美食演讲稿结尾
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演讲稿也叫演讲词,它是在较为隆重的仪式上和某些公众场合发表的讲话文稿。那么你知道演讲稿如何写吗?那么下面我就给大家讲一讲演讲稿怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
作为土生土长的海岛人民,家乡的美味自然耳熟能详。我的家乡依山傍水,物产丰富,海鲜可是这儿的一大特色。什么呛蟹、鳗鱼、龙虾……应有尽有,准让你一饱口福。
也许是受风气、居住的气息影响吧,我们全家都对海鲜情有独钟。这不,寒假刚开始,爸爸就兴冲冲地搬着单位发的水产品大声吆喝:晚上要好好地大吃一顿。
天色,渐渐暗了下来,家家都亮起了灯,匆忙地准备晚餐,肉、菜地香味四溢,唯有我家,飘出缕缕海岛的风味。
爸爸挽起袖子,抄起一把快刀,将洗净的带鱼熟练地去鳞、剥皮,刀上沾满了银光闪闪的鳞片,甚是好看。一切准备就绪后,切成块状的带鱼就陆续下锅了,翻炒翻炒,倒入水,烹调半晌,加入盐、味精少许,再撒上一层酱油,放上葱花,第一道大餐——“红烧带鱼”就出水亮相了。
“哇——”白花花的带鱼换了一身红妆,靓丽可人。三五块聚在一起,像座小山一般,小些的,则像展开的花蕾,煞是好看。点点的绿色时隐时现,给待遇增添了不小的生气。趁着热,缕缕的轻烟向上冒着,长吸一口,啊,一股略带咸味的芬芳流入口腔,使人欲罢不能,举起筷子,取一小块送入口中,松软的鱼肉妈妈的,带着海岛特有的咸味,让人都不舍得咽下,留在口中久久回味。
当我陶醉在纤美的带鱼中时,一道道佳肴陆续上桌:瞧,这盘“火爆大虾”,手艺虽不及大厨那番的地道,但也迷人眼球,一身辣椒红,长长的须毛耷拉着,沾着可口的汤汁,好一道美味。再看那锅螃蟹,腮帮子鼓着气,巨大的蟹壳向上突起,呈现出有人的色彩,光看着就馋人。如此美味,谁还按耐得住?我们一家三口都开动了,欢笑和象棋飘出窗外……
“此味只应天上有,人间能得几回尝?”这是我的家乡才有的美味,我爱这美味,更爱我的家乡,希望我的家乡能一直繁荣下去。
我的家乡是柳州,那里有许多特色美食,例如云片糕、鸭脚螺蛳煲、螺蛳粉等等,但是最具有代表性的还是螺蛳粉。
螺蛳粉鲜香诱人,汤是橘褐色的,闻起来散发着一股螺蛳的香味。配料更是丰富,有青翠欲滴的时令蔬菜、金灿灿的腐竹、子弹似的花生、又细又长的木耳丝,最重要的就是嫩白细圆的米粉了。这粉既香又带有嚼劲,让人垂涎欲滴。
来到一家螺蛳粉店,向服务员要一碗原味螺蛳粉,再等待几分钟,你离美味就只差一步了。上桌的螺蛳粉色泽鲜艳,五颜六色的配料飘浮在表面,只要把筷子再往汤里伸一些,再一夹,白白嫩嫩的粉就从汤里“伸”出来了。是不是很让人直流口水,胃口大开呢?吃第一口的时候,你的第一感觉就是辣和烫,但是你还是会忍不住去吃第二口,当你吃完这碗色香味俱全的螺蛳粉时,你已大汗淋漓了。可就算再烫,再辣,你还是会想吃第二碗,对它赞不绝口。
有一些螺蛳粉店会因为太出名而人满为患,店门口大排长龙,座无隙地,可见螺蛳粉是非常好吃的,引来了全世界各国人民,都千里迢迢地来到柳州,品尝这色香味俱全的螺蛳粉。
许多人可能吃了螺蛳粉却不知螺蛳粉的来历吧?故事是这样的:很久以前,一个外地朋友来到柳州,当时他很饿,找了一个卖螺蛳的小摊就坐下了。随后,他就跟老板娘要了一碗螺蛳,老板娘见他很饿,就干脆把粉一起放进螺蛳锅里煮了,然后端给那位外地朋友吃了之后,觉得非常美味,赞不绝口。之后,许多人都效仿老板娘的做法,就这样一代传一代,螺蛳粉就是这么得来的。
螺蛳粉是我的家乡美食,它已经走出了国门,各国朋友都非常喜欢它。到了柳州不吃螺蛳粉就不算来过柳州,你们一定要品尝它哦!
