奶茶店企业创业计划书汇总
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计划是人们为了实现特定目标而制定的一系列行动步骤和时间安排。优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
1、宏观环境分析
国家成功的经济改革,灵活的市场推动政策,使得国内的服装市场如火如荼。gdp、国民消费指数不断攀升,人们消费意识的不断增强,为服装行业展示了一个广阔的发展空间。
2、服装行业的发展趋势分析
服装行业在中国自古以来就是一大行业,发展至今,随着政策的开放与经济的发展,中国现已成为全世界的服装加工基地与品牌发展的战略阵地。中国是服装消费大国,也是出口大国,我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2/3左右,世界上所有的品牌产品60%的生产和销售有与中国有关,而中国内地市场每年的消费额在1000亿左右,且有不断增长的需求,市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营提供了广阔的空间。
服装行业是一个生活消费品行业,同时也是高利润行业。因利益的驱动与市场的需要,在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节,已经发展成相对完善且专业的群体。近十年来,拥有庞大生产和消费规模的中国服饰市场,企业的经营模式和管理水平有了很大的提升,更加重视品牌的经营。
3、市场容量
拥有14多亿人口的中国在过去十年经济增长速度惊人。据国家统计局统计,20xx年国内生产总值达95933亿元人民币,比较上年增长7.3%。国内社会消费品整体销售额为37595亿元人民币。有专家估计到20xx年销售总额将达到10万亿元人民币。国内服装销售市场十分庞大,据中华全国商业信息中心表示在20xx年国内服装销售总量为5.7亿件,大型商场销售总量2.34亿件。随着经济高速发展和中国入世等利好因素,中国被视为现今世上最具发展潜力的消费市场之一。
4、机遇
3)消费者的消费观念日益成熟,商家的竞争最终是品牌的竞争,品牌运作的时机逐渐成熟
4)品牌运作能加强对资源的控制,提高企业的竞争力和利润率
6)国家与服装品牌输出国欧盟的新一轮经济合作政策的启动
7)欧盟轮值主席国意大利贝卢斯科尼10月30日与欧盟委员会主席普罗迪一起同中国领导人举行会晤,并达成经济合作共识,表示将出台相关政策鼓励国内中小企业与中国企业合作。从11月1起,欧洲十二国旅游对中国全面开放。
二、合资公司合作背景
充分利用双方的资源优势,强强联合,迅速占有市场资源。
1、xxx百货集团优势
1)xxx百货的品牌效应
2)百货业运作的丰富经验,对百货业发展趋势的准确把握
3)强大的销售渠道终端
4)资金方面的支持和保障
2、xxx公司优势
1)企业核心产业珠宝业遍布在全国各地大型百货店的庞大网络,可以共享的客情资源
2)雄厚的资金后盾
3)丰富的行业管理经验
4)灵活的管理机制
三、战略目标
(一)营销目标
1、在获得总销售收入1000万元。
3、建立科学管理体系及销售系统营运平台;
4、建立分工明确能协同作战的营销团队。
(二)财务目标
1、在二年内获得20%的税后年投资报酬率;
2、在净利润达到1000万元;
(三)公司定位和品牌运作的方式
1、公司定位
合资公司将是一家专门经营国内外知名品牌的专业运营公司。经营品类包括服装、服饰、鞋、箱包、化妆品、家居用品等。
2、市场定位
公司采用贸易,零售,批发等多种经营模式,最终形成多品牌,多品类,多渠道的市场销售网络。
合资公司的产品将以公司直接或通过二级分销或加盟商在国内各大百货公司、商业街等卖场设立专柜、专厅或独立专门店出售。
根据产品类别不同而有不同的定位,合资公司所经营的产品均注重品质,强调品味,价格相在同类产品中较高。
3、品牌运作方式
1)做品牌的经销商
引进国外品牌,由合资负责市场运作,产品按照贸易价格从品牌公司进口。
2)做品牌的代理
引进国外品牌,全面负责产品的设计,采购,加工,市场和销售的工作,向品牌公司支付一定比例的品牌使用费,可以考虑与设计公司和加工公司合作。取得品牌在中国的使用权,需要有强有力的采购渠道和市场推广。
3)共有国外品牌
与国外服装设计室(或品牌公司)合作,成立利益共同体,由国外设计室负责服装风格与产品设计,合资公司则以网络资源及销售开拓管理成为对品牌共有的基础。
4)自有品牌
注册合资公司自有品牌,自行负责品牌的全部运作,形成多种品牌、多种项目的规模效益。
四、销售渠道策略
总体运作策略:
1、以自营店作前期品牌网络发展开拓,再以二级分销及加盟店扩大市场占有率;
二级代理商
特许加盟
充分利用加盟者的资金,辅助以品牌资源与管理。利用加盟者的资金来拓展自己的品牌市场,有利于企业的资金周转。这是一快速扩张品牌的最佳方法,可以尽快进行品牌点的建设。
网络抢占策略:
2.以一级城市开设自营地铺专卖店为主,二级城市以代理、加盟店为主;
3.市场以华南、华东、华中为主,东三省暂不开发(王府井百货网络点除外);
4.重点营销区域:
c.三级市场所属省份或城市:陕西、甘肃、宁夏、河南、河北、贵州。
拓展目标:
1.山东、河南、湖北、西北、江苏、贵阳先以二级分销代理模式推进;
2.公司自营店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重庆、成都、大连、深圳为主。
五、公司发展1-3年发展规划
4、多种品牌经营同时展开,网络扩张到除了王府井百货之外的国内各省较有影响的百货。
5、品牌的经营开始拓展二级代理及特许加盟商;
6、在设计,生产,销售和市场推广等方面筹备创建自有品牌。
六、项目公司的组织架构
1、基本组织架构
2、各岗位或部门的基本职责
经理:
对董事会负责,全面负责合资公司品牌的运作与日常事务的管理,制定企业中长期的战略,确认与落实中短期目标和计划。
副总经理:
对公司董事会、总经理负责,分管相关职能部门
品牌引进部
1)品牌市场调研,信息收集和分析
