护理生周报
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无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
福建xx食品股份有限公司坐落于东南沿海文化名城福州,占地面积30000平方米,是福建省专业生产鱼糜制品规模最大的企业,年加工“xx”牌系列鱼糜制品达二万吨,“xx”牌系列产品众多,如蟹肉、特级墨鱼丸、鱼丸、北极翅、鲍鱼片等100多种产品,产品畅销全国25个省市,遍布家乐福、麦德龙、沃尔玛等大型超市300多家,还远销美国、东南亚等16个国家和地区,深受海内外消费者的喜爱。企业核心文化是“精益求精”,公司先后获得了“福建省著名商标”、“福建省名牌产品”、“福建省质量管理先进企业”、“福建水产品加工龙头企业”、“纳税大户”、“中国驰名商标”和“中国名牌产品”等荣誉称号。
公司速冻鱼糜制品主要产品包括灌汤福州鱼丸、福州虾丸、福州特级墨鱼丸等40余种鱼丸类产品,蟹肉、蟹王棒等几种棒类产品,太平燕、西湖肉燕等10余种饺燕类产品,鱼肉卷、龙凤卷等10余种卷类产品,以及鲍鱼糕、黄金鱼板、干贝丝饼等20余种油炸类产品,目前已初步形成了鱼糜及速冻鱼糜制品深加工与销售的完整产业体系。
主要工作:
包装段的现在品管的主要工作是从产品速冻到产品包装至入仓,等一系列的品质管理、卫生管理。包装段的生产流程:产品速冻→敲料→接料→提袋→过称→封口→过金属探→打包→接箱→入仓。其一,班前的卫生进行稽核,如果工作场所有卫生做得不合格的情况下,必须将卫生做好之后才能生产。尤其卫生方面,我们这块是格外关注的,如果卫生都没做干净,生产再多的产品都是没有用的。其二,产品的速冻中心温度,如果未达到速冻中心将会直接影响到产品的口感,还有在运输过程中将会加速产品变质、变酸,将是直接到消费者的安全。其三,产品的净含量,关系到消费者的自身利益,比如你是买500g的产品,而实际真正产品的重量只有400g的产品,这明显就是欺骗消费者。其三,在生产过程中,难免有些金属异物带入产品中,这是金属探测仪显得那么尤其重要,且金属探测仪必须属于正常运行状态。否则,就是流入市场将直接危害到消费者的生命安全。其四,包装袋和外箱生产日期。当天的生产产品必须是当天的生产日期,而且生产日期必须在明显地方,且清晰完整。虽然一天下来挺忙禄的,总体感觉生活过的挺充实的。
专业知识技能的运用:
生产过程中运用了食品卫生与安全管理中的gmp、ssop、haccp体系。gmp是食品生产过程中确保产品具有高度安全性的良好生产管理体系系统;ssop是以gmp为法规的要求为基准,通过书面的ssop计划来描述卫生问题、控制、厂内卫生操作程序和监控要求,确保企业卫生状况达到gmp的要求;而haccp则突出对重点环节的控制,以点带面来保证整个食品加工过程中食品的安全。
回想实习的这段时间,充满艰辛的同时也让我收获不少,使我一步步的实现了从学生到工作者的角色转化。在理论应用于实践的同时,也在实践中更加深刻地理解了以前没有理解透彻的知识。虽然实习的时间短暂,但也让我深深地感到自己所学知识的肤浅和实际应用中专业知识的匮乏。通过与公司同事交流提高了我的分析问题、解决问题的能力。在实际工作过程中,学到了实践知识,加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高。
进入公司参加生产工艺流程监控,根据qs中关于车间的要求不断地发现问题提出改进办法,潜移默化中提高了我发现问题和解决问题的能力。通过对车间卫生的监控加深我对食品安全控制和生产管理的理解,提高了我的实际工作能力,为就业和将来的工作提供了宝贵的经验。
随着此次顶岗实习的结束,大学三年的学习时光也接近尾声了,在此我想对我的实习单位,我的老师和我的母校表达我由衷的感谢。十分感谢香尔麦食品有限公司给我提供了实习的平台,让我得到了部门领导的细心指导和同事们的热情帮助;感谢母校给了我大学三年深造的机会,让我在系部老师的谆谆教诲中学到不少专业知识和为人处事之道。顶岗实习让我实现了从学校到职场的过度,明白了学校和社会、工作和学习的区别,为我即将真正的步入社会提供了很好的基础。
1、实习目的:
实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。通过进厂实地实习,培养我们实践动手的能力,获得的感性认识,把专业课与实际生产更好的联系起来,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题,同时综合检验我们所学知识,并使我们进一步了解企业、社会、国情,以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。
