总结是我们内心成长和进步的见证，也是对过去时光的珍视和纪念。总结时可以借鉴他人的经验和观点，但最后的总结应该是基于自己的实际情况和思考。我们为大家整理了一份高效学习的方法，希望对大家有所帮助。

学会做菜的作文200字篇一

今天中午，大大买回一袋荷兰豆，叫我炒。我拿一个盆子，把炒好的荷兰豆放进里面，我包起裙子，蹲下来，从袋子里取出一个荷兰豆。先把两边扯掉，用指甲刮，一拉就掉了，扔在地上。再把顶根和端部炒掉，由于指甲不够，只能用手拔，荷兰豆的两条边和顶根端部不能吃。大大叫我用一个手抓紧荷兰豆的顶根扯掉两边弯的那条，直的那条连顶根一起扯掉，开始我不理解大大的话，因为我图文搭配不当，后来我明白了。大大说我蹲久了会累，叫我站起来走一下又继续炒。在拔荷兰豆的根时，不小心把中间拔断了，照样可以炒，里面的豆子冒出了一颗豆子。炒完荷兰豆，我拿去洗，用原来的盆子加水，用手搅动几下，洗完后把荷兰豆拿上来放进有网的盆子里，全部一次拿，把脏水倒掉。

傍晚我看完电视，已经6点40分了，大大叫我炒通心菜，通心菜是上午买的，留着下午吃。我把袋子里的通心菜倒在地上，把炒好的放入一个盆子里，把炒出来的放在地上。大大叫我把通心菜一节节地用指甲折断，把底部的杆扯掉，每一节有几根叶子。如果折出来的杆上有叶子，我把叶子折断放进盆子里，通心菜湿湿的.。有一次，我折得太多了，大大叫我往上一节折。炒完后，我把炒好的通心菜拿去洗，在装着菜的盆子上加水，我用手把菜按下去，翻动几下，浸出很多虫子。我把菜放进有网的盆子里，把脏水倒掉，再洗第二轮，一次拿一点上来。炒菜时，我把通心菜倒入炒菜锅里，菜很大，我翻动不了，炒了几下，菜小了。

8月16日上午，晶莹买回一袋豆角和妍豆。9点半，他去厨房炒豆角，他拿一个盆，把炒好的豆角放进盆里，大大叫晶莹炒一半。他从袋子里取出一条豆角，每条豆角长长的，他把豆角的头部和尾部去掉，把每条豆角折拔成一节节，每节都有颗豆子。尾部细细的，有的折拔下一节就有荆，有的没有，把豆角的头部和尾部扔进垃圾袋里。炒好后，晶莹拿去洗，大大发现不够一半，叫他多炒3条，他把浸着水装着豆角的盆放在地上，把炒好的3条扔进去一起洗。洗完后放进网盆里，再去炒妍豆。

炒妍豆的方法跟炒荷兰豆一样，都有顶根、端部和两条经，端部可以连荆一起扯掉，全部炒完。

学会做菜的作文200字篇二

春节，中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。在春节时家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁，其乐融融。

今年春节尤其让我开心，因为七年没有回家和我们一起过年的爸爸今年春节回家了。家人们在一起开心的打扫厅堂，准备各种精美的食物，置办春节里需要的东西。看见家人们忙碌开心的身影，我的心也蠢蠢欲动想为家人做点什么，于是我想到了为家人做一道可口的菜肴。在妈妈的耐心指导与帮助下，我终于可以小露一手啦！

首先我精心的摘好一把青菜、洗干净，然后开始切肉。这一关是最难的了，因为我的手不知道该放到哪？所以肉在菜板上像长了腿似的动了起来，当然右手也不能有力而准确操刀，这时妈妈再次耐心的讲要领：左手手指要扣放在肉上并用力摁住肉别让肉在菜板上来回动，操刀的右手一定要稳而有力，对准要切的东西不慌不忙切下去……经过一番努力，要切的食材终于切好了，我的两手也累得精疲力竭。如果说刀工需要时间的磨练，那么接下来的炒菜则更需要的是娴熟的技术掌握。当看到油在锅里冒着丝丝青烟时我有点胆怯了，这时一旁的妈妈说油不能烧的过热，否则油里的营养成份会被破坏掉，只见妈妈赶忙把事先准备好的葱姜蒜下锅翻炒了几下，便把切好的肉丝倒进了锅里，见没有刚才的'火烧油的危险了我便接过了妈妈手中的炒勺翻炒起来。给锅里加放点酱油让肉上色，等着肉炒的完全变色时我把事先洗好的青菜放了进去，不一会青菜由刚才的直硬变得柔软了，绿色的青菜和酱色的肉依偎在一起我都快流口水了，如果没有妈妈的提醒我差点忘放最关键一样东西——盐，“好厨子，一把盐”这是妈妈经常说的一句厨房行话。最后我把炒好的菜端上桌时，家人的赞许让我的心里开了一朵花似的。

