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大家都该明白母爱是世界上最伟大的力量吧,是母亲把我们带到这个世界上的,所以我想在“三八妇女节”送妈妈一个惊喜,让她露出久违的笑容。
可是,送什么好呢?我冥思苦想,可就是没想出来。送花嘛,太俗了;送贺卡,不新颖;送戒指嘛,同学都送----------“咚咚咚”一阵敲门声打断我的思绪。我开门一看,原来是妈妈!看着妈妈疲惫的身影,手里还拿着大大小小的菜袋子,不觉一阵心酸,妈妈为了我是多么辛苦!对了!我灵光一闪,相出了个好主意!
妈妈不是每天做饭都很辛苦吗,我可以给妈妈做一顿早饭呀!说干就干,我第二天早早的爬了起来,煎一个“王家独创荷包蛋”!我熟练地穿上了围裙,开了火,在锅里倒了一些油,打了一个鸡蛋在锅里,等鸡蛋的.一面烧得差不多之后,又迅速地将荷包蛋翻了一个身,等到鸡蛋中间的蛋黄呈半熟状之后,撒了一些盐,然后把荷包蛋铲了出来,放在盘子里,然后把一片橘子放在荷包蛋上当作嘴巴,再把两个草莓当作眼睛。我再倒一杯牛奶,里面放些麦片,一顿精美的早餐就大功告成,就等妈妈来品尝我做的早餐了!
过了一会儿,妈妈寻着香味过来了,好奇的问我:“什么东西这么香呀?”您看看不就知道了!”我迫不及待地说,妈妈笑着走到厨房,顿时目瞪口呆,张大了嘴巴,眼睛睁的象一个大樱桃,眼中流露出惊讶的神情,好像在说:“真是不可思议!”这-----这是你做的?”她终于结结巴巴的问,我兴奋的说:“是的,祝您节日快乐!妈妈一把抱住我,露出了我那向往已久的笑容,眼睛笑成了一个弯弯的月牙,那笑容是那么的灿烂啊!
是呀,母爱是世界上最伟大的力量,我们在享受它的同时也要学会感恩!
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今天是星期六,早晨起床时,我发现妈妈睡的正香,就蹑手蹑脚地走进厨房,打算为他做一顿可口早饭,为妈妈献上一份孝心。做什吗好呢?经过我的左思右想,妈妈早上最爱吃煎鸡蛋。我呢,已经身经百战,是个煎鸡蛋老手了。对了,书上说,牛奶营养丰富,能润补身体,就煮牛奶吧!
说干就干,我先做最拿手的煎鸡蛋。我打开煤气,把油到进平底锅里,油烟升起时,我迅速那起一只鸡蛋,朝锅边一磕,然后俩手一掰,蛋黄“呼”地一下流进了锅里。只件鸡蛋在锅中“吱吱”地欢唱看,透明的蛋清象吹了气的泡泡糖似的骤然膨胀起来,慢慢变成了乳白色。我深深吸了口气,真解谗。渐渐地,软乎乎的蛋黄变硬了,乳白色的蛋被油滋润的如黄玉一般,我赶紧往鸡蛋撒了点儿盐。稍等片刻,外焦内的煎鸡蛋就做好拉。该煮牛奶了,我把牛奶倒在锅里,把锅放在火上。不一会儿,锅边便冒出许多小泡泡。我正想关火,但转身一看,若把鸡蛋和牛奶煮在一起不是更有营养吗?于是,我打了鸡蛋,拌匀后把浇在锅里。丝丝蛋花就随着牛奶时起时浮地翻滚着。我关了火,有朝锅里加了少许的糖,牛奶煮好了!做好以后,我发现妈妈仍在甜蜜的梦乡里,我不忍心打扰她,边在桌边慢慢的等候。不知不觉我却睡了,醒来的时候只发现桌子上有一张纸条上面写着:女儿,你长大了!
