最新在学校包粽子 在学校包粽子
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心得体会是对所经历的事物的理解和领悟的一种表达方式,是对自身成长和发展的一种反思和总结。那么你知道心得体会如何写吗?下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文,我们一起来了解一下吧。
艾叶香,香满堂,粽子香,香厨房”。农历的五月初五到了,这是我们中国的传统节日端午节。
为喜迎一年一度的端午节到来,我们班举行了包粽子比赛。老师早已把包粽子用的糯米、粽叶、绳子分成了两份,分别放在教室两边。看着摆放在那的糯米和粽叶,我们一个个跃跃欲试,巴不得马上冲过去包粽子。老师似乎看透了我们的心思,慢条斯理地说:“别急!别急!大家心别太急。我们分成两队,来进行包粽子比赛,好吗?”我们异口同声地答应了。
接着老师把我们也分成两个队,大声说:“粽叶、绳子、糯米这些东西都需要我们自己动手洗干净,一切准备好了才能开始包粽子。”
我被分配到洗粽叶组。绿绿的叶子带着一股竹子的清香,不过它也很危险,叶子两侧有又细又密的齿,十分锋利,会割手,我们都很小心,每片叶子正反两面我都刷了好几遍,才算洗干净了。
不一会儿功夫,我们这边粽叶洗好,那边同学把米也洗好了,老师就开始教我们怎么样包粽子了。老师一边教一边包:“先把两片粽叶叠在一起,在叶子的三分之一处卷一个漏斗形,底部不能有洞。”我们照着老师的样子一步一步地做。“再用勺子盛一些米放进去,压实。然后把口子封好绑好绳子,”老师接着说。老师包的粽子真好看,四个角尖尖的。可我们怎么都卷不好,米掉得到处都是,绑好的粽子一动就散掉,手一点也不听使唤。还好在老师细心和耐心地教导下,我们也有了自己的成就。虽然扁的扁,破的破,漏的漏,看上去惨不忍睹,可总算是绑起来了。以前我看别人包粽子感觉好简单,没想到动手起来还蛮难的,真是“看花容易绣花难呀!”不过我有信心一定能学会裹粽子,我一定能将端午节的传统习俗传承下来。
比赛结束后,我把自己的战利品粽子带回家给父母亲看,心里开心极了。
接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。
吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
端午节到了。我们家要包粽子。
妈妈在街上买了包粽子的材料,为了让妈妈不再像上次一样累得气喘吁吁,我抢过妈妈手中的袋子,帮妈妈提。因为我知道,妈妈的白发都是因我而生。
开始包粽子了!家人用手拉起一团咖啡色的米,然后把它做成三角形,再来就拉起一片大大的、绿绿的叶子,把它清洗干净,把做好的粽子包在叶子里,用线捆起来。
就这样,一个个粽子“出生”在我家的大方桌子上,当然,它们也成了我们的美味佳肴。
今天是端午节,老师说要以班为集体举行包粽子活动,我早早的背上书包,来到学校,上完早自习,玩了十分钟,然后就开始了。
首先老师先让我们把桌子搬在一块,六个桌子在一起,也就是一个组,老师,首先给我们讲端午节的来历和端午节的活动,老师说和农历5月5日是恶日,要用桃枝放在门前,还说剪桃枝要剪枝子朝南的,不能剪枝子朝北的。老师还给我们讲了端午节的来历。
讲完了,家长也来了,我们就开始包了,老师先给我们每个组安排两个家长教我们,我们组派来的是黄子豪的妈妈和刘浩然的妈妈,我现在戴上一次性帽子,一次性手套和一次性口罩,我们把他带上像变了一个人似的,由学生变成了医生,首先是黄子豪的妈妈给我们包了一个看了一下,说先把重要的.一角折成一个三角形,下面不能有漏洞,要不然会漏米,然后还有再放上两勺糯米,把蜜枣放在中间,再放上一勺米,然后把它包住,用线缠起来,一个粽子就包完了。
第一步,我怎么也弄不会,过了一会儿,家长看见了,走过来帮我弄好了第一步,我刚弄完第一步,池雨彤已经包完一个了,一会儿老师走过来拍照,看了一下她,很好,拍了一张照就走了,当时我才放上米米,放上枣不会折,折好了,但是又漏了,我又拿了一个一半的粽叶,也把它包住。
可是包好了,但是又不会缠线,是家长给我缠的,一会儿老师又拿了一个大铁盘子来收粽子了,我们一共包了十多个,我后面那个组包了20多个,真是太厉害了!
