最新餐饮管理咨询服务合同(3篇)
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时间:2023-04-09 00:00:00    小编:大谦聊职场

最新餐饮管理咨询服务合同(3篇)

小编:大谦聊职场

现今社会公众的法律意识不断增强,越来越多事情需要用到合同,合同协调着人与人,人与事之间的关系。那么一般合同是怎么起草的呢?下面我就给大家讲一讲优秀的合同该怎么写,我们一起来了解一下吧。

餐饮管理咨询服务合同篇一

餐饮管理公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势,开展餐饮运营的经济组织。餐饮管理公司合同是怎样的呢?以下是在本站小编为大家整理的餐饮管理公司合同范文,感谢您的欣赏。

委托方:___________________________(甲方)

管理方:(乙方)

一、基本条款:

a)乙方服务范围:甲方厂区内所有员工(签约时约______人)及部分客人。

开餐时间:早餐______中餐______晚餐______(若因季节更换和特殊情况依照甲方通知)。

b)伙食标准:早餐______元、中餐______ 元(中餐标准为______大荤______小荤______素)、晚餐______元(晚餐标准为______大荤 ______小荤______素)、宵夜______元。

c)乙方自行安排人员,自行采购、加工,自负盈亏。

d)甲方提供厨房、餐厅、安全的厨房设备,负责水、电、燃料,并为乙方厨房员工安排住宿。乙方依照设备清单对甲方所提交的设备进行保管、维护。

e)承包期内必须添置、维护或需要的底值物件(¥30以下),由乙方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。

二、结算方式:

甲方按双方核定的用餐数每半月结一次餐费,于每月的5日和20日以现金或支票方式付给乙方前半个月餐费。(因我国对员工食堂经营免征税,,乙方以收款收据作为结算凭据)

(一) 甲方权利和职责:

a)甲方按承包合同有关条款监督乙方依法经营、履行合同。

b)提前一天核定就餐人数并告知乙方(开单)。

c)甲方监督乙方的日常运作,特别是卫生状况、服务水准,以及进菜、配菜、营养搭配、并有权要求乙方整改。

d) 若合作终止,甲方必须协助乙方将库存货物依照乙方原始进价盘点给下家。

(二) 乙方权利和职责:

a) 乙方应该努力做好日常经营管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生等。

b) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,作到新鲜可口,花样翻新、营养搭配好,特别严禁供应腐烂变质的食品。

c) 餐后认真清洗食具并消毒、食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。不锈钢灶台及炊事用品油渍污垢经常清理。

d) 消除蚊、蝇、,鼠害。

e) 冰柜定期清理、除霜、消除异味,生熟物分开存放。

f) 乙方现场工作人员必须持有健康证方能上岗。

g) 监督厨房员工遵守甲方公司的厂规厂纪和乙方公司的厨房纪律等。不轻易进入厂房车间和员工宿舍。

(三) 合同终止方式:若一方有意终止合作,需提前15天通知另一方。

(四) 违约责任:

a) 因乙方提供不洁食物造成甲方食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

b) 甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天(本合同第二条规定结算日计起,遇国定长假顺延)的,应承担违约金03%/天。

c) 一方有意终止合作而没有按照第五条款规定提前通知对方的,需赔偿对方人民币五千元。

d) 一方因故不能按照合同起时间执行合同,并且没有同另一方达成推延协议的,赔偿另一方人民币两千元。

(五) 合同期限:

1年,从______年______月______日起,至______年______月______日止,其中试用期为1个月,从______年______月 ______日起,至______年______月______日止,(合同起始时间若因甲方的厨房装修有所变动则顺延,甲方提前一个星期通知乙方)试用期若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期,正式合同期内终止方式参照第五条和第六条第c款。

a) 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

b) 甲方(盖章): 乙方(盖章):

代表人 : 代表人:

合同签订日期:

委托方:___________________________(甲方)

管理方:(乙方)