有一天放学,我高高兴兴地回到家。
一推门,看到妈妈在厨房里,正在煮饭,炒菜。连忙放下书包,跑到妈妈身旁说:“妈妈,我来帮您。”妈妈说:“好啊!帮妈妈洗菜吧。”我就拿青菜到水龙头去洗,洗着,洗着,就把青菜给洗干净了递给妈妈。妈妈夸奖我说:“你真是个好孩子。”我望着妈妈笑了。
首先,把鸡蛋砸开一个小洞,再把鸡蛋到进去,然后搅1分钟,再到油煎,还要反复煎,虽然这些事我都做过,但是这次干得非常有意义!因为,这次是我亲自做给妈妈吃的!用锅子倒上水放在电磁炉上煮开后,放入面条再倒上昨晚的剩菜,最后把煎好的鸡蛋放进去,放上盐和味精,哈哈一顿美味的早餐就做好啦!
我把煮好的面条端到桌子上,请妈妈吃,妈妈边吃边笑着说:“这面条真好吃!是用心做出来的。”我心里听了甜滋滋的,可开心啦!
今天下午妈妈有些不舒服,就叫我给她做饭。
我一看,米早已倒下去了!接着是第2步“清理”。倒下去,等开了就会起白泡泡。我拿了一把小勺子,把白泡弄出了、、、、、、{怎么还没写就省略了?}再过10分钟,饭离我妈的肚子就更近了!{什么逻辑?}到了点我都要去“弄米”,以免它们粘在一起。
做好了!我把饭拿到妈妈面前,当时我的心是那么美那么甜,看着妈妈狼吞虎咽的样子,我高兴地笑了!
今天中午妈妈说午饭做麻食,我给妈妈说能不能别买现成的,我想帮你搓麻食。
于是,妈妈和了面,把面切成很多小方块,我用大拇指一个一个的搓,真好玩!麻食做好了,我赶紧尝了一口,啊,真好吃!原来自己动手做的饭有这么香!
今天我进厨房,先把虾头剥掉,用水冲洗干净。然后我问妈妈还有什么能帮忙的,妈妈让我帮她剥蒜。
剥完蒜,我就帮忙切茄子,妈妈说把茄子切成两半,我却切成4半。炒好后,感觉今天的饭非常的香,因为我参加了劳动。
今天放学回家就只有我和妈妈在家,所以我就帮妈妈做饭了。
我们今天吃的是麻食,妈妈揉面,我搓麻食,很快我们的饭就做好了。妈妈吃了一碗,我吃了一碗半,都快走不动了,下次我还要吃和妈妈一起做的麻食。
今天晚上,妈妈给我做我喜欢吃的扯面。做饭的时候,妈妈问我要不要学扯面,我高兴地答应了。不仅做了扯面,还喝妈妈一起洗了青菜。妈妈教我要把青菜叶子一片片摘下来,用水洗净,我就认真的洗完了青菜。
但是,因为是第一次自己做扯面,我觉得没有想象的那么简单,以后我要经常帮妈妈做饭,这样就不会觉得做扯面很难了。
今天放学回家后我告诉妈妈我想吃妈妈做的拌汤,妈妈说好。
我就对妈妈说我喜欢和她一起做饭,我说想帮她,妈妈边摘豆角和土豆,说:“那好吧,你就帮我剥个蒜苗,我拿了根绿绿的蒜苗,剥去了上面的一层皮,摘掉了黄色的叶子,蒜苗就剥好了。我可以帮妈妈干活,又可以吃到美味的拌汤了,我很开心!