活动结束了,我们把地扫干净当然,大部分都是家长扫的。桌子又恢复了到了上课的状态,我们正上的思品课,语文老师从后门进来,说不来了,吃了站起来,我站了起来,老师给我们不在这吃饭的同学每个人发了两个粽子,我选了一个好的。
端午节的习俗有很多,如:赛龙舟,插艾叶,吃茶蛋。但我最喜欢的还是包粽子。
今天早晨,奶奶老早就起来包粽子,我问奶奶:“您能教我包粽子吗?”奶奶回答说:“当然可以了,你过来。”首先把粽叶子的两头尖尖的东西剪去,然后把它做成碗样的形状,接着放四勺米,最后用绳子把它绑好。我按照奶奶的话,细心地包着粽子。我包完后,拿着奶奶包的粽子和我自己包的粽子比对了一下,感觉我的包的喝奶奶包的简直相差十万八千里,因为我把粽子包成了长条形状,像个绿色的方枕头。于是我又包了个三个粽子,但它还是长条形状的。奶奶说:“倘若你实在是包不成,就别浪费粽叶和米了。不过,你别灰心,如果接下来的几个中还是包不好的话,那你就别包了。我说:”我这次一定能成功的,一定行!“我紧张地包着最后一个粽子,头上汗都冒出来了,连衣服也被汗弄湿了。果然不负有心人,我真的包好了一个四个角的粽子,虽然没奶奶包的漂亮。
包粽子可真不容易呀!
作文课上,老师说要包粽子,我心里既害怕又兴奋。我想自己肯定做不好,要是能包成一个粽子,就真的不错了。
开始包了,我先拿来了一片粽叶,想把它折成一个漏斗形,可是叶子总也不听话。反复试了几次,终于行了。接下来,我该放米了,米很湿,放了一把后,竟然漏水了,我不知所措,把米弄得来回动,还好没有漏米。
红枣和米终于放好了,我无比开心。最后一个环节,应该捆绑了,可是粽叶又不听话了,难道它想去玩吗?一直不让我盖住糯米,它好像在说:“你不可能征服我。”我想:“我一定要让你屈服于我。”我只好用全力把它抓住,最后绑住了这个淘气的“小男孩”。
接下来,我们进行了“小小推销员”的比赛,我大大方方地走了过去,信心十足地说:“我的粽子是‘忍者粽’,它会给你带来许多惊喜!”
老师还说我包得粽子是全班最好的,又多给了我1昂币,我心里乐开了花儿!
通过这次包粽子,我明白了:做事一定要认真,遇到困难,不能气馁,要有自信!
昨天我们做了汤圆,今天一早我和外婆、外公又开始包粽子,这些都是为过节做准备的。
我一直在外婆旁边观察怎么包粽子,我看到外婆先把粽叶洗干净,然后把肉酱好,豆沙馅准备好。外婆先把粽叶对折,把糯米放在粽叶里,再放上肉或豆沙馅,然后再用糯米将肉或豆沙馅埋起来,用另外一片粽叶把糯米盖好、包好后,用手用力拍几下,再用粽绳扎紧,于是一只粽子就这样做好了。
我从来没有看到过怎么做汤圆、包粽子,过节还真的蛮有意思的,让我学到了、看到了怎么做汤圆、包粽子,粽子煮好后闻起来可真香啊!