2、实习时间:
xx年1月23日至4月2日
3、实习单位:
xxxx食品有限公司
4、实习单位介绍:
xxxx食品有限公司,创建于1999年1月,是一家集加工销售与一体的现代化食品企业,公司成立后,本着“创新谋发展,质量求效益”的经营理念,不断引进国内外先进技术,先后研制开发了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,浓香纯花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引进的保健食品 —富硒黑花生,富硒黑花生油等系列产品。产品已远销法国、韩国等国家。
花生含有丰富的蛋白质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成分;不含胆固醇,被营养专家誉为“绿色牛奶”和“长生果”。黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。黑花生在维持人体的成长发育,机体免疫,心脑血管保健等方面作用非凡,经常食用可以预防肿瘤、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、养颜美容,属于天然保健食品。
风雨十年,奋斗十载,企业从无到有固定资产达xx万元,年生产能力1000吨。
企业全心全意为消费者成产营养,健康食品是xx公司执着的追求。xx年被国家检验、检疫局评为“无公害农产品”。xx年被国家绿色食品发展中心评为“中国绿色产品”。公司先后获得xx市“重合同、守信用企业”,“xx市诚信文明企业”等多项荣誉称号。
5、实习单位主要产品
(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生
采用精选优质山东大花生,经科学加工精制而成,不含任何防腐剂,为纯天然绿色食品。经常食用,可以预防高血压、动脉硬化和心血管疾病,还能促进脑细胞发育、补血养血、增强记忆、防止机体早衰,实为人体理想的营养保健食品。
(2)富硒黑花生
黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。公司为了保证富硒黑花生的质量,发展黑花生种植基地 200亩,固定种植户70户,公司统一提供种子,统一施用生物肥料,派专业技术人员现场指导,规范种植,从源头上保证了富硒黑花生质量,杜绝了化肥、要为残留,确保富硒黑花生绿色、天然,使富硒黑花生实实在在的成为天然绿色产品。
(3)花生油系列
普通花生油,它不含胆固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能达到68%,花生油还富含维生素e、a、b1、b2、叶酸,以及大量铜、锌、铁、钙等微量元素,人体需要的42种营养素,花生油就含有37种。xx压榨一级花生油,只榨取第一道花生原汁,香味浓郁,口感纯正。
富硒黑花生油,选用优质富硒黑花生,采用先进的物理压榨工艺精制而成,确保了各种维生素及矿物质等微量元素的保留,香味更加原始自然,是馈赠亲朋好友的高档健康礼品。
食品科学与工程专业xx级本科生教学实习从xx年6月19日开始,至xx年7月15日结束,为期15天,其中外出参观学习10天,讨论及撰写报告5天。参加本次实习的学生为120名,指导教师8名,在食品学院的直接领导下顺利完成了实习任务。
食品科学与工程专业xx级本科生教学实习分汉中区和宝鸡区两区进行,共参观了xx建兴农业科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx汉中汉王米业有限责任公司、汉中未来生物科技有限公司、xx三粮液酒业有限公司、xxxx县天元面粉有限责任公司、xx汉中定军山绿茶有限责任公司,xx西凤酒公司、宝鸡啤酒厂、爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂等12家食品加工企业,覆盖了粮油加工、保健药品制造、白酒酿造、方便面生产、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等内容。通过食品企业参观实习和食品企业领导的现身说法加深了学生对食品生产及市场竞争严酷性的认识,对学生进行了真正的现场教育。食品企业参观实习是学生理论联系实际的重要环节,也是学生走上社会前的知识和心理准备的重要阶段,参观xx建兴农业科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx汉中汉王米业有限责任公司、xx三粮液酒业有限公司、xx汉中定军山绿茶有限责任公司,爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂的等优秀食品加工激发了学生从事食品生产的信心和兴趣,xx市酱货场等传统腌制品和调味品生产使学生充分认识了传统食品的魅力。
