总结是我们对自己所经历的事情进行记录和梳理的过程，它可以让我们更加明确自己的目标和方向。如何合理安排时间成为大多数人面临的难题。欢迎大家参考以下总结范文，为自己的工作和学习提供借鉴。

包饺子记叙文优质篇一

今天，我刚来到实力学堂，老师就宣布：“今天我教你们。”我们一听，今天可以，都激动地手舞足蹈、跃跃欲试，同学们都迫不急待地让老师教我们。

老师开始了。只见她先准备了许多饺子皮儿，然后把馅包在饺子皮里，接着老师把边儿对齐，小心地捏好。不一会饺子就包好了。我学着老师的样子试着包了一个饺子，可我包的饺子跟老师的饺子可大不一样，我的一放下去就倒下了，跟一个战败了的战士一样。可我一点也不灰心，接着又包了第二个，我费了九牛二虎之力终于把第二个饺子包好了，一立就立住了。原来是第一个饺子装的馅太少了，所以没有立住。接着我又包了第三个、第四个……时间过得真快呀!不知不觉饺子就包完了，我们的饺子大小不一、千奇百怪。

我们把饺子包完，老师很快就把饺子下锅了，饺子煮好后，我们都赶紧跑上去要饺子，我迫不急待地吃了一个饺子，太好吃了!我吃着自己包的饺子，高兴极了!

包饺子记叙文优质篇二

今天上午，写完作业，我帮妈妈。

首先，妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末，我担心问妈妈：“我可以用刀吗？”妈妈认真说：“当然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里，让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看，我的手上全都沾满妈妈做的菜，妈妈看见了笑着说：“我把你手上的菜剥下来，还可以吃呢。”然后，我又帮妈妈搅韭菜馅，还帮妈妈擀面皮，干完后就去看电视了。

吃上妈妈的饺子，真是美味啊。

包饺子记叙文优质篇三

盼望已久的春节终于来到了。

大年初二的晚上，我来到厨房看着妈妈忙着准备，就连忙走过去对妈妈说：“妈妈，我也要。”妈妈一听，笑眯眯地说：“好呀，不过你包的饺子要你自己，吃。”我一口答应了下来。

首先，我先来擀面皮。我先拿起一个圆形的小面团，使劲的擀起来，结果这个饺子皮被我擀成了一个长方形，还弄得我一脸都是面粉，妈妈一边笑一边说：“你看我都成了小花猫了。”

开始了，我很兴奋！拿起饺子皮就想包。在我正要拿起筷子放馅的时候，妈妈说：“你别把馅弄多了，要不然包不住。”我说：“我知道了。”说完，我往饺子皮中间放了一点馅，迫不及待地就包了起来，可跟妈妈包的饺子放在一起，我才发现妈妈包的饺子是直直的站在哪儿的，可我包的饺子却是躺在哪儿的。

我向妈妈请教，妈妈说：“你包的饺子馅放的太少了。而且捏的也没有规律，多包几次就行了。”我听了，心想：原来还有那么多学问呀！不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快我包的饺子也一只只漂亮的站了起来。我相信下一次我一定要比妈妈包的还要好看。

饺子很快下好了。我们一家人坐在电视机前一边看电视，一边吃饺子。我兴奋地大声喊：“真有意思！”

包饺子记叙文优质篇四

星期六的上午，妈妈说：“今天上午。”我一听，顿时就手舞足蹈起来，因为我最喜欢吃饺子。

妈妈先把买来的肉切成肉末状，再把木耳、葱、姜、玉米切好放到盆里，和肉拌到起一起，放些调料，搅拌均匀，香喷喷的饺子馅就做好了。

妈妈说：“今天你也要，都要参与劳动。”我想：有啥难的，我不学就会。我一口就答应了下来，妈妈先把面团磋成条，切成一块一块的，弟弟擀面皮，和我妈妈负责。

我拿起一片面皮，用勺子挖一大勺馅放到面皮中间，把面皮一点一点封起来，结果，我刚刚封好这一边，那一边就露馅了，我把那一边封好，这一边又开了，它们好像感觉里面太挤，还是外面舒服。我像泄了气的皮球说：“太难了，我包不了了。”妈妈说：“你看我是怎么包的，你放的馅太多了。”我认认真真地看着妈妈是怎样包的，我看见妈妈先用勺子挖了一点馅，放到饺子皮的中间，小心翼翼一点点的封起来，哪有馅露出来，妈妈就用手指把馅按回去。我按着妈妈的方法包了起来，终于也包好了，虽然没有妈妈包的好看，但是心里也美滋滋的。

