最新养殖项目创业计划书(精选13篇)

养殖项目创业计划书篇一

我20xx年7月毕业于太原理工大学文法学院，20xx年8月成为安徽省首届选聘生中的一员，任濉溪县临涣镇海孜村主任助理一职。在校期间做过外联、宣传、班级管理等工作，对销售和管理有一定了解。

在近年来我国畜禽养殖业中，由于有害饲料添加剂和药物滥用，动物机体微生态失调，畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。这不仅有害于广大消费者的身体健康，更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。

减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留，已成为我国加入世贸组织后，发展绿色农业迫切需要解决的大问题。而蚯蚓养殖业为绿色农副产品带来了希望。蚯蚓养殖业近几年在国内外市场脱颖而出，在特种养殖中独树一帜，为发展绿色农业提供了丰富的饲料添加剂和天然肥料。蚯蚓投资小，易养殖，它不像其他特种动物产品那样昂贵，老百姓消费不起，到头来多数养殖户因找不到销路而赔本钱、搭工夫。

蚯蚓的消费市场是国内外农业，消费对象是从事农业生产的农民自已，产品应该不愁销路。而且生产的畜禽产品完全是绿色食品，蚯蚓产品成为绿色动物生长剂和天然保健剂，在国际贸易中具有较大的优势。在种植业中，大量实践证实，施过蚯蚓粪的农田土质松软，比施用其它肥料根系发达。蚯蚓粪生产的粮、菜、棉、油、茶、苗木、花草专用生物肥和重茬肥，不仅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很强。

通过微生物间的拮抗作用，防治了土传病害的发生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地温。此外利用其中所含的大量有机质的亲水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，对过剩的养分也能长期保存，保证作物持续稳定地吸收肥水而健壮成长。蚯蚓粪经过微生物发酵处理可以变成高档生物肥，能促使植物生长，并节省大量农药、化肥，生产的绿色植物都符合绿色食品标准。

蚯蚓干重约为鲜重的12～21％，水分占鲜重的79～88％。在蚯蚓干体的化学成分中，主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白质的含量约占风干重的53.5～65.1%，蚓体中还含有丰富的畜禽所必需的氨基酸。经净化处理的蚯蚓的氮基酸含量都比较丰富，优于豆讲和玉米，接近于鱼粉和饲料料酵母相比，各有优缺点。蚯蚓的不足之处是，蚯蚓含硫氦基酸和赖氨基酸较少，用来词喂单胃动吻时，最好补充一些含上两种氨基酸饲料或添加剂。

此外，蚯蚓体内还含有丰富的维生素a和维生素b族复合体。每100克蚓体(干)中含维生素b10.25毫克，维生素ba2.3毫克，铁的含量是豆饼的10倍多，是鱼粉的14倍，铜的含量是鱼粉的1倍，锰的含量是豆饼和鱼粉的4～6倍，锌的含量也高于豆讲、鱼粉的3倍以上。其它如钠、钾、镁等的含量都比豆饼高.钙、磷的含量低于鱼粉，但高于豆饼的2～3倍。

实际证明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪，增重快，饲料报酬高;用来喂蛋鸡，可以提高产蛋率和蛋重，喂肉鸡不但增重快，而且可以降低生产成本。在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高饲料利用率和适口性。

在试养殖期间采取和养殖厂合作的方式，定点供应，以求打下良好的口碑。此后采取产品宣传措施，扩大蚯蚓的市场影响，吸引更多的养殖户，扩大供给量，不断形成规模。在发展稳定的情况下成立蚯蚓养殖协会，吸纳群众养殖，提供蚓种及技术，企业专注于网络营销及产品的成品加工，延长产业链。

年投入支出（每亩）:。

2.蚓种40公斤每公斤20元计800元。

3.占地费1亩每亩400元计400元。

4.水电工具计500元。

合计:3700元。

年收入:。

（1）蚯蚓xx公斤每公斤2元计4000元。

（2）蚓粪40吨每吨150元计6000元合计:10000元。

养殖期间应注重自然环境对蚯蚓的影响，保持环境安宁、保暖及排水，以防蚯蚓逃窜。

养殖项目创业计划书篇二

项目性质：新建。

项目建设单位。

绿水园种养殖农民专业合作社法定代表人：

可行性研究工作依据和范围。

可行性研究工作依据。

a)《^v^、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》（国土资发[2007]220号）。

b）《^v^野生动物保护法》。

c)国家产业政策以及省、市、区农业中长期发展规划。

d）财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》(第三版)进行规范化计算和财务经济分析。

e）机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。

f）土建工程依据当地同类工程造价比较估算。

可行性研究工作的范围。

a）建设规模及规划布局，环境分析。

b）散养鸡场地条件分析。

c）技术的可靠性分析。

d）生产销售的可靠性。

e）编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。

建设规模。

按散养土鸡5000只、散养野鸡1000只设计。配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。

建设地点和条件。

建设地点。

本项目拟在同田乡绿水园建设散养鸡场一个，占荒山面积约200亩，分区域建设土鸡散养区和野鸡散养区。

建设条件。

建设内容。

项目单位自建1个散养鸡场，分二个养殖功能区：土鸡散养区占地约150亩，按存栏5000只建设；野鸡散养区占地约50亩，按存栏1000只建设。同时按照设计建设各养殖分区围栏棚（架）舍、饲料加工厂、生活、办公、服务设施。

项目建设期：1个月。

投资规模与资金来源。

投资规模。

项目建成后，可实现年收入342万元，年均利润68万元，投资利润率，所得税后投资回收期年，财务净现值（ic=8%）万元，财务内部收益率。

养殖项目创业计划书篇三

农村养殖致富项目肉鸭为鸭子中专做肉用的品种，是近几年选育和推广的鸭子新品种，农村养殖什么最赚钱?在全国饲养的规模逐渐扩大，是一些地方加工盐水鸭、油炸鸭、烤鸭的主要品种。市场对肉鸭的`需求量很大，养殖肉鸭市场前景看好。

鸭子是主要家禽之一，在家庭养殖中占有很大的比重，养殖肉鸭是农民快速致富的新项目，在农村推广有广阔的前景。肉鸭是我国大宗的加工农副产品，一些加工厂的年加工量达数十万只，有些企业直接与农户签订养殖合同，农民发展肉鸭养殖业大有可为。

