2025年食品企业员工培训资料(6篇)
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时间:2023-03-01 00:00:00    小编:冲天香阵佑长安

2025年食品企业员工培训资料(6篇)

小编:冲天香阵佑长安

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食品企业员工培训资料篇一

企业在进行新老员工的培训方面应强调以下几点内容:

应知应会的知识

给新员工的培训中,必须讲述企业的中长期的远景规划(这部分不宜讲的太详细),要详细地讲述企业使命及价值文化、团队建设等,有条件的应当将企业的硬件环境用录象给新员工看,这样让员工在进入工作状态前对企业的工作、生活环境、企业使命、企业中远期目标及企业精神的精华部分有一个比较详细理解,要不员工在进入工作岗位前无法找到要将自己的事业交给企业的理由,自然新员工的流失率也就无法降下来。

日常培训要给让员工了解企业的发展战略、企业愿景、规章制度、企业文化、市场前景及竞争;员工的岗位职责及本职工作基础知识和技能;如何节约成本,控制支出,提高效益;如何处理工作中发生的一切问题,特别是安全问题和品质事故等。

企业工作流程

要在新员工培训中详细地将企业工作流程进行比较详细地讲解,特别是涉及员工日常工作过程中需要知道的流程,如请假程序、报销程序、离职程序等,当然企业所涉及的流程很多,涉及到的岗位流程应由部门主管进行在岗培训(最好是在新员工入职一周内完成),防止员工在接触工作后不清楚工作流程及其他相关流程而办事处处碰壁,工作效率提不上去,使员工产生厌烦的心理,作好这方面的培训是为员工营造良好工作环境的基础。

福利

福利作为企业薪酬(工资、福利、培训机会、晋升机会、奖励)中的主要项目,也是员工特别关心的部分,因此应在培训过程中讲清楚企业的福利情况(包括种类、享受条件及享受的程度),虽然这方面应该在复试结束时给应聘者讲清楚,但通过入职前的培训进行更详细的讲解有利于员工对企业产生依赖,特别是对重要职位的员工很重要,这是安定员工的又一关键。

安全生产教育

特别是像我目前就职的制造类的企业,安全生产教育这方面相当重要,当然安全教育的内容比较多,应根据企业的实际情况编制培训重点,但不论是那种企业对消防安全及电力安全的培训都很重要,制造企业还应该加入器械安全等,重点强调违章作业的危害及安全防范和发生事故后如何应急处理(包括逃生、报警、呼救等)以减少事故损失等,我相信经常发生工伤及其他安全事故的企业是没办法降低企业员工流失率的。

培训策划

在培训形式、培训课时及培训讲师的安排上应当讲究,培训参加者最好的是面授,在培训的技巧方面一定要作到案例引用恰当,讲堂绝对不能死板,要不断通过提问和案例将培训参加者的思维带入到讲师的思维中来,这样他们的思维才会活跃起来。在培训课时的安排方面,我们原先接受学校教育的时候的课时安排其实是很有科学依据的,因为人的注意力集中的时间段一般不会超出60分钟,对单个的系统思维的注意程度应该不会超出90-120分钟,当然我这样说是因为我在组织培训过程中培训参与者在两个小时内接受的比较好,但超出两个小时的培训就会随时间的延长而不断降低。在培训讲师的安排上一定是对所培训的项目具有相当的理解,否则是没办法组织培训的。

技能技巧

技能是指为满足工作需要必备的能力,而技巧是要通过不断的练习才能得到的`,熟能生巧,像打字,越练越有技巧。企业高层干部必须具备的技能是战略目标的制定与实施,领导力方面的训练;企业中层干部的管理技能是目标管理、时间管理、有效沟通、计划实施、团队合作、品质管理、营销管理等,也就是执行力的训练,基层员工是按计划、按流程、按标准等操作实施,完成任务必备能力的训练。

态度培训

态度决定一切!没有良好的态度,即使能力好也没有用。员工的态度决定其敬业精神、团队合作、人际关系和个人职业生涯发展,能不能建立正确的人生观和价值观,塑造职业化精神。

态度决定一切!没有良好的态度,即使能力好也没有用。员工的态度决定其敬业精神、团队合作、人际关系和个人职业生涯发展,能不能建立正确的人生观和价值观,塑造职业化精神。这方面的培训,大部分企业做的是很不够的。

培训大师余世维认为:中西方企业最大的差异是我们的员工不够职业化。企业对员工职业化方面的培训也少得可怜,我们很多企业的高管都不够职业化,中基层员工就更不用说了,员工的职业化程度严重制约着企业的发展。

员工的工作态度是要用正确的观念去引导,良好的企业文化去熏陶,合理的制度去激励;赏识员工的 进步,使他们建立强大的自信心;正确的看待自己和企业,根据他们的特长安排他们的工作,才能创造良好的绩效。 帮助员工的自我价值实现了,企业和员工才能共同成长。

社会的浮躁,教育的缺陷,社会的转型,价值观的扭曲,人们对财富和成功的偏见,严重影响着企业的发展和社会的进步,谁能高屋建瓴,先人一步教育培训引导好员工的态度,就奠定了企业的成功的基石。

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食品企业员工培训资料篇二

如何制定食品企业员工守则?下面是小编给大家整理收集的食品企业员工守则范本,欢迎大家阅读与参考。

1、遵守国家政策,法令和公司一切规章制度,爱护公共财物认真执行岗位责任制。

2、应按公司规定的工作时间上下班,不得迟到、早退、不得擅离岗位,不得无故旷工。工作时间内不许闲谈作乐,不许吵嘴打闹,不许串岗位和离岗,不许做与生产无关的事。

3、服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术,提高自身素质水平,做好本职工作。

4、请病假、事假要有正当的理由,并写请假条办理审批手续,由公司经理审批。违者作旷工处理。

5、工作时间内,因事或因看病要离开岗位的,要向生产主管请假同意后方能离开,否则作早退处理。

6、不得带任何食品杂物入车间,不得在车间吃食物,不准在车间乱丢杂物及随地吐痰,违反本条例之一者要批评处理。

7、进入规定要穿工作服的工作间一定要穿工作服,严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区、接触产品的人员不得留长指甲或涂指甲油。

8、防蝇、防虫纱窗不得随意打开,发免影响生产环境卫生。

9、爱护公司财产,不得私带厂内任何物品出厂,违者则按物品价值的十倍罚款,重则开除。

10、运送产品,物资要小心轻放,不得乱掉重摔。造成损坏的由违纪者负全部责任(包括搬运工。)

11、吸烟要到吸烟区。仓管员岗位责任制一、仓管人员验收实物必须亲自过目,物品名称、规格一定要核对无误,数量一定要点清(包括点数、称斤、计量等)精确,对不符合规格、质量低劣的物品,不得验收入库。遇有争议提交有关部门研究处理。(非定量包装和大宗材料验收数量增加胡汝昆、验收质量刘钦光)。

二、生产部门领用物品必须先填写领料单(一式三份),一份自存、一份生产部门存、一份交财会记帐,内容(领料部门、领料人、数量等)必须清楚、完整和准确无误。

三、仓库管理要保持清洁卫生,物品堆放合理,发料采用先进先出、后进后出的原则,对易燃、易爆、易潮、易腐、易损物品或贵重物品要特殊保管,保证做到不霉、不烂。严防失火、爆炸、失窃等事故发生。

