食堂人员先进事迹材料
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无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
4月6日晚间,山东大学齐鲁医院宣布,山东省第一批援鄂医疗队员、齐鲁医院呼吸与危重症医学科主管护师张静静因心脏骤停,经抢救无效死亡。
一定再回黄冈这个家感受春暖花开
"我亲历禽流感、甲流疫情,有救治经验,又是主管护师,应该首批去。"
疫情发生后,张静静向医院表示。她是山东大学齐鲁医院呼吸科主管护师,1月26日,作为山东首批援鄂医疗队成员,张静静和143名同伴到达黄冈,开始在抗疫一线的工作。
在黄冈期间,张静静写下多篇日记,记录了她在黄冈市大别山区域医疗中心参与新冠肺炎救治工作的点滴。
1月28日,张静静写道,山东医疗队赴湖北支援的第三天,因为女生的长发更容易出汗、藏匿病毒,而且不方便穿防护服,为了更好的照料病人,我把自己的头发剪成了一寸多长,理了个男孩发型。
她有些不舍,有点小失落,不过她眼神坚定地表示,等战胜了疫情,我们再留回来。
原来她有个小秘密,就是等到长发再次及腰,美美哒以后,她要和老公一起去照婚纱照。
当天的日记里,她这样写到:"顿时,一股暖流涌遍我的全身。"
她还曾写道:"一定再回黄冈这个家感受春暖花开。"
倒在回家路上
3月21日,张静静随山东省第一批援鄂医疗队员返回济南,按规定集中隔离医学观察14天。在这期间,她的三次核酸检测均为阴性。
4月5日早上7点,她在隔离酒店房间突发心脏骤停。
医院方面的知情人称,4月5日早饭时间,张静静没有露面,同事敲门无应答后冲进房间发现,张静静躺在床上,无论怎么叫没有反应。同事拨打急救电话后,张静静被送往济南章丘区人民医院抢救,后又被转院至山东大学齐鲁医院。
援非丈夫未能赶得及见最后一眼
此前,张静静的丈夫正在非洲参加援非工作,并"跨越半个地球"写了家书支持妻子工作。丈夫在信中说,为妻子舍小家,为大家的大爱而自豪。虽然孩子目前还小,时常因为想念妈妈哭闹,但将来会为有这样伟大的妈妈而骄傲。最后丈夫嘱托妻子照顾好自己,早日平安归来。
同时,从齐鲁医院多名职工处获悉,张静静的丈夫正在援助非洲,未能赶得及回来看其最后一眼。
4月6日,张静静的丈夫韩文涛透露因疫情原因,身在塞拉利昂的他无法回国,希望外界能帮忙协调让其尽快回国见到妻子的求助,引发广泛关注。韩文涛通过个人微博与微信朋友圈求助称,其在孩子刚满6个月时援非,如今孩子刚满5岁。
她是一名平凡的护士长,用饱满的热情、温暖的语言、真挚的眼神、娴熟的护理技术、纯洁善良的心为患者排忧解难,送去炙热的爱心。她是一名普通的护士,但以对工作、对病人认真负责的行动,赢来了病人、家属及各级领导的赞誉,先后获得了“优秀护士”、“最满意护士”、“先进工作者”等荣誉称号。从事护理工作二十多年来,她爱岗敬业,关心团体、关心同事,关心病人,是医生的好帮手,是护士姐妹的好榜样,更是病人及家属的生命天使。在开展卫生部、省卫生厅、市卫生局关于创立“优质护理示范工程”的活动中,内二科作为医院的优质护理示范病区之一,在护理部的大力支持下,于20__年9月她带领全科护理人员积极投入到开展“优质护理服务示范病房”的活动中。她们用爱心抚慰着患者的伤痛,让患者感受到她们亲情化、人性化、规范化的服务。为优质护理示范工程写下了不平凡的一页。她就是呼吸消化科的孙婉香护士长。
一、改变排班模式,加强职责护理
1、根据工作需要实行职责护士包干患者,确定了四个职责护士,每位职责护士分管8—11位患者,实行职责护士8小时在岗,24小时负责,负责病人的生活护理、病情观察、治疗、康复、健康指导等,为患者供给连续、全程无缝隙的护理。
2、鼓励弹性排班,根据科室实际情景灵活掌握,我们增设了整理班,辅助班等。
3、增加薄弱时间段的护理人员,主要处理中午补液及晚间护理。
二、夯实基础护理,在优质护理服务内涵上狠下功夫