最后，我们开始下饺子了，饺子端上来了，我迫不及待的尝了一口，哇！真是又香又甜。因为这是我第一次，我感受到我自己包的饺子非常好吃。

包饺子记叙文优质篇五

我国的美食文化丰富多彩。有端午节吃美味的粽子，有中秋节吃甜美的月饼，有元宵节吃又香又糯的饺子，还有腊八节喝的可口的腊八粥，其中我最喜欢的就是了。

饺子来历有很多很多，有的人说是因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。有的人说是因为死后不想要变成不在册的孤魂野鬼。

下面请跟我来欣赏。

首先我们要先揉揉揉好面团，再把弄好的面团压成一张张饺子皮，然后把肉剁成肉糜。最精彩的来了——，我把肉不多不少地洒在饺子皮中心，用中指粘一点水，然后用手一捏一按。小小的饺子就像一个个娃娃，而我则变成了一位专业的面点师将饺子变得变成漂亮的，精美的，有的饺子是扇形的，有的'饺子是椭圆形，肚子是鼓鼓的，加上一对小猪耳朵，活像一只可爱的小猪。

每次，我都非常兴奋，因为看着那些形状各异的饺子，我心中就像抹了蜜一样。

包饺子记叙文优质篇六

每当我看见爸爸、妈妈做出可以让我垂涎欲滴的饺子时，我都想试一试，可是每一次问的时候都是一个同样的答复“以后再说吧。”其实他（她）是担心我做不好。

终于有一天，我妈妈让我。我二话不说，拿起擀面杖就擀面皮。毕竟是第一次，我手忙脚乱擀的面皮一点儿也不圆，而且有的厚、有的薄。我让妈妈教教我，但还是老样子，我有一点儿灰心了。可是在妈妈的鼓励下，我又认真地做了起来。我做着做着，突然我擀的面皮变圆了。

我开始，妈妈对我说：“加的馅要一样多，要放在正中间，我做一个给你看一看。”说完，便做了起来。我也做了一个，呀，不好，饺子烂了。妈妈说：“再做几个。”我听了，就又做了几个。“呀，太好了！我会了。”我说完，就高兴地跳了起来。

今天我非常高兴，因为我学会了。我体会到遇到困难不要紧张，只要努力就会成功。

包饺子记叙文优质篇七

有一天，阿姨要给我们吃，我们非常喜欢吃饺子。阿姨正在厨房里准备，我对阿姨说：“阿姨，我能不能跟着你一起学呀！”阿姨说：“可以，不过，要乖乖地听话。”到的时候，阿姨把我叫过来，我们就开始了。

首先，阿姨把一张擀好的饺子皮放在我的手心上，然后，阿姨先包了一个给我看，我就跟着学。然后，我拿着一个小勺，把碗里饺子馅舀一勺，放在饺子皮的中间，再把饺子皮的两边捏紧，这样，一个饺子就包好了。接着，我又包了七个饺子。我终于学会了。

包饺子记叙文优质篇八

今天是星期天，爸爸一大早就从河里钓上了一条两斤多重的大鲤鱼，妈妈高兴地说要用包鱼肉饺子。

这不，这不，妈妈提着篮子，没多久就从市场上买回了饺子皮、五花肉、木耳、葱花、红枣、香菇等东西。不到一个小时，妈妈就麻利地把鱼身中间的肉和五花肉等材料剁成了饺子馅儿，最后还撒上了香喷喷的五香粉。

