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今天是5月13日,是五月的第二个星期天,也是母亲节。奶奶说,今天过节,我们全家要包饺子吃。我听了,非常高兴。
一大早,奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎,然后放在一个大碗里搅拌均匀,再加上各种调味品,再次搅拌,饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了,我自告奋勇地对妈妈说:“今天是妈妈和奶奶的节日,包饺子我也有份,我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水,再递给她们包。“为什么要沾上水呢?”我不解的问妈妈。妈妈听了,说:“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧,煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟,就照着妈妈说的做了。我做了一会,看妈妈她们包的很起劲,便也想学,妈妈答应了。
妈妈给我一张饺子皮,我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心,再把饺子馅放在饺子皮的中间,然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢,等我笨手笨脚的包完后一看,我包出的饺子说圆不圆,说方不方,好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑,说我包的是个“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,虽然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。从中,我也明白了一个道理:看起来容易的事做起来却很难,什么事都要经过努力才能做的更好。
今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力”?妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了,姥姥也表扬我学的`快,包得好。
,活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。
星期天,来我家了。经过一番讨论:决定中午吃饺子!说干就干,我们马上开工了。
堂姐买肉,剁肉,四姨擀,,爸爸,姥姥包饺子。堂姐,四姨干完的活,又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干,我心里直痒痒,在心里我对自己说:“别害怕,只要你走过去对妈妈说出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走过去对妈妈说了我自己愿望,妈妈爽快地答应了!我高兴地一蹦三尺高,脸像一朵绽开的鲜花!
妈妈开始讲包饺子的方法:“首先拿起一块面皮,然后用勺子挖点,最后双手就好了。
我按照要领做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了,我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了,脸“刷”一下红了,“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做,不想学了,这时妈妈走过来说:“别灰心,坚持就是胜利!”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次,又包了效果不好。我又多练了几遍,谁知,我成功了。我欢呼着,跳跃着,“我成功了!”
通过这件事让我明白:“做一件事一遍不成,多练几遍!正所谓:失败是成功之母!有失败就有成功。
今天我特别高兴,因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。
我早早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮,有肉,还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了,我跑过去开门,果然是他们俩个。
我说:“你们怎么才来了啊,我都等了好一会了,快进来吧”他们走进来,坐在了高背椅子上。
“我们先擭馅”
我边说着边把已经切好的肉,韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿,馅就擭好了。开始包饺子了,我们包的肉馅有的多,有的少。
我们包的饺子外形也不一样,有的是小鱼形状的,有的是月儿饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿,饺子好了,我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子,我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。
1、第一次学着包饺子做煎饺,宣告失败,天赋是个好东西,可惜我没有。
2、和大胖一起包的饺子,第一次包饺子这么成功的。馅也很成功,第一次不柴的馅。
3、冬天,一家人团圆,一定要吃饺子,吃饺子咯。
4、团团圆圆一家子,热热闹闹吃饺子,平平安安一辈子。
5、难得有这么团圆的一天,大家在一起包饺子,一起吃饺子,我太开心了。
6、第一次包饺子,中间出了点小插曲,还好没放弃。
7、晚上舍友竟然在寝室包饺子!简直贼6!自己拌馅,自己包,自己煮。
8、我一个南方女孩子,为啥这么喜欢吃饺子吃面,我可能有一个北方胃。
9、以前不喜欢吃饺子,现在喜欢了,因为是家的味道。
10、吃饺子,无论风雨兼程,赴汤蹈火,在所不惜。
11、包饺子跑过来捣乱的小孩儿,非要自己包一个,捏成了烧卖。
12、自制素饺子竟然没有露馅虽然形状千奇百怪但是味道不错呀,南方人人生第一次包饺子。
13、在家只能各种做好吃的,人生之中第一次包饺子,不大好看,但依然成就感十足。
14、第一次独自完成包饺子,历时两小时,整整七七四十九减三个。
15、第一次哭着包饺子,想起每次想吃饺子只需要和妈妈说一声,现在想吃只能含着泪自己包。想你,妈妈。
16、中午我也帮忙包饺子第一次包样子还凑合,哈哈哈。
17、北方冬至包饺忙,冬至南方熬高汤。
18、很开心,今天第一次包饺子,包了三十几个,被夸了五个。
19、完工。这样的托盘,我自己包了三盘。虽然不会和面,不会弄饺子馅儿,可是我会包饺子,擀皮儿啊。
20、最近迷上包饺子,自己调馅,自己包,棒的不得了。
21、饺子不仅仅是一种美食,蕴含着我们中华民族的文化。团团圆圆!