2)制定选择品牌的标准,筛选品牌
3)实地考察品牌的市场情况,拜访相应的公司
4)确定合作方式和条件
5)展开谈判,签订合同,为启动品牌运营做准备
市场部:
1)广告和媒体
2)公司品牌宣传策划,推广方案的制订
3)vi设计、品牌形象店效果图的制作
4)市场活动用品,pop,赠品等
5)培训
6)市场信息收集和分析
零售部:
1)市场的网络开拓
2)掌握销售状况
3)补货和调货
4)拜访客户
5)回收货款
6)查访柜台
7)导购管理
8)销售数据分析
物流及信息部:
1)到货管理
2)发货管理
3)保管管理
4)运送管理
5)盘点管理
6)信息系统的建立和运用
财务部:
1)融资,投资和资产管理
2)日常管理:财务预算,现金,存货,应收账款管理,费用支出管理等
3)制作资产负责表、损益表和资金变动表
人力资源部:
1)日常管理
2)招聘和解聘,升降职,调动岗位
3)培训管理
4)目标管理方案的制定
5)结合目标管理,建立绩效评估考核体系、激励机制
建立及完善以上管理程序是开展业务和实现合资公司整体目标的基础。
3、预算管理体系
建立预算体系,以便于公司根据市场情况的变化,及时做出调整,保证公司预算的实现。
a.财务预算制度
b.销售预算制度
4、推行目标管理
a.使公司全体员工理解公司的总体目标
b.更好地明确每人的职责和细化目标,提高工作效率
c.帮助员工学习达成目标的方法和步骤
d.为人事考核和评估提供依据
七、财务计划
开发,投资与回报,资金使用计划及盈亏平衡预计
1、启动资金的分配比例,起始资金500万元人民币,后续视发展情况而追加
1)50%用于:用于初期引进国外品牌
2)20%用于:开办10家50平方米的王府井集团直属的百货专柜
3)20%用于:人力资源
4)10%用于:公司办公初期费用
2、开办费
公司注册费(按照500万元)50,000
办公场所租金(1年)200,000
办公设备及用品(电脑,传真机,复印机,桌椅等)200,000
其他费用10,000
合计460,000
3、品牌经营的前6个月资金投入
按照进口贸易形式引进国际知名品牌,首次同时进入10家门店计算,假设货品资金在六个月后可滚动使用,(每次订货要提前6个月)
商场每月按时回款。
货品(首次铺货)3,000,000
柜台装修100,000x10=1,000,000
管理人员工资5,000x10人x6月=300,000
差旅及日常交通费200,000
合计4,500,000
4、损益及盈亏平衡预计
方案a、以下预算按照3年只经营一个品牌,开10家自营的零售店计算:
品牌运营的初期需要投入铺底货品,装修费,办公设备等,同时也是品牌的介绍期,预计前第一年的10个店的销售目标1000万元,达到盈亏平衡。以下预计是的损益表:
损益表(预计)
截至品牌运营第1年年末人民币元
产品销售收入(应销售原价的零售额)10,000,000
减;销售活动让利500,000
产品销售净额9,500,000
减:百货店扣率(产品销售净额的28%)2,660,000
减:产品进货成本(应销原价零售额的30%)3,000,000
产品销售毛利3,840,000
减:库存折价成本(应销原价零售额的5%)500,000
减:销售费用:导购工资360,000
交通及差旅费500,000
装修折旧费500,000
管理费用:管理人员工资600,000
办公设备折旧及办公用品费200,000
市场推广费用1,180,000
利润0
损益表(预计)
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选取开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。
地点的选取对日后店面的营运好坏影响很大,所以必须要找个商圈位置好的店面。经过调查我发此刻中央大街这快商圈不错,中央大街作为哈尔滨特色旅游购物场所之一,交通发达,人口密集,市场是没问题。而且那里是一个大的商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了中央大街金太阳附近,平时无论白天晚上人来人往。而且走一段距离就是公交站,人流量是可想而知的。周围又有老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现附近虽有一些服装店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。因此我的定位就是中低挡贴合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,务必待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,那里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也能够转租出去(那里的房租一向在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,谁让咱只有5万元起步金呢。
务操作上,就未必能完全贴合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、色彩、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让飘过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也十分重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯必须要亮,一下子能吸引飘过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所望见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时望见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有情绪的!