春节着实让人开心，但最开心的是我学会了做青菜炒肉丝，并且我也有信心学做更好吃的菜肴。

学会做菜的作文200字篇三

你学会了什么？不管什么时候，别人都会问你这句话。我是个吃货，你应该从我的提示当中知道我学会了什么吧？没错，我呀，学会了做饭。

我学做饭时，我的爸爸经常在旁边把他的“美食10000套”方案在旁边念叨着：什么青椒肉丝应该给多少盐；爆椒猪肝应该放多少酱油；番茄炒蛋应该放多少糖之类的。虽然我记得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。

我的拿手菜目前只有两章，下面是每一章的做法：

番茄炒蛋：

首先，材料需要两个鸡蛋的全蛋液，两个番茄。材料准备好后，我再把番茄切成小片状，然后把鸡蛋倒到锅里。鸡蛋熟后，就把鸡蛋切成小块状，再把番茄倒进去炒一炒，翻一翻，加点糖，加点水和其他调料，美味可口的番茄鸡蛋就完成了！为了美观，还可以加点葱花在面上哟！（第一章完，敬请阅读第二章：李氏蜜汁糖拌番茄）。

李氏蜜汁糖拌番茄：

材料需要两个番茄。材料准备好后，把番茄切成片状，加上一点点水，然后加适量的糖，适量的蜂蜜，腌制一会儿，就完工了！当你吃时，你会品尝到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心头…（第二章完，敬请期待更多制作方法！）。

哇！我试了一试这种方法，真的好简便，真的好好吃！看来我学会了。想吃吗？那么，欢迎你来我家做客！

你学会了吗？不管什么时候别人都会问你。这时，我想以一个吃货的名义回答：“我学会了做饭！”

学会做菜的作文200字篇四

这一天，我缠着奶奶学做菜。

这一道菜看起来简单，做起来可难了，那道菜就是—西红柿炒鸡蛋。

开始做菜了，奶奶扶着我的手，慢慢地往里倒油。倒油的时候，她把我的手放开了。两秒钟之后—“嘶啦”一声响，我的手被烫出一了个小泡。接着，我拿起装鸡蛋黄与鸡蛋清的碗，慢慢地把碗斜过来，倒进锅里，生怕再被烫一个泡，可是嘛—又被烫了一个。我都快哭出来了，但我知道必须做下去。我拿起铲子，开始认真地炒蛋。经过一分半的煸炒，被炒得金黄金黄的蛋出锅了。

第三步了，我把成块的西红柿撒进锅里，拿铲子翻翻这儿，翻翻那儿。奶奶见了，对我说：“哎呦，汪语宸呀，你如果这样炒的话，这个西红柿要焦掉的！”“啊？那怎么炒？”奶奶走过来，抓住我的手，教我炒起西红柿来，一边炒还一边讲解：“你看，如果像你刚刚那样炒的话，西红柿就要变成一个‘西焦柿’了，所以要像现在一样，一起翻，一起炒。”我学着奶奶的样子炒起来，可是西红柿还是变成了“西焦柿”。

最后，我开始把蛋与“西焦柿”放在一起炒。开始炒得还挺顺利，放盐的时候放得太多了，心想：哎，这回要变成“咸版‘西焦柿’炒鸡蛋”了！炒着炒着，鸡蛋也焦了！这回，我完全“石化”了。爷爷看了，笑着说：“‘西焦柿’炒‘焦蛋’！”

