星巴克市场营销案例分析 农夫山泉市场营销案例分析(八篇)
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星巴克市场营销案例分析农夫山泉市场营销案例分析篇一
加大宣传力度,开拓旅游市场,是加快旅游业发展头等重要的问题;开发市场的广度和深度,是宣传成效的具体标志。下面是有20xx旅游市场营销方案,欢迎参阅。
一.高校旅游市场前景分析
1.大学生旅游市场的规模巨大
随着各地大学的持续扩招,大学生的比例已经达到的一个全新的台阶。这几年的招生人数以每年高达30%的速度递增,到2020xx年底,全国高校在校大学生人数己经达到1508. 6万人。根据教育规划,高等教育到20xx年将进入大众化阶段,适龄青年上大学的比例将达到15%,到20xx年达到20%。集中着新一代人群的大学市场已经初具规模,并还将持续扩大。
2.大学生的旅游动机强烈
从高中进入大学,对于广大学生群体来讲无疑是进入了一个全新的生活。高中学业繁重,时间紧迫,学生思想压力大,而与之相比,大学生思想上更加开放,渴望新鲜事物,并且现在社会物质生活质量提高,年轻人对精神层面上的享受有更加执着的追求。而旅游作为一种学习、休闲、娱乐的重要方式,也正被广大的学生群体所接受和追捧。据调查显示,被调查者中80.8%的人对旅游兴趣浓烈,14.2%的人回答可有可无,只有5%的人表示反对,可见旅游已是大学生最为喜爱的休闲方式之一。
3.大学生的闲暇时间充足
现如今大学以开放式教育为主,学生学业相对轻松,有很多社会实践的机会。而我国大学生除了有法定的节假日外,还有传统的寒暑假,大约有172天假期,约占全年的47%。所以说大学生有充分的时间可以进行自由调配。
4.大学生的自由支配收入
随着社会经济的发展,我国国民经济已经进入了快速发展时期。家庭可支配收入增加,大学生生活费也水涨船高。再加上参加勤工俭学、以及奖学金等其他原因,大学生的经济条件已经得到很大的改善已经完全具有了出游条件。
5.大学生的品牌前景
大学生作为新一代的高素质人才,在5-20xx年也将成长为社会高层次、高收入群体,而大学中接触的品牌也将影响之后的消费习惯。大学生作为年轻的消费群体有着强烈的分享欲望,结交人群也相当广泛,之后将分布于社会的各行各业中。在大学生之间建立起良好的品牌形象,将潜在的增加企业的客户量,培养了客户对品牌的忠诚度,吸纳优秀的青年人才在企业进行学习工作,有利于企业的长久良性发展。
二.高校旅游市场现状分析
大学生作为特殊的消费群体,消费能力相对较低,在购买旅游产品时相对于重视旅游价格的比较,因此也造成了学生市场利润空间不足的现象。大多数旅行社疲于应付成人市场的竞争,不愿将过多精力花费于此,只设立相应的学生代理,于是大学生市场虽大,却成为食之无味弃之可惜的局面。
现今,大学生市场虽龙争虎斗,学生代理之间的竞争相当的激烈,但是也由于学生专业化知识的缺少,面临着管理松散、缺少细节规范等一系列的问题。
首先,由于产品的同质化严重。虽有众多学生代理提供旅游产品,但是相互之间的差异并不明显,也由于学生经济条件的限制,线路的相似度极高。学生对旅游硬件设施的要求较低,也造成品牌的意识在众多学生和学生代理的心目中比较淡薄的现象。
再者,旅游宣传的个性不强。众多旅游宣传形式基本相同,主要以张贴宣传单为主。而且内容也千篇一律,毫无特色可言。
然后由于学生旅游市场的价格较低,现在尚未有一家针对于学生市场放眼远方,专业服务于学生的旅行社出现,正因如此,旅游服务人员缺少专业素质,现有的旅游团队并不重视对学生的服务问题,这样不仅损害了学生应享有的权利,也破坏了旅行社的声誉。
管理人员理论知识比较薄弱,依靠单纯的经验管理市场,洞悉市场漏洞的能力比较低,成功的之处无法上升到理论层次,不具备有复制性。
如今高校大学生旅游市场的竞争已经演变成为单纯的一场人力资源多少的拼杀,谁招的业务员多,谁就将赢得更多的市场,其实这是一种病态的市场情形,是市场营销质量低下的一种反映。
三.团队旅游市场战略
成立“远方学生旅行社”,立足于湘潭众多高校,放眼远方,专业服务于广大学生群体。以“路在脚下,心在远方”,“远方不远,就在身边”,“旅游就去远方”,“不读书,就去旅行,心和身体总有一个在远方”等为远方学生旅行社的主打标语。以良好的专业素质和服务,树立好良好的品牌形象,提高市场价格水平,规范大学生旅游市场,建立全国服务于各高校学生的专业旅行社。
四.团队旅游营销战略
1.营销宗旨
由点及面的进行推广。抓住班团团体旅游的大客户,以多样的产品及特色服务赢得认可,并向广大散客游众进行辐射。在实践中建立一套先进可行的旅游市场方案进行复制性推广。
2.产品定位
大学生出游在很大程度上都是以班团、社团组织的形式,所以将市场重点放于团体旅游之上。以班团、社团组织作为核心客户,以发放折扣券的形式与班团社团负责人建立起良好关系,并采取差异性营销为目标群体制定相应的不同政策、服务与宣传。(如专为班团客户制作旅游过程视频,并刻盘免费赠送;班团客户根据具体的条件享受折扣优惠;提供班级联谊策划和实施等)
3.销售渠道
以多种营销渠道相结合,增加客户办理业务的机会,减少潜在的客户流失。
业务员传统营销
增加校园里的业务办理点,在各院系班级设立联络人,增加消费者购买产品的渠道,从而增加团队的整体业务水平。
网络病毒式营销
利用qq、空间、飞信、微博等多种网络信息工具,无任何成本的向目标客户直接传递相关信息。由于qq等信息工具使用的普遍性,以及学生群体对其的依赖性,可利用网络将你所要表达的信息无限制的传播。
建立好代表团队形象的官方qq及微博,发布营销软文,直接与用户面对面交流,迅速发现并解决问题,有利于在用户群中良好口碑的建立。让客户自主的去替你宣传,赢得广大的忠实客户。
