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海门老街简介篇一

泰州，一座古色古香但又具有现代化色彩的城市。在这个人杰地灵的的城市，镶嵌着一颗璀璨的明珠——老街。

走近老街，映入眼帘的是一块匾额，上面镶着两个金光闪闪的大字——老街。我好奇地走进去，一刹那，温暖的太阳似乎躲进云层里去了，进入了一个饱经沧桑的世界。（只是有一点点）

咦？那边为什么会有那么多的人呢？（只是比其他地方的多，出奇得多）原来，有一位老爷爷正在用冰糖做一头龙呢！只见，他寥寥几笔，就把这头龙刻画地栩栩如生。哇！好厉害，活灵活现！我不由自主地长叹一声：现在这样的民间艺人越来越少了，快濒临灭绝了！唉，一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴！我赶紧进那个看上去挤得水泄不通的小屋里去吧！（时间有限啊）

踏上一个高阶，我好不容易挤了进去，只见一张张古老的桌子上陈列着一个个在泰州家喻户晓的特产——京剧脸谱、泰州三麻……老街啊老街，我终于明白了你的魅力为什么会这么大！

“咚咚咚——”，咦？什么声音？我循着声音，小心翼翼的走向那边。哇，可谓是卧虎藏龙！原来，有一群人在唱国粹呢！这锣鼓喧天的场面令人大吃一惊，只见有个小生正在台上大大方方地粉墨登场呢！这些京剧演员真是熟能生巧，唱念做打，有板有眼！不愧我们泰州会出现京剧大师——梅兰芳呢！

老街，美吧？欢迎来泰州，我会做你们的导游哦！

海门老街简介篇二

海门老街简介篇三

你们好，欢迎你们来到泰州旅游，我是你们的导游xx。

泰州地处江苏中部，长江北岸。1996年8月，经国务院批准，组建地级泰州市，下辖靖江、泰兴、姜堰、兴化四市和海陵、高港两区，总面积5793平方公里，总人口502.77万，其中市区62.81万人。

泰州是一个古老的历史文化名城。泰州具有2100多年的历史。古称海阳、海陵，汉初置县，东晋设郡，南唐建州，取“国泰民安”之意，泰州之名从此而始。古代泰州与广陵扬州、兰陵常州、金陵南京相呼应，素有“汉唐古郡、淮海名区”之称。泰州历史人文荟萃、名贤辈出。《水浒传》作者施耐庵、“泰州学派”创始人哲学家王艮、“扬州八怪”代表人物郑板桥、京剧艺术大师梅兰芳、地质学家丁文江等，均是泰州历代文化名人中的杰出代表。抗金英雄岳飞、政治家文学家范仲淹、书画大师齐白石等曾在泰州或主政或从业，为泰州历史留下了璀璨的一页。泰州境内名胜古迹众多。现存古遗址、古建筑、古石刻数百处，其中列为省市级文物保护的有134处，全市建有5座博物馆，珍藏文物万余件，不少为稀世珍品。千年古刹光孝律寺在海内外佛教界享有盛名，日涉园、崇儒祠、岳王庙、安定书院、施耐庵陵园、郑板桥故居、梅兰芳纪念馆等人文景观俱是泰州历史文化的瑰宝。泰州又是一个有着光荣传统的革命老区。大革命时期，共产党员沈毅在这里发动了“五一起义”;抗日战争时期，陈毅率部挺进苏中，三进泰州，决战黄桥;解放战争时期，粟裕在这里指挥了著名的苏中“七战七捷”战役。1949年4月，解放军海军在白马庙诞生。

