大雪节气实用
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做法:1、红枣、百合、枸杞洗净,泡开。
2、小米洗净,放入锅中,倒入刚好没过小米的水量。
3、小米煮开后,即可关火,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分。
4、南瓜切开,去掉籽瓤。
5、将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀,放入南瓜中。
6、再将南瓜放入锅中蒸20分钟即可。
二、红豆莲子羹。
原料:莲子(我用的是红莲子)1小把,红豆1大把,葡萄干1小撮,糯米少量,冰糖适量。
做法:
1、红豆和莲子充分清洗干净,用冷水浸泡数小时,也可隔夜泡上。
2、泡好的红豆和莲子沥干水分,倒入加有冷水的锅中,开火,煮沸。
3、糯米和葡萄干放入碗中加水,用筷子转圈搅动,并用手搓洗葡萄干。
4、下入红豆和莲子的水煮沸后煮约20分钟后下入淘洗干净并沥干水分的糯米和葡萄干。
5、搅动,加锅盖继续煮约半小时,加入冰糖。
6、搅匀后继续小火煮,直至锅中的羹粘稠,糯米均软烂、红豆刚刚好煮开即可关火。
7、盖上锅盖,继续焖约10分钟,舀入碗中,开始享用啦!
终于,大雪来了。开始下雪的时候还伴着小雨,不久就只见鹅毛般的雪花从粉蒸肉似的天空中飘落下来,一会儿地上就铺了一层雪白的棉被。雪天的城里由于路面较滑,车辆也少了很多,往日嘈杂的噪音取而代之的是簌簌的下雪声。偶尔咯吱一声响是树木的枯枝被积雪压断了。早上,推开门一看,啊!好大的雪!门前一排排的大杨树和一辆辆的小轿车好像是有人怕它们受冷似的,特意给它们盖了一层厚厚的棉被,给人一种暖和的感觉。
我为了不错过这大好的玩雪时机,便草草的吃了几口饭,然后穿上棉袄,戴上手套,怀着能把大雪给融化了的热情跑了出去。一年有四个季节,每个季节都有不同的景色,而我最喜欢冬天下雪时的壮丽景色。冬天,大雪纷飞人们好象来到了一个幽雅恬静的境界,来到了一个晶莹透剔的童话般的世界。松的那清香,白雪的那冰香,给人一种凉莹莹的抚慰。一切都在过滤,一切都在升华,连我的心灵也在净化,变得纯洁而又美好。
黄昏的雪,深切切的,好象有千丝万缕的情绪似的,又像海水一般汹涌,能够淹没一切,还有一丝揭开藏头露尾般的裸露感。雪花形态万千、晶莹透亮,好象出征的战士,披着银色的盔甲,又像是一片片白色的战帆在远航……雪中的景色壮丽无比,天地之间浑然一色,只能看见一片银色,好象整个世界都是用银子来装饰而成的。
雪后,那绵绵的白雪装饰着世界,琼枝玉叶,粉装玉砌,皓然一色,真是一派瑞雪丰年的喜人景象。我出去后先去找了我的几个好朋友,谁知道他们都先我一步出发了。我便朝他们最可能去的地方——花园跑去。虽然到花园的路不是很长,但是由于下雪,一路上深一脚浅一脚,有时还不免摔一跤,所以我走了好长时间才走到那里。
