最新超市市场调查实用
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撰写报告需要进行充分的调研和信息收集,确保数据的准确性和可靠性。在撰写过程中,要明确报告的目的和主题,以便有针对性地进行论述。通过参考这些报告范文,我们可以学习到一些写作方法和技巧,提高我们的报告写作能力。
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超市是社会经济发展到一定阶段的产物,最早的超市诞生于美国。随着我国市场经济的发展,超市行业在上世纪xx年代中期进入我国,虽然发展还不到xx年,但发展速度却十分惊人。重庆市场超市业竞争尤为激烈,作为一种重要的零售购物方式,是目前商家争夺的焦点。面对来自重百,永辉,家乐福等超市的强大竞争力,新世纪百货超市该如何发展?为了寻求答案,我们开展了新世纪百货超市的调查研究。
1:调查目的:通过调查,分析了重庆市民在连锁超市购物的心理、行为、原因和满意度评价,剖析了重庆超市业的竞争状况,指出了目前新世纪百货超市业存在的主要问题,提出了发展新世纪百货连锁超市业的若干对策建议。
2:调查任务。
(1)超市购物心理分析。
(2)选择超市的原因和满意度分析。
(3)市民超市购物行为分析。
(5)杭州超市经营存在的问题杭州目前连锁超市经营主要存在三个问题:。
(6)若干对策与建议。
1超市购物心理分析。
据调查,消费者越来越青睐“一站式”购物方式,他们中许多人宁可牺牲对食品新鲜的要求,也要选择更简便的购物途径。
94位被访者都曾去连锁超市购物,其中681%(64人)为25—35岁的年轻人,家庭月收入1001—3000元。这表现了超市购物更符合现代人的消费心理:。
(1)方便的心理。现代社会的生活节奏在不断加快,为了赢得工作、学习上的更多时间,。
稍有事业心的人都不在家庭后勤生活上浪费过多的时间,追求快捷、方便是现代人购。
物的一个突出的心理特征。而连锁超市恰好迎合了这一特征。有798%(75)的消费者。
于挑选、便于携带;187%(14)的消费者认为超市无需讨价还价、电脑结算快捷、精。
确;106%(8)的人觉得载货手推车上安全、舒适的婴儿座席可以让母亲从容地购。
品、鲜肉和海鲜。连锁超市如果能提供更新鲜的食品,并设在便利的地点,很可能取得。
更多菜市场生鲜食品的销售份额。
良的商品,精心的加工、包装,大规模的商场和现代化的管理手段等,都给人以货真价。
实、童叟无欺、完全可以放心购物的感觉。
受。漫步于清洁、整齐、优雅、富丽的购物大厅,观赏着两旁货架上琳琅满目、丰富。
多彩、排列整齐的商品,令人赏心悦目,心旷神怡,愉悦之情、惬意之感油然而生,常常。
是流连忘返,依依不舍。
2、选择超市的原因和满意度分析。
超市作为一种新的购物方式,已受到消费者的普遍认同,特别是现代人工作时间长,购物时间越来越少。
关于市民去超市购买商品的种类,列前五位的分别是:食品、日常用品、化妆品、家用电器和服饰,比例分别是862%、83%、202%、149%和138%。食品与日用品的比例如此之高,说明超市已与杭州市民的日常生活密切相关了。当然,不同年龄段的购物商品比例有所不同(见下表1)。不同年龄段超市商品购物比例25岁以下25—35岁35—45岁45岁以上食品646%885%767%701%日常用品789%853%622%443%化妆品165%342%247%26%家用电器12%1766%185%服饰135%67%156%171%有424%的消费者每周到步行距离较近的中小超市购物两次以上,407%平均每周去距离较远的大型超市(大卖场)15次。
值得注意的是,消费者愿意用大约25分钟时间去大卖场购物,且客单价平均在58元左右。这一方面说明杭州市近几年来经济发展迅速,居民收入有大幅度提高,有很强的改善生活、提高生活质量的欲望,另一方面也说明杭州超市还有很大的发展空间。调查还显示,家庭人均月收入与超市的花费成正相关关系。家庭人均月收入3000元以上的高收入消费者,每次客单价约为100元左右;家庭人均月收入20xx—3000元的中高收入消费者,每次的客单价65元左右;家庭人均月收入1001—20xx元的中等收入消费者、501—1000元的中低收入消费者和500元以下的低收入消费者的客单价分别为50元、35元、20元。
近年来随着科学技术的发展,社会的进步,人民不用再为温饱问题而担忧。但食品安全问题却愈显突出。_-_年间,从苏丹红一号,红星鸡蛋,到三鹿奶粉事件。我国各类食品安全事故纷纷进入报端,层出不穷,现在由于经济的发展,超市成了许多食品的代售点。舒适的环境,统一分类的摆放,让超市成为很多消费者的首选购食品场所。了解超市食品安全问题对了解整个食品安全问题现状有十分重要作用。
关键词食品安全超市问题发展。
调查时间:x年x月x日—x年x月x日。
调查地点:恩施市城区。
调查方法:问卷法、访谈法、观察法。
调査目的。
1·通过调査了解市民关于超市食品安全问题方面的知识,态度和想法。
2·了解超市的食品安全措施和安全现状。
3·现场食品安全方面的知识和食品安全的重要性。
4·过调査提高消费者·超市工作人员食品安全意识。
5·提升我们与不同类型的人们的交流能力。
一.调查归纳总结。
(1)问卷调查数据分析。
此次针对超市食品安全问题的调査采取针对消费者问卷和采点访谈方式,一共发放问卷300份,回收290份有效问卷270份,我们选取的消费者是集中在超市内购物的人员。并选取恩施市城区最具有代表性的两大超市-舞阳购物广场·中百仓储进行访谈,并一共观察了大大小小5个超市内部生产经营情况。此次有效问卷中,男性有90份,女性有156份,有21性别信息缺失,问卷主要是根据购物人群发放,其结果较符合实际情况,并较具有代表性。其中20岁以下占10%.主要是20-30岁,占56。7%.其他人群相对较少。
图表结果显示,在所调査人群中,有一半以上消费者选择超市购物是由于购物方便。因认为其产品质量好的人群相对较少。由此问题可以反应,很多消费者并没有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位。可见绝大多数顾客食品安全意识有待提高。
通过了解消费在超市选购食品时的关注项目,我们可以了解到,消费在超市选购食品是主要关注的还是食品的生产日期和保质期,占82.2%。其次是价格占34.4%,反映了消费者渴望食品安全的心里需求,但对检验证明关注意识不足,仅为13.3%。而看某产品是否合格,必须通过质检才能确定.