养殖肉鸭的周期比较短，一般养殖42～60天即可出售，资金周转快，一年可多次养殖。养殖肉鸭的收入比较高，每只肉鸭的纯收入2元左右，在农民家庭养殖的条件下，一次可养殖2000～3000只，每茬纯收入5000元左右，一年可养殖5茬以上，收入比较高。养殖肉鸭的投资少，鸭舍可以因陋就简，饲料以谷物类为主，价格比较低，并且肉鸭的料肉比高达2.5：1，饲养管理简便，用工量少。

目前市场销售的肉鸭脂肪含量较高，影响消费者消费。选择瘦肉率高的肉鸭品种，加强饲养管理，提高肉鸭的瘦肉率，是今后肉鸭养殖需要解决的问题。从养殖方法来说，过去肉鸭养殖多在地面上和水池内进行，饲养周期较长，容易感染各种疾病，今后肉鸭网床养殖是发展方向。在综合利用上，养殖肉鸭与养鱼等综合养殖相结合，提高资源的利用率，是今后可持续发展所要解决的问题。现代肉鸭养殖为了便于饲养管理和机械化操作，易于控制环境条件，有利于疫病防治，采用同一幢鸭舍在同一时间里只饲养一日龄的肉鸭，并在同一天内全部出场的全进全出的饲养方法，是肉鸭规模养殖的发展方向。

肉鸭销售的主要渠道，为大城市的批发市场和肉鸭加工厂。销售的方法为农户一家一户批量向城里销售，也可以由农民销售协会组织销售。

农村养殖致富项目肉鸭养殖属于中等风险的项目。主要有以下几种风险：一是肉鸭属于生长快的家禽，在较短时间内就可以出栏，管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。二是肉鸭的疫病比较多，如果防治不及时，可能造成大面积的死亡。三是肉鸭的销售渠道比较窄，在市场波动的情况下，往往造成较大的损失。以上几种风险，农民在肉鸭养殖时要特别注意。

养殖项目创业计划书篇四

随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!

一、项目背景。

千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着^v^美好^v^，特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。

这样我们创办古都开封花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有^v^古都开封花店^v^品牌优势的市场。是十分可行的。

二、公司项目策化。

1、提供鲜明，公司使命。

有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的开封将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境!

2、公司目标。

立足开封，服务开封，辐射华中。创建花店一流的公司。

三、经营环境与客户分析。

1、行业分析。

我们的花店是面对广大市民的，有广阔的市场，消费目标定位在广大市民及在校大学生，将来生意好就将市场扩大到周围的县区，如果我的目标成功的话，目标市场的容量是可观的。

2、调查结果分析。

本公司将对高级市民为重点进行客户分析，主要采取问卷调查和个别访谈的方式。

(1)有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。

(2)购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

(3)在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。

(4)接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。

(5)影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等。

(6)购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，清明节，母亲节及圣诞节及朋友生日前后等。

3、目标客户分析。

在校大学生购买一般不问价格的。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支(你是我的唯一)，3支(我爱你)，19支(爱情路上久久长久)，21支(最爱)等等，市民买花我们都要做到最好，物美价廉，给消费者一个满意的市场。

四、经营策略。

1、小组成员：

杨蕴红主要负责公司事宜。

鲁倩主要负责账目。

杨美容主要负责鲜花包装。

岗洪波主要负责市场调查和结果分析。

2、营销策略分析。

品牌策略。

花店建设初始，我们便非常重视品牌。在品牌包装上，由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测，采取动态与静态页面相结合的设计方案，从视觉形象和文字字体都经过精心规划，力求具有独特创新。

价格策略。

花店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走低价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求。

促销策略。

(1)宣传策略。

养殖项目创业计划书篇五

随着宝丰县政府出台一系列的政策与措施(如：高速路、铁路的建设开通，旅游业的兴起)，宝丰县的经济得到前所未有的发展，整个宝丰县出现一个繁荣的景象。伴随着宝丰县一些工业企业的建成投资，这样，直接上就大大地促进宝丰县经济的快速发展。从间接来说，这就进一步地提高了人民的生活水平，与之也促进了人民消费观念的变化，出现了对健康生活水平异常强烈的追求和对自身的生存发展也提出了更高的要求。这在一定的程度上，为养殖兔子的畜牧业提供了发展的潜力。

宝丰县地处北纬33°47ˊ～34°02ˊ，东经112°43ˊ～113°18ˊ[1]。位于河南省中西部外方山东麓，北依汝河，南临沙河。东和东南与平顶山市郊区接壤，南和西南与鲁山县及平顶山市西区相连，西北与汝州市交界，北和东北与郏县毗邻。东西长54公里，南北宽27公里，总面积722平方公里;其中城区面积平方公里。

县城位于境区中部偏南，东北距省会郑州市134公里，东距平顶山市区30公里，西北距洛阳市141公里。为焦(作)柳(州)、孟(庙)宝(丰)铁路，郑(州)南(阳)西线、洛(阳)界(首)公路交会处，207国道南石公路及郑尧高速、宁洛高速公路穿境而过，是河南省中西部重要交通枢纽，是全县政治、经济、文化、交通中心。

我们的养殖场，是一家具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。而且会将旅游成份融入其中，建成集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的综合性农业开发基地。因此，这不仅为企业带来新的利润点，也为整个宝丰县经济的发展带来巨大的促进作用。

公司的名称：养殖场(暂未定)。

公司简介：养殖场是一家以养殖兔子为主导产品的，集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的，具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。养殖场设立在肖旗乡李庄村，引进日本先进的生产技术，预计年生产兔子50万只。公司以饮食行业和中高端的消费者为主要的服务对象，凭借系统的、成熟的、专业的物流配送体系，实行“公司+基地+饮食店”的新型连锁营销模式，锁定不同层次的消费者，全力打造在宝丰县以及周边地区内的知名度，从而拥有最广泛消费者群体的兔子品牌。公司统一标识，使用统一的商标，标准色，标准服务，制定一系列的标识标准，让标准形成一种品牌从而随着公司的壮大而逐不扩大影响力。更重要的是令其可识别标记联系起来，得到客户和大众的认可，从而进一步扩大影响。

