酒店店长职责范围(十四篇)
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酒店店长职责范围篇一
2, 服从上级工作安排,完成上级下达的各项工作任务。
3, 负责审核各组日志报表及填写店长日志。
4, 负责对店内员工的服务态度,销售技巧进行指导,对新员工进行岗前培训,并做好每日考勤工作。
5, 负责监督并检查商品的陈列,摆设是否整齐,艺术。
6, 负责监督好出纳现金盘店工作,必须做到帐实相符。
7, 负责检查店员做好开关店准备工作,及各项日常工作。
8, 负责控制日常开支费用,审核当天费用支出并确认签名。
9, 负责店内各项固定设备维护及做好消防保全工作。
10, 负责售后服务,突发事件的处理及店内正常营业秩序的维护。
11, 代表公司对外行使职权,与外部机构在工作上直接联系协调。
12, 负责处理顾客投诉,维护公司形象。
13, 严守公司商业机密。
酒店店长职责范围篇二
1.经营管理:带领全店员工努力完成公司下达的各项经营指标和服务目标;严格执行公司制定的工作规范及程序、促销方案,严守工作标准,细化工作规范,做到管理科学;全面理解公司的企业文化,了解连锁企业的经营理念,掌握行业动态,收集行业信息。
2.员工管理:全面考核员工的工作质量和纪律,经常组织员工进行业务培训,开展岗位练兵;安排调度好员工的分工,交接班及作息时间;关心员工生活,营造愉快工作氛围。
3.服务管理:实施全面质量管理工作,抓好洗衣流程各个环节事前、事中、事后的质量控制,杜绝衣物丢失现象,减少串色等其他质量事故。
4.顾客管理:做好顾客信息管理,提高顾客的消费忠诚度,扩大消费顾客群;处理好顾客的投诉。
5.财务管理:遵循公司制定的各项财务工作规范,负责汇总每天的财务报表,提交相关部门;负责店铺的财务安全。
6.安全和卫生管理:检查店铺标准化ci形象的规范和整洁,安排维护店内外清洁和卫生,注意防火、防盗,确保安全生产。
7.发展前景:集团未来的管理中坚力量。
酒店店长职责范围篇三
1、负责店面的日常经营管理,日常工作的巡查督促。定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;
2、负责店面的安全和日常的质量管理工作,检查和督促员工规范作业;
3、负责店面员工的岗位业务培训,组织部门培训工作;
4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目;
5、定期考核员工的工作成绩,激发员工的凝聚力,不断提高管理效能;
8、审阅每天的业务报表,掌握当日各项数据的经营情况。熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
5、建立、维护良好的公共关系;
6、完成上级交办的其他工作任务;
酒店店长职责范围篇四
1、依据经营数据,制定分店年度预算及经营实施计划,随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和分店拓展方案;
2、依据年度gop预算,做好分店成本控制;
3、认真对分店员工培训工作做好组织、实施、督导、跟踪的工作,做好分店员工的发展计划和团队建设,提高员工满意度;
4、依据公司品牌管理标准,对分店品牌质量进行控制;
5、全面负责分店安全管理工作,落实分店安保和消防制度,保障宾客和分店员工的人身安全和分店财产安全;
6、保持与相关政府部门的良好关系,遵纪守法,树立分店的良好形象;
7、严格执行公司制定的各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展;
8、认真仔细做好分店客户、销售、人事、培训、财务、工程等档案管理工作,保持分店经营的连续性;
酒店店长职责范围篇五
1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益;
2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标;
3、对酒店各种动向保持高度的敏感性,分析研究价格体系与市场拓展方案,确保营业收入稳定增长;
4、详细阅读和分析所有报表,检查营业进度与营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行;
5、严格控制成本费用,提高利润;
6、检查各部门工作情况及服务质量,及时发现问题,解决问题;
7、加强店内安全管理和各种设备设施维修保养工作,保障运作正常以及客人和员工的人身安全、酒店的财产安全;
8、指导培训工作,提高酒店员工素质,培养人才,为公司发展推荐后备力量;
9、以身作则,关心员工,奖惩分明,使酒店具有高度凝聚力,使全体员工以高度热忱和责任感去完成本职工作;
10、酒店周边关系协调;
11、完成上级委派的其他工作。
酒店店长职责范围篇六
1、从业人员的管理
a:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
b;服务的管理:以优质的服务吸引回头客
c:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
d:对不合格的管理。一般分两种情况:*对不合格的员工进行再培训*对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡
酒店店长职责范围篇七
1. 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2. 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;
3. 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4. 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