通过实习,通过与经理和技术人员的交流,学习到分析问题、解决问题的方法懂得了书本知识是实践生产的结晶成果,只有真正学好了书本知识,在实践中,才能随机应变,为以后工作确定了发展方向,坚定了信心。
通过实习,对我国各种食品的生产流水线有了更详尽的认识,对于稻谷制米、小麦制粉、油脂提取以及精练和深加工、淀粉制糖、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等工艺流程有了更全面系统的学习,对于生产中实际用到的机械设备有了更为深入的了解。
但本次实习内容多时间紧,又恰逢省质检对xx县区相关企业进行质检、xx市进行全国卫生城市创建,加之xx市相关企业接待实习积极性不高,实习学生人数较多等原因,为实习带来了无法事先预测的困难,这就使得各实习区第二批学生实习计划一变再变,实习效果不尽理想,但在全体指导教师努力和学生的通力配合下顺利完成了实习的全部任务。在实习过程中,实习学生能够严格要求自己,讲究卫生,遵守实习纪律,认真听取讲解,积极思考和提问,表现出了很高的积极性,这充分说明了学生对这一时间环节的重视。特别在xx县区实习,学生的实习态度得到了相关企业领导的首肯,表示欢迎同学到企业去工作、学习。只是因为学生人数多,生产车间嘈杂,大部分学生不能很好地听清讲解内容,看和听不能很好地兼顾,使实习效果受到影响。
根据外出实习需要,本次实习安排指导教师共8名,副教授3名,讲师5名,均为第一线主讲教师。杜双奎副教授总体负责,李志成副教授、张国权副教授、胡中秋讲师协助,其余4名教师各负责一个班级。针对本次实习情况,在实习过程中充分调动了各班班干部的能动性,为学院节省了部分实习经费,又充分锻炼了年轻教师的领导和班干部的带头作用,使年轻教师直接站在生产一线,直接与企业生产接触,为今后的生产实习锻炼了教师队伍。
生产实习成绩为实习表现和实习报告的综合评价。各个带班教师对本班的实习状况了解清楚。为了避免偏差,实习报告采用了集体评阅的方式。对各个带班教师认为实习表现优秀、实习报告撰写认真规范的同学进行集体讨论,最终确定了优秀实习学生。通过实习报告的评阅,应该说,大部分学生能够认真撰写实习报告,真正畅谈实习体会,但也有少部分同学的实习报告象记流水帐,也很少有实习体会,未达到实习目的。
基于我院学生人数多,相关食品企业少,企业接待实习积极性较差等原因,建议今后实习应将学生进行分流,或是学院出具证明让学生自行联系实习企业,或是将学生分配给与企业联系较多的教师,让这些教师与企业联系并安排实习。尽管这样可能使实习内容减少,但更能让学生在一个食品行业得到充分锻炼。
20xx年6月15日至20xx年6月18日
天隆公司、污水净化中心、康师傅制面厂、汉斯啤酒厂
专业见习是学生大学学习很重要的实践环节,生物技术与应用食品工程专业见习报告。见习每一个大学毕业生必的必修课,它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。通过生专业见习使我们深入地接触专业知识,进一步了解生物技术在实际生产上应用的实际,并通过撰写实习报告,使我们学会综合应用所学知识,提高分析和解决专业问题的能力。
(一)天隆公司
实习时间:20xx年6月15日
1、天隆公司概况:
西安天隆公司科技有限公司是一家国家级高新技术企业,创始于1997年,主业研发生产和销售生命科学仪器、医疗器械和诊断试剂,拥有自主研发生产的民族品牌。
西安天隆公司生产的民族品牌pcr仪已有十年历史,是国内唯一具有定性、终点定量、实时定量pcr仪三个医疗器械注册证和ce认证的民族品牌,其生产的prc仪再在国产同类产品中累计销量第一。产品出口韩国、巴基斯坦、沙特等多个国家。
西安天隆针对国家疾病检测、食品安全、动物防疫等重大需求,利用自身实力,迅速开发了奶粉阪崎肠杆菌定量pcr检测仪及试剂、atp菌落数及表面清洁度荧光检测仪及试剂、食品病原体检测系统等新产品。
今日针对甲型h1n1流感病毒防控。国家法给爱正式立项。西安天龙公司生产的实时定量pcr仪是国家发改委高技术产业化专项唯一支持的pcr仪项目。