养殖场文化。

养殖场是由本人自行筹资创立，年轻人独有的拼搏精神和创新精神成为本公司的巨大财富。公司注重市场的开拓是创业理念在年轻创业者经营理念的延伸，从社会中来，到社会中去，始终站在社会与市场的边缘，明白市场的需求，理解消费者的消费心理。公司在经营理念和人力资源等方面始终坚持以“诚信为本，服务大众”的思想为依托，力求打造回乡创业第一品牌。

养殖场宗旨：一流环境、一流效益、一流服务、一流队伍。

养殖场理念：诚信为本，服务大众。

员工标准：一心一意、精益求精、纪律严明、士气高昂。

宣传口号：欢乐倾诉，尽在鲜兔。

四个优秀：文化、产品、服务、知名度。

工作口号：团队、敬业、创新、服从。

员工信条：能力大于学历，经验大于经历。

发展定位：以公司文化、创新理念为依托，产品和饮食店设计洋溢着健康的魄力。

经营目标：以的肉兔为主，打造返乡创业第一品牌。

统一行动计划。

通过养殖场自身强大的管理运作体系，为所有加盟店提供一流的品牌形象。具体是：统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货物配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方、统一收银软件。严格的公司化管理体系，与单打独斗的个体店铺相比，极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。

强力培训计划。

养殖场对加盟者进行进行系统培训。内容包括：技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。

直线供货计划。

养殖场营销人员会根据市场及消费者实际品味，特别制定全套专业、优化的方案，产品由公司直接供货，无中间环节，确保价格最低，同时，大量集中采购，必然使价格达到最优惠，与店铺零星采购相比，成本自然要低得多。

公益促销计划。

做好公关工作，搞好与周边环境的关系，并有计划地实施和开展广泛的公益活动，以此体现养殖场奉献社会，回馈消费者的崇高精神，使养殖场的返乡创业第一品牌形象更加深入人心。

品种多样计划。

制定了多个品种，目的只有一个：让顾客们更专一!这就是一种新的“人有我有，人有我优，人优我特”营销理论。

广告支持计划。

我们计划在宝丰县及周边地区主流媒体上轮番广告，直至养殖场摄入人心，成为消费者心中的最好的养殖名牌。

跟踪督导计划。

连锁店开业后，公司将对该区域加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估，让连锁店有真正的归宿感。

作为一家集畜牧行业服务背景、畜牧行业精英管理团队倾力打造的.养殖场，我们将专注于：

具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场：目前，宝丰县有私人养殖兔子，业务虽然没有完全真正地开展起来，但这毕竟是一个趋势。这一趋势产生的背景是养殖兔子越来越广泛，投资选择和投资组合越来越多样化，市场迫切需要专门的综合性的公司;养殖兔子也迫切需要通过养殖、饮食、休闲、娱乐等方式，进行业务创新，并在竞争中，赢得竞争优势，这也需要大量的专门的人才从事这一工作。而这对于向来不注重培养员工的营销和客户服务技能的零散的养殖户，这无疑是一块软肋。我们所做的工作，就是通过建立养殖场的商业模式，开拓养殖兔子这畜牧行业新的局面，在吸引大量优秀的人才加盟到这一职业领域的基础上，促使畜牧行业业务的深化。

养殖场，我们还处于计划阶段，我们需要结合我们现有的优势和畜牧行业本身的状况，为市场提供客户各种需求。目前，我们准备的商业模式“公司+基地+饮食店”能满足现阶段市场的最迫切的需求，而这一些核心方案和服务项目正是我们的竞争对手所缺乏的，也正好是我们已经拥有和善长的。

我们希望，我们的生产产品，能成为行业的典范，并能在短期内，在畜牧行业中广泛使用。因此，我们计划，适当的时候，我们可以将拓展新的业务，进行销售。这也是我们利润点的来源之一。

要做到这一点，我们的产品必须是独一无二的，我们相信，现在我们的产品能够这样，将来，我们不断地拓展业务，融理论与实务为一体的团队，一定能持续地走在市场的前端，研发出满足客户需求的产品与服务。

公司产品。

产品功能定位------可爱、健康、美味。

在社会上流传着一种错误观念：“认为吃兔子肉不健康，比较燥火。”

但事实上兔肉营养价值很高，兔肉全身是宝。从医学观念讲，兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用。《兔肉是一种营养价值较高的肉食品，也是一种保健性能较好的肉食品。兔肉与其他家畜肉食相比，具有蛋白质、赖氨酸、色氨酸、磷脂、矿物质(特别是钙)、烟酸含量高，脂肪含量低，胆固醇含量少，瘦肉含量多，消化率高，可食部分多的特点;兔肉性“甘、凉”、具有补中益气、凉血解毒的功能。兔肉中烟酸含量最高，烟酸又名抗赖皮病维生产素，常吃兔肉有益人的肌肤健美，所以，又被称为“美容肉”。所以，兔肉是广大消费者所欢迎的滋补品，在山西等地有广阔的市场空间。资料显示，中国人人均年消费兔肉千克，而在欧美国家，这个数字是千克。也许正因为此，兔肉如今占中国肉类产品出口量的80%。

引进和开发新品种。

结合市场的需求，稳定有效地引进和开发新品种，拓展自身产品的多样性，最终推向市场。

养殖项目创业计划书篇六

整个计划标题或封面页或者导言。

封面或标题页包括以下内容:。

1.企业名称和地址。

3.企业或产品标志、口号(用一段话来描述新建企业和业务的性质或理念)。

例如中国移动的企业理念：正德厚生，臻于至善。

我们来对创业计划书做一个全新的认知。第一，为什么要写创业计划书？因为创业计划书它有它的价值。当然，足够好的项目是不需要创业计划书的，比如马云和孙正义的交流，用一个餐巾纸一写，ok，就投了。但是我们大部分的创业并不是足够好的，所以需要创业计划书。