泰州是一个快速崛起的新兴工贸城市。地级泰州市组建以来，全市国民经济和社会事业取得了长足发展。2004年，全市实现gdp705.20亿元，财政收入86.47亿元，城镇居民人均可支配收入9695元，农民人均纯收入4574元，年末各项存款余额712.09亿元。泰州农业资源丰富，素有“鱼米之乡”、“银杏之乡”、“水产之乡”的美誉，是国家重要的商品粮、优质棉、瘦肉型猪、淡水产品、优质银杏生产基地和蔬菜生产加工出口基地。兴化市被国家环保局认定为国家级生态示范区，姜堰市被江苏省认定为省级生态农业试点县(市)，姜堰市河横村被联合国环境署授予“全球环境500佳”称号。泰州工业经济基础雄厚。现有各类工业企业3.4万多家，其中规模以上企业1083家，形成以机电、化工、纺织、食品、轻工、医药、建材等为主体的支柱行业。全市近100个产品的生产规模、市场占有率在全国名列前茅，其中56个产品的产销量居全国同行前三位，17个产品成为“单打冠军”，涌现了春兰集团、扬子江药业集团、陵光集团、中丹集团、兴达钢帘线、新世纪造船等一批销售突破10亿元或利税过亿元企业。其中，春兰(集团)公司是全国最大的50家企业集团之一，扬子江药业集团规模总量和效益指标自1996年起连续7年在全省同行蝉联榜首。泰州建筑业发展较快，目前拥有房屋建筑总承包特级资质企业2家，一级资质企业3家，二级资质企业59家，多次摘取全国建筑工程质量最高奖?c?c?c?c“鲁班奖”，在国内外建筑市场赢得了“神兵”、“铁军”的称号。泰州服务业发展迅猛。全市拥有各类市场360个，其中超亿元市场25个，商贸餐饮等传统产业持续增长，交通、邮电、市政服务基础产业高速发展，金融保险、信息咨询、社区服务、房地产等产业迅速崛起。

泰州是一个社会事业全面发展的文明城市。泰州素有“教育之乡”的美誉，全市拥有各类学校1134所，其中国家级、省级重点高中20多所，高等院校5所。江苏畜牧兽医学院、泰州职业技术学院、泰州师范高等专科学校、南理工泰州科技学院、南师大泰州学院和泰州广播电视大学不断发展壮大。科技事业成绩斐然。泰州市被列为全省科技进步先进市，泰兴市被列为全国科技进步示范市，姜堰市被列为全国科技工作试点市。截止2004年底，全市拥有各类科技人才20多万人，创办市级以上厂办科研开发机构105家，其中博士后工作站9个;省级高新技术企业118家，高新技术产品448项，创建国家级高新技术企业19家。文化、卫生、体育事业长足发展。建成3个省级文化先进市、4个省级卫生保健先进市和3个计划生育先进市、1个计划生育模范市。全市共有卫生机构(含诊所)635处，其中，医院、卫生院169处，卫生防疫、防治机构17处，妇幼保健机构5处。年末各类卫生技术人员16245人，其中，医生7497人。全市拥有医疗床位11130张，其中，医院、卫生院床位10981张。市人民医院、市中医院跻身于三级医院行列。建市以来，全市运动员参加省级以上比赛累计获得金牌85枚，银牌66枚，铜牌65枚。社会保障事业快速发展。离退休人员和失业人员保险金实施按时、足额、社会化发放，城乡最低生活保障制度全面建立，医疗保险覆盖率不断扩大，社会救灾、救济、互助、福利等社会保障事业继续发展。

泰州是一个投资环境优良的美丽城市。泰州水陆交通便捷，区位优势明显。苏中入江达海的5条重要航道在此交汇，是沿海与长江“t”型产业带结合部。以国家一类开放口岸?c?c?c?c泰州港为主体的内河港口群初具规模，万吨级以上泊位5个，泰州港集装箱码头年吞吐能力达到10万吨标箱。泰州引江河集引、排、航等功能于一体，被誉为“中国的莱茵河”。

江阴大桥使长江天堑变通途，是泰州与上海、苏南的快速通道。328国道、宁通高速公路、广靖高速公路、宁靖盐高速公路、京沪高速公路以及新长(新沂――长兴)铁路、宁启(南京――启东)铁路在泰州境内纵横交错。泰州城市面貌日新月异。古泰州城与水紧密相连，城内外水网密布，街渠相依，形成了以稻河为南北长轴，两座城池为其双翼，外城河与城内的玉带河交错环绕，水绕城、城抱水、街河并行、水城一体的城市格局，因其形似凤凰，泰州又有凤凰城之别称。泰州社会生活环境优良。

