2023年餐饮市场开发部职责(8篇)
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餐饮市场开发部职责篇一
2.督导员工工作。
3.做好各部门的沟通工作。
4.把客人对餐厅服务和食品的评价及时进行研究。
5.调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境。
6.推广销售,根据市场情况与不同时期的需要,组织讨论制订销售计划,制订有特色的食品及时令饮品的推广计划。
7.参加例会,与各部门建立良好的沟通关系,互相协作、配合,保证营业工作顺利进行。
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餐饮市场开发部职责篇二
1、 全面计划、安排、管理市场部工作;
2、 制定年度营销策略和营销计划,拟订并监督执行市场规划与预算;
3、 协调部门内部与其他部门之间的合作关系;
4、指导、检查、控制本部门各项工作的实施;
5、制定广告策略和定年、季、月度广告费用计划;
6、对市场进行科学的预测和分析,并为产品的开发、生产及投放市场做出准备;
7、与研发、生产、采购、财务等部门共同进行产品商业化运作企划;拟订并监督执行新产品上市计划和预算;
8、负责对业务系统及分支机构的稽查的组织执行。
9、完成公司领导交办的其他工作。
餐饮市场开发部职责篇三
1、建立健全公司营销信息系统,制订内部信息、市场情报收集、整理、分析、交流及保密制度。
2、对本公司产品月度、季度及年度进销存进行查询分析,为本部门及公司领导提供销售、生产决策依据。
3、对总部电脑信息系统进行日常管理维护和数据输入及传输,并做好系统数据维护、商品分类维护、单品资料维护、经销商资料维护及管理等。
4、每月向营销总监提供准确的各地(包括总部)各产品的库存、销量、销售进度等销售报表。
5、每天能及时反映各区域市场的要货计划/资源分配计划。
6、与营销财务做好销售费用的严格控制,一旦出现情况,及时向营销总监反映。
7、随时跟踪业务流程,做到应收账款的清晰控制。
8、及时了解反映控制各销售层次的销售情况和库存量。
餐饮市场开发部职责篇四
市场部总监
1.负责进行系统性、全局性产品规划和市场规划
2.组织进行市场调研,及时提交市场调研报告,并提出合理的营销对策
3.负责制定系统的品牌推广方案
4.负责产品包装设计与产品营销宣传文案,要求有特色、有效果,能够有效提练产品的闪光点
5.负责建立完善公司产品定价系统,产品定价有系统性,且定价合理
6.能根据销售现状及时制定有效的现场促销活动方案,并组织现场推广活动有效果(包含参展活动、销售现场促销活动、社区活动等)
7.能够管理电子商务,充分发挥电商平台与微信平台的作用(能有效利用微信、互联网、qq等等进行品牌宣传与推广、
8.规范销售管理办法,建立流畅的业务流程,并能有效培训业务人员
9.设计、确定合适的生产物料样板与市场宣传物料设计内容
餐饮市场开发部职责篇五
市场部经理
1、负责业务的协调、管理工作,保证顺利完成公司下达的任务;
2、负责市场开拓和管理工作;
3、负责编制本部门每年/季/月的业务开展计划和预算报告;
4、负责对同业、客户、市场环境进行调研,对业务市场的潜力进行调查和分析;
5、负责市场部业务成绩的统计与分析,并定期向总经理汇报。
6、负责定期组织本部门员工对业务开展情况进行分析、讨论,对管理办法进行研究、改进和学习;
7、负责对下属人员的工作进行考核、评比、激励、推荐和评价;
8、负责协调下属人员配合其它部门完成与业务相关的工作;
餐饮市场开发部职责篇六
市场部经理
1)根据公司整体战略,制定销售业务计划方案,监督实施全过程,完成业绩指标;
2)收集并整理市场及客户信息,为公司的业务决策提供信息支持;
3)跟踪、搜集市场及行业信息,拓展媒体广告客户;
4)负责带领部门人员做好客户的开发和维护工作,与企业客户建立良好的合作关系;
5)协调内部资源,确保高效达成客户的需求;
6)负责管理和培训市场部的市场人员,安排并指导部门日常工作;
7)建设和建立与相关部门的良好协作关系,协调日常工作;
8)对总经理负责并汇报工作。
餐饮市场开发部职责篇七
1、熟悉百度问答、知乎、小红书、微博、论坛、宝宝树等平台的宣传推广方式,给文案人员明确指令写出合适的文案进行发布,并观察结果,不断总结与优化,令公司品牌及重点产品在网络上保持曝光度;
2、熟悉视频运营平台推广方式和手段,特别是抖音、快手等,进行视频制作、宣传及策划活动;
3、熟悉微信推广(至少有两年经验):公众号运营、微信朋友圈素材制作(简单宣传小海报图)、小视频、微信活动策划(集赞、转发等)、与粉丝互动等;
4、收集活动资源、媒体软文和广告资料;
5、会ps等设计软件,有一定的平面设计基础;
6.能关注市场动态,为公司每月定制宣传方向及文案
7.负责对外洽谈与公司的相关宣传合作方案。
8.有美容相关工作经验,熟悉美容市场动态。
餐饮市场开发部职责篇八
1.协助产品经理的工作,完成产品经理分派的工作。
2.所负责产品的市场调查,市场信息的搜集、整理、初步分析。
3.所负责产品市场信息数据库建立及管理。
4.广告文案写作及创意,选择市场宣传方案的建议。
5.负责宣传推广材料的策划和文案。
6.负责与政府、专业学会和相关机构联系及关系维护工作,收集政府的相关政策、医药及医疗器械行业信息,及时给予应对措施。
7.提出产品包装改进的可行性建议。
8.定期向直接上级述职。
9.完成上级领导交办的其他临时事项。