电话营销
由团队成员电话联系客户进行拜访,询问客户是否有旅游意向,详细登记客户具体信息,并及时进行数据整理。规定周期业务量,并由团队负责人进行考核。
数据库营销
平时业务操作中注意询问客户的详细信息,并建立好意向客户和已有客户的信息数据库。固定时间通过qq、飞信、微博等信息工具向客户推荐旅游产品或进行旅游知识的公益普及,迅速的寻找目标客户,精准的进行对位营销。
4.价格政策
总体上通过提高服务质量,加送赠品的形式增加顾客的购买价值,增加顾客心中的满足感从而提高产品整体价格。对散客、团队采取不同的价格政策并配合促销活动建立整体价格体系。
4.广告宣传
当市场产品、宣传同质化严重时,进行差异化营销无疑使赢得市场的关键。以传单张贴物、qq、空间、飞信等多种工具为载体进行旅游的趣味知识公益宣传,以不同的宣传方式树立团队的良好品牌形象。例如:旅游害怕没有时间,世界之窗一日游。凤凰,这座古城为了你已经等了千年。要不看书,要不旅行,心和身体总高有一个在路上。以有深度、趣味性的宣传标语营造良好的品牌形象,引导消费者进行消费。注意宣传制作的质量,不然容易有相反的效果。
5.产品结构
对团体、和散户推出菜单式的旅游产品,全包价,半包价,零保价可自由选择,也可列出旅游景点让游客自由选择的形式,让旅游出行更加灵活自由;不同旅游景点和服务的自主选择也避免了价格上的恶性竞争。
基本业务稳定后可通过联合其他团队进行业务合作,或独立自主开发的方式增加外围相关产品,如素质拓展,团队培训等。增加产品线的宽度和深度,进行多元化的扩张,有利于分散团队整体的盈利方式,增加团队整体的抗风险能力,同时也增加了消费者的购买渠道。
6.产品服务
旅游产品的成本基本相同,所以当价格没有特别优势时,通过提高服务质量,加送赠品的形式增加顾客的购买价值来增加顾客心中的满足感。一方面对团队成员进行系统培训提高旅游服务人员的专业素质,对团队成员进行行为规范并进行监督,注重于流程操作细节避免失误。另一方面对游客赠送小礼品并加强售后反馈设立专职人员及时处理游客意见,提高整体服务水平。
今年是全面恢复旅游市场的关键一年。经过去年的大力宣传,目前,新三峡旅游形象开始在国内外产生一 定影响,国家旅游局、省旅游局把新三峡旅游作为对外促销的重点,为我市旅游宣传促销提供了良好的外 部环境。但是,我们也要看到,旅游业特别是入境旅游还面临着严峻的挑战。非典、禽流感对入境旅游市 场恢复的影响也许会超过我们的预期。三峡旅游要恢复到历史水平,还需要我们进一步加大力度开拓国际 国内旅游市场。
一、市场开拓工作
1、积极组织参加4月2日-4日在武汉举行的华中旅游博览会;
2、8月开展宜昌新三峡旅游"华南行"促销活动;
5、探讨与桂林、黄山等地开通航空连线,共同促销、客源互动的新模式。 二、产品开发工作 继续推介高峡平湖三峡精华游、环坝·双神游、"两坝一峡"游、清江风情游、三国遗迹游、昭君神农 游、宜昌都市游等七条三峡旅游新干线。重点推介高峡平湖三峡精华游、环坝·双神游、"两坝一峡"游三 大旅游产品。以市场为导向,研究新线路,开发新产品,拓宽新市场,使游客有新体验。大力发展会展旅 游、公务旅游、商务旅游、奖励旅游等高端旅游产品,改变以观光旅游特别是以长江三峡为主的单一产品 格局,形成多品种、多形式、宽领域、复合型的产品组合。 抓好百姓生活游主题年活动。xx年是中国百姓生活游主题年。进一步加大"农家乐"旅游产品的开发,加 强主要交通干线、城乡结合部的"农家乐"旅游培育工作,树立典型,带动全面。大力开发反映百姓生活、 各具特色,包含民居、农事、饮食、服饰、娱乐、节庆和风俗等内容的旅游产品,促进"农家乐"旅游的规 范健康发展。
三、媒体宣传工作
1、在cctv-1新闻30分《天气预报》中播放宜昌天气预报;
2、与央视cctv-4合办一期《走遍中国》节目;
3、在《中国旅游报》办城市旅游形象广告专版;
4、与凤凰卫视合办一期《九州深呼吸》节目。
四、旅游节庆工作
精心举办好第五届中国宜昌三峡国际旅游节。第五届中国宜昌三峡国际旅游节、第四届中国网友旅游 节、第四届三峡美食节将如期举行,各县市区还将举办屈原文化旅游节、昭君文化旅游节、长阳清江龙舟 旅游文化节、当阳关公文化旅游节、枝江桃花艺术节、三峡车溪腊梅节、犭虎亭古战场三国文化旅游节、 五峰柴埠溪大峡谷徒步游等节庆活动,打造城市品牌,整体带动全市旅游对外宣传。
五、旅游信息化工作
1、建立宜昌三峡旅游信息中心(宜昌市旅游局网站),完善功能,构建宜昌旅游宣传网络平台。
2、充分发挥《中国旅游报》宜昌站的作用,加大新三峡旅游的宣传力度。建立旅游行业通讯员 队伍,国际旅行社、高星级饭店、重点旅游景区(点)等旅游企事业单位要安排专人负责宣传报道工作。
星巴克市场营销案例分析农夫山泉市场营销案例分析篇二
摘要:汽车市场营销学是一门实践性很强的基础课程,课程教学的关键就是与实践能力紧密结合,从师资队伍建设、课内实践教学、课外实践活动,增加教学效果。通过教学改革,有效提高了学生的综合素质,使学生具备较高的“实践能力”。
关键词:汽车;市场营销学;教学
一、实践能力培养的教学改革探索
(一)课内实践教学
1.案例教学。积极利用多媒体教学手段,加大案例教学力度,对汽车市场营销活动的典型事件展开情景描述,通过学生对案例的思考、分析、研究和讨论,就某种营销现象做出判断和决策,从而提高学生的实践能力和解决问题的能力。案例教学内容不仅仅局限于大型汽车企业案例,也可以是身边经常接触的一些营销现象,比如“从校园门口某某汽车销售或维修实体店的兴衰来看营销的实际应用”等,这样的案例更加贴近学生的生活,也更加生动,同时具有可操作性。教师还可大胆尝试主题性案例教学,根据汽车销售市场热点、社会热点问题设计学习的主题,分析实践案例,总结经验,升华为汽车营销的知识。教师将学生以小组为单位进行案例的分析讨论,在学生分析讨论之后教师应该对案例中所涉及到的知识点进行梳理解读从而真正地提高学生分析问题和解决问题的能力。