2、见习内容:
参观天隆公司生产流程、主要了解实时荧光定量prr仪的工作原理及使用方法。
(1)公司主要产品:实时荧光定量pcr仪、梯度pcr基因扩增仪、半自动生化分析仪、手持式atp荧光检测仪、加热型干式金属浴恒温锅。
(2)实时荧光定量pcr仪:
用途:适用于临床及科研以pcr聚合酶链反应为特征的,以real—timepcr/real—timertpcr分析dna/rna为目的的微生物检测及基因分析,例如:甲型h1n1流感、禽流感疫情监测、生物医学学科研究、微生物及食品安全、临床疾病疫情等。
技术原理:标记有荧光素的探针与模板dna混合后,完成高温变性、低温复性、适温延伸的热循环,并遵守聚合酶链反应规律,与模板dna互补配对的探针被切断,荧光素游离于反应体系中,在特定激发下发出荧光,随着循环次数的增加,被扩增的目的基因片段呈指数规律增长,通过实时检测与之对应的随扩增而变化的荧光信号强度,求得ct值,同时利用数个已知模板浓度的标准品做对照,即可得出待测标本的基因拷贝数。
产品特点:该产品是一个国内自主开发生产的高科技产品,免维护光系统、灵敏精确的光电系统、有先进的温控系统、友好的软件系统方便操作、多样化的运行方式、良好的线性范围、灵敏度、重复性、独有的顺势断电保护功能、智能化的辅助基线选择功能。
(二)污水净化中心(西安创业水务有限公司北石桥污水处理厂)
见习实践:20xx年6月17日
1、净化中心概况:
西安市北石桥污水处理厂位于西安市西南郊北石桥村东,主要接纳和处理西安南郊和西南郊地区工业企业生产废水和居住区生活污水,其比例为7∶3左右。由于西安市西南郊地区污水未经处理直接排放,从而引起皂河的严重污染,污水厂的建立明显改善了这样的污染,同时二级处理出水经深度处理、回用,以弥补工业用水严重不足,缓解城市供水矛盾。北石桥污水处理厂一期工程设计规模15万m3/d,二期工程建成后将达到30万m3/d,根据对服务区域内各工业企业近远期所排污水水质、水量分析与预测,进、出厂水水质指标如下:进水中bod5180mg/l,ss255mg/l,cod400mg/l,nh4—n32mg/l;出水中bod5<20mg/l,ss<20mg/l,cod<100mg/l,nh4—n<15mg/l(t>12℃)。
北石桥污水处理厂自1998年5月试运行以来,经过一年多的生产运行,整个工艺流程均达到和超过设计要求,出水水质稳定且低于设计出水指标。污水厂投产后,每天大约15万m3污水中的有机物、磷、氮被大量削减,因此排入接纳水体皂河的水质也产生了较大的变化。主要污染物去除率达90%以上。
2、见习内容:
参观污水处理厂处理流程及处理工艺
(1)第一阶段:物理处理
城市管网进水口→溢流井(溢流多余水、排放多余无能力处理水并导入明渠)→粗隔栅机(去除大的杂质)→污水提升机(泵站————把污水提升到一定高度其他流程则依靠重力逐级处理)→细格栅机(处理小的杂质)→曝气沉沙撇油池(通过鼓风曝气机把污水中的油脂分离出来,利用沙水分离机分离泥沙和水)
这一阶段的处理为物理处理方式主要目的是分离出污水中的各类物质,以便于将物质分类处理。
(2)第二阶段:生物化学处理
一、定期检查考核,提高护理质量。
质量管理是医院永恒不变的主题,定期进行检查考核,是提高护理质量的保证。为了提高护理质量,护理部在总结以往工作经验的基础上,对各科室护理台帐重新规划,重新制定了切实可行的检查与考核细则,每月重点查,每季度普遍查的基础上又进行不定期抽查、互查,共检查近__次,合格率95%以上。在基础管理、质量控制中各科室护士长能够充分发挥质控领导小组成员的作用,能够根据护理部的工作安排做到月有计划,周有安排,日有重点,月底有小结。
在基础护理质量管理上,严格执行护理操作规范,加强检查,确保落实。护理部坚持每周两次护理质量检查,对于检查中存在的不足之处进行详细地原因分析,并通过深入细致的思想教育,强化护理人员的`服务意识、质量意识。制定切实可行的改进措施。及时改进工作中的薄弱环节。
二、加强思想教育营造“务实高效,团结奋进”的工作氛围。
在思想教育形式上,充分发挥各科室优秀护理人员的模范带头作用,不定期组织各科室进行学习,强化职工的法律意识、服务意识和质量意识,加强基础护理质量、环节质量、终末质量的全面管理。能严格要求自己,以其优良的工作作风,顽强的工作精神努力做好病区的管理工作和后勤保障服务,用爱心和强烈的责任心为临床一线提供全程优质护理服务,成绩是肯定的。