民风淳朴，勤劳善良，遵纪守法。近年来，群众性精神文明创建活动蓬勃开展，泰州市被评为江苏省文明城市。诚信泰州扎实推进，企业诚信平台正在建立。平安泰州建设活动深入开展，社会治安保持稳定，靖江市、高港区被评为省级安全市区。泰州各级政府服务快捷高效。地级泰州市组建以来，以其高效的运行机制、权威的调控机制、严格的监督机制逐步形成了由管理型向服务型转变的政府工作模式。泰州率先在全省推行了行政审批制度改革，精减426项行政审批核准事项，组建了市行政服务中心，19个部门建起“便民服务大厅”，39个部门和单位向社会作出优化服务公开承诺。开放开明的政策环境、优质高效的服务环境、严明规范的法律环境、健康文明的人文环境，让外来投资者宾至如归。

海门老街简介篇四

北海老街位于广西xx市珠海路，始建于1883年，长1.44公里，宽9米，沿街全是中西合璧骑楼式建筑。北海老街为中国岭南直线最长、保存较完好的老街。1920xx年以前，珠海路曾是北海最繁华的商业街区，中段的店铺主要经营来自苏杭的绸缎，东段的店铺主要经营鱿鱼、沙虫、虾米、鱼干等干海货，西段接近外沙港口，所有店铺全部经营缆绳、渔网、鱼钩、渔灯、风帆布、船钉等渔民用品。20xx年10月，市旅委、北海旅游集团有限公司，北海老城文化旅游投资发展有限公司承办的首届北海老街文化艺术节从10月2日起至10月5日结束，主要活动有10月2日上午的艺术节开幕式，水彩画、奇石、海贝、古船木及明清家具开展仪式。

北海老街一般指中山路和珠海路，老街形成于1920xx年前后，但它的起源却要追溯到19世纪中叶。自那时起，一批西洋建筑陆续在北海建成，经过半个多世纪的文化融合，最终形成了我们今天所见到的骑楼老街。这些骑楼并不是西洋建筑的简单翻版，从深层文化根源来看，它体内流动着的是中华民族灿烂文明的血液，是东西方文化碰撞的一个美丽的结晶。

1920xx年以前，珠海路曾是北海最繁华的商业街区，店铺鳞次栉比，中段的店铺主要经营来自苏杭的绸缎，东段的店铺主要经营鱿鱼、沙虫、虾米、鱼干等干海货，西段接近外沙港口，所有店铺全部经营缆绳、渔网、鱼钩、渔灯、风帆布、船钉等渔民用品。随着时间的推移，珠海路逐渐失去了昔日的繁华，除了稀稀落落还有屈指可数的几间店铺经营渔具外，其他店铺已几乎成为民居，街道建筑日渐老化，但由于珠海路尚算保存完整，仍被学家和建筑学家们誉为 近现代建筑年鉴 。

著名作家舒乙(老舍之子)认为，珠海路和新加坡国宝级的老街一模一样，建议我市保护好这条极具开发价值的老街。

英国建筑专家白瑞德先生认为，珠海路的历史文化价值，不但对北海意义，而且对华南地区、全中国、及至全世界都有意义。

加拿大蒙特利尔市市长皮埃尔.布尔克则建议北海向联合国教科文组织提出申请，将珠海路作为世界文化遗产来保护。只可惜此街已被破坏。

海门老街简介篇五

泰州老街位于泰州凤城河风景区桃园景区的东侧，与望海楼隔河相望。

老街占地面积3.5公顷，街长约600米，街宽3―4米。街的两侧是分布整齐的明清式建筑群，总建筑面积约为2.5万平方米。街内麻石铺路，青砖黛瓦，骑楼走廊，古式店铺，集饮食、民俗、历史等诸多文化于一身，是风城河风景区的一个重要组成部分，是泰州人悉心打造的一个旅游三产品牌项目。