到了花园,我发现那里的雪差不多有一尺多深,深的地方脚踩下去就难以拔出。这时,突然有一个雪球朝我飞了过来,我立即躲了过去,然后又顺手握了一个雪球,毫不留情的向攻击我的人掷了过去。然后仔细看那砸我的人,原来是我的好朋友浩然,他正用手捂着眼睛,我想可能是刚才我砸的有些狠了。我刚想靠近,可是没想到他突然朝我扔了一个雪球,把我打个正着。唉,我原来是中计了。他正朝着我的意地笑呢。
这时他对我说:“跟我们一起玩吧,到我们这一班。”他边说还边朝花园中心指。我爱白雪,我爱雪景,我更爱冬天。冬天是心灵的年轮。冬天,虽然十分寒冷,但是它有着无可比拟的温馨和希望。
一个人坐在一帘雪雾的背后,听雪落的声音。飘坠的枯叶很快被积雪掩盖,如同一粒微尘瞬间消失,随同我的记忆,一起沉沦。似乎每一年的冬天都是这样度过,蜷缩在自己温暖的小屋,点一盏袅袅的灯,听着音乐,啜着热气腾腾的茶,读着喜欢的书,看着窗外滑过的风霜雨雪,一年一年,周而复始。我愿就这样栖息在自己的城堡中,静静地看岁月年华,如水流逝。不知岁月的痕迹,是否已挂上了我的脸,是否已刻在了我的心头。我知道终有一天,我的眼睛不再如雪花般清澈。多年后的一场大雪,是否会记取当年那个雪幕后的女子,曾经的过往,如雪的心事。
我顺着他指的方向看,果然我的好朋友都在那边,他们正在打雪仗呢。我马上加入了这场“战争”。我们你来我往,兵来将挡,有时我单枪匹马抱着四五个雪球冲上前线,有时我们几个人一起冲上去砸,有时我们两三个人从后面偷袭过去……最后我们打得筋疲力尽,也没分出个高低上下。可是偏偏这个时候大人们过来喊我们回去吃饭,唉!真是扫兴呀。
山东这地儿,每年冬天,总有那么三两场雪。只是最近这十几年,城市的温室效应凸显,雪越下得小了。纵然偶尔下得大一点,也有勤劳的环卫工人们打扫干净。毕竟城市的交通,目前实在是太过拥挤了,根本经受不住冰雪的考验。抬眼望路上的行人,个个脚步匆匆。冬至还未到,此刻的寒冷尚不算刺骨,想必一个人孤零零地走在路上,看那些将落未落的残叶飘摇欲坠,会感到稍许的凄凉,会顿觉家的温暖,会不由自主加快了脚步。又想起了那句古诗,“柴门闻犬吠,风雪夜归人”。想到这,便不由得想笑,不是笑别人,而是自己。终日坐在屋中胡思乱想,真实与虚幻已模糊得分辨不清,许多情景明明从未经历过,也永难实现,却又不可名状地熟悉与惊悸。仿若心中生出了翅膀,穿越时空,飘飘荡荡,替我飞过了一程又一程。原来想象也可以如此真实,也可以如此荒唐。
有内蒙古的朋友说,山东这儿顶多就算下霜,他们那儿,大雪能够有半米深。这个我信。“北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。”我们这儿短袖还没脱呢,可能他的地方已经飘起了雪花。其实八月下雪都不算早的。有的地方六月就飘起了大雪。当然不是现在,是在元朝,地点在如今的江苏淮安,当年叫做楚州。一个名叫窦娥的女犯,死在了刑场上。脖腔里喷出的鲜血,都飞到了丈二白练,三伏极暑,天降飞雪把尸首掩。“做了这么多坏事,你会遭报应的!”这种话,实在是维系穷人最后希望的肥皂泡,我觉得这样的希望,不要也罢。还是老子看得明白,“天地不仁,以万物为刍狗。”今天,节气,大雪。万里无云。我盼望着,还是下一场雪吧,把整个世界掩藏在一片白茫茫,大地真干净!