2.情景模拟教学法。充分利用多媒体、录像、幻灯片等对案例作情景描述,或选取、制作实际营销工作的情景片段介绍给学生,学生以小组为单位实施活动,小组内部各成员担任企业内部不同角色,其他小组进行评审。小组之间又在不同市场上进行对抗,经过几轮对抗之后,再来看看自身企业的竞争结果。从操作过程来看,情景模拟可以分为五个步骤,即情景设置、情景分析、角色表演、同学评议和教师总结评价。
3.项目教学法。结合课堂教学内容让学生参加实际项目解决实际问题,让学生结合教师的科研或教研进行研究。该教学方法主要帮助学生提高知识的应用能力、解决实际问题能力。
(二)课外实践训练
1.参与大型展会。大型汽车展会(如省内汽车博览会)为汽车市场营销课程的课外实践提供了得天独厚的条件。组织学生参观、配合一些企业做参展准备工作等。通过本项实践活动使学生了解社会和汽车企业、近距离接触生产者市场,观察各种类型的展会的组织和宣传策划,同时锻炼学生观察能力、应用营销技巧知识的能力。
2.有效利用校外实训基地。对学生进行汽车企业内部实践课程的讲授,讲授的地方为在企业内部,同时,让学生参与汽车企业的营销策划活动为企业献计献策,使学生的实践劳动可转化为现实成果为企业不断获得新的营销思路。这样培养的学生可以快速适应企业的要求,学生一毕业,工作已完全能够上手,节省了企业的前期培训成本。
二、结束语
汽车市场营销学是一门实践性很强的基础课程,课程教学的关键就是与实践能力紧密结合,从师资队伍建设、课内实践教学、课外实践活动,增加教学效果。通过教学改革,有效提高了学生的综合素质,使学生具备较高的“实践能力”。
星巴克市场营销案例分析农夫山泉市场营销案例分析篇三
咖啡市场的现状
咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。全球咖啡消费市场均处于稳步增长态势,以年2%的速度增长,主要消费市场是美国、日本、欧洲等经济发达国家和地区.自1998年起,中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增,远远超过世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象,各大国外品牌也纷纷抢滩登陆,中国咖啡市场竞争日趋激烈。
人口在增加,但是现阶段人口增长率在减少
经济环境
面向的社会阶层:社会的中高阶层,具有一定的消费能力的人
霍华德•舒尔兹星巴克品质的基石是1971年星巴克刚诞生时就致力经营的顶级重烘焙咖啡豆。转型后的星巴克设有专门的采购系统。他们常年旅行在印尼、东非和拉丁美洲一带,与当地的咖啡种植者和出口商交流、沟通,购买世界上最好的咖啡豆,以保证让所有热爱星巴克的人都能品到最纯正的咖啡。星巴克咖啡品种繁多,在制作上有着几乎苛刻的要求。例如,每杯浓缩咖啡要煮23秒,拿铁(星巴克的主力产品)的牛奶至少要加热到华氏150度,但是绝不能超过170度等。
为保证品质,星巴克坚守四大原则:拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理;拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染顶级咖啡豆;拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走昧;选购最高级咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。但是也因为这些坚持,有时候却让星巴克处于竞争劣势。
星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观,同时又加入变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击。与麦当劳等连锁店不同的是,星巴克结合不同的地点使每家店都有自己与众不同的特色。但是丰富多彩的视觉享受、浓郁咖啡香味的嗅觉享受、美妙音乐的听觉享受是不变的经典。
环境设计
星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的栽种;以深红和暗褐系为主的烘焙;以蓝色为水、褐色为咖啡的滤泡;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的香气。四种店面设计风格,依照店面的位置,再结合天然的环保材质,灯饰和饰品速配成因地制宜的门店,创造新鲜感。随着季节的不同,星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色,都尽量模仿咖啡的色调。包装和杯子的设计也彼此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。
感官识别
嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加上四禁政策(禁烟、禁止员工用香水、禁用化学香精的调味咖啡豆、禁售其他食品和羹汤)力保店内充满咖啡自然醇正的浓香。这种带有意式浓缩咖啡馆的气氛和饮品被舒尔茨引进美国后,做了本土化的调整,轻松的爵士乐取代了严肃的歌剧和古典乐(如今也选播一些古典歌剧)。此外,合伙人之间对话的悦耳腔调,吧台师傅煮咖啡时的嘶嘶声,将咖啡粉末从过滤器敲击下来时发出的啪啪声,用金属勺子铲出咖啡豆时发出的沙沙声,打奶泡的滋滋声都让顾客备感亲切矛口舒服。
