2024年中式餐厅项目策划书优秀(实用8篇)
中式餐厅项目策划书实用
文件夹
2024年中式餐厅项目策划书优秀(实用8篇)
总结是一种思维的训练，通过不断总结经验和反思，我们可以提高自己的思考能力和判断能力。写总结时要注意把握好逻辑顺序，做到前后呼应，层次清晰。通过阅读这些总结范文，你可以了解到不同行业对总结的要求和展示方式。
中式餐厅项目策划书优秀篇一
3.卞氏菜根香泡菜餐饮吃得菜根·百事可为。
4.湖南省韶山毛家饭店发展有限公司红色情怀·时尚美味。
5.重庆市东方菜根香餐饮有限公司：菜根香带来一片香。
6.中国全聚德(集团)股份有限公司：全聚时刻·当然在全聚德。
7.西安饮食股份有限公司：三秦美食，尽在西饮!
8.上海仙踪林餐饮有限公司：享受·自在·真我。
9.四川省谭鱼头投资股份有限公司：一锅红艳·煮沸人间。
10.苏州迪欧餐饮管理有限公司：累积生命·畅想生活。
11.重庆市涪陵巴人餐饮有限公司：情系重庆·品味巴人。
12.重庆和之吉饮食文化(集团)公司：人和·天下和。
13.上海市老城隍庙饮食有限公司：趣·味。
14.南京星湖饭店：臻情打造南京虾文化。
15.炳胜餐饮集团：盛放灿烂的饮食文化。
中式餐厅项目策划书优秀篇二
3.滋味堂：滋味如一，岁岁年年。
4.哈尔滨红事会餐饮管理有限公司：荣耀时光·盛宴传奇。
5.外婆家餐饮：就是不用回家忙烧饭,外婆帮你烧饭菜。
6.严州府：山水·文化·美食。
7.福州佳客来餐饮连锁有限公司：品味·时尚·特别。
8.便宜坊：用心烹制健康·用心制造快乐。
9.上海丰收日餐饮管理有限公司：纯品海鲜·丰收人生。
10.西湖春天餐饮策划管理有限公司：相约春天·品味生活。
11.百福德：体验快乐的田园生活。
12.皇家冰窖小院：老北京的文化风情。
13.四方大千食府：体味湘风赣情，品尝粤菜精品。
14.图兰多餐厅：美妙音符·跃然食上。
中式餐厅项目策划书优秀篇三
1.西安饮食股份有限公司：三秦美食，尽在西饮!
2.上海仙踪林餐饮有限公司：享受·自在·真我。
3.四川省谭鱼头投资股份有限公司：一锅红艳·煮沸人间。
4.苏州迪欧餐饮管理有限公司：累积生命·畅想生活。
5.重庆市涪陵巴人餐饮有限公司：情系重庆·品味巴人。
6.重庆和之吉饮食文化(集团)公司：人和·天下和。
7.上海市老城隍庙饮食有限公司：趣·味。
8.南京星湖饭店：臻情打造南京虾文化。
9.炳胜餐饮集团：盛放灿烂的饮食文化。
10.绿岛山庄：怡情·欢乐·绿岛。
中式餐厅项目策划书优秀篇四
3.川味观：特别的辣·给特别的你。
4.辛香汇：尚滋味·好辛香。
5.合肥贵妃凉皮餐饮有限公司：品周贵妃凉皮·享人世间美味。
6.安徽梦都集团：替顾客着想让顾客满意。
7.广州酒家企业集团：食在广州第一家。
8.宁波市江东向阳渔港餐饮：真情待客·快乐分享。
9.净雅集团：创意海洋·体验服务。
10.潮皇食府：至尊服务·彰显成就。
中式餐厅项目策划书优秀篇五
3.河北玉兰香保定会馆饮食有限公司：升华百家味·引领冀菜风。
4.如一坊：大众消费贵族化。
5.膳缘居天然素食：无蛋无酒无味精·纯净纯素纯天然。
6.农家小院：绿色新鲜·口味纯正。
7.内蒙古乡土居餐饮连锁有限公司：原汁老汤家乡味·土锅土具乡土居。
8.湖南湘西部落餐饮：创意湘菜专家·健康美食工厂。
9.重庆五斗米实业集团：打造从田园到餐桌的原生产品产业链!
10.眉州东坡酒楼：高档菜品平民化·平民菜品精细化。
11.澳门豆捞控股集团有限公司：澳门豆捞·一脉相承的古老秘方。
12.阿一鲍鱼：鲍鱼至尊，顶级中国菜。
13.北京沸腾渔乡餐饮有限责任公司：美食坐标·川味正宗。
14.觉林素食：民以食为天·食以素为本。
15.海底捞火锅：好火锅自己会说话。
16.觉林素食：民以食为天·食以素为本。
17.豪客来牛排：最好的牛排来自于豪客来。
18.肥西老母鸡：原生态·中国味。
19.厦门美丽华大酒店：高贵典雅·尽在美丽华。
20.深圳市金海港集团公司：诚信天下·伟业天成。
21.红菜坊：whatyouneed,whenyouneedit(当您需要的时候，我们就给您什么)。
22.保定金筷子餐饮有限公司：好吃的是饭菜，不贵的是价格，永远不变的是真诚。
23.香港绿满家餐饮管理咨询公司：绿满园——是您事业腾飞的好帮手!