作为友谊医院的“优质护理示范病房”,刚开始,种种困难摆在她的面前。但凭着对护理工作的热爱,孙婉香护士长根据护理部部署的“优质护理示范工程”开展的方案和具体指导思想,利用每一天晨会时间,反复强化每一位护士的服务意识,转变护士“重专业、轻基础,重技术、轻服务”的理念,组织进行《基础护理服务工作规范》、《常用临床护理技术服务规范》的技能培训,并安排全体护士分参加护理部组织的优质病房基础护理技能的再培训。为了先从晨、晚间护理工作做起,并真正做扎实,做到实处,她身先士卒,每一天早上七点半就到病房,询问病人睡眠情景,协助病人洗脸、漱口、梳头、进餐,整理、更换床单元,逐步制定了规范的晨、晚间护理流程。由于科室有很多年轻护士,沟通本事欠缺,不明白怎样和病人交流。理解不了为病人洗脸、洗头、擦浴等生活护理。于是,她以身作则,带领着年轻的护理团队一头扎进了病房,每一天亲自为病人洗脸、梳头、剪指甲等,并时时教导年轻护士们做这些基础护理的意义就是在观察病人,了解病人的病情。科室有很多大便失禁的病人,孙婉香护士长不怕脏,不怕苦,她带领管床护士,一齐为病人清洁、更换患服和床单,并指导护士怎样做。到达节力、快速有效清洁。在她的影响下,病区的护理姐妹们也都欣然的转变了护理观念,加强了晨晚间护理,固定周二为病人剪指甲,虽然病人比较多,但各项护理规范,获得了患者的一片赞扬声。
三、规范护理服务
在护理部的大力支持下,在全科室护理人员的共同努力下,在孙婉香的带头和影响下,为了给病人供给更贴心的服务,她及她的护理团队不断深化护理服务资料。她积极开动脑筋,将每周二定为了“基础护理日”,规范了需每周落实的基础护理时间,如剪指甲等,自开展优质护理以来,工作主动热情,温馨护理,微笑服务,接待患者做到“五主动”:主动起立、接物、问候、自我介绍、入院介绍。耐心解释做到“四个不”:不直呼床号、对询问不说不明白、对难办的事不说不行,患者主诉不说没事。统一规范着装、仪表行为,做到微笑服务,举止端庄。使用礼貌礼貌用语,在接听电话、接待病人或做护理操作时,主动用“您好!”、“请问您有什么需要帮忙吗”、“对不起,请稍候!”、“多谢您的合作!”等礼貌用语,做到有问必答,随叫随到。温馨的人性化服务,良好的行为仪表,使病人感到亲切和温暖,树立起护理人员良好的外部形象。晨间护理时,护士都会问候患者“昨晚睡得好吗今日看起来气色不错!”、“今日怎样样”开始一天的治疗护理工作。输液了,护士详细地告诉患者每一瓶药水的功效和使用目的,消除患者心中的茫然。检查前,护士把检查的目的、配合等注意事项一一告知,患者内心的恐惧及不解减轻了不少。职责护士每一天主动巡视病房,减少患者的呼叫次数,及时发现问题,及时总结,及时改善。改变对病人的称呼,从过去的直呼其名到此刻的“阿姨”,“爷爷”、“王姐”。除此,率先开展了病人出院电话回访制度,将优质服务延伸到出院病人,主动询问出院病人的康复情景,指导出院病人用药、胰岛素注射、饮食、运动等,如有需要,还上门为患者进行测血糖、健康教育,让患者真正享受到了全程的优质护理。
四、言传身教,确保护理质量和护理安全
护理工作中仅有微笑和体贴入微的关怀是远远不够的,要到达温馨优质护理服务的标准还需要有精湛的护理技术护航。孙婉香为了提高护理组的护理水平,工作中她时时处处以身作则,言传身教。除了与同事们共同探讨临床专业知识和技术,她还总是毫无保留地给年轻护士们介绍自我多年来的工作经验教训和与病人交流沟通的技巧。除了定时组织护理查房、进行护理理论及操作考核外,还积极鼓励护理参加自学考试,加强英语、电脑知识的学习,以增强临床知识应用本事。给护士们分任务、压担子,在实践中培养他们的护理工作本事。
针对科室聘用护士和年轻护士多的特点,分层次加强临床护理三基、三严的培训和护患沟通培训工作,指导把和病人沟通及病人的宣教工作巧妙的融入临床治疗护理工作中,在完成很多的临床护理治疗同时能做好每一位病人的健康教育工作和心理指导工作。内二科室重病人多,护理任务重,每次抢救危重病人,她总是先到现场。一天午时要下班时,一位支气管哮喘的患者忽然发生病情变化,她立即协助当班护士建立静脉通路、采集血样标本、实施心电监护、吸痰,带呼吸机,组织现场抢救护理工作,上特护一向忙到晚上九点多,饭都没有顾上吃一口,直到病人病情趋于平稳,她才下班休息,早上她又早早来到病房照常上班。每逢节假日,她总是照顾同事们合家团圆,而她却坚守在工作岗位,她以无言的行动感染和带动着年轻的护士们,日常引导护士以诚相待、和睦相处,让每位护士在群体中有归属感、亲切感,维持良好的情绪状态,使护理组坚持一种积极向上的良好风气,从而提高了护理组的凝聚力和工作效率。科室整体护理水平也不断提高,病人对护理满意率达93%。
自我的爱心让优质护理服务之花更加绚烂!