包装美学
星巴克的美学不仅是借鉴,还融合了自己的风格。不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。美人鱼商标的创造者根据各咖啡产地的珍禽异兽,文化特性和各种咖啡独有的情境,设计出十几种精美贴纸。彰显各产地咖啡豆的独特性,让消费者看到包装就联想到各种咖啡的脸谱。星巴克围绕年度主题也展开一些变化,使其形象保持新鲜。不仅如此,星巴克对于商品陈列的方式、甚至小到打开咖啡豆包装袋、贴上包装标签这样的琐事。都有明确的规定。例如,装好1磅的咖啡豆后,标签一定要贴在星巴克标志上方1英寸的地方。
星巴克市场营销案例分析农夫山泉市场营销案例分析篇四
我在市场部从事市场调查与策划工作。我深知随着电信市场环境不断变化、信息通信技术发展突飞猛进、市场需求瞬息万变,必须通过开展形式多样的电信市场调查,广泛收集社会经济、消费者需求、市场变化、竞争对手、企业发展及国内外电信发展状况等各方面信息和数据,逐步建立和完善电信市场调查与分析信息系统,使电信市场调查与分析制度化、规范化、连续化。
在科学的理论指导下,运用各种定性和定量分析方法,对电信发展的历史、现状和趋势进行深入细致的分析,参与公司市场营销的策划和评估,提示电信发展的内在规律,及时地发现问题和找出问题的症结,并提出切实可行的对策和措施,为企业更好地搞好市场经营工作,占领市场、实现集约化经营服务。
㈡制定正确、有效的市场营销策略
营销策略要灵活多变,不断创新;坚持整合营销,走出过分依赖价格杠杆的误区,树立大营销的观念;建立健全企业市场营销机制,充分调动广大市场营销人员的积极性和创造性;切实转变营销观念,真正树立“以市场为导向”、“以顾客为中心”的现代营销观念;实施品牌经营战略,不断提高企业形象;根据市场环境的变化和信息技术发展的状况,不断开发新业务,寻找新的业务经济增长点。
㈢强化产品创新与完善
在产品策划中注重业务模式、交费、包装、宣传、促销、渠道、市场推广活动、业务流程等一系列方面,各项策划做到周密、严谨、具有可操作性,进行过程控制,进行量化和检查成效,并及时总结提出改进意见,将各项策划做实。
㈣通过参与市场营销的策划和评估工作,我认识到了营销策划工作的重要性,并积累了一定的市场经验,提高了市场分析能力,同时结合市场成功开展了一系列的业务市场策划活动。
星巴克市场营销案例分析农夫山泉市场营销案例分析篇五
一、公司成长战略
①递加--将那首好戏演到最好,在产品和服务上精益求精;
②复制--在新区域重复商业模式,不断在不同的区域增开咖啡厅; ③粒化--选择特定业务单元发展,同时出售产品和服务。
二、公司发展战略
服务战略:在竞争越发激烈的竞争垄断市场环境下,咖啡品牌丛生。针对同一消费团体,他们有着相似的产品,并试图营造相似的咖啡氛围。所以在这种情况下,星巴克应该着眼落在服务上,坚持并发展自己独特的“just say yes”战略。
第一,品牌策略。差异化的体验,把简单的咖啡饮料和食品做得更加感性化和个性化。按照消费者的需求将咖啡分为十多种口味,让每一个顾客都可以找到适合自己的咖啡,安排季节性菜单,夏季推出冰咖啡,冬季供应热饮,优雅舒适的环境等。
第二,产品创新策略。作为咖啡行业的领导者,产品创新策略非常重要,星巴克把咖啡由一种提神的饮品发展成一直高品质的生活品味,正式源于持续不断的产品创新策略。
第三,品质控制策略。星巴克对于咖啡及食物的品质控制要求极高,以确保顾客在星巴克享用的咖啡和食物是最优质的。
营销策略---价格策略
星巴克的价格定制一般分为六步:
第一,选择定价目标。
第二,确定需求。星巴克的目标顾客群体对价格的敏感度较低,需求弹性小。
第三,估计成本。星巴克在中国的运营成主要由两块组成,一块是产品的贸易成本和运输成本,一块是房租和人力成本。 第四,分析竞争成本,价格和提供物。
满足他们的需求,使顾客乐于接受和支付溢价。
第六,选定最终价格。星巴克采取的是心理定价法,把价格作为质 量,品味和高档的标准以符合其目标客户群的特征。
营销策略---渠道策略
第一,星巴克目前的直销模式。星巴克拒绝加盟的原因在于独特的星巴克体验和服务标准很难在加盟者的门店中实施保障。在星巴克进入中国市场初期的方式是授予国内企业代理权并占据一定股份。星巴克在中国市场采取这种方式一方面是因为中国法律对外资零售企业的限制,另一方面也是星巴克避免经营风险的一种方式。但是这种方式导致星巴克的控制力减弱,形成了各地星巴克各自为战的局面,使星巴克的品牌受到一定损害。所以随着中国法律对外资零售企业的全面开放,开始逐渐通过回收股份和独资的方式来进行在华直营。 第二,门店的选址策略。对星巴克来说,迅速发展的关键是成功的选择商圈,这也是星巴克对应竞争的一种渠道扩张策略,对于咖啡店来说,良好的店址就是有利的竞争资源。星巴克的定位决定其门店的选址,星巴克的门店一般开在中心市区人流密集的地方,主要是目标客户经常光顾的地方,例如商城、交通枢纽等,力求让顾客随时随地可以喝上星巴克的咖啡。
五、营销策划
公司定位:高档咖啡店 精品咖啡
消费群体定位:白领 商务人士 外籍人士 大学生
卖什么:
(1)咖啡精神
经济学家舒尔茨认为“如果人们认为他们与某公司有着相同的价值理念,那么他们一定忠于该公司的品牌”,试想如果我们如果培养出这样一种咖啡精神,让更多的人成为星巴克的忠实追随者,并且口口相传。这样看似原始且笨拙的传播方式有着难以置信的惊人力量,没准未来的某一天,星巴克就会完完全全成为咖啡的代名词呢。
(2)音乐咖啡