忽然想起多年前的一首老歌:把情感收藏起来,让回忆留下空白,忘了曾经拥有的过去,永远永远不再说爱……喜欢这些淳淳的老歌,只言片语便解尽所有的忧愁。当年飘渺的诺言,能实现的会有几句?不得而知,也无力证明。只是知道它再也带不来丝毫的兴奋或是晕眩,便如夜空中绽放的烟花,美丽属于她只有一瞬,狂风吹散,繁华落幕,一切归于空无。
月色雪影摇窗而入,洒在窗畔桌前,洒上我的额头,沁润我的灵魂。指尖再度飞舞,倾诉她的寂寞。不过是一场游戏一场梦,只是这样的游戏规则无常,这样的梦,看得到彼岸,却无法泅渡。这场戏很精彩,该上演的时候上演,该落幕的时候落幕。这场游戏很无奈,从清晰到模糊,从春花到秋露。如风一缕,雪一幕,随意沉浮,不知方向如何,不知终点何处。飘雪,是冬天的一种美丽。雪花片片随风舞,寒枝点点梅花香。纷纷扬漫天皆白,飘飘然行人匆匆。风门檐扰残梦,雪落窗台落闲花。
这雪,稀疏于冬日的早晨,浓密于黄昏时分。由稀到密直到越来越大,越来越密。一会儿功夫就漫天皆白,万物尽被白色掩盖,就连那细细地的树枝和窄窄的竹叶上也裹上了白雪。雪里天将晚,街市无买卖。人们被风雪进了屋子里,户外只剩下不知疲倦的风和着雪还在那里缠缠绵绵。夜幕随风进人家,寒鸦已归巢,连平日放肆的狗叫都变得有一声没一声的。白茫茫的雪夜,空灵灵的只有风在那里喘息。旷野无人迹,晚雪落无声。耳边闻犬吠,听来不真切。寒鸦点点寻晚食,飞过柴门不畏人。柴门迎风开,风里雪里夜归人。
“去的尽管去了,来的尽管来着;去来的中间,又怎样的匆匆呢?”朱自清先生笔下的《匆匆》让我叹息不已,原来一切注定匆匆,穷我一生,也无法追逐。窗外的雪已住。我停在原地,像是一只舞倦的蝴蝶,无力飞去。
雪夜,倚门听雪,是雪落的闲逸。屏息静气地听。静听飞雪迎春的奏鸣,静听着冬天的种子在土壤里的呼吸声。飞雪迎春到,瑞雪兆丰年。等待了整整一个冬天,生命在飞雪中升腾。心像一粒种子,在风里雪里等待,等待在春天里发芽。
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无”?雪夜围炉沏茶待朋至,消雪煮酒惶论谁英雄。偎火闲散听雪落,围炉执樽絮江湖。暖酒半盏人不醉,耳热酒酣春风。这样的雪夜,不谈经不论道,咬文嚼字凡夫子。抚琴雅余兴,弹筝怡深情。诗书重读伴雪夜,疏怀淡淡平常心。“春风东来忽相过,金樽渌酒生微波”。洁白的雪,沉沉的夜,一群俗人,磨浓墨,附会风雅描丹青。挥毫似泼墨,行云如流水。老叟在旁须笑,七脚八爪如鸦戏。拿去长街贾铜板,估量抹不来二两米。古来多寒生,柴门无常客。抚琴三更弹冬韵,雪夜红梅梦里春。
这些年身处一个冬天无雪的地方,梦里都会去雪地里流连。没有雪的冬天,就好像缺少了一些什么。记得那一年冬天遇上雪封,羁旅在湘西一个叫牛车河的大山里,沟壑被风雪抹平,分不清哪里是岭哪里是谷。天晴了世界一片皆白,只有星星点点的人家的屋顶冒出来的炊烟才能够明白那里还有生命。雪被低温凝固了踩上去喀喀作响,满目荒凉满眼萧索仿佛来到了极地。雪地里有人支起捕鸟的网,一群人趴在雪地里等待鸟儿上钩。看着幼小的生命,为了几颗麦粒而身陷其中,心想自己来那里也是不是为了几颗麦粒?太阳出来了有一些眩目,但是空气还是那样的清冽。等到冰雪消融出山的时候,已是许多天以后。到了常看看人家都已经准备过年了,心里不自觉的就有了恍如隔世的感觉。怀疑山中这些天是不是去了什么仙境,山中方几日人间已千年了。自此,冬天飘雪夜,围炉煮酒就成了心中的记忆,会时不时的翻出来品味品味。飘雪时分,夜深紧闲门,把风雪关在门外,静听雪飘的声音。如果飘了一夜雪,早晨起来打开门户,那种寒冷的青冽,那种清新与冰凉就会让你打一个寒激。银白的世界里只有银白的雪,还有人心里洁白的感受。所有的不快和瑕疵都被积雪覆盖,仿佛人世间本来就是这么纯净洁白。窗外的白雪皑皑,是大自然的造化之作。
