总结是一种自我反省的过程，可以帮助我们摆正心态，找到改进的方向。在繁忙的都市生活中，如何保持与自然的联系和平衡，让自己更加健康和快乐呢？通过阅读总结范文，我们可以学习到一些写作技巧和表达方式。

宝宝营养餐谱篇一

此菜营养全面、丰富，含有幼儿生长所必需的蛋白质、多种维生素和矿物质营养素。原料：嫩豆腐2块，鲜虾仁250克，鸡蛋1个，猪肥肉30克，葱末、精盐、淀粉、胡椒粉、味精各适量，花生油500克。

制作：1．将豆腐放锅内，注入清水，精盐，煮沸，沥去水分。

2．虾仁洗净，剁成虾肉末；猪肌肉剁碎。

3．将豆腐、虾肉、肥猪肉一同放入大碗内，加入葱末、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、味精，调味后，搅拌上劲，成为豆腐泥，婴幼儿食谱《三款宝宝冬季营养餐》。

4．锅置火上，倒入花生油，烧至五成热后，将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅，用中火炸至金黄色，捞出，沥油，装盘即可。

特点：嫩软。

鸡肉有温中益气、补精添髓、强要健骨之功效，儿童宜多吃鸡肉，还可健脑。

原料：生鸡脯肉50克，白菜梗200克，淀粉10克，盐5克，葱姜各适量，鸡蛋半个，食油5克。

制作：1．先将鸡肉洗净，切成丝，用蛋清、盐、部分淀粉、料酒拌好，将白菜切成长段，再切成丝。

2．锅内加食油和葱、姜，烧至微热后，再等油凉，然后将鸡丝放在锅内过油，用筷子拨散，不使其成团，盛出备用。

3．锅内留油，投入白菜丝，炒至入成熟时，加少许盐，并将鸡丝倒入，炒匀，剩余的淀粉加少量水调匀，放入勾芡，待汁浓即成。

特点：肉香菜鲜，味道清淡。

河虾含磷、钙、铁及维生素a、维生素b1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以下的婴儿食用。

原料：鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，香油1克，精盐适量。

制作：1．将鲜虾肉洗净，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。

2．加入适量精盐、香油，搅匀即成。

特点：软烂、鲜香。

宝宝营养餐谱篇二

生机勃勃的春天，小宝宝们的身体长得特别快，趁这个季节让宝宝吃好长好，从美味的食物中得到充足的营养，往往可以达到事半功倍的效果哦!

话梅肉排。

原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。

制作方法：

1、肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。

2、话梅糖加水，煮化成糖水。

3、油少许，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加热水，然后大火烧开，改小火焖至肉烂，加入话梅糖水。

4、放盐勾芡起锅。

特色说明：

这道菜含有优质蛋白和钙质，维生素b1、锌丰富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增进孩子食欲。

红烩牛肉膏。

原料：牛肉糜150克，猪肉糜150克，洋葱半个，鸡蛋2只，番茄沙司25克。

制作方法：

1、牛肉糜与猪肉糜拌在一起，加入鸡蛋、黄酒、淀粉调匀，上蒸笼蒸30分钟，蒸熟后切块。

2、洋葱切丝，放油煸炒爆香，加入番茄沙司。

3、将蒸好的肉块与爆香的番茄沙司拌匀，稍勾芡后起锅。

特色说明：

牛肉含丰富的蛋白质、锌、铁、磷等多种矿物质，营养价值很高;洋葱能健胃杀菌，可提高孩子在春季里的'抗病能力。这道菜色泽红亮，味道鲜美，肉质嫩滑，很适合宝宝的口味。

金玉满堂。

原料：目鱼300克，枸杞25克，松仁25克，青豆25克，粟米25克。

制作方法：

1、枸杞洗净后，浸泡在水中。

2、粟米和青豆焯水，待用。

3、目鱼切丁，入油锅，用大火翻炒至熟后，取出沥油。松仁冷油氽一下。

4、锅内留少许油，下粟米、青豆、目鱼丁和枸杞，翻炒片刻，加入盐后起锅。

特色说明：

春季是壮骨长个的好时节，本菜富含蛋白质、各种矿物质、以及b族维生素，枸杞清热明目，松仁有补养功效，对幼儿的骨骼生长和大脑发育有一定的促进作用，而丰富的色彩感也能促进宝宝的食欲。