今天下午妈妈在包饺子,叫我过来帮忙拨蒜。
我拿来一个蒜来拨,可是怎么也打不开,妈妈帮我掰开我就拿了一瓣开始拨,拨了一层就给妈妈看,妈妈说没有干净,我又开始拨,妈妈说蒜有好的层皮,我就用心的拨了一层又一层,终于看见白溜溜的蒜瓣。就这样一会拨完了,帮妈妈干活心里好高兴。
今天我帮妈妈做饭了,我们先炸豆角,炸豆角的时候我放豆角油都溅到手上了,下来是炒芹菜,炒芹菜的时候妈妈在炒,我在给妈妈读书,下来我去看书看完书的时候,妈妈叫我来吃饭。
我们吃完饭后,我去洗碗,妈妈教我怎样洗碗,先倒洗洁精,再把正面刷刷背面刷刷,然后冲干净,最后一擦就完了。
晚上,妈妈在做饭,我在一边帮忙,妈妈说要炸一些油馍,我就让妈妈做一些好看的图案来炸,妈妈问:“做什么样子的呢?”我说:“做花朵的,小鱼和象磨牙棒一样的。”
一会儿,妈妈就做好了,晚上吃着这些各种各样形状的油馍,心里美滋滋的,因为这都是我设计的。
今天晚上我帮妈妈做饭了,先靶菜切开,然后把油烧热,在把菜放到锅里抄,还要放盐鸡精和调料面。
然后继续把菜炒熟,然后香喷喷的菜就做好了。
我今天帮妈妈做饭了,我帮妈妈递菜了,还帮妈妈端菜,洗碗,洗盘子,洗菜了。
我以后要经常帮妈妈做家务,我要做一个爱劳动爱学习的好孩子。
我的成长过程中有许许多多难忘的故事,像天上的星星一样数也数不清,但我印象最深刻的是第一次帮妈妈做菜。
故事发生在20xx年暑假的时候。那年,我有了个妹妹。因为爸爸要开店,每天都很忙碌。爷爷、奶奶也在店里帮爸爸。外公要做家务、买菜、做饭,忙得不可开交。所以,照顾妹妹的事就落在妈妈头上了。一天中午,妹妹睡着了,妈妈就在房间里管着妹妹。我心想:今天中午,妈妈要看妹妹,我干什么呢?我已经是小学生了应该长大了。对了,可以帮妈妈做中饭,就做西红柿炒鸡蛋吧!
平时,我经常看妈妈做西红柿炒鸡蛋给我吃,这下我要做给妈妈吃啦!想完,我就开始动手了。我先拿来三个鸡蛋把它们的液体倒进碗里。可是,我打的第一个鸡蛋把蛋壳都掉了进去,我只好把蛋壳从粘糊糊的蛋清里捞出来。有了前一次的教训,打第二个鸡蛋和第三个鸡蛋时,我都很小心,还好,她们都好好地流进了碗里。我把这些鸡蛋打均匀了,放了点盐和味精。再拿出一个西红柿开始切了起来。终于,把这两样步骤都弄好了,现在开始炒了。
我把煤气打开,在锅里放点油,过了一会儿,我把鸡蛋液倒进锅里,只见那油溅出来了,我赶紧把切好的西红柿一块一块地扔进去,拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进两个碗里,搬到了小房间拿给妈妈吃。只见,妈妈正和妹妹玩着呢。妈妈看见我手中的西红柿炒鸡蛋笑眯眯地对我说:“难怪厨房那么吵,你炒菜的声音把妹妹给吵醒了,害得我只好和你妹妹玩。”说着接过我手中的西红柿炒鸡蛋,惊讶地说:“西红柿竟然还是爱心形的啊!”我听了得意地傻笑着。
这就是我成长中的一件故事,有趣吧?对于即将迎来10周岁的我,成长更像一本刚打开的书,还有很多未知的精彩等着我去探索。
今天是清明节,我一大早就抱着篮球去投篮。
当我打完篮球回来时,正好碰上妈妈买菜回来。我赶紧告诉她我今天的成绩——我今天投中了十六只球。妈妈听了惊喜地说:“是吗?这么厉害呀!那我做几个好菜奖励奖励一下我们的篮球冠军。”我听了,高兴得跳了起来。回到家里,妈妈正要洗米做饭,我连忙跑进厨房,大声对妈妈说:“妈妈——妈妈,让我来——让我来!”妈妈说:“好吧,就让你来,小心别把衣服弄湿了。”我拍着胸膛说:“我会小心的。”我洗好米,妈妈把米放进电饭锅里煲起饭来。我又抢着帮妈妈洗菜,妈妈叮嘱我要小心,别把衣服弄湿了。
吃饭时,我问爸爸今天的饭菜是不是特别香,爸爸奇怪地看着我和妈妈。妈妈笑着说,是呀,因为今天的饭菜有我们家“快乐小子”的劳动哟。爸爸听了,大口大口吃起饭来,边吃边说,那我要多吃一点。我听了,心里甜甜的。
今天是“三八”节,妇女们不用干活。
“妈妈,我肚子饿了”我从自己房间跑到妈妈的房间里喊道“今天是什么节日”妈妈心平气和地问。我说“三八节啊!您着都忘了啊!”“不会让我帮您做早餐吧。”妈妈惊喜地说,“对你不会不会做早餐吧。”我连忙说,“我堂堂男子汉怎么可能不会做呢!”话还没说完我就跑向厨房做了起来。
色时,就可以放上盐、味精和葱花炒几下就可以出锅了,把火关了。“传说中金黄色的蛋炒饭出锅了”我不禁叫道。妈妈尝了一口连忙说“好吃好吃”。
我不知这个“三八节”是好是坏。好是因为我学会做蛋炒饭了,坏是因为我把厨房弄地乱七八糟!