创业计划书是对自己创业的一种梳理。你通过创业计划书知道我做什么，想做什么，能做什么，要做什么，做了以后会怎么样。所以创业计划书非常关键，同时创业计划书也是找投资人的敲门砖。别人如何知道你，他可能需要对你的创业计划书来做一个评估，所以用简洁快速的方式来展示你的项目，也离不开创业计划书。因此一份好的创业计划书能为企业和团队加分不少，所以我们一定要重视创业计划书的价值。大学生们可能也参加过一些创业类的竞赛，创业类竞赛其实也离不开创业计划书的撰写。

养殖项目创业计划书篇七

近年来，由于种植业、养殖业传统项目供求饱和市场疲软，导致农村经济总体下滑，农民实际收入有所下降。国家政府对此的对策是强力调整农业产业结构，启动新项目，提高农副产品增值能力，建立农业产业新格局。为此，适用的对策是发展新项目，提高农业生产科技含量，拉长产业链条。国家为此提出发展高效农业，改善现有饲养结构，大力提高发展投资少、见效快、效益嵩、节粮型、易推广普及的养兔业。养兔合国情、合民情、投资少、见效快。实际上，兔内好于猪肉、鸡肉、兔皮兔毛好于羊皮、羊毛制品。

随着人们生活水平的提高，消费市场越来越需要更新。在消费领域猪肉、牛肉、禽肉，消费者受口啼疫、疯牛病、禽流感的困扰，粮食供应的压力，迫使我们调整畜牧业结构，加快发展吃草节粮型家畜肉兔。我国人多地少，劳动力丰富，兔肉高蛋白、低脂肪、兔脑、骨头、脏器又可制做生物药品和保健品，兔皮制品轻柔、手感好，穿在身上舒适健康。兔类是上等颗粒有机肥料，养兔业发展前主极为广阔。

现省内有规模的'种兔场很少，管理不规范，品种单一、退化，不成规模，因市场需求量大，以致出现倒种、以次充好、坑农现象。合作社的成立，适合当前的形势，实现规模化、产业化一条龙发展的道路。湖北省一百多个县，还有全国的贫困县，草源劳动力丰富，发展养兔有很好的条件。通过正确的引导，以点带面发展，有良好的信誉、过硬的技术服务体系;全套的售后服务措施、有保证的回收体系，种兔推广，潜力很大。

该项目以生产肉兔种为主，由生活区、生产区及饲料加工区组成，因兔对光照及生活环境要求不高，养兔的生产设备，包括笼具、饲养用具、配套消毒用具等可根据当地实际情况，材料结合利用。该项目设计年出栏肉兔种15000只。

该项目设计年出栏肉兔种15000只。

公兔70只，母兔430只，每只母兔出栏35只兔种，设计投入起动资金20万元。

1、该项目年生产出栏肉兔种15000只，要求500只基础种兔繁育核心群，引进种兔500只需投资10万元。

2、饲养笼具及配套饲养用具需投资4-5万元。

4、药品饲料等根据生产期及生产要求，生产配置进入生产、销售渠道。

该项目设计年出栏肉兔种15000只，每只肉兔种按40元，年产值大约60万左右。

2、人工费6人，年投入约5万元。

3、防疫、消毒、药品等费用约3万元。

4、其它杂费(笼具折旧费、修理费、益损物品费)约1万元，全年合计支出36万元，年利润24万元。

1、国家大主针、政策支持，市场需求合国情、民情。

2、该项目最终产品兔肉是高蛋白、低脂肪的绿色肉食品，国内外市场缺口很大，随着社会的发展和人们生活水平的提高，兔肉会成为21世纪人类更新换代、科学的、健康的绿色肉食品。前景广阔。肉兔价格会保持平稳增长。

3、该项目生产产量预留有很大的空间。

4、成本构成主要是饲料和人工费，这两项大支出，管理到位不会有大的突破。

兔制品：经济专家认证二十一世纪兔肉产品是人们需求高蛋白的主要来源，兔肉是美容肉、长寿肉，是人们美容、长寿、增智的理想食品，会越来越受人们的欢迎，兔是草食动物，兔肉性温，又是绿色食品，是人们追求健康的有质量保证的肉食品来源，有很大的市场潜力，兔业生产开发是符合现在的国情、民情、投资少、见效快，可持续稳定发展的农业综合开发项目。中国是个农业大国，但不是农业强国，中国农业经济发的根本问题是市场问题，而最大市场在农村;中国有近10农民，这本身就是一个庞大的市场。发展高效农业实施农业产业化不仅满足人民生活水平不断提高的需要，也将是为第二、三产业和农业本身发展培育广阔的农村市场，有效解决中国经济发展的根本问题——市场问题。就国际市场而言，欧美等一些发达的工业大国，高科技工业项目是他们的竞争优势。而兔业项目的开发，兔产品的深加工是劳动密集型的，廉价的材料资源和廉价的劳动力资源将转化为我们的竞争优势。我国现在兔肉产量占全国肉类总产量的近千分之一。发展潜力很大。

饲料购进、检验、加工、领取的流程及管理办法。

1、饲料的购进应由原料供应部门负责人主管、主办，公司组成成员监督，充分调查市场，尽可能就近选择原料基地。

2、原料种类为四大类，分为粗饲料、精饲料、能量饲料、添加剂，粗饲料包括花生秧粉、豆秸粉、红薯秧粉、苜蓿粉、槐叶粉，精饲料包括玉米、麦麸、黄豆或其它饼，药物添加剂等。

3、由公司技术小组组长指定厂商供应，为防止较近地方量供应不足需远距离购买，或出现连续阴雨天气料场无价格随市场价格涨跌而变动。

4、原料运到场内后需经厂长、仓库保管员验质验量后方可为正式入库，并由厂长开票为依据，保管员、厂长同时签字，出示入库单，一式三份，保管员、财务科各一份，保管员、财务共同保管。

5、饲料购进场内由公司安排人员检查。质量标准为：无霉变、无掺杂、使假、干燥，并且包装重量应基本无误差或误差在2%左右，质量做到以当年最好的货源为首选，价格做到基本稳定，如不合格检验人员有权拒绝入库。