音乐,能够给那些每天压力巨大的上班族们给予一定的精神安慰,舒缓他们内心的烦躁。 在店内播放一些爵士乐、美国乡村音乐或者钢琴曲,让客户们实实在在的感受到在消费一种文化,催醒人们内心的怀旧情感,或者享受一下浮生偷得半日闲的愉悦。
(3)不止于咖啡
在这里,你可以享受来自美国的浓浓文化氛围;可以约上朋友享受一个完美的下午以及各类新鲜烤制的精致点心;充满小资请调的优越感以及闲适轻松的时光。当然如果你是一个工作狂,星巴克也可以提供无线网络和提神咖啡让你享受工作。
行销策划:
1.产品:在星巴克可以买到全世界最好的咖啡,以星巴克的方式烘烤。如果点单上没有顾客喜欢的咖啡,还可以让星巴克的员工调上一杯独具自己个性品味的咖啡,打造星巴克的独特性。保证顾客在星巴克喝到的每一杯咖啡都是最完美的。
2.服务:要求员工必须了解咖啡的知识以及制作咖啡饮料的方法,除了为顾客提供优质的服务外,还要向有需求的顾客详细的介绍这些知识和方法。
3.价格:依旧采用高价策略,保持星巴克的格调
星巴克的发展策划:
(1)靠品牌连锁扩张。星巴克拥有一流的咖啡烘培及设备,全方位的员工培训和良好的口碑及知名品牌优势,现在唯一的问题就是怎样吸引更多的加盟者,让星巴克在世界各个城市开咖啡馆都变得快速、简便、低投入、高收益。
(2)用人情味儿吸引顾客。星巴克之所以成功,是源于在咖啡中的一种特殊配料——人情味儿。自由、宽松、非正式的环境使人倍感温馨。不仅仅卖咖啡,更重要的是氛围,为顾客营造“家”的感觉。
星巴克的顾客除了喝星巴克咖啡上瘾之外,还对那里的氛围、环境着迷。
(4)把顾客留得更久。把顾客留得更久的另一个含义是提高顾客在星巴克的舒适度,让他们既能惬意的享受休闲时光,又不会因为长时间呆在一个地方而感到无聊。在互联高速发展的现在,大多数年轻人是离不开网络的,而这又正是星巴克的重点客户群体。所以,高速无线互联网服务是星巴克必备的一道甜点,顾客在星巴克上网会比在家里更快,顾客在店内逗留的时间越长,卖出的咖啡自然也多。
创意宣传与广告
广告目的:通过对“第三空间”生活理念的宣传,提升企业形象,表现星巴克的文化底蕴和独特的品牌魅力。
(1)店面是最好的宣传
一些随手可取的时尚报纸杂志、精美的欧式饰品,在不影响整体风格的情况下,加入一些当地的元素也不失为一种好办法。再写一些“咖啡是你一辈子的情人”等温存的话语,营造那种亦真亦幻的氛围,人们就会觉得这里的环境非常富有亲和力。
试想,在你劳累的'途中遇到这么一家满是暖意的咖啡店,很难控制住自己不进店体验一番吧。
(2)顾客是最好的传播者
没有什么广告比得上亲身体验过的人口口相传汇聚而成口碑,提供最好的咖啡,最优质的服务,让顾客心甘情愿的为星巴克广而告之吧。除此之外,星巴克还可以为顾客提供多样精美的商品和礼品,这即是一条拓展业务,也能通过独具星巴克特色的礼品将自己更好的宣传。
(3)杂志平面广告
传统的宣传方式也必不可,星巴克的定位决定了它的消费群体,所以并不用采取大众媒体的宣传方式(例如电视广告)。杂志的选择也很重要,首先我们需要了解白领们最多接触的杂志是什么?然后我们便可以初步选择:瑞丽、时尚、花溪以及一些专刊的商务杂志。
(4)咖啡讲座
开设讲座不仅能把咖啡和知识一起卖,也是一种星巴克文化传播
的方式。
1. 公司背景介绍
1.1公司介绍
星巴克咖啡公司于1971年诞生在美国西雅图一家靠咖啡豆起家的咖啡公司,自1985年正式成立。它是零售、烘焙特色咖啡的世界一流公司。
星巴克公司是由美国的一家咖啡公司、台湾统一集团旗下的统一企业、统一超商与上海烟草集团卢湾烟草糖酒有限公司合作,共同在上海及其周边地区开设经营的星巴克咖啡门市。在中国,星巴克的全称是统一星巴克咖啡有限公司。
20世纪70,首家星巴克店开张。20世纪80年代,霍华德舒尔茨于1982年来到星巴克工作。并且寻找到咖啡店的商机。
20世纪90年代,星巴克开始扩张自己的领地范围他先是在美国的其他地区开花,接着欧走向了整个世界。其后,星巴克又向自己的伙伴提供本公司股票的买卖权。21世纪,星巴克公司已经在30多个国家的6000多个地方设立了业务机构。
1.2品牌价值观
户进行交流,特别重要的是咖啡生成同客户之间的沟通。并使喝咖啡不仅仅是一种生理需求,更成为一种情感需求。
1.3产品价值观
经典咖啡和浓缩咖啡饮料、冰凉饮料、泰舒茶系列、食品。星巴克对其产品品质的要求几乎到了疯狂的地步,从咖啡豆的精挑细选到烘焙磨制,无疑不是最严格的程序。除咖啡外,还有默默诠释着咖啡的范畴,构成了和咖啡的完美味觉搭配,那就是星巴克的美食。星巴克追求每一次推出的美食都能让人有全新的感受。
2. 公司组织结构
2.1商业组织结构
根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式,同麦当劳的全球扩张一样,星巴克很早就开始了跨国经营,在全球普遍推行三种:合资公司、许可协议、独资自营。
2.2人力组织结构
3. 公司市场环境优、劣分析
劣势:创新能力开始止步不前。它的大部分(约3/4)咖啡馆门店仍位于美国国内市场。定位的消费人群偏高,因此饮料价格偏高,并未被社会各阶层完全认同。由于主要依赖于零售咖啡过程中的竞争优势,可能慢慢地会分散投资于其他行业,对其整体品质有所影响。
公司并不能保证他们的客户具有很高的信用,因此不确定的市场因素可能给公司带来财政危机。
4. 公司营销战略及其发展提议
关键词:
4.1公司成长战略
快速成长的三个战略:一、递加—将那首好戏演到最好,在产品和服务上精益求精;二、复制—在新区域重复商业模式,不断在不同的区域增开咖啡店;三、粒化—选择特定业务单元发展,同时出售产品和服务。
4.2公司发展战略
服务战略:在竞争越发激烈的竞争垄断市场环境下,咖啡品牌丛生。针对同一消费团体,他们有着相似的产品,并试图营造相似的咖啡氛围。所以在这种情况下,星巴克应将着眼点落在服务上,坚持并发展自己独特的“just say yes”战略。
