大学生创业项目计划书3000字(大全17篇)
计划可以帮助我们合理分配时间,避免任务冲突和时间浪费。学习过程中制定一个合理的学习计划可以提高学习效果。以下是一些常见的计划制定错误,希望大家可以避免类似的问题。
大学生创业项目计划书3000字篇一
来到x学院,说实话这不是我的初衷,一开始,我因为不知道也不了解这个学校,我还郁闷了一段时间。但是当我来到这所学校,我才知道我错了,我来这所学校是来对了。
x学院,它不仅仅注重学习,还教我们如何创业,还有大学生创业教育园,这就激发我创业的欲望。
下面我也就来谈谈我的创业计划。
既然我学的是应用电子专业,当然我的创业计划也与这有关,这也是我最感兴趣的专业之一。因此我也会认真的学好这门专业。
我想,如果我将来创业,我一定会开一家自己的电子产品公司,主要是设计、制造销售各种电子产品,打造自己的品牌公司。
首先,在学习好自己的专业的前提下,向一些大的公司如:创维、联想、tcl等一些大的电子产品公司,学习他们的成功经验。然后再应用到的实际中去,当然,这只是前期工作,在自己的公司经营我想也是一项巨大的挑战!经营自己的公司首先要我有资金,这就要我在学习过程中找一个工作,这样既能够为家节省开支,又能锻炼自己的能力,还能积累一些资金,何乐而不为?其它就在创业时再说吧。这一理想很远大吧,但我不这么认为,因为我相信自己!相信自己一定能成功!
一家自己的电子产品公司,我想首先要从小事做起,向那些创业成功的特同学学习,学习他们成功的经验,这样才能获得成功而不至于走多少弯路。这也算一条捷径吧。
远大的理想总是建立在艰苦奋斗的基础上的。首先我要认真学习现在所学的专业,和一些基础科目,只有基础牢了才能获得成功。大学的学习生活非常轻松,但又充满挑战,轻松是因为它课程非常少,充满挑战是因为它主要靠我们的自觉和求学的欲望,因此就有些在中学非常不错的同学因为失去了约束而放纵自己,也因此学习成绩一降再降,而这些我一定要注意,因为远大的理想总是建立在艰苦奋斗的基础上的,我要为我的理想而奋斗!
最后我还要说:“立志欲坚不欲锐,成功在久不在速!”
“想要实现梦想,就首先要从梦中醒来!”
这两句就是我的人生格言!
大学生创业项目计划书3000字篇二
本方案将从行业市场定位、营销策略及管理与盈利模式等展开构想,以期达到为决策者提供参考依据,文中省略了关于企业战略规划的细述,对部分标题内容仅做提纲性描述。
公司介绍。
1、创办新公司的思路和情况。
成为一家优秀的装饰企业是我们的梦想,并在此基础上努力做到最好,我们知道装饰行业是一个市场容量大,入市门槛低,同质化程度高,竞争激烈又极度不规范的行业。目前,多数企业采用公司设计师接单,项目经理分包等形式作为公司主要运营模式。
关于盈利,装饰公司的利润主要有以下几点:
(1)工程分包费。
为了减少公司管理成本,通常装饰公司会将所签合同与实际支出的差价作为公司的毛利润(一般在30-40%),其余部分(60-70%)会转包给与自己有固定承包合同的项目经理,这样利润公司利润虽然比直接施工要小,但利润相对固定,各公司报价、材料、施工等值不同决定了转包比例也不同。注:一般情况下项目经理要拿出3%的工程价作为质量风险金压在公司,待工程保质期结束返还。
(2)公司正常的管理取费。
一份家装合同主要分为直接费和间接费,直接费主要指的是工程中施工预算费用,管理取费属于间接费一般包括:设计费3%-5%、管理费8%-15%、税金及远程施工费等。
(3)施工辅料费。
为了保证施工材料统一及企业利润最大化,很多公司会将工地常用辅材如细木工板、石膏板、木方、轻钢龙骨、乳胶漆、油漆等进行仓储,这样既能保证材料的统一性,又能避免项目经理的道德风险,同时也为公司创造一些额外利润,一般材料利润在15—25%之间。
(4)主材利润。
装修主材主要包括:地板、瓷砖、洁具、橱柜、木门、窗帘等,现在越来越多的主材供应商会依赖装饰公司推荐提高销量,这给装饰公司进行资源整合提供机会实现合作,增加利润点。
新公司定位在10—15人之间的中小型公司,计划前期投入20万左右,预计年产值在300—400万,计划一年内收益,预设立部门有设计部,市场部,客户服务部,工程部,财务部等,采用垂直管理架构,这是一家规模小起点高、注重品质,具备团体作战又拥有激情的企业,寻找差异化,将每一个客户接触点做到极致!我们的目标客户群体定在中档以上(竞争激烈),和众多高手过招争夺资源以期完成产值,为此我们需要拥有超越对手的能力和相应市场的速度,以及强烈的服务意识。
1、公司预计成立时间。
20xx年8月筹备—9月初开业。
2、公司股东背景介绍及股权结构。
待定。
3、公司业务范围。
装饰设计,施工,材料,与家居有关的一切!
4、公司的目标和发展战略。
20xx年8月—9月,是新公司筹划制定目标方案及分解战略步骤的准备期,至20xx年未,计划完成100万产值任务,实现完工在建样板房20—30个,在开业一年内实现品牌建立,产值任务达标,两年内形成设计,施工,材料销售等业务组合,进入合肥家装界主流品牌,为此,20xx年确定为“开局之年”,20xx年将是“产值年”新公司的营销策略,年度计划,工作步骤将会按照清晰的发展目标制定和实施。
三、市场机会分析。
1、环境分析。
装饰行业年产值近2万亿,年均增长18%,装饰装修已成为消费者仅次购房以外第二大消费支出。目前,家装业总产值首次超过了家电业、汽车业和牛奶业,装饰行业市场容量大,发展速度快,行业分布广,为一般传统行业所不及,是典型的朝阳产业,是拉动国民经济增长点重要力量。
目前,装饰行业的竞争力主要体现在设计、施工和管理等方面上,而这些往往是经过一定努力和创新都能够获取相等的技术和能力。作为一家新公司我们需要充分挖掘我们的优势,在同样提供优质服务的同时我们要和大公司比价格,引导客户理性消费,和小公司我们要比精细比价值,比物有所值,市场前景还是很乐观的!
2、行业(竞争者)分析。
目前合肥市大小装饰公司预计有1000多家,普遍处于中小规模状态,其设计水平,营销策略,管理能力均不能满足市场需求,大多数公司集中在百花井,望城大厦,致力于领先的互联网服务cbd,财富广场等地,其中产值在1000万以上的有7—8家,其中山水,华然,川豪,星艺,业之峰,大维属一线品牌,均有自身特点及客户群体。
山水老客户较多,设计水平突出,设计师实行7=1团队合作模式,公司经常带领设计师去开拓视野、增强技艺,近期推出7年成长感恩回馈优惠活动,对材料采用招标的方式进行整合,《山水商城》和《山水生活》因缺乏必要的策划支撑以失败告终。
华然品牌被公众认可,推出顾问式服务,服务好(有9个客服分工对所有订单进行跟进,客户人员很懂装修知识、服务技巧),公司成立时间长,是合肥市最早一批装饰企业,公司收费价格高,注重员工技能培训,占领了合肥一部分高端市场。
川豪目前外地品牌在合肥做到最好的,有自己的橱柜,木门加工厂,合肥公司内有3000平米材料展厅可为客户提供一站式家居服务大维前期以价格取胜,重视工程形象(项目整洁、堆放、着装整齐),带客户看工地促进签单,现在置地投资广场成立高端工作室,以此抢占高端市场。
星艺广东装饰品牌是目前合肥家装市场实力派,不过由于内部管理混乱,合肥市场现已存在两家独立广州星艺装饰,各做各的,让老百姓很迷惑。
百度走综合性价比、套餐路线(28800),想走高端设计的路线城市人家深根小区,走性价比路线,工程价打折,但管理费不打折。
提升品牌力度及售后服务、工程质量是目前竞争对手主要的策略之一,善于概念营销炒作却效果甚微,有得有失。
四、营销计划。
1、家装营销形式。
(1)业务员跟踪客户这是一种最传统的也是目前几乎所有装饰公司最常用的营销方式,通常是公司安排业务人员直接到小区发宣传单接触客户,主要工作方式就是通过简单介绍公司概况,工艺,尽量做到引起业主的注意,然后随其引入小区的办公点或展厅或样板间内,然后由主谈设计师详细与客户沟通,他们作为辅谈跟进补充。
(2)电话营销销,业务员或前期市场开拓人员通过各种方式或手段,从售楼处或物业公司。
处搞到大量客户资源。然后电话咨询或邀约,当客户积累一定程度可以通过公司组织“家装课堂”“家装直通车”等活动进行配合,不过客户不太喜欢这种方式,主要是对自己资源泄露反感。
(3)小区终端摆台活动,在业主办理入驻手续期间,以物业名义进行现场免费咨询等活动。定期的举办家装直通车等终端促销活动。另外,也可以利用小区公益广告牌提示牌,楼层提示牌,单元公告栏,车库入口提示牌,门卫的遮阳伞,信箱提示广告等,来进行宣传。
(4)展会活动,有选择的参加行业内和媒体举办的各种展会活动,针对的推出符合消费者口味的优惠政策,促成签单,提高品牌知名度和行业影响力,利用各种宣传方式,横幅,x展架,易拉宝等等。尽量抢占有利位置,维护公司对外整体形象。
(5)工地推广这是现在大多数中小家装公司(甚至大多数“游击队”)最有影响的营销方式。百闻不如一见,让客户亲临施工现场,亲眼观看施工工艺,亲自察看材料的真假,亲自体验现场工地的管理,这是赢得客户的关键所在,具体方式是公司的业务员或设计师,在通过初期的接触以后,引导客户,“说得再好,不如亲自看看施工现场”所以,有经验的设计师或业务员,会挑选一些优秀的施工工地去看,而一般的或有所欠缺的工地,哪怕距离很近,也不会带客户去,要不然前期良好的沟通会化作泡影。
(6)“家装套餐促销”或“家装解决方案”推出若干套餐装修,详细介绍其具体套餐内容,做到让消费者心理有数,打消他们的后顾之忧,体现透明、诚信装修的服务理念。
(8)网络拦截主要是借助网络工具,在较大的房产网站,如搜房或合肥论坛,还有社区网站上,在业主论坛上发布大量的公司和设计信息,这是目前比较流行的营销手法,但这种方式要求有专门的网络推广人员,利用网络来传递信息,速度快,影响面广,所以必须讲究技巧与方法,最好是抓住各论坛的版主(斑竹)。这样公司的宣传帖子才不致于“拍砖”。
(9)传统媒体的拦截报纸,电视,电台这些传统媒体,依然占据了大量的受众面,所以精心选择一个媒体,精心做好宣传策划与宣传突破口,一样可以取得比较满意的效果。当然还有其它的广告宣传方式比如:车身广告,站牌宣传栏,大型公共场合的灯箱广告宣传等等。
2、营销策略与技巧。
(1)楼盘情报的收集。
a、开发商的信息包括:销售总监,联系电话,楼盘广告资料,主要消费群体,楼盘的销售情况,空置率是多少,入住率是多少,入住时间是什么时候,是投资型还是居住型楼盘,是商品楼还是回迁户,这所有的信息,对于投资决策来说都是非常重要的。
b、物业公司方面的信息情报:小区的信息包括建筑类型(板楼,塔楼),本次入住的户数,日期,周边的交通,价格,主力户型(最好是先期进入小区量房)。物业拟招商的情况,价格、租金,租赁位置优劣等。
(2)对公司情况的了解。
首先,我们对自身定位的认识,我公司的特点,我公司的优势,我们能给客户提供的服务。第二,业务员对于公司业绩的了解,如果这个小区是该楼盘交付的第二期,公司有无在上期小区中做过工程。第三,对于公司现有的业务员和设计师的配置,有没有适合该小区的主管及相当水平的设计。
(3)竟争对手情报的收集。
我们要了解交付还有那些公司同时参加,他们公司的定位是什么?包括(价格定位,营销手段定位,客户群体的定位),分析他们会采取什么样的手段?他们的设计和质量如何?比我们实力强的公司有几家,和我们差不多的是那几家?比我们势力差的又有那几家?了解的越多,成功的可能性越大。
(4)宣传资料及方案准备。
针对该小区的主力户型,要有二至三套不同的设计方案,这些方案包括原始平面图,地面布置图,顶面布置图,重点墙面的立面图,客厅或卧室玄关等重点部位的三维效果图。主力户型的平面图最好是能喷绘贴到办公点的墙面,做到直接吸引客户的眼球,另外,还需要制定相应的针对小区的报价。
(5)针对小区的客户群体,我们要有针对性地对进驻该小区的业务员和设计师进行强化培训,让他们熟悉客户群体,熟悉公司设计方案,熟悉小区里其它公司的概况,这样就能做到心中有数,有的放矢。
(4)整合资源。
公司在开发某小区的前期,在交付钥匙的前期,可以有针对性的进行前期广告宣传,同时,还可以利用媒体和物业管理的名义组织公益性的活动。内容包括:户型解析,家装材料、工艺讲解,建材团购活动等。
在宣传策略上,突出媒体和物业管理为主办方,而我们企业作为被邀请方,这样缓解了客户的抵触情绪,未签单时采用广告发布、业务员拉单、加强物业公关等多种方式进行,签单时,采用电话营销、参观样板房、工地推广等方式,争取做就将一个小区做透做强。
大学生创业项目计划书3000字篇三
随着社会经济和文化的发展,人们生活节奏的加快,人们的生活环境,生活方式都发生了很大的变化!兼职已经成为一种时尚,学生兼职的市场非常广阔。学生兼职是学生减轻自己经济负担的需要;学以致用的需要;学生了解社会的需要;提高学生综合素质的需要;增加社会经历的需要;为走向工作岗位大基础的需要。团体消费已经悄然走进人们的生活,已经开始流行,这是社会发展的需要同时也是一种必然。团体消费涉及到人们生活的方方面面,团体消费使人们节约金钱,节约时间,用尽量小的投入获的最大的消费实惠,学生团体消费就更有市场,学生是纯消费者,品牌意识和品牌忠诚度非常高,学生消费也是走在社会的最前沿。团体消费是个性。品牌。实惠最佳消费方式。打造高校团体消费终端市场,其商业市场发展潜力不可估量!
