舌尖上家作文
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总结可以帮助我们形成有效的学习和工作方法,提高效率。要写一篇较为完美的总结,首先要梳理好思路和逻辑。希望以下的总结文本能够给大家一些灵感和思路,帮助大家写出更加优秀的总结。
在这世间,有无数种味道,但是,没有味道可以比上家的味道,那种真,那样纯,那么根本。
随着“滋”的一声,滚烫的油带来的辣子无比诱惑的香气窜入鼻中,让人不由地飞速用筷子拌面。待面拌好,口水已不知在嘴中转了多少圈。夹起一撮面并放入口中,盐的咸,油的香,辣椒的辣顺着舌头钻入,激起了最深处的味蕾——对于家的感受。这样的味道,只有在家中能感受到,因为这是母亲最不平常的家常饭,每一根扯面都涂满了她对家人的爱。当牙齿嚼上面时,神经便被拉回来,那样筋而不硬,软而不绵,让人不由多嚼几口,恰到好处。一转眼,一碗面就在不顾弄脏衣服的“吸溜”声中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回荡着油泼辣子面的味道。一碗普普通通的面,只有经过母亲的.手,才能得到最好的演绎——家味道的演绎。
在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷。这枇杷,不是超市里卖的平淡无味的“大个”,而是院中小巧玲珑的“小子”。这样的枇杷,保留了原始的甜和多于甜,并将甜味遮得严严实实的酸,这种酸,只要离得近就可以用鼻子闻见。因为它会无声的窜入你的鼻中,那是我吃过最清爽的酸。拌上蜂蜜,浓郁的甜更映衬了那种清凉的酸。把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品。同时,这也是祖母最得意的食品——因为这是我最爱吃的甜品。
家的味道,就是清爽的酸,浓郁的甜,诱惑的辣,百变的盐。不变的香与对亲人的爱的完美结合。因为,只有亲人的爱,才能让任何食物升腾成家的感受。
烤箱里蛋糕液,在橙红的红外线烤灯下渐渐地的澎涨,直至表面展现出一个极致的倾斜度,然后逐渐着色,起先一层淡淡的黄,色调愈来愈深厚,蛋糕的表面呈橙黄色,“叮”橙红的灯光效果,一瞬间灭了,一块奶酪蛋糕公布了。
妈妈喜好蛋糕烘焙,她听到“叮”的一声,我立刻从沙发上弹起来,三步并二步地朝烤箱奔去,要伸出手开启烤箱,耳旁就传出妈妈的鸣叫声:“哎!你干什么呢?你肚子饿了对吧,想吃烤肉啊?你不害怕烫?”低下头看看我没什么维护的手,对着妈妈“哈哈哈”笑了好几声,赶快抽过牌,用另一只手摸了这支手,对着妈妈说:“好险,差一点就成烤猪蹄了。”妈妈无可奈何,低下头笑了好几声,可是我却在一旁笑的前俯后仰。妈妈携带防割手套,“提前准备了啊,开烤箱了。”我立刻收住了刚狂放不羁的笑,注视者烤箱,开启的一瞬间,芝士深厚的`香醇索绕鼻头,蛋糕的香味弥漫着全部房间,香味要我心里住进了一个电热扇,全部的不悦、难过都褪去。一块奶黄色的蛋糕,在雪白的缀满小碎花的菜盘上,略微晃动着,颇具延展性,就仿佛宝宝嘟嘟嘟嘟的脸蛋儿讨人喜欢无比。
一家人围住茶桌,用勺子舀上一勺,乳白色中掺杂着芝士的品绿,芝士味弥漫着鼻孔,刺激性着味觉,放进嘴中,芝士味涌上心头,然后是牛乳的香气,蛋糕不需咬合,只需放到口中待它溶化,余味是鸡蛋黄的美味。打开电视,放着《中国好声音》,大家坐着一起探讨者谁唱的好。“我认为这个人比不上刚那一个好。”我讲到,趁机吃上一口蛋糕。正提前准备舀第二勺,父亲横勺拦住,讲到:“那一个比不上这一好。”我抽出来勺子,架在父亲勺子上,“刚那一个更强响声细致。”父亲不甘落后,架子上我的勺子“这一更强响声更加稳定。”我眼明手快,快速抽出来勺子,挖上一大口,快速塞到口中,细语呜呜的说到:“嘿……我赢,我赢了。”把口中的蛋糕吞下去道:“刚那一个最好是。”