大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国大部分地区已进入冬季,东北、西北地区平均气温已达-10℃以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下,此时,黄河流域一带已渐有积雪,而在更北的地方,则已大雪纷飞了。但在南方,特别是广州及珠三角一带,却依然草木葱茏,干燥的感觉还是很明显,与北方的气候相差很大。南方地区冬季气候温和而少雨雪,平均气温较长江中下游地区约高2℃至4℃,雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪,大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。
这时,华南气候还有多雾的特点,一般12月是雾日最多的月份。雾通常出现在夜间无云或少云的清晨,气象学称之为辐射雾。“十雾九晴”,雾多在午前消散,午后的阳光会显得格外温暖。
原料:草原鸡一只,紫灵芝片30克,黄花菜20克,金针菇100克,枸杞10克。
调料:葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒、盐、香菜末各适量。
做法:
1.紫灵芝取出备用。
2.黄花菜用清水泡发。
3.金针菇洗净备用。
4.草原鸡斩块洗净,凉水下锅。
5.大火烧开后撇去浮沫。
6.捞出鸡块放进电炖紫砂锅。7.加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料。
8.填入适量清汤。
9.选择节能档慢炖。
10.几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝,继续煲。
11.出锅前15分钟加入枸杞。
12.最后加盐、撒香菜末出锅。
1、一花独放不是春,百花齐放春满园。
2、雨浇上元灯,日晒清明日。
3、冬天的食,春天的力。
4、春雷响,万物长。
5、春分,日暝封分。
6、年逢双春雨水多,年逢双春好种田。
7、立春晴一日,耕田不费力。
8、一落初二散,初三落月半。
9、二月踏草青,二八三九乱穿衣。
10、二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。
11、雨水日下雨,预兆成丰收。
12、天寒,春不寒;春雨,春不雨。
13、腊月立春春水早,正月立春春水迟。
14、春分前后怕春霜,一见春霜麦苗伤。
15、春风不刮,草芽不发。
16、春天孩儿面,一日三变脸。
17、明前采芽为上春,明后采芽为二春。
18、春柴方知斧头钝。
19、惊蛰闻雷米似泥。
20、春寒雨若泉,冬寒雨四散。
21、春天多种菜,能吃也能卖。
22、春菜,夏瓜,秋萝卜。
23、冬牛不瘦,春耕不愁。
24、立春打雷,十处猪栏九处空。
25、芳树无人花自落,春山一路鸟空啼。
26、立春之日雨淋淋,阴阴湿湿到清明。
27、谷雨鸟儿做母。
28、春天孩子面,一日三变脸。
29、不珍视秋天的人,不会真正爱春天。
30、吃了立春饭,一天暖一天。
1、春分刮大风,刮到四月中。
2、处暑雷唱歌,阴雨天气多。
3、谷雨麦怀胎,立夏长胡须。
4、小满前后,种瓜种豆。
5、白露勿露身,早晚要叮咛。
6、秋风是短节,白露是暖节。
7、谷锄马耳豆锄瓣,苗未出土就锄棉。
8、小暑不算热,大暑三伏天。
9、星星稠晒死牛,星星稀淋死鸡。
10、一阵太阳一阵雨,栽下黄秧吃白米。
11、雨淋春牛头,七七四十九天愁。
12、小暑一声雷,倒转半月做黄梅。
13、大雪河叉上,冬至不行船。