一、了解公司产品物资需求及各种物资的市场供应情况,经常了解及时掌握物资市场动态变动信息。

二、生龙活虎产经营急需的物品要优先采购,与仓库人员常沟通,检查物资库存量,防止物资积压、使用周期长、变质浪费等现象。

三、采购物品应做到价廉物美,季节性物品应及时提供样板信息,供有关责任人选用。

四、采购物品应严格把好质量关,对不符合质量要求的要坚决拒收。

五、需签订合同的必须严格审核合同条款,并上报主管人员审核方可实施

六、努力学习业务知识,提高业务水平,接待来访业务要热情有礼,外出采购时要注意维护公司的礼仪、利益和声誉。食品公司财务管理制度为适应公司管理要求,规范财务操作,根据公司财务工作现状,并结合公司今后发展需要和财务管理需要。特制定如下管理制度。

一、公司各项财务收支管理原则公司员工应本着高效、节约的原则经办各种事项,有计划、有控制地安排各项开支。鉴于公司目前处于初创阶段,各项财务支出,一律实行总经理审批制度。在此基础上,公司的各项开支,采取计划管理和定额管理相结合的具体管理方式。

1、各项工程款项、材料设备款项、业务款项,必须由各职能部门每月按项目编制详细的资金预算方案,报公司审批,并按照用款情况纳入每月资金用款计划。

2、各项办公费用,由公司办公室、财务部共同核定月度费用额度,报总经理审批。办公室在定额范围内按月编制计划,并落实到各部门。财务部门按照审批后的有关计划安排资金。

(2)、设备和材料款项。应按合同单位、工程项目等列出明细,由采购部门负责编制。

(3)、办公费用。包括办公费、水电费、车辆费用等。

(4)、工资。由人事部门会同财务部门统一编制。

(5)、固定资产购置。列出固定资产清单,并注明使用部门等。

(6)、低值易耗品购置。同固定资产购置要求。

(7)、业务招待费、广告宣传费等其它费用。按专项费用单独填报和列支。

4、预算报告的`审批。

(1)、由使用或管理部门提出详细的预算报告,经该部门主管认真核实。

(2)、财务部审核汇总。

(3)、报经总经理审批。

(4)、财务部安排资金和监督执行。

5、公司将另行单独制定预算管理办法。

二、用款制度

1、已列入当月用款计划的款项按正常审批程序办理审核签字手续后交财务办理付款。各项预付款项,在未取得发票等合法报销凭证之前,按照规定一律先记入经办人的个人往来,经办人员应及时向对方索取合法的报销凭证并及时报销冲帐。

2、计划外用款,需另补报告,报经公司领导批准后按审批意见执行。

3、超过50000元的大额现金需求,按照银行现金管理要求,需提前一天向财务部门提出申请,以便财务部门准备。

三、借款制度

1、借款要求按照用款规定办理有关手续。

2、借款数额要求严格预算,不准宽打窄用或挪作他用。

3、借款在办理完有关业务后一周内到财务报帐。特殊情况需由借款人出具书面说明,报总经理审批。

4、前款不清,后帐不借。

5、确因工作需要,由本人申请,财务审核,总经理批准,可借给一定额度的备用金。

四、报帐制度

(一)、基本要求

1、各项费用报销,必须取得合法的凭证(主要包括法定的发票、收据等及相应的原始凭证附件、清单等)。2、各项费用反映的经济业务必须真实。对于弄虚作假的,一经查出,必将严肃处理。

3、报销时,各项手续必须齐全,各级部门必须严格按照各自的审批权限和要求审批各项业务,审核签字人员对其审核的有关业务事项,承担连带责任。

4、各种报销业务,有关人员应当在规定的期限内及时报帐。

(二)、报销审批程序和要求

1、经办人员根据有关的发票单据及附件及时填制报销凭证。对有关的业务内容、数量、金额、单据张数等必须经核对后如实填写。

2、所属部门负责人审核,主要审核其经济业务的真实性、有效性、合理性。

3、到财务部门将有关单据交会计人员审核,主要审核其有关单据的合法性、合规性、真实性,以及有关费用标准、计划的执行情况。

4、报公司财务主管人员审批。

5、报公司总经理或分管副总审批。

6、最后,到财务部门交由会计人员报帐。

(三)、各项用款申请及其它会计业务,按照以上程序办理。

五、各项资产管理

(一)、固定资产的管理

1、单位价值在2,000元,使用期限在一年以上的资产,应列入固定资产的范畴。

2、购置固定资产,必须先以书面报告的形式,报经批准后方可办理。

3、固定资产购置,原则上由指定部门统一采购。

4、固定资产成批采购或数额较大的,必须事先签订合同。合同中必须规定采购的品种、规格、数量、交货时间、交货地点、交货方式、成交价格和结算方式。

5、固定资产购置程序:

(1)、由有关使用部门提出申请,申请内容包括所购固定资产的用途、品种、规格、数量。

(2)、交由指定的采购部门审定。

(3)、办理有关的报批手续。

(4)、办妥有关的审批手续后,交由采购部门集中办理。采购部门必须遵循货比三家、优质优价和经济适用的原则。

六、固定资产使用的管理固定资产经资产管理部门登记后,由使用部门办理领用手续,并接受资产管理部门监督管理。资产管理部门应定期检查各部门固定资产使用情况和完好情况。公司另将制定专门的资产管理办法。

(二)、办公用品等消耗品的管理。

1、办公用品,由办公室安排专人进行登记,并按照标准严格控制。办公室应建立有关的台帐,登记各种办公用品的购买和领用情况。公司将定期对其登记和管理情况进行检查。

2、购买办公用品,由各部门提出申请,办公室统一购买。事先要填制物品申购单并报批签字。凭批准的申购单到财务请款和报销。

3、办公用品实行定额到人的办法。公司员工,在配齐有关办公用具后,日常消耗性办公用品按每人每月20元的标准执行。金额较大的办公用品,须单独申报。对于金额大但又不属于固定资产的,应纳入低值易耗品,参照固定资产管理办法进行管理。

(三)、低值易耗品购置,比照固定资产管理的规定办理。

七、材料及设备采购的有关规定

(一)、购物申请、询价及签订合同

1、良好的采购计划是反映工作计划性的重要方面,各部门应作好采购计划,按计划提出采购申请,尽量避免紧急采购,以降低采购成本,提高采购效率。

2、大宗工程材料和关键设备的购买申请,需依照正常的生产进度情况及供货周期提出;其它物资的采购申请,一般每周可提出一次。

3、采购申请单提交后,由有关部门安排人员询价。进行询价时,需进行“货比三家”的调查,并对多家供应商进行比较。应尽量获得供应商的书面报价,使决策者有据可依。

4、在此基础上,经公司总经理审批同意后签订购货合同。

(三)、到货验收购买货物到达公司仓库后,各有关部门应对照申请单、订单、合同验收货物,验收合格后,方可办理入库手续。若所到货物与订单不符,或质量不合要求,则应及时通知供应商退货,并通知申请部门妥善处理。