样的人。同样,消费者还以为,小小的奢侈有助于他们缓解生活中的压力,并更好地调配自己的时间,达成愿望。
产品策略:公司推出代表性产品,并注重市场开发新口味,推出季节性菜单,和当日咖啡,使顾客对公司的产品长期关注并保持新鲜感。产品策略附加价格策略,高度重视质量,销售相关配套产品,满足大众文化需求,销售品牌形象。
对于大多数中国消费者来说,对咖啡的了解远不及茶。人们需要专业的指导,来了解和接受咖啡这种对大多数中国人来说较新型的饮品,以及与之相关的新的生活方式。星巴克针对这点进行有机的整合,在传统饮品的销售下将新型饮品引进国内市场。
面对于那些已经爱上星巴克的顾客来说,在店里享受咖啡的美味显然已经不能满足他们的需求。星巴克开发了各种系列产品,从各种咖啡的冲泡器具,到各种式样的咖啡杯。比如“家庭咖啡制作套装”就是专门针对这类顾客开发的产品。
整体营业额中所占比例还比较小,但是这两年来一直呈上升趋势。星巴克正欲将自己再打造成一个“礼品中心”。这样,顾客不仅可以在店内品味星巴克的饮料和享受优雅的环境,同时他们购买礼品,还把“星巴克体验”带给更多的人,成为传递星巴克文化的“多米诺骨牌”之一。
地点策略:提供再充电的休息空间,理想的聊天环境,感受与体验异乡文化,注重视觉和触觉效应,保持一贯风格 。事实上,星巴克在发现消费者的新需求的工作,从选址那一刻起就已经开始了。在中国,星巴克选择在商业区。这里的白领们因更多的接触国际文化而更需要和更容易接受咖啡饮品,同时他们也更需要有一个调节压力的“驿站”。但在欧美,人们在家里就有喝咖啡的习惯,在星巴克要满足的是人们走出家庭之外享受咖啡的需求,因此那里的星巴克主要集中在社区。而这个社区有着更丰富的概念,他是一个功能更加综合、丰富的区域,是欧美人除了工作圈之外的一个非常重要的社交场所。在北京,星巴克甚至做到在道路两边各开一家,这样人们就会省去了过马路的麻烦,或者以家店里客人多没有空位的无奈。虽然这样做,有时会导致单一店铺的经营业绩下降,但从整体上看,星巴克的收入增加了。
心对待员工,让员工贡献主意。
文化核心:着重在人文特制及品质的坚持,强调尊重顾客与员工并坚持采购全球最好的咖啡豆烘焙制作提供消费者最佳的咖啡产品和最舒适的消费场所。
星巴克(starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年1月底起,星巴克将调整其在中国内地门店手工调制咖啡饮料产品价格,每杯涨价幅度为1~2元不等。这是2015年以来星巴克在中国市场的第二次调价。2012年3月,星巴克被曝用胭脂虫减少人造色素,专家称或令哮喘者过敏。
星巴克图片欣赏(22张)投资的一些禁令,但这些规定也有例外。在大中华区的星巴克大多数是合资的,台湾区星巴克是由统一企业与美国星巴克合资的,上海及华中区的星巴克是由台湾统一企业、上海烟草集团以及美国星巴克合资,北京与天津星巴克是由北京美大星巴克公司经营,而广东、香港及澳门的星巴克则是由美心集团及美国星巴克合资的coffeeconcepts hk ltd经营。星巴克总公司倾向加码这些地区的持股,取得更大的主控权。沈阳、大连等城市的星巴克则是星巴克总公司的直营店。星巴克咖啡国际公司总裁约翰卡尔弗近日在2011apec中小企业峰会表示,希望中国成为星巴克在美国以外最大的国家,在2015年星巴克将在中国大陆开设门店达到1500家门店只用了短短几年时间,星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。1971年4月,位于美国西雅图的星巴克创始店开业。
不花一分钱做广告
星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。在各种产品与服务风起云涌的时代,星巴克公司却把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。然而,星巴克并没有使用其他品牌市场战略中的传统手段,如铺天盖地的广告宣传和巨额的促销预算。
充分运用“体验”
星巴克认为他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡店的体验。研究表明:三分之二成功企业的首要目标就是满足客户的需求和保持长久的客户关系。相比之下,那些业绩较差的公司,这方面做得就很不够,他们更多的精力是放在降低成本和剥离不良资产上。
星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受一系列培训,如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。要求每一位服务员都能够预感客户的需求。顾客在星巴克消费的时候,收银员除了品名、价格以外,还要在收银机键入顾客的性别和年龄段,否则收银机就打不开。所以公司可以很快知道消费的时间、消费了什么、金额多少、顾客的性别和年龄段等。除此之外,公司每年还会请专业公司做市场调查。
异同的vi及店内设计
星巴克在上海的每一家店面的设计都是由美国方面完成的。据了解,在星巴克的美国总部,有一个专门的设计室,拥有一批专业的设计师和艺术家,专门设计全世界所开出来的星巴克店铺。他们在设计每个门市的时候,都会依据当地的那个商圈的特色,然后去思考如何把星巴克融入其中。所以,星巴克的每一家店,在品牌统一的基础上,又尽量发挥了个性特色。这与麦当劳等连锁品牌强调所有门店的vi高度统一截然不同。
