2024年中秋做月饼总结(优质14篇)
写总结是对自己工作或学习的一种负责任的态度和行为。在总结过程中,要注意总结语言的准确性和简洁性,避免冗长和模棱两可的表述。在这里分享一些总结的典型范文,供大家参考和学习。
中秋做月饼总结篇一
本次活动到场老人约30余位,到场义工包含小义工在内大约26位左右,很多义工都带了外挂,也有未报名成功前往的义工,大家的热情都很高。
刚开始时,我们的很多的义工和老人不知如何着手,不过后来渐入佳境,一个个月饼似模似样地呈现在了大家面前。
虽然整个过程下来还有不完备的地方,不过还是在很多的老人脸上笑容中得到了一丝的慰藉,只要老人开开心心,一切都好。
正值中秋节到来之际,20xx年9月3日,义乌恒信人才公司组织的迎中秋活动在一家充满温情的diy西点店展开,员工们积极参加。
此次活动旨在让大家通过亲手做月饼,感受中秋的气氛,一起在月饼的香甜中迎来中秋节。
下午2:00,怀着激动与好奇,大家踏上了去那家diy西点店的路。
到达目的地,大家掩饰不住内心的兴奋,有一个劲东张西望的,也有叽叽喳喳说个不停的,还有频频撞到东西的。
在店老板的指导下,每个人开始等待动手做月饼。
首先,店员发了做月饼的'材料;接着,师傅示范做月饼的一般步骤以及所要注意的地方,新奇的月饼做法引起了大家的兴趣,每个人听得入神;之后,大家开始自己动手,起初每个人显得很谨慎,相互探讨着做法,期间欢笑声不断,渐渐熟悉了,动作也变得敏捷了些。
完成时,大家纷纷相互展示,同时也如珍宝一样爱护着自己亲手做的月饼;巧克力冰皮月饼一个个展现在我们眼前,等到可以吃月饼了,各个都美美的品尝着月饼的香甜,也与周围人分享着。
此次活动,不仅让大家体会了一番做月饼的不易,也让人在这样一种方式下更好的理解中秋节的含义,大家也都享受到亲自动手的快乐。
亲手做月饼,与月饼真正的亲密接触;香甜迎中秋,在月饼中品出中秋特有的韵味。
中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。
为了使孩子们感受民族传统文化之美,活动前让孩子们自己和家长一起买月饼,带月饼到幼儿园,并请家长们配合晚上和幼儿在家一起观赏美丽的月光。
为了让幼儿能够在幼儿园也感受到节日气氛,于是便设计了这个节后开展的中秋主题活动,请幼儿和自己的同学、老师一起品尝月饼,共享节日的快乐。
幼儿自己要动手做礼物送给自己的爸爸妈妈,教师并讲解爸爸妈妈每天工作又要照顾自己是很辛苦的,让幼儿们能够体谅到爸爸妈妈的辛苦,所以自己要认真做一份 “爱心礼物”送给自己的爸爸妈妈,来表达自己对爸爸妈妈的爱。
放学回家,爸爸妈妈来接时要对他们说一声:爸爸妈妈中秋快乐,并把礼物送给他们。
家长们接到 “爱心礼物”很开心,对我们的活动也很满意。
动手制作“爱心礼物”是本次活动的亮点部分。
由于已经是大班孩子了,动手能力比较强,所以才会请他们动手制作礼物,虽然他们是大班的孩子,不过他们是新生,有的还没有上过幼儿园,所以对他们的要求不是很高,教师做好礼盒,请幼儿自己在礼盒上贴上教师准备好的图片(星星、爱心、花、苹果等),来美化送给爸爸妈妈的礼盒,还把自己画好的爱心放在礼盒里面,这说明自己特别爱自己的爸爸妈妈,把自己的爱心送给他们。
品尝月饼是让幼儿了解到传统文化,因为一直以为八月十五中秋节都是要品尝月饼的,而且全家要一起边吃月饼边欣赏月亮,月饼是圆的所以要代表全家团圆的意思。
同时请幼儿通过边品尝边了解的方法,知道了月饼还有多种口味有、水果月饼、豆沙月饼、莲蓉月饼等。
不足之处,本次活动的环境布置没有表现出节日的气氛,导致节日气氛不太浓。
教师可以讲解一起关于月亮的知识。
如果能布置相应的环境,讲解一些月亮的知识相信幼儿对于节日的感受体验会更加深刻一些,了解的会更多一些。
从本次活动的整个开展情况来看,对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣,了解了中秋要团圆,并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。
中秋做月饼总结篇二
充满机遇与挑战的中秋已经过去,回首今年整个节日期间的门店,在总部各中心领导的帮助和指导之下,加之全体管理人员以及优秀员工的合作与努力之下,各方面得以稳固磐实,商场工作得以顺利开展。在销售目标上,众人不可谓未尽之能事,且不论结果如何,此中显现之苗头,不可说不令人欣喜。
盘点整个中秋节日期间,有得有失,有关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力基础管理方面的问题。
随着经济的发展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿卖场氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于中秋节日期间的工作进行反思和总结如下:
a、加强卖场的人力资源、a类销售科别、a类商品的管理。
b、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。
c、积极组织管理岗员工的学习,加大对a类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。
超市在总部领导下,年度9月份呢月合计销售:288万于元,月度销售目标360万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:
a:大环境。
受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
b:促销。
能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清晰。
c:畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢。
中秋节月份多为公历纪年中的9—10月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。
卖场商品选择性不够,同类商品额过多,造成卖场陈列过程中不能几种按照类别陈列,卖场陈列尤显凌乱。
堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类,例如:酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。
新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了卖场商品都是新的这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,泸州、扳倒井等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。
