2024年酒店主管岗位职责(优质14篇)
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酒店主管岗位职责篇一
1、向客房部经理负责。
2、督导管辖区域该班次台班、卫生班的工作。
3、了解掌握客情,核对房间状态。
4、每工作日必须检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。
5、查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。
6、负责报告住客遗失和报失等事宜。
7、按部门要求依本部门实际情况,做好属下员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,关心员工困难,及时给予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。
8、负责本部门三个班范围内员工的政治思想工作,掌握好员工的思想动态,关心员工困难,及时给予帮助,建立良好的人际关系和工作气氛。
9、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理助理及客房经理汇报。
10、定期征询长住客人意见,处理好长住客与服务员的关系。
11、做好本管辖区域范围内的'防火、防盗及安全工作,协查通缉犯的工作。
12、解决本管辖区域工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门负责人报告。
酒店主管岗位职责篇二
1、协助部门经理做好日常事务工作,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项工作任务,直接向部门经理负责。
2、负责督导领班及队员履行其职责,负责领班、队员劳动纪律、岗位职责、工作规范的考核,每月向经理提供奖惩的依据。
3、统筹安排班组劳力,协助领班处理疑难问题,发现紧急情况立即赶到现场处理。
4、熟悉酒店内外环境,布局结构,建设用材特点。熟悉消防设施(报警、喷淋、消防火药味栓等)的功能、结构、数量、分布和完好状况。每日巡查酒店,发现消防安全问题及时与有关部门协商解决,重大隐患或解决不了的问题及时汇报,采取措施。
5、定期对灭火设施、器材进行检查,监督维护保养制度的落实,保证消防设施、器材完好率达标。
6、协助各部门制定部门防火安全制度,检查落实情况,加强重点部门,重点部位的防火工作,加强危险品的管理,责任到人。
7、发现火警信号或接到火警报告,迅速到达现场,查清情况并及时将发火地点、火势状况,燃烧物质及扑救情况及时向保安部经理和有关领导汇报。
酒店主管岗位职责篇三
1、熟悉酒店周边大商社、公司集团(尤其是外资企业),并定期登门拜访。
2、建立客户档案,以电话、传真、邮件等形式,保持联系。
3、定期或不定期举行大公司办公室主任(秘书,主管接待的副总)聚会,加强联络,增进感情。
4、做好销售记录,每日向营销部经理提供拜访客户情况书面报告。
5、不断开发新的.客户市场,扩大客户网络。
6、协调好与酒店各相关部门的关系。
7、安排好客户的入住、餐饮等活动事宜。
8、协助财务做好客户催收帐款。
9、开发酒店长住户,达到一定的出租率。
10、制定吸引长住户的计划,并付诸实施。
11、建立长住户档案,并定期拜访。
12、定期举办长住户聚会,以示答谢,并征求长住户对酒店的要求与建议。
13、不断扩大长住户市场,完善长住户的管理条例。
酒店主管岗位职责篇四
1、组织管理饭店全部收入业务,保证饭店收入完整、及时、正确。
2、负责对收银员的日常业务培训。协调收银员与其它业务部门的.工作关系,完善业务手续。
3、合理安排分配好收银员值班,在人员紧缺时及时填补空缺,在营业高峰期协助收银员工作。
4、给收银员分发各种文件、政策与程序,做好解答工作。
5、对收银员日常工作表现进行评估。
6、检查收银员是否按程序工作,解决收银员操作过程中发生的问题。
7、协助审核员跟进问题账单的工作。
8、与日审一起检查收银员的备用金是否完整。
9、每天检查督促收银员对“在店客账“的催收工作。
10、完成财务经理交办的其它工作。
酒店主管岗位职责篇五
1、服从大堂吧领班的工作安排,按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。
2、每日填写领料单,补足、配齐耗用的原料、酒水、点心,以及各种用具、器皿等。
3、为客人提供周到的服务,主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。
4、按照要求保持环境整洁,确保餐具、布件清洁完好。
5、爱护财产设备和低值易耗品,做好清洁保养工作,定期清点各种酒水、用具器具和物料,做到帐物相符。
6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报,妥善做好安全工作。
7、做好空、废瓶罐的回收工作,减少浪费。
8、保持周围环境及仓库的干净整洁,注意温度及通风。
1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。
2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。
3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。
4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。
5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时报总经理,不得参与直接管理。
