最新我学会了烧饭400(十六篇)

我学会了烧饭400篇一

一番思索之后，我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋，这个对我来说，难度还不算太大。

首先我要把火打开，我从小就怕火，但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎，把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后，在锅里倒一点点油，再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“啪啦”一声，油突然溅到了我的手上。“哎呀，好烫呀！”我大叫起来，我揉了揉手，继续把切好的西红柿倒进锅里，翻炒几分钟。渐渐的，西红柿慢慢变软了，而且一股浓浓的香味弥漫开来，引得我直流口水。

不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了，我心里非常高兴，心想：妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢？我正想着呢，妈妈喊道：“女儿，饭做得怎么样了呀？我饿了！”

“好了！”我说，我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里，妈妈尝了一口，给我竖起了大拇指，直夸我：“有进步，继续加油！”我听到这一句话，心里美滋滋的。

这次做饭的经历，让我明白了一个道理：做一件事情，只要你不半途而废，就一定能成功。

我学会了烧饭400篇二

在一个阳光明媚，万里无云的上午，我很无聊，决定看外婆做饭。先洗菜，再切菜，再放进锅里炒一炒，加点盐和醋，一盘美味的家常菜就诞生了。我觉得还挺有意思，就让外婆教我做饭。

我喜欢吃西红柿炒鸡蛋，就先从这个菜开始。首先，洗两个西红柿，再打几个鸡蛋，打第一个鸡蛋时把蛋壳掉到碗里了，还弄得我满手都是蛋清，我没有放弃，慢慢的我变的熟练，手也干干净净的，碗里也没有蛋壳了，再用筷子搅匀，把西红柿切成块备用。

锅里倒入油，西红柿和鸡蛋一起放进锅里，不停的翻炒，可不能少了盐，不然就没了灵魂，本以为一道美味的西红柿炒鸡蛋就诞生了，却一不小心炒糊了。

一次又一次的尝试，可每次都失败，终于我放弃了。我想：我可能就不该学做饭，好好学习，把心思还是放在别的事情上吧！

这时外婆安慰我说：“你先不要放弃，你比我第一次做饭好多了，就算最厉害的`厨师也是经历一次又一次的失败才成功的！”

听了外婆这句话，我又充满了信心，又经过几次的练习终于成功了！我的心乐开了花，尝尝我亲手做的美味，感觉特别香，自己努力的成果就是好，家人们也吃的津津有味，都夸我的手艺好，我心里非常高兴！

通过这件事，我懂得了，做任何事都不能轻易说放弃，要学会坚持，失败乃成功之母，坚持就是胜利！

我学会了烧饭400篇三

星期天，太阳公公十分兴奋，放大了它的光芒。

“咕咕”我的肚子叫了起来，好饿呀！可爸妈不在家，啊！mygad，赐予我一顿大餐吧！哎！光在这儿祈求上帝是没用的，要拿出实际行动才行，只好自己做饭了。

打开冰箱，里面塞满了菜，把它喂得饱饱的。拿出茄子、番茄、鸡蛋、南瓜，然后把菜淘洗干净，在锅里烧上热水，我模仿着妈妈平时的样子，然后把茄子切成一条一条的，放入沸水里。我仿佛听到了茄子的呼叫声：“救命呀，我还年轻不想死呀！”不一会儿，它就被煮熟了。我小心翼翼的捞出茄子，放入碗里，然后浇上辣椒油。不错！凉拌茄子完成了

紧接着，我把切好的番茄与打好的鸡蛋在油里一阵折腾，番茄炒蛋好了，香喷喷的。过了一会儿，我那可爱的南瓜汤也煮好了，米饭也熟了。

我开心的吃着自己做的饭。鼓励一下，这是我第一次做饭哦！

今天你做饭了吗？

我学会了烧饭400篇四

爸爸妈妈在做饭时，锅铲像有了生命，在他们手里变得非常灵活，要它干什么就干什么，很听话。

我五、六岁的时候，很羡慕爸爸妈妈做出的饭菜，是那么香，是那么可口。所以我就在家里试了一下，锅铲好沉、好重，我赶快放了回去。没想到我刚入门夭折了，于是到九、十岁再学。

我现在长到了十岁，掌勺的时间到了，我就向爸爸请教;爸爸告诉我在翻炒时要小心，不能让锅铲离开锅底，轻轻的把菜翻动，不然会切断菜。在炒菜前，一定要把锅烧干，放油了才不会溅出来。