舌尖上的美味的家,一个充斥着欢歌笑语,一个质朴细致,充斥着浓浓的情意的家。
拍完全家福之后,全家人都会聚在爷爷家一同准备团圆饭。大人们会用手机给自家孩子们“下单”;得到“购物单后”自家的孩子就去菜市场选购;每人手持60元,有最大的姐姐带领前往菜市场。我和弟弟是年龄最小的那一组,虽然咱俩力气小,但是我们一样分配的的不错:我负责寻找、挑选以及提一半的东西,弟弟则负责报出菜名、付钱以及提一部分的东西。完成之后就集合一起回家。到爷爷家之后,各家的“大厨级”妈妈开始大显身手,犹如妙笔回春,做出各具特色的菜肴全家共享于一桌之上。
在饭后全家人一起去公园散步时你会见到许许多多的正宗长沙人。即使是在冬天也依旧有小孩在池塘边戏水、捞鱼,有的还拿着一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁边看热闹。老一辈的爷爷奶奶们就在大亭子里下下象棋、或者拉拉二胡,有的身旁还放着一碗热腾的蒿子粑粑。出了公园后路边小摊洋溢着满满的“长沙味”:臭干子、麻辣烫、糖油粑粑……人们坐在一起谈论着家常事、嘘寒问暖,周边围绕着欢笑声。我想这就是老长沙正真的味道吧!
这就是我家乡的味道、也是我家的味道,一个有着极浓长沙味的家。
不知何时起,我爱上了鸡蛋这种食品,或煮或炒或炸或煎。
我认为煎荷包蛋太难了,可父亲总是煎得最好。每次我从学校回到家,父亲总是要煎一两个,而我总在一旁垂涎三尺地看着锅里的蛋。鸡蛋刚下锅时,油泡“磁磁磁”地跳起,而我则远远地站着,反观父亲,倒是从容不迫地拿着铲柄默不作声。等油接纳了蛋轻轻跳动时,我又跑过去期待地看着锅里的荷包蛋。蛋的一面已显出金灿灿的颜色,而上面却包着液体状的金黄色的蛋黄。每当这时,父亲总是对我说:“煎荷包蛋要有耐心,不要使蛋黄流失在蛋白外。”父亲边说边慢慢地挥动铲子,一点点把下边粘锅的蛋漂亮地翻了个身,蛋白也稳稳地居在锅中央,父亲的眼里充斥着欣慰,眼角的鱼尾纹因喜悦的表情微微跳动,嘴也轻轻弯起弧度,像极了孩子讨到了糖,心里美滋滋的。而我早把父亲的那番话忘到九霄云外,一颗想试吃的心呼之欲出。
父亲关掉煤气,小心翼翼地用锅铲把蛋捞起,放进我早已准备好的碗,看着我急不可待,那荷包蛋被蕾丝般的蛋边包住,呈现出金黄且略带焦黑的颜色,而蛋白总是绸缎般光滑似乎欲吹可破,纯白的颜色总让我叹为观止,蛋黄被裹在两层蛋白中,隐约看得见的金黄欲滴。整个荷包蛋散发出扑面而来的香味,让我有些不忍破坏。想是这么想,可肢体已向美味奔去,柔柔地咬一口,这是灵感的诗人千回百转地提笔不下的口感啊。这时我近乎崇拜地看了父亲一眼,父亲裂开嘴笑了。我不好意思地问:“爸你吃吗?”“看你那么想吃我就不吃了,我不是很喜欢吃。”父亲轻描淡写地说道,嘴边的笑像绽开了的一朵朵花,那心语就叫父爱。
我喜欢,在味蕾上绽开的各种花儿,它们多姿多彩,每一簇都有让我迷恋的理由。
当那可费列罗塞入口中,外层的巧克力迅速融化了,铺在舌尖,一种温暖的感觉蔓延开来,从舌根滑下,像坐着滑滑梯的小孩,欢快地溜进了胃里,一路暖下去。
碎碎的榛仁紧随其后,轻轻一咬,满满都是浓浓的香味儿溢出,充斥着每一个毛孔,止不住的香甜在口腔翻滚着,跳跃着。
而抿一口卡布奇诺也是美妙的享受,舌尖触到杯沿便迎来了一股森森的幽香,微苦,混杂着些清新的感觉,一闭眼就能看到巴黎道路旁梧桐撒下的细碎阳光,和那金发碧眼的女郎。接着便有微苦的味道侵入,有些抗拒却任它缓缓流入,吸入的是浓浓的香,舌尖却是涩涩的苦在跳着华尔兹,多么奇妙!到后来,苦味儿淡下去,一缕若有若无的混着奶香的甜意浮上来画上省略号。
若想重口味,那便是火一般的辣味儿咯。
