作为一名教职工，就不得不需要编写教案，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么问题来了，教案应该怎么写？那么下面我就给大家讲一讲教案怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

幼儿园大班食品安全教育教学教案幼儿园大班食品安全教案篇一

1、初步了解“三无食品”、过期食品、，明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

一、。

1、（ppt第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）

2、教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？（播放医生的话，）

4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）

6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）

8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

1、教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？（幼儿讨论）

2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么？（播放录像）

3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（ppt展示）

4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）

5、教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一齐来说一说吧！

2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）

5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（ppt懒羊羊家）

幼儿园大班食品安全教育教学教案幼儿园大班食品安全教案篇二

1、通过教学引导幼儿认识眼睛构造、用途。

2、教育幼儿保护眼睛，学习保护眼睛的方法。

3、引导幼儿学习缓解眼睛疲劳的保健操。

活动准备：

眼睛的构造图，故事眼镜和鼻梁，幼儿不良行为的情景图(也可以是孩子和老师的情景表演)

活动过程：

一、谜语导入

上边毛，下边毛，中间夹颗黑葡萄。

上大门，下大门，关起门来就睡觉。

二、了解眼睛的构造，用途

1、出示图片引导幼儿观察。

2、请幼儿闭上眼睛感受一下看不见东西的感觉。

小结：眼睛是心灵的窗户，没有眼睛我们什么也看不到。

三、引导幼儿了解保护眼睛的必要性和保护眼睛的办法。

1、欣赏故事《眼镜和鼻梁》

提问：眼镜和鼻梁为什么吵架?最后发生了什么事情?

小结：眼镜带在鼻梁上很不舒服，明明得了近视眼，没有眼镜什么也看不到，所以我们一定要好好保护我们的眼睛。

2、欣赏情景表演或看图片

(1)小朋友在用脏手揉眼睛。

提问：这个小朋友做得对不对?为什么?应该怎样做?

小结：小朋友的脏手上有很多的细菌，如果用脏手揉眼睛会让眼睛生红眼病，我们如果感到眼睛不舒服可以用干净的毛巾、手绢或者卫生纸擦。

(2)小朋友头趴在桌子上画画。

小结：看书、画画时眼睛不能距离纸太近，也不要躺着看书，否则容易得近视眼。我们要在看书画画时抬起头，眼睛离开约1尺的距离。平时还要注意不要看电视的时间太长，看书时间长了要向远处眺望一下。不要玩尖锐的东西，多吃一些对眼睛有好处的胡萝卜、动物肝脏等食物。

四、引导幼儿做简单的锻炼眼睛的保健操。

1、教师示范眼睛保健操眼睛向上和向下、向左、向右看，然后向上、左、下、右转动，用手指轻轻按摩眼睛周围的肌肉，按摩眼睛上面的肌肉、下面的肌肉、太阳穴等。

2、幼儿在轻音乐的伴随下和老师一起做眼睛保健操。

附故事：

眼镜和鼻梁夜深了，大家都睡得很香，只有明明脸上的鼻梁在轻轻地抽泣："疼，疼，疼死我了!"他边哭边揉着红肿的鼻梁，"谁在哭?"耳朵问，鼻梁哭泣着说"明明的眼镜整天压在我的身上，我的身上又红又肿。"耳朵气恼地说："讨厌的眼镜每天挂在我的身上，又沉又重，难受极了!我们找他评理去!"耳朵和鼻梁怒气冲冲地找到桌子上的眼镜："眼镜!你为什么整天都要挂在我们的身上，又沉又重，难受极了!"眼镜理直气壮地说："是主人把我戴在你们身上的，你们要为我服务，累也是应该的!"……他们你一言，我一语地吵起来，耳朵和鼻梁气急了，他们要报仇!

幼儿园大班食品安全教育教学教案幼儿园大班食品安全教案篇三

1、了解安全行为的重要性，初步建立保护自我安全的意识。

2、能主动参与观察活动，并表达自己的想法。

3、能体验合作带来的快乐。

4、能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。

5、知道在发生危险时如何自救。

准备：

1、幼儿状况：幼儿有初步的安全健康知识

2、物质准备：幼儿前期安全记录展板，摄像机，操作材料，笔

过程：

1、谈话引起幼儿活动的兴趣。

提问：你们最喜欢《猴哥》中的哪个人物?为什么?

师：今天我们也要进行一场“健康大比拼”，比比谁的眼睛火眼睛睛。

2、通过“健康大比拼”活动，了解安全行为的重要性。

(1)出示展板，幼儿说一说幼儿园里的安全设施和不安全设施。

(2)找找图片中不安全的行为。

(3)观看摄影片段，进行游戏“火眼睛睛”。

师：下面我们将进行“火眼睛睛”的游戏环节。游戏规则：观看一段录像，请小朋友以最快的速度从中找出不安全的行为。

3、小组活动

(1)制作安全警示牌：设计安全警示标记，并粘贴在幼儿园内及安全设施上。

(2)制作安全建议书：给幼儿园内还存在的不安全设施提出改善建议，绘画成安全建议书递交园长。

(3)安全小记者：请小记者采访客人老师，请客人老师谈一谈“对小朋友的安全最关注的问题是什么”，并记录。

4、颁发“安全小卫士”标志

师：我们给每位小朋友颁发“安全小卫士”的标志，并授予你们光荣的任务，请你们担当“安全小卫士”，在幼儿园里提醒小朋友注意安全，发现有危险的行为及时制止，让我们大家都安全、健康、快乐。