6、加工人员当天所需用各种饲料原料的数量必须提前上报厂长，保管员、经厂长批准，由保管员发放给加工人员并必须有加工人员签字，运到加工车间。

7、先把精料倒入粉碎机中加工粉碎，且专门把麦皮倒入粉碎机入口中，搅拌机搅拌10分钟左右时间，再把所需粗饲料加入搅拌机共同搅拌，同时按饲料总量的2%-4%加入清洁水，加水时要用一个水桶通一根水管慢慢流入，饲料进入完毕的'同时水也同时进入结束，然后搅拌30分钟就已经拌匀，搅拌结束后放出全部料，再把料堆周围扫净才能开始进入颗粒饲料机，料进入颗料饲料机后如含水量小，料在斗内打旋，光下碎料不成粒，应加少量水，加水渐渐加且不可量大，边观察出料情况，要用木棍轻轻往下捣，且不可用手或金属棍捣，以防出现事故或损坏机器，料混时料斗内周围沾打成硬湿片，，这时应将干料少量掺进去边掺边观察，待正常颗粒下去才算正常工作，所有生产出的成品粒应立即撒开热凉干后才可成堆或装包，加工的成品料由技术员验收检查。

8、加工人员所用各种饲料必须由仓管保管员发放并开票，加工过程中发现不合格料及时上报厂长，并及时取出，每开发放的成品料由管理员填写报表，原料入库数量加损耗数量加退库量加损耗应和出库数量加退库数量相等。

9、因饲料质量造成兔场损失，应严厉追究购料人员及验质员的责任，包赔损失，购料人员负担40%，验质员负责40%，加工人员负担20%，并对其严厉批评，该付的责任任何人都不得推辞。

10、因饲料原料绝大部分为农产品及农副产品，所以建议公司当市场原料减少时，公司应该采取果断决策，根据决定的时间搞预算，储存备够充足货源，以防后期供应不足。

饲料加工设备的使用、保管、修理的管理办法。

1、搅拌机和颗粒饲料机在使用过程中，如出现杂音(异常)、电线线路故障，皮带断裂或发现部件损坏等情况，应立即关电阀检查，如因人为造成损失的，由当事人负责损失的80%。

2、严格按照公司最终确定的饲料配方，拌料时先将精料、药物、预混料同步进行搅拌均匀，搅拌10分钟配制饲料，同时按饲料总量的4%加入清洁水，水在要饲料进入搅拌结束的同时结束，然后搅拌30分钟再放出全部料并清扫料堆周围，接着进入颗粒机。

3、料进入颗粒机后如含水量少，料在斗内打旋光下碎料，应少量渐渐加水，边观察下料情况，要用木棍轻轻往下捣，且不可用手或金属棍捣，料湿时料斗内周围沾打成硬湿片，这时应将干料少量掺进去边掺边观察，待正常颗粒下去才行。

4、所有成料立即摊凉，凉干后才可成堆或装包，如因饲料发热霉变造成兔场损失的后果全部由饲料员加工人员负责，如用手或金属棍在料斗内出现事故的后果全部由饲料加工人员负责，造成卡机的后果同样负责。

5、加工设备的各位都应严格按说明书上要求做到定期检查，保养润滑，否则造成损失加工人员自负。

6、设备所有部位应该经常检查，需要换的部件及时更换，不能因小毛病引起大故障，否则造成机器损坏的加工人员应该负担50%责任。

7、饲料加工人员有权拒绝一切闲杂人员进入加工车间，以防传染污饲料。

药品购进放库领取管理办法。

1、场内建立兽医室，每月有管理人员作出药品采购计划，经厂长审核签字后交给供应科。

2、供应科所购采购的兽药，添加剂、疫苗、消毒剂等都要交保管员验收并在入库单上签字，供应科以药品管理员的入库单为准报销。

3、药品入库时药品管理员要登记药品名称，生产厂家和药品生产日期，然后分类放好，如出现混乱，罚款50元。

4、药品领取时药品管理员要以报表为准，严格填写，如有违反程序的罚款50元。

5、每月药品管理员要把该月的入库、出库情况做成报表程报一次。

6、饲养员一周领取药品一次，待下次领取时须把使用过的废品(药瓶、药盒)转交给药品管理员，少交一次罚款20元。

饲料药品管理办法。

为了强化内部管理，提高工作效率，增加员工收入，特制定了如下管理办法：

1、负责人每10天向总公司替交一次预算，然后公司按负责人要求及时把所需饲料、药品运送到厂，交给负责人，负责人签字验收。

2、各舍饲养员一次预领二天饲料，每次领完料签字，待第二次领料时交出包装袋，方可领取下次饲料，如丢失一个包装袋，扣除5元。预领料量按每兔每天三两面计算，例800只/240斤。

3、药品管理。各舍员工每月领取治疗费每只每月0、1元/月。例800只每月80元，节约部分折合人民币奖励各舍，超出部分从工资中扣除。

4、此方案管理人员每月作一次详细报表，交给总公司。在发放药品、饲料过程中如有流失，负责人双倍赔偿。

文档为doc格式。

养殖项目创业计划书篇八

我国是野鸭人工养殖最早的国家之一，目前在广州、南昌、上海、北京、成都、安徽、江苏、江西鄱阳湖等地，形成了一定规模的野鸭养殖基地，初步形成了繁殖、饲养、加工的产业链。江苏盱眙、安徽五河等地养殖野鸭，已经成为当地的一项重要产业。

野鸭的肉质鲜美细嫩，为野味中的上品。野鸭属于瘦肉型的禽类，鸭肉的蛋白质含量高，便于人们食用吸收，具有较高的营养价值，市场需求量不断增加。近几年来，各种野鸭的加工产品不断出现，咸水野鸭、桂花野鸭等一直比较畅销，不仅延长了产业链，而且增加了养殖野鸭的附加值！。养殖野鸭不仅可销售野鸭肉，而且可销售野鸭蛋。野鸭蛋属于稀有禽蛋，市场价格较高，特别在城市，市场销售前景较好。

我国的野鸭产品在国际上享有盛名，受到国外消费者的好评，国外市场上，野鸭及产品的销售量呈上升趋势。

野鸭是经过人工驯化的野生种类，还保持着很多野生鸭子的优点，对不良环境的抵抗能力强，人工饲养的成活率高，家庭饲养的成活率可达 95%以上。人工养殖的野鸭生长快，在良好的饲养条件下，一般60日龄就可达到1.2～1.4千克的重量，即达到上市或屠宰的标准。