着力于高校市场的开发,建立校园兼职平台,学生实践平台,校园商业平台,服务学生,服务高校。
关系学生成长:让学生参与社会实践,认识社会,了解社会,边学习边实践,学以致用,提高学生的综合素质,校园市场,由学生自己开发,自己经营自己维护。
占领高校消费终端市场以及以高校为中心的周边消费市场,打造高校创业的品牌联合舰队。
1、学生减轻自己经济负担的需要。
2、学生参加社会实践,提高自己综合素质的需要。
3、学生个性消费,品牌消费。实惠消费。安全消费的需要。
4、高校提高学生就业的需要。
6、商家要求打开校园市场的需要。
7、社会经济发展趋势的需要。
此项目的长远目标是占领高校消费终端市场,以及以高校为中心的终端消费市场,其商业前景不可估量!
模板国家级大学生创新创业训练计划内容包括创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目三类。下面是关于模板的内容,欢迎阅读!大学生......
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,此时此刻我们需要开始做一个计划。什么样的计划才是好的计划呢?下面是小编帮大家......
大学生创业项目计划书3000字篇四
创名牌是一项耗费大量人力、物力和财力的.长期工程。一个企业,尤其是实力较弱的中小企业如果不顾自身状况与条件,一味去争创名牌,很可能适得其反,得不偿失。
一、企业规模制约。大多数中小企业组织结构简单,规模较小,构成了创名牌的一大障碍。纵观世界名牌,无一不与巨型跨国公司相联系,国内涌现出来的一批名牌产品,也都归属于实力雄厚的大企业。规模经济是名牌企业的一个重要外部特征,一般来说,名牌的各种优势是通过规模经济才能有效体现出来的。
二、人员素质制约。我国大多数中小企业人员素质普遍偏低,创名牌是一个知识含量很高的系统工程,需要方方面面的专业人才,以训练有素的知识、思维、技能完成大量的实务工作,非专业人员难以胜任。
三、企业财力制约。创名牌是一项耗资巨大的工程,其中仅市场推广就需要巨额资金,大部分中小企业心有余而力不足。
四、时间制约。创名牌的工作是一项艰苦细致的工作,要耗费大量的时间,需要企业多年甚至十几年的不懈努力,大多数中小企业在短期内,特别是创业初期难以创出名牌。我国中小型企业目前大多数处于企业、改组、转制时期,如何在目前的市场竞争中找到适合自己的位置,事关生存与发展。从以上几方面分析可见,创名牌决非易事,而一般品牌很难与名牌竞争,“无品牌策略”则不失为一个可供选择的方法。
一、“不使用商标”策略
70年代以来,西方有一些日常消费品又回到了不使用商标的状态。商品之所以能不使用商标,一方面是因为有些企业的产品由于难以形成“产品差别”,或质量难以统一衡量,或消费者对质量要求不需进行特别的辩论,如电力、矿石、铁、坯等,从而使得使用商标的必要性大大降低;另一类是人们日常生活中经常接触的消耗类商品,不需要很高的品质,比同类商品售价低20—40%,具有低价格竞争优势。
美国的两家大零售商“w—mart”和“k—mart”近年来相继推出了无品牌商品大宗销售法,他们要求消费者成打、成箱或按一定的散装量购物,商品仅限于无品牌,甚至是无正式装璜包装的统货,价格相当低廉,因而十分畅销。此法迅速在美国、加拿大等国的超级市场上流行起来。据统计,美国35万家零售商店中,有10万家经销这样无商标的大众商品。我国消费者的主体仍是是城市广大的工薪阶层和农民,物美价廉的商品是他们首要选择。目前,我国仓储式购物中心大受消费者青睐就证明了这一点。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商业竞争发展到一定阶段的产物。它是零售商为了突出自身的形象,维持竞争地位,充分利用自身的无形资产和优势而采取的一种竞争战略。具体做法是零售商通过了解消费者信息、自行设计、开发产品,并选择生产企业进行生产,然后利用自我品牌把产品推向市场。在国外,采用零售商品牌已有几十年的历史。如英国最大的零售集团—马狮集团,共有800余家供应商为其生产圣米高商品,该集团在其所属近千家连锁店内出售———圣米高牌商品。大规模生产与大规模零售的有机结合,使马狮集团成为全欧洲最具创业精神及创新的企业,它使制造商与零售商之间建立了融于一体的关系。
我国目前一方面不断发展壮大大中型零售企业、连锁超市,另一方面存在大量生产能力闲置的中小型企业,日趋激烈的市场竞争将迫使制造商不得不逐渐采用零售商品牌策略策略,而零售商经营自有品牌必须有为其生产产品的大量生产企业,这就为零售商与中小企业合作,形成生产与流通的新型结合体创造了有利条件。
一是价格优势。由于大型零售商拥有较高市场声誉,其品牌具有名牌效应,因而厂家在产品商标设计、注册、宣传、使用和保护等方面无需做更多工作,也无需大额投资,因而能以尽量低的价格供货。对于零售商来说,其进货渠道直接,省去了一些不必要的中间环节和相关费用,能降低进货价格。另外,零售商品的品牌与零售商品牌相对应,使假冒伪劣的可能性大大降低,从而大大降低商标保护的有关费用。
二是信誉优势。采用零售商品牌,产品在相应的零售商店内销售,零售商对其自有品牌的商品具有极强的控制力,并会给予足够的关注,较容易在质量方面给顾客提供保证。尤其是信誉良好的商店对消费者具有极大的吸引力,能增加消费者购物的安全感。特别是在假货泛滥的今天,信誉几乎成为质量的保证,消费者能否买得放心,已成为他们在不同零售商、不同品牌之间进行选择的重要因素,这些标以零售商品牌的商品,由于有信誉做保证,加上质优价低,极具竞争优势。
三是销售优势。采用零售商品牌可促使零售商为销售这些商品不遗余力。例如,零售商在销售式上可以将这些商品放在较优的位置,通过科学的商品陈列强化消费者的购买欲望。而当商品品牌和质量差别不大时,商品陈列位置与方式可能成为影响消费者选择商品的主要因素。
四是把握市场需求优势。由于零售商对其自身商品品牌高度关注,同时又直接与广大消费者打交道,占有大量的市场信息,能够及时把握消费者的需求变化,并及时反馈给生产企业,使生产企业在市场调研、产品开发等方面更加贴近市场,能生产出符合市场需求的产品,在竞争中变被动为主动,占据领先地位。
一、无品牌商品的适用性。
在不使用商标品牌方面,我国已有一些较为成功的例子,如上海时装集团公司设立了无品牌缝纫摊,他们摸清了“工薪族”既渴望提高衣着水准,跟上时代新潮,又担心被厂家、商店“斩”一刀的心理,专门购进优质纺织面料,设计新式服装,开设裁剪、制衣窗口,推出价格低廉、具有鲜明个性特色的时装,生意十分兴隆。
二、零售商品牌的适用性。
零售商品牌在我国处于起步阶段。据报道,上海开开百货商店自1987年实施零售品牌以来,推出开牌系列产品,其中开开牌衬衫荣获“中国十大名牌衬衫”的殊荣,开开牌羊毛衫荣获“中国名牌产品”称号。上海的华亭伊势丹在商店的显著位置摆放企业的自有品牌,上海市共康服饰城内近1/3、达6000余种商品采用“共康”品牌,并在电视上大做广告。至于上海第一百货集团、华联集团等商业巨人也都竞相推出了自己的品牌产品。
一、我国一些行业的产品目前正受到国外一些“强势品牌”的竞争和压力,这些外国企业技术先进、资金雄厚、营销得法,甚至不顾一切地以在中国市场上“抢摊”为主要目的。在这种情况下,我国实力较差的中小企业如果盲目与之竞争,无异于“鸡蛋碰石头”,而避强就弱,采用“无品牌策略”以价格优势、市场需求优势来与外国企业竞争,不失为中小企业立足市场的一条有效途径。
二、我国已有一定数量的大中型零售企业,目前,总资产超过10亿元的百货零售企业10余家,利润5000万元以上的大约20余家。随着它们的发展壮大,一方面有条件形成和强化自己的品牌,另一方也有利于吸纳中小企业采用它们的品牌,成为它们的伙伴生产企业。
三、我国目前有1000多万家中小企业,其中大部分由于受自身财力和规模的限制,常常以市场追随者的面貌出现,他们不了解消费者的需要,生产的产品销售不出去,创立名牌是他们力所不能及的。同时这些企业无法及时适应市场需求改造产品,缺乏竞争力。从各方面条件来看,他们都有可能与零售商合作,这种生产与流通相结合的新形式,对中小企业的生存和发展极为有利。
四、我国现在假冒伪劣产品肆虐,制假、售假现象层出不穷。而信誉好的大中型零售商的自有品牌只在自家店铺内出售,品牌的管理比较容易,不易被其他厂家、店家假冒,这就为商品提供了防伪、防假的有效途径。
大学生创业项目计划书3000字篇五
大学生需要创业就一点要做好周全的计划!以下是小编为大家整理的关于大学生创业项目计划书,希望大家喜欢!
创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。它是用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是结合了市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。
1。选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2。格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
潜在客户。
现实客户。
满意客户。
美誉度。
所运用的营销方法也是多种多样的。
学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:。
同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:。
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生。
o:现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性大学生餐饮创业项目计划书大学生餐饮创业项目计划书。
t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂。
1。尊重餐饮业人员的独立人格。
2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
4。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:。
1。推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2。西餐结合快餐。
例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3。美颜甜品。
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4。根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。
例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等!
“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以。
营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:。
a.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
b.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。
c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。
d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。
1)店长。
2)行政人事。
主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
大学生创业项目计划书3000字篇六
使命:为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务,并且为移动餐厅,哪里有需要,我们就往哪里去。