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星期一早晨,爸爸妈妈都去上班了。我一个人待在家里,无忧无虑,像一只在天空中自由飞翔的小鸟。
到了10:55分,我突然想:妈妈上班这么累,回家还要给我做饭、烧菜,太辛苦了!要不今天我给妈妈先做好饭,妈妈回来就只要做菜。这样不是就可以减轻妈妈的负担吗?于是,我赶快跑到厨房里去做饭。
我先把电饭锅里剩下的饭浸在水里,然后用勺子把饭弄掉。在弄的时候,我不小心把手伸进了水里,一碰,啊,真冷!我不由得又把手缩了回来。现在该淘米了,我把手伸进水里。水冷得让我牙齿直打颤。淘好米,把电饭锅放到电饭煲里去时,我才发现,我的手冻得像根胡萝卜似的。
“嘎子”,门打开了。原来是妈妈回来了。妈妈走进厨房,刚想淘米做饭,却发现我已经把饭做好了。妈妈走过来问我:“妹妹,你已经把饭做好了?”“嗯!”我答道。妈妈高兴地说:“真乖!”听了这句话,我做饭时的冷,已经烟消云散了。
通过这件事,我懂得了:父母为我们付出了大量的心血,所以我们要孝敬长辈,多帮父母做事。
小时候,妈妈给我烧过无数次饭,今天,我想给妈妈烧一次饭。
我先接过妈妈给我的20元钱,到菜市场买了3个西红柿,3个土豆。可买回来的时候,妈妈说:“这两个土豆坏了,我去换几个。”妈妈回来时,带回来一个葫子。
开始淘米了,我把米放进锅里,再放点水,然后又把手放进去淘,淘了三四遍,就可以用电烧了。
然后我又从冰箱里了取了两个鸡蛋,再把西红柿切成小丁,再用刨子刨葫子和土豆,可真难,现在我才知道:什么叫看花容易绣花难。终于材料准备停当。
接下来,我开始烧西红柿炒鸡蛋了,我先往锅里放点油,等油热起来了再把鸡蛋放进去,鸡蛋在锅里炸开了,像花一样,真好看,过了一会儿,我又把西红柿放了进去,西红柿和鸡蛋像牛郎织女一样在锅中跳着舞。炒了一会儿,我往锅里放了点盐,再炒一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就问世了。
后来我又相继烧好了葫子丝和土豆丝。可真是累呀,我的手都麻了,但想到妈妈给我烧过无数次饭,都没叫过一次苦。想到这些,霎时,我的手不麻了。
中午,吃着我烧的饭菜,看着妈妈高兴的表情,我心里像吃了蜜一样甜。
脑海你搜索着平时妈妈做菜的样子模仿着做。我像背口诀一样地干着:切肉、切土豆、米饭要掌握水量等等。
钟表在滴答地走着,妈妈五点半到家,我终于在妈妈到家之前把菜端上了桌。妈妈回家了,闻着菜香,惊讶地走了过来,奇怪的看着我,似乎明白了一切。我看见,妈妈脸上的满意的笑容。妈妈回头多我说:”明天教你怎么做。
我感谢妈妈。是妈妈在我的人生无微不至地呵护我。是妈妈给了我无尽的爱。从这以后,我也慢慢学会了回报感恩妈妈。