6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的时效性。
7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。
8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。
9、完成相关培训、考核与日常管理工作。
10、完成总经理交办的其它工作。
酒店主管岗位职责篇六
2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部经理主管的运行调度令和日常维修工作令,检查维修质量,保证满足对客服务要求。
3、根据工程部经理的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。
4、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题及时向工程部经理汇报。
5、搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。
6、制定本班组的备品、备件计划,上报部门经理。
酒店主管岗位职责篇七
自20__年11月份开始,通过大家选举,我很荣幸被推举为酒店管理四班的班长。在这个班长职务的考察期间,我深深地得到了锻炼,并且也认清了自己的长处与不足之处。
起初,竞选班长一职,我是怀有锻炼自己、考验自己的目的参加选举的。20__年度酒店管理述职报告文章20__年度酒店管理述职报告出自wk-78500000562988。html,此链接!。当我幸运的被推选为班长之后,自己也确实得到了锻炼,在与人交际、怎样处理问题方面得到了深深的体验。在这考察期间,我能严于律己,由于本院纪律严明,同学们刚刚入学,都能够遵守规章制度。因此,在迟到、旷课、逃课方面现象很少,这方面减少了我的压力。
刚刚面对这个班级的时候,真的不知从何做起?我们只能不断的去探索。因此,很多次都是我不断的组织开班委会,而在这班委会之中,我不断地想用各种办法来面对问题,来总结上一周的工作情况和本周的计划。
大学的上半学期,我很幸运的是我们每周都能够开一次导师见面会,这样不断的交流,能够增强班级的和谐气氛。每一次,我都主持,主持不同的内容,而在这主持的过程中,我会把每周发现的问题,作为这次的主题,让大家能够警醒,能够认识到我们的问题。
期末到来的时候,我们班委决定,上课的时候为大家占座,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同学们做不到前排,我努力了。
在当上班长的这段时间里,我深深地体会到大学的班长与高中的班长真的是差别巨大,什么事情都要依靠自己独立的去想,然后与班委会交谈之后再去做。考察期间里,我遇到了的挑战,也是的问题,一个班级如何能够走到一起?我想了好多方法,但是没有一个能够去实际应用成功,我想过大家一起出去玩!每次早操大家能够在一起玩耍!每个月能够班级聚一次会,但是没有一次我得到满意的结果。刚刚开始大一的下学期,我也看到大家的变化,迟到、旷课、逃课的现象明显增加,自习课的纪律不是很好。
当我经历了上学期失败的经验之后,如果我还能够继任班长这一职务,我决定不再同情任何人,也不再包庇任何人,我会不断的严格要求自己,也要严格管理这个班级。并且,在这学期,我也坚定自己的想法,尽量帮助这个班级变得更加团结、更加强大。自私点说,从今以后我要严格管理大家,也是在要求我,也是在塑造我;让这个班级变得更加优秀,也是在锻炼我的组织协调能力。因此,从今以后,如有得罪,请大家包涵;如有犯错,也请老师、同学指明。我会继续与大家一往直前。
酒店主管岗位职责篇八
直接下级:礼宾部领班、礼宾部行李员、礼宾部迎宾员。
1、自然条件:男20—40岁;身高:男。
2、文化程度:大专以上学历。
3、工作经验:具有20xx年以上同档星级酒店行李部工作经验,20xx年以上管理经验。
4、语言能力:流利国语、英语或其他外语。
1、负责督导大厅行李员及迎宾员最大限度地为客人提供满意的服务,合理安排散客和团队行李。
2、调查并处理涉及本组工作的客人的投诉,并整理成案例分析,进行留档。
3、与相关部门保持密切联系,确保优质服务。
4、督促行李员在仪容仪表、行为举止、服务用语等方面达到酒店要求。
5、培训及考核本部领班和员工。
6、做好考勤工作,合理安排人员。
7、管理监督行李房、行李员休息室及服务台的卫生工作。
8、定时检查核对行李房行李的`库存情况。
9、做好本班组的安全、消防工作。
10、完成领导交办的其他任务事项。
11、做好每日的工作日志记录,把工作情况汇报给经理,并将经理指示传达给各员工。
12、制定班组计划和培训工作。
酒店主管岗位职责篇九
20__年就要结束了,今天有幸在此为大家做20__年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和20__年的工作计划。
第一部分,20__年大堂副理主要工作。
本人于20__年6月学习大堂副理工作,并于20__年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入__大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理__女士、客房部总监__先生、客房部经理__先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。
第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有__、__、__、__、__、__等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家!