创业项目的起源:当前在学校能买到食品的地方为数不多,且地方小种类少,垃圾食品量多。同学们上课下课时间是规定的,所以校内商店购物高峰期统一,尤其是对于赶时间的同学来说,购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。原本男生宿舍楼仅有的超市,也被搬迁到校外,而在二教,主楼附近更是想买东西都买不到。在学校里也只有2个师生超市,一教的小卖部,2食对面的超市,整体来说,在学校里买东西很不方便的,尤其是在2教上课或上自习,有时候渴了,饿了,还要跑出2教,在冬天遇上下雪或大风,有些同学不得不选择饿肚子,这对身体和学习的影响都很大。
相信这种情况在各大高校或多或少都存在,鉴于当前学校的情况,我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅,来解决这个问题。
首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体,并进行改装,使之能进行制饮品,冷藏等,并要有一定的空间来储存。我们还要购置一些桌椅,供顾客使用。
我们营业场地并不固定,但主要集中在某几个地方,如2教,主楼,田家炳附近,初步打算在田家炳东侧设立一个场地,作为节假日的固定场所。这可以行使我们露天饮品店的功能,方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要,我们就往哪里去。
我们的营业时间也并不固定,也是主要看客源情况。但我们营业时间主要是在上课前和上课后,主要供应健康食品,绿色饮品,此外供应同学们需求量大的食品等。
考虑到资金的问题,我们主要使用的是二手车、桌、椅,对二手货翻新,使之有更好的使用价值。
对于资金的融合,我们可以申请贷款,毕竟我们的项目需要的资金不会很多,如果家里有条件的,还可以投资。
在初期我们还要对我们的店员进行培训,如如何做饮料,加工食品等,使我们的产品质量更好,还要在上岗前进行服务培训,做好我们团队的形象。我们坚信,良好的客源是建立在产品的质量上的。
我们创业团队首先在我们学校—北京林业大学进行试验,如果收入可观,我们将对其他学校进行调查,如果有好的前景,我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校,并成立连锁餐厅。
此外,我们还要对我们的项目进行宣传,吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品一定会得到商家的兴趣,学校的支持和同学们的喜欢。
北京林业大学校园移动餐厅有限责任公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位,最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。
所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送,杜绝食品添加剂,全面启动食品健康、无污染的绿色工程。此外,加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。可以与北京林业大学附属小学,中国农业大学,北京语言大学,中国矿业大学,中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理,确保食品安全,从而赢得社会各界的赞誉和认可。
树立品牌意识,创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见,为了创立属于自己的品牌,我们决定吸取一些起步较早,发展较好,品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验,这样一方面可以少走弯路,另一方面上手也比较简单。相信有了一定的品牌效应积累,对于我们公司的发展会是有更大的好处的,他可以成为良好的口碑,成为我们宣传的好助手。
产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。我们的主要产品是针对现在高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。下面介绍一下我们的一些特色供给方式。
花草茶。
花草茶是我们主要共饮健康饮品,饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶。
花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,每一种花草都具有奇特的疗效,花草茶的功效大约可分为3种:
1.松弛神经-帮助镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的心情。学习中休息时间的最好选择。
2.提振精神-可增强身心活力、并助有助消除疲劳。代替咖啡,既达到提神效果也没有咖啡因的伤害。
3.加促新陈代谢-能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。爱美又爱健康的女生们的最爱。
我们将推出多种不同功效的主打花草茶,并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。
并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子,供顾客翻阅。
相信了解花草茶的同学将成为我们的常客,不了解花草茶的同学也能通过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。
水果汁。
水果的好处就不用多说,是每个人每天都应该摄入的。对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说,水果汁就是很好选择。
我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。但由于水果运输并不方便,为保证新鲜,我们实行限量供应限时抢购。并且,水果汁并非主打,可以说是作为一种提升我们餐厅趣味性,增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。
水果挞。
这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞,挞底松软,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、颜色、味道都十分棒。
产品/服务描述:本公司产品目前处于策划筹备阶段,考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的食品。
本公司将通过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,积极为供应商提供市场信息,进而开拓市场空间。
2学校消费群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3学校投资方的关系。及时了解并遵守学校相关规定,加强与学校相关部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与投资方保持广紧密关系;向其提供本行业的真实信息。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀。
主要的产品特色:具有食疗保健功能的餐品。
3、预期成立时间:20xx年2月份。
4、预期注册资本:
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。
主要消费对象:北京林业大学校在校学生。
2、企业基本情况:本公司正处于初步策划阶段,领导队伍基本确定。餐饮业技术含量低,员工主要来自本校学生,勤工俭学或个人爱好。
3)据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元(餐车租赁费用3万元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元)。资金学校提供20%,校外投资方50%,自己筹备30%。
4)每日经营财务预算及分析。
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
5、预期注册地点:北京林业大学。
6、企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。
7、企业内部部门设置情况:
1、领导组:财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。
2、服务组:本组由领导组内人员担任相关任务。
8、董事会成员名单:(可根据本公司实际情况去决定职位安排)。
序号职务姓名学历或职称联系电话。
1财务负责人xx大学本科xxxx。
2市场营销负责人xx大学本科xxxx。
3技术开发负责人xxx大学本科xxx。
校园营养餐厅具有很好的市场前景,原因一由于学校一教旁边的林大师生超市价格较高,在下课上课高峰期人满为患,很多同学买东西不方便,而且一教和二教周围没有什么超市,同学们购物难成为了一个问题。同学们在上课或上自习的时候,赶时间想买一些零食来充饥,或者当同学们自习感到很饿的时候,想买一些食物来补充能量。我们可以把我们的移动快餐车开到一教或二教门口,品种齐全,价格低廉,会吸引很多同学前来选购。我们还会在一教的三层、二教的四层成立采购点,供高层上课或自习的同学所需,为他们节省了很多上下楼的时间。我们推断很多同学为了省点钱或少走一段路多节约时间而选择我们的移动餐厅。我们会加大宣传力度,印制传单或海报,在各个宿舍楼、教学楼张贴、发放。有可能的话,我们会和我们学校的广播台取得联系,来帮助我们宣传我们的移动餐厅,扩大影响力。之所以说我们的移动餐厅有很好的市场前景。
原因二,我们餐厅的主要特色是营养,营养对于学习就业压力越来越大的高校学子来说非常重要。并且随着生活水品的日益增高,营养与保健越来越成为大家关注的问题。学校超市食品大多为对健康无益的零食,学校食堂供应时间短且远离教学楼。我们餐厅胜在解决了营养与便捷双面问题。
原因三,我们学校有众多的家属区。在周末或公共假期,我们将移动餐厅来到家属区,让他们来购买我们的产品。庞大的家属区一定会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。我们还会提供送货上门服务,让他们足不出户就能买到放心的产品。我们的服务绝对是一流的,目的是给顾客留下良好的印象,得到一些固定的客户。我们会采取积分制和会员制。积满一定的积分或购买到一定数额后,会得到相应的礼品或打一定的折扣。会员也会得到一定的优惠。
我们在本校拓宽我们的市场后,还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场,让我们的移动餐厅成为一道风景线。我们在创业的过程中,肯定会遇到一些困难和竞争。在面对这些竞争时,我们团队首先要保持冷静,团结起来想一些应对策略。其次,我们会推出我们的特色产品和特色服务。我们相信,有了自己的特色,一定会站住脚跟,至少在特色产品和服务上我们不会落后。
一个好的创业团队要有一定的资金储备。我们团队会把融资作为创业的第一步,我们主要从各自家长那儿得到创业所需的大部分资金,毕竟我们还是学生,还没有挣钱。如果这笔资金不够,我们会申报团中央,努力得到他们提供的创业资金,来扩充我们的资金。我们会争取到一个或更多的赞助商,一方面他们给我们提供一些物资和资金的赞助;另一方面,我们会在学校里给他们做宣传,给他们做广告。这样经过多渠道的努力,我们的资金就不是问题了。等我们的创业团队挣了自己的第一笔钱,我们不能先将这笔钱平分,而是先将这笔钱用到自己的团队建设上来。毕竟我们的团队还年轻,以后还需要大量的资金来维持正常的运转。等我们的项目成熟了,再将赚的钱平分。说到融资需要,我们的项目需要很多资金,我们的移动餐厅需要一辆甚至更多的二手车,还有提货的资金,员工的工资都需要大量的资金。各种设备,物品都需要大量的资金来购买。我们会制定一份详细的购买物资明细单,做到心中有数,不能盲目投资。我们团队的融资需要和财务分析是我们团队建设的重要步骤,我们会用百分百的认真去做好这件事情。
外部风险。
随着中国加入wto,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈。
同学们适应食堂就餐超市购物的习惯不会一时间改变,并且对我们的新型餐厅的接受需要一定时间。
内部管理风险。
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
市场风险。
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)如果没有生产出适销对路的产品,可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
