最新酒店前台规章管理制度内容6篇(模板)
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时间:2023-04-03 00:00:00    小编:二十年重过南楼x

最新酒店前台规章管理制度内容6篇(模板)

小编:二十年重过南楼x

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店前台规章管理制度内容篇一

2、上岗时不准擅自离岗,大厅必须保持1个人三桌以上2个人,违者扣1分。

3、买单时本桌服务员跟随,如有跑单现象,实价赔偿损失,如给客人记错账单扣5分。

4、对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。

5、卫生不合格,开单不清,价格不清各扣1分。

6、立岗时不准围吧台,或后厨传菜口违者扣1分。

7、浪费用品扣2分。

8、撤台不及时,不经常寻台,有糊锅想象扣2分。

9、员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。

五心、耐心、细心、关心、热心、贴心。

五勤、眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

10、餐后客人遗留下的物品必须交吧台,违者扣50元钱。

11、值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

12、餐损按实价赔偿损失,发现有偷仍餐具着扣5分。

13、不准陪客人喝酒违者扣5分。

14、对客人要来由迎声,去有送声,违者扣2分。

15、超上班时间10分钟按旷工算5分,半小时以上扣3天工资。

16、每月餐损对不上员工自己平摊。

17、1个月没有扣分者奖100元钱。

18、服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。

19、不允许拿暗包,违者扣1分。

20、服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。

21、业务考核不合格每项各扣1分。

22、个人卫生不合格扣1分。

23、员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

24、不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。

25、如有型为有损本店想象扣5分。

酒店前台规章管理制度内容篇二

为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此度。

1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的`态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相制尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

1、按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。

2、事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。

3、病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。

4、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

5、严禁代人签到、请假。

1、上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。

2、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

1、严禁携带私人物品到工作区域。(例如、提包、外套)

2、严禁携带酒店物品出店。

3、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。

4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。

5、上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。

6、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。

7、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

8、上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。

9、严禁使用客梯及其他客用设备。

10、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

1、严禁私自开房。

2、除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。

3、当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。

4、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。

5、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。

7、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。

8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

10、自觉爱护保养各项设备设施。

11、工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委现象。

12、严禁出现打架、吵架等违纪行为。

13、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

14、工作中要有良好的工作态度。

酒店前台规章管理制度内容篇三

1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明原因,给予经济处罚。

2、收银员、输单员因工作业务不熟练,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。

3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特殊情况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任给予罚款。

4、实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,给予劝退处理。

6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

7、保守公司商业秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息,坚持原则,爱岗敬业。

8、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别假钞。如误收由收银全额赔偿。

9、收银台发票管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票使用量,严禁私开、私售发票,一经查处,给予重罚。

10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款。

酒店前台规章管理制度内容篇四

1、接听电话流程、接起电话—礼貌问候—聆听记录—核实信息—回复处理

2、参观房间流程、礼貌问候—前台选房—陪同参观—介绍产品—询问客人入住意向—致歉道别—整理房间

3、散客预定流程、礼貌问候—了解预定需求—查看房态—填写预订单—确认预定信息—致歉道别—整理资料

4、入住接待流程、礼貌问候—索取证件—确认信息—扫描证件—预定入住—收取押金—制作房卡—递交证件及房卡—指路—整理资料

5、换房流程、礼貌问候—了解原因—查看房态—确认换房信息—索取房卡更换新的—电脑操作换房—填写换房单—递交房卡—致歉道别

6、叫醒服务流程、记录、确认信息—电脑设置—查看叫醒状态—如失败—电话叫醒或人工叫醒

7、开门服务流程、礼貌问候—电脑核实身份—通知房务—致歉道别

8、延退或续住处理流程、礼貌问候—查看房态—电脑续住—续交房费—续做房卡—递交房卡—致歉道别—通知房务—整理资料

9、访客处理流程、礼貌问候—电脑查询住客信息—征询住客意见—填写访客登记单—引路—事后跟进

10、离店结账流程、礼貌问候—索取房卡—核对房号—通知房务—核实rc—系统打单—确认签字—找零给票—致歉道别—整理账单

11、行李寄存流程、礼貌问候—了解寄存物品—填写行李牌—递交行李牌—致歉道别—存放行李

12、行李领取流程、礼貌问候—索取行李牌—查找行李—归还行李—致歉道别

13、总台交班流程、班前准备—物品交接—备用金交接—查看交接本—特殊事项交接

14、总台备用金管理流程、班班交接—做好记录—不得私自挪用—财务不定时清点

15、客诉处理流程、招呼接待—仔细聆听记录—致歉安抚—寻求解决方法—关注处理进程—留档培训杜绝

16、物品租借流程、确认客人信息—请客人预付押金并开单—填写物品租借单—请客人确认物品完好度

17、物品归还流程、确认信息—查看物品有无破损—收回押金单—退款给客人

酒店前台规章管理制度内容篇五

1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。

2、服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。(双多单少,多推销双人房。)

3、对自己的工作要负责,工作态度要认真。

4、不能拿酒店的物品私用或带回家。

5、节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。

1、做好接待、订房的工作。

2、每天交接班要认真,交接好前台的账务、

3、销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。(每星期盘点一次)

4、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名

5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、

6、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。

7、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

8、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。

9、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。

10、半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)

11、开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。)

12、电脑房须在输压金时,输入电脑费(20元)。

13、退房后,每张房卡都要消除。

14、要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。每天的报纸要按时夹好!

15、中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房部上房间看下。

16、客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。

17、中午1点催房,不用太早,熟客2点钟退房也可,如果到时间催房没人听电话的叫客房服务员去房间看一下。

18、公安系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。

19、房卡每天都要消掉(团体消卡)。

20、夜班在早上7、30要写好房态。

21、不可擅自动用前台的同财物或公物私用。

22、为客人开好房后,告诉客人有需要请打前台电话、8888转0。

23、开房时不要直接问客人要什么房,主动推销电脑房,豪华房。

24、打发票要仔细认真,与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称(餐费还是房费)。

25、零晨5点以后开的房不算当天的,输压金即可,不用输房费。

酒店前台规章管理制度内容篇六

为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下、

酒店前台惩罚部分、

1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元(扣0、1分);

2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分),超过5分钟罚款10元;

3、不得无故空岗、串岗,每违反一次罚款5元(扣0.1分);

4、卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款5元(扣0.1分);

5、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸,每违反一次罚款5元(扣0.1分);

6、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0.1分),如出现客人重大投诉,当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。

7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分);

8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次现金支取单,罚款10元(扣0.2分)。

9、接营销办的会议通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订,每违反一次罚款20元(扣0.5分)。

10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作,如班间连续两次为及时为住客房升级,每违反一次罚款5元(扣0.1分)。

11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝无关人员在商务中心逗留,每违反一次罚款5元(扣0.1分)。

12、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款30元(扣1分)。

13、外管登记单要符合公安局要求,并按规定由当值早班送到公安局外管科,如出现退单或退盘,每违反一次罚款10元(扣0.2分)。

14、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元(扣0.2分)。

酒店前台奖励部分、

1、主动为客人服务,得到客人口头表扬者,每次加奖励10元(加0.2分),受到客人书面表扬者,每次奖励50元(加2分);

2、如有会议、团队或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式补偿。

3、受到酒店表扬者,每次奖励50元(加2分);

1、违反条例时,现金处罚与扣分同时进行,由部门开取罚款单,并请主管与当事人在罚款、扣分记录上双方签字确认。

2、受到表扬奖励时,现金奖励与加分同时进行,由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。

3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。

1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。

2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。

3、本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。

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