第次煮面作文
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总结可以帮助我们总结经验,提炼出有效的方法和技巧。如何通过观看电影和电视剧来提升自己的文化素养?以下是一些总结范文的精选,希望对大家有所帮助。
我非常喜欢吃面条,妈妈也经常做给我吃。可是妈妈平时工作很忙,她不在家的时候我也不会做。于是有一天,我央求妈妈教我烧面条,妈妈同意了。
首先,我们去了超市购买食材。因为今天要做的是我最喜欢吃的香菇鸡蛋面,于是采购了四个香菇、一瓶香菇酱和一小把香葱。
回到家,我先处理食材,妈妈在旁边做指导。“先把香菇和香葱清洗干净,香菇切成丁,香葱切成小段,再搅鸡蛋液”妈妈说。我把四个香菇从外到内洗了个干净,把香葱多余的黄叶择去,放在流水下冲洗,接着又打了一个鸡蛋在碗里进行搅拌。此时,妈妈已经把锅放在点着的煤气灶上,倒了一点油。等蛋清和蛋黄充分融合后,我把这对“亲密伙伴”倒进了油锅里,因为油温较高,立刻就成了蛋饼了。
接着我把切成丁的香菇也倒了进去,用锅铲进行翻炒。大约过了两分钟,妈妈往锅里加入了一些热水,又把面条递给我,说道“等水开了后,该能下面条了!”我从袋子里抓了一把面条,放入锅中,面条立刻变软。盖上锅盖,等了约五分钟后,妈妈说现在可以放一些香菇酱进行调味了,我整整挖了二大勺放在面条里,扑鼻的香气立刻弥漫在整个厨房。最后,在出锅前把切好的香葱段放入,大功告成!
自己的劳动成果的.确美味,我很期待下次的尝试哦!
今天,妈妈不在家,我决定给自己做面条吃。凭着回忆妈妈以前做面条的过程,又打电话问了问妈妈,然后我自己就开始动手做面条了。
第一步是和面、揉面。我先去把手洗干净了,然后从面袋里挖出一碗面粉放在盆里,再倒入适量的水和成面团,用锅盖盖好面盆,放在一边醒着。接着我开始热水,在热水的同时,我把刚醒好的面拿出来,撒上一点面粉,开始用力揉面,等揉均匀后就可以去轧面机上压了。
第二步是轧面。我把揉好的面压成扁平的形状,用刀切成三段,放在轧面辊子上,一手扶着案板一手开始摇动轧面机把手,等面轧出来后我才发现我失败了,我赶紧把爸爸叫了过来。
爸爸看了粘在一起的面片说:“你应该在轧面前多撒点面粉,轧面时用手及时拉出已经轧好的面片,这样才不会粘在一起。”听了爸爸的指点后,我又开始了第二次轧面,终于成功的把面团轧成了薄薄的面片。
第三步是切面和煮面。切面很简单,只要把轧好的面片平整的放在轧面机前面辊子上再摇动把手,就可以切成粗心均匀的面条了。最后把切好的面条放进沸腾的开水锅里煮三分钟后就可以吃了。当我将煮好的`面条捞进碗里并拌上妈妈自制的肉酱后,迫不及待地吃了第一口:“好美味啊,比妈妈做的香多啦!”
通过这次做饭,我知道了:只要努力去做一件事,不怕失败,就能做成功,也只有通过自己的努力取得的成功才会更加快乐!