在设计上,星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格,而让星巴克融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计。每次增加一家新店,他们就用数码相机把店址内景和周围环境拍下来,照片传到美国总部,请他们帮助设计,再发回去找施工队。这样下来,星巴克才能做到原汁原味。
星巴克面临的竞争分析
1.咖啡同业竞争:连锁或加盟店如西雅图咖啡、伊是咖啡、罗多伦咖啡及陆续进入市场的咖啡店及独立开店咖啡店。
2.便利商店的竞争:便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。
3.快餐店卖咖啡:麦当劳快餐店、得州汉堡、肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。
4.定点咖啡机:驻立于机场、休息站以便利为主,随手一杯咖啡机冲泡的咖啡,或铁罐咖啡、铝铂包装咖啡。
星巴克市场营销案例分析农夫山泉市场营销案例分析篇六
2.作用:营销策划是针对某一客户开发和某一产品营销而制作的规划,它的任务是为将朦胧的“将来时”渐变为有序的“现在进行时”提供行动指南,由此而形成的营销策划方案则是商业银行开展市场营销活动的蓝本。
3.特点:营销策划方案必须具备鲜明的目的性、明显的综合性、强烈的针对性、突出的操作性、确切的明了性等特点,即体现“围绕主题、目的明确,深入细致、周到具体,一事一策,简易明了”的要求。
结构模式
1.种类:商业银行市场营销策划方案因其策划的对象不同,可分为大型优良客户营销策划方案、重大项目营销策划方案、市场调查策划方案、产品推介策划方案等等。
2.结构:
营销策划方案的基本结构是:
第一部分:营销策划方案封面
在这部分内容中,策划者需分项简要概述以下内容:
1)营销策划的全称。
基本格式是:xx银行关于xxxx营销策划书
2)营销策划的部门与策划人。
营销策划:xx银行xx分(支)行客户部
主策划人:xxx、xxx、xxx
3)营销策划的时间。
xxxx年x月x日
第二部分:营销策划主题和项目介绍
根据不同的营销策划对象(即营销策划项目),拟定各自所应围绕的主题。营销策划主题是整个营销策划的基石和内核,是营销策划的基本准绳。在阐述营销策划主题的基础上,要对策划的项目情况作一简要的介绍,包括项目的背景、项目的概况、项目的进展、项目的发展趋势等。
第三部分:营销策划分析
营销策划分析可以是逐项分类分析,也可以作综合分析,视策划的具体情况来定。
1)项目市场分析。
宏观环境状况。主要包括宏观经济形势、宏观经济政策、金融货币政策、资本市场走势、资金市场情况等等。
项目市场状况。主要包括现有产品或服务的市场销售情况和市场需求情况、客户对商业银行新产品或服务的潜在需求、市场占有份额、市场容量、市场拓展空间等等。
同业市场状况。主要包括同业的机构、同业的目标市场、同业的竞争手段、同业的营销方式、同业进入市场的可能与程度等等。
各种不同的营销策划所需的市场分析资料是不完全相同的,要根据营销策划需要去搜集,并在营销策划中简要说明。
2)基本问题分析。
营销策划所面临的问题和所要解决的问题,这些问题的生成原因是什么?其中主要原因有哪些?解决这些问题的基本思路如何确定,出发点是什么?通过何种途径,采取什么方式解决?等等。
3)主要优劣势分析。
主要优势分析:围绕营销策划主题,将要开展某一方面的市场营销活动(如市场调查、新产品开发、市场促销、广告宣传等),拥有哪些方面的优势,主要是自身优势(即自身的强项)分析,也应考虑外部的一些有利因素。营销策划就是要利用好有利因素,发挥出自身优势。分析优势应冷静客观,既不能“过”,也不能“不及”,要实事求是。
主要劣势分析:主要劣势分析就是分析与将要开展的市场营销活动相关联的外部一些不利因素和自身的弱项、短处等。营销策划就是要避免和化解这些不利因素,如何弥补自身的不足,错开自身的弱项。
主要条件分析:主要条件分析就是分析将要开展的市场营销活动所需要的条件,包括已具备的条件和尚须创造的条件,逐一列出,逐一分析,以求得资源的最佳利用与组合。
第四部分:营销策划目标
不同项目的营销策划,有各自不同的营销策划目标,而营销策划目标大多由一些具体的指标所组成。拟订营销策划目标,要实事求是,经过努力能够达到。
第五部分:营销执行方案(即保障措施)
制订营销执行方案,是营销策划的重头戏,是对市场营销活动各道环节、各个方面工作的精心设计、周密安排和逐一布置与落实,是营销活动组织、开展的脚本。
制订营销执行方案应考虑以下问题:
(1)理顺本次营销活动所涉及的各种关系。
(2)把握本次营销活动的重点和难点。
(3)确定本次营销活动应采取的策略。
(4)弄清楚开展本次营销活动可利用的人、财、物等方面的资源与条件,确定好策划预算。
(5)本次营销团队人员的组成,各参与部门及人员在本次营销活动中所应完成的任务、所应承担的责任和所应充当的角色。
(6)开展本次营销活动的监控、反馈机制和传导系统。
(7)完成本次营销策划任务的时间安排(分阶段任务)。
(8)开展本次营销活动可能出现的突发问题与应急措施。
(9)对本次营销活动的考核奖惩方式。
星巴克市场营销案例分析农夫山泉市场营销案例分析篇七
学生姓名班级学号
指导教师实习时间
一、实习概况
在此次的问卷调查中,我们调查了消费者的年龄,学历,职
业,收入,还有消费者的购买动机,购买习惯等问题。
二、实习内容与结果
(一)调查的结果