今天我帮妈妈做饭了,妈妈给我系上小围裙,先教我洗菜。
妈妈给我一个绿菜花,我先接了半盆水,把菜放进去使劲涮一涮,就这样,换了三次水,又在水中浸泡了一会儿,然后妈妈给我放好小案板,给我一把小水果刀,我左手握着菜把,右手拿着刀,妈妈让我把菜花放在案板上拿稳,然后开始切,先切一个花头,再切一个花头,直到把每一个花头都切下来,然后妈妈教我把每一个花头再掰成小花朵,掰好后放到小盆子里,然后妈妈在锅里烧了一些水,水开后,把菜花倒进去烫了烫,然后捞出来用凉水冰一冰,又用茶壶里的凉开水冰一冰,再捞出来盛到盘子里。
我还帮妈妈剥蒜了,吃完晚饭,我还帮妈妈洗了碗,我的话说完了,再见。
今天早上,我帮妈妈做饭。妈妈给我说:“咱们先蒸鸡蛋羹吧!首先,锅里要加点水,然后我们先要把鸡蛋搅拌好,再把搅好的鸡蛋放在锅里,在搅好的鸡蛋碗上面再加一个盘子,上面就可以放第一层蒸箅了。
第一层是专门蒸馍的,这样就可以同时加热馒头了,记住不要忘了盖锅盖!”妈妈给我说了以后,我就记着妈妈的话,按照每个细节去做,干完了以后,妈妈夸我是好样的小宝贝。
今天的早饭我觉得很香甜,因为这是我自己亲手做的饭,也为妈妈、爸爸分担了家务活。吃了早饭,我自己想起来课本里面的一句话:“留自己的汗,吃自己的饭,自己的事自己干。”
昨天下午,我和妈妈一起做饭了!我的任务是帮妈妈擀饺子皮,妈妈的任务是负责包饺子。
我擀的饺子皮一会儿圆圆的,很漂亮,一会儿呢,又擀的乱七八糟、歪七扭八的,妈妈都不会包了。妈妈说她和的面太软了,影响了我的水平的发挥,哈哈!所以我擀的时候,要么把面团粘到擀面杖上,要么就粘到案板上了,一会儿又擀破了,结果呢一会儿快,一会儿慢,妈妈都赶不上我的速度了,你说好玩不好玩。
终于我们俩把饭做好了,我觉得今天的饺子真好吃啊!
今天妈妈把我接回家后让我帮她做饺子的蘸汁。我立马放下手中的书挽起袖子走进厨房。妈妈让我先剥五个蒜,放到捣蒜钵里捣的碎碎的,然后用勺子拨到碗里。在碗里放上半勺盐,又加了点鸡精,到了点米醋、酱油和香油。
我又拿筷子把蘸汁搅得匀匀的,这样吃的时候就能更入味。
吃饺子的时候我一个饺子要蘸四次汁,我觉得自己做的蘸汁要比妈妈做的要好吃十倍。吃着我自己做的饭真是美味无穷啊!
今天下午妈妈学校打来电话,要求明天上午要交备课本。可妈妈还没完成,必须抓紧时间写。
天快黑了,妈妈还在忙着写,我就悄悄帮妈妈做晚饭。
我做的妈妈爱吃绿豆小米饭,前几天刚学会正想大显身手好好表现一下。我还炒了一盘红烧茄子和一盘丝瓜鸡蛋。
妈妈写完备课本,说:”哎呀,我还没做饭呢,你饿了吗宝贝?“我说:”妈妈你去做吧!“妈妈来到厨房,掀开锅打算做饭,惊喜地发现饭做好了,香喷喷的菜也炒好了。
妈妈高兴地说:”宝贝真的长大了。“我心里乐开了花!
