报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告，报告书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇报告呢？下面是小编为大家带来的报告优秀范文，希望大家可以喜欢。

市场营销报告案例篇一

淘宝、支付宝、商家信誉、旺旺——这些词语如今是大学生的常用语，在校园里、在宿舍里，怎样买到物美价廉的好东西，也是每天都能听到的讨论。但是其中也分为了两派，一派人热衷于网络购物，而其他人则对网络购物有一定的顾虑。针对于这种现象的出现，我们进行了小范围的市场调查，并得出以下结论。在这里再次感谢参与调查的同学，谢谢！

2.1调查背景

随着网络普及，电脑成本的不断下降，网上购物已经从当时雾里看花遥不可及的状态，变成了当今最火爆，最适合上班族、年轻族群购物口味的一种购物方式。网上购物已经慢慢地从一个新鲜的事物逐渐变成人们日常生活的一部分，冲击着人们的传统消费习惯和思维、生活方式，以其特殊的优势而逐渐深入人心。大学生作为对网络最敏感的人群，他们对网上购物行为接受很快，是未来购物市场上的潜在用户。

2.2调查目的

这次大学生网上购物调查研究目的是为了研究大学生网上购物行为并对其进行分析，了解当代大学生对网络购物的消费态度，正确指导大学生网上购物消费行为，以及未来对网购发展潜力的期望

山东农业大学男生宿舍3号楼部分学生

调查内容：大学生网购相关情况

调查地点：山东农业大学男生宿舍3号楼

调查方法：宿舍楼内随机调查方法

调查时间：

样本数量：20份

样本情况：

第一点 大学生网上购物的比例所占比例；

第二点 大学生网上购物的原因是什么；

第三点 大学生对网上购物发展趋势的想法及对网上购物的意见。 第四点 大学生网上购物时会买些什么产品；

第五点 大学生对网上购物的态度和看法；

第六点 常在网上购物的大学生，大约每次会花多少钱。

我们将回收的调查问卷做了一系列的统计，并针对一些有代表性的问题进行了分析：

从图中我们可以看出，在校大学生网上购物普及率已经达到了85%，远远高于全国平均水平28%，说明我们大学生在接受新事物的能力上还是很强的。大部分学生已经接触并接受了这一新的购物方式。

从上表可以看出，大部分人是因为网上的物品时尚、款式新颖才网上购物的，其次是因为节省时间而且网上的物品比店里便宜，一般在店里买东西都有导购，而在网店里没有营业员施加压力，可以随便看随便选，这也是一个重要的原因。

由上图可看出，大学生每月生活费大多在1000到1500，结合大学生上网普及情况可以得出，有网购经验的人的生活费多一点，说明这也是大学生一个大的消费渠道。

大学生一般购买的商品都在50到200，相信都是日常用品或是衣服，这和上图中所示的大学生每月生活费是息息相关的，大学生的购买力并不是很大，同时他们也没有特殊的商品需求，所以得出这个结论很合理。

由上图可知学生对网上购物的缺陷反映也很多，主要是存在欺诈现象，虚假宣传，对消费者的保护机制不健全，购物网站要加大监督力度，保障消费者的权益，网购安全性变高，网购的人也会相应的增加。

市场营销报告案例篇二

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调研。调研由本市某大学承担，调研时间是xx年x月至x月，调研方式为问卷式访问调研，本次调研选取的样本总数是2000户。各项调研工作结束后，该大学将调研内容予以总结，其调研报告如下：

(一)样品类属情况。

 在有效样本户中，工人320户，占总数比例18.2%;农民130户，占总数比例7.4%;教师200户，占总数比例11.4%;机关干部190户，占总数比例10.8%;个体户220户，占总数比例12.5%;经理150户，占总数比例8.52%;科研人员50户，占总数比例2.84%;待业户90 户，占总数比例5.1%;医生20户，占总数比例1.14%;其他260户，占总数比例14.77%。

 (二)家庭收入情况。

 本次调研结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约2.3%的消费者收入在2000元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。

(一)酒类产品的消费情况 

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

 2、白酒消费多元化。

 (1)从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自己消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。

 买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。

 送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80～150元之间(约28.4%)，约有15.34%的消费者选择150元以上。这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价要合理，又要有好的包装，才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有21.59%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调研显示，约有10.2%的消费者选择40～80元的价位，选择80元以上的约5.11%。总之，从以上的消费情况来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

