总结要注重提炼核心要点,突出重点,避免冗长和啰嗦。写一篇完美的总结需要明确目标,将重点放在关键的知识点或重要的工作成果上。以下是一些总结写作的技巧和要点,希望能对大家有所帮助。
xx年已经过去,在过去的一年里透过领导和同事们的支持和帮忙,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作状况作一个汇报。在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计560万元,保证了公司生产部的正常运营,在整体的一年里,还尚未到达预期的理想效果,如采购及时率尚且能到达98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续发奋学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争到达100%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结。
一.在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每一天写好每一天所要做的工作,处理的事,对所做的状况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。
二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,必须要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。
四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时刻和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不一样的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。
五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常状况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。
六学会主动与人沟通,交流经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。
综上所述,在以后的工作中,我会更加发奋的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮忙和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个群众,今后必须会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进——争取更大的进步!绿色环保。
上半年已经过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,已到年中,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。
1):熟悉采购的流程,让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的'。有计划的生活及工作才是最好的。
2):参与单价的录入及整理,真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。
3):参与erp的工作录入及整理。最想说的话,这个erp系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过erp让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可循,有据可依。
4):参与盘点工作。让自己在实践中了解所有的零件。了解仓库的库存量。通过盘点工作了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。
自己对产品的不了解,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。
今年是收获的一年,也将是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过这半年的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!
时光荏苒、日月如梭。本人已在xx市xx厂从事采购员工作__余年。过去的工作中,我作为采购部的一名员工,在董事长的领导下、同事们的配合下,竭忠尽智,呕心沥血,认真地履行了岗位职责,圆满地完成了采购任务。由于按时按期,保质保量,优化流程,降低成本,因而得到了领导的赞赏,厂里的嘉奖,并曾多次获得“先进工作者”荣誉称号。下面我就作一简单总结,上报各级领导同志。
采购流程是:收集信息,询价,比价、议价,评估,索样,决定,请购,订购,协调与沟通,催交,进货检收,整理付款。我十分注意优化采购流程,同时认真执行工厂采购管理规定和实施细则,严格按采购计划采购,做到及时、适用;对购进物品做到票证齐全、票物相符,报帐及时。
我了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及好处。尤其注重收集市场信息,及时向部门领导反馈市场价格和有关信息。在熟悉和掌握市场行情的状况下,我按“质优、价廉”的原则货比三家,择优采购。我不仅仅合理安排采购顺序,对紧缺物资和需要长途采购的原料提前安排采购计划,及时购进;而且注意合理降低物资积压和采购成本。
只要能降低成本,不管是哪个环节,我都会认真研究,并与同事商讨办法,千方百计降低成本。我发货时遵循少量多次的原则,在不影响销售的前提下,尽量充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式进行,从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,也间接性地降低成本。当其他同事及时将市场价格信息传递给我后,我便在与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低库存成本。另外,每月月底,因为销项税远远大于进项税,为了降低工厂不必要的税收,我都用心主动向客户催要增值税票。
我主要是透过竞标方式选取供货渠道,从而严把采购质量关。物资采购时我选取样品供使用部门审核定样;购进大宗物资均须附有质保书和售后服务合同。我还用心协助有关部门妥善解决使用过程中会出现的问题。
采购单执行、到货接收、检验入库后,我加强与验收、保管人员的协作,并带给有效的物品保管方法,以防止物品保管不妥而受损失。
众所周知,采购部是工厂业务的后勤保障,关系到工厂整个销售利益的最重要环节,因此采购员岗位职责重大。而成为一个优秀的采购员所具备的最基本素质就是要在有良好的职业道德基础上,持续对企业的忠诚;不带个人偏见,在思考全部因素的基础上,从带给价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
多年以来,我在工作中勤勤恳恳、兢兢业业、尽职尽责、任劳任怨。虽然取得了必须的成绩,但同时也感到离领导和生产的'要求还有很大差距,具体表此刻:
1、在思想上观念老旧,有时跟不上形势发展的要求,不能与时俱进,锐意进取意识差。务必加强学习,以适应企业深化改革的需要。
2、在管理上力度不够,有时执行制度不够坚决,工作中还有拖拉现象,这是在今后工作中务必加以克服的问题。
3、在工作中容易急躁,有时不能妥善处理好设备和生产、领导和同事等问题的关系。
4、在工作上偶尔懒散,要有吃苦耐劳的精神才行,这样才能把把工作做到。
今后的工作中,我要努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平,使自己的素质有一个新的提高;我还要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法;并进一步强化敬业精神,增强职责意识,提高完成工作的标准。从而为工厂的发展再创佳绩,再立新功!