(四)、付款申请

1、报帐和付款申请时,须附上采购申请表,多家供应商比较表(如果需要)、合同以及有关批准文件等,以及仓库的验收入库手续。

2、力争供应商在付款之前将发票开出,在确认发票、材料、订单、货运单相互吻合后才能付款。应尽量争取先货后款。

3、付款时间应尽量控制在合同规定的付款期限的最后时间,在不影响公司信誉及经营的前提下,各部门应有意识的延迟资金的付出。同时注意合同签订应规范化。

4、财务部门要认真核对合同、预算及相关审批、验收等手续

八、其它规定

(一)、业务招待费的管理业务招待费的使用,一般应贯彻先申请、审核、批准,后使用的原则。使用时,应按照必要、合理和统筹安排的原则使用。

(二)、广告宣传费的管理

1、广告宣传费用主要包括各种广告宣传费、设计制作费以及相关费用。

2、广告宣传费实行按单项广告项目单独预算、专项管理的办法。

3、各项广告宣传,必须与承办单位签订合同。

4、由有关具体操作部门事先提出报告及项目预算、用款计划,按程序报经公司批准后执行。批准后有关合同、批复报告、预算、计划交存财务部门一份,以便监督执行。

5、当月的资金使用计划,应将当月实际需支付的广告宣传费用单列,以便财务部门区别不同费用进行考核。

1、按照公司规定,各种合同,必须报经公司法定代表人签字批准,或经其书面授权同意签订方可有效。

2、财务部门对各项合同的合法性、合理性、经济性等,应从财务分析的角度进行分析、咨询和监督。对一些涉及公司财务活动的经济合同,有关部门在签订时,应当事先征求财务部门的意见。

3、所有经济合同签订后,都要及时交存档案室存档,同时一份交财务部门,以便财务部门进行必要的分析、检查和监督执行。

4、合同签订应规范、严密,避免引起法律纠纷。

5、各部门应严格对照合同条款监督履约情况,做好记录归档管理。以上规定,由财务部负责解释并具体监督执行。并将根据公司经营及业务发展,进行补充和完善。以上规定,自颁布之日起执行。

食品企业员工培训资料篇三

焦化厂员工安全生产培训教材

宝泰隆煤化工股份有限公司焦化厂安全室

2012年1月10日

员工在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程,自觉遵章守纪,掌握了解劳动过程中的安全卫生知识和技能,消除违章指挥,违反劳动纪律、无知、蛮干和各种不安全行为,保障安全生产,保护员工自身的安全和健康,减少和杜绝事故的发生。

一、企业员工安全生产基础知识

(一)安全教育

@安全教育也称安全生产教育,是一项为提高职工安全技术水平和防范事故能力而进行的教育培训工作。

安全教育是有计划的向企业干部、新老员工进行的思想政治教育,贯输劳动保护方针政策和安全知识,通过典型经验和事故教训,使员工不断认识和掌握企业不安全不卫生因素和伤亡事故规律,是实现安全生产进行智力投资全面提高企业素质的一个根本性的重要工作。

@企业在采用新的生产方法,添设新的技术设备,制造新的产品或调换工作的时侯必须对工人进行新操作法和新工作岗位的安全教育。

(二)安全色与安全标志

@安全色是用来表示禁止、警告、指令、提示等安全信息含义的颜色叫安全色,安全色只有在为了安全目的,表达安全含义时,才称为安全色。安全色有红、黄、蓝、绿四种颜色,其中红色含义是禁止、停止;黄色含义是警告、注意;绿色含义是提示安全,蓝色的含义是指令必须遵守的规定。

@安全标志是由安全色、几何图形和图形符号所构成,用以表达特定的安全信息。安全标志分为禁止标志,警告标志,指令标志,提示标志。

(三)个休防护

为了避免员工在生产过程中发生事故或减少事故程度而必须给员工配发一定的防护用品。

@劳动防护用品按用途可分为以下几种:

1、预防物体打击的安全帽、安全鞋、护目镜和面罩等。

2、为防止与高温、锋利、带电等物体接触受到伤害的各类防护手套、防护鞋等。

3、对辐射热进行屏蔽防护的全套防护服。

4、对放射性射线进行屏蔽防护的防护镜和防护服等。

5、对作业环境中的粉尘、毒物或噪声进行防护的口罩、面具或耳塞等。

6、防高处坠落的安全带等。

二、常见事故与伤害事故类型

@(一)触电事故

人体是导体,当人体接触到具有不同电位的两点时,由于电位差的作用,就会在人体内形成电流,这种现象就是触电。

@触电事故是由电流及其转换成的其他形式的能量造成的事故。触电事故可分为电击和电伤。

@电流对人体的危害:

电流通过人体时破坏人体内细胞的正常工作。电流通过肌肉组织,引起肌肉收缩,不能摆脱带电体。电击使人致命的最危险、最主要的原因是引起心室颤动、麻痹和中止呼吸。如不及时抢救,心脏将很快停止跳动并导致生物性死亡。

@员工在作业时不要用湿手或湿布擦拭电气开关,当发生电气火灾时不能用水灭火等。

@(二)火灾事故

火是一种自然现象,而火灾大多是一种社会现象,引起火灾的原因虽也有自然因素,如雷击、物质自燃等,但主要还是由于人的因素,引起火灾直接原因很多,但无论哪一条原因都同人们的思想麻痹息息相关。

@燃烧(着火)是可燃物质与助燃物质发生的一种发光发热的氧化反应。可燃物质、助燃物质、点火源是可燃物质燃烧的三个基本条件。

火灾的起因有以下同种:

@(三)机械伤害事故

@机械伤害是指机械做出强大的功能作用于人体的伤害。

机械设备的危险部位

1、旋转部件和成切线运动部件间的咬合处。如动力传输皮带和皮带轮、链条和链轮、齿条和齿轮等。

2、旋转的轴,包括连接器、心轴、卡盘、丝杠和杆等。

3、旋转的凸块和孔处。含有凸块或空洞的旋转部件是很危险的,如风扇叶、凸轮、飞轮等。

4、对向旋转部件的咬合处,如齿轮、混合辊等。

5、旋转部件和固定部件的咬合处,如辐条手轮或飞轮和机床床身、旋转搅拌机和无防护开口外壳搅拌装置等。

6、接近类型,如锻锺的锺体、动力压力机的滑枕等。

7、通过类型,如金属刨床的工作台及其床身,剪切机的刀刃等。

8、单向滑动部件,如带锯边缘的齿、砂带磨光机的研磨颗粒、凸式运动带等。

@操作各种机械人员必须经过专业培训,掌握该设备性能的基础知识,经考试合格持证上岗,上岗作业中必须精心操作,严格执行有关规章制度,正确使用劳动防护用品,严禁无证人员开动机械设备。

@三、焦化厂入厂须知:

