2022年国庆长假注意安全通知(五篇)
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国庆长假注意安全通知篇一
授课时间:20**.9.29
授课班级:二年级三班
授课人:
授课内容:人身安全,饮食安全,交通安全等。
教学目标:
2、掌握一些自救自护的本领;珍惜生命,健康成长。
教学重点:掌握安全知识,培养学生“珍爱生命,安全第一”的意识。
教学过程:
一、交通安全:
1、自觉遵守交通规则,不在公路上跑闹、玩耍。
2、横穿公路要走斑马线、人行道等,不得随意横穿。
3、严禁在公路上骑自行车。
4、遵守公共秩序,排队等车,车未停稳不得靠近车辆,上下车时不拥挤。
5、文明乘车,乘车时要系好安全带或抓牢扶手。不坐破旧车辆。
二、防溺水、用电、防火安全
1、不要到河边、水库、池塘、水井等危险的地方玩耍、洗澡。遇到溺水者要呼救,不可亲自去救人。
2、要在家长的指导下逐步学会使用家用电器。
3、不要乱动、乱接电线、灯头、插座等。
4、不要在标有“高压危险”的地方玩耍。
5、不准玩火,不得携带火种,发现火灾不得逞能上前扑火,要及时报告大人或报警。
6、小心、安全使用煤气、液化气灶具等。
三、饮食安全
1、自觉养成良好的个人卫生习惯,饭前便后勤洗手,防止传染病的发生。
2、购买有包装的食品时,要看清商标、生产日期、保质期等,“三无”食品、过期食品一定不要购买食用。
3、生吃瓜果要注意洗干净后才可食用,不吃腐烂、变质的瓜果。严禁吸烟、喝酒。
4、不暴饮暴食,防止消化不良。
四、其他方面的安全
1、不要轻信陌生人,陌生人敲门不要开防盗门。
2、外出旅游或走亲访友,万一迷路不要惊慌,要呆在原地等候父母回找或及时拨打110,请求警察叔叔的帮助。
3、观看比赛、演出或电影时,排队入场,对号入座,做文明观众。比赛或演出结束时,等大多数人走后再随队而出,不可在退场高峰时向外拥挤。
4、睡觉前要检查煤气阀门是否关好,防止煤气中毒。
5、不得玩易燃易爆物品和有腐蚀性的化学药品。
6、不偷不抢,不拉帮结伙,打架斗殴。
7、加强自我保护意识。遇到敲诈勒索、拦路抢劫及时告诉父母或打电话报警。不接受陌生人不被陌生人的甜言蜜语所迷惑,防止被拐骗、拐卖。
五、积极帮助家长做力所能及的事情,认真完成作业。
暑期时间较长,希望同学们在休息好的同时,帮助父母做一些力所能及的家务活。并按时完成暑假作业。
总之,只要我们处处小心,注意安全,掌握自救、自护的知识,锻炼自己自护自救的能力,机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险,就能健康地成长。
教学反思:
国庆假期前给学生进行安全教育,就是本着坚持安全第一,落实安全措施的原则,着重进行饮食、交通、人身安全等知识的宣传及教育,此活动切实提高了孩子们的安全意识和安全防范的能力。
一、班会目的
1、通过班会使学生了解生命的可贵,掌握有关的交通安全知识,认清学习目的,增强学生安全意识。
2、以“增强交通安全意识,提高自我保护能力”为指导方针,切实加强安全教育与管理,确保学生安全。
3、引导学生在活动中认识生命的意义,在自我体验中发挥潜能,丰富自我生命,提升生命意义。进而教育学生关爱生命、尊重生命、敬畏生命、激扬生命、热爱生命、保护生命。
5通过学习有关安全知识,使学生树立自护、自救观念,形成自护、自救的意识,使学生安全、健康成长。
二、班会过程
(一)、 谈话引入:
同学们,我们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的.关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。在生活中我们应时时刻刻注意安全,如饮食安全、旅游安全、交友安全、用电安全、交通安全等,今天我们就来谈谈交通安全。首先请大家欣赏一段小品《肇祸》)
(二)、1小品表演:(主要讲述一个肇事司机逃逸的事件)
2、表演中故意设计一些错误,在小品结束后向学生提出。学生表现比较踊跃(比如打电话报警110,不是119;又比如打电话报警的人应该首先告诉警察出事的具体地点,而不是简单地说:“你们快来,这儿有人被撞了!”)这个环节的设计更好地让学生掌握了交通安全的知识,印象深刻。
3、学生有感而发,谈看小品后的感想。
(三)、感谢以上同学的精彩表演,下面我们进入第二个环节——《行人交通安全规范》知识问答。我们实行抢答方式,每答对1题得1分,答错不扣分。
《a》、行人过马路的方法:
①行人过马路有几种方法?(走人行横道,走地下通道,走天桥。)
②交通标志种类有哪些?有何含义?