本人xx,经过公司为期x个月的卓越之旅训练,于同年xx月xx号顺利到采购部实习,担任职务为采购专员。
采购部不仅能为公司节省成本,还能提高运营效率,是企业运营中不可或缺的战略职能部门。它不仅为保证生产需要提供物质保障,同时也为制定财务计划提供可靠依据。
作为一名采购员必须坚定的树立“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则。在xx的领导和xx的直接培养及公司其他同事的关心和帮助下,较圆满地完成了实习任务。
截至目前,x个月的试用期已经结束。现正式提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。
我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来。下面,我将xx个月来的工作、学习情况汇报如下:
作为一个应届毕业生,初来公司,曾经很担心不知如何做好工作,但是公司融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,使我很快适应了工作环境,进入了工作状态。
在工作的xx个月当中,我学到了很多,也感悟到了很多;看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长,为公司规划做出自己的贡献。
初到采购部在xx的安排下,于是xx有限公司实习了xx个星期。在实习过程中,通过在彩印车间、纸箱车间、制盖车间、制瓶车间的亲手操作或现场观摩,在实践中查找不足,使理论知识得到升华。同时也熟悉了印刷品、纸箱、盖、瓶的估价规则,可以进行简单的估价。
xx个星期的车间实习结束便回到办公室实习,正逢增加oracle办公系统,见识了同事们的忙碌与敬业,在同事的指导下熟练掌握如何操纵oracle系统;熟悉了本公司采购流程:收集信息、询价、比价、议价、评估、索样、请购、订购、协调与沟通、催交、进货检收、入oracle系统、整理付款;了解公司采购员工作职责:采购计划、需求确认、供应商选择与管理。通过经常在各分厂及各仓库的走动,基本熟悉了公司内所有包材的情况。
整理内部资料,积极与仓储库联络跟踪入库单以便与供应商沟通每个月的发票对账数目;在完善了“股份公司的采购物资价格数量表”后,需及时完善“台账”以便每个月_号前与财务部对账。
通过整个流程基本掌握了包材的价格及所对应的供应商,并且熟悉了所需联络的部门。通过每半个月一次“价格信息”的总结,及时了解了各个物料的价格趋势,并及时反馈于姜主管,便于对现有包材价格的更新。
在本部门的工作中,我勤奋工作,获得了本部门领导和同事的认同。当然,在工作中我也有不足之处,部门领导也及时给我指出,促进了我工作的成熟性。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助。
综合来看,我认为自己还有以下的缺点和不足,一定在今后的工作中加以改进。
(一)看问题不够透彻,容易把问题理想化。
(二)有时办事不够干练,言行举止没注重约束自己,略显青涩。
(三)工作主动性发挥的还是不够,对工作的预见性和创造性不够,离领导的要求还有一定的距离。
(四)对岗位专业知识的掌握还不够,今后会多多学习采购方面的知识。
(五)业务知识方面特别是与供应商的谈判经验还不够丰富等。
在今后的工作和学习中,我会时刻注重自身的不足,进一步严格要求自己,虚心向领导、同事学习,遇到问题要做到全面分析,工作更积极主动一些,主动采取“阳光采购策略”。公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督,做到公开、公平、公正。不论是大宗材料还是小批材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。最终在为公司创造利益的基础上,做到保质保量的完成采购任务。我相信凭着自己高度的责任心和自信心,一定能够改正以上的缺点,争取在各方面取得更大的进步。
总之,在这xx个月的工作中,我深深体会到有一个和谐、共进的团队的重要性,有一个积极向上、大气磅礴的公司和领导是员工前进的动力。xx给了我一个发挥的舞台,我要珍惜这次机会,以xx为家,为公司的战略规划竭尽全力。
20xxxx年已经过去,在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,各项工作均已顺利完成,新的一年已经开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,全年完成采购项目共计xxxx万元,保证了公司生产部的正常运营。
在整体的一年里,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到98%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到xxxxxx%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务,现将我之工作做以下总结:
一、在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提,也是完成日事日毕的重要保障,每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。
二、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析,在做信价比,始终坚持做好以质论价,货比三家,多快好省的采购原则。
四、跟现场,逐步加强与各部门的沟通,严格控制采购时间和采购周期,保证各种辅料的购进科学合理,极力配合公司各项财产运营工作,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。
五、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。
六、学会主动与人沟通,交流:经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。
综上所述,在以后的工作中,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求的完成各项工作,总之,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,我们采购部是一个集体,今后一定会更加团结,齐心协力,共同进步,向同一个目标迈进,争取更大的进步!