我叫许晓燕,27岁,是荥阳市中医院输液中心一名普通的护士,从事护理工作9年。从icu、外科、内儿科,再到输液中心,经过多年的工作实践,如今,我已深深地爱上了护理工作,并为这项我热爱的事业不懈地努力着、奋斗着。
都说五月是我们的节日,所以五月的花儿异常香,五月的阳光异常明媚。在这样的日子里我的心境也格外激动!我将继续与生命同行,让病人因我的护理而减少痛苦,因我的健康教育而有所收获,因我的安慰而树立信心。在辛苦中我找到了自我的价值,体会到了平凡中的伟大。
时光在流逝,得到的却是欢乐和充实,因为病人在我心中。我用平凡的人生创造着人间的真爱,用平凡的双手托起生命的黎明。
永远忘不了我的第一个夜班,病区入住了一位老年心衰患者。摆体位、吸氧气、输液、监护,做完这些的我刚要抬头喘气的时候,病人一下拉住了我的手,他的表情痛苦的有些扭曲,一双浑浊的眼睛里充满了恐惧和无助。他望着我,仿佛在对我说:“护士,帮帮我”,瞬时,我的心弦被拨动了,一种为人之最原始的爱在我心中涌动,我就那样被他拉着一只手,一边帮他维持着体位,一边注视着监护仪上的变化,五分钟、十分钟、半个小时过去了,病人最终能平静呼吸了。这时我才发觉自我的腿已经站得发麻了。长嘘了一口气,我体味到一种从未有过的成就感和喜悦感,能为病人解除痛苦,真正地与病人感同身受,原先是一件十分幸福的事情!突然间我觉得自我变成了天使,有一种想飞的感觉,但同时也被一种使命感牢牢地拴住……从此,我便爱上了我的职业。
在生命的单程列车上,护士高超的技术和精心的护理,将使人生旅途的终点得到延伸。
一次,一位八十多岁的老人突发脑溢血。入院时神志不清、大小便失禁、喷射状呕吐,浑身都是污物,脸都憋得发紫,眼看就不行了。作为接诊护士的我二话没说冲上去,不顾被污物喷得满身,硬把自我的两根手指塞进老人的嘴里,强行将呕吐物掏了出来。之后又给老人吸痰、吸氧、输液……同病房的患者嫌异味大,纷纷捂住鼻子,吵着闹着要换房间;老人的儿子也急得不知如何是好。我一面做好周围患者及家属的解释工作,一面端来温水给病人擦洗。接连换了四盆水才将病人浑身上下擦干净,换上整洁的衣服。忙完这些累得我满头大汗,腰都直不起来了。伸手抹汗才发现自我的两根手指被咬出一排深深的牙印,正向外渗着血。看着这一幕,病房的患者和家属都被感动了,再没有一个人提出异议,并纷纷向我竖起了大拇指。之后,我每一天上班都去看望老人,嘘寒问暖,尽心尽责地护理,以最大本事减轻她的病痛。在老人清醒的日子里,经常和她唠家常,逗她开心,减轻了病痛给她带来的压力。老人出院时特意让儿子找到我,当面向我表示感激,她握着我的手感动地说:“中医院有你这样的好护士真是咱百姓的福气!”老人一句真实的话语让我在未来的工作中更加充满活力。
输液中心是个新成立的科室,我们工作人员少,工作量大,还得24小时值班,但我们并没有因为超时的工作而减少了对工作的热情,而是不断地改善服务、提高技术,认真对待每一位患者,不分亲疏远近,不衣帽取人,真心细心地为每一位患者服务。天冷时,为病人送上一杯热水,帮忙病人抱孩子,为病人买饭,甚至帮忙那些独自带着患儿的家属哄孩子、处理大小便等;没有陪护的病人,我们既当护士又当家属,问寒问暖,跑前跑后。不管是正常工作日还是节假日,为了保证病人能够安全完成输液治疗,常常是延迟下班时间,加班加点工作,对此我毫无怨言。
儿输液的过程中,我经常巡视,帮忙家属哄逗孩子,使患儿少一些哭闹,在安静的环境中理解治疗,并进一步地向他们做解释工作。在为患儿拔针的时候,家属真诚地对我说:“我们不该骂那个护士,以后我们会支持你们的工作的!”听了这句话我心里为自我感动,这种感动就像穿透寒冬的花香,就象穿透黑夜的阳光,伴着那整洁的燕尾帽反射出庄严的光芒,这光芒再次激起了我的职责心与使命感。我们做的是平凡的事,却能从中体现自我的价值。他们虽然一时不理解我们的工作,但在理解我们精心地治疗和细心地护理后,能够表现出来那份感激之情,就是对我们工作的支持和肯定。经过这件事让我感受到只要将心比心,用心服务患者,真诚对待患者,都会给处于痛苦之中的病人送去一份温暖,一份关爱,一份呵护,赢得他们的理解和尊敬。