14、立冬交十月,小雪地封严。
15、蛤蟆叫不停,大雨定来临。
16、雨水有雨,一年多水。
17、过了重阳节,一怕霜来二怕雪。
18、惊蛰至,雷声起。
19、雨打清明节,干到夏至节。
20、春雨漫了垅,麦子豌豆丢了种。
21、小满暖洋洋,锄麦种杂粮。
22、夏至落雨,九场大水。
23、寒露不算冷,霜降变了天。
24、六月下连阴,遍地出黄金。
25、清明早,小满迟,谷雨种棉正适时。
26、白露天气晴,谷子如白银。
27、吃了春分饭,一天长一线。
28、一场春雨一场暖,一场秋雨一场寒。
29、一场春雨一场暖,十场春雨穿单衣。
30、白天下雨晚上晴,连续三天不会停。
31、立春早,天气暖;立春晚,天气寒。
32、大寒不寒,春分不暖。
33、寒露过三朝,过水要寻桥。
34、小暑凉飕飕,大暑热熬熬。
35、三月雷,麦屹堆。
大雪不冻倒春寒(桂)。
大雪河封住,冬至不行船(黑)。
大雪不寒明年旱(冀)。
大雪下雪,来年雨不缺(皖)。
大雪不冻,惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)。
大雪兆丰年,无雪要遭殃(苏、浙、鲁、湘、粤)。
今年的雪水大,明年的麦子好(甘)。
大雪纷纷是丰年(川)。
冬天骤热下大雪。
大雪纷纷落,明年吃馍馍。
积雪如积粮。
冬雪一层面,春雨满囤粮。
今年麦子雪里睡,明年枕着馒头睡。
麦盖三层被,头枕馍馍睡。
今冬大雪飘,来年收成好。
今冬雪不断,明年吃白面。
今冬麦盖一尺被,明年馒头如山堆。
雪在田,麦在仓。
雪多下,麦不差。
雪盖山头一半,麦子多打一石。
雪有三分肥。
白雪堆禾塘,明年谷满仓。
大雪三白,有益菜麦。
冬无雪,麦不结。
麦浇小,谷浇老,雪盖麦苗收成好。
下雪不冷化雪冷。
化雪地结冰,上路要慢行。
雨水泥泞溅一身,冰地摔倒伤骨筋。
大雾不过三,过三十八天,十八不下一冬干。
大雪封了河,船民另找活;大雪河未封,船只照常通。
半上午插犁,半下午停,中午前后把地耕。
大雪封地一薄层,拖拉机还能把地耕。
机器不怕用,就怕用后随便扔。
机器用罢跟检修,日后再用就顺手。
光会用,不会修,到老是个离八头。
一遍生,二遍熟,三遍不用问师傅。
熟能生巧,巧能生精。
牛羊啃一层,最少减一成。
冬天不护树,栽上保不住。
冬天把粪攒,来年好种田。
天气渐寒,畜舍堵严。
定时、定量,先草后料,少给勤添。
大雪坑塘未结冰,组织力量深挖坑,有条件的蓄满水,来年养鱼有保证。
大雪封了河,船民另找活;大雪河未封,船只照常通。
半上午插犁,半下午停,中午前后把地耕。
大雪封地一薄层,拖拉机还能把地耕。
机器不怕用,就怕用后随便扔。
机器用罢跟检修,日后再用就顺手。
光会用,不会修,到老是个离八头。
一遍生,二遍熟,三遍不用问师傅。
熟能生巧,巧能生精。
牛羊啃一层,最少减一成。
冬天不护树,栽上保不住。
冬天把粪攒,来年好种田。
天气渐寒,畜舍堵严。
定时、定量,先草后料,少给勤添。
冬天骤热下大雪。
大雪纷纷落,明年吃馍馍。
积雪如积粮。
冬雪一层面,春雨满囤粮。
今年麦子雪里睡,明年枕着馒头睡。
麦盖三层被,头枕馍馍睡。
今冬大雪飘,来年收成好。
今冬雪不断,明年吃白面。
今冬麦盖一尺被,明年馒头如山堆。
雪在田,麦在仓。
雪多下,麦不差。
雪盖山头一半,麦子多打一石。
雪有三分肥。
白雪堆禾塘,明年谷满仓。
大雪三白,有益菜麦。
冬无雪,麦不结。
麦浇小,谷浇老,雪盖麦苗收成好。
下雪不冷化雪冷。
化雪地结冰,上路要慢行。
雨水泥泞溅一身,冰地摔倒伤骨筋。
大雾不过三,过三十八天,十八不下一冬干。
大雪坑塘未结冰,组织力量深挖坑,有条件的蓄满水,来年养鱼有保证。