香干夹肉。

原料：香干10块，肉糜50克。

制作方法：

1、香干切成4小块。每块再斜角剖开待用。

2、肉糜加入黄酒淀粉拌匀后，夹入香干内。

3、锅内放少许水，放入夹好肉的香干、酱油、糖和盐，大火煮开20分钟。小火焖30分钟后起锅。

特色说明：

这道菜富含优质的动、植物蛋白，维生素b1、锌丰富，具有清热、润燥等功效。口味浓郁、味道鲜美。

自助蘸料意大利通心面。

原料：通心粉300克，猪肉糜100克，牛肉糜50克，芹菜100克，洋葱1只，番茄沙司100克。

制作方法：

1、通心面水中煮熟后捞起，待用。猪肉糜和牛肉糜放入淀粉黄酒拌匀。

2、起油锅，放入肉糜，加入调料和番茄沙司翻炒，起锅后待用。

3、洋葱切丝，放入油锅爆炒煸香，放入通心面一起翻炒，起锅。

特色说明：

番茄酱酸甜开胃;芹菜含铁丰富，能防治缺铁性贫血，还含胡萝卜素和多种维生素。这道菜需要宝宝自己蘸料，有助培养孩子的自主性和动手能力。

宝宝营养餐谱篇三

宝宝处于发育的关键期，需保证摄取充足的各类营养素，其中矿物质、钙质、蛋白质……都得保证齐全。

所以这就要求在为宝宝准备食物时，要考虑各项营养素的种类是否齐全，所以在食物搭配上要费点心思。

每餐不能光有蛋奶、水果、肉类，没粗粮哦，需根据宝宝的喜好及饭量，准备相应的食物，然后根据一定的比例分配到宝宝的一天食物中，这样才能保证每餐都摄入更均衡的`营养。其中，午餐可略微多点。

不同的烹调方法能获得不一样的口感和味觉体验，而宝宝吃饭也是很挑的，所以家长们在做饭的时候，也要不断的学习，试着换不同的烹调方法，精心烹制出更美味的食物。

其中，对于一些还在长牙期的宝宝们来说，将食物做成“泥”状的，能使得宝宝更好的汲取营养，又能利于消化和吸收。

宝宝营养餐谱篇四

若是纯母乳的宝宝，其它的辅食就得少吃一点，而如果是吃奶粉的话，最好要冲泡的'稀释一点。

这些年龄段的宝宝们，在饮食上可以适量加点流食，其中米糊、水果泥、蔬菜泥都可以适量添加了，但是此段的宝宝很容易过敏，所以在饮食中还得注重防过敏，尤其是蛋类、肉类。

此年龄段的宝宝主要以细碎的食物为主，另外烹制食物的时候少放调味料。

另外此阶段的宝宝正处于萌乳牙时段，所以牙齿还会有点发痒的感觉，而适量吃点饼干等坚硬的食物，也能缓解牙痒的状态。

处于此阶段的人宝宝在饮食上几乎没啥需特别在意的，只要讲究食物的营养均衡便可以了。

各位家长们，宝宝们的日常饮食是保证其健康茁壮成长的重要一步，所以在饮食中一定要重视，用正确的方法来维护哦!

宝宝营养餐谱篇五

宝宝营养餐谱篇六

宝宝营养餐谱篇七

宝宝营养餐谱篇八

宝宝的一举一动都是家长非常关心的一个问题，一旦宝宝出现了这样那样的问题，家长肯定都非常的担心，所以我们建议家长在日常生活中一定要做好宝宝的护理工作，在护理宝宝上面，我们最需要注意的一个环节就是饮食，下文我们就给广大家长介绍一下各种宝宝营养餐的做法。

宝宝意面。

1、先煮字母意面约15分钟左右，煮熟后用冷水冲一下;。

2、锅内放油，然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻;。

3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒;。

4、倒入红葡萄酒。

5、适量盐和糖。

6、小火将以上材料煮15分钟;。

7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火;。

8、最好洒mix的香料入味。

香菇玉米粥。

1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁。

5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了饮食对于宝宝的重要性，家长都希望能够提供营养餐给宝宝，但是却不知道怎么办才好，上文我们就给广大家长介绍了各种宝宝营养餐的做法。

宝宝营养餐谱篇九

一、继续吃母乳和牛奶。但是因为母乳或牛奶中所含的营养成分，尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要，乳类食品提供的热量与宝宝日益增多的运动量中所消耗的热量不相适应，不能满足宝宝的需要。因此，此时应该是宝宝进入离乳的中期了，奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。