时间哗啦啦如同流水,一年又将结束,在这一年工作从实,及时完成了上级安排的采购任务,与同事积极配合,做好工作。现将一年工作总结如下:
一、了解掌握基本采购常识。
在采购过程中我们采购助理需要熟悉很多采购的东西,在采购中我必须要老街采购的产品名称,采购的单价,用途是什么,对公司有什么作用,规格是多少,还要保证产品不会出现品质上的问题,在工作是会更具公司的具体需要做好知识的储备,在这时,我会提前做好这些常识的储备,有的是自己掌握的就不需要做详细了解,有些是自己所陌生的就会好好的与他他人?接洽工作,保证自己在工作哦中并不会犯下错漏,任何问题都要第一时间解决,不在错误问题上犯下错误。
为了掌握这些技巧会通过网上查询,也会做好各种数据的调查,检验这些产品的数据真实性,在经理需要我帮协助的时候能够及时的给经理提供建议和意见,保证自己能够完成工作,不拖后腿,在这过程中需要背诵记忆,方便第一时间查询到用到。
二、做好订单跟进验收工作。
在经历与客户签订了协议之后我们就要做好其他工作比如在客户生产产品的时候我作为跟单员作为助理,就要跟进制作情况,查看他们最左过程汇总有什么疏漏的地方没有,如果一旦发现有为题,不符合要求就要及时要求生产商及时重新制作,保证产品符合条件,同时也肩负着催促的作用,查看他们工作的进度,保证工作能偶第一时间做好,保证工作能够按要求完成,不会影响到公司的计划,在产品制作好之后我们还会作抽样调查,查看产品的质量问题,保证产品的质量合格,没有任何的疏漏,保证产品满足要求,在经过多道验证之后然后做好验收工作把这些产品运送到公司,把产品及时做好处理,完成采购的任务,保证在采购的过程中不会有什么遗漏。
三、掌握部门需求,节省成本。
做为助理在经理因为事务繁忙二抽不开身的时候,就要肩负着调查各个部门的需要,把握好要采购的安排,各个部门之间需要采购的东西都有所不同,想要最节省经济的办法把工作做好就要理解具体的需要,把我好工作的分配,用最有效的方案来完成采购工作。
四、学习提升自己的能力。
提升自己的能力才能够把工作做好,才能够及时完成公主,自身强才是更本,因此在工作的时候我会保证学习和好好工作的态度去学习,保证自己能够完成工作的任务,我一般学习的对象,是那些有能力有经验的啊、老员工,这些员工知道我们学习掌握很多方法,通过不断学习能力得到了明显提升。
在今后的日自己将会面对新的挑战,我会继续努力不断超越自己,创造出更好的成绩出来。
文档为doc格式。
在公司领导和同事的关心指导下,我积极做好自己的本职工作,积累了一些过去从没有的经验,通过坚持努力,各方面都取得了一定的进步。现将个人工作总结陈述如下:
一、主要工作与成绩
20xx年,在本部门领导和同事的帮助下,已基本全部熟悉了工作环境和办公环境,了解了本部门及其他部门、车间及相关管理人员,同时能够进入车间,逐步了解每个车间的简单工艺、产量、机器设备、相关五金件等。由于五金设备采购需要较强的专业知识,但是本人对设备、五金相关知识较为欠缺,在采购过程中通过勤学勤问,不断积累相关专业知识比较圆满的完成了今年的采购工作,同时也在一定程度上提高了自己的业务水平;完成了既定的五金类采购任务,一年来公司每天都有不断的采购单,根据车间的生产需要,及时将所需的设备、五金、配件及时购回,从而保证了车间的生产进度,今年的采购工作中,基本上未发生耽误生产的现象。采购过程中,从质量、成本和交期三方面考虑,同时坚持“价比三家、质比三家、服务比三家”,在满足于生产现场或需求部门的同时,尽量降低成本,如饺子机和汤圆机的专用配件由过去的全部自厂家购进改为自己找厂家代加工,平均价格基本都下降了25%——30%左右较好地保护了公司利益。实施了供应商管理,建立了供应商管理台帐,完善了供应商档案,积极开发供应商资源,拓宽采购渠道,协助质量部门对供应商进行评定和复评。所有合同统一存档,制定统一的合同审核表给公司高层领导一一签字确认后付款,保证了合同的真实性和可靠性。能够完成领导分配的任务,协助横向部门做好各项工作。
二、存在问题与不足
在过去的一年中,自己虽然完成了本职工作,但根据岗位要求,自身还存在一些不足。应变能力不强,对一些工作协调和处理得不够好,同时在商务活动中沟通技巧还需继续提高;自身在日常工作中不够细致认真,需进一步提高工作质量和效率。
三、总结
总之,采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个生产销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在公司各位领导的关心支持下,通过这段时间的采购工作,使我懂得了许多道理。也了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的.忠诚;坚持以诚信作为工作和行为的基础;才能不断努力提高自己在采购工作的能力;我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!