我们充分感受到护士们的温情服务,面对病人的恐慌,她们用微笑、提供一流的护理服务去缓解;面对病人的种种状况她们用耐心去感化,对待抢救危重病人她们镇静的态度让我们感动、让我们欣慰。
食品质量与安全专业是综合研究食品科学、食品质量安全检测、动植物生产、食品工艺、食品法规与标准、食品质量管理的应用性专业。为食品企业、市场和质检机构培养具备食品检测和分析、环境科学、食品科学的基本理论和技能,熟知国际食品质量安全体系和标准体系,从事食品质量与安全的检测、控制、监督、执法、管理的高级复合型科技人才。认识实习是学生进入专业学习前,结合前二年学到的基础理论知识和生产实践进行巩固、深化的一个必不可少的重要环节。通过实习,使学生对于食品工业的部分门类产品的加工工艺、技术指标、产品检测、质量管理有一个初步的感性认识,为进入专业理论知识学习和毕业环节打好基础。
这次的认识实习主要是通过对企业的参观和学习了解食品加工的设备、原理、生产过程及生产原理,以及质监局、出入境等质检部门的工作性质与功能。培养对本专业的兴趣,初步地接触专业知识,进一步了解食品在实际生产上的应用情况,还能让我们早些了解自己专业方面的知识和专业以外的知识,增加对专业学科范围的感性认识,巩固深化所学的理论知识,要求做到理论与实践相结合,锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力,为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题,同时综合检验我们所学知识,并使我们进一步了解企业、社会、国情,以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡,为毕业走向工作岗位奠定坚实的理论和实践基础。
实习内容及过程
(一)
1、实习单位:湛江市珠江啤酒股份有限公司
2、实习地点:广东省湛江市赤坎区人民大道南116号
3、公司概况:该公司是全国三大啤酒企业之一的广州市珠江啤酒集团公司的子公司,创建于1998年2月,前身是市国有企业湛江啤酒厂。湛江珠啤于20xx年11月26日正式投产,酿造能力20万吨灌装能力10万吨,主要产品有12°普通型珠江啤酒、10°清爽型珠江啤酒、8°淡爽型珠江啤酒和11°得力啤酒,外观清亮透明,泡沫洁白细腻,挂杯持久,酒花香气浓郁,口味纯正、爽口,深受广大消费者的喜爱,畅销粤西地区和西南五省。公司占地面积35911平方米,位于湛江市人民大道(六车道)南路段,距湛江港、火车站、机场均只有3公里,海、陆、空交通十分方便,具有天时地利人和三大优势。
4、生产流程:
食品质量与安全专业
选材→制麦→糖化、糊化→过滤→发酵→灌装
工艺要点:
1)选材:大米、麦芽要选颗粒大而饱满的,水要纯净,酒花要新鲜。
2)制麦:大米、麦芽经粉碎机粉碎,虽只是简单的机械过程,但粉碎程度对糖化的声后生化变化,对麦汁的组成成分,对麦汁的过滤速度及原料利用率都是非常重要的。
糖化:麦芽经过适当的粉碎后,加到糖化锅内,加入温水,在一定的温度下(50℃),利用麦芽本身的酶,将麦芽及大米中的淀粉水解成麦芽糖等糖类,将蛋白质分解成酵母易于发酵利用的氨基酸等营养物质,这一过程就是糖化过程。
4)过滤:糖化结束后,把糖化醪泵送到过滤机,把麦汁与麦糟分离出来,得到澄清的麦芽汁。然后输送到麦汁煮沸锅中,加入酒花并加热煮沸1个多小时,使麦汁的成分稳定并使酒花的香味、苦味及各种有效成分溶于麦芽汁中。
5)发酵:麦汁进入冷却器中冷却,冷却至10℃左右加入啤酒酵母与无菌空气,输送到发酵罐中,利用啤酒酵母将麦芽汁中的麦芽糖转化成酒精与二氧化碳,并产生各种风味物质,经过一定的发酵周期后,成为成熟的发酵液,也称“嫩啤酒”。
6)灌装:经离心及多重过滤,去掉发酵液中的酵母、大分子的蛋白质等,成为晶莹、清澈的清酒,经品质检测后,啤酒便被输送到包装部包装成成品。包装过程应尽量减少二氧化碳的损失和氧气的摄入。
5、实习体会:
本次参观实习,我们在讲解员的带领下先对珠啤的厂房结构及交通等有了一个大概的了解,然后就是参观厂房的中心地带—产品的生产车间,那是由多个互相连通的大罐子构成的数控自动化生产的新型车间,真是“大产量,小人力”,在讲解员的介绍中我们得知,珠啤的生产用水是严格控制的,其通过对哦自来水的沉淀,杀毒,去离子等工艺是水质的纯度达到一个相对较高的水平,毕竟水源是啤酒质量的重要影响因素之一,还有就是厂方对于生产的污水有一个专门的污水处理厂,使得企业的污水得到很好的处理,在环境保护与企业收益中得到了一个很好的平衡。接着着我们又对珠啤的灌装车间进行了参观,最大的感触自动化的生产流水线式生产非常人性化且工艺非常成熟,灌装过程中的消毒杀菌过程显得尤为重要,其通过高温灭菌法及密封隔绝空气使得产品的保质期达到120天之久,使得运输及产品的销售方面得到了很大的发展空间,接着我们参观了珠啤的员工活动酒吧台,哪里有各种本厂生产的啤酒种类,讲解员还为我们解答了瓶装啤酒上标签上相关信息的含义,特别是啤酒酒精浓度的一般界定是不超过5%。这一次的啤酒厂实习我们不仅学习到啤酒制造的工艺流程,还对企业生产的无菌操作等重要技术有了一个更加深入的认识,通过这次珠江啤酒厂的参观,大家领略到了啤酒的魅力,更重要的是延伸了课堂知识。引起了我们对自己专业的兴趣。