 (2)购买因素比较鲜明，调研资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

 (3)顾客忠诚度调研表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的 32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。

 (4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

 (二)饮食类产品的消费情况 

本次调研主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调研表明，消费有以下几个重要特点：

 1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：泰福大酒店是大家最看好的，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是10.23%，然后是锦花宾馆。调研中我们发现，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的特殊性，只有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才可以进入，所以调研中作为普通消费者的调研对象很少会选择云天宾馆。

 2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。

 3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调研样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。

 4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调研显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调研中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

市场营销报告案例篇三

按照班子分工，2020年上半年本人的主要工作是市场营销工作和督导项目的验收移交、完工结算等工作，2020年下半年主要工作是分局市场营销工作。通过上半年在项目3个多月的蹲点工作，让我对epc项目的市场营销与项目履约管理有了更深刻的认识。在榆林市3个多月的工作，通过多方联络对接、信息收集甄别，使我对榆林市场有了初步认识。现将上述两方面的调研情况报告如下：

1、epc项目特点、市场营销及项目管理策略

 epc工程总承包模式，又称设计、采购、施工一体化模式，其显著特点为：1)合同总价固定;2)合同工期确定，一般情况下工期较紧;3)项目功能具有更大的确定性;4)独立单一的总承包商的全过程参与;5)epc对承包方的管理较弱，业主的参与度也较小。

 国内epc项目实际情况是，业主往往是政府的职能部门，合同总价采用双控制，即合同最终结算价=实物工程量*政府审计部门审定的清单价*投标下浮率，且总价不能超过招标控制价，总价超出招标控制价的，政府审计部门会直接审定在标控制价以内，为配合业主征地拆迁或上级部门检查无法在施工蓝图中反映的工程量、措施费用均无法计量。合同工期之外，为迎接上级领导检查或调研，额外随机增加了很多节点目标，由此引起的工序调整以及赶工费用无法索赔;业主对项目的参与度很大，为完成征拆任务或上级领导检查，频繁要求设计变更图纸，随意增加节点目标，又不对最终结算费用负责。因此，施工协调是项目履约基础，合理的设计优化是项目经营的重中之重，详实的现场记录和签证资料是审计审定费用的关键支撑

 2、市场营销及项目管理策略

 1)epc项目招标的前提条件是，可研已批复，投资估算已确定;采购方式通常是公开招标，从项目规划阶段就需要及时介入，实时掌握项目前期工作进展情况。

 2)选择有实力的设计单位作为联合体成员，epc项目的招标评标主要在设计方案的比选上，epc项目的经营也主要在设计方案的优化上，选择好的设计单位不仅能增加epc项目的中标率，也会在中标后的项目经营上事半功倍。

 3)epc项目投标报价基本采用控制价下浮率，因其招标评标的特点，尽量采用低下浮率策略，以期在投标阶段为后续项目经营奠定盈利基础。

 4)重视配合协调工作，epc项目的特点注定了总承包商在项目全过程管理中的主导地位，方方面面的配合协调工作是项目能够正常推进的关键所在。

1、榆林市市场概况 

榆林市位于陕西省最北部，总面积43578平方公里，常住人口340.33万人，2019年生产总值4136.28亿元,位列陕西省地第2位。榆林市是中国新兴重化工基地和生态环境建设重点试验示范区，也是中国实施西部大开发战略的热点区域之一。榆林市2020年，全市安排重点项目372个，总投资14138亿元，年度计划投资1008亿元。其中：重点建设项目265个，总投资5238亿元，年度计划投资1008亿元;重大前期项目107个，总投资8900亿元。重大前期项目中，现代能源和高端化工项目47个，总投资7784亿元;基础设施项目25个，总投资492亿元;社会民生项目12个，总投资93亿元;生态环保项目3个，总投资18亿元;创新转型项目20个，总投资513亿元。

 2、确定重点跟踪项目 

通过对榆林市场充分调研，结合我公司实际情况，初步选定榆林市高新区，神木市、府谷县以及定边县四个财政收入较好的区域作为重点跟踪区域。其中：榆林市高新区以基础设施项目为主，重点确定了一、二期绿化、沙地公园、雨污管网作4个项目为重点项目跟踪。神木市以引水、榆能煤化工污水处理等项目为主，重点确定了引水神木支线以及榆能煤化工污水处理2个项目为重点项目跟踪。府谷县以g338过境公路以及黄埔川、清水川土地整治2个项目为重点项目跟踪。府谷县以定边4c机场建设、定边盐湖湿地保护与利用2个项目为重点项目跟踪。

