最新餐饮市场调查计划书(七篇)

市场调查计划书做篇一

①确定问题与假设；

②确定所需资料；

③确定收集资料的方式；

④抽样设计；

⑤数据收集；

⑥数据分析；

⑦调查报告。

1.确定问题与假设

由于市场调查的主要目的是收集与分析资料以帮助企业更好地作出决策，以减少决策的失误，因此调查的第一步就要求决策人员和调查人员认真地确定和商定研究的目标。俗话说：“对一个问题作出恰当定义等于解决了一半”。在任何一个问题上都存在着许许多多可以调查的事情，如果对该问题不作出清晰的定义，那收集信息的成本可能会超过调查提出的结果价值。例如某公司发现其销售量已连续下降达6个月之久，管理者想知道真正原因究竟是什么？是经济衰退？广告支出减少？消费者偏爱转变？还是代理商推销不力？市场调查者应先分析有关资料，然后找出研究问题并进一步作出假设、提出研究目标。假如调查人员认为上述问题是消费者偏爱转变的话，再进一步分析、提出若干假设。如：①消费者认为该公司产品设计落伍；②竞争产品品牌的广告设计较佳。

作出假设、给出研究目标的主要原因是为了限定调查的范围，并从将来调查所得出的资料来检验所作的假设是否成立，写出调查报告。

2.确定所需资料

3.确定收集资料的方式

第三步要求制定一个收集所需信息的最有效的方式，它需要确定的有：数据来源、调查方法、调查工具、抽样计划及接触方法。

如果没有适用的现成资料（第二手资料），原始资料（第一手资料）的收集就成为必需步骤。采用何种方式收集资料，这与所需资料的性质有关。它包括实验法、观察法和询问法。前面例子谈到所需资料是关于消费者的态度，因此市场调查者可采用询问法收集资料。对消费者的调查，采用个人访问方式比较适宜，便于相互之间深入交流。

4.抽样设计

在调查设计阶段就应决定抽样对象是谁，这就提出抽样设计问题。其一：究竟是概率抽样还是非概率抽样，这具体要视该调查所要求的准确程度而定。概率抽样的估计准确性较高，且可估计抽样误差，从统计效率来说，自然以概率抽样为好。不过从经济观点来看，非概率抽样设计简单，可节省时间与费用。其二：一个必需决定的问题是样本数目，而这又需考虑到统计与经济效率问题。

5.数据收集

数据收集必需通过调查员来完成，调查员的素质会影响到调查结果的正确性。调查员以大学的市场学、心理学或社会学的学生最为理想，因为他们已受过调查技术与理论的训练，可降低调查误差。

6.数据分析

资料收集后，应检查所有答案，不完整的答案应考虑剔除，或者再询问该应答者，以求填补资料空缺。

资料分析应将分析结果编成统计表或统计图，方便读者了解分析结果，并可从统计资料中看出与第一步确定问题假设之间的关系。同时又应将结果以各类资料的百分比与平均数形式表示，使读者对分析结果形成清晰对比。不过各种资料的百分率与平均数之间的差异是否真正有统计意义，应使用适当的统计检验方法来鉴定。例如两种收入家庭对某种家庭用品的月消费支出，从表面上看有差异，但是否真有差异可用平均数检定法来分析。资料还可运用相关分析、回归分析等一些统计方法来分析。

7.调查报告

市场调查的最后一步是编写一份书面报告。一般而言，书面调查报告可分两类：①专门性报告；②通俗性报告。

专门性报告的读者是对整个调查设计、分析方法、研究结果以及各类统计表感兴趣者，他们对市场调查的技术已有所了解。而通俗性报告的读者主要兴趣在于听取市场调查专家的建议。例如一些企业的最高决策者。

市场调查计划书做篇二

走出国门，做世界的美的，美的集团稳扎稳打从未停下前进的步伐。

20xx年10月11日，美的宣布收购埃及miraco公司股权项目完成，使得美的的海外生产基地延伸至越南、埃及、白俄罗斯等地，同时还规划在印度、巴西等国设立生产基地。

20xx年8月份，美的与开利签订股权收购协议，双方联合经营和拓展拉丁美洲地区空调业务。此举被认为是美的提高海外盈利贡献能力和抢占市场份额的重要一步，也是美的开始全球布局的关键步骤。

截至目前，美的集团旗下拥有4家上市公司、四大产业集团，14个国内生产基地，全球员工20万人;现拥有中国最大最完整的空调产业链、冰箱产业链、洗衣机产业链、微波炉产业链和洗碗机产业链。拥有中国最大最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。在全球设有60多个海外分支机构，产品远销200多个国家和地区。同时，已完成全球产业布局，并与美国开利、伊莱克斯、ge等国际知名家电企业达成合资和合作。作为中国家电行业的领导品牌，美的正在以其独特与务实的方式，逐步落实国际化和全球化战略。