数据显示:消费者有50.1%在超市买到问题食品,从未有过的占47.8%而问题食品主要是虚假宣传问题,频数是87,其次是食品过期问题,占69份,以假乱真,以次充好为42,食品变质为33,食品中违规剂问题频数是15.这些数据说明,总体来说,超市食品安全状况相对较好。
这一数据显示中国的消费者与西方许多国家不同,我们习惯和解而不习惯直接去找消协。有75人选择忍气吞声,比例较大,可见消费者自我保护意识有待提高。
而人们仍十分关注食品安全问题,在问及政府应如何提高食品安全时,顾客反应如下图,从顾客的反应中,我们发现:42.2%认为政府部门应加强检测,广场与中百仓储的访谈,我们对超市的经营方式及一些管理体制有了相应了解,超市食品主要是由经营超市的总负责人与各厂家联系。各厂家自己运货到超市,当食品快过期时,由厂家直接收回,如厂家忘记定时来收产品将由超市联系相关厂家来收走产品,收走的产品由厂家自己处理,万一某食品出现安全问题,超市将直接下柜。对于超市的产品供应商必须有个商证件营业执照,卫生许可证,食品生产许可证,商标注册证,质检报告,qs证。工商营业执照等多种证件。会有超市领导到生产家了解情况。这些信息反映了超市的经营体制较完善,并比较严格,从侧面也反映了超市整体食品安全状况较好,对于包装食品来说,超市工作人员特别注意防损。每天检査食品包装及时发现受损,快过期食品。可见,包装食品如出现食品安全问题生产厂家要负很大责任。多人因超市销售不完导致的一些亏损由生产厂家负责或由超市和生产厂家摊负责。所以对于超市来说,他们会根据厂家要求开展促销活动,包装食品安全与否与厂家有极大关系。
对于一个超市来说,超市有自己的安全卫生规定,其工作人员必须具备健康证。还须定期体检,中百仓储是一年一次全员工体检,并会定期对超市员工进行食品安全知识的培训,一个超市冷藏设备较多,并多为较大型,安全措施做的较足,安全设备较齐全。
一些失误,如今天为7.20而生产日期却标着7.22一些小问题存在较多需要超市加强管理,可见现场加工的食品原料质量控制存在隐患,超市价格竞争导致采购部门片面压低进价,超市对食品的保质期管理存在缺陷。
在以顾客为中心和市场竞争日益激烈的今天,为保证校园超市拥有更多的顾客,就必须十分关注顾客对校园超市的满意度。通过经常性的市场调研,不断改善超市经营方式,提高服务质量,以建立更为紧密和保持更加和谐的顾客与超市的关系,提高超市的市场竞争力。在安徽那个也竞争中赢得机遇,赢得市场。
通过对学校超市满意度的调查,找出存在的问题,明确竞争对手,提出解决方案,为改善校园超市的经营方式提出意见和建议,提高学生对校园超市的满意度。
此次调查中,我们的调查对象为全体在校生,包括大一、大二、大三学生以及老师们。调查时间为九月一日至九月十日。调查问题中主要是针对学生对校园超市商品的满意度、服务的满意度以及对校园超市环境及经营方式的满意度的调查。由学生作答,倾听他们发自内心的声音,以便我们更好的为同学们服务。
了解学生对超市的需求程度。
了解校园超市的主要竞争对手,并掌握学生购买原因、目的。
掌握潜在的目标客户信息,并记录他们的详细信息,包括规模、实力、经营范围。品种、联系方式、信誉评价等。
2、实地考察法。通过亲临超市,体验感受学生的热情以及购买情况。
1.被调查对象的性别及年级分析:
在调查的群体中,长春职业技术学院是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学院的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场。
目前大部分高校后勤自己经营的门店所产生的营业额所占校园消费市场份额的比例非常少,从调查了解我院的情况来看,学院基本是以门店出租、托管、承包等方式给单位或个人经营。经营面积一般都在100-200平米不等,经营的商品类别较少,品种也不是很多,这点可谓是势单力薄,缺乏竞争力,也远不能满足校内消费者的需求。总之容量巨大,潜力无限。
2、消费者分析。
(1)消费人群分析(财院师生:3500人左右)。
高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。
(2)购买力分析(估计人均月生活费600元)。
调查发现,在校学生每月的生活费在450元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的.消费是元。校内每月拥有227675元的购买力,每学年有1821400元的购买力。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。
3、竞争分析。
(1)校内——校园生活服务部,面包房,水果店。
目前这三家个体经营户在学院基本处于垄断地位,没有太大的竞争对手。也正是竞争过于平淡才没能给消费者带来活跃的消费氛围。同时由于店面较小,所以经营品种不多,不能满足学生多样化的需求。若此时一个较为综合的超市进入校园,必定能分得一部分市场。这样也能满足同学们的一些需求。
(2)校外——两家餐馆,一杂货店,没有超市。
经营规模不大,经营场所有限且地理位置较偏僻,价格相对较高,产品类别少,可选择性较差,缺乏竞争力,所以对学生的消费基本没有影响。
4、优势分析。
(1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。
(2)价格合适,容易受到消费者的青睐。
(3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。
(4)校内创业,提供实习机会,组建扶贫基金等举动能获得学院和学院师生支持。