二、增加半固体性的代乳食品，用谷类中的米或面来代替两次乳类品。在每日奶量不低于500毫升的前提下，减少两次奶量，用两次代乳食品来代替。

三、代乳食品的选择。应选择馒头、饼干、肝末、动物血、豆腐等。

四、该月龄宝宝的食谱安排可参照如下标准制定。

早晨7点：牛奶200毫升

上午9-10点：牛奶200毫升，蒸鸡蛋1个，饼干2块

中午12点：肝末（或鱼末）粥一小碗

下午4点：牛奶150毫升，馒头1片

晚上8点：面条（加碎菜、动物血少许）

晚上10点：牛奶150毫升

宝宝营养餐谱篇十

高蛋白是营养好的代名词，谁也离不开蛋白质，特别是生长发育最为旺盛的婴幼儿。因此，当宝贝逐渐长大开始接受离乳食品时，妈咪一方面要特别关注宝贝每天摄入的蛋白质是否足够，另一方面还要注意为宝贝挑选适合消化吸收的高蛋白质食物。

番茄蛋黄泥。

原料：番茄沙司、鸡蛋一只、盐少许。

制法：

1.把鸡蛋煮熟，去皮，去清；

2.取出蛋黄碾碎，加番茄沙司、盐少许拌匀即成。

营养小秘密：

蛋黄可作为最早添加的'蛋白质的辅食，4-6个月的宝贝可从中获取丰富的蛋白质、脂类和铁。如果按照6个月龄宝贝的营养需要来计算，一只蛋黄所提供的4克蛋白质，可占到全天需要量的20%―40%，相当于饮用400毫升的母乳。

软煎豆腐饼。

原料：豆腐50克、鱼茸15克、鸡汤50毫升、葱、盐些许。

制法：

1.鱼茸一定去净骨刺，用盐、葱末调味；

2.豆腐抓碎，压成小圆饼，以鱼茸为馅，包2-3个豆腐饼；

3.煎锅少加油，把豆腐饼两面煎黄；

4.倒掉多余的油，加入少量鸡汤，稍煨一煨，收收汁。

营养小秘密：

豆腐和鱼肉都是蛋白质丰富的好食材，特别难得的是它们非常细软，无需咀嚼，很适合7个月以上的宝贝食用。至于营养呢，这道辅食能提供大约9克蛋白质，相当于宝贝一天所需量的25%。

摊莜麦蛋饼。

原料：莜麦面25克、鸡蛋半个、碎菜15克、葱、盐、油些许。

制法：

1.将莜麦面与打匀的蛋液、盐、碎菜等混匀，如过于黏稠可少加水；

2.平锅放少许油，摊上面饼，注意做到薄厚均匀。

营养小秘密：

粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源，妈咪不要认为只有动物性食物才能提供蛋白质，实际上植物蛋白有着动物蛋白不能替代的作用。这么一份莜麦摊饼，就含有不低于7克的蛋白质，是1-2岁宝贝一天四餐中的一道很不错的美食。

文/刘燕萍(北京协和医院营养师)。

宝宝营养餐谱篇十一

人体的生长，取决于所吃的食物质量，因此，若想让宝宝长得高，各种营养素都要均衡。每天保证吃入食物的种类有10～15种，一定比一天只吃三五种获取的营养要丰富。

钙是骨骼成长的基础。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长个儿了。

推荐：

含钙较多的食物：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类等。食物中含有维生素d、维生素c、乳糖等都有助于钙的.吸收利用。

建议：1～2岁宝宝，每日饮牛奶400～500毫升。

生长发育期的宝宝，对蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足便会影响长个儿。

此外，胶原蛋白和黏蛋白也是构成骨骼的有机成分。

推荐：鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。

菱角是我们生活中常见的菜式，在普通的瓜果蔬菜中，貌不出众的菱角并不能够引起我们的关注，很多人在市场买菜的时候也会直接忽略它的存在。原因太简单了：紫黑紫黑的外表看起来就不讨喜，何况吃的时候还有剥壳，剥了壳的看起来也不招人喜欢，吃它还不如另外挑个青翠讨喜的青菜呢。不过，营养专家告诉我们，虽然菱角看起来是灰扑扑的不起眼，但是常吃菱角却能帮助我们预防感冒。不想鼻涕虫找上你吧，那就学着吃吃菱角吧。

增强抵抗力预防感冒

中医上认为菱角具有调理脾胃、安定心神、除烦止渴的功效，与当归、黄耆、杏仁或葱等一起炖煮成药膳，可健脾强身、增强抵抗力，这次我们请到养生料理专家郭月英，教大家如何将菱角入膳，来增强抵抗力，以预防感冒。

人体对它们的需求量虽然不大，但它们却是不能缺的，如果缺了它们，宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝，见什么都没食欲。铁是合成血红蛋白的必需物质，铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足，必然使血红蛋白合成受阻，生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响，宝宝可能经常生病。