店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。
×××旅业商业计划书(摘要)
项目名称:北京(中国)×××旅业连锁股份有限公司
使命:为出门在外的人提供实惠独特舒适的住宿体验。
愿景:普通中国人出行住宿方式,外国人的体验方式。
热爱新的旅游体验的人,驴友(中外)、想找便宜住宿的人、自驾车旅行团、家庭集体出游者、出差者、想临时休息的人、旅行社,与×××旅业连锁通过互联网技术实现无中介的直通预定和网上交易。获得使加盟商专注于服务,×××旅业品牌拥有者专注于品牌建设和营销,住宿的人获得廉价舒适快捷的服务,加盟商获得稳定有保障的回报,品牌拥有者创新了住宿市场,壮大了整个的行业的市场规模,构建三方互利的创新经营模式,从而在旅馆行业开创一片新的蓝海。
创业目标:从项目研发实施开始六年内成为著名的海外上市公司
一、项目策划起源
之所以能策划这种新型旅游住宿项目的连锁经营模式,是策划人自己根据过去经营酒店、宾馆、茶楼、天龙王朝的经验和各种类型宾馆的住宿体验,以及对整个行业的调查,分析住宿行业核心元素,发现了一个没有人触及的住宿市场的蓝海,从而开创了一片新的市场,避免了现在这个行业的红海竞争。在创业项目中如果是蓝海项目,成功可能性会非常大。是否是蓝海要对照几个关键词。一是全新的市场空间和全新的商机;二是创造新的市场需求,无人竞争。符合这两条就可以称之为蓝海。没有全新的市场空间和全新的商机,没有创造新的市场需求,仍然是现有市场的竞争,就没有自己的蓝海,失败可能性就很大。但反过来你找到了符合这两个特征的市场创新,你事实上就开辟了自己的蓝海。
可以保证的是×××旅业连锁项目符合这几个特性,因而在大家非常熟悉的传统住宿市场中找到了自己的蓝海。我认为在每一个行业都有这样的蓝海,即新的市场。
很多项目的成功是从失败的经验教训中来。对该项目影响最大的是项目策划人创办并失败的的天龙王朝大酒店。天龙王朝在北京可以成功吗?在成都?在上海?在广州呢?成功的关键不是地方,也许有时候市场决定了企业的价值和收入。但是更重要的你的商业模式不是弥补市场的空白,不是在细分市场中找到自己的位置,而是独创的,发掘出没有的市场空间,甚至是创造新的市场空间。
天龙王朝的意义在于,在于他把一个想像的东西完整的实现了,因而提供了服务行业所有可以去总结去提炼的东西,什么样服务是顾客真正需要的!什么样的产品是能产生最大的利益!什么样的管理是最简化!什么样的装修是最节省的!什么样的环境是顾客需要的!什么样的营销是有效的!服务行业成功的本质是什么!为什么市场调查是企业成功的关键?如此种种,如果你没有去做过,你不会知道,天龙王朝因而带有太多的悲剧的色彩,由于没有做完整科学详细的市场调研匆忙上马导致定位错误,当你意识到时,已无法挽回,因为实实在在它成为了一个试验品。如果成功只可能是侥幸。但是它却提供了一个完整的可供分析的商业案例。失败不是成功之母,但是检讨会成为成功之母。一件事情的失败一定会告诉你,什么是不能做的,什么是可以做的,什么是你可以做得更好的。所以×××旅业连锁项目,因为种种教训,所以把从市场调研开始进行产品研发做为最重要的工作方式。所以成功几乎是可以被保证的。
二、运作思路
×××旅业连锁项目的运作的思路是,通过建立北京住宿创新研究所(专注于住宿市场住宿方式的创新和研究),完成项目的研发,并形成完整的商业模式。×××旅业提供经过创新的商业模式,完成一个运营系统的设计,投资商家出钱建具体的营运场地,即具体的旅社,按统一的营销营运模式管理经营。合作方主要是拥有房屋产权的企业和个人,但我们又是一个整体,投资商不拥有品牌和商业模式的全部知识产权,运营管理是统一的加盟模式。
因为策划人在这个行业打拼多年,在实践中知道怎样避免所有的风险。本商业计划也是经过了长达五年的思考和总结,并在北京做了整整半年的市场调查才得出的科学详实的市场计划,它足以发展为中国一个独特的新兴旅游创新项目,开创造出一个新的市场空间。实施这个商业计划,成功的可能性非常大。
三、核心竞争力
住宿业的蓝海,新的市场空间,相对无人竞争。
1、低成本而致的相对价格优势有市场。
2、规模优势而致低成本,赢利有保障。
3、独特的住宿体验和环境优势,成为新的旅游体验标准的制定者。
4、授权连锁的加盟方式推动整个规模的迅速的壮大,品牌形成行业的标准,形成最大先发优势。
5、完善的知识产权和完整品牌系统输出使投资者节省大量的市场调研,装修设计、监理,
人员培训,营销宣传费用,管理、收银、财务营运系统建设支出等直接和间接的成本。
6、在服务行业从事多年的管理和项目建设团队。
×××旅业连锁项目的蓝海在哪里呢?
首先,是营业环境完全与传统的旅馆不同。最大化利用了经营场地,减少无效益的公共场地。现在你的脑海里已经浮现了你想像中的旅馆中的样子,但该项目绝不是你脑海里浮现出来的旅馆的样子,因为这是一个独特的环境。不会是死板的旅馆印象。不是怀疑你的想像力,只是你自己没看过之前你确实不能完全想像出这样的环境。之所以是蓝海,是这个世界上还没有他,最终成型的东西,也不是策划者自己想像的样子,会有更多让人震撼的创造性的东西。
其次,是装修设计是独、特、新、奇。
第三,收入模式的最简单化,删繁就简直达市场需求的核心要素。最大限度满足顾客的真实需求。
第四,管理模式和运营的最大简化(标准化和程序化)。
第五,简化和标准化的预定和财务管理系统。
第六,投资、顾客、商业模式创立者的三方共赢的商业模式。
第七,最核心和关键的是整个项目的全部知识产权的保护而成为独家的经营模式。避免了竞争对手的模仿。这种保护是全方位的,从所有的装修外观设计,管理软件平台,流程设计专利,商标、域名、商号,所有独创性能申请专利的地方都进行全面保护,制造知识产权的壁垒,得到法律的有效保护。迫使所有想模仿类似经营的投资者,与我们合作,达到最大的共赢。
整个店的特点是后期的营运和翻修成本非常低。做为一个住宿业蓝海项目。其经营模式和最终形成的消费体验是现在这个行业完全没有的,不是对现有行业的补充,在于开拓了住宿行业新的市场边界。为让出行的中国人真正住便宜的舒适的住宿(费用是现在所谓的经济型酒店的三分之二)。可以说享受全新的住宿体验。并能创造新的住宿文化。
该项目建立了拥有完全的自主知识产权的连锁加盟经营模式,包括具有完善的互联网平台和会员注册系统,从品牌输出、知识产权、ci形象设计、装修设计、监理、营运模式、管理软件、营销、服务培训形成全套的服务系统。假如说我们建立这样一个项目策划大系统的成本是1000万。公布我们帮助建设和自己完成项目可能的费用比较,如市场调查、设计、监理施工、培训等各项费用的情况。对于一个模仿者他要完成这样一个单一系统是100万(因为他不考虑连锁,只是简单的模仿),我就用50万卖给他这个系统,消除他自建系统的可能。从而让其选择加盟方式,而享受整个系统的营销和品牌支持,避免侵权风险,而大大增加竞争力,消除失败的可能性。那么从加盟来说我只要发展20多家就可以收回研发成本,最重的是这些加盟商营运的品牌使用和收入分成会形成一个长期的稳定的收入来源。加盟商越多,成本越低。
实际上就是建立一个全新的标准,然后输出品牌和经营模式,由投资人以连锁加盟方式来经营。自己可能最多做一个示范店。在全国范围内迅速完成整个产业的布局。速度是关键,当然模仿的人会有,但是我们有研发和网络平台的优势,而且他会有太多的法律风险。象有企业已经叫可口可乐,你至少名字就不能叫可口可乐,所以竞争要付出的成本是非常大的。就连锁加盟模式的收入未来是非常可观的。加盟商加盟费,每年固定的会员费、品牌使用费和销售分成。当然考虑收入是逐渐递增的方式。初期也许会是给加盟者最大让利的方式。让他们迅速见到利益。成功后再逐渐制定合理的收入分成。
