总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，是时候写一份总结了。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

咖啡厅值班经理岗位职责咖啡厅领班工作总结篇一

1、值班经理应不定期对各个工地（包括王府井工地、地安门工地、燕翅楼工地）进行巡查。

2、检查、排除现场临水、临电、材料等隐患，并做好检查记录。

3、指挥、协助门卫做好防火、防盗工作。

4、春节期间应重点做好防火工作，尤其在除夕、初

5、对门卫值班情况进行检查，确保现场不空岗。

6、因北京站没有人值班，并且存放有油漆等物料，值班经理对北京站也应进行检查，确保现场防火安全。

7、顺义总库有条件时应到现场巡查，如无法到现场巡查时应打电话询问情况，确保安全。

咖啡厅值班经理岗位职责咖啡厅领班工作总结篇二

1、值班经理的岗位职责是协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。

2、值班经理负责前台客用印刷品、客用物品、餐厅餐具和设备、大堂所有设施设备的管理工作。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算，制作相应报表交店长审核。

3、值班经理应协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作资料。

4、值班经理须检查员工日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否到达酒店标准要求。

5、店长、店长助理不在酒店时，值班经理根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在时，行使客房主管职责。

6、值班经理须控制房态，到达收益最大化，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜。并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店信息。

7、值班经理应掌握监控和酒店安全状况动态信息，发生安全和意外事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告店长。

8、值班经理负责检查餐厅环境和开市准备工作，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。

10、值班经理应加强财产管理和客用品管理，最大限度地减少物品损耗。

11、值班经理须检查vip客人和特殊客人的.用房，并及时反馈信息给客房主管，落实改善状况。按规定数目抽查客房质量。

12、值班经理负责酒店日常巡视，确保质量，负责酒店灯光管理(招牌、大堂、走道、餐厅)。

13、值班经理负责及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台和餐厅消耗品进行盘点及编制预算，制作相应报表交店长审核。

14、值班经理负责根据业务状况和人员配备，每月汇总和审核编排的排班和考勤，并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。

15、值班经理负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。

16、值班经理须将投诉处理案例作为酒店的培训案例。分析投诉原因、做出整改方案，对员工进行培训。

17、值班经理准备进入房间检查卫生，在打开门之前，应注意：

1、无论何房态都务必清晰的敲门：

2、如挂着dnd牌，不得敲门：

3、不得用他吴代替敲门：

4、决不许从门窥镜往房内窥视。

咖啡厅值班经理岗位职责咖啡厅领班工作总结篇三

酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业，来不得一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外，需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作，以保证酒店运转始终处于良好状态。

总值由部门经理轮流担挡，以下为总值班经理的'工作流程和工作标准。

二、 参加总值班的人员

1、行政人事部经理

2、财务部经理

3、房务部经理

4、厨师长

5、工程保安部经理

6、餐厅经理

三、总值班的时间

24小时制 08：30am――次日08：30am

四、总值班的汇报及交接规定

五、总值班岗位职责及标准

岗位名称：总值班经理

直接上司：总经理

直接下属：各部门员工

1、根据总办排定的总值班表，提前作好总值准备工作,了解如下情况

①酒店今日出租率

②今日在店、抵店、离店vip

③今日在店的团队、会议信息

④今日重要宴会信息

⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如：停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。