原料资源风险。
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
1.汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
2.严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3.项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
4.进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
5.与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
初期(1-3月)。
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占食堂超市的校园市场分额;树立良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场调研、开发,产品的研制、推广,为企业的进一步发展积蓄资本。
中期(1年)。
巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟。
届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于北京市境内发展,而要向全北京乃至全国的高校餐饮业挑战进军。
长期(2年)。
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。
大学生创业项目计划书3000字篇七
“健康宝宝”奶粉专卖给销售者提供的服务:
(一)首先从店面的布局,要求店面面积为40平方米左右,一边采用冷冻设备。冷冻一些鲜奶,需要保鲜的奶制品。另一边则设货架放置灌装的奶粉。两边相距60~80cm设货架,摆放一些袋装奶粉及盒装液态奶和瓶装液态奶。当然货架不能全部利用,那是为以后扩充做准备。中间则有1.6m左右的空间摆放桌椅为消费者提供休息的场所,并且店内免费为消费者提供茶水。
(二)其次在店外张贴标志“请勿吸烟”因为店内随时有孕妇和宝宝在场,二手吸烟者伤害最大,坚决不能让孕妇和儿童在店内做二手吸烟者,所以要保证店内有良好的环境和新鲜的空气。
(三)只要顾客购买了奶粉或液态奶(24瓶装)之后我们需要进行登记,表格的内容包括姓名、宝宝姓名、家庭住址、联系方式、奶粉名称、购买时间、备注。
在顾客购买三天之内我们以电话的方式询问宝宝食用情况,可有不良反应等。这样去关注宝宝的健康,关注每位顾客的利益。在一个月之后我们再次打电话询问,了解宝宝的成长状况、健康状况并且了解奶粉的食用情况,可以提醒家长要正常给宝宝喂奶等。如果是液态奶,了解是每天早上一杯还是早晚各一杯。这样如果他们有什么困难,我们可以给予及时的帮助,在两个半月以后,我们会第三次以电话的方式了解宝宝的成长状况及他们反馈的问题。通过直接与消费者接触,我们更容易了解消费者的心理。另外,通过三次电话的交流会给消费者留下深刻的印象。此外,我们就会记住消费者的姓名,待他们再次光临的时候,我们就能产生熟悉的感觉,这样消费者就会有亲切感。
这就是我们倡导的跟踪服务。不是在消费者发现问题之后才去帮助解决而是主动的及时的了解顾客的需要。及时帮助他们解决困难,这样才是真正的售后服务。
二、市场分析。
1、综合环境分析。
中国的人口数众多,婴幼儿也很多,并且即将进入计划生育后生育的第二个高峰期,并且随着中国人民生活水平的提高,消费水平也跟着提高。另外,中国有着“再苦不能苦孩子”的习俗。所以对婴幼儿食用奶粉及奶制品不会认为是奢侈这种消极的观念。其次,很多人忙于上班和工作,母乳喂养时间特别短,有的儿童食用奶粉从几个月到好几岁。所以奶粉的市场容量还将继续扩大。
2、竞争环境分析。
目前,xx县只有两家大型超市(xx超市和xx超市)占有70%~80%的市场份额。我们的竞争对手主要是这两家超市。从xx县的地理环境看,xx县县城是xx主要的购物中心,一些重要的商品都会到县城购买,并且离县城最远的乡镇坐车到县城只要13元。所以我们把超市开在商业街,这样便于顾客发现,能够达到直销的效果。
3、竞争状况。
由于市场竞争机制引入,商场的竞争也愈演愈烈。随着中国人均消费水平的提高以及奶粉市场竞争的加剧,中国奶粉越来越走向专门化、细分化。但专卖婴幼儿奶粉的还是比较少见的,可以说是一块空白市场。当然,这种新型的经营模式出现,不排除有人模仿从事这种专卖。
4、竞争者划定。
作为一种新型的经营模式,奶粉专卖会触及所有商场奶粉销售的利益,以及各种小型的杂货店。与所有卖婴幼儿奶粉的商家都有竞争。但主要竞争者还是大型超市。
5、竞争者战略地位。
综合以上分析,“健康宝宝”奶粉专卖采取优质的售后服务,良好的购物环境,用售后服务差异化战略抢占市场份额。
我们通过加强专业队伍的培训,不断提高服务质量,提供更加优越的购物环境等提高公司的知名度。另外我们会不间断的搞一些关于保护宝宝健康的课题。让消费者更多的了解我们公司的。
6、“健康宝宝”奶粉专卖的问题点与机会点。
问题点(市场阻碍)。
很多大型超市已经在人们心中形成了品牌效应,觉得大型超市的质量信得过,比较安全。所以新的超市进入市场很难打入,短时间内无法提高知名度。
机会点(市场空挡)。
虽然超市卖婴幼儿奶粉,但很多业务员并不了解奶粉的构成,不知道奶粉的文化,并且没有专卖婴幼儿奶粉的。另外没有优质的售后服务,商品附加值不高。我们通过增加商品附加值,了解消费者心理,及时解决他们的需要。这就是我们在销售过程中的一大亮点。
三、公司战略及营销策略。
(一)公司战略。
在公司成立前期,我们以县城为单位,取得一定的市场份额。在最短时间内站稳脚跟之后,向离县城较远的乡镇做大量的宣传,主要以张贴海报和发放传单的形式进行宣传。争取一年能占有全县40%的销售市场,得到消费者认可之后,我们上架儿童日常用品。
中期目标:以奶粉及奶制品为突破口,获得认可之后我们即可上架一些婴幼儿玩具、日常用品(包括奶具、尿不湿、爽身粉、花露水……)及服饰、鞋等。
长期目标:有关婴幼儿的商品,取得全国30%-40%的销售市场。
时机成熟后,我们可以在全省乃至全国范围内招加盟商。在不同的销售领域可以因地制宜,但公司的服务宗旨和销售理念不能改变。
(二)营销策略。
每年公司有两个活动宣传时期。一个是“六一儿童节”,我们会以各类活动方式吸引更多的消费者。另一个是“三八妇女节”、“母亲节”、“感恩节”其中一个时期(不同地区可以因地制宜。)进行大型文化下乡活动宣传。主题以“关爱母亲、回报母亲”。联系当地文化局,以行政村为单位。比如我们xx县由于受安庆黄梅戏的感染,很多人喜欢看黄梅戏,我们可以请一些业余黄梅戏团到各个村搭台演出。这样大力度宣传之后,我们的市场份额就会逐步扩大,预期可达40%~50%的销售份额。
未来市场的竞争肯定是终端市场的竞争。所以我们从三级市场以下做起,拉近消费者的距离。把握与消费者沟通交流的每个细节,使顾客满意放心是我们服务的最终目标。
1、货源:每种产品的厂家都在每个省市设有销售部,我们可以通过各种方式与他们谈判。降低进价成本,增加进货数量。让他们了解到我们公司以后的发展及发展方向和趋势。让他们意识到如果我们不代理他们的奶粉及奶制品,他们现在的损失是多少,三五年后在全国的损失又是多少。这样我们用最低的成本进到更多的货。最后到他们主动找我们进行合作,甚至到免费提供运费。公司未来的发展趋势是我们与别人谈判的资本。
2、宣传:在开业前期,我们在县城内进行拉横幅、张贴海报、竖立广告牌以及在xx电视台和xx新闻进行宣传。因为xx电视台辐射整个xx县,人们也很关注xx新闻,通过这种宣传可以达到让全县人都知道有这样的超市这种效果。在县城之外的乡镇采用张贴海报和发放传单的方式进行宣传。开业当天,我们会以各类促销活动进行宣传。开业之后我们就会按照我们的服务模式对消费者进行服务。我们最终要达到的就是利用优质的服务使消费者认可,然后利用他们的口碑进行宣传。因为商业销售中有句话叫“金杯银杯比不上老百姓的口碑”。
3、定价:每个地方都有一定的贫富差距,所以我们会上架高中低三个档次的商品。这样就有高中低三种定价。与其他超市的同样商品,我们会通过价格渗透的方式进行定价,同类商品的定价会稍低于他们的定价。这样可以利用价格的优势战胜其他超市,获得消费者的青睐。
4、促销:我们开业时间会选择在“六一儿童节”,开业当天,我们会有各种不同类型的方式进行促销。运营之后,我们在不同时期也可举办一些活动进行宣传。比如,在春天,我们可以举办“健康宝宝”健身活动,让所有的宝宝参加我们的活动。天气炎热,我们可以赠送小帽子、小雨伞。冬天,我们可以赠送暖手宝等。让消费者感觉到我们天天有礼品,天天有惊喜!这样可以在很大程度上扩大市场份额,提高知名度。
大学生创业项目计划书3000字篇八
本公司和在中国快餐市场上占独霸地位的麦当劳、肯德基公司合作,主要经营二个公司的特色食品。制作出专门的网站负责收制订单,以最快的速度送货上门,也可以提供长期定制服务。经过一段的时期的发展,将一个城市里的所有的麦当劳、肯德基公司构建一个网络实体,对每一个客户,每一项服务信息实现网络共享,从而能给客户提供最快捷、最有效的服务。
待到时机成熟,也可以发展一些辅助性的业务,如针对中国市场特殊性推出流动快餐车服务,为长期定制的工薪阶层办理会员卡并以级别的不同提供不同层次的优惠待遇等。
随着互联网给人们带来的便捷和电脑的普及,电脑的用户逐渐上升,外境工作环境的恶化,在家工作、学习、生活,足不出户的人越来越多,对网上购物,网上付款和固定及移动电话订制食品的需求愈来愈大。这种便利一定会随风潜入夜,于是本公司的潜力很大,市场大且长远,利益也是长远的,具有可行性。但关键是要与麦当劳、肯德基公司达成长期合作协议,在刚开始阶段可以作为麦当劳、肯德基公司子公司或辅助业务来做,以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。
由于顾客要求的时效性比较强,也许会因为员工由于交通、路途的原因而不能及时送到。由于顾客看到的产品只是网上的图片,而不是实物,加之食品是经麦当劳、肯德基公司送至客户家中,或其所在的公司中,有可能由热变凉,品味发生变化,不够顾客标准,引起顾客不满,导致公司的发展受阻。
三、管理组织分析。
优化公司的职工,定期进行职工培训,把每一个职工的特长找出来以便安置最适当的职位,发挥其最大能力,制定奖惩制度平等严格管理员工。
追求创业的利益是最重要的、最惟一的目的,确定创业的品牌形象,并作一定的网上、杂志、电视宣传,用最优质的服务、最棒的食品,最廉价的价格,最快捷的服务速度来打动顾客,让顾客感受到网上购物的便利和电话订制食品的快捷。
产品的优质,服务的高标准,有充分经验的领导人,有精湛技术的网络技术人员,以及有很强市场开拓能力、服务意识和奉献意识的职工。
挂靠经营,基本不需要任何投资奖金。
一流的速度、一流的服务、让您享有一流的现代化都市生活。
大学生创业项目计划书3000字篇九
diy蛋糕或甜点的过程中,不可避免会遇到一些问题,消费者往往最担心的还是安全问题,其次是制作难度和价格,对原材料和时间方面都没有太大的要求。我们要在安全问题上尽量保证食品卫生,安全合格;降低制作难度,改善工艺;控制价格,吸引更多顾客。
(三)市场竞争分析。
但是就目前情况来看还不存在这种威胁。
4、供应商讨价还价的能力:供应商主要是原材料、机器设备商等供应企业,还包括资金、劳动力等的提供者,因此我们应该尽力从供应商那里拿到低价格、高质量、快捷方便的产品,但是由于我们的供应商就是想通过提高产品价格或者降低质量来影响产业内的竞争企业,因此在面对供应商具有较强的议价能力的情况下我们应该制定出相应的解决措施,加强与供应商的友好合作关系。
5、购买者讨价还价的能力:
由于我们的购买者总是希望能够用最低的价格购买大奥合意的产品,因此我们应该进一步提高我们产品的质量,加强产品的差异化性能,通过详细的市场调查,了解到目标顾客群体的真正需求,这样才能够说服消费者心服口服的购买我们的产品。
(四)目标顾客。
1、消费者基本情况调查。
由于我们的创业项目主要是在校内进行,这就说明了这是个年轻人居多而且是追求生活质量的高素质年轻人居多的地方。而diy糕点的主要消费群体就是充满好奇心,想象力和实践性的年轻群体。以此我们又可以延伸出很多主题项目迎合年轻大学生的口味。大学中当然是大学生的消费力最强,而他们对于动手制作又有热爱和向往,因此会形成一股强大的消费力量。大学生的收入并不是很大的问题。因为现在大学生每个月的收入大都是来源于父母给的生活费,大学生有金钱,有时间,有兴趣这就使diy糕点市场虽然有年龄段的局限但潜力巨大。