今天下午,我高高兴兴地帮妈妈做晚饭。我负责洗菜,妈妈负责炒菜。
我洗的第一个菜是西红柿,我把西红柿身上的泥土洗干净后,便递给妈妈让她切了炒。这时,爸爸回来了,他一闻到香喷喷的味道,就高兴地钻进厨房,问妈妈什么菜这么香?妈妈回答说:“是你最喜欢的西红柿炒蛋。”爸爸一听,就赶紧拿起筷子尝了起来。
我要洗的第二个菜是奶奶喜欢吃的大白菜。我先把菜根的泥土洗干净,再一颗一颗地把菜叶摘下来,看看里面有没有虫子。
妈妈今天炒了许多许多的`菜,有爸爸喜欢吃的西红柿炒蛋,有我喜欢吃的烤鱼有妈妈喜欢吃的红烧鱼块,还有奶奶喜欢吃的大白菜。
今天我真开心,因为我和妈妈一起做晚饭了。
别说做菜了,我妈煮个面都难!果然,她看到消息之后,皱起了眉头:“不……不会每个家长都要做吧?我不参与行不行?我这水平别说教你了,自己都丈二和尚摸不着头脑!”“没事儿,有儿子陪着你呢,咱俩一起学吧!”我怕妈妈又打退堂鼓,赶紧鼓励她。
“可是,别的爸爸妈妈都是‘美食高手’,我啥也不会,同学们会不会笑话你?”“没事儿,尺有所短,寸有所长,你也有比别人优秀的地方,不管怎样,你都是我心目中最棒的妈妈!”“那……好吧,豁出去了!”
我俩商量一下,高难度的就算了,还是从最简单的番茄炒蛋下手吧!说干就干,“王雨森,我收拾番茄,你负责搅拌鸡蛋液。”妈妈开始分工了。
“搅拌鸡蛋液你会吗?”妈妈似乎在考验我。“那有啥难的,小看我!”说着我拿起两根筷子插在蛋液中前后滑动,怎么回事?蛋液几乎没什么变化?“错啦,两根筷子要分开一点,快速打圈搅拌。”说着妈妈做起了示范。我马上照做,不一会儿蛋清和蛋黄就被均匀的搅拌在一起。
可以开火了,妈妈将炒锅烧热倒入油,等待油热,“这个温度应该可以吗?好像可以了!”妈妈自言自语道。
油锅微微冒出一丝烟,妈妈确认了火候,赶紧端起蛋液倒入锅中,锅里立刻奏起了了音乐,先是“哗——”的一声,接着变成“噼里啪啦噼里啪啦——”一股蛋香随即飘出来。
“王雨森,快快快,铲子,铲子,锅铲在哪里?快点找……”我的妈呀!蛋都下锅了,锅铲还没找到,我的迷糊妈妈呦!我一眼瞄到铲子,一边递给她,一边叮嘱道:“淡定,淡定!”
妈妈一把抓过去,快速翻炒:“还好,还好,没有糊……”她长长舒了一口气。“是不是该放番茄了?”妈妈一脸茫然地问我。“应该是的。”我假装知道。说着,我把切好的番茄倒入锅中,又是一次“噼里啪啦——”
“妈,我来试试。”我接过妈妈手中的铲子,翻炒了起来。
番茄受热后流淌出的鲜红汁水和金黄的鸡蛋混合在一起,香气四溢。“嗯,还不错,应该会好吃”妈妈一脸得意。突然,又像是想起了什么,迅速抓起一把葱花撒在了番茄炒蛋上,自言自语道:“这样应该会更好看一点吧。”“嗯,看起来还不错,应该是成功了。”我附和道。
好了,关火,出锅!
“咦?不对啊,怎么没味儿?”妈妈尝了一口疑惑地问。
我赶紧夹起一块放在嘴里“哈哈哈,咱们忘记放盐啦……”
不咸也没关系,自己炒出来的菜,怎么样都得来个光盘行动。我们俩大口大口地吃着,突然,妈妈大喊一声:“忘了拍照片了!”