5、劣势分析。
(1)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的控制初期成本,不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学院和专业指导老师的支持、帮助。
(2)学院的小卖部,水果店,面包店长期在校经营且经营品种较为专一化,有一定的忠实顾客。所以我们在后续的经营中会有很大的竞争压力。
目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则。
目前,xx沙发销售地主要聚居在xx大街处银座家居、富雅家居、欧亚商城、东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具城。从产品和品牌档次上看,银座家居、富雅家居属高档品牌的根据地,东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具则汇聚了来自天南海北的中低档沙发品牌。从经营定位上看,各商城均有自我的差异化定位,知名品牌、高档商品的专卖店向富雅、银座家具城集中;中档及部分专业市场多数集中在东亚家具城;低档商品的批发业务又集中在xx和xx家具城,欧亚则走专业化办公家具路子,与其同一东家的银座家居构成互补,对其他家具商城构成攻击。
市场上的沙发按照材质主要分为真皮、布艺、以及二者结合三种,进驻xx沙发目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等,低档品牌则汇聚了一些来自xx本土和其他各地区县城的小品牌,如xxxx、xxxx等。
1、消费者细分特性描述一(低、中、高档):
a)平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的主要消费群。他们的要求是:简洁实用而又有现代美感;功能较多,以便充分利用有限的居住空间;期望中高档次的设计及风格,但价位偏于中低价,心理上能感到物有所值。这一类消费群还是杂牌的天下,因其长于抄袭与模仿,拙于原创与设计研发。所以,它们利用自身的各项成本优势,吸引了广大的中下层次的消费群。
b)中高层次的消费群,这部分消费者包括企、事业单位的管理人员,城市“白骨精”(白领、骨干、精英)。他们事业有成,思想独立,个性化追求较为明显。对家私的性价比、设计风格、用材、品牌定位较为看重。这部分生产厂家较多,他们各自以自我的原创设计及针对目标消费者的技术研发满足了追求不一样风格的消费者的需求。
c)都市新贵或富豪的高层次群体。这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅或宽敞豪华的住房,对家具的要求首先是品牌要与自我的社会或金钱地位相匹配,通常选择的是国际品牌或知名品牌。
2、消费者细分特性描述二(办公、家居):
a)办公沙发消费群主要是经济水平处于中高层次的群体。购买群也多位于这个群体。经济佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他们看重品牌,所以选择的一般都是知名品牌。经济一般者,则选择中档品牌,既顾及到了形象,又节省资金。
b)家居沙发消费群的范围比较广泛,几乎涵盖了所有成家立业或将近成家的消费者。对于私人使用物品,他们选择起来相当慎重,不仅仅注重质量,并且在与室内风格匹配上也花尽心思。由于经济状况的不一样,选择的品牌档次亦各不相同。
3、影响消费者购买沙发的主要因素:
访问5人,综合如下:
消费者选择标准——无污染、没怪味、舒适、款式合理、价格实惠。
高消费——大品牌。
中低消费——舒服、价格便宜。
现用沙发品牌——南方、泰新、以及济南本地产布艺沙发。
认为此刻较好的沙发品牌是芝华士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
经过访谈和查找二手资料,有三大走势:
c)品牌方面:由于产品日趋细分,沙发品牌呈两极化发展,知名品牌更加注重其品牌的建设和推广,某些中档品牌则在竞争中淘汰,而那些杂牌、小品牌则依旧利用自我的成本、价格以及地域优势,占据中下层消费区域。
此次的调查对象是昆山市易买得周边的住户、打工者等,本次调查以随机抽样形式抽出样本45人进行调查研究。
本次调查主要基于以下两个目的:一是花桥市人民对易买得的产品,服务态度等的总体调查,二是通过对在易买得消费者的调查,力图解读现在群众对超市的要求和买东西希望得到的感受。
问卷发放时间为20xx年11月14日(当天完成),发放方法为在住宅区,超市门口,马路边等地点随机发放。在收回的有效问卷中,职业类型:
男女生比例大概为6:4。
(性别,职业类别由问卷第1,2题统计而得)。
易买得花桥店坐落于昆山市花桥镇绿地大道269号,是易买得在华东区地区第一家上海以外的门店。易买得花桥店拥有220名员工,另有供应商促销员248名、外包技术人员95人,具有较强的服务能力。商场占据两个楼层,一楼营业面积4078平方米,主要经营生活日用品,包括化妆品、男女服装、童装、床上用品、文玩具、汽配用品、家电、手机、厨房、洗浴用品等生活必需品;二楼营业面积5280平方米,主要经营食品,包括生鲜商品,休闲食品,调味品、进口食品等品种丰富的商品。由于易买得的韩国投资商背景,卖场还特意组织深受欢迎的韩国特色食品,满足广大顾客的需求。
如果把消费者对质量满意度分为五个等级(1、2、3、4、5以5最高,1最低)其中等级为1的占4%,等级为2的占13%,等级为3的占45%等级为4的占20%等级为5的占18%,如图一所示其中等级为3的占比最多说明易买得店商品质量还可以。