交通信号有灯光指挥信号,交通指挥棒信号和手势指挥信号三种。
a、交通信号灯是以不同醒色的信号来实现交通控制和安全的重要手段。
交通信号灯分为以下三类十种。
1.指挥灯信号及其含意指挥灯信号主要用于交叉路口,它分为五种
(1)绿灯亮。准许车辆、行人通行,但转弯的车辆不准妨碍直行的车辆和被放行的行人通行。
(2)黄灯亮。不准车辆、行人通行,但已越过停止线的车辆和已进人人行横道的行人,可以继续通行,右转弯的车辆和t形路口右边无横道的直行车辆在小妨碍被放行的车辆和行人通行的情况下,可以通行。
1.国庆长假安全教案
2.国庆小长假安全教育
3.国庆长假安全教育班会
4.国庆长假安全教育主题班会
5.国庆前安全教育教案
6.国庆放假安全教育教案
7.小学国庆安全教育教案
8.国庆长假安全保证书
国庆长假注意安全通知篇二
国庆小长假里,有些注重养生的朋友们会吃粗粮来保健。不过,粗粮虽然具有很多功效与作用,但是在吃的时候也还是有一些注意事项的哦。今天,就来一起看看吃粗粮养生的注意事项都有哪些吧。
玉米。玉米中含有较多的粗纤维,要比精米、精面高4~10倍。而且,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能,都是对减肥非常有利的,甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用,也对减肥非常有利。
核桃。中医养生专家认为,秋季食用核桃是最好的吸收季节,养生的同时还具有一定健脑护脑的作用。据现代医学分析,一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。
黑芝麻。黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素e、维生素b1、b2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。
芋头。又称香芋、芋艿。中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。
红豆。红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用於煮粥、制豆沙。红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
花生。花生是“十大长寿食品”之一,富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等,《本草纲目》中记载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”《药性考》中也说:“食用花生养胃醒脾,清肠润燥。”可见其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用,是一种老少皆宜的食品。
番薯。甘薯(红薯)的营养价值超乎想象。据统计,一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素a需求量的400%,对维生素c需求量的37%,对维生素b6需求量的16%,对钾元素需求量的15%,对锰元素需求量的28%,同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋天吃,营养价值和口感更好。
燕麦。燕麦有极高的营养价值。据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。燕麦能滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便。
那么,哪些人是不宜吃粗粮的呢?
