最新休闲会所工作总结
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随着个人素质的提升,报告使用的频率越来越高,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
整治“会所中的歪风”专项整治工作总结
为深入贯彻落实中纪委、中央路线办及省、市、县关于整治“会所中的歪风”的相关要求,我乡以实实在在的行动,迅速开展了专项整治活动,坚决杜绝隐形权力寻租,全面落实中央八项规定精神、坚决反对“四风”。
一是专题部署,迅速排摸。在上级全面部署党政机关开展专项整治活动之后,乡党委、乡政府高度重视严肃整治“会所中的歪风”。召集领导班子成员专题研究部署全乡整治“会所中的歪风”工作。将私人会所情况排摸,放在整治工作的首道环节,制定私人会所设立情况调查,确保核查工作不留死角。经核查,目前忍水乡未发现在党政机关和事业单位用房及社会性房子设置私人会所的情况。
二是严格承诺,自查自纠。结合正在开展的党的群众路线教育实践活动,开展党员领导干部签订不出入、不接受和持有私人会所会员卡的承诺书活动,专门设计承诺书,并发到每位党员领导干部手中。按照“不进入、不接受、不持有”的原则,认真开展自查自纠。目前,全乡所有副科级以上领导干部均本人签字的承诺书。共承诺10人。
人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编整理的休闲会所工作计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
1、项目名称:
“远方”主题休闲会所(暂命名)
2、经营范围:
1)消费:品茶、品酒、茶点、冷热饮料及特色茶点等店内消费
3)娱乐:提供“麻将”、茶艺、抽奖活动等免费服务
4)活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、等各种活动收入
3.项目地址:阳光时代广场
4.场地面积:208平方米(附设置草图)
1)大包间:1间=8位
2)小包间:4间=20位
3)六人卡座:2个=12位
4)四人卡座:待定
5)双人卡座:3个=6位
6)大散座区(12人):1个=12位
7)总座位数设计:64人,11桌,5包间
1、市场需求分析
本项目所在地为明光黄金商务区,周边多以中青年中高端收入为主,该类人群追求的是精致的生活品质,交际应酬多,追求个性化服务。但周边除却没有非常合适的休闲娱乐、聊天洽谈的场所,这就为本项目的'经营提供了宝贵的优质客户来源。
明光的茶楼、咖啡屋、酒吧类的休闲场所,经营中基本上以娱乐休闲、亲友聚会为主,而适合商务洽谈的休闲场所却不多,虽然部分茶楼可提供上网服务,但却几乎没有茶楼可以提供电脑,这就给没有带手提电脑的客户洽商造成了不便。而能够做主题文化经营的平价式休闲会所就更少了。目前,国外小资阶层中新兴的“休闲办公”文化,正是在中国高端文化及收入人群中快速流行,本项目正当借此潮流快速发展的时机。
2、市场定位
理念:“远方茶道馆”(释意:每个人都有个在追寻的远方梦)
模式:会员制管理及服务、平价式消费
功能:集娱乐休闲、亲友聚会、商务洽谈、主题文化经营为一体
经营:经营的主要任务就是会员卡的销售和会员活动的组织,并且在会员中发展本店商品的“团购”客户,寻找各种商业机会。高档的会员制会所将成为开拓、稳定各类客户提供交际平台,是公司展现企业文化、提升公司形象的最佳场所。
1、全年项目总投资:638000元
1)房租:150000
2)装修:260000
3)人员工资:72000
a)茶楼经理1人:20xx元/月
b)服务员2人:1000元/月
c)收银员2人:1000元/月
4)用具及首批进货(详见附件——采购清单):150000
1、盈利模式
1)茶点小食品、茶饮店内消费
2)店内商品销售
3)麻将娱乐(待定)、节目表演等有偿服务
4)各类文化、宣传活动的无偿策划、组织,及有偿提供场地及服务
2.价格体系(参考附件——各项服务价格点单)
1)基础消费
a)茶位费:5元/位(个人消费满38元免)
b)单人卡座:5元/小时
c)双人卡座:8元/小时
d)普通包间费:18元/小时