d:商品质量问题和顾客投诉高。
一旦商品发生质量问题,一方面承担卖场的品牌形象损失,另一方面商场还可能要承担商品死货的责任,严重影响卖场业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品质量问题,和中秋大闸蟹事件等。
e:人员流失率过高。
员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
管理人员工作不到位,未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁,收银、理货对商品了解的不足,业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在卖场滞留时间过长而引起的消费欲望降低,以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。
f:硬件设施急需改善。
在中秋节日高峰期间,硬件设备突显不足。以收银口为例,断网现象时有发生,很大程度上,延误了顾客探亲访友的预定时间,顾客在等待3—5分钟左右时会有近1/4者选择别家购买,而其中绝大多数这选择了竞争者的卖场。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑,也叫人触目惊心。
另,购物车的严重不足,大型购物车本店现有18辆,这远远无法满足中秋节日高峰期时的顾客需要,因此出现的顾客在卖场寻找购物车的现象屡有发生,对中秋这样的节日而言,这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。
g:超市目标不够明确。
目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重。
贯彻目标不仅仅止于制度,应旨在培养并营造员工的工作心态和工作状态,环境影响人,而人又都是环境的产物,营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入卖场经营理念中来。
个人问题:
a:沟通不够。
本人对于本卖场管理理论钻研不够深入透彻,不能有效的将公司所有理念传达至全体员工,对管理干部和员工的培养不够,零售竞争形式变化莫测,单兵应战以不是制胜之道。
b:创新力能力较差。
超市的发展需要创新,特别是营销方式需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱想赢怕输的心理未能及时克服,以致于求新求变求胜之路,未能如我心愿。有负领导栽培。
c、细节管理不够。
超市需要细节管理,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的具体掌控,工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节的执行不到位。
针对以上问题,主要完善以下工作:
a、提升专业技能。
不断学习和总结提高工作效率,以强化基础管理、狠抓服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好品牌形象、创建杨宁薛城根据地为目标,在坚持行为影响、示范引导的前提下,尽我所能激发带动全体员工工作热情,加强对值班长、管理岗同仁的共同学习,贯彻制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。
b、商品管理。
坚持对a类商品和c、z类商品的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。做好竞争分析,与竞争者形成差异优势,使商品在完善消费市场的同时,进一步展示卖场连锁优势。
d:员工管理。
努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核,认真贯彻师徒帮带体系,以及对专管员干部的考核力度,配合采购部对商品的各项管理及各类商品的追踪。认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,改善卖场氛围,提升卖场业绩。
e、服务管理加强员工服务意识培训,贯彻便民、利民、为民、亲民的宗旨,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的管理团队定将自上而下不懈努力,向着这个目标步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
我志努力做好一名超市店长,坚持系统地学习了专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,带出一支具有竞争力的超市管理团队。
衷心感谢各位领导一直以来对我工作的支持、指导、监督及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍之信心,饱满之工作热情,与公司和我的团队一起,勤奋工作,顽强拼搏,为杨宁的发展做出应有的贡献。扬长避短,向发展好的兄弟局学习,为实现有效益、快速发展的目标而努力奋斗!
中秋做月饼总结篇三
活动目标:。
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果。
活动准备实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片。
活动流程:
歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲),激起幼儿的学习兴趣。
1、师生谈话:刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲,小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。
2、出示不同造型月饼让幼儿观擦,问:小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)现在老师就来教你们做月饼。
3、教师边讲解边示范月饼的做法:
〈1〉、先将面揉好,用手团、压、然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上、捏紧。
〈2〉、将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来。