24.浏阳河大酒楼：天天与食俱进，日日开拓创新。
25.燕莎巫山烤全鱼：总是被抄袭·从未被超越。
26.致真酒家：诚心诚意·“致真”到底。
27.小尾羊：煮沸绿色梦想涮出营养健康。
28.吉骨小馆：砂锅老汤·一骨·一汤·一家人。
29.河北千喜鹤饮食股份有限公司：绿色产业链·有我更健康。
30.无上素食：回归自然·享受健康。
中式餐厅项目策划书优秀篇六
日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作已经告一段落了，我们的工作将会有更高的难度，更高的工作目标，是时候抽出时间写写策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗？下面是小编为大家整理的中式餐厅项目策划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮投资商业计划书，餐饮业是一个巨大的市场，从这行业的人员也是相当的多，毕竟餐饮的门槛比较低。大的到五星酒店，小的到快餐或街边小吃。如何才能够在餐饮业里成功创业，这是很多人都想知道经验和计划。餐饮投资商业计划书以具体的案例来分析，或许能够帮助得到你。
绿色特色餐饮（羊驼）
发展以“羊驼”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁徽菜文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。徽菜文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
1、品牌餐厅：同庆楼、福满楼、稻花香等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
四、市场调研：必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车（停车场不算）所选楼层不得超过三楼（最好是二楼或一楼）场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾问负责。
以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬羊驼绿色饮食文化，菜品盛器独特；并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇特鲜原料为典故，由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐（养颜、强身、生态）菜糸，最后运用特色婚宴（略）和特色寿宴（略）两个项目来为餐厅助品增收。
中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。
产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
1、整个餐厅设计体现徽菜文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。徽菜文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿色餐厅，但客用设备，尤其是卫生间（洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、）设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上（客人越来越喜欢在包房用餐），并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备）
5、大厅需能容下标准十人台25张（并要扣除落台和员工及顾客通过距离）。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源（及节约电费又提高亮度）。
6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。
8、整个餐厅含有：销售接待区（大班台、沙发）、吧台（有足够地方放酒水）、收银台库房（2个）、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名：使用牌坊式:一道牌坊.二道牌坊）、或用活动包房名（如：王府、李府、赵府等），用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前）。
10、门匾采用木制招牌（烫金字）。
11、门旁或前厅设有“xxx序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有安徽食文化的画框（重庆民谣、儿歌），大厅挂有本店特色菜的出处典故。
14、厕所挂安徽言子或重庆歇后语的漫画。
15、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。
中式餐厅项目策划书优秀篇七
3.天滋国味集团·山东老家饮食连锁：人在千里·家在心里。
4.好利来：更懂爱的味道。
5.哨兵實業有限公司：哨兵在乎您!
6.金海岸餐饮娱乐有限公司：努力超越追求卓越。
7.重庆市毛哥食品开发有限公司：创名牌树中华汤料大王。
8.安徽省金满楼饮食集团有限责任公司：品牌就是力量。
9.西贝餐饮;不争第一我们做什么。
10.川渝人家：创百年老店·塑百年辉煌。
11.五芳斋集团：百年五芳·盛世江南。
12.云天楼：我们应该做的更好!
13.深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司：营养配餐，食之以“衡”
14.来伊份;我要来伊份。
15.福记餐饮：引领餐饮朝阳·创造美食辉煌。
中式餐厅项目策划书优秀篇八
1.华莱士:“简单,有滋味”
2.老根山庄：较大城市、小品之乡、老根山庄，生产快乐的地方。
3.达·芬奇餐厅,上海的意大利人喜欢在这儿用餐上海达·芬奇餐厅广告语。
4.一夕尽欢,明日活力无限!北京韩国料理店广告语。
5.法国情怀在北京北京马克西姆餐厅。
6.尽情享受,包君满意!意大利餐厅。
7.新鲜可口,充满浓厚的情意!北京寿司料理店。
8.川江鱼头火锅城：专业源于专注·服务源于真诚。
9.上海弘奇食品：永远的朋友·和乐的家庭。
10.广东省广州市绿茵阁餐饮连锁：聚浓情·尽欢笑。
11.丽华快餐(中国)有限公司：送的就是一份亲情。
12.东台凯悦国际大酒：家的温馨·无比体贴。
13.海景花园大酒店：感觉像家一样。
14.南京龙宴餐厅：用美食感动您!
15.家全居：温馨如家。
16.华莱士:“简单,有滋味”
17.老根山庄：较大城市、小品之乡、老根山庄，生产快乐的地方。
18.达·芬奇餐厅,上海的意大利人喜欢在这儿用餐上海达·芬奇餐厅广告语。
19.一夕尽欢,明日活力无限!北京韩国料理店广告语。
20.法国情怀在北京北京马克西姆餐厅。
21.尽情享受,包君满意!意大利餐厅。
22.新鲜可口,充满浓厚的情意!北京寿司料理店。
23.川江鱼头火锅城：专业源于专注·服务源于真诚。
24.上海弘奇食品：永远的朋友·和乐的家庭。
25.广东省广州市绿茵阁餐饮连锁：聚浓情·尽欢笑。
26.丽华快餐(中国)有限公司：送的就是一份亲情。
27.东台凯悦国际大酒：家的温馨·无比体贴。
28.海景花园大酒店：感觉像家一样。
29.南京龙宴餐厅：用美食感动您!
2024年中式餐厅项目策划书优秀(实用8篇)
文件夹