泰州老街汇集了以特色小吃、茶楼饭庄、院落私房莱馆为主体的近百家商铺，经营江淮，特别是本乡本土的传统风味小吃以及全国各地风味独特的美食。在老街上，游人尽可以品尝到市面上已绝迹多年的，令老泰州人和曾经来过泰州的外地人津津乐道的`大炉烧饼、干丝、鱼汤面、姜丝、肴脆、虾糍、蜂糖糕、蜜酒酿、水酵饼。此外游人还可细品现场制作的质细肉嫩，鲜脆味甘的城河香藕；葱香四溢，润滑爽口的葱油面；卤香浓郁，余味不绝的烧腊；色泽金黄，甘甜松软的六角形京江脐；现场出炉的嵌桃麻糕；还有常熟的"叫化鸡"、浙江嘉兴的粽子、绍兴的老台门汤包、口感别具的天津肉卷、云南风味的过桥米线、山城重庆的特色火锅。游人到这里，既能领略凤城河景区的湖光翠色之胜，又可大快朵颐，一饱口福。

泰州老街又是一条极富民俗文化的街区。老街上设有古戏台和评话茶楼，游人们一边品尝美食，一边还可在老街可以观赏到"福禄寿"走街、衙役巡街、更夫打更和老泰州人婚嫁场景等民俗表演，泰州古城的草根文化在这里尽现。所有这些，都足以使人打开尘封的记忆。在古色古香的幽雅环境中，闻着杯中的缕缕茶香，欣赏精彩的戏曲表演，聆听评话艺人那神色飞扬、娓娓动听的评书，使人神清气爽，悠然自得。

不仅如此，泰州老街还能让人穿越时光隧道，感受到深厚的历史文化气息。徜徉在"老街"的石道上，那些老泰州街头小景的落地古石雕以及反映"水包皮"和"皮包水"的生活场景的照壁、正申报吉尼斯纪录的"华夏第一锣"、引人入胜的"皮包水”戏曲茶楼、老泰州式的洞房、苏中最大的生态水车。古宅式的门第、明清家居式的院落、古风古韵的砖雕砖饰、旧民居门楼、透空花脊和匾额、迎风招展的旌旗、店幌，一一扑面而来，令人目不暇接。置身其中，不禁会让人由然产生对泰州历史回顾的满足感和厚重感，再现泰州"州建南唐，文昌北宋，名城名宦交相重"的'辉煌。

海门老街简介篇六

北海老街位于广西北海市珠海路，始建于1883年，长1.44公里，宽9米，沿街全是中西合璧骑楼式建筑。北海老街为中国岭南直线最长、保存较完好的老街。1920xx年以前，珠海路曾是北海最繁华的商业街区，中段的店铺主要经营来自苏杭的绸缎，东段的店铺主要经营鱿鱼、沙虫、虾米、鱼干等干海货，西段接近外沙港口，所有店铺全部经营缆绳、渔网、鱼钩、渔灯、风帆布、船钉等渔民用品。20xx年10月，市旅委、北海旅游集团有限公司，北海老城文化旅游投资发展有限公司承办的首届北海老街文化艺术节从10月2日起至10月5日结束，主要活动有10月2日上午的艺术节开幕式，水彩画、奇石、海贝、古船木及明清家具开展仪式。

北海老街一般指中山路和珠海路，老街形成于1920xx年前后，但它的起源却要追溯到19世纪中叶。自那时起，一批西洋建筑陆续在北海建成，经过半个多世纪的文化融合，最终形成了我们今天所见到的骑楼老街。这些骑楼并不是西洋建筑的简单翻版，从深层文化根源来看，它体内流动着的是中华民族灿烂文明的血液，是东西方文化碰撞的一个美丽的结晶。