咖啡厅值班经理岗位职责咖啡厅领班工作总结篇四

1、严格遵守公司的各项规章制度，并检查各项制度的执行情况。

2、认真执行和监督公司高层领导下达的各项任务，并及时有效地传达给员工。

3、随时掌握市场动态，并根据公司情况提供好的经营思路和方法。

4、负责员工岗位技能的培训及工作质量的考核。

5、制定详细的卫生标准和卫生计划，并定时检查各部门卫生情况。

7、检查员工的仪容、仪表、并适当调整员工的心态和积极性。

8、对重要的设施、设备等要落实责任制，并随时对其情况进行检查。

9、协调好各部们之间的工作关系，要有原则性地妥善解决各种问题。

10、严抓公司的安全隐患，做好防火、防盗工作。

11、加强各基层领导的工作责任心，并划分其职责范围。

12、尽量降低能源消耗及各种备品的消耗，每日根据经营情况，随时检查各种消耗品的.数量。

13、与对班互相配合，避免两班互相推卸责任，责任明确地做好交接班的各项工作及记录。

14、审阅各部门交接记录和工作日志，及时处理发现的问题和意外事件。

15、对按摩、搓澡等人员按照公司的统一规定进行管理，提高服务质量和卫生标准。

16、爱护公共财物，关心员工生活。定期找员工沟通，了解员工思想动态，围绕工作重点做好员工的思想工作。

17、积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时提供各种有效的反馈信息。

18、处理好客人投诉和各类突发事件，确保以公司利益为重。

19、审阅每日消费报表和小票，并及时处理发现的问题。

20、随时掌握每日的经营状况，制作日报表，并将每日的经营细节和经营状况以短信形式发送给上级领导。

21、做好员工的考勤，合理安排休班，确保服务的正常开展。

22、提高主人翁意识，严抓浪费事件。

咖啡厅值班经理岗位职责咖啡厅领班工作总结篇五

1、值班期间负责影城的整体运行、工作秩序、服务质量、环境设备设施安全，并就此对各职能部门进行督查以及突发事件的处臵。

2、认真执行经理对影城的工作要求，对影城的计划、组织、指挥、协调、管理全面配合，及时向总经理做出请示或汇报。

3、督导员工遵守影城规章制度，执行行业服务规范，严格岗位操作规程，保持影城各方面工作处于良好状态。

4、督促落实影城有关决策、计划的实施。

5、做好各部门各组室的联系、沟通和协调工作。

6、负责督促和检查安全防范工作，保证影城的安全生产；如遇突发重大事故，负责启动实施应急预案。

7、根据影城制订的各项规章制度和工作质量标准，检查各部门员工工作并做好记录，及时发现问题并处理解决问题，收集观众意见，解决观众投诉，努力弥补可能会产生的不良后果，改进工作质量，提高服务水平。

8、认真完成上级交办各项任务。

9、每日工作细项：

早开店：督促并检查卫生、检查好影城所属设备的安全并保证稳定工作， 12：00统一开班前会议，通知当班员工注意事项（包括上映影片、有无包场、最近活动等）

早班：安排好本班次员工的休息与用餐时间、每一个小时岗位巡查一次并做好记录(包括卫生间) 交接班：与晚班值班经理交接相关事宜，待晚班经理开完班前会后，确认晚班人员已到岗通知票务员与卖品售货员下线并结帐（填写值班经理报表单），机务与场务下班。

晚班接班：与早班值班经理交接，提前十分钟确认各岗位人员到岗情况，开班前会议通知当班员工注意事项（包括上映影片、有无包场、最近活动等）

晚班：安排好本班次员工的休息与用餐时间、每一个小时岗位巡查一次并做好记录(包括卫生间)

晚闭店：给票务员及卖品售货员下线结帐，协助卖品员工盘点货品，备齐第二日上柜货品，待所有影片放映结束后认真完成清场工作，注意场内的卫生、观众的离场情况、设备的开关情况。

10、除每日工作项之外值班经理分为ab两人，主要工作分配如下：

a：每日排片计划、预告片及展架的更新、票台、卖品的监督。

b：每周排班计划、每月影城内宣传活动的策划、制定及总公司的对接、场务机务的监督。

咖啡厅值班经理岗位职责咖啡厅领班工作总结篇六

1、协助营运经理从事电影院日常管理工作，完成各项工作任务；

3、服从工作安排，完成其他工作任务。

1、值班期间负责影城整体运行、工作秩序、服务质量、环境设备设施安全，并就此对各职能部门进行督查以及突发事件处臵。

2、认真执行经理对影城工作要求，对影城计划、组织、指挥、协调、管理全面配合，及时向总经理做出请示或汇报。

3、督导员工遵守影城规章制度，执行行业服务规范，严格岗位操作规程，保持影城各方面工作处于良好状态。

4、督促落实影城有关决策、计划实施。

5、做好各部门各组室联系、沟通和协调工作。

6、负责督促和检查安全防范工作，保证影城安全生产；如遇突发重大事故，负责启动实施应急预案。

7、根据影城制订各项规章制度和工作质量标准，检查各部门员工工作并做好记录，及时发现问题并处理解决问题，收集观众意见，解决观众投诉，努力弥补可能会产生不良后果，改进工作质量，提高服务水平。