活动反思：

幼儿园大班食品安全教育教学教案幼儿园大班食品安全教案篇四

活动目标：

1、能随音乐灵活地撕开并钻出报纸，做小鸡出壳的动作，表现歌曲欢快的情绪。

2、体验在集体讨论中互相学习、创作、创编的快乐。

3、通过学唱歌曲，体验歌曲的氛围。

4、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。

活动准备：

1、经验准备：事先让幼儿了解小鸡出壳的过程。

2、物质准备：音乐《小蛋壳》，播放器，大张废旧报纸若干(每张报纸中心画一个大鸡蛋，分散放在地上)。

活动过程：

1、以提问的方式，引导幼儿回忆小鸡出壳的过程。

2、创设小鸡出壳的情境，引导幼儿探索三人一组钻出报纸的方法。

☆引导语：地上有许多"鸡蛋"，"小鸡"就要从"鸡蛋"里钻出来了。

☆与幼儿共同讨论"小鸡"钻出报纸的方法。教师与两名幼儿示范"小鸡出壳"。

示范：两名幼儿拿报纸，教师小心地从"蛋"中撕开一个洞，然后将头、手、躯干和脚从报纸中钻过，最后跨出报纸。注意保持报纸的完整性，报纸不能破成两半。

☆组织幼儿三人一组，练习报纸的方法。

3、播放音乐，鼓励幼儿创编与乐曲内容的相关动作。

☆我们可以用什么动作来表现小鸡出壳以及出壳后快乐地唱歌?

4、与幼儿讨论游戏规则。

①明确角色分配：三人一组，两个人拿报纸，一个人当小鸡。

②小鸡"出壳"的时候要和同伴一起合作，要耐心、细心，尽量保持报纸的完整性。

③播放音乐引导幼儿随音乐表现小鸡出壳。

④在音乐声中幼儿自由做动作离开活动室结束活动。

活动反思：

幼儿通过本次的活动能随音乐灵活地撕开并钻出报纸，做小鸡出壳的动作，表现歌曲欢快的情绪。

体验在集体讨论中互相学习、创作、创编的快乐。幼儿能大胆的表演，大胆的表述自己的想法，课堂气氛浓厚。

幼儿园大班食品安全教育教学教案幼儿园大班食品安全教案篇五

1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。

2、初步掌握辨别不健康食品的具体方法。

3、增强自我保护意识，预防食物中毒。

课件，图片若干(健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)

一、谈话导入活动

1、引导语：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

2、幼儿自由回答

3、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。

二、区分各类食品

1、引导语：食物的种类有很多，你们原不愿意来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)

(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

(3)过期食品：超过生产期的食品。

(4)三无食品：无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。

2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。

3、讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。

4、小结：吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病，危害我们的健康。

三、饮食卫生我知道

1、引导语：生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢?

2、小结：平时饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，注意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。

幼儿园大班食品安全教育教学教案幼儿园大班食品安全教案篇六

1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。

3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。

活动准备：

1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。

3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。

活动过程：

一、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。

2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：

小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。

3、引导幼儿讨论：

师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。

小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？

幼儿：想

二、了解食品的保质期和生产日期。

2、师：医生说什么？什么是保质期？

3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

幼儿：你吃了这期的食品，会生病的。

师：什么叫过期啊？

幼儿：已经不能吃了。

师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。

师：那什么是保质期呢？

幼儿：不知道

师：食品生产出来（生产日期）到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

（2）怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？

师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

（3）幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、进一步了解食品的食用安全

2、幼儿自由讨论。

3、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

4、师：今天老师还带了两包食品，请小朋友看一看一样吗？

幼儿观察

5、师小结：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去，还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈，特别是年纪大的人。

幼儿园大班食品安全教育教学教案幼儿园大班食品安全教案篇七

1、懂得一些基本的避雨常识，以及雨后的安全知识。

2、环境与材料幼儿已有的下雨后的经历。

3、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

教学内容：

1、谈话

下雨天来幼儿园，应使用什么雨具?

2、讨论

教师举例，请幼儿说说例子中小朋友的做法是对还是错，为什么。如：

下雨了，一个小朋友躲在大树下;

下雨了，两个小朋友拿雨伞打着玩;

雷雨天，一个小朋友在屋子里看电视;

雨后，一个小朋友在踩水洼，把鞋子、裤子全湿了。

张开嘴巴，下雨时不要看电视。

3、应该怎样做

教师提出问题，请幼儿说说自己的看法。

下雨了，家里有晾晒的衣物该怎么办?

雨天遇到他人没有雨具该怎样做?

到朋友家避雨，你应该怎样做?

4、雨后安全教育

幼儿讨论：雨停后我们要注意些什么呢?

教师小结：路途中遇到水洼要绕行，不要到池塘边和泥泞的地方玩耍。

幼儿园大班食品安全教育教学教案幼儿园大班食品安全教案篇八

1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、食品安全ppt

教师出示各种食品包装盒包装罐，说一说平时去超市买东西的经历。

1、观看ppt，认识生产日期和安全标记。

2、观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

①教师出示其他三幅图片。

②请幼儿回答，大家评论。

③教师小结。

：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，生产日期，安全标志的食品包装。