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酒店店长工作职责职责要求篇一

2、确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作。

3、定期向公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。

4、切实提高服务质量，确保每一位客户的高满意度，维护公司品牌声誉。

5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。

6、协助店长保证经营目标的实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的保值和增值。

酒店店长工作职责职责要求篇二

1、负责店面的日常经营管理，日常工作的巡查督促。定期培训和指导督导员工严格履行岗位责任;

2、负责店面的安全和日常的质量管理工作，检查和督促员工规范作业;

3、负责店面员工的岗位业务培训，组织部门培训工作;

4、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目;

5、定期考核员工的工作成绩，激发员工的凝聚力，不断提高管理效能;

8、审阅每天的业务报表，掌握当日各项数据的经营情况。熟知当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

5、建立、维护良好的公共关系;

6、完成上级交办的其他工作任务;

酒店店长工作职责职责要求篇三

1.负责管理一家分店，及时向城区总长汇报所管理分店的营运情况;

2.负责执行公司各项规章制度与管理决议，按要求安排、落实分店工作;

3.负责分店内日常各项营运、管理工作，确保分店安全无隐患;

4.负责分店日常的品牌维护工作，切实提高服务质量，维护公司品牌声誉;

5.做好人才储备工作，店内员工日常的培训、检查、督导工作;

6.做好分店经营管理的推广、销售、公关等工作;

7.完成公司下达分店的经营指标;

酒店店长工作职责职责要求篇四

1. 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

2. 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

3. 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

4. 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

5. 全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

6. 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

酒店店长工作职责职责要求篇五

1、做好店长参谋助手，加强与员工及各部门的沟通，协助店长做好店面各项管理工作，并督促、检查落实执行情况;

2、做好周例会及其他会议的组织工作及会议记录;

3、负责相关公文的起草和发布;

4、负责将公司的各种通知传达到店面，并进行文件保管和整理;

5、协助店长全面调查及了解店面经营管理情况，并提出合理及可行性建议，供店长决策做参考;

6、领导交办的其他事项。

酒店店长工作职责职责要求篇六

1、负责公司(老板)下达的各项经济效益指标的完成。经济效益指标包括：年度销售收入(分解为月份、周、日);门店直接费用的控制;利润、商品周转天数、商品损耗率等。

2、负责对公司(老板)全部资本金的投入承担保护责任。公司(老板)资本金包括：门店使用(占用)的各种设施设备、投入门店的装饰、门店合理占用的商品流动资金、备用金以及其它收入。

3、负责对公司(老板)的经营技术资产的保护和保密承担行为责任。公司(老板)经营技术资产包括：注册(登记)商号、服务标志、管理模式、店铺布置、资讯系统、员工培训、会计操作、信息传递等营运系统。

4、负责对公司(老板)销售管理环节上的商品动销状态，商圈内价格竞争优劣状态，商品结构组合实情作出最佳高效的信息处理并承担行为责任。

5、负责分店的商品进货验收、商品陈列与配置、商品质量、商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作。

6、根据总部(工厂)下达的商品指导价格及政策规定，结合商圈的实际确定本店的商品价格(通常采用差别定价法)。

7、掌握商圈目标顾客的消费需求，作好商品的管理及要货;向公司(老板)提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议。

8、执行公司(老板)或工厂下达的促销活动，根据分店实际提出分店的促销需求。

9、负责分店商品损耗管理。

10、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业管理。

11、负责分店员工考勤、仪容、仪表和服饰规范的执行。

12、维护分店的清洁与安全，为顾客营造干净、整洁、舒适的购物环境。

13、负责下属员工的行为礼仪、商品知识、销售技巧、服务规范的指导与培训。

14、负责组织本店人员开好早会、晚总结会、周工作检讨会(对照导购员日或周工作报表)等会议，充分调动员工的工作积极性与员工士气(士气比武器重要)。

15、负责与卖场(业主)建立良好的合作关系;负责顾客投诉与意见的处理。

酒店店长工作职责职责要求篇七

1. 保证员工高品质的服务标准，以及持续而有计划的员工服务技巧及服务意识的培训

2. 持续而有计划的市场营销力度、高品质的市场形象

3. 完成既定的各项财务指标;制定及更新酒店商务计划、预算、市场营销计划等

4. 确保酒店各部门流畅日常运作，以及消防，安保等重大事宜

5. 确保酒店硬件，软件，公共区域等设施的良好状态

6. 遵守、制定、完善酒店各项管理制度，财务制度，完善各部门员工服务流程等标准化事宜

7. 保证酒店大力、持续的节约开支的意识及举措

8. 与社会各职能部门的协调沟通，保证酒店良好的经营环境。

酒店店长工作职责职责要求篇八

1， 遵守公司各项规章制度，肩负起店;内全面工作。

2， 服从上级工作安排，完成上级下达的各项工作任务。

3， 负责审核各组日志报表及填写店长日志。

4， 负责对店内员工的服务态度，销售技巧进行指导，对新员工进行岗前培训，并做好每日考勤工作。

5， 负责监督并检查商品的陈列，摆设是否整齐，艺术。

6， 负责监督好出纳现金盘店工作，必须做到帐实相符。

7， 负责检查店员做好开关店准备工作，及各项日常工作。

8， 负责控制日常开支费用，审核当天费用支出并确认签名。

9， 负责店内各项固定设备维护及做好消防保全工作。

10， 负责售后服务，突发事件的处理及店内正常营业秩序的维护。

11， 代表公司对外行使职权，与外部机构在工作上直接联系协调。

12， 负责处理顾客投诉，维护公司形象。

13， 严守公司商业机密。

酒店店长工作职责职责要求篇九

1、全面负责公司旗下自营酒店的整体运营工作;

2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

3、全面负责酒店团队的建立、培养、和管理;指导培训工作，培养骨干，提高整体服务质量和酒店的员工素质。

4、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作;

5、熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。

连

1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作

2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序

3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象

4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。

5、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本

6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核.