哎，虽然我炒得不是太咸就是太焦，不过我相信我一定能炒好！

学会做菜的作文200字篇五

我喜欢做家务，但爸爸妈妈平常都不让我碰任何东西，生怕我搞砸，我只能眼睁睁的看着。

有一次，我发现爸爸妈妈都不在家，于是便缠着阿姨叫我做三明治，最后阿姨被我“征服”了。阿姨先去准备好了材料：两片土司面包、一片火腿、一根黄瓜，加上一个生鸡蛋，后面找来了调味料：一点食用油和少量的盐。

开始做三明治拉！阿姨先给我示范了一下，她先把土司面包放到了平底锅中烤三分钟……我也照着阿姨一样，把土司面包放到了平底锅中。然后将鸡蛋打散、煮好备用。接着将黄瓜切成三片，放在一边。当我把他们合起来时，我迫不及待地咬了一口，咦，味道好奇怪！原来是我忘记放盐了。于是我不得不按照原来的步骤又重做了一遍，最后我把他们合拢，尝了一口：“哇！真是好吃至极。”心想：我以后可以常常做。

做三明治不仅提高了我的动手能力，还能帮妈妈分担家务。

学会做菜的作文200字篇六

星期五下午，老师布置了一项十分奇怪的作业，让我们回家去做菜。听到这个作业后，我既激动又疑惑。老师为什么要让我们回家去做菜了？可我又仔细一想，这难道不是我大显身手的最好时机吗？于是，我加快了步伐向家里走去。

回到家，我就对妈妈说：“妈妈，今天的晚饭就让我来做吧！”

妈妈不解地问：“平时不都是我做的吗》你今天为什么想起要做饭呢？”

“今天就让我来做吧，你去歇歇吧！”

妈妈禁不住我的死缠烂打，只好答应。

我翻了翻菜谱，觉得有些菜做起来真的是太难了，于是我决定做“西红柿炒蛋”和“糖醋鱼”。

我看破以前妈妈都是先煮饭后炒菜的，所以我也学着妈妈的样子来。我先放了两勺子的米，洗了两遍，就把可爱的“米”送进了微波炉的“怀抱”了。

接着把西红柿洗衣了个澡，洗衣干净后把西红柿切成一小块一小块的。西红柿准备好了，接下来该炒鸡蛋了。我把煤气打开，往锅里放油，油热了就学妈妈的样子，在锅边敲鸡蛋，不好，一不小心就把整个鸡蛋放进去，只好拿双筷子慢慢地把蛋壳挑出来。炒好了鸡蛋再把切好的西红柿放进去。因为西红柿含有水份，锅里顿时冒出了白烟，可这白烟却吓得我把锅铲都给扔了。西红柿炒蛋好不容易才炒好。

西红柿炒蛋是做好了，可还有糖醋鱼呢？洗鱼时忘了刮鱼鳞，放调味时把糖当成了盐，甚至开起了小差，直到听见妈妈在叫我，我才回过神来。结果糖醋鱼变成了鱼糊糊了。也只有米饭做得还可以。