四、市场空间
该项目将创造一个上百亿的新市场,并且促进整个行业的繁荣。鉴于本身未来住宿市场的扩大、出行旅游人员增加和人口流动本身的加速,这个市场未来有一个高速增长的过程。这个项目带来的价值是可以预见的。能给出外旅行和出差人员最大的实惠。同时因独创的品牌经营和项目,没有任何风险,赢利预期明显而创造无数的千万富翁(加盟商)。项目的成功是建立在帮助加盟商实实在在赚钱和消费者得到真正的实惠的基础上。前期我们为扩大市场而尽力减少加盟商的成本,最大限度的让利,并在这种过程中逐步完善项目,一旦市场形成,做为品牌和经营模式的拥有者,企业的利润将实现最大化,一个新的市场的诞生是该项目让人兴奋的地方。
项目的创立基于开创住宿业的蓝海。他的价值创新在于:老百姓需要安全、廉价、舒适的住宿;想在服务行业中投资的人,没有好的项目、品牌和标准化的管理及培训;有项目、品牌和管理经验的人没有创业资本,实现了投资者、顾客、商业模式创立者的三方共赢。该项目创造了一个全新的行业,并确立了一个新的标准。这是很高的商业智慧。
在五年里让所有中国人出行都愿意选择并习惯这种住宿方式。十年里让所有外国游客来到中国都愿意享受这样的体验,这就是我们的梦想。
五、项目的研发。
研究所可能的组织形式:
1、装修设计部
2、工程设计部。水、电、汽、宽带(弱电)、空调系统解决方案。
3、网络服务部。管理软件和收银系统的招标。
4、财务部
5、不管部。办公室、人力资源、项目培训。
6、知识产权注册与管理部。包括项目管理手册。
7、项目部。实施项目流程、监理、管理培训。
通过市场调研工作完成以下项目:
1、租用房能否产生足够的效益。周边环境、人流量、交通对营业额可能产生的影响。
2、确定价格。
3、确定服务项目。收费项目:住宿、集体活动场地等。免费项目:略。
4、装修设计的相关规定。
5、消防的要求对房间布局和房间大小、床位的影响。
项目实施:
1、以联合项目组形式完成具体项目的实施。
2、以各部门联合市场调查的方式完成市场调研。
市场调研思路:
模拟租房,各种宾馆的住宿体验,模拟设计(功能区域),计算成本(所有),各种宾馆的住宿价格调查,确定价格。由此可以得出:
a、什么地方最适合开店。
b、单店装修成本,设备(消防,水、电、汽,宽带、电视等弱电系统)成本,人员招聘培训成本,管理软件招标价格。
c、网站建设和营销支出。
d、投资回收期。
e、是租房还是自产权房更划算
六、研发和管理团队(组建中)。
在创业过程中锻炼起来的一群精英,在长期共事的过程中深受策划者思想影响,已经有形成自己的企业文化的基础。因天龙王朝失败散落在各个行业,有的已自己创业,只要寻求到投资,会在最短的时间集聚。
1.生产型企业创业计划书格式
2.创业计划书的格式
3.创业计划书格式
4.创业计划书格式
5.服务型企业创业计划书标准格式
6.标准的创业计划书格式模板
7.创业计划书一般格式
8.创业计划书的基本写作格式
9.创业计划书一般的格式
10.创业计划书书写格式
二、目前广元图书零售行业已存在竞争者的分析
1、国有书店仍然占主导地位2、民营连锁书店在悄然兴起3、本地个体书店已长期存在
三、开设的时机——紧迫性书店定位:一、小型---“小而精”二、特色三、核心竞争力投资预算:
一、图书商品的采购二、设备采购与装修三、店面租金收益预测盈亏临界分析--损益平衡点投资回收期风险规避远景规划一、扩大单店规模。
二、开设分店书店的长期目标
环境分析:
一.广元图书零售市场的现状广元市区总人口约30余万,市级与市中区直属机关和行政事业单位集中分布,各类学校20余所,在校学生4万余人。(人口)广元市区是整个广元地区经济文化的中心,经济相对发达,人均收入较高,形成了一定对文化商品的购买力。(购买力)随着社会经济的发展,社会价值观发生了巨大的变化。在类似广元这样的中西部经济较落后的中小城市,人们更加渴望获取先进的信息,学习优秀的文化,吸取更多的知识;藉以改变自身落后的面貌,由此产生了对文化商品丰富的需求。(购买欲望)由于本地文化发展的滞后,文化消费市场不发达,种类单一。虽然存在各种书店,但没有充分满足读者日益增长的需要,图书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。
二、目前广元图书零售行业已存在竞争者的分析
1、国有书店仍然占主导地位(广元市新华书店、四川省新华书店集团下属连锁店)优势:1)声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响;2)总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的;3)政策优势对教材教辅的垄断经营。
劣势:
1)运行成本高,不具备价格优势;
2)管理环节较多,对市场需求反应速度慢;
3)服务意识缺乏,特色化个性化服务没有,欠缺文化氛围;
4)国家对教材教辅市场的逐步开放。
对策:没有总体抗衡的实力,采取市场补缺者战略1)细分目标市场,避开主导者的优势商品;2)着力降低经营成本,让利于读者;3)狠抓服务质量,提供多样化的服务形式,提高读者的认可度和忠诚度。
2、民营连锁书店在悄然兴起(习殊书屋、百可悦目)优势:1)在当地已有一定数量的读者群;2)统一采购,销售方式灵活,有一定价格优势;3)较为重视服务工作。
劣势:
1)决策管理层不在当地,信息、决策沟通不畅;2)门店营业人员素质普遍不高,欠缺工作热情和服务意识;3)门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
对策:最主要的竞争者,构成最大的威胁。采取市场跟随者战略,待时机成熟可采用市场挑战者战略。
1)在市场区域和经营种类上形成差异;
2)加强特色化、个性化服务;
3)提高新书上架与读者订书到位的速度。
[值得一提的是,公司于20--年1月26日在广元街开业的分店,百可悦目以其清新的门店环境、丰富及时的图书种类、新颖的图书陈列方式以及优惠的销售策略,一改本地民间书店陈旧、凌乱、家庭作坊式的形象,赢得了读者的喜爱,在开业第一个月就取得了2万余元的营业收入。个中经验值得思考。]3.本地个体书店已经长期存在(小小书店、南街书店、利州书店、弘文书店)优势:1)经营时间一般较长,有一定知名度和顾客群;2)经营方式灵活:零售、少量批发、租书;3)价格优势,且有可能出售盗版图书。
民以食为天,吃对于老百姓来说才最关键的。下面是小编带来的是餐饮企业的创业计划书,希望对您有帮助。
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的`饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用xx元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的品牌。
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中?a >
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