一、基本条款:

a)乙方服务范围:甲方厂区内所有员工(签约时约______人)及部分客人。

开餐时间:早餐______中餐______晚餐______(若因季节更换和特殊情况依照甲方通知)。

b)伙食标准:早餐______元、中餐______ 元(中餐标准为______大荤______小荤______素)、晚餐______元(晚餐标准为______大荤 ______小荤______素)、宵夜______元。

c)乙方自行安排人员,自行采购、加工,自负盈亏。

d)甲方提供厨房、餐厅、安全的厨房设备,负责水、电、燃料,并为乙方厨房员工安排住宿。乙方依照设备清单对甲方所提交的设备进行保管、维护。

e)承包期内必须添置、维护或需要的底值物件(¥30以下),由乙方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。

二、结算方式:

甲方按双方核定的用餐数每半月结一次餐费,于每月的5日和20日以现金或支票方式付给乙方前半个月餐费。(因我国对员工食堂经营免征税,,乙方以收款收据作为结算凭据)

(一) 甲方权利和职责:

a)甲方按承包合同有关条款监督乙方依法经营、履行合同。

b)提前一天核定就餐人数并告知乙方(开单)。

c)甲方监督乙方的日常运作,特别是卫生状况、服务水准,以及进菜、配菜、营养搭配、并有权要求乙方整改。

d) 若合作终止,甲方必须协助乙方将库存货物依照乙方原始进价盘点给下家。

(二) 乙方权利和职责:

a) 乙方应该努力做好日常经营管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生等。

b) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,作到新鲜可口,花样翻新、营养搭配好,特别严禁供应腐烂变质的食品。

c) 餐后认真清洗食具并消毒、食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。不锈钢灶台及炊事用品油渍污垢经常清理。

d) 消除蚊、蝇、,鼠害。

e) 冰柜定期清理、除霜、消除异味,生熟物分开存放。

f) 乙方现场工作人员必须持有健康证方能上岗。

g) 监督厨房员工遵守甲方公司的厂规厂纪和乙方公司的厨房纪律等。不轻易进入厂房车间和员工宿舍。

(三) 合同终止方式:若一方有意终止合作,需提前15天通知另一方。

(四) 违约责任:

a) 因乙方提供不洁食物造成甲方食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

b) 甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天(本合同第二条规定结算日计起,遇国定长假顺延)的,应承担违约金03%/天。

c) 一方有意终止合作而没有按照第五条款规定提前通知对方的,需赔偿对方人民币五千元。

d) 一方因故不能按照合同起时间执行合同,并且没有同另一方达成推延协议的,赔偿另一方人民币两千元。

(五) 合同期限:

时间若因甲方的厨房装修有所变动则顺延,甲方提前一个星期通知乙方)试用期若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期,正式合同期内终止方式参照第五条和第六条第c款。

a) 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

b) 甲方(盖章): 乙方(盖章):

代表人 : 代表人:

合同签订日期:200__年___月___日

第一章 总 则

第一条 为了能够采用先进科学的经营管理方法、提高饭店的管理水平和服务质量,使之在市场上有较强的竞争力,并使合同双方获得满意的经济效益,特制定本合同。

第二条 本合同的订立、解释、履行均受中华人民共和国法律管辖。

第二章 合同各方

第三条 本合同:

甲方为:_______;在 注册;法定地址:___________法定代表:_______;职务:________。

乙方为:_______;在 注册;法定地址:___________法定代表:_______;职务:________。

第三章 管理机构及责任

第四条 饭店的最高权力机构是:______。最高权力机构的责任是负责制定财务预决算,组织机构、人员编制,经营计划、工资计划、人事任免及奖惩制度等项工作。

第五条 甲方责任:

1、负责与当地政府协调,提供一切营业必备条件。

2、负责向乙方提供当地政府及行业主管部门的法律条例。

3、经最高权力机构同意向乙方提供设备维修及更新改造资金和有关技术资料。

第六条 乙方责任:

1、乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。

2、乙方负责培训甲方的管理人员及服务人员。

3、乙方负责甲方的对外宣传、推销。

4、乙方向甲方提供有关管理资料。

第四章 管理方式及范围

第七条 根据双方协商规定乙方向甲方提供经营管理服务,其管理范围如下:(注明管理方式即可)

第五章 收费标准

第八条 乙方每年向甲方收取营业总收入的____%作为基本管理费。

第九条 乙方每年向甲方收取毛利润(gop)的____%作为奖励管理费。

第十条 乙方还可向甲方收取统一电脑订房系统的服务费。

第十一条 乙方还可向甲方收取市场推销费和广告费。

第十二条 双方共同制定符合中华人民共和国会计法规定的会计制度、财务制度。

第十三条 最高权力机构有权审计饭店经营过程中的各种单据、凭证、帐册。

第十四条 总经理需定期向最高权力机构提供经财务总监、审计签署的经营情况报告。

第六章 饭店固定资产处置权限及采购的审批

第十五条 乙方要确保甲方固定资产的保值和增值,乙方在管理的全过程中处理固定资产必须经饭店最高权力机构同意。

第十六条 乙方在采购____万元以上物品或单一商品总价值达____万元时必须经饭店最高权力机构批准,日常采购按饭店财务预算计划执行。

第七章 管理人员的薪金、福利、待遇、保险

?(具体合同根据具体情况自订)

第八章 印刷标记和商标

第十七条 甲方将按合同中规定统一印刷带有管理公司商标和标记的客用品、文具用品、菜单等。

第九章 合同的转让

第十八条 当事人一方将合同权利和义务的全部或者部分转让给第三者,应当取得另一方的同意。

第十章 合同的修改、变更与解除

第十九条 本合同及其附件的修改必须经甲、乙双方签署的书面协议报原批准合同的主管机构批准,才能生效。

第二十条 由于不可抗力,致使合同无法履行,经最高权力机构同意,并报原批准合同的主管机构批准,可以提前终止合同。

第二十一条 由于一方不履行合同规定的义务,或者严重违反合同规定,造成双方无法继续合作,即视作违约方单方面终止合同,对方除有权向违约方索赔外,并有权按合同规定报原批准合同主管机构批准终止合同。

第十一章 争议的解决

第二十二条 发生合同争议时,当事人应当尽可能通过协商或者通过原审批机构调解解决。

第二十三条 当事人不愿协商、调解的,或者协商调解不成的,可以依据合同中的仲裁条款或者事后达成的书面仲裁协议,提交中国仲裁机构仲裁。

第十二章 合同使用的文字及其效力

第二十四条 本合同用中文、____文写成(一式四份)。

第二十五条 按本合同规定的各项原则订立的如下附属文件包括:为本合同的组成部分。

甲方:乙方:年月日:

餐饮管理咨询服务合同篇二

委托方:(以下简称甲方)

受托方:(以下简称乙方)

在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就大学校区的饮食服务项目,委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的高校餐饮服务,特订立本合同。

第一条项目基本情况

1、项目名称:_________

2、坐落位置:具体以总平面图标明的位置为准。

3、总建筑面积:_________平方米。

4、委托管理的建筑物详见图(附件一)。

5、厨房设备及配套工程图(附件二)。

6、现有设备:待工程完工后移交时另签设备清单,该清单作为本合同的附件。

第二条项目委托方--_________大学为甲方,服务提供方为乙方。

第三条委托服务经营事项

_________大学校区学生食堂饮食服务。

第四条委托期限

委托服务经营期限为_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中试用期为_________个月,即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

第五条房屋及设备折旧费及其支付

3、支付方式为:每年按10个月计,每年8月和1月假期时间除外。乙方须在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。