终于可以了。我学着妈妈的样子，把饺子皮平铺在左手掌心上，在正中放上馅儿，用手蘸上一点水，沿着周围转一圈，然后把饺子皮对折。可是任我折来折去，包出的饺子却东倒西歪的，难看得很！妈妈看到了却说我包的饺子比她第一次包的好多了。她第一次包的饺子不但难看，好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急，多试几个就好了。

我按照妈妈说的，慢慢地放馅，细心地对折，就像在学校里做手工一样。果不然，慢慢地，我包的饺子和妈妈包的就分不出彼此了。因为我不说，你根本就看不出哪是我包的，哪是妈妈包的。

最后妈妈把包好的饺子放到蒸锅里蒸，这可是我们全家最喜欢吃的蒸饺呢。刚到九分钟，锅里就冒气了，一股清香扑鼻而来，馋得我直流口水。不到半小时，妈妈一熄掉火揭开盖子，我就迫不及待地夹起一个，真烫啊！我边吹边吃，好香啊！

自己做的，吃起来就是不一样！平时每餐我只吃一小碗饭就饱了，可今天我吃了一大碗！肚子都撑得滚圆滚圆的。

铺皮儿、放馅、蘸水、对折，小作者一连串的动作足见他第一次的认真劲儿。小朋友们有没有记忆深刻的第一次呢？只要你也像小作者一样仔细、有耐心，也一定会成功的！

包饺子记叙文优质篇九

今天，我可以参加活动，我心里甭提有多高兴了。

首先，我爸爸把活好的面揪成一块一块的，我们就开始擀皮。开始，我擀得非常不好，逐渐，我会擀了。

学会了擀皮，我就开始学，真是看似容易做起来难啊！我叹了口气。如果把划分为三步：第一步，放馅；第二步，对折；第三步，捏。我发现前两步比较简单，第三步较难，所以，我总是在第三步出差错，我这才领悟到比擀皮难。我开始的时候，我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来，我急的像热锅上的蚂蚁。这时，爸爸看见了，就手把手教我，发现爸爸放馅放的很均匀，两边也放了点，我找着爸爸的样子包了一个，忽然，馅探出头，对我说：里面太拥挤，还是外面好。我赶紧用手捏了一下，哈哈，这下你可出不来了，我把我包的饺子放到盖连上，果然胖娃娃笑眯眯的站了起来，妈妈看我包的有进步，就笑着给我说了一个谜语：

从东边来了一群大白鹅，

‘噼叻啪啦’跳进河，

先沉底，后漂着。

你猜猜，是什么？

妈妈的话还没说完，我就说：这还用猜，饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。

我这才恍然大悟，非常有趣，里面还有这么多知识呀！

包饺子记叙文优质篇十

春节，我们一家都会在一起、吃饺子。

饺子原名叫“娇耳”，是我国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千四百多年的历史了。饺子深受大家的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的食品。另外，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。

有一年的春节，我把好朋友叫到我家一起，吃饺子。妈妈把肉、香菇和芹菜做成馅拿来给我们。看样子，妈妈要把的任务交给我们。开始之前，妈妈先包了一个饺子，给我们用来当样版。我们先在饺子皮的四边粘上水，这样可以让饺子裹得更牢固。第一次包的时候，我们放得馅大多了，于是，我们又放了一次，这次刚刚好。看样子，还是妈妈包得漂亮，但我们也不甘示弱。不一会儿，我们就和妈妈包得不相上下了。包了好一会儿，我们终于完工了。妈妈把饺子放进锅里煮，几分钟后，我闻到了一股香喷喷的味道。看着自己的劳动果实，我心里非常高兴，拿了一个尝了一口，不禁大声欢呼：“好吃极了！”

以后的春节，我还要和小伙伴一起，大家在一起的感觉真好！

包饺子记叙文优质篇十一

今天，我们办举行了的活动。

首先，我拿出面团，面团像胖嘟嘟的水珠，然后我把擀面杖拿了出来，接着我拽一点面，再撒一点面粉。我把面搓成圆形，再按扁。我又拿起擀面杖去擀饺子，擀饺子的时候，饺子粘住了擀面杖，像一个小朋友紧紧捏住妈妈。然后我左手托着饺子皮，右手舀着陷，把馅放在中间，像一群淘气的小朋友两手一捏，轻而易举的就捏好了。饺子有的像美丽的天鹅，有的像大肚子弥勒佛，还有的像淘气的小朋友。饺子在锅中有的像游动的小鱼儿，有的像波动的小帆船，还有得像小脑袋。

今天包的真有趣啊!

