光阴的迅速，一眨眼就过去了，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。相信许多人会觉得计划很难写？这里给大家分享一些最新的计划书范文，方便大家学习。

宴会工作计划宴会工作计划及安排篇一

宴会客户合约号： 贵宾姓名：贵宾电话：

宴会类型：宴席日期：尊敬的宾客：

银都建国酒店位于南阳市中州路268号，是阁下∕女士喜宴、生日宴等各类大型宴会的最佳之选。

作为本酒店的尊贵客户：

1、需提前确定宴会时间，本酒店为您保留5天预约有效时间；

2、需要提前确定宴会菜品标准，一经确认在7天前可适当调整；

3、宴会预定的订金每席100元；

7、如果 定桌 未坐，依然买单（全桌菜品已经加工，无法退菜）

8、出现 合桌 情况，菜品也将合菜（即：合桌合菜）（全桌菜品已经加工，无法退菜）

9、宴席中出现 客人打碎酒具、餐用具、装饰品等情况，主办方将按照物品定价赔偿。

10、发票开设准则：

不参与优惠，按原价结账可开设发票；

享受优惠，按优惠价结账不开设发票；

须当餐现金结账，优惠价不再享有其它打折抹零等优惠

11、本次宴会确定标准为：原价元，优惠价元，预定桌，备用桌，预留桌

海景皇宫大酒店谨记我们的承诺------诚暖宾客、服务为本，为我们的每一个客人提供热诚、友好、高效的服务。若您认同以上各项条款，请尽快回全签此合约。我们期望在不远的将来，能有机会为您和您的家人亲朋提供本酒店的优质服务！

顺祝商祺！

贵宾签名驻店经理

日期日期

宴会工作计划宴会工作计划及安排篇二

1、外出桌数：88桌 外出时间：11月29日晚 地点： 外出菜肴：88桌2、负责人负责当日外出的桌数、上菜时间、收尾工作的协调，其他的具体工作安排。3、工作安排1、各班组领班外出前与宾馆的各班组领班予以对接，确定当日菜单、餐具、菜肴的品种、用具、调料、卫生用品等细节方面的交流、落实。2、本厨房各领班对照菜单进行分配，下达具体工作任务，并对菜肴所涉及的所有东西进行清点。3、确保工作有序进行，组员须顺从领班沟通安排。4、各班组对所做的菜肴进行留样，交于打荷领班。

4、各岗位细分1、炉台组：负责炉台所有东西的清点和整理，并对其所出的菜肴进行烹制，对上菜的菜肴能够确保菜肴的口味、温度、速度于一体，正确无误。2、切配组：负责当日外出菜单上所有菜肴的原料改刀情况，小料、配料、主副料的数量，进行现场检查，做到任何菜肴工序情况正确无误。对海鲜菜肴进行保鲜，并且带好刀、墩、毛巾等用具。做好准备工作后安排人员到蒸灶组（3人）。3、面点组：负责当日外出菜单上面点类菜肴的制作、出菜，工作安排有序，上菜速度、时间，并能控制好菜肴的温度，做好准备工作后安排3人到冷菜组制作冷菜。

保菜品的上菜速度、口味、温度的把控等细节工作，做好上菜有序。5、冷菜组：负责冷菜制作，冷菜所有物品的整理、清点，做好冷菜各项环节的工作准备，并且在开餐后安排人员到其他各岗位帮忙。6、打菜组：做好开餐后的菜品分派任务，与餐厅人员及时交流，上桌速度和菜品名称，确保无出错，无漏下，并做好打菜现场环境的卫生，西餐人员安排2人到冷菜组制作冷菜，做好后回归原班组。5、注意事项1、各班组领班对外出菜单所涉及的所有物品进行清点、整理，做好无漏下，并有清单对照。2、主厨携带卫生安全用品，以防烫伤等事件。3、注意操作期间的安全性，不得无故外跑，确保进入婚宴场地和设施设备的操作安全。4、收尾工作时，应确保餐具无破损率，并且及时回收，整理好带回，在场人员应及时服从安排。5、各班组领班负责所做工作区域的卫生环境。6、空闲人员应及时主动的收回整理物品。

康廷厨房部

外出菜单六味冷菜：卤鸭、白切鸡、泡凤爪、桃仁、灯笼果、萝卜片热菜： 岩米烩海参（各客）

白切鹅肥肝

清蒸大闸蟹（公）滋补鲍鱼锅

宴会工作计划宴会工作计划及安排篇三

一、业主抵店前的准备工作流程

1、制定邀请函下发至各分店的业主，注明会议召开的时间，地点等相关信息。

2、3、对举办年会的相关费用的预算。确定各分店业主抵店住宿、吃饭，开会的具体时间和位置，并做好相关的预定事项。4、5、6、安排接送客人的车辆使用时间，数量和其他要求。与餐厅对接，确定用餐的标准，人数。与剧院对接，确定发言人，主要客人的具体位置以及演出时间。7、8、9、确定演出结束后接送客人用餐的车辆和跟踪服务人员。确定对用餐客人陪酒的人员。确定各分店的业主的名单。