通过这回做饭，我才知道原来做饭不是那么简单的事，妈妈天天做饭是多么不容易的事呀，以后我一定要帮妈妈多做些力所能及的事了。

学会做菜的作文200字篇七

从小到大父母视我为掌上明珠，我一直是个“小公主”。但是，随着年龄增长的我渐渐懂得了父母的艰辛，今天是母亲节，我打算帮妈妈炒菜。

我看见妈妈在厨房忙活准备做饭。我走过去问妈妈：“我想跟你学炒菜可以吗?”“当然可以，我们就来做一道简单的火腿肠炒鸡蛋吧。”妈妈说。

首先，要准备好食材。我打开冰箱，在里面选了两根火腿肠和三个鸡蛋，就放到了案板上。我又是用手撕又是用牙咬，就是打不开火腿肠的包装。妈妈一边示范一边说：“你看火腿肠这边有两条虚线，用刀一划就开了。”我按照妈妈的方法一下子就打开了包装。接下来是切火腿肠。我小心翼翼的切着。切的形状千奇百怪粗的粗，细的细，大的'大，小的小。切好的火腿肠装进了碗里。下一步是打鸡蛋。我直接把鸡蛋在桌子上敲了敲，结果鸡蛋滑到了地下。妈妈看见收拾好地上的鸡蛋。开始教我，她说：“把鸡蛋朝碗口打一下，沿着裂缝把蛋打开就好了。”我按照妈妈的方法做了，又失败了，把蛋黄全打在手上了，我又拿了一个蛋，轻轻打在碗口上。把蛋剥开，一个二个三个生鸡蛋就分别掉在碗里。我拿来一双筷子，伸进碗里，开始使劲搅拌。也许是太用力蛋清蛋黄都洒出来了，碗差点翻了。我有点失望，在妈妈的鼓励下，终于成功了。我高兴的一蹦三尺高。恨不得向全世界宣告我这点成绩。食材准备完要下锅开炒了。我打开煤气灶开关，把锅烧热，倒入一点油。只见一缕一缕青烟从锅里升腾出来。等油开始烧热，那烧热的油，像许多淘气的小朋友在锅里蹦来蹦去，还有一些蹦到锅外面。我把鸡蛋放进去，等鸡蛋凝固起来再放火腿肠。我拿着铲子不停的翻炒。不一会儿，蛋就变成金黄金黄的了，一股淡香从锅里飘来。一盘香喷喷的火腿炒鸡蛋就出锅了。

从这次做菜，我体会到妈妈的辛苦与不易，现在的我学会了独立于感恩，不再是个“小公主了”。

学会做菜的作文200字篇八

星期天，早上起来，发现爸爸妈妈都去上班了。我便突发奇想自己做饭。

我记得我有一本《美食制作大全》在家里翻了翻。哈！终于找到了，煎饼。

我照着书上的顺序：先拿出两个鸡蛋，打入碗里，再将葱花切成小小的；接着拿出面粉；最后将这些食材搅拌均匀就好了。这就是饼汁。我又拿出平底锅，将饼汁倒在平底锅上，煎熬3分钟。好香啊！新鲜出炉的煎饼就可以吃了，我还需要一些粥。

我又在我的《美食制作大全》上找了找，书上说：抓两把大米，将大米放到淘米篮里，用水冲刷，并且将里面的小石子挑出来，放上一些水，静静地等上40分钟。但是我偷工减料，不放水直接放大米。过了40分钟左右我打开电饭煲，发现全部变成了锅巴，我只能重新煮了。这次我因为吸取了上次的教训，所以不再偷工减料了。又过了10分钟，啊！这粥可真香啊！我吃着自己的劳动成果，心里比吃了三斤白砂糖都甜。

我自己做的。

太厉害了！棒棒棒棒棒棒棒棒。

通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事情，都不能偷工减料，偷工减料只会让你付出惨重的代价；我们还要做一些我们能做的事，尽量帮父母减少负担。

学会做菜的作文200字篇九

每一次看到妈妈做饭，我的手就痒痒，可是妈妈就是不让我做。

有一天，机会来了，那是星期天的中午，

我一进来就看见了妈妈做好了米饭，正准备做菜。这时电话响了，妈妈跑去接电话说了几句话后，妈妈就挂了电话，妈妈对我说：“我有急事一会就回来。”说完就走了。十分钟过去了，半小时过去了，妈妈还没回来，我的肚子早就开始唱空城计了。

忽然我有了一个念头闪过，为什么我不试一试做菜。我打开气灶，把锅放好，倒了点油，把搅好的鸡蛋放入锅里，接着把切好的西红柿也放进锅里，熟了，我藏起来吃，不一会儿，我的肚子又唱起了满城计，不一会我感到有人拍我，一看是妈妈回来了，妈妈说，“你是小偷呀藏在这吃，让妈妈也尝尝，妈妈点点头；以后你不用饿肚子了。”

我学会了作饭高兴及了，我以后还要学好多菜给妈妈吃。

学会做菜的作文200字篇十

那是一个明媚的上午，我从睡梦中惊醒，啊？爸爸妈妈都不在，只有我一个人在家，天哪！如何解决温饱问题？我的肚子已经提出抗议了，我决定学会做饭。你想，毛主席他老人家再伟大，他也要吃饭吧，何况我这小小草民。人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，所以，学会做饭是非常实用的。