1920xx年以前，珠海路曾是北海最繁华的商业街区，店铺鳞次栉比，中段的店铺主要经营来自苏杭的绸缎，东段的店铺主要经营鱿鱼、沙虫、虾米、鱼干等干海货，西段接近外沙港口，所有店铺全部经营缆绳、渔网、鱼钩、渔灯、风帆布、船钉等渔民用品。随着时间的推移，珠海路逐渐失去了昔日的繁华，除了稀稀落落还有屈指可数的几间店铺经营渔具外，其他店铺已几乎成为民居，街道建筑日渐老化，但由于珠海路尚算保存完整，仍被学家和建筑学家们誉为 近现代建筑年鉴 。

著名作家舒乙(老舍之子)认为，珠海路和新加坡国宝级的老街一模一样，建议我市保护好这条极具开发价值的老街。

英国建筑专家白瑞德先生认为，珠海路的历史文化价值，不但对北海意义，而且对华南地区、全中国、及至全世界都有意义。

加拿大蒙特利尔市市长皮埃尔.布尔克则建议北海向联合国教科文组织提出申请，将珠海路作为世界文化遗产来保护。只可惜此街已被破坏。

海门老街简介篇七

屯溪老街历史悠久。历史上，屯溪是由新安江、横江、率水三江汇流之地的一个水埠码头发展起来的，这也就是今天屯溪老街所在的位置。老街的西端即老大桥在桥头紧连的一段曲尺形街道原名八家栈，这里就是老街的发祥地，也是屯溪的发祥地。

老街的形成和发展与宋徽宗移都临安有着密不可分的联系。当时，宋都大兴土木，大量徽州木材和工匠沿新安江被运输和征调到杭州。后来，这些工匠归返家乡后，便模似宋城的建筑风格建造店铺，所以这些沿袭宋代风格的建筑被称为"今日宋城"。

伴随着徽商的发展和水运交通的发展，屯溪老街不断趋向综合型的商业街。元末明初，一位名叫程维宗的徽商在屯溪老街兴造了47所店铺，除部分自营业外其余作为客栈，招徕客商，存放货物，促进了山区与外界的物资交流;清朝初期，老街发展到镇长四里;清末，屯溪茶商崛起，屯溪绿茶，外销兴盛，茶号林立，茶工云集，各类商号相继开放，街道从八家栈逐年抽东延伸，形成老街;在民国初年，屯溪老街已有沪杭大商埠会。

老街的建筑群继承了徽州民居的建筑传统风格，规划布局，建筑形式具有鲜明的徽派建筑特色。建筑体量不大，色彩淡雅、古朴。即白粉墙、小青瓦、鳞次栉比的马头墙，构成了徽派建筑群体美。整条街道，蜿蜒伸展，首尾不有相望，街深莫测，是我国古代街衢的典型走向。

为了使街道与山水及后街等生活环境相沟通，老街有一些宽窄不一与街道交叉的巷弄。

老街店屋多为单开门，一般为两层，少数三层，且都是砖木结构，以梁柱为骨架，外实砌扁砖到顶，每座楼两旁都有高封火墙，墙上盖瓦;店面门楣上布满徽派木雕，戏剧人物栩栩如生，新安山水淡淡隐现;楼上临街木栏与裙板，并安置有各种花窗，十分典雅;建筑平面有沿街开敝式和内开天井式，即临街为可灵活装卸的排门，卸去排门，店堂全部展开，便于营业;内开天井即用天井采光，天井四周房顶的雨雪水均归落天中，谓“四水归堂”，是经商人图聚财之义而产生的。

老街街面的房屋均为前店后坊，前店后仓，前店后居或楼下店楼上居。由于老街保留了江南城镇古老的风姿。

海门老街简介篇八

“泰州老街”地处泰州市迎春东路路南，南北方向延伸，东侧为南北向的繁华的桃园路，西侧为绿意盎然的桃园景区，一片青砖黛瓦的明清风格古建筑带，一条麻石铺就的繁华商业小巷，难得的是其中结合街景点缀着一些泰州市古代遗留下来的老物件，很是精美。