1、外来人员和未成年人不经公司领导允许禁止进入生产区。

2、外来及厂内车辆不得超速,限制速度10公里。

3、进入生产区内要严禁吸烟,要加强明火管理。

4、进入生产作业区内要佩戴安全帽并按规定穿戴好劳动保护用品。

5、煤气区、粗苯区是易燃易爆的重点区域,非生产区人员不得随意进入。

6、生产作业区内非本岗位的机械电气设备、工具不得擅自触摸和动用。

7、动火、高处、进入受限空间等危险作业一定要办理作业票并按规定落实好安全措施后才可进行。

8、入厂人员经过原煤货场时要注意车辆,经过站台货场火运装车处要禁止穿越列车。

9、粗苯装车时禁止车辆、行人通行,禁止接打手机。

10、厂区内不能乱扔垃圾,不能破坏草坪。

11、入厂人员要自觉遵守安全生产的其它规定。

具体细则按各分厂及部门的制度执行。

@四、法律法规:

1、《劳动法》于1995年5月1日由全国人大颁布与施行。《劳动法》是调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的其他关系的法律规范。

2、《消防法》于1998年9月1日由全国人大会颁布行。新《消防法》于2014年5月1日开始施行。新《消防法》的主要内容有:总则、火灾预防、消防组织、灭火救援、监督检查、法律责任、附则。

3、《安全生产法》于2002年11月1日由全国人大颁布行。《安全生产法》是规范我国安全生产工作的一部综合性大-法。

4、《工伤保险条例》于2004年1月1日由国务院颁布行。《工伤保险条例》分为总则、工伤保险基金、工伤认定、劳动能力鉴定、工伤保险待遇、监督管理、法律责任和附则。

5、《道路交通安全法》于2004年5月1日由全国人大颁布行。《道路交通安全法》分为总则、车辆与驾驶人、道路通行条件、道路通行规定、交通事故处理、执法监督和法律责任。

6、《黑龙江省安全生产条例》于2014年10月1日由黑龙江省人大颁布行。该条例的主体内容在国家法律法规保持一致的基础上又结合本省实际情况作了细化和规定。

@“安全第一,预防为主”是我国安全生产的基本方针。《黑龙江省安全生产条例》确定的安全生产方针是“以人为本,坚持安全第一,预防为主,综合治理的方针。

@岗位工人的安全生产责任制岗位工人对本岗位的安全生产负直接责任。遵守安全生产规章制度和操作规程,服从管理,坚守岗位,不违章作业,遵守劳动纪律。

从业人员享有的安全生产的权利是:

1、有获得安全保障、工伤保险和民事赔偿的权利。

2、有对危险因素和防范应急措施的知情权。

3、有对本单位安全生产的批评、检举和控告的权利。

4、有拒绝违章指挥和强令冒险作业权。

5、有在紧急情况下停止作业和紧急撤离的权利。

@从业人员的安全生产义务是:

1、遵章守规,服从管理的义务。

2、正确佩戴和使用劳动防护用品的义务。

3、接受安全教育培训,掌握安全生产技能的义务

4、发现事故隐患或其他不安全因素及时报告的义务。

@从业人员安全生产的法律责任是:

不服从管理,违反安全生产规章制度或操作规程的依照规章制度给予处分,造成重大事故构成犯罪的,追究刑事责任。

五、职业危害与救护技术:

@职业危害因素有生产性粉尘、生产性毒物、噪声、振动、高温、低温、辐射。

@生产性粉尘进入人体的途径是呼吸道。粉尘对人体有致纤维化、中毒、致敏等作用。生产性毒物进入人体的途径主要是经呼吸道,也可经皮肤和消化道进入。

密闭空间是指与外界相对隔离,进出口受限,自然通风不良,足够容纳一人进入并从事非常规、非连续作业的有限空间。

辐射根据其性质和对人体的危害不同将辐射又分为电离辐射和非电离辐射电离辐射对人体细胞组织的伤害作用,主要是阻碍和伤害细胞的活动机能及导致细胞死亡。

@常见的急救技术有1、止血2、包扎3、固定。

@操作工应做到“四懂”、“三会”,哪“四懂”、“三会”?

答:三会即:会操作、会保养、会排除故障;

四懂即:懂原理、懂性能、懂构造、懂工艺流程。

@事故处理“四不放过”是指:

事故原因未查清不放过,事故责任者得不到处理不放过,整改措施不落实不放过,不吸取教训不放过。

@什么是三级安全教育?

答:三级安全教育指的是企业对进厂新工人必须进行厂级、车间级、和班组级岗前安全培训教育。

@六、远离事故从自身做起:

1、不违章指挥;2、不违章作业;3、不违反劳动纪律.(三违)4、经常做三个“自我提醒”即我不伤害自己,我不伤害别人,我不被他人伤害。(三不伤害)

@伤害事故类型与第一类危险源

事故类型

能量源或危险物的产生、贮存

能量载体或危险物

物体打击

产生物体落下、抛出、破裂、飞散的设备、场所、操作。

落下、抛出、破裂、飞散的物体。

车辆伤害

车辆、使车辆移动的牵引设备、坡道

运动的车辆

机械伤害

机械的驱动装置

机械的运动部分、人体

起重伤害

起重、提升机械

被吊起的重物

触电

电源装置

带电体、高跨步电压区域

灼烫

热源设备、加热设备、炉、灶、发热体

高温物体、高温物质

火灾

可燃物

火焰、烟气

高处坠落

高度差大的场所、人员藉以升降的设备和装置

人体

坍塌

土石方工程的边坡、料堆、料仓、建筑物、构筑物

边坡土(岩)体、物料、建筑物、构筑物、载荷

瓦斯爆炸

可燃性气体、可燃性粉尘

压力容器爆炸

压力容器

内容物

淹溺

江、河、湖、海、池塘、洪水、贮水容器

中毒窒息

产生、储存、聚积有毒有害物质的装置、容器、场所

有毒有害物质

系统中存在的、可能发生意外释放的能量或危险物质称作第一类危险源。

可能导致约束、限制能量屏蔽措施失效或破坏的各种不安全因素称作第二类危险源,它包括人、物、环境三个方面的问题。

一、安全生产管理基本概念:

安全泛指没有危险、不出事故的状态。

危险广义的危险是指超出人的控制之外的某种潜在的'环境条件,也就是指遭到损害或失败的可能性,狭义的危险是指一个系统存在的不安全的可能性及其程度。

安全与危险是互补的,当危险性低于某种程度时,人们就认为是安全的。

危险源 危险源是指可能造成人员伤害、疾病、财产损失、作业环境破坏或其他损失的根源或状态。

@事故 生产经营活动中发生的造成人身伤亡或直接经济损失的事件。

@事故隐患 指可能导致事故发生的人的不安全行为、物的危险状态和管理上的缺陷。

本质安全 本质安全是指通过设计等手段使生产设备或生产系统本身具有安全性,即使在误操作或发生故障的情况下也不会造成事故。

安全生产是指通过人-机-环境三者的和谐运作,使社会生产活动中危及劳动者生命安全和身体健康的各种事故风险和伤害因素始终处于有效控制状态。

危险、有害因素危险因素是指能对人造成伤亡或对物造成突发性损害的因素。有害因素是指能影响人的身体健康、导致疾病或对物造成慢性损害的因素。

@特种作业 指在劳动过程中容易发生伤亡事故,对操作者本人,尤其对他人和周围设施的安全有重大危害的作业。

@点火源是指能够使可燃物与助燃物发生燃烧反应的能量来源。这种能量即可以是热能、光能、电能、化学能、也可以是机械能。

二、易燃易爆场所安全知识

闪燃闪燃是可燃物表面或可燃液体上方在很短时间内重复出现火焰一闪即灭的现象,闪燃往往是持续燃烧的先兆。闪点是引起闪燃时的最低温度。

易燃液体和可燃液体通常把闪点低于45℃的液体叫易燃液体;把闪点高于45℃的液体叫可燃液体。

爆炸是物质系统的一种极为迅速的物理或化学的能量释放或转化过程,是系统蕴藏的或瞬间形成的大量能量在有限的体积和极短的时间内,骤然释放或转化的现象。系统的能量将转化为机械功以及光和热的辐射等。