8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关

9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理

10、横向部门沟通协作

11、完成上级交办的其他工作

酒店店长工作职责职责要求篇十

1.随时按照《店面规范》检查店内家具标准的摆放。如有新货到店，应及时处理，保持店内整洁形象。

2.保证店内的每盏灯是亮的，每株绿色植物是新鲜挺拔的，有充足的水分并按规范摆放。

3.负责配套饰品的申请领取，每种灯泡保持3个备用品，如有灯泡、花瓶及餐具破损的，店长负责12小时内补充到位。

4.检查家具及配套饰品的清洁。做到家具及配套饰品的表面及内部，用手擦拭无尘土，用眼睛观察无油腻、无污垢。

5.样品内外不得摆放除了标准配套的饰物之外的其它任何杂物及私人物品。

6.一旦地板上出现脚印，负责指派店员清除干净。

7.每月负责送洗一次床上用品，包括枕套、被单、被罩等。并指派店员及时换上备用品。

8.检查香味剂的喷洒。每日两次，每次在专卖店门口喷三下及每个柜子内部喷一下。

9.检查各种宣传单、招贴画有破损时，及时向领导申请补充。

10.每日以《专卖店销售规范》、《导购员服务标准》、《导购员的基本素质》、《导购员工作守则》、《店面规范》的规定严格要求自己，以身作则。

11.将各项任务分派给店员并检查其执行情况。店长必须身先士卒，以身作则。

12.负责仓库管理，盘点存货，分类摆放整齐，做库存出入记录，做展品分类明细账。

13.帮助店员签定合同，核对售货合同单。

14.负责每月一次的客户调查意向问卷收集，并上交领导审阅。

15.店长在周末要坚持工作。

酒店店长工作职责职责要求篇十一

1、协助店长做好酒店的整体运营管理工作，及时同店长反馈并提出合理化可行性意见或建议;

2、协助店长做好酒店销售工作及客户接待工作;

3、了解酒店前台、客房、工程、中控等各部门的工作流程，具备处理突发事件的工作能力，具备店值经理的工作能力，保证酒店的正常运转;

4、抽查前台销售及服务情况;抽查房间，指导客房领班工作，定期对酒店员工进行安全、服务等方面的培训，保证酒店安全、服务及卫生的良好;

5、负责酒店易耗品库的管理，监督检查易耗品的消耗程度、布草洗涤的把控，协助店长做好酒店的节能降耗工作，将酒店的成本控制最低化;

6、协助店长做好酒店的消防安全管理工作，保证酒店安全运营。

酒店店长工作职责职责要求篇十二

1、负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行总经理下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。

2、负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。

3、支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

4、负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。 

5、负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。

6、负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。

7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。

9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。

10、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。

11、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

12、审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。

14、做好思想工作，抓好本店 的精神文明建设，关心员工生活。

酒店店长工作职责职责要求篇十三

1、从业人员的管理

a：出勤的管理：严禁迟到、早退、严格遵守纪律

b;服务的管理：以优质的服务吸引回头客

c：工作效率管理：不断提高每个员工的工作速度和工作的质量

d：对不合格的管理。一般分两种情况：*对不合格的员工进行再培训*对无药可救的员工进行辞退工作

2、缺货的管理

缺货是造成营业额无法提升的直接原因，所以，在下订单时，必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间，应有意识的增加订货数量，以避免营业额原地不动或不断滑坡

酒店店长工作职责职责要求篇十四

1、根据公司要求能够出色完成公司下达的各类经营指标;

2、创建快乐、团结、积极的酒店团队;

3、负责酒店内外日常管理事务，为酒店经营创造一个良好的环境;

4、负责所管辖各单店的安全管理工作，确保宾客和酒店的人身、财产安全;

5、制作酒店年度预算工作，负责酒店人事报表的制作。

6、保证酒店按照布丁运营标准正常健康运营。

7、按照公司的培训体系和职业生涯的规划进行人才培养

8、负责单店与职能部门公共关系维护;

9.熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规;

10.乐观积极、工作敬业、责任心强;

11、认同布丁企业价值观，专业的服务意识、很强的学习能力;

12、执行力强，富有激情，能出色完成公司下达的各项指令;

13、出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;

酒店店长工作职责职责要求篇十五

1.收益管理;满房率、营收、经营指标

2.团队管理：工作安排、人员培养、招聘、排班考勤、团建

3.服务管理：包括服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、布草管理等;

4.安全管理：包括安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;

5.财务管理：包括财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;

6.工程管理：在营店的日常维护或工程维修、筹建店的工程质量和进度工作;、

7.外联管理：客户关系、邻里关系、社会关系建立及维护