最新论海南乡村旅游发展中商业性与文化性的结合研究(四篇)

论海南乡村旅游发展中商业性与文化性的结合研究篇二

广州白云技师学院

摘要：旅游活动与电子商务的结合是旅游业未来的一个主要发展方向。旅游电子商务的蓬勃发展是互联网时代中国旅游业赶超世界的一次机遇。本文通过对旅游电子商务的发展前景，分析了其中的主要问题。从战略的角度设计出一套可行性较高的旅游电子商务系统网站。并于实施的过程中体现了其是成功的。旅游电子商务，其发展已呈势不可挡之势，必将给旅游业带来革命性变化，并从根本上改变旅游业发展的传统模式。

关键词：电子商务、客户关系管理、供应链管理

1旅游电子商务的概述

经济正在进入信息化时代，数字经济、网络经济、信息经济正逐渐成为经济发展的主流。以电子商务为依托以突破时空限制,提高旅游交易效率,降低交易成本和最大限度整合国内外旅游信息资源为标志的崭新的商务模式——旅游电子商务正在全球兴起。据cnn(美国有线电视网)公布的数据:2001 年全球电子商务销售额突破14700 亿美元,其中旅游电子商务销售额超过4410 亿美元。全球约有30 万家旅游网络企业在网上开展旅游服务,享受过旅游网站服务的游客2 亿人次以上,全球旅游电子商务连续5 年以350 %以上的速度发展。

1.1加入wto旅游业目前面临的问题

加入wto，中国的旅游业市场将受到很大的冲击。主要体现在下面三个方面。（1）自身实力，规模无法与国外的大企业相比，面临竞争压力大。中国旅游业虽然发展速度快，但由于起步晚，底子薄。所以在竞争力上，与外来的外国大企业是无法抗争的。（2）人才方面的流失。由于不同的制度。外来的企业，在管理，员工待遇，薪金方面，都较国内的企业有优势，而国外企业要在中国发展，当然要招揽这方面的人才，这也就造成了国内企业，在这方面的人才流失，从而对企业的发展造成不利的影响。（3）wto对其他行业的冲击，从而影响的旅游业的发展。旅游业是由各个不同的行业的支持下运作的，如需要酒店业的支持，需要交通运输部门的协助，等。如果这些行业受到影响，旅游业的发展业必将受冲击。

1.2旅游业实施旅游电子商务的背景与意义

随着网络的普及以及电子商务的日趋成熟，旅游业的产业结构也将发生重大的变化，特别是对传统的旅游业将会造成很大的冲击。旅游电子商务将逐渐成为我国乃至世界旅游业发展的新动力和可持续发展的重要手段。旅游业发展要继续保持高速度，必须依靠高科技的力量。虽说旅游业提供的是富有人情化的服务，但其对信息资源及信息手段的倚重也决定了其与高科技的相融性，科技进步为旅游业提供了前所未有的资讯和交易手段。旅游业经过20多年的扩大供给型增长，到现在已经基本处于自发需求拉动增长的尾期，增幅趋缓，我们面临着如何去开发新的旅游产品，提高旅游文化资源的有效利用水平，旅游电子商务无疑将成为一个有效的手段之一。

对于中国旅游业而言，电子商务的前景是十分广阔的。电子商务是我国旅游业发展的新动力，我国旅游业参与国际竞争的必要手段。它所带来的好处是十分显著的，发展电子商务有利于尽快解决目前旅游业所面临的问题，可以使我国旅游业迅速适应市场变化，为我国旅游业增加市场营销手段，为长期发展积蓄后劲。

旅游企业实施旅游电子商务，有着重大的意义。其具体体现于：

一、有效树立公司的品牌和企业形象

把公司经营范围和服务承诺放到公司站点上，及时向外界发布，使潜在的客户对公司有一个直观的第一印象；我们可对各种反馈回来的信息及时处理，以调整自己的产品及公司的经营策略，使企业能及时对 广州白云技师学院

市场变化作出反应；我们可以在第一时间将自己最新的产品及时介绍给广大客户，以达到推销自己产品的目的对于推广自己和发现需求是最廉价、最快捷的，这些都是企业传统模式所无法比拟的。

二、降低企业运作成本

这主要体现在两方面：一方面电子商务直接在网上进行交易，从而降低了传统贸易过程中的单据费用，提高了效率；另一方面，电子商务深入到产品的定购销售和广告宣传等中间环节中，从而减少了企业在这方面的费用。在美国，企业在进货成本方面，使用电子商务的公司一般能节省5％－10％的成本。

三、提高工作效率和促使企业取得竞争优势

电子商务使得信息能够以最快的速度接收，处理和传输，这不仅简化了信息处理的一些程序，而且提高了信息处理的准确性。企业通过电子商务，可以用最快的速度获得更多的信息资料，从而在竞争中赢得优势。