在品牌方面易买得超市与本市其他超市相比易买得扥表现如图二所示:其中很满意的占13%,满意的占33%一般的占50%不满意的占45%。
有52%的人认为价格可以接受,33%的人认为价格偏高,11%的人认为价格合理,4%的人认为价格无法接受。
易买得超市工作人员服务态度。
61%的消费者认为员工服务态度较好,31%的顾客认为员工服务态度一般,13%的顾客认为员工服务态度极好,4%的顾客认为员工服务态度恶劣。
56%的顾客认为结账效率高,7%的顾客认为结账效率偏低,20的顾客认为结账效率一般,7%的顾客认为结账效率低。
54%的人认为应增加路线,13%的人认为应增加乘务员,16%的人认为应增加班次,7%的人认为应改善车内环境,42%的人无所谓。
结论:消费者对易买得的总体满意度相对满意。
1、甲方所供产品是乙方唯一的合法供货来源,甲方如发现乙方从其他途径取得产品。甲方有权立即终止协议。
2、付款方式:每月以所送货款2万元为结算点,若货款不足2万元按每月月末28日结算,如乙方到期未支付货款,甲方有权单方终止送货并结清货款。
三、争议和纠纷。
本合同引起的任何争议双方应友好协商解决,如无法协商解决的,双方均拥有诉诸法律的权利,在甲乙双方所在地法院进行诉讼解决。
四、本合同一式两份,甲乙各执一份,如有修改、补充均以附件的形式书面通知对方。合同附件构成本合同的组成部分,与本合同有同等法律效力。
五、合同有效期。
本合同有限期自年月日至年月日止。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
供方:(以下简称甲方)地址:电话:
需方:(以下简称乙方)地址:联系人:电话:
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、法规之规定,供需双方就买卖交易事宜经过平等协商,达成以下合同条款,以便共同遵照执行。
一、产品名称:
供方根据需方需求订单,供应合格的类系列食品。
三、交货时间、地点:
1、交货时间:订单起5个工作日内(随货需含合同第五条规定的各项报验资料)。
2、交货地点:皖。
四、运输方式及费用负担:
1)全部运输风险由供方承担。由供方提供的产品均按标准保护措施进行包装,包装后的设备应该适合长途运输,防湿、防潮,以确保产品安全抵达指定现场。
2)由于包装不良所发生的损失,或由于包装采用不充分或不妥善的防护措施而造成的任何损失,供方应负担由此而产生的一切损失。
五、验收:
1、验收标准:双方约定的产品数量、质量标准及供方提交的资料中有关产品性能指标或参数等的记载。
2、收货人签收货物仅代表需方核对货物数量,质量的检验标准以双方约定的质量标准为准。
六、质量保证:
1、符合相关国家标准及行业所规定的质量和规格要求,所供产品应与合同的清单一致。
2、供方产品质量严重存在缺陷,不能达到说明书规定及合同要求或者不能及时解决问题时,需方可以无条件退货或换货。
七、服务:
1、供方提供免费产品培训;。
3、在保质期内因产品质量问题退换货所产生的运杂费由供方承担。
八、付款方式:
1、本合同款项以。
九、保密条款:
供需双方应履行保密义务,未经对方书面许可,不得向第三方泄露合同及合同内所有的数据。
十、违约责任:
1、任何一方违反本合同第九条的约定,均应当向对方支付合同总价20%的违约金。
2、供方逾期交货的,每逾期一日,按合同总价的万分之五向需方支付逾期交货违约金。供方交货时间以供方交付全部符合约定的货物为准。供方逾期交货造成需方损失的,需方实际损失超过本条前款约定的违约金数额的,供方应按需方实际损失赔偿需方。
3、需方逾期付款的,每逾期一日,按未付款总价的万分之五向供方支付逾期付款违约金。
4、供方交付货物不符合双方约定质量标准的,供方应当负责更换。若供方所供产品非合格产品,供方应按需方实际损失赔偿需方。
5、违约方应赔偿对方所支出的诉讼费、保全费、公证费、律师费及其他一切合理的费用。
十一、谅解条款:
合同的任何一方因不可抗力不能履行本合同的,应及时通知对方。在取得有关部门的证明和对方谅解的情况下,经双方协商一致,可延期履行合同。
十二、争议条款:
在本合同履行中,若发生争议,双方应先协商解决;协商不成时,任意一方均可向所在有管辖权的人民法院提起诉讼。
十三、合同效力:
本合同自双方签字或盖章之日起合同生效。本合同一式两份,双方各执一份,每份均具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
都匀三大超市的整体布局。
富万家超市、宾隆超市、浙江绿谷超市。
20xx年11月16日—20日。
吴迪、邹小飞、刘宇、刘一平、吴淑荟、韦桂香。
1、了解超市整体布局的基本情况。通过实地调查对三家超市布局情况有深入、详细的了解,为超市布局分析提供条件。
2、观察超市布局情况,分析其合理和不足之处。再结合超市布局的基本原理,分析超市布局的优缺。
3、通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足,取长补短,为超市更好的发展提供条件。
1、观察三家超市出入口布局的特点。
2、购物整体环境的布置。
3、将各种商品分成几大类。
4、货架摆放的位置和特点。
5、消费者购物的便利性。
6、超市位于都匀市的哪个位置。
7、超市的配套实施。
1、以实地观察法为主,结合问卷调查法。
2、我们一共复印100份调查问卷,小组成员有六人,平均一人分配16份问卷。
3、小组六人,三男三女,男女搭配,两人一组,分配三家超市。