辉煌的20年即将结束。回顾这一年的工作,不禁感慨万千。20年是极其复杂的经济形势。在这样的情况下,如何把握采购的时机和数量,获得采购效益,是对采购者的考验。面对这种情况,我一方面充分利用网络资源关注市场动向,另一方面增加与供应商的沟通,即完成了采购任务,保证了x的生产需求,同时也学到了很多东西。主要情况总结如下:
购总量减少1369.91万,主要减少原因是去年化工x技改后原材料用量减少造成的。
虽然采购量比去年减少了,但作为采购人员,从供应商的选择到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期等,我都严格管理,有条不紊,较好的完成了全年的工作任务。在日常工作中积极主动的同各部门沟通用料情况、库存情况,同时积极了解和学习业务知识,并且能够在同事请假、休假的情况下主动承担其他工作业务,保障x生产顺利进行。
采购工作是不断的花x的钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是我不断思考的问题和努力的方向,在采购过程中,我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。今年以来,各种材料价格波动比较大,原材料在保持上涨的趋势下有涨有跌,在跌价时有些供应商是不会主动降低价格的,但是我通过多方面的沟通,理顺价格构成的各个明细,适当合理的进行了价格的调整,确保了生产的顺利进行。但因为今年来主要原材料依然保持上涨态势,故与年初制定的计划相比,共计涨127多万。
采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要x内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设备、生产、财务、仓库等部门有着紧密的联系,且需要掌握基本的财务、法律等知识和各种商品的鉴别、制造等知识。在同x相关部门不断的接触与合作中,使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了显著的提高。严格要求自己,摒弃工作中的不足虽然工作忙碌,自己也在逐步的提高,但工作中也存在着许多不足之处。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所购买的商品了解的还不够,和供应商谈判时不能做到完全主动;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。
在采购工作中采购合同的签订和对供应商的管理,是十分重要的一个环节,20x年我对所有的大宗物资都签订了采购合同,对数量不多,但比较重要的物资也签订了采购合同,全年共签订采购合同143份。同时继续完成了20x年度的合格供应商评审,收集了大量的供应商资料,编制了20x版合格供应商名录,对新发展的供应商严格考察,谨慎选择。保障了采购工作正确有序的开展。
面对无法解决的问题,比较被动。特别是今年x的财务状况比较紧张,但对于承兑汇票的使用,和供应商沟通的还不够好,这是将来需要进一步提高的地方。在今后的工作中,我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。
时光又将翻过20x年的最后一页,步入新的一年,面对国际、国内复杂的经济形势x也即将迎来更加严峻的挑战,我的工作也会更加繁重,要求也会更高,为此,我将会更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力的上进,全面提高自身的素质,与企业共命运。
xxxx年一季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:
1、采购及时,确保经营管理正常有序
2、货比三家,确保采购物品物美价廉
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力,拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
4、想方设法,降低酒店运营成本
二是对客房一次性进行一了次调价工作;
三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:
二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;
四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;