饲养野鸭的料肉比为2.5～3：1，正常情况下饲养野鸭，每只的纯收入为2元左右，一般的家庭每年可饲养1万只左右，每年的纯收入在2万元以上。

野鸭的产蛋量较高，产蛋周期长，连产性能好，一只野鸭的年平均产蛋量186枚，平均蛋重60克左右，每枚蛋市场价格0.5～0.8元。野鸭的羽毛色彩艳丽，轻而柔软，极富弹性，除供制作保暖用品外，还可制作各种装饰品、工艺品，经济价值很高，有很好的养殖前景。

野鸭的品种很多，从消费的发展趋势上来看，个体较大的野鸭品种，特别是个体在1千克以上的野鸭符合消费者的需求，个体过小的野鸭往往不欢迎。在品种选择上，除选择肉质优、风味好的品种外，个体较大的野鸭越来越受到消费者的欢迎。绿头鸭品种符合这种消费需求方向，如：美国的绿头鸭、中国的鄱阳湖绿头鸭等，都是个体比较大的野鸭品种。在市场上，不仅野鸭肉畅销，而且野鸭蛋越来受到人们的欢迎。绿色、无公害的野鸭产品，越来越受到市场的青睐，成为今后野鸭养殖发展的重点。在较大范围的水域内，进行半野生饲养，让野鸭在自然条件下生长，野鸭的肉质比人工饲养得好，风味更浓，消费者更加喜爱。

野鸭最常见的销售方式，为活体销售。将养殖的野鸭成批地运到城市里的批发市场进行批发零售。目前南京等地的生产厂家和科研单位，已经开发出很多野鸭的加工产品，有些产品的市场竞争力较强，因此饲养后可以直接销售到加工厂。

国外对我国的野鸭需求量较大，可组织野鸭的鲜活产品和加工产品出口。野鸭蛋销售前要进行加工新鲜的野鸭蛋经过清洗、消毒、包装等，进入城市的超市销售，可以卖到较高的价钱。

养殖项目创业计划书篇九

一、项目简介：

项目名称：特色养殖农场。

项目资金：由1-3人合作经营，约1-10年完成项目的整体规划。

二、项目前期规划：

2、做好整体规划，请专家做好充分论证，论证通过后开始养殖;。

3、具体项目为以养殖为主，生态种植为辅;。

参考项目一：引入野鸡、土鸡，，土鸭，野兔，牛，羊，石蛙，穿山甲等作为主要养殖项。

参考项目二：利用现有的水田挖水潭养殖清水鱼、淡水鱼，甲鱼，等水产养殖。

参考项目三：引入立体休闲山庄模式。

4、围绕养殖场及现有空余土地种植名优果树，如梨、板栗等种植项目，形成生态循环。

三、现状/市场分析。

农业现状及政府政策：

农业现状主要以手工农业为主，难以规模化生产，生产成本较高，效率很低。

既要金山银山，也要绿水青山。建设新农村，一定要鼓励发展高效生态农业。

1:以建设新农村为机遇，生态农业以作为国家第一类鼓励发展项目，政府已采取措施，如：2008年中央一号文件--《中国^v^中央^v^关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》，在多方面对农业项目进行扶持，组织有关技术部门，推广适合当地农村发展的生态农业技术，扶持相关农民合作协会，提高农民的产销组织化水平，加大对龙头企业的扶持力度，促进农民增产增收。

2:中国^v^**三中全会通过《中国^v^中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》，文中指出，按照依法自愿有偿原则，允许农民以转包、出租、互换、转让、股份合作等形式流转土地承包经营权，发展多种形式的适度规模经营。

营销理念与渠道：

1、全程以公司化运作，注册产品商标，以区分同类产品;建立动物产品成长id卡及商标卡，做好产品出货检验，保证产品质量;制作产品宣传介绍彩页。

2、营销理念突出产品高山产品、原生态，绿色、健康、营养保健等理念;。

四、项目中后期计划未来发展方向：

通过前期3-5年时间发展，以动物养殖为主(80%)，果树种植为辅(20%)，年销售额达到100万，利润达到30万。

后期工程发展方向为以立体休闲山庄核心，大力发展生态农业，休闲度假，乡村养老，餐饮娱乐于一体的第三产业;预计总投资约1500万元，资金靠前期积累或引入投资。

五、生态模式及环保措施。

在营业过程中，对外不排放废气、废渣、废水等有毒物质，对周边环境无影响，是一个典型的环保型生态农业旅游休闲观光项目。

借鉴福建招宝-刘老根山庄的模式，引入一套使养殖、种植、沼气等资源循环利用、变废为宝、全面增值的生态经营模式，也称农庄小循环技术。它是运用em生物技术、沼气技术、生态循环技术，使农庄内自己能生产肥料、饲料、燃料，并且没有一点的污染与废物，能以最少的投入来生产出最多的产品，且都是质量好、市场大、价格高、竞争力强的绿色食品，实现多次的增值，使其效益达到普通种养场的510倍。

六、建设地址及项目进展。

选址很重要，有山有水，还要适合长期发展及将来可旅游开发。

本项目进展顺利，预计2009年开始运行。

1、准备现场考察其他已经很成功的山庄，近期将考察华东生态农业，休闲旅游企业，学习种养技术。

2、联系各个特色养殖单位，了解牛、羊、土鸡、水产等引种事项，学习畜宿建设知识及养殖技术。

3、准备启动资金20万元。

4、和村委会/各级政府沟通土地流转问题。

目前亟待完成的工作：

1、选址、租地，总体规划/论证，初期建设。

2、完善策划书，与政府/投资人合作，争取最大支持---资金/土地/经营权。

3、学习种养技术，引种。

4、挖掘资源，与农庄及高校商洽达成合作意向。

5、取名/商标设计，取得商标权，开始公司化运作。

养殖项目创业计划书篇十

公示名称：

公司员工组成：经理1人，员工10人，顾问6人，预招数名。

1.交通方便，远离居民区、公路，噪声污染小；

2.座北朝南，避风向阳，水资源充裕；

3.土地面积大，易于管理；

4.地势低洼，平坦，土质结实。这样既便于鱼疾病防御，又便于物资和产品运输，使鱼有一个舒适的地方和食源，有利于鱼的快速生长。

5.水池和设备。

（一）水池的建设采用大型水库进行放养：

大型水库有利益水质的净化，避免了鱼类拥挤而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要长久，可以尽可能的减少一些不必要的经济损失。水库一般修建10到20米深，这样既适合小白鱼的生活水域，又可以避免一些空中天地。水库修建在地势低平坦有活水流动，四面环山的地方。这样天气炎热也不至于池中缺氧，池水温度过高，另外也便于管理。