4、小组成员到超市进行实地观察掌握超市布局的基本情况,通过对员工或顾客的交谈,了解超市布局给他们带来的方便与不便。
1、明确调查目的与意义。
2、制定调查计划。
4、各成员明确分工,分配调查地点。
6、整理调查材料,数据处理与分析。
7、小组成员讨论分析数据与总结。
通过100份的问卷调查,47%的受访人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。这一部分的人多为25—45岁的上班族。通过调查发现,富万家超市位于市中心,方便上班族人士,宾隆与富万家靠得太近,两家超市基本情况差不多。浙江绿谷位于开发区,调查发现有26%的受访人士月收入在1000—1500,多为老人,超市的人流不旺,购买力不足。
富万家位于人民广场,人流量大,公交车线路众多,交通方便。宾隆超市位于育英巷旁,同样人流量非常大,但经过超市门口的公交线路没有,需在州医院下车步行50米左右。两家超市对比,富万家的选址更胜一筹。浙江绿谷位于伯爵商业圈,交通也很方便,并且靠近居民区。
富万家位于人民广场地下,有至少五个出入口,进出十分方便。有地下停车场,方便有车一族结账即可上车走人。宾隆有两个进出口,大门显得狭小,停车场与写字楼合用,大门前没有广场。浙江绿谷只有一个主要进出口,超市大门小,没有停车场,这在另一方面反映出浙江绿谷做附近居民的生意多。
富万家在广场地下,没有复层,营业面积较小,商品种类较多但不齐全。由于面积不够宽裕,所以商品摆放与货架都有点凌乱与狭窄。特别是对于特价商品,摆于显眼的位置,侵占了过道,阻碍人流的快速通过。宾隆超市有三层,种类齐全,布局合理。一楼为品牌店,二楼为家电、居家用品、衣服、书本与玩具等,三楼为食品与化妆品等。浙江绿谷为两层,两条履带电梯分上下。笔者对于两条电梯深有感触。上楼的是左边的电梯,如果顾客在电梯口买到东西想下楼结账,由于两条电梯中间是隔开的,所以顾客必须顺着超市转一大圈才能走到右边的下楼电梯,非常不方便。当然,这是浙江绿谷的一种手段,逼着顾客必须逛一圈超市,如果顾客在这期间看到合适的商品买了,那超市就更赚了。
通过100份的问卷调查,35%的人认为所去的超市品种齐全、30%则是由于交通便利,25%的人则是由于价格便宜。
通过100份的问卷调查,44%的受访人士希望在居民生活区内有超市、31%的人希望上班点能有超市。因为如果多买了生活必需品比如米、油等较重物品,在居民点的话可以不用那么辛苦提重物等车。
通过100份的问卷调查,39%较喜欢宾隆,认为空间够大、购物环境较好。34%喜欢富万家,交通方便。27%喜欢浙江绿谷,这得益于附近的居民支持。
对于宾隆,应该增加收银台,每次周末去逛宾隆结账都要排好长队。注意到一个细节,在二楼收银台附近摆了很多货架,期间的通道不到两米宽,排队结账常常感到不便。对于浙江绿谷,商品布置较为合理,就是上下履带电梯的问题,非常反感。
消费者理想的超市是:商品种类齐全、价格合理,结账不用排那么久的队,购物环境好。有娱乐设施和休息场所,服务态度好(收银和导购),交通便利,有足够的停车位。最重要的是商品质量能过关,不能是假货或者过期食品。
:市场营销。
20xx日9月。
观察超市布局和货架陈列,分析其对消费者购物的影响,并提出可改进方案。
重点:通过观察分析消费者(家庭主妇)的购物习惯,间接了解影响家庭主妇的购物的因素;从消费者角度出发,超市应采取何种有效措施,提高消费者满意度。
调查消费者在超市购物品类,分析超市今后主要零售方向(即超市利润最集中商品的销售)。
优点。
不足。
收银台与入口处人流较大,此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降。
不同品类分布散乱,不利于顾客购买。
手推车和提篮放置地点较少,不方便顾客使用。
洗手间只有一处,导致顾客不便。
堆货货架、给消费者带来"特价"de印象,吸引顾客购买。
进口产品,合理的灯光、布局达到高贵的效果,满足顾客高端消费需求,提高销售率。
特价商品集中售卖,把特价商品布置成为一个商品区集中销售,提高消费者关注度,提高售货率。
奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层,便宜的放在下层(与利润度和消费者购买心理相关)。
产品放置中,清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方,低价位放在中层(干货、五香类与此相同)。
拓宽收银台的空间,提供舒适的购物环境,提高顾客满意度。
对于某些特殊品类,如特价类、进口类产品,注意铺货策略(包括货架结构、灯光设计等)。
手推车、提篮、洗手间的设置应该更人性化:
根据小孩特征设计一款手推车,既不影响主妇购物,又能让主妇照顾孩子。
手推车、提篮放置在客流最多的地点、方便取用。
增设洗手间和休息区、方便顾客。
家庭主妇一般不在超市购买家电、服装、书籍、美容护肤等专有商品,在超市只购买食品类、日化类用品,如水果、零食等较易售出。如有陪同人员一起购物,购物者一般会与陪同者商量是否购买,如果其中有一方反对购买,那么这次就很难交易成功。
带小孩的`家庭主妇一般会尊重孩子的购买意愿,但也有例外,这需要售员的积极引导和产品对孩子的吸引程度。
极少家庭主妇的丈夫会陪妻子一起购物,即使是周六。
消费者对进口类产品情有独钟。
多人购物时,总有一位主导者,是否购买该产品,由主导者决定据观察,大多数家庭主妇喜欢使用手推车。
根据家庭主妇的年龄、心理特征着力销售适合这一目标群体的品牌(质优价廉,如宝洁的中低端产品),适时促销.