董寒老师是带教组长,我们先跟她学习,她交我们如何换算药物的计量:医嘱所需剂量乘以抽取的ml数再除以原始剂量。这边用的药要比妇产科稍多些,不过有些在妇产科经常用到,比如说,硫酸镁、地米、vc、vb6、atp等等。后面我跟着白老师上临床班,就是帮小朋友们做雾化,拍痰,中午量体温,看老师如何用吸痰器吸痰,做雾化遵医嘱一般用沙丁安醇、地赛米松、糜蛋白等。其实小朋友还是挺可爱的,除了爱哭的,呵呵。
现在在神经外科四病房,第一感觉,这里的重病人非常非常多,在这里给我印象最深的就是icu了,满满的病人,加床再加床(如果有高低床就好了,呵呵)这里都是些颅脑损伤、脑出血和手术后的病人,预后很差也很慢,在这里学到的最有用的就是老师教我如何观察病情变化,观察瞳孔大小和变化,神志变化,注意病人血压高低,心率快慢,呼吸频率和深浅、氧饱、体温、尿量等等,避免加重病情,在神经外科观察病人病情变化很重要,因为病情发展很急很快,需要护士有很高的警觉性和责任心,在这里遇到很多很好的老师,和她们一起上班很开心,感谢田老师雷老师教会我很多东西,还要谢谢三个唐老师、两个杨老师、刘老师、黄老师、祝老师、安老师……在这里我的输液技术和导尿术有很大的提高,上胃管、吸痰也得到初次学习,老师还教我如何处理医患关系,学习抢救病人,作抢救记录,感觉很受用,有的病人很可爱,相信我会越做越好!理疗室放置有多种不同的治疗仪器,有国产的,也有进口的,各有着不同的治疗作用。在操作过程中偶尔一个小小的多余动作也会被老师发现且给予纠正,可见操作的规范性不容忽视,也可见带教老师们严肃认真的态度和扎实的基本功。
这一周是我们在康复科实习的最后一个周,说起来还真有些舍不得。因为在短短的四个星期里,已不知不觉习惯了这里的氛围,训练的口令、治疗仪器的声响仿佛仍环绕于耳旁。xx月xx日,按教学实习要求,我们每个实习生要各自进行一次护理查房,而且护士长要求我们“脱稿”查房。在老师们特意制造的轻松环境下,我开始进行了护理查房,偶尔思维中断时,是老师们那鼓励的眼神让我顺利地完成了我的第一次查房工作。
今天是我第一天去医院实习,的确有点担心,不是激动。昨天护士长拿了一套旧护士服给我,今天穿起来还真有那么一点味道!嘿嘿!在血液科大多数病人都是白血病人,也都是长期住院的病人,看得出来他们跟护士的关系还不错的。带我的老师姓罗,是组长。她的操作水平的确很不错,很多病人对她都很尊敬。今天在老师的带领下的确学到了很多很多。换上衣服出来,老师带着我来到治疗室,早上是最忙的时候,主要任务是配药,老师教我怎么对单子然后把药摆好,什么是一天一次的药,什么是一天两次的药都要弄清楚。摆好药后得把每瓶药做好标记,写好名字和床号。看着老师们迅速地把一切准备好,觉得这些事很简单,然而老师让我自己来试时我就发现自己太小看这些事了。用沙轮刮,敲掉注射液的玻璃帽不是看起来那么简单,从里面抽药水也不是那么简单。唉!当老师把要打针的药摆好在推车上后,老师叫我一起去打针。
我推着车来到病房,老师强调了要三查八对,一定要叫病人的名字。这里的病人由于要长期注射,打针对他们来说是件很痛苦的事,所以大部分病人都是用的静脉留置针,老师给我介绍了如何在留置针上打针。老师在给有的病人做静脉穿刺时也教了我怎么找血管,如何排气等等。打完针后回到护士站老师让我自己看看平时用的药,大致了解了该科室的一般用药,这里大部分是些化疗药,还有消炎药,止血药,大部分是肌苷胞苷,甲氨蝶呤,和头孢类的药等等。看完药后有时候会去看看老师拔针,换药水,封管等等,一个上午我一直没停下来过,坐都没坐过,看着她们忙个不停我也不好意思停下来休息。
下午的事情要少很多,不过却领悟到一些东西。下午老师没什么事,我跟着她们实习生一起学。在这里有个实习生很好,她一直忙着做事,我跟着她,她教我怎么排气,怎么封管。看起来很简单的事情真的很难,你在排气时要遵守过程,不能把空气弄到身体里,封管时也要注意取针管时要捏住不让空气进入。她们的每一步操作都严格遵守无菌操作,这个概念真的很重要!
