食品员工自我鉴定 自我鉴定食品检验(汇总8篇)
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食品员工自我鉴定篇一
一、调查组织,加强领导
针对干部调动的实际情景,乡党委政府及时进行了研究,将食品安全工作领导小组人员作了相应的调查与加强,调查后成立了以党委书记黄纯太为组长,副乡长艾永毕为副组长,其他相关部门和人员参加的食品安全工作领导小组,负责我乡辖区内食品安全管理工作,明确了食品安全这项民生问题的履职人员,使食品安全工作在组织领导上有了保障。
二、广泛开展教育培训和宣传工作
1、8月14日,政府召开了从事餐饮、个体商品经营、农家乐经营业主,村(居)游厨和各村(居)委会主任参加的集中教育培训专题会议;传达了上级会议资料和相关文件精神,乡卫生院、畜牧站、兴隆工商所培训了食品安全相关知识,乡主要领导在会上作了要求和强调,使培训人员清醒认识到食品安全是关系到人民群众生活基础的大问题,是关系到社会安全稳定的大问题,要必须自觉的做好这项工作,做到对别人负责,对自我负责,在思想认识上有了很大的提高。
2、号召各村(居)利用二级广播站及召开社员会议对《中华人民共和国食品安全法》和食品安全知识进行宣传,增强食品安全工作氛围。同时,也激发了人人参与食品安全监督的意识。
三、严格执行食品安全检查
8月23日—29日,乡安办联合工商、卫生院工作人员一齐到场镇各餐饮店散发了常见食物中毒及进行预防知识的宣传资料,同时,学校小卖部、食堂、场镇餐饮店、个体商品经营店、农家乐等进行了食品安全全面的检查,对个别设施不完善、卫生保护不好的单位和餐饮店提出了整改意见。9月7日在乡安监人员的复查中,基本上都进行了整改。
经过以上一系列工作,我乡食品安全工作有了很大的改善,增强了全乡人民的食品安全意识,提高了我乡人民群众生命的安全保障。
食品员工自我鉴定篇二
一、领导重视,安排部署具体工作
为了更加行之有效的完成各类餐饮服务环节食品安全工作,我站领导进取统筹安排各项工作,由一把站长亲自统筹调配力量,认真部署具体工作。为保证每一次工作开展的扎实、有效,我站多次强调餐饮服务环节食品安全工作的重要性,目的和意义,并部署工作目标和工作任务。对照比对查找漏点,以便及时调整工作方式、方法,取得最好的整顿效果,同时做好信息送报工作。
二、建立实施方案,完善制度,明确监管职责
为认真贯彻落实各级政府及卫生部门下发的各类餐饮服务环节安全专项整治工作精神,我站专门成立了区餐饮消费安全专项整治工作领导小组。组长由站长潘广志担任,副组长由业务副站长担任,领导小组下设办公室,设在办公室,并多次召开“专项整治工作”领导小组会议,进一步明确了领导小组成员的工作职责及职责分工,研究制定了《卫生防疫站餐饮消费安全专项整治行动实施方案》及具体的工作方法及措施。同时根据不一样的专项整治资料制定特色化的整治方案。
为做好各类餐饮消费安全专项整治工作,我们严格按照上级要求
实行了分片包干,职责落实到人。并利用网格化的管理模式进行管理,站领导包科室,监督员包业户,按照谁管片谁负责的原则,并制定了职责追究制度,一旦出现问题,层层追究职责。这也更增强了每位监督员的职责感及紧迫感,使每位监督员都能够严格按照上级要求,进行地毯式监督检查,一户不漏,不留死角,家家走到,户户指导。针对工作中的薄弱环节,对各餐饮单位进行再检查、再指导,再规范,加大监管力度,切实做到督查监管到位。确保本次专项整治工作按期完成。
三、餐饮服务环节食品安全工作开展情景
1.我站至今为止对辖区内餐饮服务单位监督情景如下:
大型餐馆7家,其中从业人员数量247人;中型餐馆72家,其中从业人员数量1037人;小型餐馆159家,其中从业人员数量1284人。学校食堂23家,其中从业人员数量128人。托幼机构食堂55家,其中从业人员数量131人。机关、企事业单位食堂14家,其中从业人员数量51人。合计餐饮服务供给者家数为330家,从业人员总数为2878人。
情景为:检查682户次,出动1356人次,出动573车次。
自接到文件起,我站立刻组织了相关科室的监督员进行学习,当相关业务和制度熟悉后,又对各辖区的餐饮服务单位进行了通知和监督,并使各餐饮服务单位能按照有关的规定进行营业。
4.宣传、教育、培训工作开展情景
累积到今年11月末为止,我站共举办培训班次数:1次,培训食品生产经营单位负责人数:327人次,培训班及从业人员总人数:3562人次,举办培训班次数:5次,培训人员人次数138人次。