抓住年轻主妇喜购价高、质高产品的心理,超市应加强高端产品的投放,稳定和发展这一高利润群.
针对我国通胀恶化,食品类、日化类产品价格不断攀升、导致顾客购买率下降;另外,食品安全问题也成为消费者的心头病这两大问题,超市应该与供货商制定稳定的价格策略,加大广告宣传、使顾客安心购物.
对于儿童专属产品的投放,如奶粉等,应重视进口品牌产品的陈列。
对于家庭主妇购物时的陪同人员(亲友),售员要从旁引导,始终保持微笑、诚恳的服务态度,着力说服购物主导者.
知己知彼,百战不殆,了解竞争对手的最近动态,即使掌握市场信息,制定合理营销策略。
超市今后主要零售方向。
食品类民以食为天。
日化类使用频率大、购买便捷,易携带。
总之,现在很多顾客对进口产品需求量大,须重视!!!
指导教师:李晓纯。
实习时间:20xx-6-4日至20xx-6-8日。
目前水果消费的比例连年攀升,已接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升,人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜,比地摊诚信,价格有竞争力,这是水果专卖店成功的三大因素。然而,在激烈的市场竞争中,商家还想高人一等,还需要一些技巧,这样水果连锁店就产生了,其中,专业与服务就十分重要了。
水果市场行业处于快速发展期,现在越来越多的人意识到水果对人们日常生活的重要性,每天在大量购买水果,可以谁未来该行业增长率有望达到20%甚至更高。
由上述可知,水果市场的前景是相当光明的,如果能占据地域的优势,把握天气的变化,那更会获得相当高的利润,我们在调查过程中采访过老板得知,很多水果其实在他们家乡水果盛产区或收购地,水果的价格连现在的三分之一都不到,更别说批发价。所以对于一些需求量大、便于长期储存、营养价比较高的水果,如核桃、枣等其升值潜力较大较高的可以寻找其货源大批量收购。
本调查项目目的在于了解家家福水果超市的水果供应链和选址。以及各年龄阶层的消费习惯和消费观念,存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
我们选定的调查范围是五里坨家家福水果超市,采用的方法是实地调查。
了解五里坨周围居民的消费习惯和消费观念,掌握消费者对水果超市在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。
(1)调查结果分析。
1.消费者基本情况。
调查结果表明,消费人群主要是旁边的居民和学生,还有工地上的农民工。
2.消费者的购买力与购买水平。
在被调查的对象中,主要购买力是附近居民和学生,他们的收入和消费水平较高,学生的经济压力较小。
3.产品的供应链。
(2)消费者购物行为情况。
1.影响消费者选择超市的因素。
在众多的因素中,地理位置占主要因素,价格次之,而环境卫生也很重要。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。
该家家福水果超市的内部布局比较差,味道难闻,货物堆放不整齐,环境较差。
3.服务。
摊主都是自营,多劳多得,所以服务的态度是比较好的,但是其他的硬件服务较差。
4.产品种类。
该超市的规模较小,但是经营的水果种类还是比较齐全的,价格也比较低,产品品质也较好。
(3)经营的有利条件及风险。
从上述情况我们可以看到,超市发展有许多有利的条件和机遇,因此也面临很多风险和挑战。
1.超市的有利条件。
(1)对于我的调查对象,相对于这附近的其他超市来说,地理位置优越;商品在价格上有一定的优势;在环境方面,也有很大的优势;这一带的人口密度较大。
(2)产品的进货渠道。
该超市的货源是进行二级销售的,在批发商手中进货,减少了很多的运输和储存费用。同时,可以保证水果的新鲜。
2.经营存在的风险。
(1)规模较小,竞争激烈,管理制度不完善,易导致不正当竞争。
(2)私人店主,利益为主,质量次之,不能保证水果的品质都很好。
(一)加快超市的硬件设施建设,提供一个良好的购物环境。购物环境对于提高产品质量有很大的作用,促进销售。
(二)进行管理制度改革,将各个私人店主集中起来,避免不正当竞争,维护双方的利益。
(三)加强宣传,提高超市的影响力和知名度,吸引更多的消费者。
xx机电职业技术学院学生清清超市成立于20xx年x月,自超市开业以来,销售额保持稳定增长,为学校财政的额外收入作出了一定的贡献。下面将进行一些市场调查及策划,望一些建议能为其提供到更好的帮助,同时也通过此来增强我们人文系学生对消费者市场更深入的认识,并提高我们对市场的调查和分析能力。
本次调查将主要针对xx机电职业技术学院学生的消费情况进行调查,探究学生消费者的购买心理、动机及购买行为特点;调查学生群体对清清校园超市的品牌认识及其接受程度;分析清清超市经营现状,为超市的营销策略提供依据。
本次调查旨在通过在清清校园超市消费状况展开问卷调查,并对问卷进行统计分析,以期了解学生消费者在清清校园超市的消费情况,从而为作进一步的营销策划提供一定的参考。
1.调查时间。
20xx年11月1日。
2.调查对象。
3.调查内容。
1、了解学生消费水平。
2、消费者对商品价格的看法。
3、超市的内部环境对超市经营的影响。
4、超市的服务水平如何。
5、商品成列对人们购物的影响、
6、超市的内部管理机制是否合理完善。
4.调查方法。
(1)问卷调查法(随机抽样调查)。
(3)数据统计软件辅助等。
5.具体步骤。
(1)设计调查大纲,制作调查计划:;。
(2)编制清清校园超市商品消费调查问卷;。
(3)确定采取随机抽样调查的方法;。
(4)随机抽取学生消费者48人;。
(5)问卷回收,分不同组别回收,统计回收率,并制作数学统计图;。
(6)分析问卷,并得出结果;。
(7)撰写调查报告,并提出正确的对策与建议。
本次共调发放48份,实际回收48份,有效利用问卷为48份,其中男25人,女23人。被调查者中大一的有19人,大二的有23人,大三的有6人。具体数据如下:
1.您月生活费大概是?