今天下午妈妈有些不舒服,就叫我给她做饭。
我一看,米早已倒下去了。接着是第2步“清理”。倒下去,等开了就会起白泡泡。我拿了一把小勺子,把白泡弄出了。(怎么还没写就省略了?)再过10分钟,饭离我妈的肚子就更近了。(什么逻辑?)到了点我都要去“弄米”,以免它们粘在一起。
做好了。我把饭拿到妈妈面前,当时我的心是那么美那么甜,看着妈妈狼吞虎咽的样子,我高兴地笑了。
妈妈先把鸡翅清洗干净,在一个锅子里放了半锅水,烧开后把鸡翅放入锅里仦了一下,然后把鸡翅从水里捞出来备用。我问妈妈:“这是干什么呢?”妈妈说:“这是把鸡翅里的肉腥味都去除掉。”只见妈妈又在一个干净的锅里倒上油,点上火,在油锅冒烟的时候放入生姜、葱花,鸡翅也随之入锅,只听见“嚓”的一声,顿时满屋飘香,妈妈不时翻炒着锅里的鸡翅,又加入黄酒,对我说:“黄酒有一种特殊的功能----去腥,一般烧荤菜都要放黄酒。”之后,妈妈放了糖、老抽,最奇妙的是妈妈竟然倒了大半瓶可乐,然后盖上了锅盖。我疑惑地问:“这就好了吗?”妈妈笑着说:“要让基础充分吸收治水,才能烧出可口的鸡翅。”我若有所思地点点头。这个时候,满厨房都是香味,我馋得直流口水,妈妈说:“你这个小馋猫也太心急了。”大约过了十分钟,可乐鸡翅终于出锅了。
这道菜真是色香味俱全啊!
三八妇女节到了,我对妈妈宣布:“今天给您放一天假,由我做饭。”妈妈说:“你会做饭吗?我说::“爸爸可以教我呀!”在爸爸的指导下,我早上做了小米饭,吃完饭我又去刷碗,刷完碗爸爸又催我去买菜,我说:“买菜也让我去呀!”爸爸说:“巧妇难为无米之炊,你不买菜又怎么能做中午饭呀!”
我和爸爸骑着自行车来到菜市场上,菜市场上人声鼎沸,摊主的叫卖声,顾客讨价还价的话语声不绝于耳,不时还传来一股股刺鼻的腥味儿。我们买了十块钱的肉,三块五角钱的蒜苔,八块钱的木耳,一块钱的红萝卜,三块钱的豆腐皮。买完菜我们回家了,回到家我还没歇一会儿,爸爸又叫我做中午饭。我淘好米,把淘好的米放入电饭锅里。蒸着大米的同时,我还要炒菜,先把蒜苔、木耳、红萝卜,洗好、切好,放在一边备用。在锅里放点油,把肉炒一炒,加点酱油,再把准备好的菜放进锅里翻一翻,炒一炒,出锅时加点调料。开始吃中午饭了,吃完饭,我对妈妈说:“做大人真不容易,您每天都那么麻烦,您不厌烦吗?”妈妈说:“麻烦什么?人总要吃饭呀!”
做了一天的饭,我感觉到了,做大人是很不容易的,我渐渐长大了,要学会体谅父母,要帮父母干一些家务。真是“谁言寸草心,报得三春晖。”
一今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。
今儿早上一起床,我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭,爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。
到了十一点钟,我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。
我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。
吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃,和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。
今天一早,我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙,可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙,可是妈妈说‘’:宝贝,别帮忙了,你这是越帮越忙呀。‘’我调皮的吐了吐舌头的说“:妈妈,对不起呀,要不你教我吧,好吗?‘’妈妈无奈的说”:好吧。‘’我听了十分开心,只见妈妈往一边走了走,我走上前去,妈妈说“:现在我们做紫菜汤,首先开火,注意火不要太大,开完火后,再在锅里加水,先把这两个步骤做好吧。‘’我笑道说”:简单,ok。‘’可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火,我从一开始就乱了。我把火开得好大,妈妈叫到“:火开得太大了。‘’我哦了一声,把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说”:等水烧开了,再放一点味精和食盐调好味道,再放一点油,然后把紫菜小片放入锅中,过一会在翻面,再然后拿两个鸡蛋打散成液体,等紫菜好了,把蛋液放入锅中,一会就可以起锅了。‘’我照妈妈说的做,放食盐的时候有一点小插曲,在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去,我只能在放一点糖,放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋,我把鸡蛋打碎到碗里搅拌,放入锅里。过了一会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。