为了了解香港居民对于变频空调的需要和选择，我们做了这次市场调研来得出结果。

1、了解顾客能接受哪种价位的变频空调。

2、了解顾客在购买变频空调时是否看重品牌，以及是哪些品牌。

3、了解顾客看重变频空调的哪些功能等。

4、了解顾客购买变频空调的地点。

(一)消费者

1、消费者对变频空调的消费形态(消费观念、消费习惯)。

2、消费者对变频空调品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。

3、消费者对变频空调功能的要求。

(二)市场

1、香港行业市场状况。

2、香港消费者的购买力。

(三)企业自身

1、美的变频空调的产品特征。

2、美的变频空调进行的促销活动。

3、美的变频空调售后服务状况。

调研对象：网络上潜在的消费者。

以问卷调查为主：在网上对消费者发布问卷。

原因：1、调查时间和调查人员有限，在网上发布问卷不需要太多人员。

2、问卷调查形势比较简单，方便我们对消费者进行调查。

3、问卷调查结果容易统计，数据真实可靠。

4、问卷调查成本低。

以网络搜索为辅：通过互联网搜索关于变频空调的相关资料。

调查决定采用配额抽样方法来进行样本的设计，调查对象及抽样如下：

消费者100位其中：收入高35% 中50% 低15%

第二阶段：制定计划 1天

确定修正计划半天

第三阶段：问卷设计半天

问卷修改确认半天

第四阶段：实施计划 2天

第五阶段：研究分析 2天

调查实施自计划问卷确认后的第二天开始执行。

市场调查计划书做篇三

1、是为了给华为公司技术申报提供科学、客观数据。

2、通过客观深入的市场调查和分析，充分了解消费者一号通业务的需求和价格定义水平。

3、了解潜在客户规模及分布状况。

4、根据调查研究分析来确定产品的定位、市场前景，做出市场潜力测评。

5、项目的研发、技术实现、市场推广将面临着市场风险。

1、学校附近的人群(通过抽样调查选出适合的调查对象，以个体为单位)

2、上班人群

1、产品自身情况调查

消费者偏好

购买决策

购买行为

④价格支付能力

⑤购买人群

①主要竞争对手

②各竞争对手优势、劣势

1、消费者的购买意向

2、不同领域消费者的需求

3、了解各个类似业务的竞争状况

4、消费者对产品的要求

1、实施分层抽样

a、以所属领域特点为分层标准

b、按比例抽取一个样本量为500的样本

2、样本要求

a、家庭成员中没有人在通讯业务公司或经销岗位工作

b、家庭成员没有人在最近半年中接受过类似产品的市场调查

c、被调查者经常使用手机、固话等通讯工具

通过对“一号通业务”市场的了解，对消费者资料的调查，总结分析，进行问卷设计。

第二阶段：制定计划2天

确定修正计划半天

第三阶段：问卷设计1天

问卷修改确认半天

第四阶段：实施计划2天

第五阶段：研究分析2天

调查实施自计划问卷确认后的第二天开始执行。

1、通过对调查目的和搜集信息的整理，对问卷的设计并进行整理分析。

2、根据问卷调查情况绘制数据表格

市场调查计划书做篇四

为了更好地开发某集团的手机市场，确立某品牌手机产品在本市的市场地位，拓展本品牌手机的市场发展空间，为更好地满足消费者的消费需求，计划对大学生手机市场进行一次较系统的市场调查。

（一）调查目的

1．明确手机市场的品牌认知与竞争情况；

2．了解和分析各层次消费群体的消费需求和消费行为；

3．掌握手机销售终端对各手机品牌的销售状况；

5．掌握其它品牌手机产品的营销策略与推广方式；

6．最终目的：一是为调整本公司手机产品的营销策略提供市场依据；二是为确立本公司在大连市场的营销定位。

（二）调查内容

1．各手机品牌的认知与竞争情况

（1）各手机品牌的认知度；

（2）各手机品牌的购买频率；

（3）不同档次手机的购买频率；

（4）各手机品牌的购买意向；

（5）各手机品牌的市场份额；

2．消费者的消费行为与需求

（1）消费者对各品牌手机产品质量的评价；

（2）消费者对各手机产品款式的认知与要求；

（3）不同层次消费者对手机产品价格的接受程度；

（4）影响消费者购买手机产品的主要因素；

（5）消费者对手机产品功能的要求；

（6）不同层次消费者购买手机产品的场所；

3．销售终端各手机品牌的销售状况

（1）各销售终端销售不同手机品牌的数量与月销售总量；

（2）各销售终端销售各手机品牌的喜好程度；

（3）各销售终端销售各手机品牌的价格；

（4）各销售终端对各手机品牌质量、款式、功效的评价与要求；

（5）各销售终端不同品牌手机产品的促销与推广方式；

（6）各销售终端对本公司手机产品的评价以及与其它品牌相比的优缺点；

（三）调查方法

1．校园定点拦截调查法：对一般的、不同层次的消费者采用校园定点拦截问的方式进行调查，即在本院校的繁华地带租用场地，由问员对消费者进行讲解后，进行一对一的问。样本数不宜过多，建议为30人~50人。