按爆炸性质的不同可将爆炸分为物理爆炸和化学爆炸。

爆炸极限当可燃性气体、液体蒸气或可燃粉尘与空气(或氧气)在一定浓度范围内均匀混合,遇到火源发生爆炸的浓度范围称为爆炸浓度极限,简称爆炸极限。

储存物品的火灾危险性类别

储存物类别

火灾危险性特征

1.闪点28℃的液体

3.常温下能自行分解或在空气中氧化即能导致迅速自燃或爆炸的物质

6.受撞击、摩擦或与氧化剂、有机物接触时能引起燃烧或爆炸的物质

1.闪点≥28℃至60℃的液体

2.爆炸下限≥10%的气体

3.不属于甲类的氧化剂

4.不属于甲类的化学易燃危险固体

5.助燃气体

6.常温下与空气接触能缓慢氧化,积热不散引起自燃的物品

1.闪点≥60℃的液体

2.可燃固体

难燃烧物品

非燃烧物品

焦炉煤气的爆炸极限是5.5~30%。焦油闪点96~105℃。粗苯闪点12℃,爆炸极限是1.4~7.5%。洗油的闪点是100℃。

静电特性和危害

最常见的静电产生方式是接触-分离起电。当两种物体接触,其间距离小于25×10-8厘米时,将发生电子转移,并在分界面两侧出现大小相等、极性相反的两层电荷,当两种物质迅速分离时即可能产生静电。

下列工艺过程比较容易产生和积累危险静电

1、固体物质大面积的摩擦。

2、固体物质的粉碎、研磨过程。粉体物料的筛分、过滤、输送、干燥过程。悬浮粉尘的高速运动。

3、在混合器中搅拌各种高电阻率的物质。

4、高电阻率液体在管道中高速流动,液体喷出管口,液体注入容器。

5、液化气体、压缩气体或高压蒸汽在管道中流动或由管口喷出时。

6、穿化纤布料衣服、高绝缘鞋人员在操作、行走、起立等

静电的危害

工艺过程中产生的静电可能引起爆炸和火灾,也可能给人以电击,还可能防碍生产。

三、电气安全知识

机械电气防火防爆

火灾和爆炸往往造成重大人员伤亡和巨大的经济损失。机电装置,特别是电气装置起火成灾的事例很多见。

电气引火源

电热器具和照明灯具的发热部位也会形成危险温度,电炉、电烘箱、电熨斗、电褥子等电热器具和照明器具的工作温度较高,这些物质的发热部位如紧贴可燃物或离可燃物太近即可能引燃成灾。

灯座内接触不良会造成过热,日光灯镇流器散热不良也会造成过热。

电气作业人员预防触电的主要措施:

电气作业人员必须对安全高度负责,应认真贯彻有关各项安全作业规程,安作技术措施必须落实,安装电气必须符合绝缘和隔离要求,拆除电气设备要彻底干净,对电气设备金属外壳一定要有效接地,电气作业人员要正确使用绝缘的手套、鞋、电、夹钳、杆和验电笔等安全工具,在高温、多雨季节来临以前重点检查流动式电动工具并做好日常对电气的检查和保养工作。

四、维修安全知识

维修作业常接触的是气割。气割的主要危险是爆炸和火灾,加工过程中产生的高温、金属熔渣飞溅,烟气、弧光会危及操作人员的健康。

氧气瓶内的氧气是高压气态氧,属于永久气体。氧气是助燃剂和氧化剂。

乙炔瓶与氧气瓶属于压力容器,要严格遵守操作规程。注意乙炔瓶不得靠近热源,禁止卧放。和氧气瓶的距离在7米以上。和明火的距离大于10米。氧气瓶附件上不能沾有油脂,禁止用火烤,开启氧气瓶的手或手套上不能沾有油污,瓶内气体不能用尽,要留有剩余压力,氧气瓶的剩余压力不应小于0.05mpa等。

维修作业另一个常接触的是电焊。电焊是带有电击、弧光伤害、灼伤、爆炸和火灾等多种危险的作业。

电弧焊作业时应穿戴绝缘鞋、手套、工作服、面罩等劳动防护用品;在金属容器内工作时,还应戴上头盔、护肘等防护用品。

为了防止电焊作业引起火灾、爆炸,在作业时还应注意以下安全要求:

1、离焊接作业点5米以内及下方不得有易燃物品,10米以内不得有乙炔瓶或氧气瓶。

2、不得在储存汽油、煤油等易燃物的容器上进行焊接作业。

3、焊接管子时,管子两端应打开,并不得有易燃物品。

4、不得带压焊接压力容器。

5、移动电焊机必须停电进行。

6、不论是电焊还是气焊,焊接盛过可燃气体或可燃液体的容器前,均应打开盖反复清洗容器内残留的危险的物质,在锅炉内、管道内、地坑内焊接前,也应先清除其内残留的危险物质。

检修、维修时防止机械伤害的防范措施:

1、机修机械必须严格执行断电、挂禁止合闸警示牌和设专人监护制度,机械断电后必须确认其惯性运转已彻底消除后才可进行工作,机械设备检修完毕试运转前必须进行细致检查确认机械部位人员必须全部撤离才可取牌合闸,检修试车时严禁有人留在设备内进行点车。

五、车辆驾驶安全知识:

道路交通系统基本要素是指人(包括驾驶员、行人、装卸工),车(机动车和非机动车),路(包括道路及其相关设施)和环境(包括管理设施和气候条件等)。这四要素中,驾驶员是系统的核心。

常见车辆伤害事故

1、车辆在行驶中引起的挤压、撞车或倾覆等造成的人身伤害。

2、行驶中上、下车、搭乘非乘人车、放飞车等造成的人身伤害。

3、车辆运输中的摘挂钩和机动车牵引、安装、就位等造成的人身伤害。

4、车辆运行中碰撞建筑物、构筑物、堆积物引起建筑物倒塌、物体飞溅下落和挤压地面而产生物体飞溅等造成的人身伤害。

企业内机动车事故的主要原因:

1、违章驾车

指事故当事人由于思想方面的原因而导致错误的操作行为,不按有关规定行驶,扰乱正常的企业内搬运秩序,致使事故发生。如酒后驾车、疲劳驾车、非驾驶员驾车、超速行驶、争道抢行、违章超车、违章装载等原因造成的车辆伤害事故。