四、工作当中存在的问题
1、检验设备不足,检验专业技能方面人才缺乏。
2、有些餐饮业主法律意识淡薄,少数餐饮业主对餐饮整治意义认识不高,虽然建立了台账和索证制度,但总体水平不高,个别还有抵触情绪。
五、下部工作打算
法活动查处力度,确保餐饮消费安全。二、是进取与政府沟通,争取更多的经费,保证监督监测的齐头并进。三、是建立健全和完善相关制度,将餐饮消费环节食品安全工作纳入目标管理考核,餐饮消费安全任务分解到人,防止餐饮整治工作反弹。
食品员工自我鉴定篇三
通过良师的教导和自身的刻苦学习,我已初步掌握如何运用教育知识进行一般教学活动,也养成了认真对待学习和工作的好习惯!
在思想品德上,本人有良好道德修养,并有坚定的政治方向。我热爱祖国,热爱人民,坚决拥护共产党领导和社会主义制度,遵纪守法,爱护公共财产,团结同学,乐于助人。并以务实求真的精神热心参予学校的公益宣传和爱国主义活动。
在学习上,我圆满地完成本专业课程。系统地学习了《植物学》、《动物学》、《人体解剖生理学》、《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》等专业课程和基础课程。出于自己的爱好,也学习《食品加工》、《食用菌》、《生命科学导论》、《化工原理》等有关知识,为本专业的发挥奠定了更好的基础。
在生活上,我崇尚质朴的生活,并养成良好的生活习惯和正派的作风。此外,对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好,所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。
作为积极乐观新时代青年,我不会因为自己的大专文凭而失去自信,反而我会更加迫切要求自己充实充实再充实。完善自我。且我相信用心一定能赢得精彩!良禽择木而栖,士为伯乐而荣,勤奋的我将以不怕输的韧劲融入社会。
食品员工自我鉴定篇四
- 食品自我鉴定
- 食品工程与轻工专业大学毕业生自我鉴定
- 轻工与食品工程专业自我鉴定范文
在学习上,我圆满地完成本专业课程. 系统地学习了《植物学》、《动物学》、《人体解剖生理学》、《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》等专业课程和基础课程。出于自己的爱好,也学习《食品加工》、《食用菌》、《生命科学导论》、《化工原理》等有关知识,为本专业的发挥奠定了更好的基础。
大学中学习的课程和专业有些让我不知所措,一些学习的方式和时间分配让我找不到了自我。在这四年里面,我成绩基本是中等的,班级综合测评基本是位于中等左右。英语通过了四级,计算机过了一级。在后来的一步步挫败中,我渐渐领悟到了一些想法和所谓的知识学习的方法。在以往的复习中整理笔记,在学习的时候也会遇到自己感兴趣的课程,去图书馆或者网络上查询自己想要进一步了解的文献或者别人的论文。在学习态度端正之后,不管是学习的兴趣还是学习的质量上有了一些提高。更加显著的一点就是在综合测评达到了最好。
“学而知不足”是我大学期间学习和工作的动力,除了必修课之外,我还坚持自学了多种计算机软件。学习之余,我还不忘坚持参加各种体育活动与社交活动。在思想行为方面,我作风优良、待人诚恳,能较好处理人际关际,处事冷静稳健,能合理地统筹安排生活中的事务。
为适应社会发展的需求,我认真学习各种专业知识,发挥自己的特长;挖掘自身的潜力,结合每年的暑期社会实践机会,从而逐步提高了自己的学习能力和分析处理问题的能力以及一定的协调组织和管理能力。
在大学期间,我始终以提高自身的综合素质为目标,以自我的全面发展为努力方向,树立正确的人生观、价值观和世界观。
立足“一个高度”,就是要立足于实现人生价值的高度,将决不辜负青春,浪费生命的信念,贯穿到日常生活的每个细节,从一言一行、一举一动入手,做到高标准、严要求,以此历练自己的品格,不断提高综合素质。
刚进入大学的喜悦似乎还在眼前,现在却要离开学校了。在我毕业之际为自己做个自我鉴定。
为适应社会发展的需求,我认真学习各种专业知识,发挥自己的特长;挖掘自身的潜力,结合每年的暑期社会实践机会,从而逐步提高了自己的学习能力和分析处理问题的能力以及一定的协调组织和管理能力。
“学而知不足”是我大学期间学习和工作的动力,除了必修课之外,我还坚持自学了多种计算机软件。学习之余,我还不忘坚持参加各种体育活动与社交活动。在思想行为方面,我作风优良、待人诚恳,能较好处理人际关际,处事冷静稳健,能合理地统筹安排生活中的事务。