第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在20__年的4月能够与前台主管__女士共赴广东深圳__酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。
第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全。对各部门的工作起监督和配合作用。在__年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。
第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。
第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导的支持和关心下着手进行常客的管理并在此基础上收集更多的宾客信息,在酒店的经营过程中争取主动。
第六、大堂副理同时还担任着对基层员工进行监督和培训的工作。在过去的一年时间里,大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监督,也针对薄弱环节对各岗位进行相应培训。本职根据岗位要求对总机提出培训计划,并配合总机进行英语培训,总机人员能正常处理英语国家客人的基本电话服务。同时大堂副理也针对礼宾部前台进行了一系列培训。
第二部分,20__年工作目标。
在即将到来的20__年,我和我的同事将继续努力。具体将从以下几个方面进行:
第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。
第二、树立"以客户为中心"的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。
第三、大堂副理在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是大堂副理的岗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。
酒店主管岗位职责篇十
2、以电话、传真、邮件等形式,保持与有关单位部门的`联系。
3、认真做好客户询价与预订,并给予书面确认。
4、接待好来店参观客户。
5、建立好客户信息登记,做好销售记录,做好销售报告。
6、接待与跟踪好来店消费团队的活动。
7、做好市场调查工作,并向销售经理汇报市场情况。
8、严格实行房价审批权限,对特殊价格要保密。
9、处理好与酒店其他部门的关系。
酒店主管岗位职责篇十一
1、认真贯彻执行部门经理下达的营业及管理指令,落实各项工作任务,负责员工的岗位工作安排。
2、 上班后,进行交接班工作,检查保险柜钥匙是否齐全,了解上班遗留问题,并跟踪处理。
3、 每日检查所需员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴情况,岗位为生情况,负责所属员工出勤考核和登记工作。
4、负责所需员工的日常培训监督落实,定期对所属员工进行技术考核,了解所属员工的业务熟练程度;经常检查收银员的操作过程,发现错漏,应及时监督更正。
5、 督促行李员做好卫生、雨伞记录、行李寄存记录等工作,并将抽查结果记录下来。
6、 督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备,如电脑、打印机、计算器、紫光灯等,保证各项设备的正常运转。
7、 合理安排人员上下班时间,负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员岗位,保证工作正常进行。
8、 当班时,接受和处理客人投诉,并作出记录,向经理汇报。
9、 每天上班必须阅读交接班本上的留言,对需要跟踪的事项进行处理,并及时汇报。
10、搞好并维持大厅环境的整洁
11、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。
12、尽较大努力满足顾客需求,认真处理客人的投诉,遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。
13、确保入住登记符合有关规定,做到详细、准确、清晰。每天定时检查,准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。
14、每天定期检查邮件、留言,确保其发送、存放、记录准确无误。
酒店主管岗位职责篇十二
1、酒店开业前,负责酒店项目技术服务(含设计、工程等)内外部协调,及与大区、总部协调等工作。
2、酒店开业筹备期,负责酒店开业筹备具体工作,跟进ff&e及os&e物品采购管理等。
3、酒店开业前后,具体对接业主方及酒店管理方的.工作协调。
4、酒店开业后,负责已开业酒店运营管理,包括编制酒店经营月报,跟进酒店资金管理、固定资产管理、工程管理等,审核酒店开办费、采购费、管理费、年度预算等。
5、参与酒店建设、开业筹备及运营相关标准化制度建设。
6、负责当地酒店市场研究及分析,收集酒店主要竞争对手运营数据及分析,整理月度酒店市场研究报告等。
7、执行总部/大区管理制度,及总部酒店旅游与健康事业部安排的相关工作。
1、专业/学历:财务、金融、酒店旅游、英语等专业优先,全日制本科及以上学历。
2、经验/技能:3年以上正规大型企业工作经验,房地产、酒店旅游行业背景优先。办公软件操作能力强,良好的英文书写能力、口语流利。
3、专业素质:具备良好的组织协调、分析策划及表达能力,认真细致,执行力强。
酒店主管岗位职责篇十三
职责:
3、负责组织公司的财务会计核算工作、编制部分会计凭证;。
4、负责税务相关工作;。
5、配合外审及内审,完成审计工作;。
6、负责协调其他部门业务工作,提供财务建议和操作方式;。
任职要求:
1、5年以上财务经验;。
2、1年以上大中型企业总账工作经验。
3、熟练合并报表,熟悉erp流程。有成本会计工作经验优先考虑;。
4、本科及以上学历;中级以上职称,优先考虑;。
5、年龄35周岁以下。良好的职业道德和职业素质,工作细心、积极主动,沟通能力强,学习能力强,上进心强。
酒店主管岗位职责篇十四
1、受过所有水疗中心服务、理疗产品知识的全面培训;能根据度假酒店的规范指导并帮助客人了解水疗中心的信息和服务帮助。
2、有需要时,培训水疗中心接待员。
3、充分了解水疗系统软件,监督并报告每日及日后的行程安排。
4、确保接待员遵照水疗服务标准进行工作,在预定与销售事件上与接待相互合作。
5、需要的'情况下向前来做理疗的宾客进行产品展示柜的介绍。