当那只泡椒凤爪送进嘴巴,刚到唇边,心就加速跳动了,轻轻一舔,辣味儿只打个转儿就回去了,那就大啃几口吧,舌头渐渐麻了,一股子儿的后劲升上来,从舌中间向四周发散,很快占领了整个嘴巴,让人有些按捺不住的激动与兴奋涌上头来。辣着,却停不住地贪婪着。
……。
每味不同的感觉都会弥漫在舌上,持久不散,给我以无尽遐想。
20xx年前2个季度,乡矿管办在上级直属部门的正确指导下,在乡党委政府的大力支持下,在乡村两级干部的共同努力下,全乡境内煤炭非法开采被全面杜绝,矿山安全生产实现“零事故,零死亡”的目标。现就今年上半年我办的工作作个小结,并谈谈下阶段的工作打算。
一、领导重视,加大安全经费的投入力度。
乡党委政府高度重视煤炭非法开采的打击工作,不惜投入大量人力物力要将非法开采打击彻底。半年来,我乡将煤炭打非工作全面交托给县煤炭打非执法大队,由乡矿管办负责巡查,县打非大队全面执法打击。由于经费到位,措施到位,巡查到位,打击到位,我乡的非法开采终于退出了历史的舞台。
二、加大宣传,营造安全生产的良好氛围。
我办始终贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的十二字方针,狠抓安全生产的宣传教育工作。上半年我办已组织非煤矿山、危化品、液化气站、机砖厂、成品油、农资店、漆店、造纸厂的主要负责人以及相关管理人员进行了专业考试。我办还利用宣传车、宣传标语、宣传单、悬挂横幅等方式,在全乡范围内进行《安全生产法》、《矿产资源法》、《刑法》、《危险化学品安全管理条例》等相关法律法规的宣传,同时,我办还以安全生产月为契机,全面助力于安全生产的宣传教育。通过潜移默化的.方式达到全民教育的目的。
三、强化监督,夯实企业的薄弱环节。
目前,我乡共有3家采石场,1家煤矿,2家加油站,1家液化气站,2家造纸厂,5家农资店,6家油漆店,3家机砖厂,该23家企业、商店的安全生产以及日常监管均隶属于我办。由于办公室只有3个人,加上打非巡查、企业的工农矛盾纠纷调解等工作,相互叠加,人手十分紧,但我办上下一心,同心协力,经常性对企业进行监管,严格查处企业存在的安全隐患,并要求按“五落实”原则进行整改,决不允许企业“带病”作业,防患于未然,杜绝安全生产事故的发生。上半年,共下发隐患整改通知45份,提出整改意见121条,现场整改58条,限期整改63条,整改落实率达95%以上。
四、其他工作。
1、汛期地质灾害点的监测监管以及申报工作;
2、等村沿线非法销售汽油、柴油的打击工作;
3、月月发煤矿、石源祥采石场与当地村民工农矛盾的调处工作;
4、做好驻村工作,包括森林防火、计划生育、维稳包干等工作。
五、下阶段工作打算。
2、加大巡查力度,严防煤炭非法开采的反弹;
4、继续加大宣传力度,创造安全生产的良好环境。
我校教职员工在x年上半年,坚持以科学的态度,求真务实的作风,深入开展学习实践科学发展观活动,结合灾后重建国家的各种优惠政策,开展贴心服务“三农”,努力建设“和谐农机”,富民惠农的新理念。大力弘扬市委、市府的“坚定坚强坚忍不拔,敢想敢拼敢为人先”的绵竹精神,按照科学客观的要求,精心组织,实施农机培训服务,以全面提升全市农机化服务水平,农机化管理上一个新台阶,推进社会主义新农村建设为目标,科学组织,扎实工作,认真开展农机灾后重建和服务工作。
x年年中目标任务完成情况。
1、搞好再职教育,提高农机管理人员的政治素质和业务水平。
我校充分利用自身的.教育培训资源优势,加强同各科室的配合,利用国家农机购置补贴、乡村机耕道建设、农村机电提灌站建设和灾后重建等重大项目的契机,组织农机站招聘干部和农机管理人员学习国家惠农助农政策,国务院令《农业机械安全监督管理条例》,购机补贴管理办法,采用以会代训,课时80学时,并安排各站组织农机操作人员、经营、修理人员学习。提高广大农机人员懂法,依法办事,树立以人为本,共创和谐社会,按照科学发展观办事,提高基层管理人员的业务素质。