第六条甲方的权利和义务

1、代表和维护师生的合法权益。

2、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则,并监督使用人遵守。

3、审定乙方提出的食堂年度计划、年度费用概预算、决算报告,并根据合同实施奖惩。

4、承担食堂冷气使用费的50%和乙方一年内超出_________元(不含_________元)的部分费用。

6、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查,每年进行_________次全面的考核评定,并在此基础上作出年度考核。如该年度政府主管部门有同类考核的,甲方认可该项考核结果,不再进行重复考核。考核评分参照_________、师生满意度等基本内容,由双方协商制订。

7、如因乙方管理不善,造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故,甲方有权终止本合同,并追究乙方的经济和法律责任。

8、甲方在合同生效之日起20日内按规定向乙方提供本项目所需的物业及其附属设施、设备的原始资料和技术档案(工程建设竣工资料等),并在乙方管理期满时予以收回。

9、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。

10、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。

第七条乙方的权利和义务

1、严格遵守国家、省、市的法律法规,为_________大学提供专业、规范、安全、高质量的餐饮。

2、根据有关法律法规及本合同的约定,制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。

3、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。

4、对本项目内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能,如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目,须报甲方和有关部门批准后方可实施。

5、建立健全本项目管理档案。

6、本合同终止时,乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物业及其各类管理档案、财务等资料;移交其管理范围内的全部公共财产,并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时,要确保各项设施的性能完好。

7、乙方每月须向甲方提供月报表,每半年就财务开支情况向甲方作出说明,同时须按时交纳房屋设备折旧费。

8、承担食堂全部的水电费和燃气费。

9、承担食堂冷气使用费的50%(一年内_________元,含_________元)超出部分由甲方负责。

10、乙方的员工应做到五证齐全(身份证、外来人员用工证、计划生育证、暂住证、健康证),并将复印件送甲方备案,管理应符合广州市政府及甲方要求,乙方员工食宿自选安排。

11、乙方承担饭堂的一卡通_____终端使用费。

第八条服务质量

除前述的标准外,乙方可根据甲方委托的服务事项制定出本项目管理分项标准,经甲方同意后作为本合同的必备附件。

第九条履约保证金的支付

3、合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止,甲方一次性无息返还乙方履约保证金。

4、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故,履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。

第十条违约责任

3、房屋建筑质量、设备设施质量均有保质期,在保质期内,因安装技术等原因,达不到使用功能的,由乙方直接与保质单位联系,双方协商解决,甲方积极配合。因质量问题而造成重大事故的,由保质单位负责;因乙方管理或使用不当造成的,由乙方负责。保质期满后,房屋的质量问题由甲方负责;设备的质量问题由乙方负责。

4、乙方如不能按照本合同第九条约定的价款和支付方式如期支付和不履行投标书内的责任的,则视为违约。甲方有权终止本合同,重新进行招标,并追究乙方的违约责任。

第十一条争议的解决

1、凡在本合同有关的一切争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成协议时,任何一方可以向法院提起诉讼。

2、本合同的诉讼管辖地为_________有管辖权的法院。

3、在法院审理期间,除提交法律审理的事项外,合同其他部分仍应继续履行。

4、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。

第十二条其他事项

4、本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决或报请上级主管部门调解,协商或调解不成的,可以向_________人民法院起诉。

5、如遇突发或重大事件,乙方管理人员应在第一时间报告甲方有关部门,乙方项目负责人应在第一时间到达现场,适时处理或协助处理有关问题,甲方如认为情况危及到学校的管理,乙方应无条件同意甲方直接调配乙方资源直至危机结束。

6、水电费、燃气费的_____标准按市政规定标准执行。

7、乙方员工的医疗_____及发生的各种工伤事故,由乙方负责。

8、由于乙方原因而损坏学校设施设备的,由乙方负责赔偿。

第十三条本合同一式六份,甲方四份、乙方二份,均具有同等效力,本合同签字盖章之日起生效。

甲方(盖章):

法人代表(签字):

_________年____月____日

乙方(盖章):

法人代表(签字):