可经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。经营宗旨舒适、小资、时尚。
附近一切设施正在完善之中,所以这就是我们的机会。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场目标顾客全校师生。
经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类(冬天)。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,针对女生的心理所好,令吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
设置在九龙大道,原因是人流量大,毕竟想吃东西主要集中于九龙大道。
管理方式再议管理队伍
职能方面由两面投资人再议
清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对本店产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~2000元。
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备预付店租、装潢原材料
以上项目资金将移交专业人士代为预算评定。
1.固定资产和折旧概要
日成本450元/天加上折旧费静态成本约500/天
烤豆腐串是以普通豆腐配以20多种香料药材秘制烤成,口味有10余种。色泽金黄,外层香酥,内部松软香嫩而富有弹性,清香四溢,是一种营养丰富的健康烧烤素食新品。
如今的烧烤食品市场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全国的市场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。
每人每天可加工烤制1000串以上,每串综合成本0.00-0.15元(以豆腐1.6元/千克计)每串售价0.5-1元,根据现有数据,50万人口的地区,开店的年获利在3万元左右。
既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500元,若开店经营,场地8-10平方米即可,投资在1万元左右。人员仅需1-2人,技术难不高。
1、初期为证明口味与众不同,可采取免费品尝的形式招揽顾客。
2、根据当地人们的口味进行调整,品种要丰富,如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。
3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处,如果与其他小吃摊点扎堆经营,更容易招揽顾客。
4、可以为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品,可以有效增加
企业农产品创业计划书 第一章 企业概述一. 项目企业摘要投资安排资金需求数 50 万元 相应权益 由十大股东联合斥资组成股份额 有限制责任公司,相应分摊所 得权益企业基本情况公司名称 乡锦舍土特产联系人电话传真e-mail地址项目名称 土特产经济连锁店您在寻找第几轮资金 第一轮企业的主管产业 特色土特产二. 业务描述 本公司的企业核心宗旨是品 质 多 一 点、服 务 好 一 点、生 活 美 一 点。
对客户而言,就是保护客户的利益,让客户享受公司给他们带来美好的生活感受;
对社会而言,就是尽自己的一份力,呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人,为社会分担责任,为政府排忧。
第二章 产品与服务一、产品的背景 现在人们的生活越来越趋向于城市化,很多农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘,但于此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质,人们也开始担心自己的饮食是否健康,而农村的天然产品是纯绿色产品,将越来越受欢迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生长在森林中,可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关,符合人类自然、环保、清洁生产技术要求,生态优质的安全高效食品。
二、产品的市场前景及竞争力 随着我国经济的发展,污染越来越严重,食品的化学物质含量越来越多,纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今,环保是当今时代的主题,而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦,人们都相对的比较怀旧,这些农产品可以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们乡锦舍的农产品是绝对正宗的农产品,在市场上这类的产品较少,所以我们的产品的竞争能力相对的较强。森林食品作为一种全新的概念,土特产也将形成一种新的潮流。三、政策支持 国家已经对这类的产品制定出专门的认证机构,将这类产品称为森林食品。要使森林食品走向国际市场,与国际接轨,就要先认证经济林产品来自相应经营管 理 良 好 的 经 济 林 林 分,使 这 种 人 工 林 通 过 森 林 经 营 管 理 forestmanagementfm认证。另一方面,森林食品上市时或是新鲜产品或是经过加工的产 品 包 括 经 过 保 鲜 处 理 的 食 品 如 香 榧 torreya grandis,山 核 桃 caryacathayensis,笋干等。对那些经过加工的产品,在通过fm认证的基础上,可进行coc认证而进入国际市场。目前,国家林业局正式批复同意,浙江省林业局在全国率先开展森林食品认证试点。森林食品概念的出现是林业发展的一大进步。特别是将森林食品从绿色食品中独立出来,对于提升林特产品的地位将起到不可估量的作用。将为我国林业可持续发展注入强大的动力,并成为我国林业产业发展新-5--5-的经济增长点。四、产品的概况 产品的分类:农产品的种类有很多,我们经营的主要有这么几类:菜干、野 菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我们非常小的一部分商品。(一)菜干主要有白菜干豆干、各种笋干及各种野菜干。又不失营养价值,因为晒过,所以菜干都很有韧劲,可用于煲汤,和肉类一起煮,不仅美味可口,而且很多还具有药用价值。他们都易于保存和携带,也可以做成礼包作为礼品送人。这类产品主要是用于做礼品,其目标消费者主要是一些旅游者和家庭主妇。(1)白菜干的主要功效有:白菜干亦为性平味甘,有润肺燥、清肺胃热的功效。可用于褒各种汤,清淡可口。