（四）调查结果的复核与统计分析

1．统计采用小组合作分析销售结果进行分析；

2．问卷调查的准确率为80%；

3．系统分析误差为80%。

（五）调查进度安排

时间

内容

4月8日-4月9日

设计问卷、选择样本、了解品牌

4月9日-4月10日

调查前的准备（踩点、问卷试调查）

4月11日

调查实施（深调查、定点拦截调查）

4月15日4月20日

问卷的复核与审核

4月21日-4月30日

5月7日-5月15日

印刷和提交调查报告

（六）费用预算

共印刷70份问卷

一份问卷共5张

70*5*0.2=70(元)。

市场调查计划书做篇五

市场调查是针对市场问题的决策所需，开发和提供信息所做的判断、收集、整理、记录、分析、研究市场的各种基本状况影响因素，取得结论性的、系统性的、目的性的工作。

对于我们的项目作用：有利于企业进行正确的市场定位；制定和实施正确的市场营销战略；实行正确的价格策略及有效开展广告促进；加大对项目的宣传作用。

了解竞争产品市场表现，并制定有针对性的市场竞争方案，对评估、监测市场运营状况及时进行调整。设计本商场的业态与经营方案，开发与投资提供重要依据。

确定调查目标，按步骤在各行各业分类进行调查，划定主要目标商圈，摸清同行业态特点、建筑类型、平面布局、停车场、内外交通、开发过程和推广资料。

1. 明确调查问题，确定调查目标。

2. 确定所需的信息资料。

3. 确定调查对象与收集方法。

4. 采取入户（单位）访问，对问卷与表格作详细填写。

5. 社会环境调查（经济环境、文化环境、地理环境）

6. 经济环境：人均gdp、社会消费总量、产业结构、资源状况、

7. 文化环境：思想意识、风俗习惯、价值观、文化素养。

8. 地理环境：交通地理位置、气候地理特征等。

9. 消费市场需求调查；消费需求、消费结构。

消费需求：货币收入状况、人口数量、消费倾向、增长与分布情况。

消费结构：人口构成（年龄层次、职业、文化程度、民族等）家庭规模及构成、收入增长状况。

近期工作安排：通过以上几种方式，在人员到位后逐步进行。

市场调查计划书做篇六

①确定问题与假设；

②确定所需资料；

③确定收集资料的方式；

④抽样设计；

⑤数据收集；

⑥数据分析；

⑦调查报告。

1.确定问题与假设

作出假设、给出研究目标的主要原因是为了限定调查的范围，并从将来调查所得出的资料来检验所作的假设是否成立，写出调查报告。

2.确定所需资料

3.确定收集资料的方式

第三步要求制定一个收集所需信息的最有效的方式，它需要确定的有：数据来源、调查方法、调查工具、抽样计划及接触方法。

4.抽样设计

5.数据收集

6.数据分析

资料收集后，应检查所有答案，不完整的答案应考虑剔除，或者再询问该应答者，以求填补资料空缺。

7.调查报告

市场调查的最后一步是编写一份书面报告。一般而言，书面调查报告可分两类：①专门性报告；②通俗性报告。

市场调查计划书做篇七

1、市场调查的题目：山西省太原市汾酒包装的市场调查

2、调查时间：20xx年10月31日——20xx年11月13日

3、调查对象：山西省美特好超市调查对象在20岁—60岁之间的消费者

(1)以消费者为对象，了解消费者的购买动机、过程和事实；

(2)汾酒的分类和品种

(3)销售所面向的对象

(4)汾酒的包装设计的优缺点

(5)包装设计对销售额的影响（视觉、心理、购买欲）

(6)超市汾酒的展示设计（展台、灯光、包装、酒瓶颜色以及外观）

(7)产品的用途及受用人群

1、了解山西汾酒展示设计的空间尺寸状况

2、了解汾酒公司的功能区域划分

3、了解山西汾酒展板及具体展示内容

4、了解山西汾酒具体的设计情况（灯光、包装、色彩、材料等）

5、影响对山西汾酒购买的因素

（1）市场调研大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段

(2)具体时间安排：

第一阶段：二手资料收集………………………………………2天

第二阶段：确定调查方向………………………………………1天

第三阶段：问卷设计……………………………………………2天

问卷调整、确认并打印……………………………1天

第四阶段：实施调查问卷，走访目标…………………………2天

第五阶段：数据整理，进行统计………………………………2天

数据研究、分析……………………………………2天

第六阶段：撰写调查报告与工作总结…………………………3天

报告打印整理………………………………………1天

组员工作安排：

主要负责人：宋志玲

1、二手资料收集

2、调查方向定位：小组成员共同商讨

3、计划书撰写

4、问卷设计

山西汾酒股份有限公司

太原市北洋汾酒专卖店

美特好超市

6、前期数据统计

后期数据分析

7、调查报告撰写与整理

8、总结工作：小组成员共同完成

（特殊情况，另做安排）