_________年____月____

餐饮管理咨询服务合同篇三

第一条?为了能够采用先进科学的经营管理方法、提高饭店的管理水平和服务质量,使之在市场上有较强的竞争力,并使合同双方获得满意的经济效益,特制定本合同。

第二条?本合同的订立、解释、履行均受中华人民共和国法律管辖。

第二章?合同各方

第三条?本合同:

甲方为:_________在_______注册;法定地址:________法定代表:?_________;职务:_________。

乙方为:_________在_______注册;法定地址:________法定代表:?_________;职务:_________。

第三章?管理机构及责任

第四条?饭店的最高权力机构是:________。最高权力机构的责任是负责制定财务预决算,组织机构、人员编制,经营计划、工资计划、人事任免及奖惩制度等项工作。

第五条?甲方责任:

1、负责与当地政府协调,提供一切营业必备条件。

2、负责向乙方提供当地政府及行业主管部门的法律条例。

3、经最高权力机构同意向乙方提供设备维修及更新改造资金和有关技术资料。

第六条?乙方责任:

1、乙方需向甲方提供管理_____及管理模式。

2、乙方负责培训甲方的管理人员及服务人员。

3、乙方负责甲方的对外宣传、推销。

4、乙方向甲方提供有关管理资料。

第四章?管理方式及范围

第七条?根据双方协商规定乙方向甲方提供经营管理服务,其管理范围如下:(注明管理方式即可)

第五章?_____标准

第八条?乙方每年向甲方收取营业总收入的__%作为基本管理费。

第九条?乙方每年向甲方收取毛利润(gop)的__%作为奖励管理费。

第十条?乙方还可向甲方收取统一电脑订房系统的服务费。

第十一条?乙方还可向甲方收取市场推销费和广告费。

第十二条?双方共同制定符合中华人民共和国会计法规定的会计制度、财务制度。

第十三条?最高权力机构有权审计饭店经营过程中的各种单据、凭证、帐册。

第十四条?总经理需定期向最高权力机构提供经财务总监、审计签署的经营情况报告。

第六章?饭店固定资产处置权限及采购的审批

第十五条?乙方要确保甲方固定资产的保值和增值,乙方在管理的全过程中处理固定资产必须经饭店最高权力机构同意。

第十六条?乙方在采购________万元以上物品或单一商品总价值达________万元时必须经饭店最高权力机构批准,日常采购按饭店财务预算计划执行。

第七章?管理人员的薪金、福利、待遇、_____(具体合同根据具体情况自订)

第八章?印刷标记和_____

第十七条?甲方将按合同中规定统一印刷带有管理公司_____和标记的客用品、文具用品、菜单等。

第九章?合同的转让

第十八条?当事人一方将合同权利和义务的全部或者部分转让给第三者,应当取得另一方的同意。

第十章?合同的修改、变更与解除

第十九条?本合同及其附件的修改必须经甲、乙双方签署的书面协议报原批准合同的主管机构批准,才能生效。

第二十条?由于不可抗力,致使合同无法履行,经最高权力机构同意,并报原批准合同的主管机构批准,可以提前终止合同。

第二十一条?由于一方不履行合同规定的义务,或者严重违反合同规定,造成双方无法继续合作,即视作违约方单方面终止合同,对方除有权向违约方索赔外,并有权按合同规定报原批准合同主管机构批准终止合同。

第十一章?争议的解决

第二十二条?发生合同争议时,当事人应当尽可能通过协商或者通过原审批机构调解解决。

第二十三条?当事人不愿协商、调解的,或者协商调解不成的,可以依据合同中的_____条款或者事后达成的书面_____协议,提交中国_____机构_____。

第十二章?合同使用的文字及其效力

第二十四条?本合同用中文、________文写成(一式四份)。

第二十五条?按本合同规定的各项原则订立的如下附属文件包括:________为本合同的组成部分。

甲方:

________饭店(宾馆)

法人(签字):

乙方:

管理公司法人(签字):

法人(签字):

________年_____月_____日

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