胃功能差。胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
缺钙铁。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
消化不好。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
免疫力低。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质(蛋白质食品)补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
体力活重。粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
发育青少年。由于生长发育对营养素和能量(能量食品)的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
老人小孩。因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。
最后,再来了解了解吃粗粮过多的危害吧。
如果粗粮吃的太多,就会影响消化。过多的纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。
长期过食粗粮,还会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多,导致营养不良的典型表现。
对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说,过食粗粮,影响吸收而造成的危害最明显,这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女,以及正处于生长发育期的青少年。
纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。
在国庆节,可以少吃油腻,吃些粗粮来养生哦。
国庆长假注意安全通知篇三
众所周知,怀孕期饮食的合理营养对于胎儿的发育有很大影响。而孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足,既不能少,也不能过多,而且各种营养素之间的搭配比例要适宜,保持一定的平衡。十一长假期间准妈妈们切忌暴饮暴食,造成身体内循环代谢异常。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量(主要由淀粉类食品供给)、维生素、物质以及微量元素。蛋白质主要由动物类食品提供,是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分,准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质,如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品(鱼、肉等)。
亲宝小编提醒:十一长假美味的食物摆满桌子,就算山珍海味都在眼前,准妈妈们饮食中的油腻食物和肉类也要适量,别一味追求饱口腹之欲、贴秋膘,同时要适当增加新鲜水果和蔬菜的比例。另外,多喝水、养成定时排便习惯对于缓解便秘都有好处。
十一期间正式大闸蟹肥满美味的时候,而由于人们生活水平的提高,十一期间人们餐桌上逐渐摆起了大闸蟹、甲鱼等食补大餐,有些准妈妈对其尤为钟爱;而此时的甲鱼也鲜嫩可口,一直被家人当做为准妈妈食补的首选。然而有关专家提醒各位准妈妈注意:10月底到11月间,千万不要过多吃大闸蟹和甲鱼进补。因为它们具有活血化淤的功效,有可能会导致流产。