2、疏忽大意

指当事人由于心理或生理方面的原因,没有及时、正确的观察和判断道路情况而造成失误。

3、车况不良

车辆有故障和缺陷,从而在运行过程中导致了伤亡事故的发生。

4、道路环境

道路条件差;视线不良;因风、雪、雨、雾等自然环境的变化,使驾驶员视线、视距、视野及听觉力受到影响及路面及滑等造成事故。

5、管理因素。

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食品企业员工培训资料篇四

乙方(员工)_______________________

乙方第一受益人:______________________

部门:_______________________

身份证号:_______________________

签订时间:_________年____月____日

员工保密协议书

第一条 商业秘密的内容

本协议提及的商业秘密包括技术秘密和经营秘密,其中技术秘密包括但不限于工作进度、技术方案、配方、工艺流程、技术指标、数据库、研究开发记录、技术报告、检测报告、实验数据、试验结果、图纸、样品、技术文档、相关的函电等;经营秘密包括但不限于客户名单、行销计划、采购资料、定价政策、财务资料、进货渠道、法律事务信息、人力资源信息等等。

第二条 职务成果

甲方给乙方的相应的物质奖励和报酬有如下规定:

1)

2)

第三条 保密规章和制度

乙方在任职期间必须遵守甲方的保密规章、制度,履行与其工作岗位相应的保密职责。

遇到甲方保密规章、制度中未规定或者规定不明确的方面时,乙方应本着谨慎、负责的态度,采取必要、合理的措施,保守其于任职期间知悉或者持有的任何属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的商业秘密。

第四条 保密责任

除履行职务需要之外,未经甲方事先书面同意,乙方不得泄漏、传播、公布、发表、传授、转让、交换或者以其他任何方式使任何第三方(包括无权知悉该项秘密的甲方职员)知悉属于甲方或者属于第三方但甲方承诺有保密义务的商业秘密,也不得在履行职务之外使用这些秘密信息。

第五条 保密期限

甲乙双方确认,乙方的保密义务自甲方对本协议第一条所述的商业秘密采取适当的保密措施并告知乙方时开始,到该商业秘密由甲方公开时止。

无论乙方因何种原因离职,乙方离职之后(自离职之日起)仍应当保守在甲方任职期间接触、知悉的属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的商业秘密,承担同在甲方任职期间一样的保密义务。乙方自离职之日起三年内不得从事相同职业的工作。

第六条 从事第二职业的限制

第七条 秘密信息的载体

乙方因职务上的需要所持有或保管的一切记录有甲方秘密信息的文件、资料、图表、笔记、报告、信件、传真、磁带、磁盘、仪器以及其他任何形式的载体均归甲方所有,无论这些秘密信息有无商业上的价值。

乙方应当于离职时,或者于甲方提出要求时,返还属于甲方的全部财物和载有甲方秘密信息的一切载体,不得将这些载体及其复制件擅自保留或交给其他任何单位或个人。

第八条 任职期间

本协议中所称的任职期间,是指乙方从甲方领取工资到甲方终止向乙方发放工资或乙方不再从甲方领取工资为止的期间。

本协议中所称的离职,是指任何乙方明确表示解除聘用关系并将此种意愿付诸事实的行为,包括、辞退等正常离职和非正常离职。

第九条 侵权责任

甲、乙双方约定:

(2)如果因为乙方前款所称的违约行为造成甲方的损失,乙方应当承担违约责任,并承担赔偿甲方损失的责任。

(3)前款所述损失赔偿按照如下方式计算:

①损失赔偿额为甲方因乙方的违约行为所受到的实际经济损失;

(4)因乙方的违约行为侵犯了甲方的商业秘密权利的,甲方可以选择根据本协议要求乙方承担违约责任,或者根据国家有关法律、法规通过司法的方式要求乙方承担侵权法律责任。

第十条 争议解决

因本协议而引起的任何纠纷由双方协商解决;如果协商不成,任何一方均可以在市区人民法院提起诉讼。

第十一条 其它事项

本协议如与双方以前的任何口头或书面协议有抵触,以本协议的规定为准。

本协议的修改必须采用书面形式。

本协议正本一式二份,甲乙双方各执一份。

第十二条 生效

本协议自双方签字盖章之日起生效。

食品企业员工培训资料篇五

1、遵守国家政策,法令和公司一切规章制度,爱护公共财物认真执行岗位责任制。

2、应按公司规定的工作时间上下班,不得迟到、早退、不得擅离岗位,不得无故旷工。工作时间内不许闲谈作乐,不许吵嘴打闹,不许串岗位和离岗,不许做与生产无关的事。

3、服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术,提高自身素质水平,做好本职工作。

4、请病假、事假要有正当的理由,并写请假条办理审批手续,由公司经理审批。违者作旷工处理。

5、工作时间内,因事或因看病要离开岗位的,要向生产主管请假同意后方能离开,否则作早退处理。

6、不得带任何食品杂物入车间,不得在车间吃食物,不准在车间乱丢杂物及随地吐痰,违反本条例之一者要批评处理。

7、进入规定要穿工作服的工作间一定要穿工作服,严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区、接触产品的人员不得留长指甲或涂指甲油。

8、防蝇、防虫纱窗不得随意打开,发免影响生产环境卫生。

9、爱护公司财产,不得私带厂内任何物品出厂,违者则按物品价值的十倍罚款,重则开除。

10、运送产品,物资要小心轻放,不得乱掉重摔。造成损坏的由违纪者负全部责任(包括搬运工。)

11、吸烟要到吸烟区。仓管员岗位责任制一、仓管人员验收实物必须亲自过目,物品名称、规格一定要核对无误,数量一定要点清(包括点数、称斤、计量等)精确,对不符合规格、质量低劣的物品,不得验收入库。遇有争议提交有关部门研究处理。(非定量包装和大宗材料验收数量增加胡汝昆、验收质量刘钦光)。

二、生产部门领用物品必须先填写领料单(一式三份),一份自存、一份生产部门存、一份交财会记帐,内容(领料部门、领料人、数量等)必须清楚、完整和准确无误。

三、仓库管理要保持清洁卫生,物品堆放合理,发料采用先进先出、后进后出的原则,对易燃、易爆、易潮、易腐、易损物品或贵重物品要特殊保管,保证做到不霉、不烂。严防失火、爆炸、失窃等事故发生。

一、了解公司产品物资需求及各种物资的市场供应情况,经常了解及时掌握物资市场动态变动信息。

二、生龙活虎产经营急需的物品要优先采购,与仓库人员常沟通,检查物资库存量,防止物资积压、使用周期长、变质浪费等现象。

三、采购物品应做到价廉物美,季节性物品应及时提供样板信息,供有关责任人选用。

四、采购物品应严格把好质量关,对不符合质量要求的要坚决拒收。

五、需签订合同的必须严格审核合同条款,并上报主管人员审核方可实施

六、努力学习业务知识,提高业务水平,接待来访业务要热情有礼,外出采购时要注意维护公司的礼仪、利益和声誉。食品公司财务管理制度为适应公司管理要求,规范财务操作,根据公司财务工作现状,并结合公司今后发展需要和财务管理需要。特制定如下管理制度。

一、公司各项财务收支管理原则公司员工应本着高效、节约的原则经办各种事项,有计划、有控制地安排各项开支。鉴于公司目前处于初创阶段,各项财务支出,一律实行总经理审批制度。在此基础上,公司的各项开支,采取计划管理和定额管理相结合的具体管理方式。