包饺子记叙文优质篇十二

俗话说“好吃不过饺子”，今天爸妈休息，我们在家吃。

刚吃完早饭我们就忙活了起来，爸爸和面，我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技，在面里放了菠菜汁，面就变成绿色的了，这样又好看又增加了很多营养哦！妈妈择菜的速度总是比我快，我刚择完几根，妈妈一大把都择完了，不一会儿菜就被我们择的干干净净。

我们擀皮的时候爸爸自告奋勇“我来擀。”可爸爸擀皮的技术实在不怎么样，把饺子皮都擀成馄饨皮了，方的。而我呢，忙得满头大汗、手忙脚乱，弄的满脸面粉也没擀出一个完整的饺子皮，引的爸爸妈妈笑的前仰后合。妈妈技术可是“门缝里吹喇叭——名声在外”。她在单位举行的三八妇女节比赛中还得过大奖呢！我虚心的跟妈妈学了起来，但是我包的第一个饺子歪歪扭扭，馅都挤出来了，馄饨不像馄饨饺子不像饺子。爸爸还逗我说：“哇！你包的真像饺子呀！”我反驳；“哼，我会包的比你好的。”我一点不泄气，在妈妈的指导下一个比一个包的好。

忙活了一上午，终于吃到自己亲手包的饺子啦，那就一个字——香。

包饺子记叙文优质篇十三

每次，看到家人聚在一起时，我很羡慕妈妈的手艺，心里痒痒的，也想试一试自己。

机会终于到了。今天，妈妈带回来了一个圆滚滚的大面团。呀，是要喽！我迫不及待地跑上去让妈妈教我。只见妈妈把面团切成两半，一半放进碗里，盖上盖子，这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子，把小团子用手心压平，拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿，看着这些皮儿我跃跃欲试，真想马上包起来。接着，只见妈妈拿来一片皮儿平放在手心，把早已准备好的肉陷夹一些放了上去，抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住，用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧，不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来，刚开始包得很难看，有的皮还包不紧，肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我，我越包越漂亮了，最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦！

瞧，它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀！我终于学会了，心里别提多开心了！

包饺子记叙文优质篇十四

记得除夕夜，我来到了厨房，发现奶奶正在包饺子。我见奶奶忙得不可开交，就说：“我来帮您包饺子吧!”奶奶欣然答应了。于是，我拿起一张饺子皮，又用筷子夹了一点肉馅，便包了起来。可是饺子皮老是给我作对，不是皮破了，就是肉馅露了出来，弄得我满手都是。奶奶看了我这副狼狈样，把饺子接了过去，帮我捏了几下，随手那么一转，一个水饺就包好了。见我目瞪口呆的样子，奶奶告诉我：“不要着急，先把边捏好不要露出馅就不错了，样子慢慢的学，时间长了就会了，熟能生巧，奶奶也是练出来的。”听完奶奶的话我继续包了起来。这次，我用筷子往里夹了一点馅，小心地两手一合，饺子便像一个满载珍珠的“宝船”出现在我面前。成功了!成功了!我心里乐开了花。我越包越起劲儿，不一会儿，我和奶奶就包好了全家要吃的水饺。

开始煮饺子啦!我翘首期盼着。饺子终于煮熟了，奶奶特意把我包的饺子放在一个盘子里。妹妹看了说：“哥哥，你包的是饺子吗?”我只好说：“你不懂的，这个叫‘大肚子’饺子，那个叫‘瘦干巴’饺子，你没吃过吧?你尝尝吧，保管你大饱口福!”妹妹听了哈哈大笑。

