在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

餐厅主管岗位职责要点酒店自助餐厅主管岗位职责篇一

2、协助上级领导，为上级提供切实可行的建议或意见

4、接听来电，邀约客户看车，热情接待来店客户

5、建立良好的客户关系，提升客户的购买欲望

8、签订合同后，努力推销装饰、保险，争取更大的利润

9、与服务人员协作实施满意的交车过程

10、及时了解汽车市场动态、趋向以及消费者的兴趣和心态

11、严格按照5s标准，确保工作场所的清洁

12、完成上级布置的其他临时性工作

餐厅主管岗位职责要点酒店自助餐厅主管岗位职责篇二

◎职位名称：前厅主管

◎直接上级：分店经理

◎直接下属：前厅领班

◎本职工作：监督和指导领班及服务员完成日常经营工作，确保前厅工作顺利开展；属中层管理人员。

◎工作职责：

1、协助分店经理处理前厅日常管理事务及公司总部安排的工作。

2、配合后厨主管的工作，协调好前厅与后厨之间的关系。

3、与财务人员（会计、出纳、采购、仓管）保持密切联系，随时了解前厅物耗与吧台成本，以便于及时控制前厅的各项成本与费用。

1、检查各班服务、卫生、品质（吧台）的执行情况，并及时做出处理。

、吧台营业报表等工作的实施情况。

3、检查各设备设施的清洁与保养情况，及时维修或更换，确保设备正常运行。

4、监督服务员时刻以热情主动的态度，为每一位宾客服务并要求规范化，超前化，达到个性化服务。

5、定时检查餐厅水、电（空调、音响、照明），煤气的开关，做好安全和节能工作。

6、检查领班交接工作，查阅领班交接本，发现问题及时提出并帮助改进。

7、监督并做好公司企业机密的保密工作。

8、做好现场控制，及时调配人力资源。

9、检查员工考勤，作好每日员工工作评估记录。

1、合理制定各项激励机制（包括推销、服务、卫生）等，并根据实际情况及时调整，确保激励制度有利进行。

2、组织学习小组，学习企业文化，发扬团队精神，提高全员素质，树立员工的主人翁精神。

3、制定各项规章制度，严格要求工作纪律，形成纪律严明的团队。

4、对员工进行季度考评；做好档案管理。

5、收集员工反馈意见，制定每日、每周、每月的工作计划，并监督实施。

6、合理利用减员增效，确保服务质量，并积极培养储备人才，为新店人才输送做出积极的贡献。

7、负责招聘新员工，并安排做好培训工作，对培训效果及时追踪。

8、适当的调配员工工作岗位，根据实际情况合理安排班次及公休。

9、灵活的作好有关部门人员来访的接待工作（包括工商、税务、卫生、城管等政府部门）

10、与厨房、吧台、仓库密切联系，保证各种食物与饮料供应工作的正常进行。

11、合理处理餐厅发生的顾客投诉，并做好预防措施，尽量避免让经理出面解决。

12、制定谈心制，保持与员工的密切沟通，了解、关心员工，做一个员工心目中称职的领导。

所存在的问题，并将参议会的必要内容进行传达，制定本周的工作计划与目标。

2、每周举行一次领班会议，有计划的对领班进行相关的技能培训。

3、每月举行一次前厅座谈会，每个月给员工有计划的义务培训6~8小时，并且月底对培训效果进行考核评估，以此做为每月员工的'奖金及岗位工资分配的依据之一。

4、组织对上个月员工工作绩效的考核会议，与管理级共同评定员工奖金及岗位工资，并协助领班对业绩落后的员工追踪与帮助，直到员工达到规定要求为止。

5、支持自制机构的工作，组织员工踊跃参加，积极配合，协助机构部门工作顺利开展。

6、不定时组织前厅团队活动，如：户外活动、聚餐、茶叙会、服务研讨会、批评与自我批评、前后厨联宜竞赛等，促进团队建设。

1、每月自我评检，根据工作需要制定学习计划和目标，以便高效的完成工作。

2、努力学习，追求上进，提高自身文化修养。

餐厅主管岗位职责要点酒店自助餐厅主管岗位职责篇三

工作内容执行并监控仓库作业流程及各项制度的实施,对仓库的正常运作负责。

工作标准:对每天每项收、发、存业务的运行状况实行检查与掌握，发现问题立即处理，确保仓库作业流程及各项制度的执行状况良好。

二、准确反映库存

工作内容:

1、准确记账、报账。

2、加强与台账的日对应与月盘点核查。

工作标准：

1、准确记账、报账。

1、每天检查手工账记账情况确保及时性、准确性。

2、抽查库存报表的及时性与准确性，传报对象是否全面。

3、抽查到货通知书有否及时传送各门店。

4、手工账库存与实物库存是否吻合，按排每天抽查10个品种以上。

2、加强与台账的日对应与月盘点核查。

1、手工账与实物、电脑账与手工账的核对与管理。

2、确保准确及时地将提货联交台账并签收。

3、每天将实收已发及未发数于台账进行勾单核对及时查找差异原因并当天解决。

4、每月盘点工作的组织与要求，对盘点结果与台账核查并落实责任。

三、库位按排

工作内容：

1、合理科学按排商品的库位与堆放。

2、建立坏机库。

工作标准：

1、合理科学按排商品的库位与堆放。

1、杜绝出现货物堆放紊乱，条理不清，进货无位，出货后不理的现象。按商品种类分割库区、库位。

2、寄存库所有物品须记录在案，手续齐全，不得造成商品及财产遗失、损坏。

3、促销赠品往来账目清楚，不得短缺。

2、建立坏机库。

1、对残次商品严格把关，查收原因，严格监督处理。

2、在库及入库不良品严格分开堆放，并及时报账处理。

四、出入库手续

工作内容：按订单要求及商品外观要求严格把好入库关与出库手续。

工作标准：

1、以先出后进为原则，充分利用仓库大门，积极组织库工装卸货，不得对进货车辆视而不见，处理拖拉。

2、发货认真、仔细，不得发错货。

3、严禁野蛮装卸，加强教育，从严处罚。

五、商品的保管

工作内容：对入库、在库商品的保管责任

工作标准：

1、不得堆放库外，特殊情况必须加垫仓板盖油布，不得淋雨。

2、搬卸过程中机器及包装的保护。

六、安全卫生

工作内容：

1、对全部在库商品、财产的安全、质量负责，杜绝人为损坏与缺少。

2、做好库区防火、防水、防盗工作。

工作标准：

1、仓库重地禁止吸烟，定期检查电器线路。(考核7.5分)

2、杜绝工作失误，造成商品盗窃、失火、水潮、霉变等情况。(考核7.5分)

3、健全值班工作，做好值班记录(考核5分)

4、触犯法律的承担相应法律责任(考核5分)

七、培训与考核

工作内容：加强自身业务水平，对员工实时进行培训与考核。

八、劳动纪律

工作内容：建立并不断完善库内工作纪律。

工作标准：针对仓库运作流程，定制相关劳动纪律，并在工作中不断修改和完善。

餐厅主管岗位职责要点酒店自助餐厅主管岗位职责篇四

1、对餐饮的日常营运管理工作负责。

2、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。

3、对餐饮人员、财务、物料、设备、清洁的.安全操作负责。

4、对突发事件等方面的工作预防、处理负责。

5、对火车餐厅良好的整体卫生形象负责。

6、对外场优质服务及指导负责。

7、对内场良好出品质量负责。

8、对火车餐厅成本与费用的有效控制负责。

9、对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。

10、对火车餐厅员工的个人成长培训与关怀负责。

11、对于火车餐厅相关的外联事物负责。

12、对公司的工作内容下达与安排负责。

餐厅主管岗位职责要点酒店自助餐厅主管岗位职责篇五

1、协助咖啡厅总监负责咖啡厅的正常运营与行政管理。

2、负责制定并组织实施业务经营计划，监督推行正规化管理制度。

3、考核下属业绩并实施激励和培训。

4、核签审批部门使用物资用品。

5、参加协调工作会议。

6、定期召开部门例会、成本控制会议和预算会议。

7、负责完善和提升广场各营业点的经营管理工作、安全卫生、服务、信息反馈工作等，确保向每一位宾客提供高效服务和高质产品。

餐厅主管岗位职责要点酒店自助餐厅主管岗位职责篇六

1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

2、具有为宾馆多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。

3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。

4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。

5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。

6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。

8、做好餐厅完全和防火工作。

9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。

餐厅主管岗位职责要点酒店自助餐厅主管岗位职责篇七

(1)制订餐厅（营业前勤务）工作分派与跟进检查表，并妥善保存归档。

(2)制订餐厅（营业期间勤务）工作分派与跟进检查表，并妥善保存归档。

(3)制订餐厅（营业后勤务）工作分派与跟进检查表，并妥善保存归档。

2.以正面的沟通态度宣达及说明公司政策及规定，并主动及时化解沟通障碍。适时反应政策规定执行效果和员工反应，达成沟通桥梁的角色功能。

3.具备交际能力，深得顾客赞赏，能以优质的服务为餐厅赢得信誉。

4.具备敬业精神，能严格要求自己，任劳任怨，胜任本职工作并能带领员工一起完成工作任务。

5.能鼓舞和激励员工，有智慧和有效能的授权员工，保持愉悦而有挑战性的工作环境气氛，对团体或个人的贡献功劳都及时给予肯定的奖励，采取与员工共同工作的管理风格。

6.执行餐厅经理交办之任务。

7.其它公司发展计划交办事项之执行。

8.增加之其它项目。

餐厅主管岗位职责要点酒店自助餐厅主管岗位职责篇八

1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量。

2、出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。

3、检查工作。

（1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。

（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资；

（3）检查员工仪容仪表。

4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。

5、从厨房了解和把控当天出品的情况。

6、签领食物、材料。

7、妥善处理客人投诉和质询员工作，持续改善员工食堂满意度。