四、提供更有成效的售后服务

利用因特网进行售后服务，我们可以在公司已有的站点上登出产品介绍、技术支持等信息。这样做不仅可以省钱还可节省大量的劳动力支出，以便我们用更多的时间来处理更为复杂的问题，搞好与客户间的关系。

1.3旅游电子商务系统建设中的战略阶段模式

旅游业向电子商务转型整合应该具有阶段性、层次性和适应性。根据哈克巴斯与凯延吉（hackbarch and kettinger2000）的观点，电子商务转型的战略应经历以下3个阶段：实验阶段、整合阶段和转型阶段,这三个阶段是层层递进的，每一阶段的信息化利用程度和电子商务战略重要性是不同的，对此根据旅游企业信息化的要求提出了企业在各个战略阶段的发展模式。

一、实验阶段的发展模式。在这一阶段企业主要是为建设内部网建立基础，将信息技术运用在单个部门，提高单个部门的工作效率。企业应该特别重视财务部门、市场部门与旅行社决策层之间的沟通，首先建立这三个部门之间的信息渠道，提高企业商务和业务信息的共享程度。同时，企业还应该即时申请网络域名，尽快占领互联网阵地，制作企业网站，提供最基本的产品信息及与客户（消费者）最基本的交流途径。这一阶段是企业电子商务转型的实验期，主要目的是使企业与员工适应信息化的环境，为建立企业管理信息系统和实现业务流程重组奠定基础。

二、整合阶段的发展模式。在这一阶段旅游企业主要是建立完善的内部网络将互联网服务器与企业后端系统相联，企业可以及时更新信息，接受客户的定单同时在旅行社内部进行业务流程重组bpr，实施企业资源计划erp，改变企业的商务模式，适应电子商务的市场竞争，减少成本，增加收入。这一阶段的整合目标是企业内部的信息流程，建立快捷、高效的内部营运机制，实现组织结构的扁平化和网络化，同时关注旅行社外部的市场，发展企业一体化，实现规模经济。这一阶段是电子商务转型的整合期，主要目的是发挥信息化后旅行社的整体商务信息的共享程度，大幅度降低企业的组织费用，提高员工适应新业务流程环境的能力。

三、转型阶段的发展模式。在这一阶段旅游企业主要通过电子商务网站开展业务，发展与供应商、顾客、合作伙伴的关系，建立超企业价值网络、e化供应链，实现电子商务增值。这一阶段发展的主要目标是通过客户关系管理（crm）供应链管理（scm）和产品生命周期管理（plm）来提高旅游者的满意度，发展新的业务，改善电子商务模式，高度依靠网络实现商务增值，依靠市场交易大幅度减少交易费用（此时的交易费用的降低程度比组织费用的降低程度要低），提高企业的核心竞争力。在该阶段旅行社较多依靠市场来组织业务，通过外包、虚拟化经营缩小企业规模来培养企业的核心竞争力。

以上的旅游电子商务发展的三阶段模式不是孤立的，每一个阶段都以前一个阶段为基础，只是其信息的控制核心，发生了转移，但是这三个阶段又不是简单的层次更替，而是类似于呈螺旋型地向上发展。企业在选择电子商务转型目标时可以结合企业资源状况和发展战略，制定适合于自己的电子商务转型发展模式.只有正确的转型战略才能促使信息化不断向前进行，保证了信息化在电子商务转型过程中不断发挥作

用。

2旅游电子商务系统网站设计

2.1设计方案概述

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本方案是针对旅游行业信息化而设计的，包含硬件设备、操作系统、行业应用软件的产品化解决方案。使旅游行业用户可以减少繁琐的日常事务，提高旅游企业系统工作效率，实现更加专业化的管理。其应用对象可以是：旅行社酒店业务部门，商旅服务公司，专业的酒店订房中心，各种旅游服务网站，大型企业预订业务中心，等等。

2.2设计方案目标

建立具备最全面的旅游咨询信息的网站，业务与咨询的全方位结合。提供良好的产品和优惠的价格。与客户建立更密切更牢固的关系，增加顾客保有率，刺激旅游者数量增加。并且获得更高的顾客满意度。

2.3设计方案要求

安全性。系统采用防火墙技术，网关技术，ssl 术等来保证系统和信息传输的安全。

可扩展性。随着应用的逐步完善和网页数量的逐渐增加，系统必须符合能够进行不断扩展的要求

先进性。优化通信流量，提高系统的可管理性和安全性。

规范性。建立健全旅游电子商务规范体系，为旅游电子商务的实施和监管、企业和消费者的市场行为、信息内容和流程、技术产品和服务等提供指导与约束，预先把那些对旅游电子商务活动可能产生不利影响的潜在因素加以防范，是推动旅游电子商务持续、稳定、健康、高效发展的关键。