2、认真组织开展农机操作人员和提灌站抽水机手安全操作技能培训。
确保农机作业安全生产,全市提灌站需要专业抽水人员3200人,为了使这些农用排灌机械操作人员懂安全、懂技术、会维护、会保养、会正确使用,使排灌机械在农业“双抢”中发挥最大作用,从3月初组织学校专业技术人员深入到各镇乡,分期分批对所有提灌机手实施培训。
3、开设常训班,随到随学,方便群众。
针对近年来国家对购机补贴力度的加大,新增农机操作人员大部分缺乏农业机械操作技能,为了方便农机操作人员学习,常年开设农用拖拉机驾驶,联合收割机驾驶人员培训,采用随到随学,不分班次,按照农业部教学大纲,认真教学,保证学员学到技术,取得一技之长。半年年培训各类驾驶员93人。
4、深入基层,田间进行技术培训。
为了发展现代农业,推进农业种植技术进步,积极配合开展水稻全程机械化育秧技术示范部级项目。在齐天组织各镇乡农机站站长、农技站站长、已购插秧机农户召开水稻机械化育秧技术现场培训会。组织全市农机操作人员在富新镇召开了各镇乡农机、农技管理人员和农机操作人员参加机械收割收割、秸杆还田、插秧综合性的现场培训会。农机校年中参与各类农机技术现场培训会2次,为农机新机具、新技术推广作出了努力。
x年下半年。
1、积极争取阳光工程培训对于农机系统的专业培训,将专门安排专人具体负责实施。按照阳光工程培训有关要求认真做好培训组织实施工作,并加强与专项技术培训、驾驶员培训、职业技能培训、新购机农民培训等结合,提高培训效果,让更多农民享受国家惠农政策。
2、继续开设常训班,随到随学,方便群众,采用随到随学,不分班次,按照农业部教学大纲,认真教学,保证学员学到技术,取得一技之长。
“叮叮叮……”终于下课了。我急忙收拾书包往家跑去,要犒劳那早已发出抗议的胃。
一进家门,便听到了“铛铛铛”的切菜声,同时,一种奇特的香气扑鼻而来。扔下书包,顾不得换衣服,香气已经把我引到厨房。
眼前的一幕顿时让我垂涎三尺——妈妈已经用她灵巧的手把一片片肉片加上青绿的冬笋炒成一盘,让你难以忘怀的佳品。肉片被炒得金黄油亮,像一片片黄金,发出灿烂的光芒。冬笋则被炒得青绿,如一块块翡翠,美丽无瑕。整盘菜如同在青绿的玉石上加上了一块美丽的黄金,加上枸杞的点缀,美得简直让人不忍心吃下肚,可是那香味又让人忍不住它的诱惑。
我拿了筷子夹了一片冬笋送进嘴里,香脆的冬笋发出了一丝丝甜味,正如妈妈的味道,让人回味无穷。肉片呢,嫩滑可口,发出醉人的香气,让人陶醉其中。天下美味不过如此吧!
妈妈好像有魔法,总能把看起来平常的家常小菜炒出特别的味道。那魔法如同一支神奇的鞭,在我的舌尖上绽放出一朵朵烟花,又如一颗种子在心里开出了一朵奇异的花。
那魔法,叫爱。
大山不可移,是因为它有无数木石组成;海水不可量,是因为它有无数河流汇成。
——题记。
还记得今年夏天的一个星期天,爷爷过七十岁的生日,爸爸妈妈决定在家做一顿大餐庆祝爷爷。
等爸爸妈妈上班回家,已经快中午了,他们在厨房里忙得不可开交,爸爸对我说:“你可以帮我们洗菜,不然只有下午才能吃上午饭了。”想到洗菜的辛苦,我断然拒绝,逃也似地离开家。
我的目光探索着,希望找到什么有趣的事情。咦,这里多了一个蚂蚁巢,花池边堆出一些新土,有黑色的小身影爬出来,是一个体形挺大的蚂蚁,我蹲下来聚精会神地瞧着:它是黑色的骑士,在土地上驰骋,它可不是闲逛,它是在找寻食物,几十厘米外,一只绿色的小虫子横躺着,奄奄一息,这只大蚂蚁虽然能举起身体几倍重量的食物,却也是差很多,眼看打不过,它便掉头回巢,不一会儿从洞口里三三两两的不断涌出小蚂蚁来,它们昂首阔步,向猎物进攻,绿虫子很快被大卸八块,小蚂蚁们一用力抬起来在大蚂蚁的指挥下,喊着号子回了家。
蚂蚁都可以帮助做力所能及的事,我为什么不能呢?