e)豪华包装费:28元/小时
2)茶饮消费
a)10——80元/位;
b)28——388元/壶/瓶
3)食品消费
a)小茶点及水果5——20元/份(消费满258元免,包间赠送)
4)活动消费
a)各类活动场地提供:500元/次(仅限大厅50平方米,限非旺销时间段)
b)各类活动其他服务:500元/次
5)商品销售
g)各类手工艺品:会员积分免费兑换,2-200元/件
6)娱乐消费
a)包间麻将桌:免费
b)电脑上网:免费
3、毛利率分析
1)店内饮品消费毛利率:300%-1500%
a)品茶:1500%
举例:大多数茶平均采购成本约60元/斤,一壶茶用量约15-30克,平均成本为1.8-3.6元;一壶茶平均售价为50元/壶,另加占用茶位或包间时间的基础费用,按1小时5元计算,平均收入为55元。
b)滋补养生茶饮:800%
c)品酒:300%(店内品酒不多,一般为举办品酒会消费,帮毛利率略低)
2)店内食品消费毛利率:
a)茶点小食品:250%
举例:花生平均采购成本为10元/包,一小碟用量约为1/5包,平均成本为2元,平均售价为10元。
b)特色滋补养生茶:800%
举例:一份特色滋补养生茶的原料的采购成本为12元,'厨房'人工成本平均为5元,成本共计为17元;平均售价为138元/例。
3)活动场地提供毛利举:
a)纯场地提供:166%
b)场地提供及服务:273%
c)举办活动销售商品:以销售商品获取利润,场地及服务免费提供。
4)商品销售毛利率
a)各类名茶、名壶、名酒、:100%
b)各类字、画、奇石、古玩等艺术品:300%
c)各类书籍及手工艺品:20%-50%
4.营销策略
3)以会员卡预售、积分返礼、存茶养壶、个性化服务等长期留住客户
1、基本经营目标
2、投资收益预算
1)64位x20元x30天+10000元=每月收入48400元x12月=全年收入580800元;全年成本338000元;约半年收回成本,当年实现毛利242800元,当年毛利率为72%。
2)当稳定会员达到150人,每位会员平均消费到3000元,即可收回全部投资。
1、实际投资超出预算;
2、采购或人工成本过高;
3、管理制度不完善;
4、经营目标完不成;
1、严格按照预算控制投资,或出让部分股份,让房东或供货商以房租或货物出资,减少首期投入资金,有效控制风险。
2、人工成本采用固定薪金+浮动奖金相结合的办法,一方面控制固定费用,另一方面有效提高员工积极性。
3、服务员要进行培训,采购质量要严格把关。(参考附件——茶艺员管理手册)
4、加大销售、宣传、促销力度,多采用熟人介绍的方式,利用节庆等礼品旺销季节推销会员卡,尽可能在熟人圈、周边人群圈中建立稳定会员客户群。(详见附件——会员卡使用及销售提成办法)
1.在工作态度和思想态度上,态度决定一切,在经营工作中,我们肯定会遇到一些客观上的困难,但是,在困难中我们还不是能够主动积极的去解决困难和问题。
2.在营销理念上,我们的创意和表达能力还不够,不能够通过新颖的创意最大程度的去吸引顾客的眼球,没能充分的表达出我们会所的优点赢得顾客的喜爱。
3.在设施和设备上,娱乐会所的设施和设备才是我们的拳头,ktv的心脏就是音响设备,在过去我们对市场的调查中,我们发现自身会所的设施设备还存在很多的不足,在满足顾客所需还存在很大的差距。这种不足,在当今激烈的市场竞争中成了我们最大的缺憾。
议健全和提升娱乐会所的设备设施,尽量满足客人的需求。争取在下半年取得更好的经营效果和成绩。
20xx年匆匆过去,这一年里我俱乐部在北京中体产业集团以及公司领导的正确领导下,充分贯彻集团公司先进的管理理念,全面落实科学战略的发展观,发扬“团结拼搏、艰苦创业、求真务实、开拓创新”的指导精神,以人为本、深化改革、加强管理,两大目标齐建设共管理,各项工作取得了丰硕的成果。预计全年的销售总收入将突破110万元,相比20xx年增长了65%,圆满的完成了今年的任务指标。
一、统一思想,制定长远的发展方向。
从20xx到今天,我俱乐部的运营与管理结合了中体集团对场馆经营管理的先进理念,目前已找到了适合佛山地区市场的运营方法:依托场馆、整合资源、面向市场、多元化经营、系统化管理、一流的服务质量、完整的梯队建设,这些我们都会在日常的经营中尽快完善,绝对不会不辜负上级领导对我公司的关心与支持。