〈3〉、将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。
4、幼儿自己制作教师巡回指导,教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。
5、带领幼儿边唱:打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。
6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦。
教师讲解:今班老师给你们带来了很多月饼卡片,你们想知道这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。
7、做游戏:(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔),再把大小不同的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
8、幼儿做练习:快把小猪商店的月饼装上车,教师向幼儿交代清楚:月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里。
9、将自己做的月饼带回家。
小结与反思:月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
活动目标:知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在泥团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备:各色手工纸、各色橡皮泥、记号笔、剪刀、废纸框等。
活动过程:
一、中秋到,道中秋。
你知道中国特有的节日吗?
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
说说月饼的不同。
形状不同――。
一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同――。
月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字馅儿不同――。
豆沙、玫瑰、鲜肉……制作方法不同(制作材料不同)――。
冰激凌、冰皮、广式、苏式……。
讨论:我们可以用什么方法制作月饼。
橡皮泥制作。
剪剪画画……重点介绍:泥塑印花――在团好的泥团上用花片或模型轻轻压一下,取出花片、模型即可看到留下的花纹。
四、自由结伴选择材料制作观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。
五、介绍、展示自制的月饼。
中秋做月饼总结篇四
金秋送爽,国旗飘扬。在“中秋节,国庆节”双节来临之际,我园在节日前夕开展了一系列的庆祝活动。
x月x日,我园发动家长积极参与中秋节系列活动,先是家长与孩子进行灯笼制作活动,x月x日早上,我园收取了亲子灯笼作品xxx份,园内呈现浓浓的节日氛围。得到了家长的一致好评。
参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园共育。
x月x日,我园以班为单位孩子们欢聚一堂,说着中秋节的故事、唱着中秋节的儿歌,老师们也纷纷给孩子们讲起了有关中秋节的故事,让孩子们在欣赏故事的同时了解了有关中秋节传统文化的知识,在优美的歌曲中感受到传统节日的快乐与美好。
我园开展的“庆国庆,迎中秋,”活动,主要以“快乐”为中心点,让幼儿体验幼儿园这个大家庭的团圆与快乐,激发幼儿乐意上幼儿园的美好情感。不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
在参与中秋节各种活动中能大胆自信地表现自己;简单了解中秋节的来历和祖国的传统文化。幼儿对其有深厚的兴趣及探究欲望。由于幼儿对民间节日、习俗了解较少,所以在开展这一主题活动时主要涉及到社会、语言、艺术等领域,并运用多种活动形式来组织集中活动。
每年中秋月饼销售,是宾馆的头等大事,领导们给我们作动员工作,给我们鼓气加油,给我们提供良好的销售政策。今年是我第二次销售月饼了,有了去年的经验,我很快理清思路,寻找客源。销售月饼前,就跟客户保持联系,给客人做工作,以真诚感动客人。给亲戚、朋友打电话,帮助销售月饼。
九月的天气,依然很炎热,跑客户,送月饼,每个新天人都忙碌着。为了能销售更多的月饼,我接连两次回到x涟源去登门拜访以前的领导和朋友,不拿到订单绝不放弃,努力之下,终于把单拿下了。高兴的回到宾馆,高兴的准备发货时间,结果等来的却是对方工程临时出了纰露,不得不取消发货。
一时之间,失落、懊恼、茫然充满了整个脑海,心里不停的重复着怎么办?怎么办?但看到所长,宾馆领导们深夜还在忙碌的身影,身边同事们,不管货多货少,依然在执着跑单的笑脸,我觉得我没有理由消极,新天人向来都有吃得苦,耐得烦,霸得蛮的精神,我应该重整思路,另寻客源,焦急之中,想到以前有位领导,刚调到乡镇当镇长,也许有他的帮忙,可以找到新的客户资源。但我这人最大的毛病是爱面子,一时之间犹豫不绝,是文经理及时做思想工作,鞭策我,鼓励我,忐忑之下,我鼓起勇气给他打了个电话,给他介绍了宾馆的月饼制作流程,没想到对方对我们自产自销的月饼非常感兴趣,立刻就下了订单,并答应帮我联系其他的朋友帮忙销售月饼。
订单拿到了,接下来就是发货了,由于是临时订单,没有提前给书记报告,安排车辆。但当我跟书记讲明情况以后,书记立刻在送货车辆紧张的情况下给我调车送货。车有了,可还缺一个送货的人,这笔订单要在客人指定的时间送货到南站发货,离客人指定的时间越来越近,我急得像热锅上的蚂蚁,不知如何是好。这时,肖经理把当天正在休息的颜泽良调过来帮我送货。终于在客人指定的时间到达了,但由于是班车拖运,所以没有师傅搬运,在这种情况下,颜泽良又当司机,又当搬运工,帮我把货一箱一箱的扛到班车上,累得汗流浃背,没有一句怨言,在此,我要真诚的向他们说一声:谢谢,你们辛苦了。
今天能够取得好的成绩,不仅仅靠我个人得来的,后面还有许许多多的同事加班加点,给我们保障货源,给我们搬货运货。在月饼货源极其紧张的情况下,所长从干休所调来可爱的战士,跟我们一起同心协力。其实我要感谢的人很多,既感谢所领导和宾馆领导们给我们鼓劲,还要感谢同事给我的帮助。
20xx年的中秋已成过去,这次的成绩也只能代表过去,展望未来,我将更加努力工作,学习销售技能技巧,提升自己,开拓新的客户资源,为明年的月饼销售打好铺垫,拿出一份好成绩,回报宾馆领导和对我的厚爱。
最后,祝愿我们的宾馆蒸蒸日上,财源广进。祝愿所领导和宾馆领导还有亲爱的同事们,身体健康,万事顺意。
中秋做月饼总结篇五
活动目的:
1、活动要求:
1、在活动中,家长放手让孩子去做,家长只是起帮助指导的作用。