老街入口处为一座四柱三门，斗拱飞檐的牌坊，额枋题“老街”，柱联：“赵朴初词云州建南唐文昌北宋；林散之书曰汉唐古郡淮海名区”。石柱础浅浮雕麒麟、游龙、凤凰图案，背面额枋题“大道无边”。我想这繁华商业街所传承的无边之道显然非通常所言的儒释道之道，应当是明代泰州学派创始人王艮所弘扬的“百姓日用是道”。牌坊前广场的东侧路边为停车场，西侧为游客集散中心。

广场西南角移植一棵高大的香樟树，枝繁叶茂，生机勃勃。树下山墙前供奉一块白色大理石雕刻的佛教石碑，通体浮雕，碑额蟠龙，两侧及周边为千佛龛，中间为上下三幅佛祖施与愿印坐像，历尽尘劫，仍精美完好，外用玻璃罩保护，罩上有圆孔供信众敬奉。没有说明，也不知出自那座宝刹，只可惜靠墙太近，无法观瞻另一面的内容。

沿着时宽时窄，曲折幽深的街巷向北游览，在古戏台路东的街边安放一只带基座的石花盆，雕刻着游春图案，生动的场景和花盆中鲜嫩的植物相映成趣，观之令人心旷神怡。一座镶嵌“老行当文化研究与保护协会”铭牌的房屋，其门楣上方和两侧八字墙上的砖雕，展示了当地匠人的工艺水平。门前的拴马桩及马槽，马槽外侧雕刻八仙图案，形神俱备，其装饰的高档及精细程度，出乎人的想象，我甚至怀疑这不是饲马槽，而是一只石花盆。

在老街的南头，西面临街的建筑门上匾额“戏曲第二村”，为三楹两进楼房门房，柱联：“竹径护陈庵孔尚任长留绝唱；桃花萦古韵渔庄园首演传奇”。门内有标“桃园”字样的景观石，为桃园景区的入口。门前两旁临街安放两只石狮子，相貌威猛生动，与众不同：爪下没有幼狮和绣球，呈行走状，背上有圆形石孔。我估计它们原来的角色是某个建筑、牌坊或旗杆的柱础，想象一下吧，用它们为基座，静中含动，威风凛凛，将为建筑增加多少非凡的亮色！

欣赏文物、徘徊畅想当年泰州城的市井繁华与文彩风流，感悟凤城的文化源流，可谓管窥蠡测、略见一斑。

海门老街简介篇九

如“一”字，无任何扭曲，遂又称“高淳一字街”，其内建筑物皆为明清时期所建，于太平天国时期免于战火，被良好保存下来，故称一“老”字耳。

无意间，我在两家店铺之间发现了一条羊肠小道，曲径通幽处，极目望去，竟望不到底。不由的，让我想起晏九道的“落花人独立，微雨燕双飞”:绵绵细雨中，伊人空撑一把油纸小伞于这江南小道上摇曳身姿，雨滴在油伞面上分外明朗，从远处望去却是茫茫的一片。细雨渐欲迷人眼。雨也渐淅，路也迷迷。“!”妈妈的一声呼唤让我淡出了黯然神伤，匆匆忙忙之际，赶紧将这江南美景收之于相机。

漫步于这用大块青石板铺成的路上，脚步不觉的沉重起来。走近细看两旁的古建筑，用手感受着陈旧木板上的斑斑皱纹，细细品味着前人卓尔不群的血汗，我轻轻拉动着木门上的狮头拉环，青涩的铜锈发出轻脆的声响，与远处传来的敲钟声仿佛交织成一首琵琶古曲，传递着历史的信息。岁月的沧桑始终褪不尽老街的容貌，却褪尽了老街的荣华。能想到，百年前的老街充斥着熙熙攘攘的人群，处处皆是买卖之声;而如今，时代的进步，岁月的流逝，跟不上时代朝流的老街，终将被淘汰，终将被湮没在历史的长河之中，结果只是木楼古雕影空照游人。