我回到家,二话不说帮忙洗了菜,而且在爸爸的指挥下,我要给爷爷煮长寿面,原来煮面可没我想象的那么容易,要不是妈妈及时搭救,恐怕要吃黑面条了。
饭菜很快上了桌,有了我的一份力,吃饭时间提前了不少。我吃着自己煮的面,欣慰不已,那面甜甜的,咸咸的,牵动着我的味蕾。也融化了我的心间。爷爷吃地很开心,我也想说,那天是我吃过最好吃的面。
从那以后,我学会了体谅父母,他们不容易,我也明白,我长大了,应该做一些力所能及的家务,为家庭出一份力。
这便是我家的味道。
从小的时候开始,妈妈就为了我的健康,每天换着样给我做各种好吃的。不过吃的最多的还是美味的鱼,妈妈说是可以提高记忆力,什么清蒸鲤鱼,什么红烧三文鱼……数之不尽。但是因为那时我还小,不会自己挑刺,所以每次吃鱼都是妈妈挑完刺后再送到我的嘴边。
鱼刺都挑出来了,妈妈反而将那块香嫩的鱼肉夹到了我的碗里。这是怎么回事?难道妈妈还当我是小孩子吗?我抬起头,诧异地望着妈妈。
“看什么,还不快吃,(.)一会儿又该凉了。”
我这心里真不是滋味,该怎么办呢?
“怎么大了就不听话了,你还真以为自己翅膀硬了呀,在我眼里你永远都是一个没长大的孩子。”妈妈的手轻轻抚摸着我的额头,落下一个轻柔而温暖的吻,顿时阵阵暖意涌上心头,竟有了一种想哭的冲动。我快速别过脸,没让那滴泪映入妈妈的眼睛。
啊!我尝到了舌尖上的幸福,香香的,甜甜的,那是母爱的味道。舌尖上的幸福,最甜蜜的幸福!
我已经记不真切,那道菜的味道了。
那道菜,是她做的所有菜当中,我最爱的一道。口感细腻,味道超棒。它不是山珍海味,也不是燕窝等具有养颜或调理的补品,只是一道普通的家常菜,可它却包含了祖孙间浓浓的爱。
把瘦肉剁成泥,调味,放锅里蒸5分钟,便可出锅,可谓色香味俱全。虽过程简单,很多人会做,但即使尝遍过很多人做的,也无法再次吃到那个属于爱的味道。
小时候,无论放学多晚,都吵着要去她家吃饭,她知道我爱吃,所以每一次去,都少不了那道菜和那道菜的香味还有做那道菜忙碌的身影。
吃饭的时候,时间竟掐得很准,每次都是吃饭的时候肚子疼,大概这是我小时候说得最多,也最爱的说吧!而她,往往十分操心地又给我涂药,又给我舒缓一下肚子,关键是这谎还传染给了我的表妹。
长大后,我尝试着做,可怎么都做不出那种口感,味道却不错,常常都会把自己剁得超累,但为了吃牺牲一下也是值得的!