我准备炒的菜是“青豆火腿布丁”，我们开始准备食材：青豆和火腿肠。我和妈妈一起剥豆子，爸爸帮我把火腿切成小块小块的。准备以后，就事半功倍了。我先把锅洗干净，打开火，把锅烧开，浇了油，油就嘶嘶作响。

我放入了青豆，翻炒了一番，我又加进了火腿，放了一点盐。我在爸爸的指导下，终于做出了我最喜欢的一道菜。

我把菜装在盘子里，迫不及待地吃了一口，真好吃！虽然没有爸爸做的那么美味，但也是我劳动的成果。

我下次要学会操刀，练好刀功，这样我又多了一个技能。

我学会了烧饭400篇五

随着年龄的增长，我学会了很多技能，比如骑自行车和滑冰但最让我记忆深刻的是，我学会了做饭。

周末的某一天，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说:今天我来教你做饭！我犹豫了一下，终于答应了。

我开始做饭。我爸爸先把电饭煲洗干净，然后舀了两碗米饭放进电饭煲的锅里。他一遍又一遍地淘米，米终于干净了。于是，爸爸把锅放进电饭煲，盖上锅盖，打开电源。我和父亲耐心等待。过了一会，饭做好了，香味扑鼻而来。我没办法。我用筷子夹了一口米饭，含在嘴里尝了尝。哇，真香！

没想到，这顿饭这么好做。

我对爸爸说。我也来试试！爸爸点了点头。

我效仿父亲，先把锅刷干净，再把米洗干净。唉，没抱好锅，饭都散了，又要洗。这次我成功了。我把米放进电饭煲，打开电源。等了一会儿，我打开锅。我妈，米怎么变成粥了？爸爸听到这里，赶紧跑过来对我说，哎呀，你放的水太多了。之后又练了几次，终于学会做饭了。

通过对烹饪的这种学习，我知道一切都要做的小心翼翼，小心翼翼，只有这样，我才能做好。

我学会了烧饭400篇六

今天，我想学做饭，妈妈先让我学基础的西红柿炒鸡蛋。

妈妈先让我跟她学，只见妈妈一手拿起刀，一手握住西红柿切了起来，接着妈妈也让我试了一下，我有点害怕，就不想切了，妈妈告诉我不能半途而废，坚持就能成功。我两只手拿着刀，一刀刀切下去，西红柿分成了两块儿，原来也没有多难，看来都是自己的心理作用。接着我又不停的切，把西红柿切成丁。

下一步是打鸡蛋。我拿鸡蛋在碗边重重磕了一下，用大拇指再掰开，鸡蛋液流了出来，鸡蛋壳也留了进去。我用筷子挑，可是几个小蛋壳就是不听话，眼看快出来了就又流下去，我就不想做了，但是又想：如果我们的东西掉了，就不捡了吗？我心里想着不能浪费，于是又开始挑，最后我一边用筷子，一边用手才挑出了蛋壳。

接着开始烧干锅，倒入油，我倒下鸡蛋，鸡蛋刚下去就“噼里啪啦”的响。我赶紧往外跑，大声喊：“油点出来了。”妈妈说：“盖上盖子。”我一拍头想：对啊！我就一边倒西红柿一边盖盖子。

翻搅几下，撒点儿鸡精和盐再翻炒，最后再把它铲出锅。

我把菜端到桌上，妈妈一尝，夸赞说：“好，好吃。”我心里很高兴。

我以后要更加努力，一定要学更多的技能。

我学会了烧饭400篇七

也不知道怎么了，这个超长的假期，我对做饭非常感兴趣。家人做饭的时候，我就在旁边观看，越看手越痒。终于有一天，我忍不住动手了。

清明节假期那一天，只有我和姑姑在家。中午时，我自告奋勇地说：今天中午我做饭，做番茄鸡蛋面条。

说干就干，我先拿起锅接一点水，接着把锅放在电磁炉上烧。水煮开后，我把面条放进去，拿起筷子搅一搅，再把用盐腌好的芹菜放入锅里，然后把鸡蛋搅成碎花状倒入锅中。

在煮面条的时间，我又清洗了一个番茄，切成小块倒入另外一个锅中翻炒。番茄炒香后，倒进面条中，再放点香油煮两分钟。

就这样，大功告成了。我连忙给姑姑盛了一碗端到客厅递给她。姑姑看着我做的面条不情愿地尝了一口，只见她嘴角露出了微笑，抬头看着我说：臭小子，面条里虽然没放青菜，颜色不咋好看，味道还真不赖，没想到你第一次做，竟然做成功了。

