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浙江海洋学院 2014 年硕士研究生入学考试初试试题（B 卷）
报考专业： 海洋科学 考试科目： 810 微生物学
注意事项：本试题的答案必须写在规定的答题纸上，写在试题上不给分。
一、填空题 （每空 1 分，共 30 分）
1. 酿酒酵母通常以 (1) 方式进行无性繁殖，有性繁殖则以产生有性孢子
(2) 的方式进行。
2. 细菌总量 90%以上成分是由碳、氧、氢和 (3) 组成。
3. 根据碳源、能源和电子供体性质的不同，微生物的营养型可分为 (4) ，
光能有机异养， (5) 和化能有机异养。
4. 呼吸作用与发酵作用的根本区别是呼吸作用中电子载体不是将电子直接
传递给底物降解的 (6) ，而是交给 (7) 系统，逐步释放能量后再交
给 (8) 。
5. 杀灭或抑制微生物的物理因素有 (9) 、 (10) 、过滤、渗透压、
干燥和超声波等
6.根据酶的生成是否与环境中所存在的该酶底物或其有关物的关系，可将酶
划分为 (11) 和 (12) 两类。
7.历史上证明核酸是遗传物质基础的实验有 (13) 、 (14) 和
(15) 三个。
8.真核微生物的基因组结构具有明显的不连续性，它们的编码序列在 DNA 分
子上是不连续的，被非编码序列隔开，这里的非编码序列指 (16) 。
9.从突变的效应来看，基因突变的类型有同义突变、 (17) 、 (18) 和
(19) 。
10.以下消毒、灭菌的温度和维持时间分别为：
巴氏消毒____（20） ____ 、___（21） _____、高压蒸汽灭菌____（22）
__、（23）
11. (24) 是衡量食品中水分含量的指标。
12. 侵染宿主后暂时不引起细胞裂解的噬菌体称为 (25) 。
13. 历史上证明核酸是遗传物质基础的实验中，以病毒为研究对象的是
(26) 和 (27) 两个实验。
14. 肽聚糖合成过程中的3个阶段分别是在细胞质、细胞膜和 (28) 完成，
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