木形人特点:典型的木形人有三“长”的特征,脸长、身材四肢长、手指长。木形人皮肤青白(肤色稍欠光泽度),头小,长脸居多,身材挺拔,肩背宽大,手足细长多青筋,穿衣服特别有型,是天生的衣服架子。
饮食调养:可多吃灵芝、北芪、瘦肉、鸡肉、枸杞、益智仁等健脾益气、补肝益肾的食物。
药膳可选择“灵芝北芪瘦肉汤”:灵芝10克,黄芪15克,瘦猪肉150克,细盐适量。瘦猪肉切成小块,加水适量,与黄芪、灵芝同煮至猪肉熟烂,细盐调味即可。有补脾益气,滋补强壮,补益精气,扶正培本等功效。
火形人。
多吃枸杞、牛肉养阴补肝肾。
火形人特点:典型的火形人有三尖的特征,头顶尖,鼻头尖,下颚尖。火形人皮肤发红、发赤或古铜色,脊背宽广而肌肉丰满,头小,面瘦,手足小,身形上尖下阔,如火焰一般;步伐稳重,走路晃肩,浓眉小耳,精神矍铄。
饮食调养:不妨多吃具有养阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等。
药膳可选择“山楂牛肉汤”:牛肉500克,生山楂10克,陈皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生姜3片。
土形人。
多吃大枣、糯米补肺益胃。
土形人特点:土形人有三短的特征,身材短(尺寸并不一定真的短,只是胖让身材显得短),脖子短,手指短。土形人肤色偏黄,头大面圆,肩背丰满,有福之相。
饮食调养:可多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等。
药膳可选择“瘦肉枸杞大枣糯米饭”:猪瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大枣10枚,糯米100克,粳米50克。将瘦肉洗净切片,枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净,瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好,将拌好的猪瘦肉放入炒锅,煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅,加适量水,用常法煮饭,待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面,再煮至饭熟,再后放入核桃拌匀即成。有健脾益气、温补肝肾的功效。
金形人。
多吃松仁、白果、蜂蜜益肾养肝。
金形人特点:金形人有三薄的特征,嘴唇薄,眼皮薄,手背薄。并不是所有金形人都有如此三大特征,只是大部分金形人有如此特征而已。
饮食调养:多吃有补肺健脾、益肾养肝功能的食物,如沙参、百合、白果、陈皮、柚子、松仁、蜂蜜等。
药膳可选择“松仁蜂蜜粥”:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜适量。将松子仁洗净,捣成泥状,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍温后调入蜂蜜便可食用。
水形人。
多吃猪肝、猪肾补肝肾。
水形人特点:水形人有三厚的特征,眼皮厚(多层),下颚厚,手背厚。水形人皮肤微黑,富有光泽度和亮度,脑门和两腮比常人稍宽,两肩小,脊背长,塌臀。
饮食调养:可多吃猪肝、猪肾、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不错。
药膳可选择“猪肝肾饭”:粳米200克,猪肝和猪肾各50克,干姜粉10克,熟油、黄酒、白糖各适量。把猪肝及猪肾洗净,加工切块,再用熟油、黄酒、白糖等拌腌。把粳米淘净,放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,小火煮成米饭,当煮到快要干水时,撒入干姜粉,将猪肝、猪肾平铺于饭面上,用小火将饭焖熟透,然后拌匀即成。有补益肝肾的功效。