推荐：

含铁丰富的食物：动物肝脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。

含锌丰富的食物：动物肝脏。

含铜丰富的食物：猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。

新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素，是人体必需的。维生素a、c能使宝宝具有正常的抵抗力。

推荐：

蔬菜类：白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、莴笋、番茄。

水果类：橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。

长个套餐内容：主食+荤菜+蔬菜+汤羹+点心

主食：清香白米软饭

提醒：1～2岁的宝宝正从“厚粥烂饭”过渡到“软饭”阶段，需要一个渐进的过程，不能一下子和成人吃同样质感的米饭，这样更有利于宝宝的消化与吸收。

原料：虾仁50克、净鲈鱼肉100克、鸡蛋3个、菠菜叶50克

调料：盐、淀粉、葱、姜、鲜汤、食用油

制作方法：

1.虾仁、鱼肉用水冲洗干净，备用。菠菜用少量水煮烂，碾成泥，备用。把葱姜放入碗中，加适量水揉捏成葱姜水，备用。

2.将虾仁放入食品粉碎机中，加入盐、蛋清、葱姜水、淀粉搅拌成虾胶。

3.将鱼肉放入食品粉碎机中，加入盐、蛋清、葱姜水、淀粉搅拌成白色鱼胶，然后取出一半白色鱼胶，加入菠菜泥继续搅拌，做成绿色鱼胶。

4.将虾胶和两色鱼胶分别在水锅中做成丸。

5.锅中加适量鲜汤、食用油，倒入做好的鱼、虾丸，烧开后加适量水淀粉勾芡。

特点：色泽鲜艳，口感柔滑。

制作提示：

1.在汤汁中加入少许牛奶，能使口味更柔和，更适合低龄宝宝的口味。

2.鱼虾丸的大小可根据宝宝的年龄、口型大小、咀嚼能力做成不同大小和形状。

3.做鱼虾丸时，锅里的水温不宜过高，以免鱼丸受热不均，质感参差不齐。

原料：胡萝卜25克、莴笋50克、山药25克

调料：盐、食用油、淀粉、鲜汤

制作方法：

1.将胡萝卜、莴笋、山药分别洗净、去皮，切成细丝。

2.锅内加适量鲜汤、少许食用油，烧开后倒入各色菜丝。

3.煮开后加少许盐，用水淀粉勾薄芡。

特点：口感爽脆，色泽诱人。

制作提示：

1.制作蔬菜时勾芡能减少蔬菜中营养成分的流失。

2.1～2岁宝宝食用时，可将丝再切成小粒后烹调，使宝宝更容易入口咀嚼。

原料：海参100克、鸡蛋1个、枸杞少许

调料：盐、淀粉、葱花

制作方法：

1.海参去内脏，用水冲洗干净，切小粒，焯水备用。枸杞用温水浸泡后备用。

2.锅内倒入清汤，加入海参，烧开后加适量盐，然后用水淀粉勾薄芡，慢慢倒入打散的鸡蛋，同时用汤勺推动汤汁。

3.撒入葱花和几粒枸杞煮开即可。

特点：口感醇厚，色彩缤纷

制作提示：

1.汤汁勾芡能使鲜汤和原料充分融合。

2.海参焯水能去掉其中的异味和杂质。

宝宝营养餐谱篇十二

宝宝营养餐谱篇十三

宝宝营养餐谱篇十四

宝宝营养餐谱篇十五

秋天，宝贝的食欲渐入佳境，要开始为冬天储备能量了吧，给宝贝吃什么才有营养呢？看看幼儿园的`营养师有什么推荐。有兴致的家长可以来个“copy不走样”哦！

香菇鸡茸蔬菜小米粥。

主料：鸡胸肉、干香菇、胡萝卜、芹菜、姜、大米、小米。

制作方法：

1.鸡胸肉切成碎末。

2.干香菇用温水浸泡，并用清水冲洗干净，挤压出水份后，切成小碎丁。

3.胡萝卜切成碎末，芹菜去叶，也切成碎末。

4.大米、小米洗后加水熬成粥。

5.放入鸡肉末、香菇碎、胡萝卜碎、姜丝，撒入芹菜末，放少许盐和味精，淋上麻油即可。

特色：粥香肉滑，味美可口。

营养师点拨：

宝宝营养餐谱篇十六

在日常生活中，有哪些食物有助于长高呢？糙米、黑麦、小米等；乳制品、蛋类；黄豆、蚕豆、豌豆、豆腐等；南瓜子、核桃、花生等；油菜、胡萝卜、韭菜、卷心菜、番茄、马铃薯、洋葱等；水果有苹果、草莓、橘子、蜜柑、菠萝、葡萄等；鱼肉类有沙丁鱼、牡蛎、牛肉、瘦猪肉等。