南丁格尔以往赞誉道:“护理是一门艺术,从事这门艺术需要有极大的心理准备。”这既是对护理工作的最高赞扬,也是对我们护士工作的最高要求。我是一名护士,同时我又是女儿、是妻子、是母亲。当工作与家庭发生冲突时,我多想照顾好家人,可是我明白病床上还有许多的病人需要我们治疗。抢救生命,更加重要。多少无奈,对亲人的愧疚,只能悄悄地藏在心底,因为我是护士,选择了这一行,就是选择了付出,选择了奉献。
记得去年七月,我儿子因病住院需要手术,当时科室人员极其紧张,没办法请假,我只能两头跑。儿子做手术那天,我本来是夜班,心想能够陪着儿子战胜病魔,给他鼓励。可是科室另外一个护士的婆婆出车祸了,由于情景比较紧急,只能让我替她代班了,当时的我二话没说,丢下手术中的儿子,急急忙忙赶回来上班了。护士长安慰我说:“别着急,孩子手术会成功的。”我故作镇定地说:“没事,我不着急”,其实我真的很心急,看着来输液的孩子们都是妈妈抱着,陪着,疼了倦了还有妈妈用柔和的嗓音安慰着……想到自我把一岁多的孩子丢在医院,眼泪不停地往下掉,感觉很对不起儿子。可是我又一想,我不仅仅是一位母亲,还是一名护士,一个白衣天使,我应当坚强起来,何况儿子在医院也有护士妈妈照顾着呢!于是我调整情绪,继续工作,直到接到家人的电话,我才深深呼出一口气,最终能够放心了。就这样,每一天上班照顾病人,下班照顾生病的孩子,几天下来,人都累瘦了一圈,可是每次回到医院,在穿上工作服的一瞬间,我总会深吸一口气,微笑一下,再走出值班室开始工作。我明白,无论自我内心多么痛苦,也要把微笑带给每一个病人。
我们的职业是平凡的,我们的工作是琐碎的,如果说护理工作是一场没有硝烟的战争,那我们就是最前线的支援。不管在什么情景下,只要穿上这身洁白,就是一名护士,就是一个天使,就担负着一种使命。我们是在用另一种形式关爱病人,用另一种方式诠释爱心,用另一种行动语言向领导、向人民宣誓:我们的工作无差错,我们的岗位请放心!
每当我看到病人康复出院的时候,那一声多谢,让我的心里顿生几分暖意。我愿用我的生命去守护生命,让期望之灯照亮那无边的黑夜,让光明幸福永驻每一个角落。我是平凡的,将近十年的护理工作却使我一向坚守着这种平凡,一向在平凡中默默奉献,视病人如亲人,视工作如生命。在为患者治疗时,有过被患者拒绝的困扰,有过被误解而遭受指责和无奈。但庆幸的是,我并没有因为这样的压力而变得惧怕工作。因为我明白,我的职责是为人民服务,肩负的是救死扶伤的重任,承载着国家、社会和人民的重托。尤其是在医疗护理改革的今日,更需要我们每一位医务工作者具有良好的心理素质,精湛的技术和与患者沟通的技巧。我们平静地承受社会的压力,执守在我们的岗位,全心配合着医生,安抚患者不安的内心。在这个没有掌声,没有喝彩,仅有生与死斗争的舞台上,任岁月的痕迹爬上脸庞,一路风霜染白了头,依旧默默地播散着爱的种子。
在平凡中我们奉献,在奉献中我们有义务将护理工作提升到一个更高的起点。卫生事业的飞速发展为我们新时代的年轻护士,带来了更宽广更完美的发展前景,我们必须要顺应时代对护理发展的要求,顺应医院发展的需要,塑造新时代护士的新形象。护理姐妹们!白衣天使们!让我们用勤劳的双手去装扮无彩缤纷的医学花园,为伟大而神圣的护理事业增光添彩,立足本职,干好工作,把满腔的活力奉献给护理事业,把爱心播撒到每一位患者的心中,在平凡的岗位上成就我们不平凡的业绩。紧跟卫生事业改革的步伐,为卫生事业灿烂辉煌的明天谱写新篇章!