大雪时节要懂得“藏”
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在我们南方要保持肺气清肃不受秋燥的损害。现时早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。现时的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
调料:料酒、姜片、葱花、盐。
做法:
1.蛤蜊吐尽泥沙后,用清水冲净,外壳可以用小刷子刷干净。
2.锅内加适量清水,放入料酒和姜片。
3.将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。葱花也可以出锅的时候放,我是觉得现在的葱有点辣,所以先放进去煮了。
4.下入切好的冬瓜片。
5.冬瓜片变软煮好后,加点盐调味就可以出锅了。
清甜的蛤蜊冬瓜汤,暖和又美味,大家不妨试试看哦。
冬天还未来临,一场大雪便席卷了整个北方,塞北的山城集宁也没有逃脱被大雪洗礼的命运。
天气刚刚进入十一月,按二十四节气算来还是秋季,大地还未完全褪下秋天的盛装,但在北方这方天地里,气温上明显已是冬季的节奏了。天气预报报道,“这几天可能变天,有降雪。”但出乎意料的'是,一场说来就来的大雪从天而降,来的是那样突然急迫,不知所措。从大街上急急匆匆过往的行人来看,人们明显还来不及适应。揉揉惺忪的睡眼,恍然还在梦中,怎么只一晚的时间,就从深秋转到了寒冬。
无论你如何不愿意,或是不满意,诅咒谩骂也好,欣赏赞叹也罢!春夏秋冬就这样以它自身特有的规律运行着。不为越己者容,更不为悦己者停。
寒冬就这样伴随着第一场降雪来到了我们身边。
第一场雪着实让整个山城的人们兴奋不已,老人们驻足窗前,若有所思的望着远方,嘴角边露出微微笑容,完全没有雪花飘落的寒冷;青年人放慢了脚步,不时回头看看白雪上留下的一串串脚印,拿出手机玩个自拍;小孩子们更是无所畏惧,挽起袖子,通红通红的双手捧起白雪撒向天空,伴随着飘雪纷纷扬扬洒落而下,降落在了红彤彤的小脸蛋上。最为让人高兴的是,走在大街上处处可见堆起的各种雪人。这些雪人形状各异,表情丰富,冰天雪地,极度震撼。有的是戴着围巾亭亭玉立的“美少女”,有的是穿着警服、戴着大顶帽的“人民卫士”,有的是头上扣着方便面盒子的“建筑工人”,有的是憨憨厚厚淘气可爱的“胖胖猪”------。
一时间雪人风靡整个山城,微信里、空间里到处都是雪人的照片。远在南方的微友,好友看到这些照片,都羡慕不已,甚至还收藏了这些雪人照片。有的还问,“这些雪人是真的吗?”大声喊着“看雪,一定要去集宁!”
这个冬天似乎与雪有着说不清的缘。第一场雪还未完全消融,第二场大雪便又飘飘扬扬、逶迤而来。这第二场雪,明显比第一场雪还要大,来的还要猛。第二场雪看起来颇不受人们欢迎,居家的老人们微笑不在,还多有怨言;青年人们脚步也不再缓慢,匆匆而行;孩子们似乎也开始讨厌起了雪花,不再那样依依不舍;雪人也失去了吸引力,不再被人们所痴迷。
雪花也可能在感叹,人类怎么这样善变呢?其实,雪未变,还是一尘不染的雪;人也未变,还是忙忙碌碌的人。只因你来的太过于频繁,丢失了应有的宠信。
看着一场又一场纷纷扬扬漫舞飘落的雪花,勾起了我儿时的回忆。记忆中,这样的大雪只应在乡村所有,城市不应该有这样的大雪存在,但这一场又一场的大雪确实是覆盖了城市的每一个角落,落在了人们的心里。
轻轻拿起手机拨通家里的电话,电话那头滴滴------响了几声,没有应答。
我纳闷到,“大下雪的日子,父母亲干啥去了?”