2、进入活动室,要小声说话,以不影响他人为原则。
3、活动结束后,整理好所有的东西,物归原处。
4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅),油面和水面统一准备。
活动过程:
1、孩子和家长一起制作月饼。
2、将做好的月饼放入烤箱中。
3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜,共同参与。
4、室内游戏——抢椅子,家长和幼儿分开游戏。
5、品尝月饼。
延伸活动:十五过后,可以将月饼的包装盒带到幼儿园,举行月饼包装展,参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器,充分发挥幼儿的想象力和创造力,及对美的感知、理解和表现力。
中秋做月饼总结篇六
为深入贯彻落实党的xx大提出的弘扬中华文化、建设中华民族共有精神家园的战略部署,根据市区有关要求,我校开展了以“我们的节日中秋”为主题的系列活动,以“中秋情浓意更浓”为主线,全力突出中秋节的“团圆、和谐”的节日特征,引导学生进一步了解传统节日,传承民族文化,弘扬民族精神,激发爱国热情。现将活动情况总结如下:
一、活动准备充分。
二、活动丰富多彩。
1、开展了“迎中秋诗文诵读”主题班会活动。各班师生精心准备,以诵读传统经典诗句,齐唱名谣的方式来欢庆中秋佳节,诵读内容及形式丰富多彩,在愉快的氛围中同学们进一步了解了中秋习俗,激发了学生对祖国语言文字和中华优秀文化的热爱,增强学生的民族自豪感和文化自信心。
2、开展“祖国万岁”爱国歌曲大家唱活动。班班支部,班班共唱节日歌,同学们感受到浓浓的中秋文化氛围,用歌声抒发爱国主义情怀,激发爱国热情,振奋民族精神。
3、开展“致远方父母的一封信”活动。支部留守儿童向爸爸妈妈写一封信,向父母汇报自己的学习、生活情况,表达对父母的思念之情和渴望团圆的殷切之情。
4、举办迎国庆、中秋手抄报展和“喜庆祖国六十华诞”为主题的黑板报评比。全校学生通过网络搜索、图书查阅等途径,搜集有关国庆、中秋节的资料制作手抄报和黑板报,由学校择优张贴宣在传橱窗供同学间交流学习。
通过本次活动的开展,同学们不仅了解到了更多的中秋节知识、习俗,还对中国这一传统佳节及传统文化有更深层次的了解和热爱,使中华传统文化内涵得到更好的传承。
尊敬的集团领导:
20xx年是不平凡的一年,是酒店业绩显著的一年,经过上半年酒店各部门的积极努力和配合,营业额迅速增长。力争在本年度的最后几个月,使销售业绩再上一个台阶,超额完成年度指标。
作为酒店的副总经理,主要分管餐饮部管理和市场部的销售工作,九月份迎来了一年一度的中秋佳节,也是中国人倍受喜爱的节日,当然中秋月饼也是各家酒店争先推出的主打产品。随着行业竞争的愈加激烈,企业也正面临优胜劣汰的市场竞争原则,“惟有质量才是生存之道”。正因我们有了过硬的产品,再通过销售部各同仁的不懈努力,使月饼销售取得了可喜的业绩。总结下来,在工作中也有所忽视,未抓住不同消费群的消费心理,忽视了市场需求,给月饼的销售带来一定阻力。现将酒店月饼的销售成绩汇报如下:
一、取得的业绩
1、成绩的取得,是全体酒店为之昂扬奋进的结果。行销酒店客户终端网络,远销省内外,的企事业单位中秋节送礼随处可见“金旺角”系列月饼,得到了社会各界人士的充分认可,为金秋的节日市场增添了一道靓丽风景线。
2、市场规划为前提,没有健全的市场规划,做任何事情也无法到达终点。早在今年三、四月份,销售部就着手开始月饼外卖的前期准备工作。首先征集了月饼包装设计方案,从图案设计、品种、规格、价位到技术要求等等都一一做了详尽的规划;五月份马不停蹄地奔赴各地挑选、确定月饼包装样品;六月份,开展了月饼馅料的招标工作,分别确定了不同产品供货商;七月份,确定了《月饼销售方案》,统一安排,明确任务;八月、九月上旬,集中供货,集中销售;十月份,要求统一收回货款。一环扣一环,紧密相连,周密部署,为月饼的销售提供了保障。
3、新颖包装带动销售,随着市场的快速发展,月饼市场需求即将饱和,品牌化竞争更加激烈,产品差异化是趋势。月饼的包装设计也是越来越多样、新颖。市场证明,越是精美的.包装,越能吸引消费者的眼球和购买的欲望。产品包装体现在包装的大小、新颖的纸张、全新的装帧等等。公司的月饼设计充分迎合消费者的购买喜好,在设计包装方面大方、典雅,采用温馨的黄色系,给人以温暖和家的感觉给消费者留下深刻的第一印象,这样一来,给人面目全新的感觉,也使产品品牌形象深入人心,为提高销售发挥了不可忽视的作用。在口味方面,也得到了购买者的一致称赞和好评,再加上灵活多样的销售模式等方面创新手段,给月饼销售带来了奇效作用。
4、合力成业绩,销售部全体同仁形成合力,完成销售业绩。月饼销售是一个完整链条,环环相扣,哪个环节出了问题都会影响到整个销售。在集团公司的大力协助下,月饼销售从预订、库管、搬运、送货、售后等环节严密控制,确保质量,彰显了酒店超强的凝聚力,雄厚的团队力量打赢了今年月饼销售战役的胜利。
二、销售中的不足
1、对市场分析和把控不足,定价偏高;
知己知彼,方能百战百胜,残酷的市场竞争,使们不得不对产品的周边市场进行分析和定位,掌握购买群体的消费习惯,消费心理和消费观念,对月饼产品的销售价格都要了如指掌,并对目前的市场环境进行分析判断,找出产品差异,进行准确定位,并在最快的时间里进行决策,着手准备月饼的销路问题。由于在工作中执行力的疏忽,对市场了解不够透彻,分析不足,导致定价偏高,直接影响了月饼的销售成绩。
2、营销计划未做到群策群力;
产品营销是一个系统的过程,不管是前期的调研、分析、定位、决策和执行,并非某一个人的责任,整个团队齐心协力,分工明细,各尽期职,群策群力,将市场研究透彻,做出科学、有市场依据及有可执行性的月饼营销计划,从前期的定位到后期的销售环节都要做到严谨,具有一定的市场导向性。本次月饼的销售在群策群力方面有待加强和改进,争取在以后的销售计划上,集思广义,充分调动各位同仁的参与积极性,使公司的销售业绩发展再创佳绩。
3、盲目最求品牌效应,疏忽市场需求;
月饼的品牌包装越来越受到消费者的青睐,不管是走亲访友,还是领导送礼,精美的礼盒包装越能吸引他们的眼球,激发他们购买的欲望。公司恰恰看重这这部份消费人群的心理,重点打造月饼的品牌效应,从外包装到设计再到产品的口味严格把关,做好产品质量,让中高层群体吃到放心月饼,买到称心如意的美味月饼。由于决策的失误,疏忽了市场的真正需求,如中低端的客户他们不仅注重月饼的口味,在价格上也要得到实惠经济,才能激发他们的购买欲望。由于产品定位问题,没有抓住这部分人群的消费习惯,给产品的销售业绩带来一定阻力,再加上对市场的把控不足,使生产计划大于销售计划,影响了月饼的销售总业绩。
4、销售团队人员少,销售网点未全面铺开.