食堂工作者先进事迹材料
不断增强创新意识,挖掘创新潜能,发挥新才干,改进工作方式,下面是小编为大家搜集的食堂工作者先进事迹材料,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!
食堂工作者先进事迹材料(一)
韩xx同志现为后勤服务集团饮食发展事业部江浦分部东苑食堂主任。他自从参加工作以来,始终工作在食堂第一线,爱岗敬业,有着良好的职业道德。他认真履行岗位职责,严格遵守学校、集团各项规章制度,积极配合领导做好各项工作,得到领导和同事的一致好评。
作为一名基层服务管理者,韩xx同志的服务育人意识较强。他热爱本职工作,关心集体,团结协作,顾全大局,服从安排,刻苦钻研业务。在餐饮市场竞争非常激烈的情况下,他一直本着“管理育人、服务育人”的宗旨,他一心为学生着想,在菜肴品种上追求花色品种的多样化;在菜肴质量上追求色、香、味、形的完美结合;在服务理念上追求优质服务、文明用语、挂牌上岗、着装统一,有问必答,有求必应,有难必帮。在对自己严格要求的前提下,他也加强对食堂员工的职业道德教育,帮助他们端正工作态度,改进工作作风,树立全心全意为学生服务的思想。
韩xx同志还积极配合学生的各项活动,只要学生需要,他都能热情给予帮助。在不影响正常工作的情况下,他慷慨地为学生提供场地、桌椅、电源等,帮助学生圆满举办了“知校爱校之食堂活动”、“餐厅工作体验日”等诸多活动,并和学生联合举办了“水果拼盘大
赛”、“厨艺大比拼”等活动,拉近了和同学之间的距离,并很好地促进了学生与餐厅的沟通与理解。同时,他经常和学生交流,深知学生生活的不容易,所以在工作过程中,他一直教育员工要注意节约各种原料和资源,尽可能降低成本,把利益让给学生,让学生花最少的钱就能吃饱吃好。他还非常关心贫困生,积极主动地为贫困生设立勤工助学岗位,为他们解决生活困难,帮助他们顺利完成学业,深得同学们的好评。
为了能零距离与同学们沟通,了解大家的意见和建议,除了在餐厅设立意见箱之外,韩跃进同志还充分利用服务台,每天按时坐班,及时处理学生所反映的问题。他虚心接受师生的工作建议(如:针对菜价不明朗的现象,使用了电子显示牌;把各类主副食品明码标价公布于餐厅明显位置,使就餐者明明白白消费、理性消费等),只要学生提出合理的意见,他都能及时给学生满意的答复,并带领员工整改落实。他的服务工作得到了广大师生员工与各级领导的肯定,受到了大家的一致好评。
200*年是***学校的迎评教学年和后勤集团的质量管理年,韩跃进同志更是放弃了许多休假,加班加点,任劳任怨,全身心投入食堂工作。在6月上旬,是他女儿高考期间,正好也是食堂创建省“文明食堂”活动期间,韩跃进同志不顾回去照看女儿,依然坚守在食堂带领员工共同努力开展创建工作。在他的带动下,全体员工团结一致,圆满地完成了创建任务,取得了优异成绩。在暑假期间,东苑食堂为了以更新的面貌迎接教学评估工作,进行了大量的维修、改造工作,
韩跃进同志牺牲了暑期休息时间,每天在现场督查,发现问题及时解决,保证了工程如期保质完成。紧接着8月份开学,他依然很少休息,更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂,每早6:00就起床,和全体员工一起工作,对主要操作流程他一定要亲自把关,消除饮食安全隐患,杜绝饮食安全事故发生。在学校“迎评创优”期间,他除了要保证学生正常的餐饮保障工作之外,还承接了和评估密切相关人员的餐饮接待工作。他没有埋怨劳动量之大,服从领导安排,带领和鼓励食堂员工积极工作,确保圆满完成工作任务。评估期间,专家组有四位专家在东苑食堂就餐,对食堂的菜肴品种、质量、服务等方面都给予了相当的肯定,而且在专家随机询问就餐同学对食堂的印象,都得到了较好的评价。在xx月初,他又圆满完成了省老年运动会1500名左右运动员的餐饮接待任务。这些工作都得到了领导和就餐者的一致认可。
由于xx食堂的菜肴质量、服务态度、饮食卫生等方面都做得较好,所以东苑食堂历来都是接待任务最多的餐厅。逢学校校庆、运动会、迎新、各种晚会等众多大型活动工作人员和学生就餐,大部分会选择东苑。面对大量的工作,韩跃进同志从来没有叫苦叫累,反而更加用心带领员工把工作做好、做细,为食堂、为后勤集团赢得了良好的声誉。