（二）设备准备：

养殖小白鱼所用的设备一般有：水温测试仪、水质酸碱测试器、投料机、水质透明度测试仪、鱼苗筛选设备等。

6.养殖方式。

一般采用天然放养的模式进行：

早上投放天然有机饲料，正午投放青饲料。全天保证饮食充足，同时池中也可以方养一些小虾小螃蟹以便维持生态平衡。池旁边还可以饲养一些家畜，种植一些果树。生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品，达到保护环境，有效降低农业生产成本，显著提高养殖效益的高效模式。

生猪——猪粪——鱼——池泥——果树/青草——生猪。

7.饲养管理。

（一）幼鱼期的饲养管理：

a育幼鱼期的生理特点。

育幼鱼期是小白鱼比较特殊、难于饲养的阶段、了解和掌握幼鱼的生理特点，对于科学培育幼鱼至关重要，幼鱼与成年小白鱼有如下生理特点：

1.温度调节能力差，个体及其微小，很容易受候环境的影响。因此周边环境的保护和温度的调节是幼鱼健康成长的关键，这等措施设备一定要搞好。

2.代谢旺盛期，生长迅速，幼鱼代谢旺盛，心跳和呼吸频率很快，需要良好的氧气含量，保证水流动速率。

3.胆小易惊，抗病力差，幼鱼胆小，异常的响动、生人进入池边和光线突然改变等都会造成惊群。生产中应创造安静的育雏环境，饲养人员不能随意马虎。幼鱼免疫系统功能低下，对各种病菌的易感性较强，生产中要严格执行免疫接种程序和预防性投药，增加幼鱼的抗病力。

4.群居性强，幼鱼模仿性强，喜欢大群生活，一块儿进行采食、活动和休息。因此，幼鱼适合大群高密度饲养，有利于温度控制。但密度不能太大，防止缺氧的发生。

b育幼鱼期的环境要求。

1.温度：温度与幼鱼体温调节、运动、采食和饲料的消化吸收等有密切关系。

2.周龄以内幼鱼温度应掌握在15摄氏度~25摄氏度。两周后就可以放入水库进行天然饲养了。

3.饲养密度：一般可以看你的水库大小来放养，可以采用每平方米鱼数目来表示。在合理的饲养密度下，鱼采食正常，生长均应一致。密度过高生长发育不整齐，易发生缺氧而死亡，密度过小，导致资源的浪费。

c幼鱼的选择。

选择健康的幼鱼是幼鱼成功的基础，由于种用的是近亲成熟白鱼、营养和遗传等先天因素的影响，初生幼鱼中常出现有弱、畸形和残疾等状况，对此需要淘汰。因此，选择健康的幼鱼是培育幼鱼成功的首要工作。幼鱼选择应从以下几个方面进行。

1.外观活力幼鱼表现活泼好动，无畸形和伤残，反应灵敏，眼睛圆亮，为佳。而浮漂不动没有反应，腹部过大或过小、体鳞片有血丝或掉鳞者则为弱。

2.鱼鳞整齐，体表光亮，干净无污染，游动迅速的为好苗。

d幼鱼的日常管理。

3.培育池温度、光照、氧含量的控制是幼鱼培育成功的必佳生活环境的关键。

4.合理饲喂幼鱼，幼鱼肠胃容积小，消化力弱，日常喂养每5小时饲喂1次。

5.分群时进行强弱分群，可以保证幼鱼的健康成长，提高成活率，在培育幼鱼过程中，要及时将发育迟缓、体质较弱的挑出，对于挑出的这一部分可以特殊照顾，提供优质服务，使其尽快成长。

6.疾病预防严格执行免疫接种程序，预防传染病的发生。对于一些肠道细菌性感染要定期进行药物预防。等于开始长到二指宽后每一阶段开始对于进行注射鱼苗。以便保证每一阶段鱼的健康成长。

7.做好记录，记录内容有幼鱼死淘数、耗料量、温度、防疫情况、饲养管理措施和用药情况等，以便于对育幼效果进行总结。

（二）育成熟期的饲养管理。

出生后到3~4个月后上市，这段时期称为育成期。这段时期，小白鱼已经具备了天然放养的条件，白天大部分以捕食小型生物和水藻类为主。基本上不用怎么管理，采取天然放养为主，这样才能品味到野生的那种味道，和天然绿色健康的味道，这种随其自然的养殖才配称生态环保。

总之，创业总是艰难的，现在的大学生中不乏有创业想法的人，而有想法又敢于去实现的却是少之又少，在现代社会竞争的压力下，就是要有敢干敢闯敢冲的劲头，才能够令市场经济具有活力。当然，创业不能是盲目的，要有足够详细的计划和勇气以及冷静的判断和独到的眼光。

养殖项目创业计划书篇十一

养殖业的风险高，要以养殖业和副业相结合，以达到生态平衡。以下是小编分享的农村项目养殖创业计划书，欢迎大家借鉴!