(2)笋干的主要功效有:笋,在我国自古被当作“菜中珍品”。笋性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食积、咳痰、麻疹透发不畅以 及疱疡等。由于笋有大量的纤维素,进食后能促进肠管的蠕动,助于消化,防止便秘和结肠癌的发生,并有减肥作用。(二)新鲜野菜主要有蕨菜、苦菜、荠菜、马兰头、马齿苋、香椿、地木耳、百合等。各种野菜新鲜可口,而且富含各种人体所需的营养元素,很多还有药用价值。是绝对的绿色食品。这类产品主要是销售给酒店和餐馆,与他们形成联盟。例如:(1)荠菜:又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。(2)野百合:百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素b1、b2、c等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白质和多种维生素,其嫩味可采食。生吃略带苦味,用开水烫一下加热制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤,或加些大豆粉做成 小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。苦菜性苦寒,中医认为可以清热解毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。脾胃虚寒者少食。(三)佐料主要有:自制红酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也许这些东西在很多商店都有卖,但是他们的纯度肯定不及农村那些已经传承几代人的佐料,其味道纯正,另菜肴增色不少。其目标消费者主要是一些比较念旧的中年人。例如野生山茶油:新鲜压榨的山茶油颜色清澈透亮色泽鲜明高山野生无污染。长期食用山茶油,有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”之功效。山茶油不仅营养丰富,且具有关许多重要的节约人力物力用价值。
“茶没烹调菜肴,日用皆宜,蒸熟食之。泽发生光,诸没惟此最为轻清,故诸病不忌。”显然人们早把山茶油视为延年益寿和养颜美容佳品。(四)家畜有土鸡、土鸭、土猪、土鸡蛋等。它们全是原生态生物,因此不会有什么副作用。除了那些住在很山村的那些农民,已经很少人可以吃到那么纯净的鸡鸭鱼肉了。这些家畜比饲料养的营养价值更高,味道更鲜美,而且是可以作为补品。
土鸡用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。其肉味更鲜美,营养价值更高。(五)腌菜主要有腌白菜、腌萝卜、咸菜、咸鱼、咸蛋、咸肉等。它们可以增进食欲和易于消化,是家中必备的小菜,但吃多了不好,适量就好。
五、产品的开发 以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才有的正宗土特产,有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通,大多数都是老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品,就要和农村那些农民形成联盟,直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。六、产品的生命周期 此类产品还处于导入期,因为目前,顾客对产品的了解还不多,只有少数追求新奇的顾客可能购买,销售量很小。在这一阶段,由于市场及技术方面的原因,此产品还不能大批量的生产,因而成本高,销售额增长缓慢。根据对产品的分析,即人们对此产品还不太了解,已经了解这种产品的人急于求购,因为土产品现在还是属于稀缺产品,所以消费者也愿意按价购买。我们可以对我们的产品采取“快速撇脂策略”,即采用高价格、高促销费用,以迅速夸大销售量,取得较高的市场占有率,使得消费者建立对自己产品的偏好。七、生产经营计划(一)原料的采购:我们主要是和农村的家庭用户形成联盟,在每个村设置一个代理机构,当我们需要货源时提示前通知他们,以便我们有充足的货源。所以我们的供应商主要一些农村居民,为了确保我们有足够的货源和产品质量,我们必-须与这些农民签订相关的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比较简单我们可以一年四季都可以收购。新鲜的野菜和家畜,我们主要采取预定的形式,一旦有需要就立即前往农村去购买,我们就必须当天采集的当天运送,以保持野菜和家畜的新鲜度。(二)产品质量的保证:在许多城市居民的观念中可能会认为农产品质量不过关,存在卫生问题。为了解决这个问题,我们会给当地的供应商提供科学的卫生知识,提供统一的包装。实行统一制度,产品必须经过严格的挑选和审批能够到达消费者的手中。申请iso9001产品质量认证,确保消费者吃的放心、吃的健康。(三)经营策略:1“土帽子”和“土掉渣” 土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费,但包装的外表、品质的标准不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映,自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品,但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。
与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼,核心卖点就是土,因此在市场上出现了井喷现象,这就是一种新的以土为核心的创意,恰恰相反它不是把烧饼做的更土,消费者吃烧饼时,并没有感觉到有多土,相反造成了一种时尚。2家乡的感觉真好 实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味,如今在城市里的“农村人”很多,或者和农村有些关联的人很多,所以土特产更能让人产生对家乡的记忆,对家乡亲人的思念,对家乡风光和风味的回味…… 你可能去过很多地方,吃过许多地方的土特产品,但很难,或者说基本吃不到地道的家乡土特产品,其中去除一些深加工特产,去除一些假冒原产地的土特产,更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。
所以,真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益,也是一张最佳的感情牌。在本企业销售的土特产,要-12--12-着重打造“闽产”的产地,让消费者真切地感受到产品产地的浓郁的乡土气息。3土特产区域牌 十大名茶之首的龙井茶,黄土高原的红苹果,国酒之称的贵州茅台,景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质,土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。
地理标志既是产地标志,也是质量标准,是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护,可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播,身价倍增,成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。