8、认真完成上级交办各项任务。

9、每日工作细项：

早开店：督促并检查卫生、检查好影城所属设备安全并保证稳定工作， 12：00统一开班前会议，通知当班员工注意事项（包括上映影片、有无包场、最近活动等）

早班：安排好本班次员工休息与用餐时间、每一个小时岗位巡查一次并做好记录(包括卫生间) 交接班：与晚班值班经理交接相关事宜，待晚班经理开完班前会后，确认晚班人员已到岗通知票务员与卖品售货员下线并结帐（填写值班经理报表单），机务与场务下班。

晚班接班：与早班值班经理交接，提前十分钟确认各岗位人员到岗情况，开班前会议通知当班员工注意事项（包括上映影片、有无包场、最近活动等）

晚班：安排好本班次员工休息与用餐时间、每一个小时岗位巡查一次并做好记录(包括卫生间)

晚闭店：给票务员及卖品售货员下线结帐，协助卖品员工盘点货品，备齐第二日上柜货品，待所有影片放映结束后认真完成清场工作，注意场内卫生、观众离场情况、设备开关情况。

10、除每日工作项之外值班经理分为ab两人，主要工作分配如下：

a：每日排片计划、预告片及展架更新、票台、卖品监督。

b：每周排班计划、每月影城内宣传活动策划、制定及总公司对接、场务机务监督。

9、完成总经理交办其他工作。

1、严格遵守公司各项规章制度，并检查各项制度执行情况。

2、认真执行和监督公司高层领导下达各项任务，并及时有效地传达给员工。

3、随时掌握市场动态，并根据公司情况提供好经营思路和方法。

4、负责员工岗位技能培训及工作质量考核。

5、制定详细卫生标准和卫生计划，并定时检查各部门卫生情况。

7、检查员工仪容、仪表、并适当调整员工心态和积极性。

8、对重要设施、设备等要落实责任制，并随时对其情况进行检查。

9、协调好各部们之间工作关系，要有原则性地妥善解决各种问题。

10、严抓公司安全隐患，做好防火、防盗工作。

11、加强各基层领导工作责任心，并划分其职责范围。

12、尽量降低能源消耗及各种备品消耗，每日根据经营情况，随时检查各种消耗品数量。

13、与对班互相配合，避免两班互相推卸责任，责任明确地做好交接班各项工作及记录。

14、审阅各部门交接记录和工作日志，及时处理发现问题和意外事件。

15、对按摩、搓澡等人员按照公司统一规定进行管理，提高服务质量和卫生标准。

16、爱护公共财物，关心员工生活。定期找员工沟通，解员工思想动态，围绕工作重点做好员工思想工作。

17、积极协助总经理对各项工作进行监督和检查并及时提供各种有效反馈信息。

18、处理好客人投诉和各类突发事件，确保以公司利益为重。

19、审阅每日消费报表和小票，并及时处理发现问题。

20、随时掌握每日经营状况，制作日报表，并将每日经营细节和经营状况以短信形式发送给上级领导。

21、做好员工考勤，合理安排休班，确保服务正常开展。

22、提高主人翁意识，严抓浪费事件。

咖啡厅值班经理岗位职责咖啡厅领班工作总结篇七

1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题，确保酒店经营管理工作正常进行。

2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值班发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理报告。

3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉，应谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并将处理结果做好记录。

4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况，如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查，会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作，注意防火工作。

5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

6、检查是否有常流水，常明灯现象，各区域的卫生情况。