在大学期间,我始终以提高自身的综合素质为目标,以自我的全面发展为努力方向,树立正确的人生观、价值观和世界观。
在我的大学生活里可以说过得还是充实的,我今后的生活我想我也会继续把这种态度保持,毕竟今后的挑战还很多,需要的是更好的心态。
食品员工自我鉴定篇五
3个月的试用期转眼就到了,在这3个月中,我较快地适应了新的工作,融入了新的团队里,也得到了同事和领导的肯定,不过也存在一些不足的地方,我想这些都值得自己去总结,去思考,去提高。
记得刚来的时候对各方面都不是很熟悉,周围的同事和领导都给与了我很大的帮助,让我尽快地完成团队角色的定位。现在的工作岗位是销售统计分析和结算,主要负责编制每天的掌控表推移表,由于以前从事过相关岗位的工作,对erp系统的操作以及excel的数据处理还算比较熟练,所以上手起来比较快,仅1周的时间就可以独自担当起每日销售报表的编制工作。虽然每天的`报表编制比较机械和重复,但是我认识到了在重复工作中可以挖掘许多不重复的工作,在编制过程中可以学习到新的专有名词,学习到怎样节约时间提高工作效率等等。在结算工作中,除了高要求地完成结算表的编制以外,还努力做好销售部和财务部之间的沟通,配合财务部的复核工作。除了本职工作以外,还积极配合其他部门的工作,例如市场部的每月销售数据包都是我帮他们更新新的数据包,其实这些工作其他部门可以独自完成,但是他们对于订交提数据,车型以及18位码都不太熟悉,花的时间更多,如果我花一个小时能为他人节约2个小时,这件事是值得做的。
在10月底,接到了去销售部新员工分赴石家庄华信专营店的实习任务,本站同时要监控其委托贷款的情况。在12个人当中我被安排到第1个去,当时还有些不太愿意,因为那时候才来公司不到1个月,是12位员工中进公司最晚的,许多方面都不太了解,似乎有种“赶鸭子上轿”的感觉。但是我毕竟工作过1年,所以也比应届毕业生有更好的适应能力,随即准备了许多资料路上看,晚上看,在最短的时间了解了专营店的知识。在实习过程中积极配合督导完成了监控委托贷款的任务。在实习后,将自己的实习体会写成了1篇30多页报告,同时也给后面实习的新同事开了个头,无论在工作上还是生活上。
12月的销售精英大赛总决赛,我有幸成为了top20的选手管理员,主要负责选手们的吃,住,行。在整个过程中和选手们结成了深厚的友谊,自己也收获了许多许多。第一,时间观念,只要自己想着去等别人,就不会存在别人等你的情况了。第二,对困难要估计充分,因为很多突发事情是让人措手不及的。第三,忍,在沟通的过程中可能存在许多障碍,可能会碰到很多钉子,只有先忍下来,把事情做好了才是最关键的。
我于*年*月*日荣幸地成为公司的试用员工,担任前台文员一职。自入职至今已近三个月,根据公司的规章制度及结合自己的综合表现,现申请转为公司正式员工。
作为一名应届毕业生,初来公司,曾经很担心不知该如何做好工作,该怎样融入到公司的整体团队之中,但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。
在本职工作中,我一直严格要求自己,认真积极的做好领导布置的各项任务;遇到不懂的问题虚心向同事学习请教,不断提高自己的工作技能。当然,初入职场,难免出现一些失误和不足,但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝同类失误的发生。在此,我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。
经过这三个月的工作学习,我现在已经能够独立。当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断学习和努力以提高自己的能力。
这几个月来我学到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,和公司一起成长,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值。在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司的发展做出积极的贡献,同公司一起奔赴美好的未来!
食品员工自我鉴定篇六
1、定时、定期到我辖区内的食品药品经营单位进行巡查,未发现过期、变质、不合格产品。