我听了姑姑的话后，悬着的心放了下来，长长地舒了一口气，心里像吃了棒棒糖一样甜，手舞足蹈地跑进厨房盛起一碗面条，大口大口地吃了起来，吃着自己亲手做的番茄鸡蛋面条，格外香。

我会自己做饭了，可真好！今后我还要帮家人做饭，分担他们的辛苦。

我学会了烧饭400篇八

这次疫情使开学推迟了很长时间。我抓住这次机会化身“小神厨”开始学做饭。

这段时间，我学会了很多美食的做法，从炒菜到做小零食都学会了，每天都想露一手。

我学会的第一道菜是西红柿炒鸡蛋。做法非常简单。

先往碗里打一个鸡蛋，放点十三香用筷子进行搅拌，鸡蛋液就在碗里调皮地翻滚起来。锅里倒入油，油热后放入搅好的鸡蛋液，只听“刺啦”一声，鸡蛋液瞬间凝固在一起，变成了鸡蛋饼，鸡蛋的香味迎面而来。我赶快翻炒成金黄色，倒入碗里。

接着切一些西红柿块放到锅里，炒到像西红柿酱一样。这时把炒好的鸡蛋放入锅中，往锅里加点糖和盐，翻炒到让西红柿和鸡蛋充分混合在一起。看到西红柿的汁儿包裹着鸡蛋，鸡蛋黄中带红，嫩嫩的，就可以出锅了。既好吃又好看的西红柿炒鸡蛋就做好了，是不是很简单？

你学会了什么呢？给我说说吧。

我学会了烧饭400篇九

一天，妈妈对我说：“你要学习做饭了。”我一听还挺开心的。妈妈还说：“全部都是你做。”说完他就走了。

我在想怎么做，突然想到了。就开始了。这次要做西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿拿了出来，用清水过了一下。我又把鸡蛋拿了出来，把它打在碗里。又把西红柿拿出来放在木板上用刀切一片片的，可是切到一半才知道切得一会儿厚一会儿小，这样一下我心里想太累了，不想做了，可是又过了一会儿，想把厚的变成小的，心里想完就开始动手，这样不错，切完就来搅鸡蛋。

把那些东西放了一会儿。

我就把火开了，不小心开得很大，锅都要烧干了。我好急，心又沉了下去，这时妈妈来了，说：“没事，慢慢来。”我照妈妈说的做，火就变小了。

接着把油倒在锅里，瞬间锅里出现了几个小可爱，在锅里又是流又是跑。

这时先把切过的西红柿放到锅里，把西红柿里的水煮出来，这时才把鸡蛋放入锅里，拿出一个东西把它们炒一炒，再用锅盖盖住，这样放一会儿，4分钟、6分钟、7分钟……过去了，它们热热的出来了。

我喊：“妈妈、爸爸吃饭了。”他们看到后兴奋不已地说“非常好。”我自己也很高兴很自豪。

我学会了烧饭400篇十

做饭，这个字眼大家可能并不陌生，人生中总要学会做饭，而我也经历过这个过程。

在一个阳光明媚、风和日丽的星期天，爸爸妈妈都出去了，只剩我一个人在家里无所事事的闲逛。我打开电视机，想看看有什么节目可以看，突然，我看到电视上有人在制作鸡蛋炒饭，我心血来潮，也想制作看一看。

我说干就干。我先准备了一碗熟大米饭，然后挑选了两个又大又好的鸡蛋，又准备了食用油、精盐、大葱等。

我先把大葱的皮去掉，然后清洗，再用刀切碎，放在那里备用，然后把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。准备好后，把锅放在火上，放进食用油，“哎呀”好像放多了，只好再弄出一点。等到油烧热后，就可以放入刚才搅拌均匀的鸡蛋了，然后不断的翻炒，等到炒成絮状后，倒入葱花，再翻炒两下就可以了。然后倒进事先准备好的大米饭，继续翻炒，抄了半天，我看到米粒都油汪汪的了，可以放入盐了，放完盐后，我翻炒了一会儿，尝了味道，好咸，只好重炒。

这一次很顺利，炒完后吃着自己炒的饭，觉得格外的好吃。

这次的劳动使我明白了，只有自己动手才可以收获更好的结果，想去做一件事，不要去空想，要真正的动手实践。

我学会了烧饭400篇十一

今天天气晴朗，我放学回家，开门一看，妈妈居然没有在家，我很不开心：妈妈到底去哪里了呢？

正在我思考的时候，我听见了咕噜噜的声音。这声音是从我的肚子里发出的，这声音告诉我：它开始抗议了。怎么办？我还是自己做饭吧！

我准备做米饭和西红柿炒鸡蛋。

首先我在厨房找到了米，接着拿出碗盛了半碗米并用水把米淘干净，然后把米倒入锅中放上适当的水，插上电就开始准备做米饭了！但是当我把米倒入锅中时发现我的手有点疼，我一看，不知什么时候我的手竟然在流血，估计刚才去厨房拿米时不小心碰到了哪里了……