护理实习周报大全【八篇】.doc下载word文档到电脑,方便收藏和打印[全文共4009字]编辑推荐:下载word文档相关热词搜索:;一、做好元旦、春节期间的工作安排,合理安排班次,确保各项护理工作安全顺利进行。
二、检查核对抢救药品器械,常用物品及器材,使各项护理工作始应急状态。
三、对上一个月存在的护理质量问题,按整改措施进行整改并及时评价,保持护理质量持续改进。
四、加强临床护理带教工作,做好节日期间护生的思想工作。
五、加强科内护理质量管理小组的质量管理活动,发挥其监督检查职能,使科室内的护理质量能持续改进。
六、组织学习护理风险应急预案,加强安全意识教育,提高护理文书、整体护理、健康教育及病房管理质量。
在书本上学到的东西和现实是有巨大的差距的。经过这一个月的实习,让我接触了很多的在学校里是无法遇到的事,也就是这些事让我真切的感到了理想与现实的差距。
主要的目的都是通过旅游区放松心情获得快乐,满足好奇的心理。但是每个人的性格各异,对人对事的态度不一。要想做好导游工作,你就必须学会协调和安抚,因为你不可能一一满足每个人的需求,有些人的要求你是无法满足的或者根本就不能接受他的要求。这就要求我们导游不仅要具备丰富的知识外,还必须具备熟练的服务技巧。
这样的事处理起来就很有技巧性。遇到这样的事我总是会以一个笑话去化解尴尬而且对迟到的人也是提醒,客人很好面子,你给他面子他也会配合你的工作。一日游的行程紧而且就餐条件又较差,为了防止客人抱怨,我通常都会在车上提前给他们打“预防针”。
散客团基本上都是由几个小团体组成,这些小团体的组成主要有家庭成员组成、单位同事、亲戚朋友等几种形式。其实我们只用关注这些小团体中的具有领头作用的一个人就行,这些小团体基本上是以领导、老人或者小孩子为中心的。搞定了这些中心人物,也就算是和这些小团体搞好了关系。个小团体有时又可以相互牵制,所以整体来说带起来并不难。
我认为导游服务中存在着细节体现温情,有时候我们的一声亲切称呼、及时的援手、及时的提醒都能换来客人会心的一笑。这一笑不仅是客人对你的肯定也会是以饱满的热情工作的动力。
我们学的是导游专业,进入大学一年以来,只是学习课堂知识,这个学期末,老师为了让我们知道更多导游带团知识,组织同学全体杭州景点旅游,并让我们自己编写导游词,互相讲解,取长补短。
24号早上七点,我们全体集中出发,唱着小曲,导游讲解,热情洋溢的向目的地——杭州出发了。
首先我们来到的是花港观鱼,花港观鱼地处速递南段西侧,前接柳丝葱茏的苏堤,北靠层峦叠翠的高山,碧波粼粼的小南湖和西里湖像两面镶着翡翠框架的镜子镶嵌左右。花港观鱼的艺术布局充分利用了原有的自然地形条件,景区划分明确,各具鲜明的主题和特点。老师让我们分队游览,既可以互相照顾,又可以玩的尽兴。大草坪上雪松挺拔,红鱼池里游弋着各种美丽的鱼,周围栏杆旁游客的投饵,使那些鱼儿兴奋异常,纷纷跃跃欲试。我们看到那些有趣的鱼,心情都变得明朗起来,大家闹着要拍照,结果那些鱼儿一下子哗啦的就散开了,大家又笑又恼。
老师说既然来到杭州,就不得不去三潭印月。然后我们全体坐船来到三潭印月,三潭印月是西湖中最大的岛屿,风景秀丽、景色清幽,尤三潭印明月的景观享誉中外。据说此处中秋之夜可见到33个月亮。小瀛洲与湖心亭,阮公墩合称为湖上三岛,而三潭印月是西湖三岛中最大的一个岛,面积七公顷。四周围是环形堤埂,岛中有湖,水面划为“田”字形,建有一座九转三回、三十个弯的九曲桥。岛上建筑精致,天台楼阁,尽显西湖的妩媚。坐在船上看四周的湖水,感觉心如平静,同学的喧闹声突然安静下来。
俗话说到杭州一看西湖,二看灵隐,灵隐位于西湖西部的飞来峰旁,离西湖不远,可谓不可不去。相传始东晋时印度僧人慧理来到杭州,看到这里山峰奇秀,以为是“仙林所隐”,就在这里建寺,取名灵隐。