2、每季度到开发区内的厂子进行巡查,一年四次;非洲猪瘟期间一月一次,并与食堂负责人签订职责状。
3、对我辖区内1个超市、1个菜店的备案卡进行延期,督促食品经营人员更换过期健康证2人。
4、在春节、元宵节、五一、十一、暑期、两会、两节进行了有针对性的专项检查行动。
5、参加协管员培训,学习三级化app的应用,进一步完善对所管辖的企业食堂、超市的巡查。
6、每俩个月完善一次巡查台账。
7、对园区内的团体聚餐登记表进行完善,今年一共团体聚餐三次。
8、向的学生讲解日常生活中食品安全小知识和日常生活小常识,增强学生食品安全意识。
食品员工自我鉴定篇七
一、加强领导,明确职责
为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全职责网络,确保全镇人民的消费安全,我镇及时调整了食品药品安全领导小组,由镇长___任组长,副镇长___任副组长,组员由镇食药安办、镇安办、经发办、镇卫生院、工商所、畜牧站、派出所、农技站等部门组成,构建了一支强有力的安全队伍。与此同时,各行政村、各社区、学校等部门分别成立了相应的监管小组,充实了镇二级监管职责网络,使食品药品工作构成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了镇、村、单位等的监管职责,抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管,落实职责,努力加强安全监管执法力度。在村(居民社区)和镇政府间建立起群众性聚餐申报处理制度,并在此基础上建立职责追究和考核机制,对不履行职能造成重大影响或后果的,追究相关部门和职责人的职责。
二、广泛宣传,制造氛围
今年上半年以来,我镇以维护群众食品药品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。
1.依托新闻媒体,宣传食品药品安全知识。我镇在政府大院公告栏开设了“食品药品安全”专题栏目,并在逢场赶集的时候组织流动宣传车在街道上滚动播放关于食品安全的法律法规广播,旨在经过政策宣传和知识普及,全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品药品安全知识,到达人人皆知食品药品安全重要意义,做到家喻户晓,使老百姓都能放心消费。
2.组织开展大型食品安全知识讲座,在护国镇中学和护国小学针对1000余名中小学生中开展了一次讲座,传授疾病预防、食品安全知识,同时发放相关知识宣传册子800余份,将学生对家庭的普及宣传延伸作用发挥出来。
3.建立基层宣传队伍,以各村食品联络员为基础,镇食品领导小组供给宣传资料,村联络员免费发放到户。同时在各村设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。经过各种宣传形式,不仅仅提高了我镇食品药品小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全,同时经过广泛开展食品药品安全宣传教育,进取引导生产经营者安全经营,提高人民群众的自我保护意识,营造人人关注食品药品安全的社会氛围,为我镇更好地开展食品药品监管工作供给有利保障。在三月“法制宣传月”和六月“食品安全法”两周年宣传活动中,累计发放宣传资料1200余份,理解群众咨询150多人次,出动宣传车18台次,取得了比较好的宣传效果。
三、明确目标,加大整治
1.在元旦、春节、清明节、五一劳动节和端午节等重要法定假日之前,我镇食药安办都进行牵头,联合工商、派出所、红十字医院等单位进行了节前食品卫生安全大检查,重点是对辖区内的餐饮单位和商店市场进行检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情景和从业人员的健康状况,另外还对集贸市场包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了检查。另外,针对今年上半年g321国道护国段整修施工期间,沿途群众向堵车的乘客售卖食品的情景,我镇食药安办特联合工商人员对堵车路段的流动摊贩和农民的自售食品进行突击检查,发现2名售卖过期食品的摊贩,对其进行了教育和食品没收处理。此外,结合我镇集镇建设的目标,同时又为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,护国镇在法定假日放假期间也落实食品安全节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责,同时对卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。上半年以来我镇共开展专项检查5次,检查生产加工经营户46户,检验检测食品制售商贩15户,发现违规经营摊点6个,无证从业4人,下达责令整改意见书6份,罚没违规销售食品个案11起,价值金额2080元。