秋天是葡萄大量上市的季节,有些准妈妈特别爱吃,但一定要注意量的控制。葡萄中含有较多的葡萄糖,过量的摄入容易引起妊娠期糖尿病或胎儿生长过大。妊娠期糖尿病不仅危害准妈妈本人的健康,更重要是危及体内胎儿的健康发育和成长,并极易出现早产、流产或死胎。
国庆长假注意安全通知篇四
根据以往经验,几乎每个长假过后的一两周内,很多人尤其是上班族都会出现一系列心理、生理问题,最明显的就是头疼、疲劳、肠胃不适、疲倦或者焦虑、工作时注意力也难以集中等“长假综合征”的表现。花一两周的时间来调整,真是太费神了,所以今年我们就先行一步,把预防工作提前做到位。
a、不要把你的假期排得满满的,留出一天时间“收心”,好好补个觉,把生物钟调整过来。
b、干眼症节后也很常见,所以上网、看电视你都得悠着点。爱上网的朋友可以多吃些胡萝卜、豆芽、瘦肉、动物肝脏等富含维生素a和蛋白质的食物或者经常喝些绿茶。
c、很多父母心疼孩子,认为平时学习紧张辛苦,一到长假就放任孩子睡懒觉。这其实是一个误区——孩子在节假日里睡懒觉会打乱生物钟,假日一结束,孩子也无法早起,如果强行被叫醒,容易导致精神不振、情绪低落。
d、老年人也不要打破平日的作息规律,像晨练、户外散步等能坚持的就不要随意中断。对儿女来说,举家团圆也要尽量让老人保持平时的生活习惯,如果有可能不要所有人一起离开,而是让老人有一个缓冲的时间,离开后记住常电话联系。
“吃”是假期最重要的节目之一,大家都知道不能吃得太油腻,要注意卫生。但万一没管住嘴巴咋办?江苏省中西医结合医院陆敏副主任医师建议读者:饮食不节制或吃得太油腻,容易恶心、胃胀、消化不良,可以吃点山楂片、健胃消食片、吗丁啉,适当喝些红茶也可消食;海鲜、虾蟹吃得过多容易食物中毒,如出现轻度不适,可调配些生姜汁、醋来喝,同时还可大量喝水,但像消化不良,就不要大量喝水了,因为这样反倒容易让人胀气;出门在外受凉、吃太多生冷瓜果之物,出现腹泻,如果不严重可吃点思密达、黄连素。如果吐黄水、腹泻不停,要及时就医;有胃溃疡病史的,避免刺激性食物及难于消化的食物,如火锅、酸辣泡菜、烈性酒等,油炸、干硬和黏性大的食物,由于消化速度较慢,会加重胃肠负担,使胃肠黏膜充血,刺激胃酸的分泌,容易诱发溃疡;宴会助兴不妨选择米酒或葡萄酒,米酒酒精度低,助消化养胃,葡萄酒含多种维生素,有一定软化血管的功效。如果非要喝烈性酒,那提前先吃点胃药,比如胃达喜,以保护胃粘膜,延缓酒精的吸收。如果酒精中毒,及时送医。有人喝醉喜欢用手扣喉咙以催吐,这不是不行,但要注意不能过度,以免引起剧烈呕吐,呕吐剧烈可引起贲门撕裂,甚至吐血。
意外情况下的急救不是一篇稿子就能讲清的,有时对急救知识的一知半解反倒会让伤者更危险,我们之所以将急救列于此,目的是提醒大家无论外出还是在家都要注意安全,同时不要吝啬时间,方便时最好能学习一些简单的急救常识以备意外之需。针对几种常见的意外情况,南京市鼓楼医院急诊中心鲁德生副主任做了简单介绍。
腿抽筋:老百姓常说的腿抽筋并不是医学上严格意义的抽筋。如果遇到这种情况,首先原地休息,用手轻轻按摩抽筋部位,同时可以脱掉鞋袜,伸直抽筋的腿,用双手扳住前脚掌,缓慢、持续向躯干侧牵拉。如果你长期不活动,假期请不要突然剧烈运动。
溺水:把人救上岸后先把口鼻处的污泥等阻塞物清理掉。如果是小孩,可以提起其双脚,使其呈倒立状背着地,使水自然流出。如果是大人,急救者可一腿跪在地,另一腿屈膝,将溺水者腹部横放在膝盖上,使其头下垂,并轻拍背部。
烫伤:首先用冷清水冲洗,烫伤部位要暴露,不要包扎,如果衣服和伤口粘在了一起,不要动它,等待医生处理。
触电:立即切断电源或用木棒、竹竿等绝缘物把伤员拨开,脱离电源。若电线搭落在触电者身上或被压在身下,可用干燥的绳索、木棒等绝缘物作为工具,拉开触电者或排开电线,使触电者脱离电源。如触电者呼吸、心跳已经停止,在脱离电源后要立即将其移到通风较好的地方,解开其衣扣、裤带,保持其呼吸道通畅。然后进行人工呼吸,同时进行胸外心脏挤压。