但若仅老街当作历史遗迹，却有几分朴素雍容之感。它既不像故宫那样的雕栏玉彻，也不像周庄那样的浮华繁盛。老街就是老街，永远保持着原汁原味，永远守着它那份独有的特色，决不与它物雷同，让一昧要求复古的那些所谓的建筑师为之抱愧，为之郝颜。

不由为老街得意的我竟被子那颇为光亮的青石板铺成的路迷住。坑坑洼洼的路面，不知留下了多少前人的足迹。佛说，前生多少次的回眸，才赢得今生的这一次邂逅?这路竟与我心灵相通。断送了一生的憔悴，恐怕也只消得这一个黄昏。不知在青苔密布的石板上，阅览了那么多勿勿而又倦怠的脚步，哪一双才是真谛?才是这老街的灵魂?闲云楼影日悠悠，物换星移几度秋。这一切的一切，仿佛都是定格在绵长的老街里。

时间如白马过隙，叫人过犹不及。回首向来潇洒处，却是也无风雨也无晴。老街，我期待着与你的下一次邂逅!

海门老街简介篇十

泰州老街位于泰州凤城河风景区桃园景区的东侧，与望海楼隔河相望。

老街占地面积3.5公顷，街长约600米，街宽3―4米。街的两侧是分布整齐的明清式建筑群，总建筑面积约为2.5万平方米。街内麻石铺路，青砖黛瓦，骑楼走廊，古式店铺，集饮食、民俗、历史等诸多文化于一身，是风城河风景区的一个重要组成部分，是泰州人悉心打造的一个旅游三产品牌项目。

泰州老街汇集了以特色小吃、茶楼饭庄、院落私房莱馆为主体的近百家商铺，经营江淮，特别是本乡本土的传统风味小吃以及全国各地风味独特的美食。在老街上，游人尽可以品尝到市面上已绝迹多年的，令老泰州人和曾经来过泰州的外地人津津乐道的`大炉烧饼、干丝、鱼汤面、姜丝、肴脆、虾糍、蜂糖糕、蜜酒酿、水酵饼。此外游人还可细品现场制作的质细肉嫩，鲜脆味甘的城河香藕；葱香四溢，润滑爽口的葱油面；卤香浓郁，余味不绝的烧腊；色泽金黄，甘甜松软的六角形京江脐；现场出炉的嵌桃麻糕；还有常熟的"叫化鸡"、浙江嘉兴的粽子、绍兴的老台门汤包、口感别具的天津肉卷、云南风味的过桥米线、山城重庆的特色火锅。游人到这里，既能领略凤城河景区的湖光翠色之胜，又可大快朵颐，一饱口福。

泰州老街又是一条极富民俗文化的街区。老街上设有古戏台和评话茶楼，游人们一边品尝美食，一边还可在老街可以观赏到"福禄寿"走街、衙役巡街、更夫打更和老泰州人婚嫁场景等民俗表演，泰州古城的草根文化在这里尽现。所有这些，都足以使人打开尘封的记忆。在古色古香的幽雅环境中，闻着杯中的缕缕茶香，欣赏精彩的戏曲表演，聆听评话艺人那神色飞扬、娓娓动听的评书，使人神清气爽，悠然自得。

不仅如此，泰州老街还能让人穿越时光隧道，感受到深厚的历史文化气息。徜徉在"老街"的.石道上，那些老泰州街头小景的落地古石雕以及反映"水包皮"和"皮包水"的生活场景的照壁、正申报吉尼斯纪录的"华夏第一锣"、引人入胜的"皮包水”戏曲茶楼、老泰州式的洞房、苏中最大的生态水车。古宅式的门第、明清家居式的院落、古风古韵的砖雕砖饰、旧民居门楼、透空花脊和匾额、迎风招展的旌旗、店幌，一一扑面而来，令人目不暇接。置身其中，不禁会让人由然产生对泰州历史回顾的满足感和厚重感，再现泰州"州建南唐，文昌北宋，名城名宦交相重"的辉煌。