 3、榆林市场营销的策略 

1)政府计划的项目较多，限于财政支出压力，能真正快速实施的项目有限，直接对接项目负责人，掌握第一手项目信息，甄别出符合公司业务范围又能快速推动的项目，并及时向公司领导汇报。

 2)创造公司高层与政府领导的对接机会，利用我公司与市政府良好的关系，通过高层营销，获取市场订单。

 3)注重企业文化传播，树立品牌营销理念。企业文化是企业经营理念、价值观念、行为准则、历史沉淀的一种内化和集中体现，是一个企业的核心竞争力。通过企业历史宣传、精美宣传画册、精品工程展示、四新成果以及科技、管理创新推介等手段，使潜在客户接受本企业的文化，认可并信赖本企业，这是最深层次的营销，也是效果最为持久的营销。

 4)整合市场资源，树立合作共赢理念。 古人云：能用众力，则无敌于天下矣;能用众智，则无畏于圣人矣。整合资源是当代企业的一项核心能力，市场经济从来都不是单纯的竞争经济，而是在竞争与合作并存的状态中不断发展，特别是在当今的市场大潮中，谁能整合更多的资源，谁就能赢得发展先机，在竞争中获得优势。打造整合资源的竞争优势，就是要力争通过进一步强化与各方的合作，共同开拓市场，促进发展，实现共赢。提升合作意识，加强整合力度，尽快转变思路，以更开放的心态推进市场营销工作。在战略定位上，要充分认识全产业链服务的战略要求，加快和产业链上下游相关力量的合作，助力企业从建筑承包商向建筑服务商转变。增强合作能力，保障整合效果。不仅要提升合作意识，更要增强合作能力，确保在合作机会和空间出现的时候，我们能够抓得住，有效果，特别是要增强全产业链合作能力。现代能源和高端化工项目占了榆林市绝大部分市场份额，通过与合作方的深度合作，快速融入榆林市现代能源和高端化工市场，是榆林市场营销的当务之急。

市场营销报告案例篇四

近几年来，随着国内大家电市场趋于饱和，市场上表现出来的供求矛盾日显突出。而在小家电领域，尽管各种媒介宣称小家电市场发展迅速，利润空间巨大，发展前景诱人，但实际上小家电的利润空间不断下降，到了价格战一触即发的临界状况。本文针对小家电企业面临的一些问题，进而提出改变旧有的市场观念及管理模式，从而营造一种有利于小家电企业发展的创新营销模式。

小家电市场；营销现状；营销策略；探讨

近年，随着国内大家电市场趋于饱和，市场上表现出来的供求矛盾日显突出。而在小家电领域，尽管各种媒介宣称小家电市场发展迅速，利润空间巨大，发展前景诱人。但实际上小家电的利润空间不断下降，到了价格战一触即发的临界状况。特别是自从国家强制性执行提高进入小家电领域的门槛，同时部分产品领域将推行准入制度，如燃气具领域，热水器领域等，必将进一步淘汰杂牌产品，同时在品牌产品之间竞争将日益激烈。

近几年来，国内小家电市场的发展速度进入颈瓶阶段，发展速度不如人意。九十年代中后期，国内小家电市场迅猛发展，大多数小家电企业得以保持高速发展，并出现包括华帝，万家乐，万和，方太，帅康，老板，康宝，九阳等知名小家电企业，与此相比，20xx年后，由于大家电品牌，外资品牌等先后大举进军小家电行业，市场竞争出现白热化，并直接导致了大多数小家电企业的发展速度迅速下滑，并出现零增长的势头。20xx年初，姚吉庆离开了在国内开创民营企业的两权分离先河而声名大振的华帝燃具的总经理职位，从一个侧面反应出华帝对目前企业发展速度的不满意，同时也体现了整个小家电行业目前的现状。从万家乐经营报表及品牌风波中，也略见小家电市场之一斑。据行业内人士透露：大多数的小家电企业目前都生存在进退畏难之中，发展速度都陷入低谷，增长速度不超过10%，而与此同鲜明对比的是90年代大多数的小家电企业保持在8%以上的增长速度。