在这一周,我出去带了去黄山的团,虽然是全陪,但我知道平铺直抒像背书一样的讲导游词对游客来说简直是吃力不讨好,游客出去玩就是全开心的,你所讲的东西必须要能引起他们的兴趣才行。所谓导游词大全上的导游词太书面化,不加工润色的讲出来是没有效果的,因此,我不仅记熟书上的导游词,还花了很久的时间到旅游论坛上找相关的趣味导游词。平时没事的时候我还看看《读者》或是《青年文摘》之类的杂志,记些小故事、看些野史。有时间我还会将景点的讲解融入到故事里,我想这样游客会更有兴趣的。
除了要学会景点的讲解外,在车上的娱乐也是非常重要的。去黄山的团在车上来去基本上要将近六个小时,这么长的时间也是在游客行程之内的,作为导游我觉得有义务让游客整个行程中都能获得快乐。在车上基本是娱乐活动,比如唱歌、做小游戏、讲故事,这是一个互动的过程。要带动游客主动的参与,导游首先要有会点什么。如果自己都不会,就很难要求游客很好的配合了。我是个五音不全的人,唱歌是高音上不去,低音下不来,唱出来老跑调,我基本上不会当着众人唱歌的,所以我就搜集了一些笑话、谜语和小故事之类的小节目。还有,充分发挥领队的作用,由领队来带领团友,事半功倍呢。
在旅游景点中,要时刻与游客保持联系,注意团队的人数,这就考验导游的细心了。还有,在游玩中,适度地与客人开开小玩笑,也是起到 润滑剂 的作用。
湛江市国联水产股份有限公司
广东湛江经济技术开发区平乐工业区永平南路6号
湛江国联水产开发股份有限公司成立于20xx年,通过构筑种苗、饲料、养殖、加工及销售纵向一体化产业链,采取规模化经营策略,凭借领先的食品安全管理能力、高效的供应效率及业内领先的产品研发与技术创新优势,业已成为全球知名的水产品供应商。公司在国内水产行业首先推行“2211”电子化监管模式,有力地保障了消费者的食品质量安全。多年来,公司对虾出口额一直位居国内同行业的首位,研发的“国联1号”虾苗、国联水产饲料已成为广大养殖户最放心的品牌。公司年出口创汇超亿美元,占中国对虾出口美国市场总额的40%,出口位居国内同行业的首位。
原料虾保鲜→原料虾冲洗→验收→掐头→分类—————洗虾(加冰)→分选(加冰)→洗涤→控水→称重→摆盘→灌水(冰水)→翻盘控水→冻前半成品检验→入库速冻→制作冰被(分两次灌水)→脱盘(淋水法)→镀冰衣→包装前测温→包装→检验→出货。
工艺要点:
2、带头虾加工:将按规格选出的带头对虾原料仔细洗净,要保证末遍水的清洁,避免混浊,防止“红底虾”和“混底虾”的出现。要轻淘轻洗,不得损伤虾体。洗后的虾放入漏水的容器中,控水5分钟,以待称重。
3、分类挑选:洗涤后的对虾,应按先挑选带头虾,后加工去头虾,然后加工虾仁、虾球的顺序进行生产、分选时,原料虾不应积压过多。气温高时,要加冰保鲜。选好的虾体置于洁净的容器内。
此行的认知实习,讲解员只要给我们讲解了国联水产这种大公司在企业文化方面所做的努力,还有就是其产品的质量跟踪管理体系的完善,真正做到将使企业产品的质量与客户的信赖挂钩,真正做到产品的产业链式生产的一条龙式模式,专一的生产链,从虾苗———饲料————养殖———产品,四位一体的模式生产奇迹,使得其在国内外享有很高的声誉还有就是他们在企业文化方面不遗余力的工作,首先,企业文化是一个企业发展的根基,没有良好的企业文化作为支撑,谈不上什么大发展,在讲解员的口中,我们得知,国联很注重团队的价值,曾经看到他们公司的办公区门口有一句格言:“没有完美的个人,只有完美的团队。”的确,一个人如果不能很好地融入团队,就会像离开大海的水一样迅速―干涸‖;只有全身心地融入到团队中去,让自己成为团队的一部分,才能最大限度地实现自身的价值。还有就是国联中还有一个独特的民兵连,都是由在职员工组成的志愿民兵组织,对于企业的管理还是企业在外的形象都会起到很大的作用,这样的一件事,给我感触最深的就是企业文化在企业创收方面的所发挥的重要性。在以后的工作生活中,我们更应该发挥团队的强大可能性,更加注重团队的文化建设。
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