标准性。旅游电子商务的本质在于互联。食、住、行、游、购、娱等各类旅游企业之间、旅游企业内部信息系统与旅游电子商务平台之间、旅游业与银行、海关、公安的信息系统之间应能实现互联互通，以自动处理频繁的信息数据交换。在国外，通常由专门的组织（如ota）制订出一套统一的数据格式和接口标准，旅游电子商务网站、管理信息系统在开发时都遵照这套标准，这样在一开始就保证了与其他单位的信息系统间做无缝链接的可能性。我国旅游电子商务的数据交换也应尽快实行标准化，并与国际接轨。

2.4系统设计的框架分析

所谓系统的基本架构是指这一系统的外部环境、内部环境部分的集合。这一系统还包括不同的部分，例如网络、计算机系统、应用软件等。所以，确定系统的基本结构有助于我们了解这一系统的运行环境、内部结构及它们之间的相互关系。从而使我们对方案的提出和实施更有针对性。系统的基本框架归纳为（图2-1）所示的形式。

(电子商务系统图略)

图2-1旅游电子商务系统基本框架略

2.6网站系统功能架构分析

系统主要由两个大的功能模块构成。

一、企业管理的功能模块：企业内部信息管理系统、供应链管理系统、客户关系管理系统等。具体功能如下：

客户关系管理（crm）：是企业与顾客之间建立的管理双方接触活动的信息系统。主要包括有三个方面。营销自动化（ma）、销售过程自动化（sfa）和客户服务（customer service）。客户关系管理是电子商务成

功的关键环节。

交通票务管理系统：能够管理机票、火车票、汽车票、轮船等详细信息。

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订单管理：用户有订单可以直接发送到客户服务邮箱，同时发电子邮件给客户确认、可以设定订单的状态、分析当天的销售情况。

酒店管理：添加和修改酒店，可以设定星级标准等。

房间管理：针对某一酒店的房间类型、房间剩余情况等可以进行管理，通过实时更新让客户了解房间预定情况。

订单管理：用户有订单可以直接发送到客户服务邮箱，同时发电子邮件给客户确认、可以设定订单的状态、分析当天的销售情况。

旅游线路管理：可以分类别管理旅游线路、设定热点线路等。

客户订单管理：用户有订单可以直接发送到客户服务邮箱，同时发电子邮件给客户确认、可以设定订单的状态、分析旅游线路的销售情况。

发布景点介绍信息

旅游线路搜索：可以制定旅游地点、价格、时间等搜索条件。

二、面向客户功能模块：信息浏览、网上商务系统和呼叫中心、旅游社区。具体功能如下：

景区信息：根据不同景区的优势和特点，使用文字，声音，图像等多种方式介绍风景区，实现互联网上的景区包装和推广。

订票系统：为客户提供网上预订机票及其相关服务。般班查询，机票预计，订单的查询与修改，退票，代理出票/退票/订单维护功能。

票务搜索：可以对票的类型、发站和到站、座位种类、时间等进行搜索。

酒店系统：为需要在上查询和预订酒店的客户提供迅速，方便，可靠的在线服务。客户登录，酒店查询，酒店预订，更改预订，取消预订，房源维护，库存预警，退款模块。

酒店搜索：可以按照地区、星级标准、房间价格、时间等进行搜索。

旅游线路系统：为客户提供迅捷，方便，可靠的在线旅游信息服务和在线预订。客户登录，信息查询，线路预订，更改预订，取消预订，旅行社管理和维护。

餐饮销售系统：游客能在网上预定行程中的餐饮服务。

娱乐表演销售系统：游客能在网上预定行程中的娱乐表演节目。

整个系统的功能模块图（图2-2）如下：略

旅游电子商务系统

图2-2旅游电子商务系统功能架构图

2.7系统设计方案流程图略

图2-3系统方案流程图略

2.8系统客户端运作模式

客户使用网站提供的服务，具体流程如下（图2-4）：略

图2-4客户端运作模式略

3旅游电子商务网站的实现与盈利

3.1网站系统的开发技术

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一、基础环境技术。基础环境技术主要是指构造电子商务系统相关的运作环境的信息技术，国外某些it企业也将这一部分称为“基础设施服务基础（infrastructure service technology）”。基础环境主要包括电子商务系统的网络环境及硬件，一般来讲，这一部分主要包括：①计算机网络及互联网络。②tcp/ip协议族，是internet的技术基础。③计算机主机设备，主要用于数据处理，其操作系统目前主要分为windows及unix两大系列。

二、应用开发技术。这一部分在电子商务系统的开发中占有关键地位，它主要涵盖电子商务体系结构中商务服务基础环境和技术开发环境两个部分，可以分成以下几个层次：①开发语言及工具，包括有高级语言c/c++, visual basic, vb script和开发语言perl, java, java script, php, asp, jsp。②组件，用来提高大型软件可重用性的一种技术。③web技术，是电子商务系统与用户之间的交互接口。

三、安全技术。目前对电子商务系统的安全讨论主要集中在如何防止系统受攻击这样的计算机系统安全以及保证数据不被窃取等方面。相关的安全技术大体包括有：①计算机系统安全②数据安全技术③网络安全技术④应用安全技术⑤商务安全技术，它的核心是认证，即ca技术和网络支付技术。

四、中间件支持技术。中间件是在操作系统，应用软件之间构成的一个中间层次，它使应用程序的开发能够在一个高层（相对于操作系统而言）平台上进行，提高软件的开发速度。从中间件处理的内容上看，可以分成三类：①数据类②处理类③分布式构件类。

3.2网站系统开发集成的任务

一、应用系统设计开发。目标是完成应用系统结构设计，编写服务器，客户端应用程序，提供可嵌入页面的脚本。具体包括：应用系统设计，服务器端组件，应用编程，客户端应用或脚本编写。

二、内容设计与编辑。目标是对电子商务系统中网站的整体风格，页面组织结构进行设计，完成页面内容组织与编写。主要包括有：站点设计与策划，页面编程，内容创建或者信息采编。

三、软、硬件系统集成。涉及的技术领域包括：网络，操作系统，数据库，系统软件（应用服务器、安全管理软件、系统管理软件等）等。

3.3网站系统开发集成人员

根据旅游电子商务系统设计开发的主要任务，完成这项工作需要熟悉不同领域知识的专业人员。一般来讲，这些人员主要包括：

项目管理人员：负责系统开发的组织协调。

站点设计师：负责系统设计、策划。

应用工程师：负责应用系统前、后台应用的编写、组件开发。

网络工程师：负责网络集成。

硬件工程师：负责硬件设备安装、调试与维护。

美术创意人员：负责站点艺术包装，辅助页面开发工程师开发。

页面开发工程师：负责html页面编写和页面内嵌脚本集成。

内容创建或信息采编人员：数据采集、整理和加工。

3.4网站系统开发的项目管理

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由于电子商务系统的实施过程是一个复杂的系统工程，所以要保证系统在技术上可实现，实际运作中能够实施，合理的项目管理是非常必要的。项目管理组织可以包括：

项目建设领导小组。负责整个电子商务系统实施项目的领导。

项目顾问与支持小组。不直接参加项目实施，但是对项目的运作提供咨询与建议。

项目负责人。对项目的具体操作起非常关键的作用。

项目实施小组。负责项目从开发环境到实际运行环境的迁移。

项目品质保证小组。对整个项目的质量控制起监督作用。

项目开发小组。承担项目的具体开发工作。

3.5旅游电子商务网站盈利分析

旅游商务网站的盈利模式是指网站相对稳定和系统的盈利途径和方式。盈利模式是否与目前的市场相符合,直接关系到网站的利润与效益,因而也是检验网站与传统资源结合效果的一个有效途径。目前国内旅游电子商务所面临的问题,有一部分不是依赖经营者的主观意志所能迅速解决的,诸如市场、观念、体制和技术的普及等等,这些因素都需要一段时间来逐渐改变。面对这样的市场环境和体制环境,旅游互联网企业只能在与传统旅游企业整合的基础上,调整和确立自身的盈利模式,才能生存并发展壮大。在我们国家旅游电子商务发展的情况及市场的规律条件下，实施b2b、b2c结合线下的呼叫中心来实现盈利这一模式是最佳的选择。

通过与旅馆业形成的非对称的价格谈判势力为个人提供了便宜方便的旅馆预订服务以及旅游产业价值链上的机票预定、旅游咨询的增值服务，改变了传统意义上的个人与旅馆之间单纯的预定沟通关系，独特的运营模式促使它有机会进一步整合旅游传统行业价值链，以提供便宜的预定交易价格以及便捷的交易方式而降低顾客交易成本为核心能力而实现旅游产业交易一体化捆绑利润。

本系统的盈利运作模型主要由网站、上游旅游企业(目的地酒店、航空票务代理商、合作旅行社)和网民市场构成(见图3－1)酒店和机票预订是网站的主营业务,同时,还应发展酒店与机票预订整合成自助游和商务游产品。对于商旅客户,还应提供差旅费用管理咨询等相应服务。在与其他旅行社合作的情况下,也可以推出一些组团线路。此外,还要建立目的地指南频道和社区频道,有效的信息沟通和良好的环境是盈利流程中不可或缺的辅助因素。

图3-1网站工作模式图略

具体来说网站收入主要来自以下几个方面:(1)酒店预订代理费,这是最主要的盈利来源。酒店预订代理费用基本上是从目的地酒店的盈利折扣返还中获取的;(2)机票预订代理费,这是从顾客的订票费中获取的,等于顾客订票费与航空公司出票价格的差价;(3)自助游与商务游中的酒店、机票预订代理费,其收入的途径与前两项基本一致;(4)线路预订代理费,网站可通过与其他一些旅行社的合作,经营一些组团的业务。

结论

旅游业整合电子商务是未来发展的主要方向，大力发展旅游电子商务网站是当前旅游企业发展的重中之重。运用先进的信息网络技术,加快信息化管理进程,实现旅游业效益最大化。携程、中青旅等旅游电子商务系统网站成功的例子，让我们更清楚地认识到认识电子商务技术在旅游业发展中的重要作用。也更坚定了我们传统旅游业整合电子商务，大力发展旅游电子商务系统网站的信心。广州白云技师学院

最后，由于旅游电子商务涉及众多的内容知识，其系统和网站的规划设计及相关技术是在不断发展变化过程中，其技术体系也还没有完全成熟。加之作者自身的水平有限，所以网站的设计规划中会有很多不当或者遗漏。在此恳请老师给予批评指正，提出意见和建议。

论海南乡村旅游发展中商业性与文化性的结合研究篇三

基于“工学结合”的海南高职旅游英语教学改革研究

袁琴英

海南软件职业技术学院外语与旅游系，琼海 海南 571400

摘要：为适应新形势发展，海南省高职旅游英语教学改革不断深入，职业能力的培养越来越受到重视。本文在对海南省高职旅游英语教学改革现状做了深入调查研究之后基于“工学结合”模式对其提出了一些改革建议，以期对旅游英语人才培养有所裨益。

关键词：海南高职；旅游英语；教学改革；工学结合

随着国际旅游岛建设的稳步前进，海南省旅游市场不断向外拓展。为适应旅游业发展，满足旅游市场对人才的需求，海南省部分高校相继开设了旅游英语专业。目前，高职院校旅游英语专业人才培养在摸索中不断改革，然而从实际需求来看，我们的课堂教学并未能真正从学生从事的岗位出发，实践教学制度不完善，“工”、“学”未能有效结合，培养出来的人才难以满足区域经济发展需要。充分利用区域旅游资源，在旅游英语课程教学过程中将“工”与“学”有机、有效结合无疑意义重大。

一、海南省高职院校旅游英语教学改革中存在的问题

自围绕培养学生职业能力的教学改革在全国如火如荼地开展以来，海南省各大高职院校立足学生职业能力的培养，不断深入教学改革。目前，活跃在海南旅游市场上的多数毕业生无疑都是这些教学改革的受惠者。然而，通过调研，多数同学反映工作期间适应岗位能力差，工作辛苦。他们普遍认为在校期间所用教材选材太过空泛，与实际所需知识联系不紧密；课堂讲授太多，实践过少。仔细思考，虽然从宏观上而言，我们的教学改革走对了方向，已然取得一定成效，然而，若从微观处着眼，依然存在一些问题有待解决。首先，虽然我们采用的是全国统一规划教材，保证了教材质量，但是因缺乏对海南省特色旅游项目的介绍以及海南特色旅游文化的渗透，这些教材无法满足旅游英语专业人才对海南省区域性知识储备的需要；其次，我们的课堂教学并没有真正从学生所从事的职业岗位出发，针对性地培养他们在实际工作工程中所需的英语应用技能，也忽略了对学生创造能力、建构能力、自我发展能力等各种素质能力进行开发与拓展；最后，目前我们的校企合作在合作内容、弹性学制等方面缺乏深度，形式上仅限于建立“校内实训基地”和“校外实习基地”，校企双方并没有对“工学结合、校企合作”的内涵进行深度的交流，导致教学过程和教学效果未能达到预期目标。

二、立足区域特征，深化工学结合的旅游英语教学改革

高等职业教育发展已进入由规模扩张全面转入内涵建设的关键时期。[1] 换言之，当前形势下，靠规模扩张促进高职教育发展已为难事，如何开展内涵建设才是重点。教学改革是高职教育内涵建设的重中之重。就旅游英语教学而言，立足区域特征，强化特色，将“工”与“学”有机、有效结合，突出教学内容的实用性和针对性，是教学改革的必然选择。

1.深化特色教材开发，培养学生职业能力

旅游行业区域特征极强。各地区之间旅游景点、旅游文化、旅游产品的开发及旅游业发展情况等各个方面存在巨大差异，由此，各地区对旅游人才的需求也各不相同。编写一本适合本地区的教材，不仅能让学生学到更多，而且能使学生更深入地了解该地区更具个性的地方文化。就海南而言，椰子树、槟榔、竹竿舞、船形屋、白切鸡等词汇彰显了该地区的独特魅力，是海南向中外游客出示的一张张最美丽的“名片”。相对于接机、住宿等日常用语，这些彰显文化特色的词汇对学生无疑更加重要。因此，这些在全国统一规划教材中鲜少出现的词汇无疑应成为海南地区旅游英语教材的重中之重。同时，我们认为，在教材的编写阶段可充分利用资源，发动学生搜集一切可采用的材料。我们知道，要想成为一名出色的导游，肯定要有自己与众不同的导游词，更要学会与时俱进，不断修改完善。为了培养学生对海南特色景点的深刻理解，同时更深入地了解海南独到的、更具个性的地方文化，我们认为，旅游英语专业的学生在学习阶段就要结合工作实际，搜集资料，撰写适合自己的导游词，争取能原汁原味且地地道道地展示海南的风貌。这样，我们一方面得到了一些难能可贵的材料，另一方面也了解了学生的文化层次并感受到了他们的兴趣所在，从而为编写灵活实用的教材打下很好的基础。

2.高仿真工作场景，基于岗位核心能力多模块进行课堂教学

在课堂教学中，要想增强学生的工作意识，培养他们的职业能力，高科技成果的运用不可或缺。运用现代化科技建设导游实训室，高仿真导游工作场景，让学生如身临其境，在课堂学习中时刻感受工作的氛围。充分运用多媒体资源、影视资源及网络资源，将最新最实用的资料转化为教学素材运用于课堂，从而为学生提供更多的交际场景和沟通情境。除了为学生提供高仿真的工作环境，高效率的课堂教学也至关重要。旅游英语专业作为一门与旅游业联系紧密的专业，只有通过加强与行业联系，了解涉外旅游企业的具体岗位要求，然后针对行业的具体岗位，对学生进行专业知识技能的传授、训练与实践，才能培养出既懂一定旅游专业知识又精通英语，毕业后能直接服务于一线工作，为区域经济发展服务的学生。[2] 为此，我们可以基于岗位核心能力多模块、分阶段进行教学。如英语导游工作岗位，我们可将其分为四个模块，即景点导游、地陪导游、全陪导游和领队。这四个模块从简单到复杂，后一个模块是以前一个模块为基础的叠加。这四个模块的技能就是英语导游工作的核心技能。这样，我们就以导游工作岗位为主，设置景区景点导游服务、地陪导游服务、全陪导游服务、领队服务四个学习情境。以模拟和真实工作项目为载体组织教学内容，以导游岗位工作流程设计教学过程，将课程的基础理论知识和基本技能分解到每个学习情境中。通过这样多模块、分阶段的学习，学生就能更好地掌握导游岗位的核心能力。

3.根据市场引导，项目实战带动实践教学

对于高职院校而言，任何一个专业的建设都与职业发展密切相关。只有专业和职业紧密结合，校企联动，主动地跟踪市场，我们的人才培养才能适应社会需求。旅游英语专业应根据市场引导，顺应旅游行业对人才需求的变化趋势，将教学工作置于行业发展之中，进行与时俱进的教学改革，从而提高学生的实践能力，为旅游业提供高素质的劳动者和高质量的科技服务。[3] 在此过程当中，充分利用区域优势，校企合作，开发合理的实践项目，对学生职业能力的培养至关重要。以我院旅游英语专业教学为例，我校位于海南省琼海市区，与博鳌亚洲论坛会址所在地——博鳌镇，仅相隔约二十千米。博鳌镇集椰林、沙滩、奇石、温泉、田园等资源精华于一身。自亚洲论坛落户后焕发着前所未有的魅力，吸引着国内外游客的关注，成为举世瞩目的天堂小镇。基于此，我系充分利用区域优势，在旅游英语专业实践教学中设计了博鳌亚洲论坛综合实训与旅游景点英语导游、博鳌亚洲论坛综合实训与旅行社经营管理等实践项目。随着博鳌小镇的快速发展，我们拟与相关旅游部门深度合作，开发小镇旅游线路设计等项目，进一步促进我专业实践教学。以博鳌小镇为基地，开发以上相关项目带动实践教学对我系旅游英语专业人才培养无疑意义重大。简言之，根据市场引导，充分利用区域优势，项目实战带动实践教学不失为我们进行旅游英语教学改革的一大良策。

三、结语

随着海南国际旅游岛建设的稳步前进，海南的旅游业正面临着千载难逢的机遇与挑战，这也对旅游英语教学改革提出了更新、更高的要求。我们应顺应经济形势发展的需要，在教学改革的道路上不断迈进，努力培养出更多优秀的旅游英语人才。

参考文献

1.吴启迪.实施“国家示范性高等职业院校建设计划”引领高等职业教育质量的全面提高[j].中国高教研究,2007(1).2.张家珍.浅谈工学结合模式下旅游英语专业的英语教学改革[j].湖北广播电视大学学报,2010(9).3.张尧学.端正思想建设好首批国家示范性高等职业院校[j].中国高等教育,2007(1).作者简介：袁琴英，女，1983年出生，湖南邵阳人，研究生学历，海南软件职业技术学院教师，主要研究方向：旅游英语教学与研究，翻译理论与实践