22、长大后才明白,一碗热滚滚的水饺,是团圆,是幸福,是家的味道。
23、自己动手包饺子等待开锅的那种美味的身心都满足的。
24、冬至这一天,跟父母学着包饺子,自己动手,丰衣足食。
25、包了太多饺子,吃了好多,现在撑到怀疑人生。
26、豪哥最近特别爱包饺子。擀皮儿到包自己全部完成。今天这一大盘都是他自己包的。就是馅儿太小了。
27、第一次自己全程包饺子,历时三个小时,over。
28、自己动手包饺子,最开心的.就是可以包超级多的馅。
29、完工,这样的托盘,我自己包了三盘。虽然不会和面,不会弄饺子馅儿,可是我会包饺子擀皮儿呀。
30、第一次包饺子,刚开始丑的不像样,后来有了饺子该有的模样,生活就是我想和你分享我的开心事。
今天中午,家里人一致要求吃饺子,可是姥姥最不爱包饺子,我突然间说:“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说:“好!”
姥姥开始准备包饺子的佐料等,我也准备好了擀面杖。
姥姥把揉好的面变成一个个小饼,我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片,平时看是很简单,我做起来却很难。擀的七扭八歪的,逗得他们捧腹大笑,我很急,心想我一定要擀好,经过一翻手忙脚乱,终于擀成了好点的片了,手膊累的酸痛。有的擀的很大,大的给姥爷包,包好像个“胖将军”;有的擀的很小,小的给姥姥包,包好后像个“瘦老头”。
终于在嘲笑中包完了饺子,看了出锅饺子的形状,自己不禁笑了。家人吃着饺子说:“禹辰你真棒,这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬,我心里也很自豪。
包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力;体会了父母们做家务的辛苦。因此,我要养成天天做家务的好习惯(如:洗碗、擦地等),为父母们多分担!
呯哩啪啦,呯哩啪啦……过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
”在人人拥有一好书,人人读一本好书的读书工程的号召下,我读了一本李开复先生的《做最好的自己》。
首先吸引我的是书名,我怀着好奇的心情去读这本书。读完后不禁觉得神清气爽,以前也曾读过一些书,读后似乎感觉都是一些空话,仅仅留给我一些无谓的说教,没什么实质性的帮助。看了这本书后,感觉与众不同,如何才能做最好的自己?这需要我们每个人进行思考。是的,更多的时候,大家都在审评对方,研究对手,却很少有时间静下心来了解自己。李博士用平实的语言为我打开了一扇了解自己、重新审视自己的心门。他告诉人们:做人不是只有自省才能更完美,但是不时的自省却能让自己更加的清醒;做人不是简单的树立理想就可以轻松实现,但是没有理想的人却一定无所适从;做人一定要有广阔的胸怀,真正做到严于律已,宽以待人才有容天下之大量的非凡气度;做人要有勇气,真正敢于追逐自己梦想的人才能让更多的机会停留在自己身边……他不仅提出了浅显易懂的“成功同心圆”说,而且运用了发生在他身边的大量故事来阐述成功的秘诀。这些故事很值得我学习和品味,从中吸取经验和教训,指导我走向成功之路。