2、消费者偏好分析。
经过调查,大多数大学生对于自己动手制作礼品并进行全程拍摄有很大的兴趣,并表示在市场有限的学校暂时没有哪家店铺提供diy制作的机会,大部分学生都支持学校diy糕点店的出现。然而虽然大家对于diy糕点都十分热情大多数学生却没怎么真正自己动手做过,有这种消费想法以及消费偏好却又没有店铺的支持提供使diy市场前景一片光明。
3、消费者心理分析。
爱情的需求;四是尊重需求,即在社会交往中希望得到人们的尊敬和认可;五是自我实现的需求,即希望自己的价值得到社会认可,希望自己的才华在社会中发挥作用。
虽然糕点并非人们的生理需求和安全需求但它迎合了消费者的社交需求、尊重需求及自我实现的需求。送出自己精心制作并有全程拍摄记录的糕点在人们的社交生活中会起很大的作用,拉近关系,疏通人脉等。当消费者制作出了十分精美的糕点也会赢得他人的赞赏与尊重,得到认可。在制作糕点的过程中消费者可以通过自己的双手展现自己的才华并在表达心意中发挥作用。
当代大学生都渴望被认可被牢记,diy糕点制作虽然不像发表论文那样严肃正式,但这是在生活中对自我的挑战。大学生希望搞好人际关系,可以通过diy糕点来表达心意。大学生希望得到认可,可以通过自己的双手赢得大家的赞许。大学生希望可以有自我实现,diy又何尝不是展现自我才华的一个平台。所以在迎合消费者口味满足消费者心态的同时也开拓了我们的市场,打响了我们的知名度,形成了自己的形象与品牌。
四、产品与服务特色。
每逢生日,一份美味的蛋糕甜点是必不可少的,顾客除了追求美味,还看中样式是否新颖独特。普通的甜点屋所提供的“款式”毕竟有限,难免让人觉得千篇一律欠缺新意。
的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diy的无限乐趣中。diy的甜点分不同的规格,档次。价格相对稳定,减轻价格敏感性。适合于不同阶段的消费者,必要时候实行价格折扣。提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
五、选址分析。
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。在南昌市紫阳大道大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
六、运营管理。
队力量的综合管理型人才,也不用个人专业能力强但沟通能力差、配合度差、不能整合团队力量的人。
2.管理队伍:总经理1名(负责公司决策,公司策划,前景预测分析)。
店长1名(负责公司人事管理、日常事务处理)糕点师傅2名(负责设计产品、培训员工、蛋糕成品的制作)。
收银员1名(负责公司财务收支,相当于会计)出纳人员1名(负责对公司财务的核查和资金调度)服务员3名(负责接待顾客,参与培训后可担任diy教员)。
勤杂员1名(负责物资采购,卫生管理)。
3.管理模式:初创时期,事务相对简单、管理层次和管理幅度也还没有十分宽泛,因此采取直接管理的方法。在后期发展中,公司逐渐步入正轨,采取制度化管理模式。4.现金管理制度及收支控制:
(1)在与其他单位的经济业务中,一般通过银行转账结算(2)库存现金实行限额管理,超过部分必须当日存入银行,每日下班前结余现金必须放入保险箱,库存余额不足时从银行存款账户提取。
(3)预算外或超预算支出,应提出书面申请,交由总经理审批办理。
14。
(4)公司提取现金,应注明用途,经有效审批后,出纳人员方可提取。
(5)会计、出纳要分开,为了保证现金的安全,防止各种错误、弊病的发生,会计管账不管钱,出纳管钱不管账,以加强内部控制。(6)不准挪用现金,不准利用银行账户代其他单位和个人存取现金,不准白条抵库,不准套取库存现金,不准保留账外公款,不准公款私存,不准私设小金库。
(7)不坐支现金。所谓坐支,是指用收入的现金直接办理现金支出。本单位支出现金,应丛库存现金限额中支取,或者从银行提取,不得从本单位的现金收入中直接支付。
七、企业形象(1)形象代言。
市场,往往能起到出奇制胜的效果。
(2)店面布置。
八、营销策略。
(一)产品策略:产品品质是一种追求,是质量、信誉、责任和文化的集合,本公司吸收高素质员工,为社会奉献高品质点心,以富有特色的diy服务占领目标市场,提供我们全程的dv拍摄服务,严把原材料质量关,确保所有产品在有效期内销售,这是公司赢得顾客满意与美誉度的保证。充分运用团队成员调查研究的能力,注重顾客消费倾向进行调查,根据调查结果,及时调整经营策略,更好地服务目标市场客户。每月推出若干以季节时令为主的特色点心,不断扩大市场份额。
广大消费群体中树立第一品牌形象。
(三)价格策略:在价格上,根据调查,公司定位为中档水平,因此价格也定在中档水平。但也会随着消费,或消费者的需求而稍微变动。例如起初由于我们是新产品,为了扩大知名度,造成“轰动效应”,所以我们会采用新产品定价策略中的满意定价策略。学生们购物就冲着卖家的服务态度,食品的质量,好吃程度等去,对于价格的纠纷很少。所以我们先采用满意价格来吸引顾客,打开市场,接着我们会以刺激性定价策略中的会员积分式定价来吸引顾客,来长期稳定住顾客的心!同时主打我们的diy商品,通过制定合适的价格,来吸引年轻消费者,再在我们为diy服务提供服务的过程中,通过提供的dv拍摄的人工费、剪辑费用,来适当提高我们的价格,从而提升利润空间。
(四)促销策略:
1.赠送式促销:
(2)赠送新推出的商品:当购买本店的某些商品时赠送一定量的新产品让顾客事先品尝。在店面开张的时候,对于一些在本店购买商品达到一定金额的消费者,我们会免费给他提供diy商品全套服务,让其体验我们的便利和实惠。
2.打折式优惠:
(1)节日、周末大优惠:即在新店开业、逢年过节、周年庆或者周末的时候,将部分商品打折销售,以吸引顾客购买,同时对diy商品实行折扣。
(3)批量价格优惠:当消费者购买数量较大时给予打折或者赠送优惠3.降价式促销:
(1)节庆大优惠:一般时间定在新店开张、逢年过节、周年庆时。
(2)每日特价品:推出每日一物或每周一物的特价品,引起抢购热潮。
6.焦点赠送式促销:这一促销活动的特色是消费者要连续购。
买本店商品达到一定次数后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品,商品或者折价购买,还有就是在我们的会员生日的那天赠送我们的diy商品,实际是就是一种积分卡的形式。
7.合作式促销:由于我们的diy系列产品打的是情感销售的招牌,所以我们就有必要在一些节日,如教师节、情人节、母情节、父情节等节日中和一些餐饮店、花店、精品店去的合作,让他们帮助自己在特定的时间对有这方面需求的消费者推荐我们的产品,对由这些店家推荐过来的消费者给出一定的折扣和优惠。
(六)宣传策略。
1、前期宣传:
(1)特点:大规模,高强度,投入较大。(2)方式包括:
制作宣传单、海报、折页进行宣传网络营销方式:
qq群网上宣传方式微信、飞信宣传方式微博宣传方式。
江西师大瑶湖论坛宣传方式。
餐厅合作、单身节通过赞助一些社团举办的单身派对活动来宣传)。
九、财务需求与应用。
1.店内机器装备:根据不同级别选择对应开业所需的烘焙专用烤箱、和面机、发酵箱、智能搅拌机、打蛋机、奶油搅拌机、吐司模具、巧克力模具、饼干模具、平烤盘、裱花嘴、蛋糕操作台、面包专用车架、专用蛋糕展柜、专用面包展柜、蛋糕专用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋挞盏、葡挞盏、专用转盘、裱花棒、裱花专用刀、专用铲刀、专用面包夹、高温手套、封口机、沙冰机、榨汁机、高级别纯净水过滤滤水器、豪华电热水机、电子称、招牌、果糖定量机、保温桶、制冰机、冰柜、收银机、宣传单、装修方案、吸管、不绣钢摇杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、计时器、温度计、滤网、雪克杯、封口膜、纸巾、外卖袋、工作服、海报、新品上市牌、前台立卡。2.成本分析:(1)房租:6万/年(2)装修:门面装修:10000元空调:1500元清洁工具:1500元(3)设备:
燃气烤箱:3500元打蛋机:1700元。
面包醒发机:1500元酸奶机:1700元。
蛋糕展示柜、制冷展柜4000元工作台、不锈钢吧台1000元。
蛋糕,巧克力,饼干模具:4000元裱花嘴:150元。
打蛋刷:37元耐高温纸:10元(4)材料成本:
原材料:10000元(玉米粉、黄油、果酱、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、鸡蛋等)。
其他包装物:包装盒;1000元1元/个蛋糕制作参考资料:500元。
十、发展战略。
21。
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的diy甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。要想把握市场我们要做到以下几点:
一、制订战略,明确目标,实现公司可持续发展“物竞天择,适者生存”,市场不同情弱者。
二、突出主业,多业并举,向多元化发展。
三、基于公司战略及业务发展的公司内部管理实施方案。
四、树立品牌意识,加强公司网站建设。
十一、安全问题(1)餐厅管理原则。
第一、追求成长。
做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。
第
二、力求创新。
22。
附加值,也才能不断增加顾客。
第三、确保合理的利润。
不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
第四、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。
必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。
第六、发挥特色。
餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。
第
七、掌握良机。
生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
(2)安全管理内容。
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。
23。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。
24。
大学生创业项目计划书3000字篇十
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,2001年国内销量估计为400万台,2002年为550万台,2003年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(2004年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大. 浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸2004年销售额为2.6亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或oem,自主研发能力不强.
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大. 比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上. 我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络. (以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)
二,我们的目标
我们的目标是,在2006年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,2007年达到500万销售额,2008年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%.
三,资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元; 各种认证,许可证,商标:5万元; 公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元; 房租水电费,人员工资(半年):15万元; 参加展会,广告费:10万元; 小批量生产成本(5000件): 20--25万元; 周转资金:20万元. 合计:100万元.