我来到厨房，看到那些闪闪发亮的厨具，却不知从何下手，我突然想起——对，就是它，我跑进卧室，拿出一本《厨艺大全》，开始仔细翻阅研究起来。我随意翻到一页，看到了宫爆鸡丁的做法，看着那美丽的.图片，我便开始流口水，我冲进厨房，打开冰箱，看见了一盘鸡丁，只是还没有做好，我便把它拿了出来，又找出了两个辣椒，开始做行动起来。

首先我得把辣椒切成一丝一丝的，我小心翼翼地拿起刀子，按住辣椒，先把它切成二节，再切丝就容易多了。切好之好，我又把油到进锅里，随后到入鸡丁和辣椒，挥舞锅铲使劲炒了起来，一滴油突然飞起来，把我手的烫了，我疼的直叫，但我想，没有一条路是没有波折的，这小小的插曲影响不了我的好心情，决不言放弃。我又加了一点盐，过了一会儿，菜做好了，我的心里美滋滋的，十分愉快。接下来的煮饭，炒鸡蛋都做的得心应手。我打量着自己做好的这些饭菜，总觉得少了一点什么？对，少了汤，我又钻进了厨房开始做汤。首先，我把水烧好，然后拿出几根青菜和一些圆子，放了进去，最后再把盐放一丁点儿进去就ok了。可真累呀！

今天我终于学会了做饭，这是用汗水换来的一种本领，是十分不容易与辛苦的。不过，以后我的温饱问题可以不让爸爸妈妈操心了。

学会做菜的作文200字篇十一

星期六晚上，我把语文，数学和英语的作业全部写好了，心想今天是妈妈的生日，送做菜礼物或惊喜给妈妈呢？“有了！”我来做一道菜给妈妈吃吧！走进厨房，正看见妈妈在做饭菜，我走到妈妈跟前，亲切地说：“妈妈，妈妈，今天是你的生日，我做一道菜给你吃，好吗？”

“快写你的作业去！”

“我写好了！”

妈妈只好答应了！“太好了！”我兴奋地说。我把切菜板和菜刀放在台子上，从冰箱拿出两个西红柿和两个草鸡蛋。我右手那个菜刀，左手拿着西红柿，刚切下去，西红柿的汁喷的我一脸的。

“啊呀我的小脸蛋成了大花脸了！”

“还是我来切吧！”

“不”

妈妈握着我的收，一刀一刀教我怎么切。我按照妈妈教我的方法熟练很多，我把切好的西红柿放在盘子里，再把两个草鸡蛋用筷子打碎搅拌，等油锅热了倒进去，“滋拉一声。”我用铲子不停地翻炒，等鸡蛋差不多熟了，倒进西红柿一起翻炒，厨房充满了西红柿炒鸡蛋的香味。

我用盘子把西红柿炒鸡蛋装好端到妈妈面前，说道：“妈妈祝你生日快乐，妈妈感动的眼眶都红了！”我家宝贝女儿长大了。我和妈妈一起开心地吃着，妈妈说：“这是我吃过最好吃的西红柿炒鸡蛋。”

学会做菜的作文200字篇十二

“我学会了！我学会了！”听到这儿你一定会问：什么事让你这么高兴？别急，听我慢慢讲述。

星期天，妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋，我兴奋极了，迫不及待地戴上围裙准备开工。

准备工作：两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪，现在开干！

首先把鸡蛋打入碗里，可是鸡蛋皮像个调皮的孩子，总是会跑到碗里跳圆圈舞，我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。

接下来是搅鸡蛋，先放入少许盐，拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋，让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞，直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。

然后，在锅里倒入少许油，油热后把搅好的蛋液倒入锅中，开始炒，我拿着锅铲左铲一下，右铲一下，炒熟后，妈妈说：“把鸡蛋盛出来，一会儿跟西红柿一起炒。”

最后，我把洗好的西红柿切成小块，放在盘里备用，蒜切成碎末，葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油，把蒜和葱花倒入锅里，炒香后放入西红柿，翻炒一会儿加入十三香和少许盐，炒成酱时把鸡蛋倒进去，继续翻炒一会儿，加入鸡精，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。

通过这次做饭，我明白了：做任何事情都要有付出，有了全心地付出才可能有好的收获。