国内小家电市场的发展速度出现颈瓶与目前市场竞争的状况息息相关，但同时也日益暴露出许多问题。

1、市场营销观念落后

成功的便是好的，这是大多数企业的意识，国内的小家电企业往往以过去成功所积累的经验作为企业的金言玉律，往往固守旧有的证明成功过的营销模式和管理模式，而没有能够随着市场的变化进行观念上的不断更新，同时缺乏足够自我挑战和居安思危意识的意识。过去成功的经验，观念固然可以为今天小家电企业所参考，但不能作为企业金言玉律。小家电企业更需要的是适应企业发展，市场竞争需要的新观念，新思路。在市场开拓方面，加强业务员，销售渠道的管理和考核，变被动的跟单员为具有主动性的市场开拓者，变企业的上帝为企业事业共同体的合作者；在客户满意度观念方面，应首先考虑的是消费者满意度，面向市场以消费者为导向，调整企业产品开发，销售的整体思路；在企业文化方面，要着重建立竞争，和谐，创新，高压力，高速度的企业文化，树立居安思危意识，在不变中要变，同时在变中保持稳定，而不是一味要求稳定。

2、产品方面还有待提高

小家电的需求多，品种杂的特点，决定了市场细分要尽可能的贴近市场需求，然而大多数的小家电企业却产生了市场近视，他们只注意现有的市场成就，仅仅满足于现阶段取得的成绩，利用广告战，价格战进行竞争；却忽视了市场是时刻发生变化的这一基本情况，忽视了以市场需求为导向的产品竞争，从而忽视了产品以市场需求为导向而进行的升级。市场竞争的白热化使得产品的利润水平不断下降，许多产品的利润空间从以前的50%以上下降到目前平均的30%左右，而与此同时的是管理，营销费用不断上扬，导致费用实效比不断下降，企业发展速度受到进一步的制约。与此同时，大家电品牌，外资品牌号在小家电市场额总体不增加，发展规模不断壮大，进一步挤压小家电企业的发展空间。在这种情况下，就要求小家电企业加大其产品的研究，开发力度，使其生产的产品能够在市场竞争中处于有利地位，形成产品的核心竞争力，从而在竞争中取得领先地位。

3、渠道建设有待创新

大家电品牌，外资品牌的进入，直接制约了小家电企业的发展，随着流通行业的迅速发展，小家电企业的原有渠道已经难以达到企业的发展要求，甚至影响了企业的发展，在此情况下，渠道创新便成为一种必然的发展趋势。多数的小家电企业的管理架构是以职能为导向的，而非以流程为导向，因而出现管理层次多，管理效率低的管理问题。从而导致小家电企业出现由于不能及时处理问题而引起企业利润的下降，另外，小家电企业的金字塔型经销商体制，可能产生由于经销商的原因而导致的企业发展受到制约的状况。小家电企业的利润不仅来自于市场，也来自于企业内部管理，企业的管理部门其实也是企业的利润中心。通过从单纯的管理部门到一级，二级企业利润中心的转变，是企业减少开支，节省费用的过程，也是企业组织架构重组的过程。通过实现以流程为导向的管理体制的转变，突破旧有的管理模式将克服以往所存在的管理上的不足，为企业的高速发展提供强有力的保证。

4、促销缺乏新意

无论从现代的营销理论来讲还是从一线的营销实践来看，促销作为4p营销理论的重要环节，作为企业，产品与消费者实现沟通互动的一个良好平台，促销必不可少，仍将是产品地面推广的主要手段与竞争利器。而在信息爆炸的今天，小家电企业的促销却没有针对性，形式单一，缺乏创新之处，终端促销的目的也不明确。无论我们走到哪个卖场，一进门抬头低头都可以看到到处是花花绿绿的各式促销广告牌，特价，返现，限量优惠……让人看得眼花缭乱。无论是节日，店庆什么的。就连平时的周末卖场的促销阵容也不能忽视。但无形中这样的促销让消费者逐渐失去了对促销的兴趣，因为促销天天搞，并有要像原来一定要等到节假日，店庆才有，减弱了消费者的购买欲望。对厂家而言，没有明确目的是促销也让消费者对厂家的印象不好，削减了消费者的品牌忠诚度。而且企业的促销方式离不开价格促销，赠品促销，返券促销，人员促销，套餐促销这几种，从而使得各种花费昂贵的促销活动不仅不能达到促进销售，树立形象的预期效果，甚至还混淆了消费者的判断依据，让消费者产生反感的情绪。