周一,我们班上综合实践课,课题就是——包粽子。但由于上周五没有把准备这事布置为作业,许多人没带材料,我就是其中之一。看着人家不算很失败的包粽子的过程与老师的讲解,我想:包粽子不算很难嘛!于是我盼着下午放学。
总算回家了。吃过晚餐,我被告知——包粽子用的米至少要泡12小时,而不泡会使煮出的粽子不好吃。我只好开始包“假”粽子。
一开始,我把粽叶半重叠到一起,再从粽叶约三分之二处定为盛米的漏斗形的中心处的一个角,再卷出漏斗形……等等,剩下的那一半是一个还是两个(多出的是粽叶的另一端)?幸亏一旁的妈妈指点才知道是一个。我怎么卷也没法把它弄到一边,只能蒙混过关。
开始填米了。这是很简单,但米还是不听话,顺着粽叶滑走了。我把米填至三分之一,要放枣了,却又被告知枣没了,我只好无奈地把米填满。
要把剩下的那半粽子扣过来时,叶子却变窄了,盖不住两角。一样没有任何办法。我刚想向妈妈请求帮助,可她却说:“这根本不合格嘛!”说完,就把我即将诞生的“杰作”毁了。
我不甘心,又做了一次。那些问题其实丝毫没有消失,只不过比上次好了点。缠绳子时,妈妈告诉我其实怎么缠都能够,只要缠牢粽叶就行。然而我要打结时,两根绳子却无法“会合”,即使勉强凑在一起,线的细小也使我打不了结。妈妈又开始指导我说:“当初缠的时候要留一段儿(绳子),缠完了就好‘会合’了。”说完后,就给我的像那种长的直角三角板一样的粽子系了个活扣,又把这“处女作”毁了。
包好之后,要把粽子上锅蒸1小时(高压锅40分钟),但现在包的是“假”粽子,又被毁了,我只得望“熟”兴叹。不过,我并不失望,因为——我实践了。
端午节,也就是农历五月初五。
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端午节是中国的传统节日,通过端午节来进一步了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。让我们就来过一个特别的有意义的端午节。
1.了解端午节的由来
具体内容如下:
(1)农历五月初五是什么节日?(端午节)
(2)那么,你们知道端午节的来历吗?
(3)学生讲述端午节的起源故事。
(4)一起收看端午节各地的风俗习惯视频
2.包粽子
在端午节吃粽子是端午节的习俗之一,粽子的味道不用说了,是十分美味的。但并不是每个人都会包粽子的。今天我们就自己动手一起来包粽子,看谁的手儿最巧,包的粽子最漂亮。
材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。
3.诗歌朗诵
你们有谁知道端午节也是什么节?不知道吧,告诉大家端午节也是诗人节,诗人写了很多赞颂端午的诗歌,下面请看诗朗诵表演。
第一:xx朗诵。
第二:小组朗诵。
第三:女生齐诵。
第四:男女朗诵。
第五:大家齐诵
4.观看赛龙舟录像。
到过汨罗江吗?看过“龙舟竞赛”吗﹖端午节赛龙舟不单是传统庆祝活动,也是一项国际体坛盛事!端午节起源于诗人屈原因不满朝廷腐败而投汨罗江自尽,敬重他的村民便以喧天的锣鼓声把江中鱼虾吓走,而同时又把粽子抛进江中喂饲鱼虾,以免它们啄食屈原的躯体。
赛龙舟可以说是端午节的高潮。龙舟长10米多,以龙头和龙尾作装饰,船身还特意雕上麟状花纹,唯妙唯肖;每只龙舟可容纳20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓手和船尾的舵手引领下,以及围观人群的呐喊声中划向终点。现在,我让我们一起加入这一行列。
播放赛龙船庆端午的视频,看过录像后,我们来谈谈自己的想法吧!鼓励同学踊跃发表自己的观点。
5.吃粽子
请评委根据粽子的样式,口感评价。并且评出包粽子大王;吃的粽子;以及最会吃粽子大王。
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