由上表可以看出。
2.您购买商品的时间段?
由上表可以得出:
3.您一个星期去清清超市购物的频率?
由上表可以得出:
4.您觉得清清超市的商品齐全吗?
由上表可以得出:。
5.您一般在清清超市购买哪一类商品?
由上表可以得出:。
6.您觉得清清超市的商品价格如何?
由上表可以得出。
7.您每个月在清清超市的消费额是?
由上表可以得出:。
8.您希望的付款方式是?
由上表可以得出:。
9、您觉得清清超市的员工服务态度如何?
由上表可以得出:。
10.影响你到清清超市购物的因素是?
由上表可以得出:。
11.您认为清清超市还存在哪些不足?
由上表可以得出:。
(一)调查结论。
(二)建议。
市在外贸上存在的一些问题,并寻找解决这些问题的方法,为国际经济与贸。
易专业的同学提供关于进口商品的外贸资料,帮助他们更直观的了解外贸行。
业所需的产品方向。
调查时间:7月14号——7月25号。
调查对象:各个地区的沃尔玛各类进口商品,沃尔玛内部员工,沃尔玛进口商的采访,消费者的意见采集。
调查方式:文献调查法,访谈法,实品探究,电话访问,问卷调查等。
一、调查情况以及分析。
今年暑假,我们组通过文献调查法,访谈法,实品探究,电话访问,问卷调查等方法,对沃尔玛的进口商品结构组成、销售情况以及消费者对进口商品的态度等进行了调查,得到以下几点:
(一)进口商品的结构组成。
经过调查,我们小组发现,沃尔玛里特别陈列的进口商品最突出的是进口食品,其次是各类的生活用品,化妆品。调查发现沃尔玛有七大类型的进口食品,分别是进口乳制品、进口生鲜、进口烟酒、进口饮料、进口休闲食品、进口调味品和进口冲饮茗茶,其中进口乳制品、进口冲饮茗茶和进口休闲食品所占的比重较大。而日用品和化妆品因所占比例不是特别大归为一小类。其他关于家电服饰一类,因没有特别标明不能判断出是否是进口商品还是品牌效应。而询问过工作人员后亦无法获知,因此我们小组决定不予以计算。
(二)进口商品的销售情况。
十。利润之大也是最近几年超市开设进口商品专柜的缘由。
通过询问沃尔玛超市的工作人员,估算出今年上半年进口商品的销售额,然后我们计算出百分比,得出进口商品大致的销售情况,其中进口乳制品、休闲食品、冲饮茗茶销售量比较大,占到了百分之五十以上的比重。由此可以看出人们对进口食品中日常需求量比较大的零食以及可以作为礼品的酒类比较偏好。另外,我们了解到,这几年沃尔玛进口食品的销售量一直在增长,因此沃尔玛我每年都在增加进口商品的引进,这也进一步刺激了国内居民购买进口食品。而因为沃尔玛超市所在的区域基本是在市区中,所以这类商品表明的是城市居民的进口商品偏好。
(三)影响消费者选择的因素。
1、价格因素。
产生较高层次的需求,购买较高档次的商品,享受较为高级的消费。而进口商品普遍价格要高于国产,这时就出现了价格因素决定消费人群。
2、质量因素。
消费者也同样希望同种产品可以使用时间更长,价格稍微贵一点也没有关系。好的质量不仅影响使用寿命,还有安全保证。所以质量因素也是不可忽略。这种特别主要体现在宝宝的身上,家人都希望孩子用的安全放心有保障,所以一般奶粉什么的都会选择进口系列。
3、对品牌的认知度。
一个品牌需要好的口碑,需要良好的商业信用。因为得到了消费者的信赖之后,消费者才会长期使用、购买此商品。如果一个品牌比另一个品牌口碑好,质量好,安全性好。那么销售量也会不断地增加。
4、包装。
产品包装,是消费者对产品的视觉体验,是产品个性的直接和主要传递者。是企业形象定位的直接表现。好的包装设计是企业创造利润之一。策略定位准确,符合消费者心理的产品包装设计,能帮助企业在众多竞争品牌中脱颖而出。产品包装精美也会满足人最基本的虚荣心,中国人讲究面子,所以好的包装也是一种竞争模式。
二、通过调查发现的问题。
进口商品的销售出现了一个很尴尬的状态:
随着开放程度的不断加深和外资零售业的涌入,沃尔玛逐渐增加进口食品的品项、扩大其排面和给予比较好的陈列位置,但其销售状况一般。
1、进口商品的价格高,购买人少。
在调查过程中,我们看到在进口商品货架上的商品很少有人问津,而在其他的国产商品区域都是有很多人在采买,对此,我们采访了相关的工作人员,“看的人多,买的人少,销售的情况不是很好。”他们都对进口商品的销售状况给出这样的评价。对于进口商品的价格要求,许多工薪阶层的人望而却步。他们更乐意于购买相对便宜的国产商品。
从过去商品的供不应求到现在的琳琅满目,从供销社的购物模式到超级市场的购物形式,其中经历了多少的变革我们不再去追究,我们也没有必要去考察。我们只要知道在现在这个竞争日趋激烈的环境中,超市如何可以吸引更多的消费者,为消费者提供更多的需求满足,使自己达到最大的利益。
到现在我们已经学习到了很多关于经济方面的知识,知道了影响消费者购买动机有很多因素,例如营造的购物环境、超市货物的摆放、购物环境的安全、主要面向消费者、促销策略、竞争对手的分析等等。
我们小组本次主要对太原市美特好连锁超市其中的五家进行了观察调研分析,包括五一店、胜利店、铜锣湾店、服装城店、三墙店。我们对于以上因素进行了总结和概括,并且提出了我们自己认为的合理可行性建议。