在韩xx同志的不懈努力下,在学校、集团以及部门的多次调查中,东苑食堂的满意率均在85%以上,深受学校师生的好评。东苑食堂连续三年被学校评为“标准学生食堂”。
韩xx同志认真积极的工作态度,卓有成效的工作方法以及顾全大局、无私奉献的精神,为我们后勤集团饮食发展事业部提高服务形象、赢得市场做出贡献。
食堂工作者先进事迹材料(二)
xx是后勤部营养餐食堂管理员,为了让职工们吃好,心情舒畅的投入到生产建设中去,真可谓呕心沥血,兢兢业业。
三十一岁的xx,有一个五岁的孩子需要照顾。但是他总是一心扑在工作上,家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找来姐姐帮忙,春节前需要擦玻璃、打扫卫生,她和爱人一起,分几个晚上干,春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年,可是她顾不上,一天也舍不得休息,每天盯在食堂,生怕哪里出现问题。厨师们要炒一个香菜木耳,她发现香菜切的太碎,立即对厨师提出批评;他发现厕所的地板脏了,院里的地板有污泥,马上安排清扫;他发现食堂门前的雪堆分散,不便于职工行走,立即带领服务员重新清理,把积雪归置到一块;在售饭口,她发现一盘大米饭颜色不新鲜,可能是剩饭,她立即安排撤下去,让服务员自己吃饭时吃掉,不能让职工吃不好看的米饭……。点点滴滴,她总是考虑的那么精细,用高度负责的精神,审视着食堂的工作进程。
春节快到了,她考虑要为职工准备上好的年夜饭。由于供应单位节日期间不供货,春节前十几天,就制定了节日菜谱和采购计划,提前购进了四百斤饺子,到节前又购进了七百斤水饺。由于春节前购进的蔬菜较多,她每天注意检查蔬菜存放情况,查看有无腐烂现象。甚
至于每次送菜的车走后,她都要检查一下大门是否锁好。他还检查了各炊事机械、烤箱是否正常,发现绞肉机缺配件,立即督促采购维修。年三十中午,他们炸好了鸡腿和带鱼,又炒了十个新鲜蔬菜,还煮了部分饺子,另有馒头、烧饼、烙饼、花卷等主食。在售饭过程中,她发现因为有丰富的菜,许多职工喜欢吃大米饭,她立即安排再蒸十盘。由于是免费工作餐,有个别不自觉的职工,吃完后还要往外带,她当即予以制止,还安排专人在门口检查把关。在正月初一中午,她们又炸了大虾和丸子,仅在三十晚上和初一早上,就售出了七百斤水饺。就是这样,她在食堂工作经过的三个春节,没有回家过一个,平时没有休息过星期天,总是这样兢兢业业的工作着。
为保证让职工吃好过年的四顿免费工作餐,她在年三十和初一两天,一直盯在食堂,连自己家的饺子也顾不上包,爱人和孩子在家随便吃点什么了事。他对家里是那么粗心,可是在食堂里却又是那么细致。他看见哪个菜切的刀法不好了,都要立即纠正,哪个菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一点,不让职工吃菜底……。
到了二季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排一些鸡、鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜、便宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。
到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐朽速度加快,在食堂的各个门口,
挂了防蝇帘,对蔬菜保存使用护蝇罩,并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质,她坚持把好四道关,一是采购关,尽量不采购熟食,若必须采购时,首先要检查、品尝是否变质;二是把好保管关,按照入库顺序,先入库先使用,变质原材料不准入库;三是把好制作关,腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工;四是把住销售关,发现有变质迹象,宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱、消毒柜,保证正常运转,发现问题,及时联系维修。坚持生熟食品分开存放,发现厨师、服务人员的个人卫生不整洁,她就立即提出批评。她按照岗位责任制,加强检查、监督,落实各项措施,保证让职工吃上放心饭、卫生饭、安全饭。