四,产品成本及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下. 批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利. (以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五,销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向.
六,合作方案
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.
七,原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求.
八,本项目的未来
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场.
随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。
一、美甲行业未来发展的趋势如何?
面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。
那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。
可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?
消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)看美甲店铺的专业水平;
(2)看美甲店铺的服务水平;
(3)看美甲店铺的环境;
(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;
消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店铺的.服务环境有所改善;
(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;
(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;
(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;
(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;
(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。
是我们每一位经营者都要深思的问题。
三、为什么美甲师的流动性很大?
(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;
(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;
(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;
(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;
(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。
在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。
但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。
其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。
美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。
因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
大学生创业项目计划书3000字篇十一
明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。
1、选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度
所运用的营销方法也是多种多样的。
4、swto分析
学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:
同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生
o:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
1、尊重餐饮业人员的独立人格
2、互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解
4、公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐
例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等
例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等!
1、品牌策略:
“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2、价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
3、促销策略
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:
a.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
b.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。
c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。
d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。
1、按照直营店的实施情况来执行:
我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。
2、西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。
3、人员与制度
1)店长
2)行政人事
主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
大学生创业项目计划书3000字篇十二
一、活动背景:据人力和社会保障部统计数据,x年全国高校毕业生为630万人,高校毕业生就业形势十分严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低,大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业服务部倡议举办“淄博职业学院首届创业实战大赛”。
二、活动名称:中国电信杯“赢在校园”大学生创业实战大赛
三、活动宗旨:让更多的同学参与创业实践,感受创业激情,培养创业意识和创新精神。
四、参赛要求:面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系,跨专业搭配组建团队,人数一般为3—5人,要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新,也鼓励学生邀请学院老师作为本团队的指导老师。
六、奖项设置:冠军队创业奖金1200元和证书
亚军队创业奖金900元和证书
季军队创业奖金600元和证书
其他优秀团队物品奖励、证书
七、大赛流程:(每期比赛内容见详细安排)
1第一轮比赛:制作团队创业计划书
2第二轮比赛:制作电信产品校园营销
3第三轮比赛:电信产品校园营销实战
4第四轮比赛:巅峰对决
八、大赛时间安排:
(一)前期宣传:(5月4日——5月9日)
1、海报:在每个宣传栏内张贴海报并起草倡议书
2、广告牌:电信公司制作一定的广告牌,分别在南,北,西三校区展示
3、报纸:根据本次大赛制作一份大赛快报,展示每期活动的精彩内容,分发班级
4、利用校园网,下发通知,并及时发布大赛信息
(二)报名阶段:(5月4日——6月10日)
在南,北,西三校区分别设立固定报名地点,参赛队伍领取报名表,如实填好后上交,电子版发送至***g@(截至5月10日下午5点)
(三)赛前准备:(5月11日下午启动仪式)
组委会招集入围队伍在就业服务厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等内容。
(四)赛程安排:(5月11日——6月10日)
1、第一轮比赛:制作团队创业计划书
第一轮比赛前,邀请专业老师对制作创业策划书进行专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业策划书进行评分,按一定比例淘汰落后队伍,其余队伍晋级,成绩公布在校园网站上。
2、第二轮比赛:制作电信产品校园营销方案
在老师指导下,根据中国电信公司指定产品,制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进行评分,按一定比例淘汰落后队伍,其余队伍晋级,积分成绩公布在校园网站上。
3、第三轮比赛:电信产品校园营销实战
各团队使出浑身解数,在校园人群中销售指定的中国电信产品。组委会进行过程监督。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰,其余晋级。积分成绩公布在校园网站上。
4、第四轮比赛:巅峰对决
随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。
一、美甲行业未来发展的趋势如何?
面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?
消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)看美甲店铺的专业水平;
(2)看美甲店铺的服务水平;
(3)看美甲店铺的环境;
(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;
消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;
(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;
(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;
(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;
(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;
(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;
(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。
三、为什么美甲师的流动性很大?
(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;
(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;
(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;
(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;
(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的`吸引力。
在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。
(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意,顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位,这样才可以使企业在竞争中立于不败。
大学生创业项目计划书3000字篇十三
一、店名:mr.&miss.