被调查者的年龄18-30岁的占30%,30-40岁的占了20%,40-50岁的占了40%,50岁以上的占了10%。学历一高中学历居多,占了40%,而初中占了10%,大专和大学都是占了20%,大学以上学历的则有10%。被访者的大多数是普通职工,占了30%,管理人员占了24%,服务人员有15%,还有7%的退休人员和10%的待业人员。在此次的调查中,参与者的月收入在1000-3000和3000-5000的人数最多分别占了46%和39%,还有27%的人月收入在5000元以上,月收入1000元以下的只占8%。
调查显示,很多消费者都以能省就省的消费心理进行消费的,有这种消费心态的消费者占了45%,有37%的消费者是有计划的进行消费,有18%的消费者却是毫无计划的随意消费。在消费中,更多的消费者注重的是商品的质量,此部分人占了33%,25%的消费者更在意的是商品的价格,还有14%和15%的消费者被产品的包装和新颖度所吸引,还有12%的人在意的是商品的使用度。在商品需不需要分档次的问题上有54%的消费者觉得分,46%的消费者却觉得不需要分档次。
费行为定类的问题上,有33%的消费者认为自己是经济型购买行为,有26%的消费者认为自己是理智型购买行为,19%的消费者则将自己定位为冲动型购买行为,13%的消费者把自己的消费行为划分为习惯型购买行为,还有9%的消费者则觉得自己的消费行为是不定型购买行为。
(二)分析
消费者在购买商品时,会因商品价格、购买频率的不同,而投入购买的程度不同在。消费者的购买行为主要受年龄、性别、职业、文化程度、经济状况、感觉、知觉、学习、个性、动机、态度、文化、社会阶层、参考群体、家庭等因素影响。在此次调查中影响消费者行为的不仅是收入是主要问题,很多外在因素也在很大程度上影响消费者行为,比如有些消费者会因为商品促销而被吸引,从而买一些暂时用不到或根不用不到的商品,有些消费者则会有从众的心理,当有很多人购买一种商品时,自己也会跟着去买,而不考虑此商品是否是对自己有用的。消费者的购买意图,会因他人的态度而增强或减弱。他人态度对消费意图影响力的强度,取决于他人态度的强弱及他与消费者的关系。一般说来,他人的态度越强、他与消费者的关系越密切,其影响就越大。当购买一种产品时,自己周围的人强烈推荐某一品牌,消费者就会去买被推荐的品牌而放弃自己计划中的品牌。
但也有很多消费者是理性的消费,对自己的消费活动有着很多的计
划,一切购买活动已计划为基础进行。
在购买商品时常常会货比三家,买到最经济适用且适合自己的商品。这些消费者在选购商品时,特别重视商品的质量、功效,要求一分钱一分货,相对而言,对商品的象征意义,所显示的“个性”,商品的造型与款式等不是特别强调。比如,在选择布料的过程中,当几种布料价格接近时,消费者宁愿选择布幅较宽、质地厚实的布料,而对色彩、是否流行等给予的关注相对较少。
大多数消费者则是以追求商品、服务的价格低廉为主导倾向的购买动机。在求廉动机的驱使下,消费者选择商品以价格为第一考虑因素。他们宁肯多花体力和精力,多方面了解、比较产品价格差异,选择价格便宜的产品。相对而言,持求廉动机的消费者对商品质量、花色、款式、包装、品牌等不是十分挑剔,而对降价、折让等促销活动怀有较大兴趣。
有的消费者是以追求商品、服务的时尚、新颖、奇特为主导倾向的购买动机。在这种动机支配下,消费者选择产品时,特别注重商品的款式、色泽、流行性、独特性与新颖性,相对而言,产品的耐用性、价格等成为次要的考虑因素。
三、实习总结及体会
在此次调查中,我们去的场所主要是超市我们调查的大多数是中年
人,因为中年人是一个家庭中的主要实施消费者向活动的人。当我们找人帮忙写调查问卷时,我们遇到了一些问题,最突出的就是很多人不愿意配合我们写调查问卷,在被人以没时间拒绝几次后,我们就在高买高峰的时候,找排队等候交钱的人填写问卷,这样被拒绝的次数就很少了。
还有一个问题就是,在填写问卷时,对填写者问的一些问题,我们
不知如何解答,这使我们觉得我们对问卷上的问题考虑不周全,想一些问题过于简单,所做的准备工作不够充分,进过此次调查,不仅使我们学到了知识,学到了解决问题的方法,了解了社会,还使我们看到了自己的不足,得到了宝贵的经验。我们会在以后的学习中会考虑周全,更加认真的做每一件事。
消费者行为调查问卷
1、您的年龄是()
2、学历史是()
a 初中b高中c大专d 大学e 大学以上
3、您的工作是()
4、您的月收入是()
d 5000元以上
5、您的消费方式是()
a事先做好准备b能省就省c毫无计划随意而为d不确定
6、您选择某一种商品主要是看()
a产品质量b 产品包装c 产品新颖度d产品价格e产品的实用度
7、您觉得商品需要分档次吗()
a 需要b 不需要
8、如果很多人都买一种产品,您会跟随大众一起买吗()
a 会b 不会
9、您觉得超市促销会吸引你吗()
a 会b 不会
10、您会因为商品促销而买您暂时不需要的东西吗()
a 会b 不会
11、您在购买物品时是否会货比三家()
a 经常b 偶尔c 从不
12、在购买商品您是否讨价还价()
a还价b 根据商品而定c 从不还价
13、您会对某些商品有特数的爱好吗()
a 会b 不会
14、您对某些商品有禁忌的商品吗()
a 有b 没有
15、您认为您属于下列购买行为的那类()
星巴克市场营销案例分析农夫山泉市场营销案例分析篇八
案例教学法适用于具有较强实践应用性的学科,市场营销学作为一门实践应用性较强的学科,在教学过程中使用案例教学法具有良好的可行性。案例教学法在案例教学过程中活跃了课堂教学氛围,提高了学生们的学习兴趣及学习积极性,有利于学生理论实践能力的综合提升,具有其他教学策略无可比拟的优越性。在未来的市场营销专业教学中应积极推广案例教学法,教师需要不断总结教学经验,努力尝试案例教学法的进一步创新与灵活运用,最大限度启发学生独立深思,锻炼学生实践能力,综合提高学生市场营销理论水平与实践应用能力,为我国社会主义现代化建设输送更多的市场营销专业技术人才。
参考文献: