最新挖野菜教案(大全13篇)
教案是教师教学的重要工具,它直接关系到教学的质量和效果。教案的编写需要结合教学实际,注重培养学生的实际操作能力。小编为大家搜集整理的教案范文,从多个角度展示了不同的教学思路和方法。
挖野菜教案篇一
1、通过观察、比较,正确辨别并找出野菜。
2、会正确地使用工具挖出野菜。
3、体验参与野外活动的快乐。
1、幼儿自备挖野菜的工具及装野菜的袋子。
2、教师带幼儿到附近的公园或郊外。
1、教师带幼儿到附近的公园或郊外。
引起幼儿挖野菜的兴趣。
2、讨论挖野菜需要注意的问题。
教师:你们都想挖野菜,也带来了挖野菜的工具,那么在挖野菜时需要注意什么呢?
教师引导幼儿注意正确使用工具;不离开同伴;如果公园有水,注意提醒幼儿不到水边玩耍。
3、组织幼儿进行挖野菜活动。
教师:每个小组都讨论了野菜长在哪里?下面我们就按你们的想法分组挖野菜,注意不要离开老师太远。
幼儿分组进行挖野菜活动,教师巡回指导。当幼儿分辨不清时,引导幼儿进行细致观察,也可请挖的熟练地幼儿帮助其他幼儿。
4、回园讨论,对也才进行分类。
请幼儿互相参观同伴挖的野菜,比一比谁的多。
教师引导幼儿根据野菜的种类分类,教师和幼儿共同进行检查,特别要幼儿区分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
教师:你们都吃过哪些野菜食品?我们挖的野菜可以怎样吃?
教师组织幼儿将挖的野菜清洗干净,送厨房加工。
组织幼儿品尝野菜食品。
挖野菜教案篇二
活动目标:
1、了解种子在人们生活中的作用,知道种子食品是人们食物的主要来源。
2、愿意用自己的方式统计记录种子食品。
3、乐意与同伴分享种子食品,体验分享的乐趣。
活动准备:
1、请幼儿带各种种子食品,并对自己所带的种子食品有所了解,并将桌子布置成长条状,布置种子食品展览。。
2、种子妈妈形象。
3、幼儿有关于种子的知识经验准备。
4、每人一份记录表、笔。
活动过程:
1、以谈话的方式激发幼儿的学习兴趣,了解种子的作用。
(出示种子妈妈形象)“种子妈妈听说小朋友最近对种子特别感兴趣,所以今天她赶来了,想考考小朋友呢!”
教师以种子妈妈的身份进行提问,引导幼儿讨论,从而了解种子的作用。
(1)你知道哪些种子?
(2)种子主要有什么用?
教师引导幼儿说出种子可以繁殖后代,知道在大自然中种子巡回生长的过程。
教师引导幼儿说出种子可以食用。
(3)你知道哪些种子可以食用吗?
教师引导幼儿说出可以食用的的种子种类,如稻、麦、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上没有了植物,没有了种子,会怎么样?
教师引导幼儿讨论得出种子是人们食物的主要来源,如果世界上没有了植物,没有了种子,人类就很难生存下去,因为我们每天都在食用种子。
教师小结:种子除了可以繁殖后代以外,它还可以食用,它是我们食物的主要来源,人们每天都在食用着种子,我们离不开种子。
2、让幼儿了解各种各样的种子食品。
(1)了解种子食品的含义。
教师:种子可以食用,那么用种子做成的食品就叫做种子食品。
(2)幼儿围坐在长条桌旁,以信息发布的形式请幼儿自由介绍自己所带来的种子食品,说说是哪种植物的种子。
教师引导幼儿说出通过对种子的炒、煮、爆等加工方法可以制成种子食品。
教师小结:今天的种子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子,有毛豆、有蚕豆、有核桃等等,它们有的是炒着吃的,有的是煮着吃的,有的是爆着吃的,还有许多其他的加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的,外形变化很大的种子食品。
教师:除了这些种子食品,你还知道有哪些种子食品?
组织幼儿讨论:蛋糕、饼干是种子食品吗?
教师引导幼儿得出还有许多种子食品就在我们身边,如蛋糕、饼干、馒头等,只不过这些种子食品种子需要经过多次的加工,它们的变化很大。
3、组织幼儿品尝种子食品,并进行统计。
(1)激发幼儿品尝种子食品的兴趣。
教师:今天种子妈妈来举行一个种子食品品尝会,请小朋友来品尝各种各样的种子食品。
(2)出示记录单,提出种子食品品尝会的要求。
教师引导幼儿在品尝种子食品时还要做好统计记录,在记录单上先统计今天一共有多少种种子食品,然后可以品尝一下每种种子食品,再将你自己喜欢的种子食品记录在记录单上。提醒幼儿注意卫生,随时将垃圾放入垃圾桶中。
(3)幼儿自由记录并选取种子食品进行品尝。
教师引导幼儿品尝种子食品,并能和同伴交流种子食品的味道,如用“香喷喷”“脆生生”等词语形容品尝种子后的口感。同时教师要注意引导孩子用自己喜欢的方式记录这些种子食品。
4、幼儿拿好记录单,一起交流种子食品品尝会的感受。
教师:今天这里一共有多少种子食品?你最喜欢吃的种子食品是什么?为什么?
挖野菜教案篇三
(3)请小木偶喝茶的形式,鼓励幼儿用歌声表现小主人的热情好客。
三、游戏、表演。
师生共同扮演角色随音乐边唱边表演。
活动反思:
兴趣是幼儿学习的原动力,幼儿只有有了兴趣才能产生主动学习、主动探索的愿望。爱好音乐是人的天性,有趣的音乐活动能激起幼儿学习的欲望,使其产生愉快的情绪,充分发挥想象,表现出他们不同的感受和创造。
挖野菜教案篇四
1、通过讨论,知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、乐意参与小组的讨论及材料的准备,有一定的任务意识。
3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、发展动手观察力、操作能力,掌握简单的实验记录方法。
5、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
1、教师事先挖些野菜,每组一份。
2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。
1、教师引导幼儿谈话,感知野菜的特征。
教师:你吃过哪些野菜?
教师出事相应的野菜,帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。
教师:你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?
引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶,了解其明显特征。
请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。
2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。
教师引导幼儿以小组为单位进行讨论,鼓励幼儿大胆发表自己的意见。
3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。
教师:每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后,按组依次介绍。)教师:这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具,并落实到每个幼儿,帮助幼儿形成一定的任务意识。
今天科学活动的主题是“挖野菜”,是让孩子们认识野菜,从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中,孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。
挖野菜教案篇五
活动目标:
1、培养幼儿的团体合作精神,让幼儿体验秋天丰收时的喜悦心情。
2、引导幼儿复习9以内的拨珠、4以内的心算、4以内的直加直减、4以内的双位数拨珠。
活动准备:
1、背景图“好味道餐厅”一幅,准备各种水果。
2、9以内的数字、珠像图若干份、4以内的直加直减竖式若干张、双位数数字、珠象图若干张。
活动过程:
一、组织教学,律动导入进场。
1、师:hi!goodmorningboysandgirls!小朋友们瞧!我是你们的好朋友小熊,你们还记得我吗?今天小熊我呀,想请你们一起去我的“好味道餐厅”里品尝美味的食物,你们想去吗?ok!那我们现在就出发吧!(播放进场音乐)。
2、出示“好味道餐厅”的背景图。
请幼儿观察图片,说说都“看到了些什么?”
二、复习9以内的拨珠。
1、分别有苹果、西瓜、葡萄、菠萝。
2、拨入2、拨入6,拨入3、拨入7,拨入4、拨入8。
三、复习4以内的心算,出示好朋友“多啦a梦”。
引导幼儿集体心算,找到“多啦a梦”喜欢吃的水果。(“多啦a梦”只喜欢吃得数为1的水果)。
四、复习双位数拨珠,游戏“找珠像图宝宝”
1、引导幼儿认读数字一遍,并将数字送给读得好听的小朋友。
2、请有数字的小朋友出来找出它的珠像图宝宝。
五、4以内的拨珠练习,游戏“摘果子”。
1.引导幼儿将掉着的水果摘下来,“水果大,水果香,摘个水果尝尝鲜!”
2.将幼儿摘下来的水果给大家一起“品尝”。(幼儿集体拨珠练习)。
六、“品尝水果”,结束活动。
幼儿集体在课室外进行操作活动。
挖野菜教案篇六
今天下午,老师让我们各自带些自己做的菜来,要举行一个品尝会。
上课铃一响,我们便迫不及待地把自己带来的菜放在桌上。我带来了水果沙拉和炒鸡蛋。
我再看看同学们,大家都带了各种各样的菜色和食品,一眼望去,桌上琳琅满目,让人口水直流!