发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，是农村户口，有自己的田地。

基地优势：位于浅丘地带，河流边.土壤肥沃，一年降水量平合，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。全国市场大，供不应求。

发展模式：初期主要以养殖泥鳅为主，在泥鳅养殖技术达到较高的水平和拥有稳定的市场时扩大养殖规模，具体扩大多少亩以当时的财力和土地政策而定。再打造养殖泥鳅的品牌。

成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。

发展理念：以科学的思想去发展，以生态养殖为优势，以绿色农业为导向。不断的创新上进，创立自己的品牌。机械化操作程度提高，灌溉机械化，育苗科学化。

主要技术：土壤的测量，肥力，ph值。用水要无污染，取水方便，育苗有方法。品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，打捞。

第一阶段：到专业的地方学习技术，在离家近的水田养殖泥鳅，要求保本，寻求市场，进出口通道，市场调查。投入10万(租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费)。

第二阶段:时机成熟时，二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。发展水田剩余经济价值。

第三阶段：发展农家乐。

首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.做隔离。

其次，1.选种，安排买苗品种、途径、时间。2.建设场所。购买设备。温度计，湿度计。3.挖井4.食物。

投资预算：10万。

人员：固定人员2名，员工根据情况要求需要安排：聘请临时人员。

市场：批发以赣州市为主，赣州菜市场及各饭店(特色菜)，其他周边城市为辅。合伙人负责零售，我负责送批发。等我们形成规模，产品可以销售的更远。

运输工具：小型货车及三轮摩托车。

销售技巧：抓好品牌和质量。

在销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。

风险：养殖业的风险高，所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。

后记：我们是大学生创业，既然选择了农业，那么我们就必须以现代的理念去建立，去经营。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，我对三农的感情很深。

养殖项目创业计划书篇十二

赣县吉埠镇。

发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，是农村户口，有自己的田地。

基地优势：位于浅丘地带，河流边。土壤肥沃，一年降水量平合，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。全国市场大，供不应求。

成熟时期时开创一条副业和产业链。寻求更高的平台。

主要技术：土壤的测量，肥力，ph值。用水要无污染，取水方便，育苗有方法。品种的选择。采收，清洗（干净水，计划井水），打捞。

第一阶段：到专业的地方学习技术，在离家近的水田养殖泥鳅，要求保本，寻求市场，进出口通道，市场调查。投入10万（租地、材料、建田、麦苗、人工费、运输费）。

第二阶段：时机成熟时，二年。建立养鱼场、甲鱼场等其他水产。发展水田剩余经济价值。

第三阶段：发展农家乐。

首先，

1、选址及规划。

2、挖池塘。

3、做隔离。

其次，

1、选种，安排买苗品种、途径、时间。

2、建设场所。购买设备。温度计，湿度计。

3、挖井。

4、食物。

投资预算：10万。

人员：固定人员2名，员工根据情况要求需要安排：聘请临时人员。

市场：批发以赣州市为主，赣州菜市场及各饭店（特色菜），其他周边城市为辅。合伙人负责零售，我负责送批发。等我们形成规模，产品可以销售的更远。

运输工具：小型货车及三轮摩托车。

销售技巧：抓好品牌和质量。

在销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。

风险：养殖业的风险高，所以我们以养殖业和副业相结合。以达到生态平衡。

养殖项目创业计划书篇十三

通信地址。

邮政编码。

电子邮件。

团队成员:。

企业性质：

企业规模：

企业位置：

经营范围：个体养殖户。

营业时间：一年四季。

肉牛养殖一直是农业经济收入的主要组成部分，但是，肉牛品种结构不合理，品质差，饲养落后，一家一户养殖，成品牛外调困难，销售不畅，规模效益、抗风险能力弱，附加值低，一直制约着肉牛养殖业的发展，为了尽快适应肉牛养殖业的新形势，充分发挥肉牛养殖业的传统优势，打出特色牌，特准备发展肉牛养殖示范户。

本项目就是要用农民传统的养殖方法“放养”主要养夏洛涞牛、西门塔尔、中国黄牛、这样前期的投资不会太多，要是选择圈养，那样前期的投资会很大，要是“放养”可以让它在山里面吃，这样既节省人力又节省开销。

一、发展现状。

（一）基本情况。

1.牛肉产量迅速增加，在肉类中的比重不断提高。

改革开放以来，我国牛的存栏量、牛肉产量和人均占有量迅速增长。20xx年全国牛肉产量549万吨，人均占有量公斤，分别比19xx年增长倍和18倍。

与此同时，牛肉在肉类中的比重不断提高。牛肉占肉类总产量的比重从19xx年的提高到20xx年的。

目前我国牛肉产量居世界第三位，牛肉占世界总产量的比重从19xx年的提高到20xx年的9%。

2.肉牛主要生产区域从牧区转向农区。

自20世纪80年代以来，我国牛肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。到20xx年，内蒙古、甘肃、新疆、青海、西藏五大牧区牛肉产量占全国的比重从19xx年的44%下降到13%；同期河南、山东、河北、安徽四省牛肉产量由占全国的上升到，东北三省牛肉产量比重由11%上升到。

（二）主要问题。

1.生产水平较低，质量不高。

目前全国肉牛平均胴体重133公斤左右，仅相当于世界平均水平的66%；每头存栏肉牛年产肉量仅相当于美国的1/3，甚至还低于墨西哥、阿根廷和巴西等发展中国家。此外，我国高档牛肉的比重不足5%，高档牛肉生产能力低是目前我国肉牛业的突出弱点。这些都是因为吃饲料引起的，饲料中添加一些不健康的化学物质，自然会引起牛的不良反应，导致体重上不去。

2.疫病未得到有效控制。

长期以来，由于防疫机构不健全，手段落后，检验设备不完善，我国肉牛饲养业中疫病时伏时起，一些重大疫病未能有效控制，严重影响肉牛生产，并成为牛肉出口的主要障碍。

3.屠宰加工环节薄弱。

屠宰较分散，加工企业规模较小，技术水平较低，60%以上的肉牛由个体户屠宰经营。缺乏统一的行业规范和分级标准，多数正规的屠宰加工企业没有通过国际通行的质量认证，以致生产的牛肉产品与国际通行的质量卫生要求相距甚远。

二、市场前景与竞争力分析。

综合考虑多方因素，今后一个时期，我国肉牛肉业会呈快速、健康发展势头。

一是国内市场需求空间大。目前我国人均牛肉消费量仅有6公斤左右，为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加，消费观念的转变，今后国内牛肉市场应有较大的需求空间。预计到20xx年，全国人均牛肉消费量将达到公斤，国内市场牛肉需求总量将达1990万吨，与20xx年相比，有近800万吨的发展余地。

二是有生产成本及价格优势。我国牛肉的生产成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平的60%左右。