“团结、拼搏、务实、高效”是我公司的口号,总经理刘亚群同志在年初的全体员工大会上给每一位员工树立了正确的工作态度,并对我我俱乐部做了长远的战略目标规划。
二、各项工作的开展以及取得的成绩。
完成“青少年体育俱乐部”的各项管理工作,发挥所长,培养出更多有道德修养、有体育特长的青少年,为增强青少年体质,促进青少年健康成长作出我们的努力和贡献。
羽毛球培训
羽毛球培训一直以来是我们馆的重点培训项目,但是由于种种原因招生效果一直不佳。经过对市场的调研和深度的思索研究发现,之所以我俱乐部的学员较少主要是因为没有好的师资,以及宣传的力度不够等原因。发现了问题以后有针对性的做出的解决方案。
寻找好的羽毛球教练是当务之急,在多方询问下了解到“潘智勇”一直以来活跃在培训服务中且有足够的生员。经过多日以来的协商,最后定为以合作分成的形式共同培养我馆的羽毛球市场,为提高乙方的主观能动性凡是对方通过自己的资源招生的学员一律按照6:4分成。
跆拳道培训
面,作出的多方调整如:
1、在中庭外围回廊进行了封闭增加了场地的使用面积将近400多平方米。
2、将由中庭上二层的桥路完全封闭保证的场地的完整程度。
3、我方出资对跆拳道场地作出了较好的场地装饰,完善场地的武道气氛给予会员以信心。
健身中心
健身中心是我俱乐部今年变动比较大的项目之一,在7月份和原宝威龙健身中心经营人陈志斌由于个人原因,将整个健身中心交到我公司,他提供器械在移交的过程中我方继续对会员进行服务的工作。
9月份公司我公司准备将健身中心升级改造,通过多方协商最后和中体健身集团倍力健身俱乐部合作,强强联手,我公司提供场地以及所有的升级改造费用,倍力提供所用的健身器材以及优秀的员工团队。在场地方面也将从原有的600多平方米扩大到现在的2000多平方米,一流的场地、一流的器械、一流的管理团队,中体倍力健身俱乐部(佛山店)必会在佛山的健身市场掀起一阵阵大的风浪。
岭南明珠体育馆在佛山属于一个地标型建筑,而倍力健身中心自从20xx年以来一直领航与国内的健身市场,倍力引进美国先进的管理理念以及清一色的国外顶级健身器材,我们有信心在他们的带动下通过我们的努力,精诚合作。虽然在刚刚开始的时候出现了一下问题,大家都在磨合阶段需要一定时间的调整,我们有信心一定要在最短的时间里将团队的各项工作引入正轨。
篮球培训
明年是我俱乐部的重点发展项目之一,在场地、师资、以及课程方面都要做出较大幅度的调整。在经营模式上也要做出改变将先在培训班的形式,改为俱乐部的形式,从短期培训班的粗糙技术培训中做出来,以会员的形式将我们的服务,我们的场地,我们的教练技术指导统统作为销售的重点以及方向,从整体上提高我们这个项目的盈利能力。
万国击剑作为在国内,从竞技体育通过产业化的方式经营最好的公司之一,入住我馆以来对我俱乐部的培训工作影响极大。从对方的销售方式、场地的布置、品牌的推广、教练员的培训等等,全方位的做了一个范本给我们,能不能学到,能学多少都要靠我们自己去理解、去观察、去学习。在10月份刘亚群总经理专门就学习万国击剑做了专题的会议来讨论,对我俱乐部的推过起到了积极的推进作用。
篮球作为场馆主力的培训项目之一有丰富的资源优势,如:cba全国男篮职业联赛佛山队主场每年有20多场比赛放到我馆,馆外我公司去年投资300多万元改建升级了户外18片篮球场地,每天可以供2000人次在我馆打球健身。内外结合烘托出我馆的篮球市场的氛围,篮球培训选在明年去做必会顺风顺水事半功倍。
三、俱乐部工作的不足。
展,但经过3年多的与运营特别是观察到万国击剑的运作模式以后,我们深入研究认为不能在这样走下去了,一定要在意识上重视我们身边的每一个细节,因为这些使我们成功的关键与保障。首先是要关闭一下占用资源而不赚钱的项目比如说乒乓球、咏春拳等,将他们的资源与精力分配给有发展前景的项目。同时加快师资力量的引进,这是当前工作的重中之重,能否建立起有质量的培训俱乐部就在于此。希望明年公司在此项上加大力度。
有公司领导的大力支持,有部门领导的细心的指导,我相信俱乐部的工作明年会更加成功。
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