最后李开复博士认为:成功就是不断超越自己,就是“做最好的自己”。对此我的`理解就是每个人都有成功的机会,形式不同,成功的意义也不同,不要去在乎世俗的模式,只要自己努力去实现理想,并且每天都在向理想靠近,就是成功。成功的标准并不是单一的,社会给每个人提供了不同的舞台,只要在自己的舞台上将自己的价值发挥到极限,无论是令人瞩目还是平凡普通,都是成功。当然,在现实社会中或许我们每个人都有自己无法实现的梦想,我们的理想和现实永远存在着差距。而许多事情是我们无法改变的,我们所能做到的就是改变心态,调节情绪,改变思考方式,不断超越自己,努力让自己的生命充分燃烧,做最好的自己。
读完《做最好的自己》,感到其实做好自己并不难。作为一名职业女性,工作经常陷入一种疲劳的状态,经常会被学生的问题搞得自己觉得很累,我知道这不应该是年轻老师应有的心态,但是总是控制不住自己的情绪,总是会被学生不如意的表现所影响,开始经常抱怨这,抱怨那,甚至开始怀疑自己到底适不适合教师这个职业,刚参加工作时的热情减少了,这种心情影响到我的生活和工作,受李老师的影响,“既然只能当老师,那么悲悲戚戚是当,高高兴兴也是当,我当然选择后者!”
多么简单多么朴素的道理,为什么我当初就没想到呢,想想我们在工作学习中难免会与人产生摩擦,如果我们只盯着别人的错误,那么只能让矛盾越来越激化,但是我们如果想别人的优点,就会使我们很快的冰释前嫌,问什么同样的问题发生在学生与老师的身上就这么不可调和呢?其实还是缘于“爱”,如果我们给学生多点,再多点的爱,对于他们的错误我们都用理解之心,包容之心,责任之心看待,而不去苛求他们像成年人那么懂事,师生关系会不会更和谐一点呢?在众多的压力与竞争下,要保持积极的心态,不论遇上什么困难都不要气馁,积极心态战胜一切困难,一样可以做到优秀。
事实证明,我们每个人都可以做一个最好的自己,都可以做到优秀。我们更不必为自己赶不上别人而太过自责,也不必因为境遇不好而太过感伤,怨天忧人。我们所需要做的,是追随自己心灵的选择,不求其他,但求做最好的自己。我们就会变成一个更美好、更大度、更成功的人!
晚上,妈妈打电话告诉我,自己做饭吃吧,她有点儿活儿,回不去了。听完我不太高兴,又把我一个人丢家了。心急的我赶忙追问,什么时候回来?您吃没吃饭?等一系列的问题。妈妈耐心地回答,把电话挂了。我失落地朝厨房走去,开始炒米饭。
十分钟后,米饭炒好了。开开电视,望着空空的餐桌对面,心里也空空的,张开嘴想说话,也生生地闭上了。吃完发现自己做少了,就打算再做一碗,突然灵犀的火花一闪,才想起妈妈刚才没回答我“吃没吃饭?”这个问题,那就是没吃喽!这时我也顾不得我饿了,就打算赶快炒一碗饭给妈妈送去。因为我怕妈妈过了八点再不吃饭会胃疼。我想着,手里也紧忙活。生怕晚一会。炒出来才发现,妈妈安排给我的任务没干完。我把还在保温着的电饭煲打开,顿时,热气扑鼻。放这里吧,不会凉的。
过会儿,我都干完了。把我给妈妈的炒米饭放在盒里,再到围巾里,这样就可以让它凉得晚一会儿了。
出了电梯,我就开始跑步。一直跑到小区门口。然后快走,调整好呼吸,我一气儿走到了妈妈单位。哎呦!真是累死我啦。不知道妈妈会不会喜欢。我悄悄地走到她办公室门口。把声音放粗,敲门后,说:“您好!我是来送饭的。”妈妈正在打电话,也没问什么问题,就说:“请进!”我郑重其事地把饭盒放在了桌子上,妈妈好感动。
妈妈,您放心,下次您加班,我还会送饭给您的。