简单的包扎之后，我就去冰箱里拿了两个西红柿和三个鸡蛋，把鸡蛋打破放在一个碗里搅拌，搅拌好了以后又把西红柿切一切，随后把油倒进锅里，插上电，等油热了以后就把西红柿和鸡蛋都放在锅里翻炒，就只过了一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了！

吃着自己做的饭，我很开心！

后来，妈妈回来了，就问我吃饭了吗？我把自己做饭的事情告诉了妈妈，妈妈摸了摸我的头说：“你真棒！”我开心的笑了！

我学会了烧饭400篇十二

每当看见妈妈在做饭，我不由自主地想起我第一次做饭，它在我的记忆相册中留下浓墨重彩的一笔。

一天中午，我看见妈妈在厨房大显身手，我萌生了做饭的念头。我走进厨房给妈妈说：“今天我来做饭！”贴心的妈妈给我准备好了鸡蛋和切好的番茄，我心想这不是小菜一碟。

我先拿出一个碗，然后把鸡蛋在碗边重重一敲，居然碎了，鸡蛋黄全洒在了桌子上，碗里也有了一些鸡蛋皮。我赶快用抹布把桌子擦干净，再把碗里鸡蛋皮倒进垃圾桶。我又试了一次，在碗边轻轻的一敲，就把蛋黄打入碗里。最后用筷子搅拌均匀，散了些盐。

接着，我打开火，小心翼翼地把油倒进去，突然，锅里的油溅了出来，溅到我的手上。我眼眶里泛起泪花，心里火冒三丈，我哭着去找妈妈，妈妈赶快把我的手放在凉水里冲了冲。我对妈妈说：“妈妈，你帮我倒油可以吗？”妈妈答应了，帮我把油倒进了锅。在妈妈手里，锅显得异常温顺，可在我手里却总是很调皮捣蛋。

最后，我又用铲子在锅里炒了炒，然后倒进了盘子里。我端了出来让妈妈尝尝，妈妈夹了一块尝，对我说：“宝贝，你做的真好吃。”我觉得天都晴了，地都变得绿油油了。鸟儿在空中唱着美妙的歌，我心情非常好。

通过学做饭，我明白了“失败是成功之母”的道理。所以做任何事情都一定要多练习，就可以熟能生巧。

我学会了烧饭400篇十三

一天的下午，我放学回到家，写完了作业，突然想起了我和妈妈的约定。我连忙把妈妈叫到厨房说：“妈妈，你答应过教我做饭。”妈妈说：“你要学什么呢？”我回答说：“学最简单的蛋炒饭吧。”妈妈爽快地答应了。

开始做了。第一步首先把葱切好，你看那绿油油的叶子，长长的葱根，多像一棵小树苗。我把它放在菜板上，左手按住葱，右手拿着一把刀认真地切着，我一边切着一边想：我必须要认真地切菜，否则会切到自己的手的。

第二步把米饭放在锅里煎，一粒粒的米，可都是宝贵的食物！我一手扶着锅，一手拿着铲子把米饭翻来翻去，顿时觉得很好玩，时不时我脸上露出了笑容。

第三步把鸡蛋放到里面煎，我学着妈妈的样子。把鸡蛋打碎放在锅里，接着放点油，那油哗啦啦地响着，好像一条清澈的小溪在演奏音乐。煎好之后，必须要把鸡蛋切成很小的小块，这怎么可能难住我呢？

第四步把米饭、鸡蛋和葱花一起放在锅里煎，炒好之后再放一点盐。

夜幕降临，我和我的家人一起在桌子上享用晚餐，这时我就把我做的蛋炒饭的过程讲给家人听，他们都对我说：“你真棒！你真的长大了，我们希望你还能学会做更多的事情。”

从这件事情我懂得了：我应该把家中力所能及的家务事都做好，让父母不再每天那么辛劳。

我学会了烧饭400篇十四

四年级一班邵琬婷

今天，妈妈下班回来精疲力尽的躺在床上，我看着妈妈那疲劳的身影，决定为妈妈做一顿我的拿手好菜一一饺子。

妈妈听了拍手叫好：“女儿长大了，都学会做饺子了。”