由于营销团队人员数量有限,使整个月饼营销在销售终端环节显于有些薄弱。未把销售网点全面铺开,销售渠道有限,再加上月饼提货晚,错过了前期的市场预热期,消费者接受程度不高,再加上其他月饼品牌的冲击,使月饼的销售成绩下滑。
以上就是酒店对中秋节月饼销售过程的总结,在整个营销过程中,需要注意的地方还很多,相信通过我们的不断总结经验和教训,不断的反思,定会在以后的营销过程中不断地提高销售业绩,不辜负领导的信任和重托。
中秋做月饼总结篇七
1、前期工作及销售背景:今年社会经济并不景气,而月饼市场的竞争又日趋激烈,在这样的背景下,公司的月饼产品资料及销售政策却都确定的相对较晚,从而业务员前期的准备工作就有缺口,没有充足的资料去发展客户,而一些有特殊采购要求的大客户一般会提前两个月左右就开始咨询相关的事项,这样的情况下,政策信息确定较晚往往会造成一部分客户的流失。对业务员而言,前期准备工作的不足,往往会影响到中后期工作的进展,给业务员的销售业绩造成了一定的影响。
2、公司营销政策定位及市场实际需求:因原材料和人工等方面的原因,今年月饼价格普遍上涨,我们公司价格也相应的做出了调整,对此情况,大部分的客户都认为涨价的金额是合理的。但是在销售折扣相对于去年来说,普遍都反映出折扣过高,甚至许多客户明确表示折扣高出了公司的采购预算。同时,随着月饼市场的不断发展和日渐成熟,客户的品牌意识也在提高,许多客户不会再单一的接受销售方的报价,而会主动的询问和比较多家品牌的价格与折扣,同时,大品牌的竞争优势也很明显,在深圳,月饼的品牌多多少少有近百个,很多关外的客户并不了解我们公司,在这种对我们品牌不够了解的前提下,对公司的折扣就表示了质疑,普遍认为价格过高。现在购买200-500盒的一些企业都会觉得他们是很大的团购客户,会选定几家的产品做比较试吃。
在试吃方面我们传统的月饼都很有优势,但在价格上面的话劣势就很明显。按公司的前期折扣政策只能给到7.5折左右,这样的高折扣让很多客户往往都更愿意选择安琪,富锦这些传统的品牌。在品牌上我们没有优势但是在价格和折扣上又没有很大的吸引力。这样流失了很多中上的企业客户。
3、产品的创新及包装的改革:虽然传统口味的月饼依然占据着市场的主导地位,但为了迎合个性市场的需求,适应不同的人群,各商家纷纷推出了反传统的新式月饼。而我们公司今年并未开发出新的产品,在购买了我们公司几年月饼的客户群里,有许多客户认为我们公司的月饼没有新意,同时口味也没有改良。比如我们的桃山礼盒,许多客户都觉得月饼外型很好看,但是口感过甜,认为不是很喜欢吃。(迈瑞)在包装上,比起去年的包装有了一定的改变,可是许多客户也表示我们的包装少了一些创新。作为公司的销售人员,我认为公司月饼的包装应该更多的体现出月饼所承载的中华传统文化以及公司的文化底蕴,把中秋团圆文化和富有特色的地域文化更多的融入到包装设计中来。
4、其他销售渠道的影响:随着网络销售方式的普及,许多小卖家通过不同的渠道销售我们的产品。一些客户在询价的过程中,看到了我们公司产品在网络上的零售价格明显低于公司批量销售价格,因此许多客户会认为我们公司应该给出更低的销售价格和折扣来,这样销售价格的不统一,冲击了我们传统的销售市场,给销售工作带来了更大的难度。
5、销售政策及公司奖惩制度:在公司制定的销售政策里,真正有利于做大单的政策很少,许多大客户认为我们的销售政策没有让他们感觉到身为大客户的优惠。同时,公司的奖惩制度力度不大,没有调动业务员的销售积极性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些奖励激进的措施,让我们销售人员能积极响应,实现销售业绩的直线上升。
中秋做月饼总结篇八
月饼销售工作已完满结束,在公司领导的正确领导下,以及各部门的积极配合,通过整个销售团队的不懈努力,今年销售部的月饼销售工作超额完成。
一、包装独特:今年月饼包装清新典雅,以“万里无云”的禅意为主题,与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异,更能体现酒店的企业文化,在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。
二、产品价位合理、月饼品种搭配灵活:今年的月饼产品共有2款,价位从188元到468元不等,产品有实惠型也有豪华型,合理的价格体系,迎合了不同客户的的消费需求。在月饼品种方面,将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼根据客户需求做出个性化搭配。使销售人员可根据不同的顾客需求采取更灵活的销售策略,提高了月饼销售的成功率。
三、销售部全体员工不懈努力:进入下半年后销售部工作量增大,但销售部全体员工将月饼销售工作穿插在日常工作中,合理安排工作时间,做到日常工作与中秋任务两不误。月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。