今天,我准备做作业时,妈妈突然叫我去做面条。我欣喜若狂,要知道,这可是一个难得的.机会。
我来到客厅里,外婆果然在做面条。我洗了手,等外婆给我一个面团。第一次做面条可是,外婆总不给我发面团。我等不及了,决定不做面团了。就在我准备走时,外婆给了我一个面团。好像知道我的心思似的。
开始做面饼了,因为我的面团没揉开,所以外婆不给我“擀面杖”——玻璃瓶。我只好无精打采的、乏味的揉啊,揉。突然,我想到了橡皮泥。对,做一个小动物。于是,我开工啦!先把面团压扁。哎呀!粘到茶几上去了,得抹点干粉。然后,再把两边的面团揪长,做两只尖耳朵。最后,做三个小球,当眼睛、鼻子。再用手指画一个嘴巴。好啦!大功告成,我该干嘛呢?我看看外婆,她快做好了。终于,外婆把擀面杖“赐”给了我。我擀呀擀。“不行,该擀那一边了!”外婆叫道。整个擀的过程中,外婆一直在叫。
该切了,外婆怕我做不好,一下子抢走了三分之二。我只好切那三分之一。尽管只有一点点,我还是切得七零八落。
今天,爸爸妈妈都不在家,我一个人坐在沙发上。肚子饿得咕咕叫。家里没有什么零食,我决定自己煮一次面条吃。
我学着妈妈平时的样子,我先把锅洗尽。然后盛了一瓢水,盖上锅盖,等水烧开。在这段时间内我可不能闲着,我得调好和面的'作料。我拿来一个大碗,在里面放了:香油.大葱.蒜.酱油.味精.还特别放了一勺辣椒,因为我特别喜欢吃辣椒。
水也烧了三四分钟了,应该烧开了。我迫不及待的拿来一把面,把锅盖打开。慌慌张张的的把面丢到了锅里,谁知锅里的水四处乱溅,吓得我一蹦三尺远。但是我并没有被吓跑,我拿来一双筷子在锅里搅拌了一下,盖上锅盖等面煮熟,差不多等了两分钟。把锅盖打开,热气迎面扑来,我用筷子夹了一根来尝一尝,哇噻,真好吃!
一碗香喷喷的面条就煮好了。
在我七岁的某一天,我对妈妈做的面条很感兴趣。其实就是我想自己做饭吃。于是,我就问妈妈:“妈妈你是怎么做方便面的呢?教教我吧。”妈妈听到了我的话后,笑了笑说道:“做面条其实是很简单的。等到我啊,要做饭的时候呢,你就看着我点,凭你的聪明劲,肯定立马就能学会。”“嗯!”听到妈妈的话后,我高兴地笑了。
到了中午,妈妈给锅通上电,倒上水,打开开关,然后就静待水开。等到水咕噜咕噜的响,开始往上冒热气时,就说明水已经开了,可以放面条了。妈妈拿出面条,放入其中。只见原本笔直的面条以肉眼可见般的速度化为了软绵绵的细丝。然后妈妈拿起锅盖盖上。并告诉我,以咱们的.饭量只要用食指和大拇指作个圆把面条圈住的那个量就可以吃饱了。
再多,就要剩下了。我似懂非懂的点了点头。妈妈见此笑着摇了摇头。就在我和妈妈说的时候,锅里的小泡泡便迅速变多,最后都开始冒出来,往外面跑了。这时,妈妈掀起盖,并用筷子搅拌了一下。然后再把锅盖放回原处,回头告诉我说,只要这样两三次后面条就可以吃了,知道了吗。等到面条出炉后,我迫不及待的盛进碗里,因为这是我第一次去主动关注这个并看见他到我的饭碗里的。
等到以后我也要自己做饭。
第一次独自外出买东西,我既兴奋又紧张。一路上一蹦一跳,像一只快乐的小鹿。不一会儿,我身后传来一阵急促的脚步声,我的心里不免有点打鼓:不会是坏人吧?可转念一想:不会的,哪有那么多坏人呀?别自己吓唬自己了。我继续往前走,可那个声音还是不远不近地一直在我身后。我的心一下子提到了嗓子眼:他为什么一直跟着我呢?为什么不超过我到前面去呢?难道他真的是坏人……不,要镇定!晋语萱,你现在是大姑娘了,不是奶声奶气的小娃娃了。我灵机一动,停下脚步抬头看路边的店铺,假装在找需要的`店面,心里还盘算着:如果他真的对我不利我就大喊“救命”。就在这时,那个叔叔从我身边走过,一直往前面走去……哦,虚惊一场!
之后,我顺利地买到了面条,开开心心地回家了。我把刚才的经过告诉了妈妈,妈妈夸我真的长大了,我心里别提多美了!