每逢佳节,每个人走在路上都会有温馨的感觉,这完全是营造出来的效果,花团锦簇、彩旗飘扬。似想假如超市可以做到如此,会不会给其带来一定顾客呀。所以说,如果走进超市你就有一种温馨的感觉,自然而然就会带动顾客去主动的消费。以上的营造效果也是美特好一直追求的目标。
内部环境;轻柔的音乐伴随着顾客购物全过程,醒目的特价标签吸引着顾客的购物脚步,干净卫生的环境使顾客时刻有舒心的感受。尤其在节假日期间,会用大红灯笼在超市内部满布,配以相应节日的画面图片时刻映入你的眼帘。专门布置的节日购物通道让顾客享受购物的方便与快捷。
外部环境;存车处、特惠商品公布区、特惠商品单页发放区每个都比可少。节日时,节日祝福语悬挂在超市的入口处,大红的灯笼在它的下面在召耀着顾客的到来。
在美特好超市货架排排站,辅以货堆相称,合理地在利用着超市里面的购物空间。商品有着分区;酒饮区、休闲区、散货区、粮油区、五金区等等。在每一个分区里面都有各类商品的区别。不论从颜色,还是从种类都在每一个货架上是考究摆放。让消费者尽情的挑选。
店内销售较好的商品一般摆放在顾客伸手可触的地方,总会保持货物的充足。如果你找不到什么东西,超市里面的任何一个工作人员都会给你最大的帮助。
1超市里有防损人员,保证顾客的购物安全和超市里商品的安全;。
3导购员时刻会整理自己的商品,以防不小心伤到顾客;。
4超市尽量少用较高的货架,尽量不把货物摆放那么的高;。
5货架上顶部存放的货物摆放一定要整齐;。
6超市里的安全通道明显、时刻通畅;。
7超市里面的防火设施比较齐全;。
美特好连锁超市在太原市已经有十几家分店,分别设在太原市不同的繁华地段。美特好也根据地段繁华程度的不同、集中人群不同都有着不同店面大小和经营货物种类的不同倾向。美特好超市以一个平民化的姿态覆盖着整个太原市,吸引着不同需求的人群。
平时,特惠商品公布区都会公布几日特惠的商品,有时候会到附近的小区发放店内的促销特惠单页。从周一到周日都会有不同固定种类商品的特卖。
节假日期间,很多厂商都会请很多的短促人员对其商品进行促销和宣传。常见的促销策略有;有奖销售、试品活动、低价促销、加量不加价促销、捆绑促销、发放赠品活动等等。
另外,每天广播员都会有购物提示。超市里面的每位主管、领导都有一定的团购名额。超市在提供更加完善的设施在尽量扩大自己的销售额。
美特好超市针对太原市主要的竞争对手有各种便利店,沃尔玛国际连锁超市,山姆士超市等等。没有压力可以说也就没有动力,就因为有了沃尔玛等一批国际巨头超市的加入,使得美特好更加的完善着自己设施与服务。
从20**年**月份以来,关系民生的肉类、粮油和煤气价格不断飙升,给老百姓的日常生活带来很大的不便。于是,我们做了一个关于“物价上涨”的超市调查报告的范文,倾听一下老百姓的心声。
以下是2月1日至5日我们在花都各大市场、超市随机对200名不同阶层的市民所做的调查,以及对猪肉、花生油、煤气三种具有代表性的商品上涨的情况的超市调查报告的范文统计。
价格物品2007年-2008年。
10月11月12月1月2月。
猪肉/kg17.819.623.227.629.2。
花生油/l15.617.819.621.223.2。
煤气/m31313151818。
调查人数14129264。
占总人数的比例70.5%14.5%13%2%。
影响程度无影响有一定影响很大影响。
调查人数607268。
占总人数的比例30%36%34%。
由上图观察得知:在物价迅速上涨的今天,仍有许多市民的工资没有增长,约占调查总人数的70.5%,并且工资上升幅度较大的人仅占总人数的2%!这是多么严峻的问题啊!关系民生的各种物品价格不断飙升,而居民的工资却得不到与物价同幅度,同比例的上升。自然而然的就对百姓的生活造成了影响,也进一步反映出我国正处于社会主义初级阶段,主要矛盾是人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾。
国家在物价上涨严重时就已经出台各种抑制物价飙升的规定,我们的超市调查报告的范文则显示民众普遍认为物价上涨对他们的生活造成了一定影响,只有少部分人认为对他们的生活没有造成影响。因此,可以体现出一些商家没能严格按照国家出台的政策办事,同时也反映出有关部门执法力度不强。
因此,我们现在需要做的是继续推动工资的增长,让民众能够坦然面对物价的持续上涨,而不是为他们构筑起一个并不存在的虚拟的幻觉。超市调查报告的范文里说:国际经验也表明,扩大居民收入份额,使居民收入增速等于甚至在一定时期内湿度快于经济增长。因此,今后一段时期我国国民收入分配大格局应适度向城乡居民个人收入倾斜,保持居民收入的稳步增长,应成为我国经济转型时期保持国民经济发展和社会稳定的基本政策取向。
最新超市市场调查报告600字(实用13篇)
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