五、其它各部门的大力配合:在月饼销售过程中,餐饮部提供及时的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、配合做好下单配货工作,礼宾部不辞辛苦地协助装运和配送月饼,公关部提供大量的宣传资料、财务部精准的账务核算。今年销售部月饼销售任务的完成,离不开酒店各部门的大力配合,在此销售部衷心感谢酒店各部门的积极协助。
今年月饼销售任务的经验,在之后的工作中将进一步做好客户资源维护与开发,为打开更广阔的月饼销售渠道做好准备,力争明年取得更好的成绩。
中秋做月饼总结篇九
如果你是外表内敛温和、内心热情冲动的性格,不妨试试“榴莲叔叔”今年推出的榴莲燕窝冰心月。
冰心月外表晶莹剔透,口感q弹。馅料则选用了马来西亚的盏形燕窝与猫山王榴莲。燕窝的爽甜清新与猫山王榴莲果肉的香甜馥郁,一柔一刚,细细品味才能发现其中独特的韵味。
如果你平常喜欢外表朴实而内心“富有”的事物,佛跳墙月饼就属于这一类了。
佛跳墙是福建的名菜,原料包括鱼翅、鲍鱼、海参、干贝等20多种名贵食材。“广州四季酒店”的师傅们将这些食材做成佛跳墙蓉,作为月饼的馅料,可以说是相当名贵了。
至尊金翡翠月饼。
既喜欢追求新鲜事物,又看重传统,这类人可能会喜欢“南海渔村”的至尊金翡翠月饼,它正是将传统与创新相结合的追求。
这款月饼的前身,是“南海渔村”于上世纪90年代首创的“至尊班兰月”。班兰是来自东南亚的一种天然植物,有独特的芳香,能为食物增添清甜的味道。今年,南海渔村再接再厉,推出了“至尊金翡翠”月饼,将班兰这款食材的独特味道演绎到极致。
师傅通过提取班兰叶汁与湖南湘莲做成独有的班兰莲蓉,再配以油润起沙的咸蛋黄,组合成特别的口感,甜而不腻,齿颊留香,特别受欢迎。
蔓越莓流心月饼。
喜欢追求甜蜜而踏实的味觉体验?“四海一家”的蔓越莓流心月饼提供的正是这种感觉。
甜而不腻的水果月饼近年来一直是月饼界的宠儿。而这款蔓越莓流心月饼更加称得上是月饼界中的小清新。浆果红色的外皮,精致讨喜。轻轻咬一口,酸酸甜甜的蔓越莓流心就会倾泻而出。
“成隆行”的苏式蟹月饼,无论是考究的“小包酥”做法,还是精致的“六月黄”馅料,都特别符合对有食物低调奢华要求的人。
蟹月饼由上海师傅人手起酥,在酥心里掺入蟹油和猪油,令饼皮带有浓浓的蟹香。月饼的馅料则选用了五花腩和腿肉,再混合了现拆的六月黄蟹肉,另加入切碎后烘干的姜末和葱白,手打而成。咬一口,肉汁澎湃,值得一试。
粒粒豆沙水晶月饼。
追求完美,挑剔又讲究?“炳胜”今年新创的粒粒豆沙水晶月饼,细选上等红豆,原粒饱满呈现,豆粒分明,馅料醇厚,口感清甜不腻,经得起严格考验。
除了月饼坚持100%纯手工制作之外,月饼的包装盒也体现出心思独到之处。内盒外部是从月牙到满月的四幅插画,代表中秋佳节人圆月圆。将内盒取出,精致的外盒即化身为小灯笼,泛黄的烛光透过窗花,节日气氛油然而生。
双黄白莲蓉月饼。
性格平和,有着厚重传统情结的人,其实更爱广式月饼的经典——双黄白莲蓉月饼。
“莲香楼”素以莲蓉制品为招牌,其对莲蓉的制作,自有胜人一筹之处。不仅只采用优质湘莲子,对莲子的颗粒大小也有一定的要求,还会安排专人逐粒去除莲芯。
流心奶黄月饼。
若你喜欢有意外惊喜,期待一咬下去有特别的口感,那么流心奶黄月饼或许可以给你点点乐趣。
流心奶黄月饼是近两年月饼界的大红人,其中又以“美心西饼”的出品最受年轻人欢迎。美心独有的双重烘焙技术,使得月饼中的奶黄,一经切开即可自然流出。奶黄夹着甘沙咸蛋黄,咸甜融洽。
松露培根月饼。
表面看不出乾坤,里面各有风骚,这种外冷内热的人,建议试试松露培根月饼吧,它将珍贵的野生黑松露和香浓的烟熏培根搭配,口感丰富细腻。
包括松露培根在内,“广州香格里拉大酒店”今年一共推出19款口味的月饼,荟萃了广、潮、京、苏、滇五大中国月饼派系,其中苏式椒盐乌麻酥、京式自来红、滇式玫瑰云腿、川式香辣牛肉等口味在本地月饼市场并不多见。
沉稳谨慎,务实、进取、低调,和广东潮汕人的处事风格极其相近的是潮式月饼。
在“潮皇食府”,你可以买到最经典的、蛋黄豆沙馅口味的潮式月饼。和面的软硬,擀皮的厚薄,卷皮的拿捏,包馅的圆滑,都完全靠师傅一双手的感知。那像牡丹花一样层层绽放的酥皮,一碰即落,入口即化。
拥有天马行空的想法,最喜欢搞创新和个性的人,就不要错过“点魔坊dimcube”的星空月。
这款星空月以人类登陆月球为灵感来源。月饼盒子是登月火箭的造型,充满科技感。内包装则模拟太空金属的质感,将精致的星空月藏于其中。星空月采用了分层水晶皮的制作工艺,外观晶莹透亮,馅料则选用蓝莓搭配低脂轻芝士。
大部分温柔细腻的人都会爱上南京的传统名菜——美龄粥。它是由豆浆、糯米、山药、百合、枸杞等食材做成,既清淡简朴,又营养丰富。
以金陵菜为特色的“南京大牌档”更推出了以美龄粥为蓝本创制的美龄月饼。美龄月饼以上等白凤豆为主料,辅以牛奶制品作为馅料。饼皮的松嫩和馅料的清甜融合在一起,有着和美龄粥一般的风味,轻盈淡雅。
中秋做月饼总结篇十