5. 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
6. 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
酒店店长职责范围篇八
1. 保证员工高品质的服务标准,以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的培训
2. 持续而有计划的市场营销力度、高品质的市场形象
3. 完成既定的各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等
4. 确保酒店各部门流畅日常运作,以及消防,安保等重大事宜
5. 确保酒店硬件,软件,公共区域等设施的良好状态
6. 遵守、制定、完善酒店各项管理制度,财务制度,完善各部门员工服务流程等标准化事宜
7. 保证酒店大力、持续的节约开支的意识及举措
8. 与社会各职能部门的协调沟通,保证酒店良好的经营环境。
酒店店长职责范围篇九
1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本;
3 负责酒店团队的建立,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
5 全面负责安全管理,抓好食品卫生、治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
7 负责维护好酒店的外围关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
8 关心员工思想和生活,不断调整员工的工作状态;
9 完成公司交办的其他工作。。
酒店店长职责范围篇十
1、安排、落实酒店各部门工作,确保酒店日常工作正常运转。
2、确保酒店安全无隐患,负责酒店社会公共关系协调工作。
3、定期向公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。
4、切实提高服务质量,确保每一位客户的高满意度,维护公司品牌声誉。
5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。
6、协助店长保证经营目标的实现,及时、足额地完成公司下达的利润指标,保证现有资产的保值和增值。
酒店店长职责范围篇十一
1、做好店长参谋助手,加强与员工及各部门的沟通,协助店长做好店面各项管理工作,并督促、检查落实执行情况;
2、做好周例会及其他会议的组织工作及会议记录;
3、负责相关公文的起草和发布;
4、负责将公司的各种通知传达到店面,并进行文件保管和整理;
5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况,并提出合理及可行性建议,供店长决策做参考;
6、领导交办的其他事项。
酒店店长职责范围篇十二
1、 负责公司总部各项指令规定的宣布与执行:
①传达、执行总部的各项指令和规定
②负责解释各项规定、营运管理手册的条文
2、 完成公司制定的零售店全年销售额;(店长可根据往年的销售情况来进行销售计划分 解,以便于完成全年销售额)
3、 严格审核店内的财务预算和店内财务支出,严格控制店内成本损耗;
4、 保持店内商品的合理化陈列;(根据眼镜零售业的淡旺季、季节、店庆、法定假日等作出相应的陈列)
5、 掌握店内商品销售动态,向总部建议引进新产品和淘汰滞销产品;
6、 合理规划人事管理,不断提高员工工作效率;(采用绩效考核)
7、 维持员工跟顾客之间的良好关系;(要让员工成为顾客的真正知心朋友)
8、 负责全店员工的培训;(专业知识、商品知识、销售技巧、商业心理、客户服务与投诉处理等)
9、 收集眼镜行业动态信息;(如竞争者的相关活动信息,商品、服务、技术等等)
10、 加强“四防”工作,防火、防水、防盗、防工伤等,做好安全保卫工作及店内的环境
酒店店长职责范围篇十三
1、在总经理的带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。
2、提出酒店经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。
3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。
4、协调各部门关系。
5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。
6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。
7、提高酒店的管理水平、服务质量、
酒店店长职责范围篇十四
1.随时按照《店面规范》检查店内家具标准的摆放。如有新货到店,应及时处理,保持店内整洁形象。
2.保证店内的每盏灯是亮的,每株绿色植物是新鲜挺拔的,有充足的水分并按规范摆放。
3.负责配套饰品的申请领取,每种灯泡保持3个备用品,如有灯泡、花瓶及餐具破损的,店长负责12小时内补充到位。
4.检查家具及配套饰品的清洁。做到家具及配套饰品的表面及内部,用手擦拭无尘土,用眼睛观察无油腻、无污垢。
5.样品内外不得摆放除了标准配套的饰物之外的其它任何杂物及私人物品。
6.一旦地板上出现脚印,负责指派店员清除干净。
7.每月负责送洗一次床上用品,包括枕套、被单、被罩等。并指派店员及时换上备用品。
8.检查香味剂的喷洒。每日两次,每次在专卖店门口喷三下及每个柜子内部喷一下。
9.检查各种宣传单、招贴画有破损时,及时向领导申请补充。
10.每日以《专卖店销售规范》、《导购员服务标准》、《导购员的基本素质》、《导购员工作守则》、《店面规范》的规定严格要求自己,以身作则。
11.将各项任务分派给店员并检查其执行情况。店长必须身先士卒,以身作则。
12.负责仓库管理,盘点存货,分类摆放整齐,做库存出入记录,做展品分类明细账。
13.帮助店员签定合同,核对售货合同单。
14.负责每月一次的客户调查意向问卷收集,并上交领导审阅。
15.店长在周末要坚持工作。