我是采购部总监助理,在3月15日,董事会开过采购部专题会议后,采购部正式成立,6月11日董事会正式任命我为采购部经理,主持采购部日常工作,隶属于董事会财务部,直接领导是耿总监,直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是:全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理,提高物资采购质量,降低采购成本。
具体职责如下:
1、组织制定采购管理规章制度,上报领导后组织实施;
2、负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行;
3、根据制度的执行情况及时修订,完善各项规章制度及工作程序。
1、参与供应商的谈判与合同的签订;
2、指导市场调查工作,进行合格供应商的审批审核;
3、抽查供应商档案的建立和完善工作;
4、参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。
1、处理本部门内部日常行政事务;
2、负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作;
3、负责本部门人员培训、调配和工作安排等;
4、负责协调本部门与其它部门间关系,解决争议;
5、主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。
接下来,我根据岗位职责对一年来的工作进行述职:
根据董事会和酒店的要求,制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库,对所有的来访供应商进行登记,选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整理,作为候补力量。建立了切实有效的询价机制,每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间,以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍,不论烈日当头还是寒风刺骨,我们这支队伍始终尽职尽责,活动在乌市的各大市场,客观事实的记录了各种原材料的价格,为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案,收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记,做出总体评价,直接约束供应商,在这一点上虽然时间不长,但是效果很明显,原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改,制定了小件物品采购流程和急购物品的'采购流程,大大提高了采购效率和服务质量。
与部门成员一起参与物资采购、询价、议价,通过对制度、流程的学习与应用,对部门人员进行了工作分工,各司其职。从一年的工作情况来看,思想汇报专题流程和制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,采购工作步入了正常运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。
在市场采购的同时,对诚信经营,有实力的商户或公司进行记录,作为候补蓄备力量,在物价涨幅,季节交替的时候,组织人员进行市场调查,对于供应商的张家同志,我们都会认真对待,以我们调价情况为依据,部门商议决定后,上报财务部。经常关注市场变化,合理安排使用资金。
在8月份和10月份,**酒两次大幅提价时,通过关系渠道和市场调查,及时请示领导,在涨价前批量补进,抢占有利时机,为酒店节省了一笔不小的开支。
临时采购方面也做出了相应要求,制定了流程、制度、就要求各部门按照程序、流程走,有制度就要落实,在这方面很大程度上节约了人力、物力、财力资源,效果明显。
处理部门的日常事务、合理的安排当天的采购工作,在工作过程中,对发现的问题及时指出,已经发生的问题一起商议解决措施,因为采购工作的特殊原因,我们不能再办公室开展学习培训工作,但我们并没有放弃学习,利用酒店组织的大小培训课程学习,在车上交流,在实际工作中实践,这一点做到了学以致用。日常工作中也经常给他们灌输责任意识和服务意识,引导大家从内心深处树立起酒店是我家的主人翁意识,不畏严寒酷暑的奉献精神,严格自律的道德准则,公正、公平的做事原则,廉洁奉公的工作状况。经常到一线部门了解物品使用情况,听他们的反馈意见,有难度的事情也可以一起商量解决措施。
管理措施不够细致,对采购工作中的一些新问题思考不够。
坚持不懈地抓好流程和制度的落实,使制度化、规范化的工作氛围尽快落实;
经常关注市场变化,把握市场先机,抓住市场主动权,保证采购工作更快、更好地发展。