为弘扬中华民族传统文化、建设炎黄子孙共有精神家园,按照区文明办关于开展"我们的节日〃中秋"主题活动的通知要求,现对我委"我们的节日,中秋"主题活动,中秋节期间我委认真组织机关工党员干部开展了"我们的节日。中秋"主题文化宣传活动。引导全体党员干部干部进一步了解传统节日、传承节日文化。
我委将开展好中秋节主题文化活动作为贯彻落实"十八大"精神这个主题,推进社会主义核心价值体系建设的重要抓手;作为丰富群众精神文化生活的重要形式,作为精神文明建设的一件大事,摆上重要位置。召开专题会议对本次活动作出部署、加强组织领导,落实任务,并制定了专门的活动方案。
我委对此次活动进行了大力宣传,切实加强对民族传统节日的舆论宣传,积极营造尊重民族传统节日、热爱民族传统节日、参与民族传统节日的浓厚氛围。在单位内部以"我们的节日"为主题通过制作宣传条幅的形式,营造了节日气氛,扩大了传统节日的社会影响,使"我们的节日"更加深入人心。
一是根据中秋祭月的传统习俗,发动党员干部在网上模拟制作"爱心月饼",并在饼上留言祈福,向亲朋好友、道德模范、身边好人等送饼祝福。二是积极引导党员干部看望慰问困难职工,为他们送去水果、月饼等节日慰问品。与他们一起一起吃月饼、话家常活动,让他们感受到社会主义大家庭的温暖。三是组织收看中央电视台中秋特别节目。通过看节目,让党员干部感受到祖国悠久的历史文化、时尚现代的城市风貌、和谐美丽的人居环境。
开展"我们的节日〃中秋"主题活动,是更好地利用传统节日,弘扬中华民族优秀文化的一个载体,是我委精神文明建设的重要组成部分。通过这次活动,丰富了我委党员干部的文化生活,在群众中产生了一定的影响,增强了人们的民族自尊心、自信心、自豪感和与伟大祖国同呼吸、共命运的爱国热情。
中秋做月饼总结篇十一
1.一份好心情,尽在中秋夜。
2.十五团圆合家欢,中秋月圆话神仙。
3.中秋佳节喜相逢,小家大家齐欢庆。
4.中秋佳节好温馨,月圆之夜献真情。
5.全民共度月色柔和的凉爽中秋。
6.望月怀远,花好月圆。
7.玉兔东升照人间,嫦娥歌吟入梨园。
8.情满月圆,举国同庆。
9.中秋合家欢,佳节大团圆。
10.传统节日,回味无穷。
11.海上生明月,天涯共此时。
12.套住圆月谈何易,只愿思念在心中。
13.遥寄相思中秋梦,千里故人何处逢。
14.喜迎中秋,欢度佳节。
15.平分秋色,佳节梦圆。
16.礼情款款,欢度佳节。
17.同喜同贺中秋,同欢同乐佳节。
18.月圆中秋,情系天下。
19.欢乐在中秋,情浓意更浓。
20.伴着一轮明月,就可以浪漫一生。
21.佳节共赏天上月,中秋一品人间情。
22.佳节送情意,中秋礼上礼。
23.月圆人圆中秋节,千里万里共婵娟。
24.欢乐佳节欢乐颂,喜庆中秋乐翻天。
25.月是故乡明,情系故乡深。
26.月圆中秋,人圆月下。
27.明月应解嫦娥心,佳节欢笑洒凡尘。
28.每逢佳节倍思亲,中秋之月大团圆。
29.中秋合家欢,佳节大礼献。
30.花好月圆的世界,中秋情浓意更浓。
31.传统风采,回味无穷!**中秋月饼。
32.一份好心情,尽在品味中*****月饼,送给你最真情的人生品味!
33.万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆。
34.月是故乡明,饼表思亲情!
35.月圆天下,品尝美味****月饼,你中秋的最好选择。
36.月色柔和的凉爽中秋。
37.小家大家共欢乐。
38.每逢佳节倍思亲,中秋之月大团圆!
39.月是故乡明,**月饼表浓情!
40.月圆中秋,人圆月下*****月饼,送给你最真情的相逢。
41.佳节共赏天上月,中秋一品人间情*****月饼,送给你最真情的中秋。
42.中秋合家欢佳节大献礼。
43.十五团圆合家欢,中秋月饼话神仙!
44.天涯共此时千里共婵娟。
45.海上生明月天涯共此时。
46.华联送情意,中秋礼上礼。
47.伴着一轮明月,就可以浪漫一生,天伦月饼——月亮代表你的心。
48.月是故乡明,情是亲人浓,一份天伦好礼传达永远的祝福!
49.中秋中国庆,帝牌促销风暴!
50.双节连壁喜庆回馈——共和国生日烛光里的中秋浓情。
51.您生命的秋天,是枫叶一般的色彩,不是春光胜似春光,时值霜天季节,却格外显得神采奕奕。
52.礼情款款欢度佳节。
53.欢乐国庆欢乐颂满堂红礼乐翻天。
54.花好月圆的世界中秋情浓意更浓。
55.喜迎国庆欢度中秋。
56.月圆中秋情系iga。
57.“欢乐三重奏”--中秋国庆喜相逢小家大家共欢乐。
58.中秋佳节iga浓您家乡情!
59.平分秋色――**月饼迎国庆促销活动。
60.何以团圆,唯有中秋!
61.一份好心情,尽在品味中*****月饼,送给你最真情的人生品味!
62.花好人更好,月圆人团圆。
63.庆中秋迎国庆送大礼。
64.十五团圆合家欢,中秋月饼话神仙!
65.欢乐在华联,情浓意更浓。
66.华联送情意,中秋礼上礼。
67.nokia:中秋以人为本。
68.好迪:大家一起过中秋,才是真的中秋。
69.乡村标语:中秋回家,人人有责!