口感不好,拜师学艺那就很有必要了,那几天,我都叫我妈早点接我过外婆家,然后一头冲进厨房,双目瞪大,生怕看少了一个细节,而她自然也很细心地等我回来再做那道菜。
我一站,一看就是十五分钟,看似简单的过程,细节却十分复杂,剁肉过程中要有刀背剁五分钟,调味过程中要用手给肉肉按摩。这待遇比我还好!活通经络……快用舒经健腰。
我一尝试,却发现比我想像中的还要累,不禁心酸,我竟然只顾着吃,却全然忘记顾及外婆的感受,是我这个做孙女的不孝!可偏偏正想着如何孝敬她,或者下一次剁肉吃如何帮助她,却亲眼看着她,去世了。
到头来,我只记得她很爱我,她做的剁瘦肉很好吃。
可我却记不真切,那道菜的味道了。
我是一个瘦瘦的孩子,喜欢挑食,所以总也长不胖。别人看见我,总是对妈妈说题目:“景迪妈妈,看你们家景迪,老是这么瘦瘦小小的,你不会煮点好吃的给孩子吃呀,这么节省干嘛?孩子正是长身体的时候呢!”妈妈每次听了都会特别难受,所以她特意买了一本菜谱,学着做各种好吃的菜,厨艺也越来越高,现在,每天的晚饭时间成了我最盼望的时刻。
这不,妈妈又在喊了题目:“吃饭了,吃饭了!”我像小馋猫一样快速地跑到桌前,急切地问题目:“妈妈,今天有什么好吃的呀?”妈妈笑着说题目:“这是‘咖喱鸡块’,这是‘松子鲈鱼’,这是……”。
“来,吃鱼,鱼的蛋白质最高,多吃鱼,头脑更聪明;来,吃肉,肉的营养丰富,对身体有好处;来,吃青菜,维生素多……”妈妈边夹菜边说。我碗里的菜越堆越多,饭碗里渐渐地堆起了“小山”。这么多的美味佳肴,真的让我大饱口福。这时,爸爸笑着说题目:“再这样下去要吃成小猪了。景迪,你可要好好珍惜呀。妈妈每天为了给你煮好吃的,可花了不少心思,昨晚又琢磨到了很晚才睡,早上很早起来去菜场买菜,她说这样买来的菜才新鲜……”
听了爸爸的话,我觉得菜更香了,不一会儿就吃了一大碗。妈妈收碗时,看着饭桌上吃得空空的碗,脸上露出了舒心的笑容。
我知道了舌尖上的母爱,香香的,美美的……。
那份迟来的爱,多年后,终于得以传达。
——题记。
从小,我们就知道孝敬父母:黄香温席,卧冰求鲤,这些故事我们从小听到大。故事的结尾,总有一些点拨:我们是孩子,年龄小,可以为父母做些小事,比如为父母干点家务活,饭桌上为父母夹点菜之类是我们能够力所能及的事。
饭桌上,菜香袅袅,令人垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子,准备大快朵颐。但不会用筷子,笨拙地夹了三次菜,一次也没成功。妈妈见了,顺手给我夹了一大块。我开心地吃了起来,又突然想到了什么,夹起一大块鱼肉颤颤巍巍又郑重其事地放到了妈妈的碗里。这个过程中居然一次就成功了。我喜出望外,等着妈妈的表扬:一是因为我夹菜的成功,二是我是为妈妈夹菜。
没想到妈妈的脸一沉,迅速把鱼肉夹回,还严厉地说:“不许挑食!”我为自己辩解:“我这是孝敬您的!”没想到妈妈怒火心中烧,一下子夹起了一块硕大无比的鱼肉,硬塞到我的碗里,气鼓鼓地说:“给我把碗里的都吃完!”
那是我吃过的最苦的一顿饭,眼里含着泪,还被鱼刺卡了喉咙。从那天起,我再也没有给父母夹过一次菜。
时光变迁。几年后,一次妈妈聚餐回来,一进门就嚷嚷:“谁家的孩子懂事了,懂得给父母夹菜了,我们家的孩子怎么就不懂得孝顺父母呢?”