今天,爸爸妈妈不在家,妈妈留下一张纸条,上面写着:“中午厨房里有些吃的,还有一些面条,要按时吃饭哦”。
中午,我的肚子有点饿了,我想:不如我煮面条吃吧。于是我看见家里有剩余的鸡蛋和肉,我就照着妈妈的样子煮起来了,我先放水,等水热了后,在把面放进锅里,然后放了一点盐,又放了一些味精,又打一个鸡蛋,我喜欢吃油的东西,所以又放了一勺油,又放了几块生姜,撒了一些葱花,最后又添了几条肉丝,煮了大约十几分钟终于好了,我迫不及待地尝一尝我第一次煮的面条好不好吃,看着一碗香喷喷的面条,我的脸上露出满意的微笑,心想我这回可以吃到我自己煮的面条了。
我尝了一口,“哇”真好吃,面条爽滑,我吃了很多,感觉像妈妈煮的一样,不一会妈妈回来了,妈妈吃了两碗还想吃,我的绝招连妈妈都吸引住了。
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人总有许许多多的第一次,我印象最深刻的还是第一次煮方便面。
那一天早晨,奶奶和姑妈要一同去看姑姑和小表弟,她们临去前交代,可能会晚点回家煮饭,要我在家好好呆着,于是,我独自一人在家里津津有味地看电视。看着看着,不知不觉地过了两个小时。临近正午了,我的肚子唱起了“空城计”。这时我想:既然奶奶和姑妈不在家,那我就来大显身手一番吧!过去我都是“饭来张口”,总是奶奶煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲力亲为一下,都被奶奶拒绝了,我只能站在一旁偷学,这可是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫”,的好机会。机不可失呀﹗于是我二话不说,冲到食柜前拿了一包方便面,立刻开始构思我的第一次。
我一边回忆奶奶的做法,一边做前期准备。待一切材料备妥了,我的煮面工作就开始了。生火一分钟后,该是放材料的时候了,我小心翼翼地揭开锅盖,别出心裁地往锅里放胡椒粉、五香粉、鸡精、麻油……我一边放料一边沾沾自喜:马上就要尝到本大厨的美味佳肴了!调料放完了,我又担心有什么差错,便拿起筷子小心地在锅里搅拌了几下,把面和各种调料搅匀于汤中,再小心翼翼地嗅了一下:唔,好香!自我感觉良好之后,我把锅盖盖回锅上,耐心地等待着面“煎熬”。
四分钟过去了,我想应该“煎熬”完了吧!我又小心翼翼地揭开锅盖。哗,马上有股香味扑鼻而来!“第一次完美成功!”我乐不可支,心里美滋滋的,真想跳个舞。我马上尝了一口,哇!真是味香色全,比奶奶做的`还要香呀!不是说自己摘的瓜甜吗?自己的劳动成果,当然比别人“侍候”的更有滋味!
今天早上,爸爸早早地外出了,只剩下我、妈妈和弟弟了。由于妈妈要看弟弟,所以今天我来“掌勺”。
我这是第一次做饭,以前,我只是简单的帮妈妈做做锅、烧些热水,但从来没有做过一次“完整”的饭,所以,我十分激动,但也十分紧张,生怕做不好,幸好妈妈在我身边指导一二,我也就不太紧张了。
开始了!首先,我在锅里倒上油,等油热了,便放入提前准备好的葱花,不一会,香气便出来了,我又放入切的白菜,同时倒入酱油、盐。然后,我加了足够的水,等水开了,我又荷包了两个鸡蛋。最后我放上了“主品”——面条。
突然,我不小心被烫了一下,妈妈忙问:“怎么啦?没事吧!我说:“没事,只是烫了一下。”过了一会儿,香气扑鼻的面条就出锅了。弟弟也被香气引了过来,吃着自己做的面条,我心里有说不出的自豪!
妈妈边吃边开心的说:“儿子比妈妈荷包的鸡蛋都成功,包的很好!厉害啊!”我听到妈妈的夸赞,心里更是乐开了花!