70.英特尔奔腾:给中秋一颗思乡的“心”。
中秋做月饼总结篇十二
今年社会经济并不景气,而月饼市场的竞争又日趋激烈,在这样的背景下,公司的月饼产品资料及销售政策却都确定的相对较晚,从而业务员前期的准备工作就有缺口,没有充足的资料去发展客户,而一些有特殊采购要求的大客户一般会提前两个月左右就开始咨询相关的事项,这样的情况下,政策信息确定较晚往往会造成一部分客户的流失。对业务员而言,前期准备工作的不足,往往会影响到中后期工作的进展,给业务员的销售业绩造成了一定的影响。
因原材料和人工等方面的原因,今年月饼价格普遍上涨,我们公司价格也相应的做出了调整,对此情况,大部分的客户都认为涨价的金额是合理的。但是在销售折扣相对于去年来说,普遍都反映出折扣过高,甚至许多客户明确表示折扣高出了公司的采购预算。(比如有几个客人理邦采购金额100元以内的传统月饼大约1000盒左右。在这个价格上客人还要求有相于客人预留5元一盒的差价。但是照这样的条件我们的产品达不到客人的要求。客人也不会考虑我们公司的。)同时,随着月饼市场的不断发展和日渐成熟,客户的品牌意识也在提高,许多客户不会再单一的接受销售方的报价,而会主动的询问和比较多家品牌的价格与折扣,同时,大品牌的竞争优势也很明显,在深圳,月饼的品牌多多少少有近百个,很多关外的客户并不了解我们公司,在这种对我们品牌不够了解的前提下,对公司的折扣就表示了质疑,普遍认为价格过高。现在购买200—500盒的一些企业都会觉得他们是很大的团购客户,会选定几家的产品做比较试吃。
在试吃方面我们传统的月饼都很有优势,但在价格上面的话劣势就很明显。按公司的前期折扣政策只能给到7。5折左右,这样的高折扣让很多客户往往都更愿意选择安琪,富锦这些传统的品牌。在品牌上我们没有优势但是在价格和折扣上又没有很大的吸引力。这样流失了很多中上的企业客户。
虽然传统口味的月饼依然占据着市场的主导地位,但为了迎合个性市场的需求,适应不同的人群,各商家纷纷推出了反传统的新式月饼。而我们公司今年并未开发出新的产品,在购买了我们公司几年月饼的客户群里,有许多客户认为我们公司的月饼没有新意,同时口味也没有改良。比如我们的桃山礼盒,许多客户都觉得月饼外型很好看,但是口感过甜,认为不是很喜欢吃。(迈瑞)在包装上,比起去年的包装有了一定的改变,可是许多客户也表示我们的包装少了一些创新。作为公司的销售人员,我认为公司月饼的包装应该更多的体现出月饼所承载的中华传统文化以及公司的文化底蕴,把中秋团圆文化和富有特色的地域文化更多的融入到包装设计中来。
随着网络销售方式的普及,许多小卖家通过不同的渠道销售我们的产品。一些客户在询价的过程中,看到了我们公司产品在网络上的零售价格明显低于公司批量销售价格,因此许多客户会认为我们公司应该给出更低的销售价格和折扣来,这样销售价格的不统一,冲击了我们传统的销售市场,给销售工作带来了更大的难度。
在公司制定的销售政策里,真正有利于做大单的政策很少,许多大客户认为我们的销售政策没有让他们感觉到身为大客户的优惠。同时,公司的奖惩制度力度不大,没有调动业务员的销售积极性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些奖励激进的措施,让我们销售人员能积极响应,实现销售业绩的直线上升。
通过今年的月饼销售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,为了在20xx年能创造好的业绩,我将不断完善自身的工作,一方面加强与新客户的联系,另一方面进一步稳定老客户群体,加大推销的力度,最大可能的实现公司利益与自身利益双赢的局面。
中秋做月饼总结篇十三
一、活动背景:金秋佳节是中国传统的节日,每年这个时候,月饼成了馈赠亲友,表达祝福的最佳礼品,可是由于很多原因,如加班、临时有事、面子问题、要送的人数太多亲自赠送很麻烦等,人们即使很想也只能放弃这份祝福。现今地区各大超市都几乎实行一惯的打折降价或加送其余礼品等促销活动,顾客已经对此失去兴趣。直接面对面的馈赠对于有些人很难表达其情感。
二、活动主题:中秋送礼不用愁,**大使帮你亲自送到家。(**商场中秋大使为你亲自送上对亲友的祝福,为你解决送礼忧愁)三、目标人群:因各种原因无法对亲友进行馈赠的人群。
四、活动目的:1、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额。
2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。
3、为顾客提供便利,吸引更多的顾客群。
4、为顾客传达情感。
5、以此活动为基本,可延伸到其它节日中使用,如圣诞或元旦等。
6、增加企业竞争手段,做出差异。
五、活动内容:
中秋做月饼总结篇十四
为使广大师生更多地了解中华民族传统节日的文化内涵,广泛挖掘与诠释中华传统节日的文化内涵,使学生在活动中感受到中华民族的优良传统。我校开展了以“传承优秀文化,歌颂团圆春秋”为主题的活动中,学校结合自身实际情况,利用校园广播站、宣传栏、主题班会、黑板报、手抄报等形式,精心设计内容,广泛宣传传统节日,营造出了浓厚的民族节日氛围,以此弘扬民族精神和传统文化。
各班级开展了“传承优秀文化,歌颂团圆春秋”主题班会。特别是八年级很有创意。活动以智力比赛的形式进行,老师巧妙地将有关中秋节的来历、传统习俗、诗歌等以智力题的形式呈现给学生,采用比赛的形式。看哪个组对中秋节的知识了解的最多。获胜者老师给大家分发奖品——学习用品。同学们惊喜地接受这节日的礼物。与师生分享着节日的快乐。
此外,各班还开展了“传承优秀文化,歌颂团圆春秋”手抄报评比活动。活动中学生们精心设计,用自己独特的见解描绘自己心目中的中秋节。绘图过程中,同学们小组合作交流,利用学校图书资源搜集有关中秋节传统文化知识,通过手抄报的形式向大家展示了中秋节的由来、风俗习惯、灯谜等传统文化。
学校广播站则播出了学生们精心准备的中秋节目——我们的节日—中秋节。节目中通过讲中秋的故事、说中秋的。习俗、赏中秋的诗篇、送中秋的祝福等,让全校师生了解中秋节的相关文化,感受到了中秋佳节的美好氛围。
除此之外,每个班级通过组织农民工子女、留守学生打亲情电话、参加中华经典诵读、小品、歌舞等活动,让学生们了解中秋节的风俗习惯,感受到了节日的温暖。
总之,通过弘扬优秀传统文化,开展“传承优秀文化,歌颂团圆中秋”为主题的文化活动,丰富了中华民族传统节日的内涵,同时也进一步激发了广大师生了解学习中华民族优秀传统文化的热情!增强了其民族自信心、自尊心和自豪感!