话音刚落,我的眼泪就涌了出来,嚎啕大哭啊:“我几年前给您夹菜,您非说我挑食,还逼我迟了那么多……”
我扑倒在床上,眼泪如拧开的水龙头一样泪流不止。妈妈小心地走进卧室,拍拍我的肩,安慰我:“妈妈以前误会了你,你能原谅妈妈吗?”我用力地点点头。一瞬间,我原谅了我的妈妈。
那天晚上,妈妈多吃了半碗饭,不为别的,只为我给妈妈夹的菜。
我是一个瘦瘦的孩子,喜欢挑食,所以总也长不胖。别人看见我,总是对妈妈说:“景迪妈妈,看你们家景迪,老是这么瘦瘦小小的,你不会煮点好吃的给孩子吃呀,这么节省干嘛?孩子正是长身体的时候呢!”妈妈每次听了都会特别难受,所以她特意买了一本菜谱,学着做各种好吃的菜,厨艺也越来越高,现在,每天的晚饭时间成了我最盼望的时刻。
这不,妈妈又在喊了:“吃饭了,吃饭了!”我像小馋猫一样快速地跑到桌前,急切地问:“妈妈,今天有什么好吃的呀?”妈妈笑着说:“这是‘咖喱鸡块’,这是‘松子鲈鱼’,这是……”。
“来,吃鱼,鱼的蛋白质最高,多吃鱼,头脑更聪明;来,吃肉,肉的营养丰富,对身体有好处;来,吃青菜,维生素多……”妈妈边夹菜边说。我碗里的菜越堆越多,饭碗里渐渐地堆起了“小山”。这么多的美味佳肴,真的让我大饱口福。这时,爸爸笑着说:“再这样下去要吃成小猪了。景迪,你可要好好珍惜呀。妈妈每天为了给你煮好吃的,可花了不少心思,昨晚又琢磨到了很晚才睡,早上很早起来去菜场买菜,她说这样买来的菜才新鲜……”
听了爸爸的话,我觉得菜更香了,不一会儿就吃了一大碗。妈妈收碗时,看着饭桌上吃得空空的碗,脸上露出了舒心的笑容。
我知道了舌尖上的爱,香香的,美美的……。
舌尖上的家,顾名思义,这必须跟吃的挂上钩。而有一个地方,一个美食聚集的地方,便是姥姥的家。
身为一个吃货,一到老家,我最想见到的就是姥姥。为什么呢?因为姥姥做的各路小吃都十分合我及妹妹的胃口。准确地说,姥姥就是我们一家人的大救星,姥姥就是个美食制造者。每逢到了吃饭的点,我的小妹便会左右手各拿一根筷子立在桌子上,一双水汪汪的大眼睛充满期待地望着姥姥忙碌的身影,直到姥姥将香喷喷的菜肴端上餐桌。当然啦,姥姥也有自己拿手的好菜,我最喜欢的要数小笼包子了。姥姥捏出来的包子皮儿不厚也不薄,馅儿不多也不少,小笼包子一个个静静地躺在蒸笼里,像一个个胖娃娃,正冲我们微笑呢。刚刚蒸好的小笼包子一上桌,会发出淡淡的香气。我坐在椅子上,一闻到这气息,就迫不及待地想要去吃它。不过,吃小笼包子的方法还是很有讲究的哟!最好先蘸一点醋,然后轻轻咬一小口。因为小笼包子里面有很多汤汁,这样就可以先吸出汤汁,再吃肉,吃皮。所有的美味精华就在这汤汁里。汤汁很鲜,皮很薄,肉很嫩,真是美味极了!
每次吃到姥姥做的饭,很香,很温暖,但是我们却忽视了姥姥的良苦用心。她为了我们,不惜让自己受累,这传递出一种对我们的关怀,对我们的'爱。而这种爱,将我们紧密相连起来,让我们更加珍惜彼此。
日复一日的三餐,花样百出的饭菜,酸甜苦辣的味道,都有着同样的爱。系起亲情的纽带,在各种滋味里出生。在这种饭菜里,爱与味道碰撞,擦出家的火花。家的味道,不仅在舌尖,更在心里。我们可以从电视上看到《舌尖上的中国》,可又有多少人能回忆起自己家的味道?那种亲切,那种甜蜜只属于家,舌尖上的家。
一天晚上,吃过晚饭,我和妈妈津津有味地看电视,突然感觉嘴巴好“空虚”呀!如果一边吃苹果,一边看电视,那该多惬意呀!我为什么不这么干呢?“我去厨房洗个苹果去。”
哎!没有苹果了!我垂头丧气的走出了厨房。
妈妈问:“闺女,苹果没了呀?”
“对呀!”我接着说道。
“我去给你买去”妈妈从沙发上站了起来。
“不用了”我说,“没有卖的了,那么晚了,我不吃了。”
“有”妈妈说:“肯定有,这附近没有,别的地方也有。”
妈妈说着,便穿鞋走出去了。
妈妈上来时,提着一袋又大又红的苹果,我大吃一惊,在门口呆了足足一分钟。妈妈说:“累死了,咱们家附近没有苹果了,别的地方苹果不新鲜,我跑了大老远,才买到了新鲜的苹果。”
妈妈看我还呆在门口,说:“呆着干什么,去洗苹果吃吧。”
我挑了一个最大最红的苹果,洗的干干净净,但这大苹果并不是给我自己洗的,而是给妈妈洗的。
我把苹果递到妈妈面前,妈妈愣了一下。说道:“你吃吧,我现在不吃,我吃的话自己去洗。”
我看着妈妈,说:“你爱我,我也爱你呀!”