老师走进教室,大声宣布品尝会开始!我们欢呼雀跃,走下位置去品尝别人的美食!我先看中了李屹的糕点,便走上前去,问到:“能给我点吃的吗?”李屹二话不说,拿出做的饼干递给我。我边吃边往下走,又来到吴彦文那边,只见桌上放着自做的.华夫饼和冰淇凌,我挖了块冰激凌塞进嘴里,顺便又拿起两块华夫饼。
我抓着各种美食,满载而归!回到位置上,却发现同学们不停地抢着我的沙拉,不一会儿就吃光了!没抢到的同学带着失望的眼神走了。
开心的时候,时间总是过得很快,不一会儿品尝会结束了,我们都回味着之前美味的食物,心里甜如蜜!
挖野菜教案篇七
设计意图:
如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”,对生活中的家务劳动可以说是一无所知,更别说是帮助大人们做些家务活了。平时大人们总想把最美好的东西给孩子,究竟什么是最美好的东西呢?是高档的服装?精美的蛋糕?昂贵的玩具?我想都不是。最美好的东西应该是教会他们生存、生活、创造的能力。只有这样,才能给他们一个健全的人格和自信的人生。为了让孩子多了解生活中做菜的各种细节,感受到大人们的劳动之辛苦,我特此设计了本活动,旨在让他们体验与他人共享劳动成果的幸福感和成就感,进一步感受劳动带来的无限乐趣。
活动目标:
1、能分工合作学习野菜菜肴制作的.烹调方法(凉拌、炒、包饺子等)。
2、体验自己动手用野菜制作食品的愉快情绪。
活动准备:
1、活动前幼儿参加野菜活动。
2、提醒幼儿参与买菜做菜等家务,观看过家长制作的多样菜肴。
3、家长帮助幼儿准备野菜制作的菜肴(一种),并知道菜肴的名称及制作。
4、饺皮、肉馅、野菜实物,佐料(幼儿已熟识)。
5、凉拌菜的制作录像。
6、预计活动需要两小时。
7、本活动需要两个老师配合完成。
活动过程:
1、野菜菜肴展览。幼儿介绍自己带来的菜肴的名称及烹调方法。
2、组织幼儿摘洗并制作野菜菜肴。
(1)摘洗野菜,提出活动要求。
幼儿分成两组:一组摘菜,一组洗菜。摘菜时注意将黄叶摘去,洗菜要浸泡并清洗干净。(教师在旁指导)。
(2)制作野菜菜肴。
根据菜的烹饪方法不同,幼儿分成两组:一组为包饺子小组;另一组为凉拌组。
两组同时进行活动。
包饺子组:一教师示范包饺子的方法,幼儿学习。教师帮助准备菜肉馅和幼儿一起包捏。并将包好的饺子在现场或交厨房煮熟。
凉拌组:教师组织幼儿观看录像《凉拌马兰头》,并请幼儿讲讲凉拌马兰头的方法。
教师帮助幼儿切、烫马兰头。
教师重点讲述马兰头凉拌方法,幼儿根据自己的口味试着凉拌,教师在旁指导。鼓励幼儿大胆的制作。
教师将幼儿制作好的饺子、凉拌菜摆放在桌上,组织幼儿已自助餐的形式品尝自制的及家中带来的野菜菜肴和混饨、饺子等。
4、谈谈野菜食品的味道,讨论人们为什么喜欢吃野菜?
活动延伸:
1、将自制的饺子和凉拌菜送给其他班的孩子尝一尝,让他们也感受到成功的快乐,从而培养孩子乐意与人交往的良好品质。
2、让幼儿向他人讲述当天的活动经理,既培养了他们的语言表达能力,自信心,又培养了他们的交往能力。
活动后的效果分析:本活动及科学、生活劳动为一体,是一个综合活动。在活动中,老师通过家园互动的方式,让幼儿在感知的基础上通过看一看、讲一讲、动一动、尝一尝等活动形式,感受到自己动手制作野菜菜肴的乐趣。整个活动是在宽松、和谐的气氛中进行的,幼儿没有任何的压力。教师和幼儿一起共同学习,分工合作,相处得十分融洽,正是这种融洽,才使幼儿在不知不觉中学会了野菜的不同制作方法,从而完成了教育目标。
挖野菜教案篇八
活动目标:
1、感受歌曲生动、活泼的说唱情趣,体验歌唱的快乐。
2、知道“功夫茶”是广东潮汕地区的民间习俗,尝试用潮州话说对白,学习用歌声表现“广东小主人”的热情和好客。
3、学习o×0×o××o××××o×―o的节奏型。
4、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。
5、乐意参加音乐活动,体验音乐活动中的快乐。
活动准备:
磁带、录相带各一盒。
活动过程:
一、欣赏歌曲。
1、幼儿随歌曲旋律拍手进活动室。
2、练声、节奏型练习。
(1)以“拍手向客人打招呼”的形式,学习节奏型:
o×0×o××o××××o×―o。
(2)“用歌声欢迎客人”欢迎客人的形式练声,唱准旋律。
(3)“唱一首欢迎客人老师的歌”,幼儿欣赏并学说潮州话对白。
3、幼儿在歌曲音乐的伴奏下观看有关“功夫茶”的.录相。
二、学唱歌曲。
1、学习歌词内容。
(1)师生在一问一答中学习歌词的第一、第二句。
(2)在动作表现中学习歌词的后半部分。
2、欣赏老师范唱歌曲。
3、幼儿用动作感受、表现歌曲。
4、幼儿学唱歌曲。
(1)幼儿听音乐,边用手打节拍边轻轻跟唱。
(2)学习有感情地唱好×0×o××o××××o×―o。
挖野菜教案篇九
目标:
通过感官认识各种水果的特征。
感受秋天是一个收获的季节,体验丰收的喜悦。
准备:
每人带一个新鲜的水果。
请保育员将(梨、苹果、香蕉等切成小块)。
礼物盒(装有梨、苹果、香蕉、石榴、猕猴桃、桔子等常见的水果)。
过程:
一、猜礼物。
l金老师受到一个礼物盒,你们来猜猜礼物盒合理装着什么呢?