“孩子本来就不爱吃饭,假日里玩乐消耗又这么大,真闹心。”如果你以前一直在为这事烦恼,那不妨看看下面的方法。受访专家是南京市中医院推拿科周伟医生。
a、孩子仰卧,以他的肚脐为圆心,家长用右手掌根稍用力顺时针推腹3—5分钟。
b、稍用力,按揉孩子足三里穴1分钟左右。足三里穴在外膝眼下三寸,相当于4横指(就是你用自己的手指来量,大约4根手指的宽度),你可以这样找它——当腿屈曲时,你可以看到膝关节外侧有一块高出皮肤的小骨头,这就是外膝眼,从这个位置向下四横指处差不多就是足三里。按揉足三里穴有调节胃肠功能之效。
c、孩子俯卧,家长食、中、无名指并拢,在脊柱上自上而下抹脊10遍左右。注意家长的指甲不要太长,以免弄破孩子皮肤。
d、对于厌食时间长的,家长并拢双手的拇、食、中指,提捏住孩子脊柱部皮肤,自下而上进行捏脊3—5遍,动作要轻。
饮食改变:饮食宜清淡,过于滋补也不可取,多吃新鲜果蔬。同时,饮食也要多样化,不要每天都是老三样,也可以适当吃些开胃小菜,或者少吃点酸、咸食物,比如做菜时加点醋。
生活起居:胃、腹、腰、足部注意保暖;养成良好的就餐习惯,比如定时定点吃饭,不要边吃饭边看电视或玩玩具,孩子吃饭时不要批评他,让他有愉快的就餐环境;加强户外运动,保持睡眠充足。
此外,适当服用预防药物可使感冒的发病率降低50%左右。冬春风寒当令季节用贯众、紫苏、荆芥各12克,甘草3克,煎服日1剂,连服3天;夏季暑湿当令季节用藿香、佩兰各10克,薄荷5克煮汤以代饮料;时邪毒盛,流行广泛时用大青叶、板蓝根、贯众各30g,水煎代茶饮;或用大蒜滴鼻,10%大蒜液,每日滴鼻3—5次,每次1滴。常用食品如葱、大蒜、姜、食醋亦有预防作用。发热期间要休息,多饮开水,饮食要清淡,忌油腻辛辣燥热之物。
症状:长假期间,一些平时在高度紧张状态下工作的人群,尤其是外企、私企的白领人士,一旦停下来无事可做,反而容易出现抑郁、失落、焦躁不安等不良反应。
这类人群由于平时处于高度紧张的工作压力下,长期下来作为一种应急机制,人的大脑中枢会相应建立起高度紧张的思维和运作模式,使人能适应高紧张度、大压力的生活、工作方式。如果突然停下来无事可干,使原来那种适应高度紧张的心理模式,因突然失去对象物,加上生理和心理的惯性作用,面对宽松无事的环境,反倒不适应,从而表现出抑郁不安、失落、心慌等心理问题和疾病。
支招:对于这种心理失调症,人们应该学会进行积极的自我调适,尽量松弛自己平时那种高度紧张的思维运作模式,真正给自己的精神和心情放个假。在国庆的长假里,走亲访友、外出旅游、听听音乐、读本好书都是很好的休闲方式,可以使人们的心理状态从高度紧张中慢慢放松下来。
症状:人们充分利用七天大假,特别是女性,选择了逛商场,充分浏览应季时装,再加上商场凌厉的竞争商战,促销打折连连不断,引得很多人流连购物,早出晚归,连续购物十几个小时大有人在。但节日期间,大型商场内人流量大、空气质量差,一些电子设备还会产生电磁辐射污染,再加上人多噪音大,逛久了,就会出现头晕胸闷、恶心、呼吸不畅。
支招:建议女性朋友要尽量减少在商场内逗留的时间,在大型商场中购物的时间以半小时到一小时为宜,并且要避免在人口稠密区域停留过久。
出现了症状可用以下方法缓解:比如你在购物期间,出现头痛恶心、胸闷气急、心跳心慌等一系列不适症状,不要惊慌失措,应立即到商场外呼吸新鲜空气,如有可能的话,喝一杯橘汁,因为橘汁中含有大量的维他命c,而维他命c可起到抗疲劳、缓解紧张情绪的作用,如果症状仍不能缓解,回到家后,可以吃一些水果,或与家人聊聊天放松一下,此外,还应当及时洗手、洗脸和清理鼻孔,防止细菌侵入人体。