妈妈笑了!
绵甜香酥的口感,融化在口中的糖浆,还有那浓香的胡麻油香,充满口中,萦绕舌尖。那是奶奶做的月饼的味道,那是温暖幸福的味道,也是我舌尖上的家。
小时候,我曾在奶奶住的小镇呆过一段时光。每逢中秋,奶奶总说:奶奶给你做月饼!这是你最爱吃的。于是,在那堆放满瓶瓶罐罐的小小灶炉旁,奶奶套着一件破旧的围裙,在厨房里早早开始忙碌起来。
灶上已架好了铁锅,该是要煮糖浆了吧!奶奶的双手轻巧地在瓶瓶罐罐中挑拣,不一会,清清的水,晶莹的白糖,金黄的蜂蜜,深沉的红糖,便一齐倒入锅中,锅中渐渐翻腾起古朴深厚的香。帮奶奶把胡麻油拿来吧!奶奶笑着对我说。奶奶一直在强调胡麻油,那种深厚的味道可是奶奶月饼的精华所在。于是,浓郁的胡麻油香味儿也注入到那糖浆中,闻着那糖浆的香,便是一种享受了。氤氲的水汽漫布厨房,奶奶就站在灶旁慢慢搅拌着糖浆,慢慢,缓缓,温暖的美好就定格在那一瞬间了!我在奶奶身旁蹦蹦跳跳,望着奶奶和面,奶奶的手有劲,面糊很快便乖乖变成面团,静卧盆中。奶奶把糖水倒入盆里,面团沉浸在糖浆中,再用力揉搓。白白的粉尘腾起来,大面团接着被分成了几个小面团,小巧玲珑,压平后,点缀上小小的芝麻后,更加可爱。这时,我总会帮着奶奶把月饼小心翼翼地放入炉中,嗅着那纯粹的香,心底是无比的快乐。
月饼刚刚出炉的时候,奶奶说要留到晚上再吃。淘气的我总会趁奶奶不注意,偷偷咬上一小口,那饱满的绵甜便会充斥在口中,油香四溢而韵味无穷,还能尝到那糖浆淡淡带点甜味的古朴。我顾不得烫,便咽下口。有是奶奶转过身来,看到我嘴角旁残留的月饼渣,她只是柔和的`笑笑,一把把我拉到她的怀中,我依偎着,嗅着奶奶身上淡淡的香,昏昏睡去。梦里,月饼的味道总会缠绕我。回想起来,我觉得这是人间最美好的时刻了。
后来长大了,我回北京上学去了。告别了奶奶和她那可爱的月饼。忙忙碌碌的生活飞逝,想想,很久很久都没有回到家乡见见奶奶,但我忘不了奶奶的月饼,忘不了舌尖上的家。中秋节,我们终于回到了家乡。
奶奶慢慢走出门来迎我们。我才发现,奶奶头上已布满银丝。中秋佳节,一定是要吃月饼了。望着奶奶苍老的身影,我蓦地有些心疼:奶奶,这个中秋,我到外面买几个月饼回来吃吧。奶奶笑着摇摇头,用她那布满沟壑的双手,抚摸着我的脸颊,说道:奶奶来做。这是家的月饼,是你最爱吃的!望着慢慢挪步、走向厨房的奶奶,我的眼睛不禁湿润了。
灶旁的奶奶又开始忙碌了。白糖,清水,蜂蜜,红糖,奶奶在灶旁的瓶瓶罐罐中挑挑拣拣,美味的糖浆在锅中泛起涟漪,古朴深厚。一定要放胡麻油。奶奶说道,柔和的笑了。和面,搅拌,揉匀,每一个动作都是那么熟悉。像小时候一样,我蹦蹦跳跳地跟在奶奶身旁,一双苍老的手,一双细嫩的手,一同忙碌着,滞笨的大面团很快变成一个又一个小月饼,点缀着芝麻,放入炉中烧烤。望着望着,我感到分外温暖。
月饼烤好了,像小时候一样,我悄悄塞了一块月饼在口中。那质朴甜绵融化在口中,分外香甜。奶奶的月饼没有华丽的外衣,却有着实打实的内涵。我知道,那萦绕在舌尖上的味道,是家永不磨灭的温暖,也是我永远幸福的依靠。
2024年舌尖上的家作文300字优秀(优质17篇)
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