二、店铺选址:____学院校本部。
三、产品概况。
这家甜品屋主要以diy的形式经营西式甜品,品种:巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。diy甜品,比起味道来说,更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中,可以和家人、爱人、朋友一起去diy,这是交流感情的好方式。
这家店的巧克力diy专区是专为年轻爱美的女性开设的,材料为浓度60%以上的黑巧克力,此类巧克力,吃了不会发胖,正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。
四、市场范围。
五、经营方式。
普通店员、顾客diy制作。
采取现点现做制,即是可通过电话,团购,现场到达3种方式进行订购。
甜品。
现场到达:因为没有预约,可能导致人手材料安排混乱的问题,于是要采取时段生产策略,即限定不同时间生产不同类型的甜品,以达到控制材料,人手,时间和产品剩余的目的,所以同时也必须做好各种宣传和调查,做到对顾客最满意的服务。
七、市场前景分析。
根据igd国际食品分析机构调查显示,从20____年开始,全国的甜品行业以20%的速度增长,20____年已经达到900亿的产业规模,20____年甜品行业将会达到20____亿元人民币的产业规模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业,隐藏着巨大的商机,专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近200%,井喷式的发展形势持续升温。
diy店是现在流行、个性、有创意的一种开店模式,顾客能亲手制作甜品,体验个性和创新。年轻人都追求时尚、浪漫、个性、独特。所以diy甜品店也是一个很好地经营方向。
再加上____学院周边几乎很少见到这样的diy甜品店,
同时这又是适合年轻高校大学生的表情达意、聚会或自娱自乐的一个好选择,有着一点的市场潜力。
____学院学生人数众多,客户群体大,所以学生顾客的传播能力很强,会给我们带来更多的潜在顾客。
这有利于我们diy甜品店的将来的经营发展。
八、营销策略。
产品生命周期,品牌策略等,是价格策略和促销策略的基础。给予产品赋予特色,可以让其在消费者心目中留下深刻的印象。
1、每月选出一款客人diy的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半价的优惠。给客人耳目一新的感觉,吸引更多的客人。
2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,独特化。让客人能够diy出更好的甜品。
(二)价格策略:价格策略主要是指甜品的定价,主要考虑成本、市场、竞争等,其主要研究甜品的定价、diy的工具。
1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调。
价。
2、一次性消费满100打八点五折。
3、购买会员卡,每款甜品享受九折。
(三)促销策略:促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品,增加销售额的目的,促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等,通过推广,得以让消费者进店消费产品,促销的强度及其计划是否得宜,足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量,乃至于企业的品牌形象。
1、派发传单:发布招聘信息,并制作传单,兼职人员在人流量多的地方派发宣传单,凭宣传单可优惠。
2、网络团购:网络团购已经成为一种新的消费形式,深受年轻人的欢迎,企业可通过网络团购为自己带来更多的客流,顾客也可从团购中得到更多的优惠。
3、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。
(四)诚信待客。
(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。
一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。
九、前期投入。
1.房租1000元。
2.门面装修约1000元(包括店面装修和灯箱)。
3.货架和卖台投入约1000元。
4.员工(3名)免费。
5.机器设备投资:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油、巧克力,水果等原材料。)。
6、货品本钱:30%左右。
7、水电等杂费:300元。
8、500元设备折旧费:按4年计算。
十、经济效益分析。
营业额:其中包含了成本和利润两个部分。
成本:其中包含了部分永久性设施的费用。
利润:利润占营业额的30%。
假设diy甜品店一天的顾客有50人,平均一人消费20元,则一天的毛收入为1000元,成本大概为500元,则一天的营业净收入有300元,一个月除去员工两天的休假日,利润为300__28=8400元,一年的收入为8400__12=100800元,总的来首diy甜品店的经济效益还是有发展前途的。
大学生创业项目计划书3000字篇十四
做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。
餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:
(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围。
各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构。
要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单。
餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。
餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购。
餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作。
餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册。
工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训。
餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案。
开业前,即开始建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收。
餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作。
餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一:工作倒计时表。
计划装饰期—天月日试营业月日正式营业(具体实践根据实际情况落实)。
交表日期:年月日
表二:岗位人员及基本工资设定。
表三:投资费用预估。
表四:台位及布局。
表五:价格定位及业绩预估分析。
大学生创业项目计划书3000字篇十五
所有员工都要有很好的合作精神和沟通能力,管理层要知道如何去欣赏员工的工作,懂得如何去激励员工,提高员工的自觉性、主动性和创新性。挖掘员工的潜能,以最大限度实现员工的价值。在服务上,鼓励员工大胆的创新,在服务宗旨不变的情况下,可以从不同角度对顾客进行针对性服务,以便提高服务质量。不间断的培训员工的专业技能,全面提高员工的素质。让所有员工知道和运用“残废原理”。
所有员工都要以公司盈利为基础,以顾客需求为目标,都要有“同事重于亲朋”的理念去合作于公司的所有事物。做到事事有人管,人人能管事。每个员工都有自己的权利,以顾客为向导,重目标,重执行,重过程,追求更高的顾客满意度。
(二)经营管理。
领导和员工永远处于管理和被管理的关系,如何处理这一重要的关系是相当重要的。首先无论是领导还是员工都要从最基本的做人与处世原则出发,相互尊重、相互关心、相互帮助。才能使领导和员工的关系处理的很融洽。
在商场上有一句商言“在某种程度上加大成本投入实际是最大程度降低成本”,我想在员工的工资付给上高出我们当地的员工工资,这样就可以留住很多优秀的员工,一名的价值也会很好的表现出来,我们就可以不需要用高价聘请一些人才。其实人才就在我们身边,就看管理者去不去发觉他们的潜能。通过不间断的培训,让他们知道和运用残废原则,就可以为以后公司规模的扩大奠定人才基础。
对公司的经营透明化,管理公开化。让所有的公司成员把自己的命运和公司发展联系起来。“人尽其才”让所有员工做自己感兴趣、专业特长的事情。这样就能在最大程度上节约人才成本。
虽然公司推行员工是上帝的原则,但我们公司对员工同样有约束的,必需有很好的工作制度,到位的岗位职责。
五、企业经济/财务状况。
如果想让员工把公司当成自己的家一样的去关心、呵护,那么,公司的所有状况都要让员工熟知,更包括企业经济。本店准备聘请4个营业员。我认为把企业的经济让所有的员工去了解,既可以让员工了解到公司的经营状况更可以让他们知道公司现在的处境。如果是好的势头,我们将如何齐心合力开创更美好的明天,如果是不良的状况,我们要通过什么努力克服困难,改变这种不良的状况。企业的经济最能反映企业的运营情况。所有的财务公开透明,让大家相互监督,使员工和投资者的利益最大化。
我们超市一期投资55万。店面租金4万、装潢2万和设备4万,进货30万,公关费用2万,宣传费用5万,流动资金、应急资金8万。
根据人口调查分析,0~14岁人口占全国总人口的20.3%,我们xx县60万人口,若按这样的比例,我们全县就有12万个消费群体,我们前期能占有10%的市场份额,就是1万个消费群。一个消费者一年食用100元的灌装奶粉三罐,利润为中端利润15%~20%,每个消费者的年利润为45~60元,这样每年可赚毛利润(毛利润=收入-进货成本)45~60万元。
1费用表单位:元。
2总账明细帐户金额。
3管理费用保险费55120。
4租金40000。
5办公费40000。
6应付职工薪酬38400。
7水电费5400。
8电话费4800。
9财务费用应付利息30000。
10销售费用赠品费0。
11广告费50000。
12营业税及附加营业税22500。
附注:(1)超市保险50000元。
人寿保险1080元/人/年。
意外伤亡保险200元/人/年。
(2)应付职工薪酬营业员800元/人/月。
(3)财务费用短期借款250000元利息12%。
(4)营业税及附加营业税5%大学生创业前3年免税。
1利润表单位:元。
2毛利润450000。
3减:营业税及附加22500。
4销售费用70000。
5财务费用30000。
6管理费用143720。
7净利润143780。
融资方案和回报。
根据xx省促进大学生创业就业文件精神,鼓励大学生毕业后创业,给社会提供就业岗位,对实施可行的创业方案可以提供30万以下的小额贷款,并且前三年免息。所以我们可以通过向银行贷款25万,自有资金30万。因此资金55万我们能够通过银行贷款和自有资金得到保障。
关键的风险和问题的分析。
1、作为一种新生的超市,在大众心中还没有形成品牌效应的时候可能占有的市场份额比较小,预期的目标不能达到。我们会通过加大力度进行宣传,以优质的售后服务让消费者认可和购买,力求在最短的时间内达到预期目标。
2、代理的某种产品有质量问题,对消费者产生了不良状况,阻碍了公司的正常运营。对于这种情况,一旦发生,我们将所有这个厂家的商品下架,并以最快的速度通过电话联系已经购买这类商品的顾客,让他们停止给宝宝食用这种奶粉,不能通过电话联系的,我们要亲自上门告知具体的情况。对产生不良反应的宝宝,要求必需立即就医。为了防止这类事情的发生,我们没有很好的资金保障,我们会通过保险公司给超市买保险,这样保险公司就给我们提供了资金保障。
3、如果两家超市联合,采用恶性竞争,利用低价策略。那么我们超市依旧保持原有价格不变,不调价,不参与恶性竞争。但服务质量不变,跟踪服务到位。
4、如果员工带有消极情绪上班,与顾客发生了不愉快的事情,影响了公司的信誉和知名度。在顾客心中留下了不良印象,影响公司的盈利。遇到这种事情我们会向消费者道歉,指正员工的错误。如果同类事情超过两次,则开除这样的员工。以保证服务质量和公司形象。