我先把提前准备好的肉馅拿了出来，放在一旁，再拿出一个勺子，把事先揉好的面拿出来，再拿出一把锋利的小刀，先切一刀面，再把面揉成椭圆形的长条，再用刀把它切成小圆快，再用手一按，一个差不多像小圆形的面饼就出来了，再拿起那小小的擀面杖，开始擀面皮了，我擀完后，妈妈也来帮忙，我包的是高阶形状，而妈妈包的是元宝形状，我还是喜欢我的高阶形状，包完后，放入灶上早已烧开水的锅中，不一会儿饺子就在水里沸腾了起来。

饺子出锅啦，望着那香喷喷的饺子，我不禁佩服着我自己。开动喽！蘸点儿酱，一口咬下去，那油叽叽的馅儿露出来了，美味极啦！就连妈妈都夸我做的好。

通过这件事情，我明白了，我们以后不能整天什么事都喊妈妈，妈妈也很辛苦，等我们长大我们就要独立，不能整天都让妈妈帮忙。今天包饺子虽然很累，但我乐在其中。

我学会了烧饭400篇十五

马雨彤

在每个人的成长过程中，总要学会许多本领，我也不例外，就在几天前，我学会了一项本领———做饭。

上周星期五，我回到家里，看到妈妈和奶奶在煮菜，顾不上做饭，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来做饭吧。”妈妈点点头，说：“好啊”。我回到家里想着该怎么做呢，我打开冰箱，看到冰箱里有一盘鸡蛋，一些西红柿和面条。一下子有了灵感，对，就做西红柿鸡蛋面。

首先我在锅里接了一些水，把水给烧开，洗了一些土豆和西红柿，又给土豆削了皮切成了小方块，把西红柿也切了一些，放在了烧开的水里，然后把鸡蛋拿了出来，想着妈妈是怎么打作文鸡蛋的，接着我拿出一颗鸡蛋，又拿了一个碗，在碗旁边把鸡蛋狠狠的敲了一下，对着碗口把鸡蛋打开，可是鸡蛋的壳怎么就像一个调皮的孩子一样也偷偷地落在了碗里，我看到这情况赶紧把鸡蛋壳捞了出来，于是我又拿了一个鸡蛋又敲了起来，可是鸡蛋壳跟上次一样又落在了碗里，我真是气急败坏，一边捞鸡蛋，一边心想：为什么妈妈敲鸡蛋的时候鸡蛋壳就不会落入碗中，我却不一样呢？突然，在我的脑海中出现了妈妈打鸡蛋的画面，这时我才明白了，原来是我的方法不对，然后我又拿出了一颗鸡蛋吸取了前两次的教训，回想着妈妈的样子开始敲鸡蛋，最后终于成功了。

最后我从冰箱里拿出了一些面条，把面条放进烧开的水里，过了一会儿，面条煮熟了，把面条捞在了小碗里面，又在每个碗里盛了一些汤，这时妈妈和奶奶也回家了，我们一起津津有味地吃了起来，奶奶和妈妈还一个劲的夸我做的好吃呢！

我吃着自己做的面条，心里别提有多高兴了！

我学会了烧饭400篇十六

星期天，早上起来，发现爸爸妈妈都去上班了。我便突发奇想自己做饭。

我记得我有一本《美食制作大全》在家里翻了翻。哈！终于找到了，煎饼。

我照着书上的顺序：先拿出两个鸡蛋，打入碗里，再将葱花切成小小的；接着拿出面粉；最后将这些食材搅拌均匀就好了。这就是饼汁。我又拿出平底锅，将饼汁倒在平底锅上，煎熬3分钟。好香啊！新鲜出炉的煎饼就可以吃了，我还需要一些粥。

我又在我的《美食制作大全》上找了找，书上说：抓两把大米，将大米放到淘米篮里，用水冲刷，并且将里面的小石子挑出来，放上一些水，静静地等上40分钟。但是我偷工减料，不放水直接放大米。过了40分钟左右我打开电饭煲，发现全部变成了锅巴，我只能重新煮了。这次我因为吸取了上次的教训，所以不再偷工减料了。又过了10分钟，啊！这粥可真香啊！我吃着自己的劳动成果，心里比吃了三斤白砂糖都甜。

妈妈急急忙忙地回来了，说青辰，对不起，妈妈今天早上忘记帮你烧早饭了，你这是哪儿来的早饭？

我自己做的。

太厉害了！棒棒棒棒棒棒棒棒

通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事情，都不能偷工减料，偷工减料只会让你付出惨重的代价；我们还要做一些我们能做的事，尽量帮父母减少负担。