她经常翻看干水桶,看看哪些菜职工不喜欢吃;到餐桌前询问调查,征求职工的意见,组织厨师召开研讨会,研究对饭菜的改进工艺和花样翻新,始终保持主副食品种数量,达到职工满意。十一月份,征求意见时,听到有的职工反映,上早班的四点钟吃饭,有时准备的不充分,等的时间长;有的反映,早餐小咸菜给的多,会造成浪费;还有的反映售大锅菜的量不均匀等等,她立即采取措施,对服务员加强教育。为了让早班的同志吃得更好,她安排厨师提前上班,每天增加两个热菜和一个大菜,保持一咸一淡两个汤。他们了解到,有的职工喜欢吃咸汤,比如:豆腐汤、豆腐脑、面片汤、鸡蛋汤,而有的职工怕下井后喝不上水,喜欢喝淡汤,象豆浆、小米粥、大米粥、玉米面粥等,他们就轮流供应,每天保持两个汤,早餐还供应小咸菜和油条,努力满足职工的需要。
她变着法的组织改善饭菜花样,注重营养搭配,避开食品搭配禁忌,确保品种齐全。每餐副食不低于八个品种,主食不低于6个品种。坚持小锅炒菜,保持菜的颜色;每菜必偿,把握菜的口味;调整供应饭菜花样的时间,让不同时间就餐的职工感受到花样的变化。在打扫卫生方面,她更是严格要求,一丝不苟,带头爬梯子、擦窗户玻璃,还把就餐大厅打扫的一尘不染,在操作间,不论是灶台后面还是屋顶,所有角落都打扫得一尘不染。一进食堂就有一种亮堂堂的感觉,让职工有愉悦的心情就餐。
x月份后勤部对厨师考核,进行实际操作比赛。他提前做好准备工作,把比赛需用的肉、菜、调料等,全部准备妥当。十一月份,他们再次进行技术比赛,把比赛范围扩大到服务员和面案厨师,她又是提前做好准备工作。
他经常告诫职工,不要把营养餐看成仅仅是一顿饭,它担负着提高职工生活水平、增强职工身体素质的责任,对凝聚职工力量,提高我矿的吸引力也有着很大作用。因此要把营养餐做成不仅有营养,而且还好吃,受职工欢迎的一顿饭。作为一个女同志,不但做好工作,还要操持家务、照顾孩子,肩上的担子是可想而知的,可是她不论白天黑夜,一个电话,马上到现场处理解决问题。xx年的七月份,晚上两点多,电话铃响了,外面下着雷阵雨,班长汇报说“食堂没电了”他马上穿衣服,孩子哭喊着不让他走,他顾不上孩子,撑起雨伞就走,路上没有一个人影,只有风声、雨声,雷鸣声,她心惊身冷的坚持到食堂,联系电工及时进行了处理。尤其是公司季度验收前,突击整理
环境卫生,总是早出晚归,家里的事情什么也顾不上收拾,连饭也顾不上做,总是煮些方便面凑合着,顾不上照顾丈夫和孩子,为了大家,他舍弃了小家。
在xx年11月,女儿得病,为了工作,他不占用工作时间,利用中午,带孩子到邢台市医院为女儿治病;xx月份,女儿诊断为中耳炎,又是年底“和谐共建验收”,医生说需要带孩子往返十天治疗,为了节省时间,他就每天做两次治疗,做完疗程,节省了四天的时间,没等孩子痊愈,就急忙上了班。xx同志,就是用她的细心和敬业精神,为食堂的工作操劳着,为职工提供着满意的服务,受到了科领导和职工的赞誉。
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---,---县人民医院的一名普通护士,用她的热情和行动,践行着关爱生命、救死扶伤的南丁格尔精神,为鄂西山区护理事业作出了积极贡献。
职责与爱心,赢得同事病友一片赞许
1984年毕业于恩施卫校的---,从踏入社会的那天起,就把自我的青春和命运交付给了护理事业,“当一名白衣天使,用无私的奉献为患者架起生命的桥梁……”成为她事业追求的航向。
妇产科是她上班工作的第一个岗位。这是一个圣洁而又不易被人了解的“禁地”。应对那些身肩两条生命的孕产妇,以及女性特有的疾病,---的心灵深处始终感受到一种沉甸甸的压力:产妇的紧张、焦虑需要安慰和解释,胎心的变化需要随时监测、及时处理,更可怕的是:大出血、子痫、dic的病人,随时都有夺去孕产妇生命的危险,必须时刻警惕危险信号的征象,真正做到化险为夷。为了做好这份工作,她虚心请教,坚持多看多做多练,把别人闲扯的功夫用在钻研业务上头,只要有空就留在科室观摩,只要有机会就动手实践。勤补拙,熟生巧。---很快进入主角,成为同行中的佼佼者,经常得到老同志和病友的表扬。