2.根据上级文件要求,我镇在五月份开展了学校食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进学校食品管理和学校放心店建设,构建学校食品安全监管长效机制,在开学初期,我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了一次专项检查。这次检查的主要资料:一是学校的食堂现状,重点是食堂的管理模式、设施情景、有无卫生许可证、从业人员的健康状况以及存在的问题;二是学校周边副食店、饮食摊点的安全情景,重点是证照情景、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患;三是学校饮用水和生活用水的使用情景,重点是供水来源、用水质量、监测情景等。经过检查要求对学校食品到达设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质四清楚,从而为进一步完善学校食品的整治规范措施供给全面的基础资料。
3.配合各部门开展各类专项执法检查。(1)今年我镇加大动物疫情的食品卫生工作,为防止疾病经过食物传播,我镇食品药品办公室检查了各类餐饮单位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并经过传单、宣传栏等途径很多宣传,做到防患未然;(2)对医疗机构和药品市场的专项整治,为保证群众的用药安全,2月份对我镇药店、药房、卫生站等医疗机构进行检查,此次检查重点是购进药械验收是否贴合规定;是否制定适合本机构的药品质量管理档案;药品储存保管是否贴合要求等。经过检查,规范了药品市场的管理,加大了打击力度。
一是抓好队伍建设,强化职责追究,食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行职责追究;二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。进取探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时进取开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传;三是加强检查次数,加强查处力度,认真组织好辖区内的食品质量监督检查,以餐饮单位、学校食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业的小作坊,以客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮忙和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人的职责,并移送相关部门进行处理;五是个别餐饮单位安全职责意识仍然不强,“重效益、轻安全”的情景还依然存在,食品安全职责制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处,对此我们在加大检查力度的同时,还应加强对餐饮业主的食品安全教育,做到护国全镇的食品卫生安全宣传工作和检查工作无一死角。
总之,我们要切实加强食品药品安全监管工作,下半年要倍加努力,圆满完成今年制定的各项目标,完成上级部门下达的各项任务。
食品员工自我鉴定篇八
一、学校基本情景
我校是一所农村小学,现有教职工19人,教学班9个,在校学生243人;现有的设施设备相对还不到位,供餐场地条件有限。
二、开展的前期工作情景
4、对食堂从业人员进行了食品安全相关法律、法规的宣传,并对如何处理食物中毒的相关资料进行了相关培训;虽然我校实施学生营养改善计划存在必须困难,但在上级主管部门的关心支持下,我校有决心确保农村义务教育学生营养改善计划在我校顺利实施完善。
三、实施过程