10、安排业主与公司召开洽谈会议的服务人员。

11、欢送各分店业主离店。

宴会工作计划宴会工作计划及安排篇四

1、根据历史数据及医院目前状况，与主管探讨目标客户销售增长机会。

(1)医院产品覆盖率及新客户开发。

(2)目标科室选择及发展。

(3)处方医生选择及发展。

(4)开发新的用药点。

(5)学术推广活动带来的效应。

(6)竞争对手情况。

(7)政策和活动情况。

2、根据所辖区域不同级别的医院建立增长预测。

3、与主管讨论

(1)了解公司销售和市场策略，本地区销售策略。

(2)确定指标。

4、分解目标量至每家医院直至每一个目标科室和主要目标医生。

5、制定行动计划和相应的工作计划，并定期回顾。

二、行程管理

1、制定月/周拜访行程计划。

(1)根据医院级别的拜访频率为基本标准。

(2)按本月工作重点和重点客户拜访需求分配月/周拜访时间。

(3)将大型学术会议、科内会纳入计划。

2、按计划实施。

三、日常拜访

1、拜访计划：按不同级别的客户设定拜访频率，按照工作计划制定每月工作重点和每月、每周拜访计划。

2、访前准备

(1)回顾以往拜访情况，对目标客户的性格特征、沟通方式和目前处方状况，与公司合作关系进行初步分析。

(2)制定明确的可实现可衡量的拜访目的。

(3)根据目的准备拜访资料及日常拜访工具(名片、记事本等)。

(4)重要客户拜访前预约。

3、拜访目标医院和目标医生

(1)按计划拜访目标科室、目标医生，了解本公司产品应用情况，向医生陈述产品特点、利益、说服医生处方产品。

(2)熟练使用产品知识及相关医学背景知识，熟练使用销售技巧。

(3)了解医生对产品的疑义，及时正确解除疑义。

(4)了解竞争产品信息。

(5)按计划拜访药剂科(药库、门诊病房、病区药房)，以及医院管理部门(院长、医教科、社保科)相关人员。

a、了解产品库存和进货情况。

b、了解医院政策管理动向。

c、了解竞争产品信息。

d、与以上所有提及人员保持良好客情关系。

4、拜访分析及总结

(1)整理及填写拜访记录。

(2)拜访目标、销量达成情况分析。

(3)制定改进方案(smart)和根据。

四、客户管理

1、目标医院

(1)与目标医院的药剂科、采购、库管、药房组长建立良好的合作关系，确保公司产品在医院内渠道畅通。

(2)与目标医院内的相关学术带头人建立良好关系，获得学术支持，了解客户学术专长，与公司共同培养学术讲者。

(3)与目标科室主任建立良好关系，确保业务活动受到他们的支持。

(4)确保社保产品在医院社保范围内正常使用。

2、目标医生

(1)每月做目标医院、科室和医生的销售分析和计划。

(2)根据计划开展科室和医生的增量活动。

(3)根据计划拓展医院、科室和目标。

五、市场及推广活动

1、及时认真和了解公司市场销售策略，如市场部活动季报等。

2、举行科内会。

(1)按科室、产品制定科内会覆盖计划。

(2)按计划举行科内会，熟练运用讲课技巧和学术知识达到产品宣传目的。

(3)每月回顾科内会执行效果。

3、执行大型学术会议

(1)按科室、产品制定学术活动覆盖计划。

(2)按照覆盖计划邀请客户。

(3)会前准备、计划、分工。

(4)按照分工担任相应会议组织职责。

(5)保证被邀请客户到会率90%以上。

(6)会后总结、评估会议效果，提出改进建议和计划。

(7)按大型会议主题，与目标医生进行会前预热和会后的相关科会。

六、更新专业知识，练习小型学术会议演讲技巧

1、熟练掌握公司产品知识，相关疾病知识和临床背景知识，与目标客户做专业的学术沟通。

2、练习演讲技巧，独立组织小型学术会议。

3、认真学习，熟练掌握每季度大型学术会议和科内会的主题和学术演讲资料。

4、认真学习理解公司提供的q&a资料，及时与目标医生沟通。

5、将目标医生的问题及时反馈给公司，并追踪答复。

七、档案管理

1、掌握医院基本信息，建立医院档案，并定时更新(每月)。

2、建立目标医生档案系统。

3、及时(每月)掌握和反馈目标医院产品销售及库存情况。

4、建立科室销量跟踪系统。

5、建立科会和学术推广活动覆盖目标医生的计划和统计档案。

6、及时反馈竞争对手的基本销售状况(如促销手段、临床宣传方法、销量等)。

八、销售会议

1、周会：递交周工作计划和总结，拜访行程等，及时反馈市场信息并积极参与讨论。

2、月会、季度会：有数据支持及分析的业务回顾和工作计划。

(1)销售数据回顾。

(2)业务活动总结回顾。

(3)竞争产品信息。

(4)阶段销售计划。

(5)经验分享。

宴会工作计划宴会工作计划及安排篇五

材料计划：

石材： 800*800富士白麻石材已到站里

贝沙金墙面踢脚线石材已到站里

站台到站厅踏步石材于8月31日到站

出入口盲道砖止步块于9月2日到站

站厅楼梯挡水台芝麻黑石材已下料石材厂

弧形楼梯石材已下料石材厂

水电线材：艺术墙及艺术展厅电缆于8月31日到站

1、排水篦子施工

2、出入口离壁沟

3、墙面踢脚线

4、站台到站厅一号、二号楼梯踏步

5、所有踏步挡水台

6、三角房地面及墙面刮白

7、卫生间垫层、墙地面砖、母婴室搪瓷钢板

8、售票机房挂水泥板刮白

9、人防门边拉缩门安装

10、挡烟垂壁施工

11、踏步与自动扶梯收口

12、污水坑盖板及afc检修孔盖板

13、五号出入口踏步石材及通道剩余地面砖

14、疏散指示灯箱安装

15、人防门拉丝不锈钢盖板安装

16、新增区域墙面、地面施工 与其他单位协调施工工作：

1、与中铁一局的电箱门

2、与西子奥迪斯单位的电梯调平

3、与广告灯箱单位的配合施工

4、与厦门群里的扶手安装

5、与金霸吊顶的协调施工

6、与美院艺术墙部分的配合施工

7、与屏蔽门端门绝缘区的配合施工