19--,妇产科收治了一位严重尿漏的病人,由于家庭贫困,加之疾病的长期折磨,患者蓬头垢面,满头虱子,臭气薰天,医护人员给她进行治疗时,家属都不愿伸手协助。见此情景,---在护士长的带领下,满腔热情对待病人,主动为病人洗头灭虱、擦澡,并从自我家里拿来换洗衣服,用真诚的言行影响和感化患者家属,连科室的医护人员都深受感动,主动为病人捐款捐物,不厌其烦为病人进行基础护理。随后,---和护士长一道,为这位特殊的患者制定出科室的护理计划,使患者顺利手术并康复出院。---常说,护理岗位不仅仅要能做事,还要会做事。她用职责和爱心去化解护理工作中的苦、脏、累,多次被家属和同行传为佳话。在急诊科上班时,一天深夜,一位有机磷农药中毒者被家属送来,中毒很重,生命垂危,她快速插管、洗胃,忙得手脚不停,病人呕吐的秽物溅到自我身上也全不在乎,硬是将其送入内科病房,并协助当班护士为病人输液、给氧、留置、倒尿,直至病人脱离危险,她才放心离开。
大胆与细心,非典一线彰显英雄本色
认识---的人都明白,对于自我从事的护理工作,她有着非同一般的偏爱甚至于固执。
--年,一场突如其来的“sars”疫情,让人们经受了一场特殊的考验。她所在的---县人民医院作为“sars”定点医院,当绝大多数人还处在恐惧、不知所措的时候,她在护理部的安排下,承担起了“sars”的防护培训任务。为完成好此项工作,她和其他护士姐妹一道查阅资料,根据要求制定防护措施及程序,苦练防护服等的穿脱要求,并对第一批进入发热病区的工作人员进行严格的培训,以保证医务人员零感染。回忆当年的情景,她自我都觉得不可思异,“要说不害怕,那是瞎话;但从事了这项工作,惟一能做的,就是服从。”那年的5月12日,她从医院广场旗杆下走过的时候,突然接到弟弟打来的电话,“姐,今日是护士节,爸爸想和你说话……”。当她听到父亲的祝贺时,眼泪掉了下来,之后又传来妈妈的声音,“你是党员,应当走在前面,我们天天都在看电视,只要注意防护,就没有问题,我们全家都相信你、支持你……”应对亲人的问候和嘱托,在院领导的关心、支持下,在丈夫的理解中,她把一切顾虑都抛在了脑后,全身心的投入到抗击“非典”的工作中。当这场没有硝烟的战斗结束后,她受到了县委、县政府的表彰,被评为“抗非典先进个人”。
---的敬业乐群,源于她对生命真正意义的理解。在非典战役中的非凡体现,正是她铁骨柔情的性格展示:对工作要求严,对友情也看得重。她不仅仅对病人关怀备至,对自我的同事也充满爱心。同事生病或家中有困难,---都会来到同事身边,给予他们安慰与关心;同事家有红白喜事,她也会尽最大努力去帮忙料理……她的热心快肠,她的细心周到,她的豁达开朗使许多同事都把她当作知心朋友,都愿意与她共事。
勤学和创新,提升山区医院护理水平
某某某是一个勤奋好学、不断积极的女性。
民院的教学医院,---还将自我的学习成果和工作经验无私传授给实习学员和进修的乡村医护人员,为提升山区医院的整体护理水平作出了贡献。在---县人民医院争创“二甲医院”、“百姓放心示范医院”和省级最佳礼貌单位、全国礼貌创立工作先进单位等活动中,---所做的相关工作均受到医院领导的充分肯定。
---,勤勤恳恳、兢兢业业地热爱自我所从事的护理工作,二十几年如一日,在平凡的岗位上做出了不平凡的成绩,患者和同事看在眼里,组织也没有忘记。她多次被医院表彰为“优秀护士”、“十佳工作者”,被共青团---县委授予“优秀共青团员”称号,--年被州卫生局表彰为“全州优秀护士”,所在科室多次受到省、州、县、院的表彰。在---,她不仅仅是县人民医院的一面旗帜,还是全县护理事业的领跑者。这,就是---。一个在平凡的护理岗位上,一步一个脚印踩出护理人生之路的普通护士。她的敬业,她的无私,她的奉献精神正是南丁格尔精神的真实写照。
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