吃饺子的时候，我还从奶奶那里知道，饺子形如元宝，吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里，寄托人们对新的一年的美好祈盼。饺子一会儿就吃完了，但它的美味，却一下子印在了我的心里，久久不散。

作者：田家先。

指导老师：朱贺。

包饺子记叙文优质篇十五

今天是大年三十，妈妈说吃过年夜饭要。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观，我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮，放上陷把两边捏起来，可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了，于是我又拿了一个，放了一点陷。这次倒是包上了，可太扁了。我生气了，不想包了，妈妈对我说“万事开头难，只要坚持不灰心，一定能做好的。”听了妈妈的话，我又接着包起来，慢慢的我终于包好了。我真高兴呀！

包饺子记叙文优质篇十六

过年了，家家户户都要，因为它象征着团圆。

首先就是和面如果你看它稀就加点面稠的话就加点水然后用手使劲揉把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料把他们拌在一起香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该了我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心学着妈妈的样子往里面填饺子馅然后对折折成像耳朵一样的形状一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了但是妈妈还不住的夸我呢。

饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了，饺子熟了，我高兴地手舞足蹈，开始品尝我自己报的饺子，沾上醋，啊，真是美味无比啊。

这个春节我学会了，品尝到自己的劳动果实，那感觉真好。

包饺子记叙文优质篇十七

今天下午五点钟，我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里。爸爸先把一个正方形的桌子搬到空调房里，爷爷准备四把椅子、刀、擀面棍，奶奶准备和好的面团、饺子馅等，我呢，则准备了三双筷子。

开始了，爷爷先把一个面团搓成一根又粗又长的条子，再用刀把条子切成大小均匀的小块，然后按住一个个条子，最后用擀面棍把按平的条子擀成了饺子皮。我和奶奶、爸爸就，只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心，用手把饺子皮对折合拢，一个饺子就很麻利地做出来了，我学着他们的样子做了起来，可我包出来的饺子就像一个无精打彩的懒汉一样老是趴在桌上直不起身来，爷爷、奶奶、爸爸看了我包的饺子都哈哈大笑起来，我才不服气了，一个没包好，我又瞅着他们的样子包起了第二个，可冰冻三尺哪是一日之功啊，虽然经过我的努力，我笨拙的小手要灵活些，包出来的饺子也勉勉强强站直了身子，但我知道比起大人的来那可就差远了，不过，还好，也许是我的一本正经做活吧，大人们再也没笑过我，后来奶奶还一个劲儿地夸我包得挺不错的。，我们三个人继续包着，爷爷一直在擀着饺子皮，一直做到六点多钟，皮用的面团做完了，可馅还有一大堆，没办法，只好留着明天再慢慢包了。

饺子煮熟了，屋里弥漫着饺子的香味，掀开锅盖一看，哈，一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。“噢，快吃饺子了，美味香甜的饺子啊，不吃白不吃了。”我大声地叫着，“哈哈哈”，这时屋里又响起了一阵阵笑声。

包饺子记叙文优质篇十八

星期六，我和妈妈在外婆家吃，以前我只知道吃，不知道饺子怎么做，今天我就要学学怎么的。

一开始，妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿，一手拿着擀面棒，一手拿着面团，随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒，圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮，“神功耶！妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始了。我把饺子皮摊在手心，把馅放在饺子皮的中间，然后对称捏拢，我的第一只饺子做好了，可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住，妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶，于是我开始在饺子上打褶，可做好后发现它头朝下脚朝上，活像个怪兽，我还继续做着这些奇形怪状的饺子，我回头看看妈妈做的饺子，个个精神抖擞，像挺着肚子的将军一样神气，整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将，于是妈妈开始手把手的教我了，经过妈妈的指点，我很快成功了。我高兴的说；“我学会了！”

晚上，我和外公外婆一起享用着我的劳动成果，“嗯，澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中，我心里甜滋滋的。

包饺子记叙文优质篇十九

妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。

先要压皮，我学着妈妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了，我告诉妈妈我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做，终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。