2幼儿进行猜测。
3究竟是什么,我请你们来摸摸看,摸好了以后告诉其他小朋友,你摸到了什么?
4请幼儿上来摸,你摸上去有什么感觉,是什么?
5教师出示礼物,请幼儿看看是什么?(水果礼盒)。
二、讨论水果的吃法。
l我们前天一起去买了水果,请你们到边上去拿好自己买的水果。
2说说你买的是什么水果?你的水果可以怎么吃?
3你们还喜欢吃水果,这些水果是怎样吃呢?
三、品尝水果。
l你们闻闻水果想么?想吃么?
3品尝之前把自己买的水果放在原来的地方,用毛巾擦擦手。
4幼儿品尝水果。
四、延伸:
请你们说说你还吃过水果做的什么东西?明天把它们带来我们提起来品尝好么。
挖野菜教案篇十
秋天是丰收的季节,金黄色的稻田、白花花的棉花、代表着节节高的芝麻不仅农民为丰收感到欣慰,就连我们,看到这番丰收的景色也不仅愉悦起来。在这个主题实施前和实施中,我都建议家长带着宝宝也乡下看看,体验丰收的喜悦。今天,我将这些丰收的种子带到了课堂上,通过看看、摸摸、尝尝的形式更深入地了解了种子。
1.看一看,了解种子食用价值。
在活动的一开始,我就和孩子们讨论:你知道哪些种子是可以吃的?哪些食品是用种子做成的?说到吃,孩子们马上活跃了起来,有的说:“瓜子、花生、蚕豆!”;有的说:“我们吃的米是水稻的种子!”;有的说:“兰花豆就是蚕豆做成的,我吃过的!”孩子们都在踊跃的发言。我马上肯定了他们的说法,说:“你们还想知道哪些东西也是种子做成的吗?”孩子们都异口同声地说:“想!”于是,我给孩子们看以其它一些种子食品,如豆浆、面粉、芝麻糊等等。孩子们看了都觉得奇怪,问:“老师,这是什么种子呀!”我故作神秘说:“你们接着往下看就知道了!”接着,我给孩子们又看了几张磨豆浆、面粉、芝麻糊的图片,这时他们才恍然大悟。
2.动动手,找出种子藏在哪里。
每个种子都有自己的“小屋”,在这个环节中,我就带着孩子去种子的小屋,把种子请出来。首先我拿了一枝棉花杆,问:“小朋友,你们知道棉花的种子在哪里吗?谁能找出来?”因为孩子对于棉花不太熟悉,所以找了半天也没找出来,有的孩子知道在棉花里,但是也不知道具体在哪里。于是,我将棉花采了下来,让每一个孩子用手捏一捏。孩子们通过用手捏的方式,马上找到了棉花的种子,接着,我又鼓励幼儿将棉花的种子请出来,孩子们通过自己动手,将棉籽剥了出来。在接下来的环节中,我又分别出示了长长的绿豆荚、胖胖的花生、毛毛的黄豆荚,让孩子们自己动手,请出这些植物的种子,孩子们都感受到了劳动的快乐。
3.尝一尝,品出种子独特风味。
劳动过后,就是孩子们最喜欢的环节了:品尝美味的种子食品。在吃之前,我提出要求:请小朋友说说你吃的是什么种子做成的食品、它的味道是什么样的?它是硬的还是软软的?让孩子分别从种类、味觉、口感上对自己吃的种子食品进行评价。接着,我就让孩子们品尝这些美味的种子食品了。在课前孩子们就围着这些食品讨论这是什么种子做的了,当孩子们拿到食物后,都迫不及待地吃了起来。
反思:在这节课上,孩子们尝到了很多的种子食品,但是吃完后,教室的卫生让保育员打扫了好一会。发生这样的现象是因为在品尝前我没有和幼儿说好壳应该吐在哪里。所以结束后,桌上、地上都有一些果壳,以后我将会这一点,让活动有个好的收尾。
挖野菜教案篇十一
1、了解旧社会劳动人民的苦难生活,珍惜今天的幸福生活。
2、学习本文的对比写法。
3、学习叙议结合的表达方式。
重点:
(1)学习对比的写法。
(2)学习边叙边议,叙议结合的表达方式。
难点:理解“我”对养菜的.特殊感情。
教学时间一课时。
第一课时。
一、预习。
1、查字典,读准下列加点字的音。