药补不如食补，趁着万物复苏的天时地利，你不妨做几道含有上述材料的菜给孩子吃。

黑白甜豆。

原料：白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜。

做法：

1、将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。

2、待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。

3、在锅里烧开少许水，然后放入红糖（根据豆的多少和口味酌情放入红糖）煮开。

4、将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟（时间由水和豆的多少而定），待红糖水快收干时关火。

5、将上述食材放凉后，再加入适量的蜂蜜浸泡半小时(时间越长甜度越高)。

营养分析：

这道点心在春天吃最好，因为按照中医的理论，春天要多食甘，少食酸，而且白豌豆和黑豆含有丰富的钙和许多微量元素，非常适合孩子。但是豆类和甜食都不宜吃得太多，否则孩子可能胀肚，也影响钙质吸收。

面条鱼炒蛋。

原料：面条鱼干、鸡蛋、少许蒜苗和胡萝卜丝、少量葱丝，调料：盐、醋、油少许。

做法：

1、将面条鱼干冼净备用。

2、将蒜苗和胡萝卜切丝备用。

3、将鸡蛋打散（放一滴醋，更舒松，口感好），煎好备用。

4、在热锅中放少许油，将少量葱丝和胡萝卜丝翻炒，然后倒入面条鱼干翻炒几下。

5、最后加入蒜苗和事先煎好的鸡蛋翻炒几下，加少许盐就可以出锅了。

营养分析：

面条鱼又称小白鱼、银鱼，通体晶莹透明，因其无骨无皮，深受小朋友的喜爱。此菜色泽鲜艳，味道鲜美，口感顺滑，小孩子非常爱吃。

这道菜也可以用虾皮代替，但虾皮口感较硬，不如面条鱼干好，而且面条鱼含钙量极高。这种鱼在沿海城市较多见，每年的八九月份才有新鲜的上市，外形如没长大的小鱼，全身透明。这时可多买些放到冰箱里保存，也可以到超市里买晒干的鱼干，效果是一样的。

双花沙拉。

原料：花菜、西兰花、虾（或蟹肉或火腿肉）、胡萝卜少许、色拉酱。

做法：

1、将花菜、西兰花、胡萝卜片放到开水里汆熟（汆水时滴几滴油，色泽会更好，还可放少许盐调味），再放入凉开水中放凉。

2、将虾（或蟹肉或火腿肉）汆熟后备用。

3、将这些食材在盘中摆好造型，再放入色拉酱拌匀，即可食用。

营养分析：

此菜是一道凉拌菜，清凉爽口，只要选对了孩子爱吃的色拉酱，保证他们吃后会赞不绝口，食欲大开。最主要的是这双花及虾仁（或蟹肉）含钙量非常高，是孩子补钙长高的佳品。

肉丝炒蒜苗。

原料：里脊肉、蒜苗、胡萝卜、葱、姜、盐、油。

做法：

1、将里脊肉切成丝并放入酱油、料酒、醋、葱丝、姜丝及盐，腌制半小时后加入少量水，不停地搅拌，这样肉质较嫩，口感好。

2、将蒜苗、胡萝卜切成丝备用。

3、将锅烧热，加入适量油，再将腌制好的肉进行煸炒，至变色后加入胡萝卜丝再炒。

4、最后加入蒜苗炒熟，加入少许盐即可出锅了。

营养分析：

此道菜是一道肉蔬结合的菜，色香味俱全，瘦肉中也含有大量的钙，蒜苗可杀菌，所以春天吃功效加倍！

萝卜丝海蛎子紫菜汤。

原料：白萝卜、海蛎子、紫菜、葱、姜、盐和少量香菜。

做法：

1、白萝卜切成丝备用。

2、葱、姜切成丝备用。

3、锅里烧开水，白萝卜丝稍微过一下水捞出备用。

4、新烧一锅开水，将白萝卜丝、葱、姜丝一并放入后烧开。

5、再放入海蛎子和少许紫菜，再次烧开后放入香菜和盐即可。

营养分析：

这是道汤菜，因为海蛎子含锌较丰富且特别鲜，白萝卜、紫菜也都含有丰富的钙，而且操作容易，孩子们很爱吃，所以推荐给大家。此汤不用放油，一样鲜香味美。