(一)深入学习,认真部署落实。
学营养餐工程资金管理制度》《大桥镇罗江小学营养餐工程档案管理制度》等。建立健全了学校食堂供餐食品采购登记、验收、入库、出库、学生就餐、食品留样、保鲜等专项管理制度,制定了食品储存、加工、分发和食用等操作规程,制作了相应的登记表格和台账,全面公开学生营养改善计划经费账目、配餐标准、营养食谱以及用餐学生名单等信息,理解学生、家长和社会的监督,保证各项工作的各个环节有章可循,供餐、就餐情景清清楚楚,切实做到按制度管理、按制度办事。
(二)广泛宣传,营造良好工作氛围
学生营养改善计划工作是一项民心工程、德政工程,涉及面广、工作量大,为把学生营养改善计划政策宣传到教师、学生、家长中,让他们支持、理解、配合此项工作,我校采取校会、家长会、发放资料等方式进行广泛的宣传动员。
一是在校会上和家长会上,让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义,把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱,对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。教育学生怀着感恩的心态应对学习,珍惜良好的学习环境和条件,以优异成绩报答祖国的深切关怀。二是发放《致家长的一封信》。把学生营养改善计划政策宣传到每一个家庭,让他们知晓政策、领会政策、支持政策,推动学生饮食结构科学化。
(三)、按章操作,工作人员严格要求。
食品发放工作人员有健康体检证上岗,且做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,坚持良好的个人卫生习惯。不准穿戴装饰品,在发放食品时严禁吸烟、挖鼻孔、掏耳朵、不对着食品打喷嚏、咳嗽、不准随地吐痰,不准乱丢废弃物等,杜绝出现食品污染。确保让每一位学生吃到放心、舒心的营养午餐。
(四)、用心投入,开创营养早餐新局面
自20__年1月20日,大桥镇罗江小学学生营养改善计划工程正式启动以来,得到市、县各级领导的高度重视工作,县教育局、中心学校领导曾多次到学校督查,一再强调要确保食品安全,除了能让每一位学生吃上、吃饱免费可口的营养餐,更要保证安全。2月25日,领导到我校检查指导工作,对我校营养餐工作的顺利实施给予了充分肯定和高度鉴定,这是对我校全体教职工的极大鼓舞。
营养餐是新事物,在实施过程中,我们也在不断摸索,不断改善,力求让学生吃得饱,吃得健康,吃得欢乐!在2月25日至3月30日期间,学生每一天的营养午餐一向是学校自我加工,食品卫生安全更有保障。
(五)、细心到位,力求用餐管理完善
1、班主任要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作,在发放前对食物进行检查,并负责用餐期间的秩序,监管用餐全过程,统一实行以班级团体在教室用餐。防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为,经常提醒学生:用餐安全和珍惜粮食。
2、用餐完毕后,教师要组织学生将吃不完的饭菜倒到指定地点,由学校统一处理,坚持学校环境干净卫生。在12点钟前学生用餐完毕后离开学校回家。
3、由专人负责每日营养餐的食品留样,专柜保鲜,每种食品留样一式两份,保证留样48小时,负责留样的工作人员必须如实、按时登记。
(六)、建立档案,实时监测
学校建立“营养改善计划工程”档案,将每周、每月、每学期学生人数分班登记造册,实行动态管理,严禁虚报、漏报、瞒报。对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都要进行登记。如发生因饮食营养改善计划工程发生的食品安全事件,要立刻停止食用并及时上报。
(七)多管齐下,共创和谐学校
“营养改善计划工程”是一项利国利民的大好事,学校将继续以科学发展观为指导,把这项惠民工程作实做好,保证“工程”的营养、安全。把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱,对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。以上是我校实施“营养改善计划”的做法,如有不妥之处请各位领导提出批评和提议,我们虚心理解并努力改善。
我校营养改善计划工程启动至今,无任何一齐食品安全事故发生。