基金项目：海南软件职业技术学院2012院级课题 “基于工学结合的高职旅游英语专业英语课程教学研究”（项目编号：hr201113）

论海南乡村旅游发展中商业性与文化性的结合研究篇四

论海南乡村旅游发展中商业性与

文化性的结合

摘要：随着社会生活水平的提高，城市人们生活节奏的加快，乡村旅游得到了各地游客的青睐。海南省乡村旅游起步较晚，乡村旅游的发展仍然存在不少问题，其中最为突出的就是乡村旅游的“城市化”倾向严重，丧失独特性和文化性。本文探讨了海南省乡村旅游发展中的问题，并针对性的提出了将乡村旅游商业性与文化性结合的一些看法。关键词：乡村旅游、商业性、文化性

一、乡村旅游的内涵

乡村旅游无疑是发生在乡村的旅游活动，国内外有关于乡村旅游的界定都源于这个思路。在我国，乡村旅游起步较晚，尚处于发展阶段，人们对于乡村旅游的理解各有不同。笔者认为乡村旅游是指在乡村地区开展的，以乡村特有的农耕文化、人居环境、田园风光及其自然本色为基础，以城镇居民为主要消费市场，以满足居民观光、体验、休闲、度假等需求为目的，以农民通过不同形式参与经营和服务为运营模式的旅游产品旅游方式。

基于毕业对乡村旅游的理解，认为乡村旅游具有以下几个基本特征：一是以独一无二的乡村民俗文化及景观为基础，丰富和提高乡村旅游的内容内涵；二是以农民为经营服务的主体，通过让游客住农家 屋、干农家活、吃农家饭、享农家乐融入农家民俗生活，来体现乡村民俗特色；三是以城镇居民为乡村旅游的主要市场，满足城镇居民贴近自然，回归自然，感受田园风光，感触乡村民俗文化的愿望。

二、海南乡村旅游的发展历程

20世纪90年代末，海南的旅游市场蓬勃发展，其乡村旅游业也蹒跚起步。海南早期的多数乡村旅游商品都是以自然生态风光和生活体验为主，如海口的绿枫农庄、澄迈万嘉果园、万宁兴隆热带植物园、文昌的渔家乐等，到了2000年9月，海南正式启动了文明生态村建设活动，开始有计划有方向的发展海南乡村旅游。至2007年，海南省已有6个市县、30余个村庄开展乡村旅游，海南省文明生态村的建设使得其乡村旅游由点及线、由线及面逐步发展。现如今，乡村旅游资源点共有440个，在遵循国家标准的基础上，结合行业特点，共分为5个大类、26个亚类、62个基本类。其中，乡村自然生态景观资源点54个，占12.27%，乡村田园景观资源点75个，占17.05%；乡村遗产与建筑景观资源点221个，占50.23%；乡村人文活动与民俗文化类资源点60个，占13.64%；乡村旅游商品资源点30个，占6.82%。

近年来，海南省为乡村旅游的快速健康发展作出了很多努力，成绩显著。不仅出台了《关于加快发展乡村旅游的意见》，明确了发展乡村旅游目标任务和政策措施；还编制了《海南省乡村旅游发展总体规划》，为乡村旅游科学开发建设提供保障，这些政策支持是乡村旅游发展的基础。与此同时，大力开展了休闲农业与乡村旅游示范县、示范点创建活动，为发展乡村旅游创造了良好的环境；不断加大乡村旅游教育培训力度，省旅游委、省农业厅等部门多次组织行业管理人员和乡村旅游点管理人员到内地和台湾考察学习，并采取多种形式开展乡村旅游业务培训，提升乡村旅游管理和服务人员的素质。

但是海南省乡村旅游仍处于发展的初级阶段，还存在不少问题，突出表现几个方面：一是缺乏高水平规划和策划，致使不少乡村旅游点在原资源上稍加改造就接待游客，没有形成规模；二是市场定位和对接不够，有些乡村旅游点不景气，既浪费了资源，又影响农民积极性；三是乡村旅游精品不多，主题不突出，缺乏地方特色，吸引力不强；四是管理人才和技能人才缺乏，乡村旅游从业人员的整体素质有待全面提升。总的来说，就是乡村旅游资源欠缺独特性和文化性。