我国历史悠久的土特产品很多很多,这些土特产品应该抓住这个地理标签,让更多的名优特产走出地方,走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量,不能因为短期利益而牺牲长期利益,龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。4产品创新 兵马俑穿着花衬衫,一听你就会在心里产生一种好奇。在西安,出现彩绘兵马俑,分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案,融传统文化与现代文明于一体,生动展现了陕西的文化元素,也再现了兵马俑的时尚价值,引起很多人的关注和称赞。
对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的思路,土特产也可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。5包装提升 既然是土特产,在以前,就谈不上包装。要适应现代的商品竞争,在包装上就得下大工夫,人的形象很重要,产品的形象也很重要,我们要研究在消费者心目中,对某一特产的形象应是什么样的,以此来确定我们的形象设计,就像这个姑娘喜欢的是绅士,那我们就不要穿牛仔一样。
-13--13-同时要尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿,如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间田园的感觉。6品牌建设是土特产发展的一项任务 国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。
区域特产目前大多是中小企业和手工作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好,占尽地理优势,“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。八、产品的优势:绝对的纯天然绿色食品,健康营养。享受消费的过程,吃的放心。九、附加服务:由于本店经营的是土产品,所以在每个季节我们都会推出相应的农村行,如春天我们可以是在清明节的时候举办这样的活动。可以让消费者体验农村的生活,体验不一样的风土人情,享受那份乡村的那份乡淳、乡景、乡味。进行家畜的预先订购等。
第三章 市场营销 对于这一部分我们借用麦肯锡的七步分析法,我们主要将其分为三部分,先对市场进行定位,然后根据我们的的目标市场和目标消费者进行分析,根据相应的分析,我们得出于此相对应的营销策略。这一部分是整个策划的核心部分。
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当企业有形资产预期产生的价值大大超过市场收益率时,企业的价值就远远大于有形资产的价值.下面是小编为你带来的便利店投资创业计划书范文 ,欢迎阅读。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200m的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
(一)ci设计
1、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的ci。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
投资创业计划书
1、宏观环境分析
国家成功的经济改革,灵活的市场推动政策,使得国内的服装市场如火如荼。gdp、国民消费指数不断攀升,人们消费意识的不断增强,为服装行业展示了一个广阔的发展空间。
2、服装行业的发展趋势分析
服装行业在中国自古以来就是一大行业,发展至今,随着政策的开放与经济的发展,中国现已成为全世界的服装加工基地与品牌发展的战略阵地。中国是服装消费大国,也是出口大国,我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2/3左右,世界上所有的品牌产品60%的生产和销售有与中国有关,而中国内地市场每年的消费额在1000亿左右,且有不断增长的需求,市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营提供了广阔的空间。
服装行业是一个生活消费品行业,同时也是高利润行业。因利益的驱动与市场的需要,在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节,已经发展成相对完善且专业的群体。近十年来,拥有庞大生产和消费规模的中国服饰市场,企业的经营模式和管理水平有了很大的提升,更加重视品牌的经营。
3、市场容量
拥有14多亿人口的中国在过去十年经济增长速度惊人。据国家统计局统计,20xx年国内生产总值达95,933亿元人民币,比较上年增长7.3%。国内社会消费品整体销售额为37,595亿元人民币。有专家估计到20xx年销售总额将达到10万亿元人民币。国内服装销售市场十分庞大,据中华全国商业信息中心表示在20xx年国内服装销售总量为5.7亿件,大型商场销售总量2.34亿件。随着经济高速发展和中国入世等利好因素,中国被视为现今世上最具发展潜力的消费市场之一。
4、机遇
3)消费者的消费观念日益成熟,商家的竞争最终是品牌的竞争,品牌运作的时机逐渐成熟
4)品牌运作能加强对资源的控制,提高企业的竞争力和利润率
6)国家与服装品牌输出国欧盟的新一轮经济合作政策的启动
7)欧盟轮值主席国意大利贝卢斯科尼10月30日与欧盟委员会主席普罗迪一起同中国领导人举行会晤,并达成经济合作共识,表示将出台相关政策鼓励国内中小企业与中国企业合作。从20年11月1起,欧洲十二国旅游对中国全面开放。
充分利用双方的资源优势,强强联合,迅速占有市场资源。
1、xxx百货集团优势
1)xxx百货的品牌效应
2)百货业运作的丰富经验,对百货业发展趋势的准确把握
3)强大的销售渠道终端
4)资金方面的支持和保障
2、xxx公司优势
1)企业核心产业珠宝业遍布在全国各地大型百货店的庞大网络,可以共享的客情资源
2)雄厚的资金后盾
3)丰富的行业管理经验
4)灵活的管理机制
(一)营销目标
1、在20xx年获得总销售收入1000万元。
3、建立科学管理体系及销售系统营运平台;
4、建立分工明确能协同作战的营销团队。
(二)财务目标
1、在二年内获得20%的税后年投资报酬率;
2、在20xx年净利润达到1000万元;
(三)公司定位和品牌运作的方式
1、公司定位
合资公司将是一家专门经营国内外知名品牌的专业运营公司。经营品类包括服装、服饰、鞋、箱包、化妆品、家居用品等。
2、市场定位
公司采用贸易,零售,批发等多种经营模式,最终形成多品牌,多品类,多渠道的市场销售网络。
3、品牌运作方式
1)做品牌的经销商
引进国外品牌,由合资负责市场运作,产品按照贸易价格从品牌公司进口
2)做品牌的代理
引进国外品牌,全面负责产品的设计,采购,加工,市场和销售的工作,向品牌公司支付一定比例的品牌使用费,可以考虑与设计公司和加工公司合作。取得品牌在中国的使用权,需要有强有力的采购渠道和市场推广。
3)共有国外品牌
与国外服装设计室(或品牌公司)合作,成立利益共同体,由国外设计室负责服装风格与产品设计,合资公司则以网络资源及销售开拓管理成为对品牌共有的基础。
4)自有品牌
注册合资公司自有品牌,自行负责品牌的全部运作,形成多种品牌、多种项目的规模效益。