症状:一到节假日,常可见到有些人在饭后半小时至一小时左右,突然出现头昏脑涨、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、心动过速、脉搏加快、呼吸急促、血压增高等一系列症状而到医院就诊。近年来,营养学家和医学专家指出,出现此种状况是因为美味中有一种名叫谷氨酸钠的有机化合物,在体内代谢后的物质进入大脑,干扰大脑的正常代谢。节日期间,人们往往会在短时间内食用大量的鸡、鸭、鱼、肉等美味佳肴,从而引发“美味综合征”。
支招:预防节日“美味综合征”的关键是防止暴饮暴食。对美味佳肴应以品尝为主,一次不宜吃得过多、过饱,以防增加胃肠负担,诱发急性胃肠炎、胰腺炎、胆囊炎、糖尿病、高血压、高血脂等疾病。其次是在烹调菜肴时,可不加或少加味精,以防麸酸钠超量,使症状加重;还要多吃些富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,以促进胃肠蠕动,加快体内有害物质的排泄过程。一旦出现上述症状,也不必惊慌失措,轻者休息一下即好,症状重时应及时就医。
症状:电脑网络综合征是由于使用电脑或网络不当而引起的一系列以植物神经功能紊乱为主要症状的症候群,常见头昏、注意力不集中、心慌、视物昏花或有重影、目涩、易汗、肢麻或颤抖等。这一病症医学上属心身疾病,中医认为该病是由“心肝血虚,久而郁火”所致。其中一种叫做“视屏终端症”的网络综合征最为常见。每年的长假过后,去医院看眼科的人总会比平时多上两三倍。其中一半以上是用眼过度造成的“视屏终端症”,也就是我们通常所说的视疲劳。因为连夜沉迷上网,炫目、闪烁的屏幕是引起视觉疲劳和产生视觉不良症状的重要原因。
支招:一般来说,视疲劳在人群中的发病率为20%,而又以节后多见,一般一至两个月便能恢复;如果不及时治疗,有可能导致更为严重的“干眼症”。因此,眼科专家告诫:节日里不要超负荷用眼,用电脑超过一小时应休息10分钟为宜,假日期间也应尽量控制自己的上网时间,同时最好泡一杯枸杞茶饮用,并适当服用维生素a。
症状:节日全家团聚在桌前,品尝佳肴,尽情享受着假日的温馨和愉快。但家中的入厨者往往感到腰酸背痛、周身乏力、不思饮食,更有甚者,出现胸闷、头晕、喉头不适、欲吐不能等症状,到医院也查不出什么大毛病。有专家指出,其实这是患了“节日厨房综合征”。
家庭入厨者为了使家人节日愉快,使出浑身解数,烹调出一道道美味。这些节日菜在其采购、加工、制作等过程中,不仅有相当的工作量,而且在精心制作时,得时刻注意烹调的程序和方法,如原料的配置比例和投放时间、火候的掌握等。因而,入厨者往往在精神和体力上连续长时间地处于高度紧张状态,容易产生疲惫感。
入厨者在炉前、灶旁忙得团团转的时候,吸进了油烟中的丙烯醛,这是一种有碍人体健康的物质。油温越高,烹调的时间越长,丙烯醛的生成越多,空气中浓度也就越大。入厨者如果在空间狭小、门窗关闭或通风不良的厨房里待的时间越长,吸入就越多,就有可能发生丙烯醛的中毒反应,表现为心跳变慢、呼吸不畅、血压升高等。
支招:专家提醒节日入厨者首先应科学地安排厨房工作量,根据家庭的实际情况准备节日菜肴,不要贪多求全,一味追求品种花样;其次,少制作油炸类食品,炒菜时的油也不要烧得太开,尽量减少厨房中的油烟生成;第三,厨房中安装抽油烟机,打开门窗通风,最大限度地发散炸、煎、烤、炒中产生的油烟;第四,统筹烹调制作程序,减少不必要的重复操作,相对缩短在厨房中的工作时间;第五,如果入厨者体质不太好,家中经济条件许可,可以考虑在饭店订好节日家宴,潇洒一回。
国庆长假注意安全通知篇五
一是老房子设计使用的电线承载负荷小,且电线老旧,在过负荷情况下,电线绝缘层的老化速度加快,电线就容易着火,要及早更换。
二是电线受日晒雨淋或敷设在潮湿、高温、有酸性气体的环境里,绝缘层易发硬、老化、绝缘剥落或产生裂纹,致使电线发生短路、漏电而引起火灾事故,要及时更换。
三是对用电安全要高度重视,经常检查线路,安全使用家用电器。
高田镇人民政府
20xx年9月