三、乡村旅游的文化含义

中国是一个具有悠久历史的农业大国，中国传统文化是在乡土社会环境中孕育、滋长，经过几千年的自然调适，形成相对成熟的、具有鲜明地方特色的农耕文化。因而人们习惯于将传统文化赋予农耕文化，那么乡村自然而然就成文传统文化的重要载体。并且随着时代的快速发展，能够较好保留这些传统文化的地方也只有乡村，所以从村落建筑到农田果园，从生产方式到生活习俗，从传统意识到行为准则均构成具有浓郁地方色彩的旅游资源。这种资源本身的文化含量较高，转化为旅游产品也必然具有其突出的文化特性。

笔者认为，乡村旅游的文化含义其实就是其与城市的差别之处。乡村良好的自然风光、质朴的农耕文化、传统文化、地域文化是吸引 游客的重要因素，自然也是乡村旅游的文化灵魂所在。原生态的乡村环境孕育出淳朴的民风民情，千年传承下来的传统节日庆典、传统服饰、传统饮食、民间文艺、礼仪应当都是传统乡村文化的体现。现如今，乡村文化也不仅仅体现在传统的民俗文化景观上，还应该包括现代的文化科技精神，比如乡村高新科技类旅游、康体疗养类、知识教育类等。总的来说，乡村文化内涵不仅在于的民俗景观，而且在于科技进步，不仅在于传统文化，而且在于时代精神。

四、乡村旅游的商业性与文化性的结合

当前全国各地的乡村旅游呈现出千篇一律的“城市化”倾向，海南也不例外，随处可见大大小小的酒吧、商场，与城市基本无异，违背了乡村本身的文化特点，也制约了乡村旅游的发展。无疑，旅游开发的过度商业化不仅破坏了农村原生态的自然环境，也侵蚀了乡村的文化性和村民的思想。乡村质朴的民俗风气逐渐淡化，取而代之的是人与人之间交往的利益化。过度的商业化和城市化倾向大大降低了乡村旅游的吸引力和影响力。要是乡村旅游健康蓬勃的发展，就必须将商业开发与其乡村文化完美结合，最大程度的发挥乡村文化的吸引力。

要使海南省乡村旅游的商业性与文化性完美结合，应当充分重视对海南省乡土文化、乡村民俗等文化内涵的开发，深度挖掘海南各地历史传承和特色文化。海南省有不少少数民族自治县，黎族、苗族、回族各有分布，各族人民无论是从居住饮食、服装服饰，节日习俗都各不相同，这些都是宝贵的乡村旅游资源，也都是乡村旅游文化的根基所在。世界旅游组织把乡村旅游解释为以乡村文化为产品核心的旅游。而当前海南省各地旅游景点纪念品千篇一律，贝壳、椰壳工艺品、沙滩帽、防晒披肩等泛滥，无论到哪个景点都可以见到同样的商品，毫无文化性和个性可言。一方山水，一方人文，旅游如果离开本土文化，是不完整的。乡村旅游的产品应当具有不同于城市商业的特色，比如融合海南当地少数民族历史文化的歌曲舞蹈等表演艺术、民族服饰等工艺品、美术品，这些才是最有垄断性和无法复制的旅游资源。三亚的宋城千古情实景演出深受游客的亲睐和钟情，就是将自然与人文有机的结合在一起。我们一方面应当认识乡村文化在旅游当中的核心作用，另一方面应当注重传统文化的保护、发扬和继承。只有我们重视对传统乡土、民族文化的传承和发扬，才能更好的提高，提高乡村知名度，增加乡村社区的自豪感，促进乡村旅游行业的规范。

发挥乡村旅游的文化性，还需要加强服务教育，培训村民组织旅游业的专业技能，引导理解发展与保护的平衡关系。乡村旅游的魅力就在于真实而质朴的旅游服务，村民由于受传统的生产方式和文化价值的影响，对以服务为导向的旅游业非常陌生。政府一方面需要加大投入扶植乡村旅游发展，帮助村民摆脱贫困处境，另一方面需要进行宣传教育，真正树立农民的环保意识、运营管理和服务能力，从根本上保障村庄原生态环境，提高乡村旅游品质。在坚持乡村旅游生态性和有限性的基础上，重视经济性。只有提高农民经营管理的能力，才能切实借农强旅，把握机遇，扎实开展乡村旅游工作。海南乡村旅游是建设海南国际旅游岛的重要组成部分，是构建海南旅游产业的重要支撑，是发展海南农村经济的新增长点，是建设海南“度假天堂、幸福家园”的重要举措。对于海南省乡村旅游而言，文化性是其灵魂所在，必须坚持西乡村旅游去城市化，运用文化来发展商业，只有这样，乡村旅游才能实现可持续健康发展。

参考文献：

[1] 潘顺安．中国乡村旅游驱动机制与开发模式研究．东北师范大学博士论文，2007.[2] 王继庆．我国乡村旅游可持续发展问题研究．东北林业大学博士论文，2007.[3] 郭焕成，韩非．中国乡村旅游发展综述．地理科学发展，2010，（2）.