总体运作策略:
1、以自营店作前期品牌网络发展开拓,再以二级分销及加盟店扩大市场占有率;
二级代理商
特许加盟
充分利用加盟者的资金,辅助以品牌资源与管理。利用加盟者的资金来拓展自己的品牌市场,有利于企业的资金周转。这是一快速扩张品牌的最佳方法,可以尽快进行品牌点的建设。
网络抢占策略:
2.以一级城市开设自营地铺专卖店为主,二级城市以代理、加盟店为主;
3.市场以华南、华东、华中为主,东三省暂不开发(王府井百货网络点除外);
4.重点营销区域:
c.三级市场所属省份或城市:陕西、甘肃、宁夏、河南、河北、贵州。
拓展目标:
1.山东、河南、湖北、西北、江苏、贵阳先以二级分销代理模式推进;
2.公司自营店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重庆、成都、大连、
深圳为主。
4、多种品牌经营同时展开,网络扩张到除了王府井百货之外的国内各省较有影响的百货。
5、品牌的经营开始拓展二级代理及特许加盟商;
6、在设计,生产,销售和市场推广等方面筹备创建自有品牌。
1、基本组织架构
2、各岗位或部门的基本职责
经理:
对董事会负责,全面负责合资公司品牌的运作与日常事务的管理,制定企业中长期的战略,确认与落实中短期目标和计划。
副总经理:
对公司董事会、总经理负责,分管相关职能部门
品牌引进部
1)品牌市场调研,信息收集和分析
2)制定选择品牌的标准,筛选品牌
3)实地考察品牌的市场情况,拜访相应的公司
4)确定合作方式和条件
5)展开谈判,签订合同,为启动品牌运营做准备
市场部:
1)广告和媒体
2)公司品牌宣传策划,推广方案的制订
3)vi设计、品牌形象店效果图的制作
4)市场活动用品,pop,赠品等
5)培训
6)市场信息收集和分析
零售部:
1)市场的网络开拓
2)掌握销售状况
3)补货和调货
4)拜访客户
5)回收货款
6)查访柜台
7)导购管理
8)销售数据分析
物流及信息部:
1)到货管理
2)发货管理
3)保管管理
4)运送管理
5)盘点管理
6)信息系统的建立和运用
财务部:
1)融资,投资和资产管理
2)日常管理:财务预算,现金,存货,应收账款管理,费用支出管理等
3)制作资产负责表、损益表和资金变动表
人力资源部:
1)日常管理
2)招聘和解聘,升降职,调动岗位
3)培训管理
4)目标管理方案的制定
5)结合目标管理,建立绩效评估考核体系、激励机制
建立及完善以上管理程序是开展业务和实现合资公司整体目标的基础。
3、预算管理体系
建立预算体系,以便于公司根据市场情况的变化,及时做出调整,保证公司预算的实现。
a.财务预算制度
b.销售预算制度
4、推行目标管理
a.使公司全体员工理解公司的总体目标
b.更好地明确每人的职责和细化目标,提高工作效率
c.帮助员工学习达成目标的方法和步骤
d.为人事考核和评估提供依据
开发,投资与回报,资金使用计划及盈亏平衡预计
1、启动资金的分配比例
起始资金500万元人民币,后续视发展情况而追加
1)50%用于:用于初期引进国外品牌
2)20%用于:开办10家50平方米的王府井集团直属的百货专柜
3)20%用于:人力资源
4)10%用于:公司办公初期费用
2、开办费
公司注册费(按照500万元)50.000
办公场所租金(1年)200.000
办公设备及用品(电脑,传真机,复印机,桌椅等)200.000
其他费用10.000
合计460.000
3、品牌经营的前6个月资金投入
按照进口贸易形式引进国际知名品牌,首次同时进入10家门店计算,假设货品资金在六个月后可滚动使用,(每次订货要提前6个月)
商场每月按时回款。
货品(首次铺货)3.000.000
柜台装修100.000×10=1.000.000
管理人员工资5.000×10人×6月=300.000
差旅及日常交通费200.000
合计4.500.000
4、损益及盈亏平衡预计
新生活酒店投资集团企业是一个提议中的企业,其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务,以顾客满意为导向,以追求时尚为目标,细心满足顾客需求,获得营业收入和利润,创造知名品牌。
本企业是一家处于创始阶段的企业,法定经营形式为股份有限企业。初期我们将主要针对新新的消费群体,给他们带来网络时代的全新餐饮方式,提供快捷个性的服务,合理的对资源进行有效配置。
二、我们的产品和服务:
我企业目前主要提供四种餐饮服务:
个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门)
传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快捷)
家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家)
集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如婚礼)
三、市场定位
我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示,随着我们经济的不断增长,人们生活水平的不断提高,越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击,这个市场上的消费群体就会越来越多,特别是那些爱好新潮时尚的人们。
四、竞争
我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订餐和就餐方式,所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的,是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单,我们有两个优势,一是可以节约顾客的时间的机会成本,二是我们可以合理的安排库存系统,有效的降低成本,获取最大的利润,真正意义上的实现互利。通过企业文化的建设和在全国的推广,逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应,所以我们是有优势的。
五、管理
初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。
u经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。
u市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。
u业务支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有企业管理信息系统(mis)建设的专业人员。
六、投资与财务
资金需求:成立初期共需资金470万。其中风险投资400万,短期贷款50万,申请广州市低息创业基金20万,其中用于固定资产投资xxx万,流动资金xxx万。
股本结构:企业注册资本500万,风险投资入股400万(80%),特许加盟商30万(6%),自筹资金入股70万(14%)。
扩大再投资资金来源:前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁。
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