员工工作制度。
1、所有员工必须在早上7:30之前到超市,用半个小时将店内所有卫生打扫一遍,包括所有的奶粉外包装和货架。
2、客户离员工2米远时,要停止手中的工作,专心为顾客服务。
3、服务顾客态度要好,面带微笑。不准和顾客发生争执,不能有不耐烦的表现。
4、帮顾客抱小孩时,左手托住宝宝屁股,右手扶住宝宝颈部。
5、与小孩讲话时,必须蹲下来,目光与其平齐进行交流。
6、牢记店内各种产品摆放的位置和价格,随时能回答出顾客提出的任何专业问题。
7、工作忙碌时,要相互协调、相互配合。
8、有问题要及时汇报,积极解决问题,要有主人翁意识。
9、同样的错误不能犯两次以上。因为第一次叫不知道,情有可原。第二次叫失误。第三次就是故意的犯错。一旦有第三次就会被开除。
背景说明。
19xx年,xx大学的心理学教授stanleymilgram(1933~1984)创立了六度关系理论,简单地说:“你和任何一个陌生人之间所间隔的人不会超过六个,也就是说,最多通过六个人你就能够认识任何一个陌生人。”
xx网的全球排名是第5位,业内评估其价值为200亿美元以上。20xx年10月,微软公司出资2.4亿美元收购美国第二大社交网站xx1.6%股权。这项交易使xx网价值已高达150亿美元。
美国是sns网站的先行者。美国两个社交网站xx和xx的全球风行迅速将sns的热潮烧到中国。从20xx年起,sns陆续在中国发展起来,据市场研究公司bda预计,中国目前共有超过100家较为活跃的社交网站。本土sns网站xx网、xx网等更是其中翘楚。
在国内,sns网站大致划分为三大类:第一类是综合交友类型,以某种共同爱好、共同话题为核心,建立一般意义上的朋友关系。第二类是婚恋类型,这些网站目标用户大多是白领阶层。第三类是商务类型的sns,这一类型主要面向企业商务应用收费和多样线下商业活动收费。目前,除婚恋类型发展势头较好以外,绝大部分sns网站正在尴尬求存。
1.盈利模式。
sns网站一般提供的服务有:日记,相册,音乐等一些共享性质的服务。sns从名称上看是服务性网站,卖的自然就是服务。中国的网民不习惯付费服务。他们只是觉得大家都能享受的服务就是应该是免费的,同时也接受一些定制收费服务。也就是说中国网民喜欢花钱消费在“特殊性”上面。目前的sns都提供了供定制服务来扩展用户的相册,音乐,空间。
目前来看国内的sns网站所建立起来的人与人之间的关系并不粘连。“个人留言”这页大都是“我来踩踩”、“串门”、“加我为好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭讪,这种搭讪成功的概率极低。即便搭讪成功,把对方加为好友你也不知道如何继续下去,用户的体验非常少。最后会发现自己的几百个好友竟然没有几个是经常上线。客户流失过快是sns面临的一个巨大问题。
sns网站除了有日记,相册这些基本工具外还应该有更多必须通过交流才能获得的乐趣。网络游戏就是一个很好的学习例子。大家刚进去在新手村练习打小动物就可能结交到一个朋友,并与之围绕话题展开聊天。同样,一个sns网站必须让用户有事可做,这件事可以是虚拟的,也可以是实际的。例如,可以尝试给新注册用户一个小小任务。这个任务不是一个人能轻易完成,但又不是很复杂。让用户充当记者采访另外一个用户。网站工作人员可以帮忙组合用户(网络红娘?)来完成任务。或者他们可以购买辅助道具来减少完成任务的阻力。完成任务之后又能得到丰厚奖励。加入这种游戏元素的话虚拟道具的销售也可以成为一项收入来源。
网络广告尤其是精准广告已经成为sns网站的重要盈利模式。在不破坏网友用户体验的情况下,sns网站可以根据交友用户的上网行为、社区行为、言论行为以及内容偏好进行数据挖掘,从而实现对用户的分类,并根据不同类别用户的特征和需求匹配相应的广告。广告商的广告效力明显增强。目前30%收入来源于此。
2.用户群。
xx数据显示,截止20xx年12月31日,我国网民总人数达到2.1亿人,仅以500万人之差次于美国,居世界第二,xx预计在20xx年初中国将成为全球网民规模最大的国家。快速增长的农村网民成为新增网民的重要组成,7300万新增网民中的4成,即有2917万来自农村;截至20xx年12月底,我国农村网民数量达到5262万,年增长率达到127.7%。这一数据表明:农村网民的高速增长,使得农村成为一个拥有巨大潜力的互联网消费市场,随着“村村通电话”、“乡乡能上网”、“乡乡有网站”等乡镇信息化普及工程的推进,农村互联网市场必将大有可为。
面向白领的xxx网站,用户数发展注定受限。特别在中国,白领是占总人口比例极少的一群,大部分生活在沿海。以这个群体为目标的sns网站用户数很难上到千万。18-30岁的有大部分都是学生,社会从业人员。他们停留在二线城市。xxx网站的用户群应该是他们。这类人是属于冲动型消费,快速消费产品例如彩铃,图片,游戏道具他们都乐于尝试。
大学生创业项目计划书3000字篇十六
七、营销计划
八、生产计划
九、财务规划
十、风险与退出
本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起步,取名内蒙古麦斯餐饮有限责任公司,给人一种优雅、温馨的感觉。
1、企业特色
(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。
(2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客可以近距离观察食物的制作过程(可以向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也可以提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。
(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(可以提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一起当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,可以在小厨房一同制作生日蛋糕等(可以体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会特别青睐这种就餐模式,这里体现的理念主要是让顾客在美食中得到快乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。
2、企业规模
建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。
第一年:根据经营初期的资金较少,尚无较多的盈利来源的情况,主要资金用于食物质量,以中餐区带动西餐区发展,即主力放在中餐区上。另一方面,注重对外宣传,宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传,以缩减资金支出。
第二年:根据顾客所需更新菜单,实现中餐区与西餐区同步发展,产品实现多样化,引进更多地方特色美食,提升产品优势,另一方面,利用盈利的资金,加大对外宣传力度,可通过电视、报纸、传单、优惠券等措施,加大宣传。对于人员管理,提供资金培训厨师,进一步提升厨师技能,吸纳更多素质高的服务人员,以填补餐厅空缺。
第三年:根据前2年积累的资金和经验,寻求机会开设一间分店,分店刚设立,以总店带动分店建立顾客基础,可通过在总店宣传分店,或通过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时,实现2间店面共同发展。
三年以后,逐渐积累资金与经验,逐步实现规模化管理,在规模化发展的同时,不断优化自身的产品质量、特色,服务。
大学生创业项目计划书3000字篇十七
第一部分摘要(整个计划的概括)。
(文字在2-3页以内)。
一.项目简单描述(目的、意义、内容、运作方式)。
二.市场目标概述。
三.项目优势及特点简介。
四.利润来源简析。
五.投资和预算。
六.融资方案(资金筹措及投资方式)。
七.财务分析(预算及投资报酬)。
第二部分综述。
第一章项目背景。
一.项目的提出原因。
二.项目环境背景。
三.项目优势分析(资源、技术、人才、管理等方面)。
四.项目运作的可行性。
五.项目的独特与创新分析。
第二章项目介绍。
一.网站建设宗旨。
二.定位与总体目标。
三.网站规划与建设进度。
四.资源整合与系统设计。
五.网站结构/栏目板块。
六.主要栏目介绍。
七.商业模式。
八.技术功能。
九.信息/资源来源。
十.项目运作方式。
十一.网站优势(资源/内容/模式/技术/市场等)。
十二.无形资产。
十三.策略联盟。
十四.网站版权。
十五.收益来源概述。
十六.项目经济寿命。
第三章.市场分析。
一.互联网市场状况及成长。
二.商务模式的市场地位。
三.目标市场的设定。
四.传统行业市场状况(网站市场资源的基础)。
六.市场成长(网站pageview与消费者市场)。
七.本项目产品市场优势(对于特定人群的市场特点的省事、省时、省力、省钱等)。
八.市场趋势预测和市场机会。
九.行业政策。
第四章竞争分析。
一.有无行业垄断。
二.从市场细分看竞争者市场份额。
三.主要竞争对手情况。
第五章商业实施方案。
一.商业模式实施方案总体规划介绍。
二.营销策划。
三.市场推广。
四.销售方式与环节。
五.作业流程。
六.采购、销售政策的制定。
七.价格方案。
八.服务、投诉与退货。
九.促销和市场渗透(方式及安排、预算)。
1.主要促销方式。
2.广告/公关策略、媒体评估。
3.会员制等。
十.获利分析。
十一.销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。
第六章技术可行性分析。
一.平台开发。
二.数据库。
三.系统开发。
四.网页设计。
五.安全技术。
六.内容设计。
七.技术人员。
八.知识产权。
第七章项目实施。
1.项目实施构想(公司的设立、组织结构与股权结构)。
2.网站开发进度设计与阶段目标。
3.营销进度设计与阶段目标。
4.行政管理部门的建立、职工的招募和培训安排。
5.项目执行的成本预估。
第八章投资说明。
一.资金需求说明(用量/期限)。
二.资金使用计划(即用途)及分期。
三.项目投资构成和固定资产投资的分类。
四.主要流动资金构成。
五.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)。
六.资本结构。
七.股权结构。
八.股权成本。
九.投资者介入公司管理之程度说明。
十.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)。
十一.杂费支付(是否支付中介人手续费)。
第九章投资报酬与退出。
一.股票上市。
二.股权转让。
三.股权回购。
四.股利。
第十章风险分析与规避。
一.政策风险。
二.资源风险。
三.技术风险。
四.市场风险。
五.内部环节脱节风险。
六.成本控制风险。
七.竞争风险。
八.财务风险(应收帐款/坏帐/亏损)。
九.管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)。
十.破产风险。
第十一章管理。
一.公司组织结构。
二.现有人力资源或经营团队。
三.管理制度及协调机制。
四.人事计划(配备/招聘/培训/考核)。
五.薪资、福利方案。
六.股权分配和认股计划。
第十二章经营预测。
一.网站经营。
1.访问人数成长预测。
2.会员增长预测。
3.行业联盟预测。
二.销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资报酬率预估及计算依据。
第十三章财务可行性分析。
一.财务分析说明。
二.财务数据预测。
1.收入明细表。
2.成本费用明细表。
3.薪金水平明细表。
4.固定资产明细表。
5.资产负债表。
6.利润及利润分配明细表。
7.现金流量表。
三.财务分析指标。
反映财务盈利能力的指标。
a.投资回收期(pt)。
b.投资利润率。
c.投资利税率。
d.不确定性分析。
第三部分附录。
一.附件。
1.主要经营团队名单及简历。
2.专业术语说明。
3.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)。
二.附表。
1.市场受众分析(人群分布/数量等)表。
2.互联网成长状况表。