1、各项工程款项、材料设备款项、业务款项,必须由各职能部门每月按项目编制详细的资金预算方案,报公司审批,并按照用款情况纳入每月资金用款计划。

2、各项办公费用,由公司办公室、财务部共同核定月度费用额度,报总经理审批。办公室在定额范围内按月编制计划,并落实到各部门。财务部门按照审批后的有关计划安排资金。

(2)、设备和材料款项。应按合同单位、工程项目等列出明细,由采购部门负责编制。

(3)、办公费用。包括办公费、水电费、车辆费用等。

(4)、工资。由人事部门会同财务部门统一编制。

(5)、固定资产购置。列出固定资产清单,并注明使用部门等。

(6)、低值易耗品购置。同固定资产购置要求。

(7)、业务招待费、广告宣传费等其它费用。按专项费用单独填报和列支。

4、预算报告的审批。

(1)、由使用或管理部门提出详细的预算报告,经该部门主管认真核实。

(2)、财务部审核汇总。

(3)、报经总经理审批。

(4)、财务部安排资金和监督执行。

5、公司将另行单独制定预算管理办法。

二、用款制度

1、已列入当月用款计划的款项按正常审批程序办理审核签字手续后交财务办理付款。各项预付款项,在未取得发票等合法报销凭证之前,按照规定一律先记入经办人的个人往来,经办人员应及时向对方索取合法的报销凭证并及时报销冲帐。

2、计划外用款,需另补报告,报经公司领导批准后按审批意见执行。

3、超过50000元的大额现金需求,按照银行现金管理要求,需提前一天向财务部门提出申请,以便财务部门准备。

三、借款制度

1、借款要求按照用款规定办理有关手续。

2、借款数额要求严格预算,不准宽打窄用或挪作他用。

3、借款在办理完有关业务后一周内到财务报帐。特殊情况需由借款人出具书面说明,报总经理审批。

4、前款不清,后帐不借。

5、确因工作需要,由本人申请,财务审核,总经理批准,可借给一定额度的备用金。

四、报帐制度

(一)、基本要求

1、各项费用报销,必须取得合法的凭证(主要包括法定的发票、收据等及相应的原始凭证附件、清单等)。2、各项费用反映的经济业务必须真实。对于弄虚作假的,一经查出,必将严肃处理。

3、报销时,各项手续必须齐全,各级部门必须严格按照各自的审批权限和要求审批各项业务,审核签字人员对其审核的有关业务事项,承担连带责任。

4、各种报销业务,有关人员应当在规定的期限内及时报帐。

(二)、报销审批程序和要求

1、经办人员根据有关的发票单据及附件及时填制报销凭证。对有关的业务内容、数量、金额、单据张数等必须经核对后如实填写。

2、所属部门负责人审核,主要审核其经济业务的真实性、有效性、合理性。

3、到财务部门将有关单据交会计人员审核,主要审核其有关单据的合法性、合规性、真实性,以及有关费用标准、计划的执行情况。

4、报公司财务主管人员审批。

5、报公司总经理或分管副总审批。

6、最后,到财务部门交由会计人员报帐。

(三)、各项用款申请及其它会计业务,按照以上程序办理。

五、各项资产管理

(一)、固定资产的管理

1、单位价值在2,000元,使用期限在一年以上的资产,应列入固定资产的范畴。

2、购置固定资产,必须先以书面报告的形式,报经批准后方可办理。

3、固定资产购置,原则上由指定部门统一采购。

4、固定资产成批采购或数额较大的,必须事先签订合同。合同中必须规定采购的品种、规格、数量、交货时间、交货地点、交货方式、成交价格和结算方式。

5、固定资产购置程序:

(1)、由有关使用部门提出申请,申请内容包括所购固定资产的用途、品种、规格、数量。

(2)、交由指定的采购部门审定。

(3)、办理有关的报批手续。

(4)、办妥有关的审批手续后,交由采购部门集中办理。采购部门必须遵循货比三家、优质优价和经济适用的原则。

六、固定资产使用的管理固定资产经资产管理部门登记后,由使用部门办理领用手续,并接受资产管理部门监督管理。资产管理部门应定期检查各部门固定资产使用情况和完好情况。公司另将制定专门的资产管理办法。

(二)、办公用品等消耗品的管理。

1、办公用品,由办公室安排专人进行登记,并按照标准严格控制。办公室应建立有关的台帐,登记各种办公用品的购买和领用情况。公司将定期对其登记和管理情况进行检查。

2、购买办公用品,由各部门提出申请,办公室统一购买。事先要填制物品申购单并报批签字。凭批准的申购单到财务请款和报销。

3、办公用品实行定额到人的办法。公司员工,在配齐有关办公用具后,日常消耗性办公用品按每人每月20元的标准执行。金额较大的办公用品,须单独申报。对于金额大但又不属于固定资产的,应纳入低值易耗品,参照固定资产管理办法进行管理。

(三)、低值易耗品购置,比照固定资产管理的规定办理。

七、材料及设备采购的有关规定

(一)、购物申请、询价及签订合同

1、良好的采购计划是反映工作计划性的重要方面,各部门应作好采购计划,按计划提出采购申请,尽量避免紧急采购,以降低采购成本,提高采购效率。

2、大宗工程材料和关键设备的购买申请,需依照正常的生产进度情况及供货周期提出;其它物资的'采购申请,一般每周可提出一次。

3、采购申请单提交后,由有关部门安排人员询价。进行询价时,需进行“货比三家”的调查,并对多家供应商进行比较。应尽量获得供应商的书面报价,使决策者有据可依。

4、在此基础上,经公司总经理审批同意后签订购货合同。

(三)、到货验收购买货物到达公司仓库后,各有关部门应对照申请单、订单、合同验收货物,验收合格后,方可办理入库手续。若所到货物与订单不符,或质量不合要求,则应及时通知供应商退货,并通知申请部门妥善处理。

(四)、付款申请

1、报帐和付款申请时,须附上采购申请表,多家供应商比较表(如果需要)、合同以及有关批准文件等,以及仓库的验收入库手续。

2、力争供应商在付款之前将发票开出,在确认发票、材料、订单、货运单相互吻合后才能付款。应尽量争取先货后款。

3、付款时间应尽量控制在合同规定的付款期限的最后时间,在不影响公司信誉及经营的前提下,各部门应有意识的延迟资金的付出。同时注意合同签订应规范化。

4、财务部门要认真核对合同、预算及相关审批、验收等手续

八、其它规定

(一)、业务招待费的管理业务招待费的使用,一般应贯彻先申请、审核、批准,后使用的原则。使用时,应按照必要、合理和统筹安排的原则使用。

(二)、广告宣传费的管理

1、广告宣传费用主要包括各种广告宣传费、设计制作费以及相关费用。

2、广告宣传费实行按单项广告项目单独预算、专项管理的办法。

3、各项广告宣传,必须与承办单位签订合同。

4、由有关具体操作部门事先提出报告及项目预算、用款计划,按程序报经公司批准后执行。批准后有关合同、批复报告、预算、计划交存财务部门一份,以便监督执行。

5、当月的资金使用计划,应将当月实际需支付的广告宣传费用单列,以便财务部门区别不同费用进行考核。

1、按照公司规定,各种合同,必须报经公司法定代表人签字批准,或经其书面授权同意签订方可有效。

2、财务部门对各项合同的合法性、合理性、经济性等,应从财务分析的角度进行分析、咨询和监督。对一些涉及公司财务活动的经济合同,有关部门在签订时,应当事先征求财务部门的意见。