低头一看手机上的时间:“八点整”。我怎么就忘记了呢?这个时间,无论是夏天刮风下雨还是寒冬大雪纷飞。对父母亲来说,都是忙碌的季节。尤其是在冬天下大雪的时候,比往日还要忙碌。每到下大雪的日子。父母亲起的比平时还要早。茫茫大雪,覆盖了田地,也覆盖了自家院落的柴草。牛羊不能外出放牧,只能在家里喂养。蒙蒙睡意中,就听见牛“牟牟牟”------,羊“绵绵绵”------叫个不停。
母亲和父亲嘀咕着说,“外面下雪了,你听,羊叫了、牛也叫了,早点起,扫雪搬草喂牛羊吧!”只听父亲很不愿意地回应到;“天还没亮呢?早的很呢?再眯一会。”接着鼾声又重新响起。我也朦朦胧胧的伴随着鼾声进入了梦乡!
在一阵牛羊的叫声中,我从梦中醒来。透过窗外的棉窗帘,隐约看到窗框上堆满了一缕一缕的雪带。蹑手蹑脚的走出屋外,果然是一片雪的世界,素洁莹白。只见父亲头戴狐狸帽子,身穿黑棉袄,手拿铁锹费力地在雪的世界中铲开一尺宽的走道,一直通向大门外;母亲则刨开被雪覆盖的玉米杆,抱上一摞走向嗷嗷待喂的牛羊。在她走过的雪地上,留下了几片枯黄的玉米叶子。在雪的衬托下,却是那样的富有生命。这种生命也许是来自于玉米叶子,也许是来自不远处低头啃着玉米杆子的牛羊,更或许是来自于整个冬季母亲寄托的希望------。
母亲,看见我穿着单薄的衣服站在门外,会大声吼道:“穿衣服去,感冒呀!”这时候父亲已经铲开了一条雪道,口中冒着热气,眉毛上挂着厚厚的一层白霜,扛着铁锹从大门外走了进来,看上去好像对我站在门外格外生气。
正当我沉寂在落雪飘飞的乡村,电话铃响了,家里打过来的,接电话的是父亲,我说道:“集宁下大雪了,咱们那里下了吗?”电话那边传出来了滴滴滴的响声,电话已经挂断。再打,那边传来了“对不起,您打的电话暂时无法接通”。
等了片刻,我又一次拨通电话,这次接电话的是母亲。只听母亲说道“家里下的雪也很大,天气很冷,你那边天气也不暖和吧!多穿点,别冻感冒了!”
短短的几分钟通话,短短的几个安顿字眼。没有华丽的语言,只有一颗母亲最爱的心。这种爱,无论是在你孩提时代,母亲容颜未老之时;还是在你成家立业的如今,抑或是在不知名的某一年,母亲两鬓霜白之际,始终都是这样。看似平淡如水,没有半点波澜,实则犹如大海,浩瀚无比。惠特曼曾经这样描述母亲的爱“全世界的母亲多么的相像!他们的心始终一样。每一个母亲都有一颗极为纯真的赤子之心。”
看着窗外飘飘洒洒的雪花,偶尔散落在玻璃上,转瞬四散,留下一道并不显眼的水迹。我似乎看到了母亲那双雪地里的眼睛,在追寻着身后落在雪地上的那几片玉米叶子。叶子也似乎懂得母亲的心,静卧在雪地里,安静从容。
大雪、玉米、亲人、乡村。
爱在雪冬!
大雪节气(实用10篇)
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