荠菜(ji)蔷薇(qiangwei)掰手(bai)琥珀(hupo)。
绽(zhan)码(ma)苋(xian)和煦(xu)。
2查工具书,解释下列词语。
(l)广阔无垠:广大宽阔,没有边际。垠:边际。
(2)迁就:勉强凑合别人。迁:改变,引申为改变初衷。就:凑近,凑合。
(3)漫不经心:随随便便,不放在心上。漫:随便。经心:留心,在意。
(4)五味瓶:装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子,什么滋味都有。比喻不是味道。
(5)出土文物:原指被发掘出来的,有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。
挖野菜教案篇十二
我从小生活在农村,那你不仅山清水秀,人们安居乐业守望相助,而且还有一些特产,其中比如就说城市里没有的野菜。
在我很小的时候,就喜欢和妈妈一起去挖野菜,大部分野菜,一般是在春天生长,有极少的部分也在秋天生长,比如说苦苣蒲公英大脑瓜之类的,我从小就喜欢很吃大脑瓜,它是一种野菜的名字一定要很奇怪吧?顾名思义,是因为这种野菜在细细的茎下有个很大的头,白皙而嫩滑,受到人们的喜爱人们可以用它拌咸菜,也可以用它蘸着大酱食用,不过那味道有些辣,一般能吃辣的人有时也会满头大汗,爸爸是最爱吃这种东西的,每当春秋两季到来,我和妈妈都会去给爸爸寻找他最喜爱的大脑瓜,妈妈说大脑瓜是最平易近人的,它在任何地方都能够存活下来,而且是一簇一簇的,没有零零落落也没有稀稀拉拉,我想它一定是需要很多的朋友在一起才能活下来,每次我都会和妈妈提着一个专门的篮子去寻找它,在山边在湿地还是在田间小路都有它的踪迹,我们寻寻觅觅,找啊找找啊找,不一会儿就满了半筐,天气十分炎热,但是我们的心情更加炙热,看着丰收的成果,我和妈妈都不禁的笑了起来。
我爱我的家乡,在那里我无拘无束,更爱家乡里的特产爱那里特有的野菜。
文档为doc格式。
挖野菜教案篇十三
活动目标:
1、在看看、说说、做做的.过程中,让幼儿感知大米的来历及用处。
2、能在集体中大胆讲述自己的感受,并乐意与同伴分享。
3、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
4、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
活动准备:
1、米粉、水、糕、粽子、汤圆、米饼、爆米花、盘子、抹布(人手一份)。
2、《大米产生》的图片。
3、已完成有关米及米制品的调查表。
活动过程:
一、看看、说说米及米制品。
1、(米饭引出)这是什么?用什么做的?米从哪里来?(看图片《大米产生》)。
米除了做米饭,还可以做些什么?
2、与同伴交流分享记录表。
师小结:米除了煮饭,还可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒酿。米除了直接做这。
些食品外,还可以磨成米粉,做好处的食品。
粉做的食品?
4、今天我们一起来品尝一下用米做成的食品好吗?
二、幼儿品尝米做的食品。
1、展示各种米制品。
2、幼儿品尝,并相互交流食品的味道。
三、引导幼儿在集体中交流、讲述自己所吃食品的味道。
四、教师小结。
1、米可以做很多食品如:粽子、年糕、汤圆等,并口味都不同。
2、幼儿知道要爱惜粮食,了解劳动人民的辛苦。
活动反思:
为了让幼儿对米有更直接的经验最好的办法是让他们直接参与,于是我们请幼儿品尝了。
米制品,在品尝得过程中了解米的作用,以及劳动的艰辛。