3、所有经济合同签订后,都要及时交存档案室存档,同时一份交财务部门,以便财务部门进行必要的分析、检查和监督执行。

4、合同签订应规范、严密,避免引起法律纠纷。

5、各部门应严格对照合同条款监督履约情况,做好记录归档管理。以上规定,由财务部负责解释并具体监督执行。并将根据公司经营及业务发展,进行补充和完善。以上规定,自颁布之日起执行。

1、遵守国家政策,法令和公司一切规章制度,爱护公共财物认真执行岗位责任制。

2、应按公司规定的工作时间上下班,不得迟到、早退、不得擅离岗位,不得无故旷工。工作时间内不许闲谈作乐,不许吵嘴打闹,不许串岗位和离岗,不许做与生产无关的事。

3、服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术,提高自身素质水平,做好本职工作。

4、请病假、事假要有正当的理由,并写请假条办理审批手续,由公司经理审批。违者作旷工处理。

5、工作时间内,因事或因看病要离开岗位的,要向生产主管请假同意后方能离开,否则作早退处理。

6、不得带任何食品杂物入车间,不得在车间吃食物,不准在车间乱丢杂物及随地吐痰,违反本条例之一者要批评处理。

7、进入规定要穿工作服的工作间一定要穿工作服,严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区、接触产品的人员不得留长指甲或涂指甲油。

8、防蝇、防虫纱窗不得随意打开,发免影响生产环境卫生。

9、爱护公司财产,不得私带厂内任何物品出厂,违者则按物品价值的十倍罚款,重则开除。

10、运送产品,物资要小心轻放,不得乱掉重摔。造成损坏的由违纪者负全部责任(包括搬运工。)

11、吸烟要到吸烟区。仓管员岗位责任制一、仓管人员验收实物必须亲自过目,物品名称、规格一定要核对无误,数量一定要点清(包括点数、称斤、计量等)精确,对不符合规格、质量低劣的物品,不得验收入库。遇有争议提交有关部门研究处理。(非定量包装和大宗材料验收数量增加胡汝昆、验收质量刘钦光)。

二、生产部门领用物品必须先填写领料单(一式三份),一份自存、一份生产部门存、一份交财会记帐,内容(领料部门、领料人、数量等)必须清楚、完整和准确无误。

三、仓库管理要保持清洁卫生,物品堆放合理,发料采用先进先出、后进后出的原则,对易燃、易爆、易潮、易腐、易损物品或贵重物品要特殊保管,保证做到不霉、不烂。严防失火、爆炸、失窃等事故发生。

一、了解公司产品物资需求及各种物资的市场供应情况,经常了解及时掌握物资市场动态变动信息。

二、生龙活虎产经营急需的物品要优先采购,与仓库人员常沟通,检查物资库存量,防止物资积压、使用周期长、变质浪费等现象。

三、采购物品应做到价廉物美,季节性物品应及时提供样板信息,供有关责任人选用。

四、采购物品应严格把好质量关,对不符合质量要求的要坚决拒收。

五、需签订合同的必须严格审核合同条款,并上报主管人员审核方可实施

六、努力学习业务知识,提高业务水平,接待来访业务要热情有礼,外出采购时要注意维护公司的礼仪、利益和声誉。食品公司财务管理制度为适应公司管理要求,规范财务操作,根据公司财务工作现状,并结合公司今后发展需要和财务管理需要。特制定如下管理制度。

公司员工应本着高效、节约的原则经办各种事项,有计划、有控制地安排各项开支。鉴于公司目前处于初创阶段,各项财务支出,一律实行总经理审批制度。在此基础上,公司的各项开支,采取计划管理和定额管理相结合的具体管理方式。

1、各项工程款项、材料设备款项、业务款项,必须由各职能部门每月按项目编制详细的资金预算方案,报公司审批,并按照用款情况纳入每月资金用款计划。

2、各项办公费用,由公司办公室、财务部共同核定月度费用额度,报总经理审批。办公室在定额范围内按月编制计划,并落实到各部门。财务部门按照审批后的有关计划安排资金。

(2)、设备和材料款项。应按合同单位、工程项目等列出明细,由采购部门负责编制。

(3)、办公费用。包括办公费、水电费、车辆费用等。

(4)、工资。由人事部门会同财务部门统一编制。

(5)、固定资产购置。列出固定资产清单,并注明使用部门等。

(6)、低值易耗品购置。同固定资产购置要求。

(7)、业务招待费、广告宣传费等其它费用。按专项费用单独填报和列支。

4、预算报告的审批。

(1)、由使用或管理部门提出详细的预算报告,经该部门主管认真核实。

(2)、财务部审核汇总。

(3)、报经总经理审批。

(4)、财务部安排资金和监督执行。

5、公司将另行单独制定预算管理办法。

1、已列入当月用款计划的款项按正常审批程序办理审核签字手续后交财务办理付款。各项预付款项,在未取得发票等合法报销凭证之前,按照规定一律先记入经办人的个人往来,经办人员应及时向对方索取合法的报销凭证并及时报销冲帐。

2、计划外用款,需另补报告,报经公司领导批准后按审批意见执行。

3、超过50000元的大额现金需求,按照银行现金管理要求,需提前一天向财务部门提出申请,以便财务部门准备。

1、借款要求按照用款规定办理有关手续。

2、借款数额要求严格预算,不准宽打窄用或挪作他用。

3、借款在办理完有关业务后一周内到财务报帐。特殊情况需由借款人出具书面说明,报总经理审批。

4、前款不清,后帐不借。

5、确因工作需要,由本人申请,财务审核,总经理批准,可借给一定额度的备用金。

(一)、基本要求

1、各项费用报销,必须取得合法的凭证(主要包括法定的发票、收据等及相应的原始凭证附件、清单等)。2、各项费用反映的经济业务必须真实。对于弄虚作假的,一经查出,必将严肃处理。

3、报销时,各项手续必须齐全,各级部门必须严格按照各自的审批权限和要求审批各项业务,审核签字人员对其审核的有关业务事项,承担连带责任。

4、各种报销业务,有关人员应当在规定的期限内及时报帐。

食品企业员工培训资料篇六

乙方:______

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止。

第二条乙方担任________________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

第五条甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条甲方采用以下形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间日工资____,上班时间2个月以下按学生工对待,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日。

(二)签订合同满一年的员工,根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。

第七条乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二)有偷拿财物、赌博、吸毒、打架斗殴行为的;

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;

(八)被依法追究刑事责任的。

第八条乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

第九条乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

第十条双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十一条本合同未尽事宜或与国家,北京市规定相悖的,按照有关规定执行。

第十二条本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

法定代表人或委托代理人:_________________

签订日期:_____年_____月_____日

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