想想看,妈妈每天都要做三次饭,被烫伤是肯定会有的,所以我们要孝顺父母,多做一些力所能及的事,体验父母的辛苦。
周末,我与妈妈在家里试着做五彩鲜面条。
大家从农贸市场买回来一大堆原材料,就开工了。妈妈先将西兰花清洗、剁碎,我承担榨汁儿。搬离讨人喜欢的果汁机,我信心满满地右手扶着设备,左手抓着摇柄,高兴地抖起来,一开始两下很轻轻松松,但是慢慢地摇杆如同卡在那里了,如何也不向前走了,我踮脚尖,施展喝奶的气力,摇杆才不情愿地向前转了一点儿,摇得手臂酸疼,才挤压一丁点儿汁,我万般无奈地说:“妈妈,是你快来。”
果汁机到妈妈手上,竟然聪明多了,那翠绿的汁液一串串往下滴。因为我不可以闲下来,就要饭店刨红萝卜。忽然,餐厅厨房传出“咚”的一声,随后听见妈妈“啊”的一声狂叫,我连忙跑以往一看,但见妈妈呆呆地地立在那里,衣服上都是翠绿色的菜汁,厨房灶台上、地面上一片狼藉,盛汁的杯子正倒在地面上,翠绿色的汁液仍在一点点地往流失,妈妈赶忙抓杯子,殊不知杯子了只剩余少得可伶的一点汁儿了。“哎!”妈妈叹了一口气,“简直功亏一篑。”还得重新再来,费了九牛二虎之力,总算把汁儿都摇好啦,翠绿色的菜汁,蓝紫色的紫甘蓝汁,橘色的红萝卜汁,简直漂亮。
下面,就该调面粉了,我认为这工作简易,就畏缩不前要干。我提心吊胆地把汁儿倒在小碗里,一勺一勺地往里加面粉,再用筷子轻轻地拌和,但是加了许多面粉,仍然很稀,妈妈不断地说:“再天赋加点,再天赋加点。”我一气之下,持续加了好适量,用劲地搅起來,面粉一下子能飞我一脸全是。终于,妈妈说差不多了。然后,妈妈叫我将面粉倒在桌子搓成面团,那面如同泡泡糖一样死死地粘在我的手里,如何甩都甩不开,妈妈要我在桌子上弄点面粉。嘿!面团在手上猛然可爱多了,软绵绵的,任由我怎么糟踏,终于搓成了一个面团。
总算能够擀面条了,我想着,这还不易,没有吃过生猪肉还没有见过猪跑啊?我拿出擀面杖,一副满怀信心的模样。我就用擀面杖缓缓的压着面团,在上面翻来翻去,妈妈在旁边不了地絮叨“弄点面粉,不然要粘桌子上了。”“要把皮卷在擀面杖上滚。”……想听得厌烦了,真小看人。还不要说,我真是有擀饺子皮的技能,迅速就把擀面皮卷在擀面杖到了,我见差不多了,就提前准备把擀面皮儿进行,这才发觉大事不妙,那顽皮的擀面皮都粘到一起了,如何都展不开过,我气得用劲一扯,就扯出一个窟窿来,没法,只能重新来过,我就是悲痛欲绝啊!
妈妈说:“办事要动脑筋,也要虚心接受他人的提议。”我愧疚无比。随后,在妈妈的具体指导下,我擀两下,弄点面粉,擀两下,再撒点面粉,终于沒有再粘。
鲜面条总算擀好啦,妈妈把面皮切成一条一条的,放锅中一煮,色调愈发鲜艳,都看我垂涎三尺。吃着热腾腾的五彩鲜面条,我内心乐滋滋的。
寒假的一天晚上,我和表姐正开心地看着春节晚会,忽然感觉肚子有点儿饿,就叫外婆给我下一碗面。爸爸听到了不让外婆给我做,让我自己做,还说做不到就别吃。我听了心生怒意,一气之下,我说:“自己做就自己做,我才不稀罕呢!”
比我大两岁的可可表姐自告奋勇地说:“我来教你。”她说:“先把水倒入锅中,等水沸腾后再放适量的面条。”我照着表姐说得做,先把水倒进锅,等水烧开后放了一大把面条。我把面条放进锅里后,表姐又说:“现在你可以根据你的口味放调料啦。”
我听了心想:我是吃什么味的面条呢?吃辣的?不行,吃多了辣的容易咳嗽。吃咸的?也不行,吃多了盐对身体也不好。我想了好久都不知道吃哪一种口味,我看了看灶台上的调料,当我看到番茄酱时,突然想到了可以吃酸的,吃酸的容易消化,现在正好是晚上,吃酸的面条刚刚好。我说干就干,拿起番茄酱就往锅里挤,我一下用的力太大了,挤了很多到锅里,现在再补救已经不可能了,所以我只好继续煮,一边煮一边搅拌,防止面条粘在一起或粘在锅上。
过了十分钟,一根根直直的面条都变成了软软的面条,我把面条都装了上来,品尝了一下,味道还不错,面条全部都煮熟了,就是因为放多了番茄酱,太酸了!
第一次煮面条作文350字(模板11篇)
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