5、价格体系混乱

价格也是4p营销理论的重要环节，然而在国内市场上小家电的价格体系却比较混乱，各大型卖场的价格体系往往与各小型超市，零售商的价格体系存在差距。各大型卖场往往倚仗其雄厚的资金实力而刻意压低产品的价格，甚至实施短时期内的零盈利，负盈利性经营，从而扰乱小家电市场的价格体系；另外，小家电企业对经销商的价格控制并不到位，也间接导致了市场的价格体系的混乱。

市场营销报告案例篇五

了解市场营销观念在企业的运用情况

民意餐馆

1.去学校对过实地去考察，调研

2.通过网络，如百度文库、soso、google等搜索引擎寻找相关数据

3.与老板，服务员交流、沟通收集相关信息

1.文化营销观念

文化营销观念是指企业成员共同默认并在行动上付诸实施，从而使企业营销活动形成文化氛围的一种营销观念，它反映的是现代企业营销活动中，经济与文化的不可分割性。企业的营销活动不可避免地包含着文化因素，企业应善于运用文化因素来实现市场制胜。

2.绿色营销观念

绿色营销观念是在当今社会环境破坏、污染加剧、生态失衡、自然灾害威胁人类生存和发展的背景下提出来的新观念。它最突出的特点，就是充分顾及到资源利用与环境保护问题，要求企业从产品设计、生产、销售到使用整个营销过程都要考虑到资源的节约利用和环保利益，做到安全、卫生、无公害等，其目标是实现人类的共同愿望和需要——资源的永续利用与保护和改善生态环境。

3.关系市场营销观念

关系市场营销观念的基础和关键是“承诺”与“信任”。承诺是指交易一方认为与对方的相处关系非常重要而保证全力以赴去保持这种关系，它是保持某种有价值关系的一种愿望和保证。信任是当一方对其交易伙伴的可靠性和一致性有信心时产生的，它是一种依靠其交易伙伴的愿望。承诺和信任的存在可以鼓励营销企业与伙伴致力于关系投资，抵制一些短期利益的诱惑，而选择保持发展与伙伴的关系去获得预期的长远利益。因此，达成“承诺——信任”，然后着手发展双方关系是关系市场营销的核心。

4.以消费者为中心的观念

企业的一切计划与策略应以消费者为中心，正确确定目标市场的需要与欲望，比竞争者更有效地提供目标市场所要求的满足。

5.大市场营销观念

6p组合产品：(product)、价格(price)、渠道(place)、推广(promotion)、政治力量(political power)、公共关系(public relations).

1.市场环境

(1)外部环境：该餐厅位于山东青年政治学院对过，并且位于商业街醒目位置，地理环境比较优越，此处有学校内部和周围几家餐厅在竞争，相当于它们，该餐厅更有优势。

(2)内部环境：该店门面不是很大，但内部装饰尚可，有两个单间可供学生聚餐，大厅有8张小桌，气氛温馨可人。

2.营运状况

据店主介绍，高峰期比较稳定，周末人很多，且集中在晚饭时间。来聚会的人数较多。顾客男女比例差不多，男生稍多一些。

3.营销策略与方法

通过观察和访谈，我总结出该店有以下方面的营销方法：

(1)目标市场的选择很准

市场主要甚至全部针对山青院的学生们，拥有一个高校的学生作为自己的客户群是该店在营销策略上的一个好选择。

(2)在产品定价上较为合理

由于该店位于校外，校内又有餐厅进行竞争，所以该店在定价上比校内以及周围其他餐厅低，饭菜的分量大，价格合理。

(3)宣传方面

为了扩大餐馆的知名度，吸引更多的同学前来就餐，该餐厅采用与校内活动联合的方式进行宣传，为校内活动提供赞助，同时活动期间挂起餐厅宣传的横幅，增强同学们的印象，届时发放就餐优惠券。

(4)服务与态度

一个餐厅虽然饭菜的质量很重要，但是服务态度也不容小视，该餐厅服务态度尚可，能及时耐心的解决就餐者的问题，不过有时候餐厅太过繁忙也容易忽视顾客，总体来说还可以。

这次调查基本达到了之前的目的。通过之前资料与分析可以发现，“民意餐馆”在很多方面都运用了市场营销学中的相关理论，例如目标市场的确定，营销环境的分析，市场分析，产品定价及促销手段等等，但其运用相对简单、零散。没有系统，只停留在经验运用上，没有意识到优质的产品加服务才是践行顾客是上帝理念的最好方式。

综上，我认为该餐馆用了部分市场营销理念，但是无明确意识，所以有待提高。