河南,是生我养我的地方。一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。
一谈到河南的美食,我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
去年,舅舅回来的时候,给我做了一盘“红石公园”。
那一天,我在外面写作业,舅舅却早早地就开始在厨房里忙活开了,我忍不住靠了过去。哦,舅舅正在做早饭,我便出去了。
过了一会儿,我写完作业了,又靠了过去。咦?舅舅正在切鸡翅?切个小口怎能弄开呢?只见舅舅掀开小口,小心翼翼地把一勺孜然塞了进去。哦,原来如此,我又蹦了出来。
玩了一会回来,我看见舅舅在切葱。还顺便指挥我:“去帮我倒一杯可乐。”我心想:舅舅真是,做饭就做饭,倒什么可乐!却又想:是老舅想喝吧。便给我俩各倒了一杯。老舅温好了锅,把那杯可乐倒了进去,随即放上了料好的鸡翅。我一惊:炒菜竟然用可乐!老舅昏了头,把可乐当油倒了?又听老舅指挥我:“替我把淘好的米焖上吧。”我便半信半疑地照做。
大约半小时后,舅舅叫我,我走过去一看,简直惊呆了:鲜艳的鸡翅正在那里神气活现地“滋滋”冒油,一阵阵诱人的香味散发出来,叫人垂涎欲滴!
舅舅夹起三块鸡翅,放在盘子里,并说:“这就是‘暗黑晨料理之红石公园’!”
我端起盘子,准备开吃,却又不舍得吃,直到肚子有气无力地抗议了一声,我才舀起一勺被可乐酱染红的米饭,送到嘴里。
霎时,一股甜甜的香味和着米饭的清香,把舌尖迷得根本无法抗拒!美味被含在嘴里,一阵徘徊,才恋恋不舍地咽下去。
再咬一口鸡翅,肉的香浓给了我一种绝妙的体验,再加上爆炒后的可乐,那味道真是妙不可言!嚼一嚼,油脂流了一嘴,令人神思恍惚,仿佛置身于那香浓的世外桃源。
米的清香与肉的鲜嫩交织成了一道有着绝对诱惑的旋风!那香味使我像一只饿了十天半个月的小老鼠一样瞬间便把饭一扫而光,直到肚子溜圆还在意犹未尽地舔着盘子。
如今,距离这顿饭已经过去了三年,其间老舅也走了又回来,回来又走了好多次,饱饭也不知道吃过多少,可我还是觉得这一顿“暗黑晨料理——红石公园盖饭”是我吃过的最香的一顿饭。这一天,也是我最快乐的一天!
世上美味知多少,掰指算来——还是“红石公园”属最佳!
俗话说的好:“民以食为天。”咱们河南小吃是极为丰富的,有逍遥镇的胡辣汤、郑州烩面、开封灌汤包、灵宝肉夹馍、洛阳羊肉汤等。
说起“吃”,我可烦恼了,我可是一只小馋猫,也是一个“小吃货”,我喜欢的美食很多,比如:牛排、沙拉、可乐鸡翅、汉堡……可我最喜欢的就是爸爸做的红烧肉哦。
爸爸做的红烧肉非常特别。在外边吃的红烧肉都非常油腻,而爸爸做的红烧肉,吃到嘴里入口即化还不油腻,好像吃了一口棉花糖似的,软软的,香香的,甜甜的。
每次爸爸做红烧肉的时候,我总是第一个抢着吃,全家都说我真是一只小馋猫。所有人吃到爸爸做的红烧肉都会竖起大拇指,赞不绝口。爸爸做的红烧肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。
暑假的一天,我突然想学做红烧肉了,就请爸爸帮忙。我和爸爸先去买五花肉,然后把肉和菜清洗干净,再开火倒入少量的橄榄油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化变成深褐色时,放入切好的五花肉迅速翻炒,让肉上都挂上红红的糖色,一块块肉立马变的晶莹剔透非常诱人,然后倒入适量开水,再放入葱、姜、蒜等调味料,开大火烧开后改用小火慢炖三十分钟,香喷喷的红烧肉就做好了,然后放入盘子里撒上香菜滴上几滴香油就可以上桌了。
我把爸爸的手艺学会了,但是做的红烧肉跟爸爸的比可差的远呢,我做的油太多了,也太肥,难吃极了。
我爸爸做饭可是有秘诀的,不瞒你们说,我爸爸做的每道菜为什么都那么香呢,就是因为爸爸放了香油,这就是爸爸做菜的秘诀。
我爸爸会在闲暇时做各种各样的美食给我们吃,爸爸做的菜可都会用他的小秘诀哦。在我心里爸爸做的红烧肉是独一无二的,我超级喜欢爸爸做的红烧肉。
一提起河南的美食,你一定会想到“烩面”吧。今天,我来到你好好的品味一下家乡的美食,“烩面”。
河南烩面,是“中国五大面食”之一,与北京的炸酱面,四川的担担面,山西的刀削面,湖北的热干面齐名,享有盛誉。是一种荤素搭配,汤饭具有的传统美食。
烩面的气味,十分香浓,你刚挑起一筷子,就能感到一股浓郁的热腾腾的香气扑面而来,垂涎欲滴,闻上去就很有食欲。
烩面不光闻上去香,看着也美,色泽鲜艳。汤用骨头汤熬制,白白亮亮的。面条使用烩面坯拉长,拉成面。下入锅中。配菜则由海带丝、千张丝、粉条、青菜做成。出锅后,再撒上一小把香菜作点缀,辣椒油、醋提味。这样一碗色香味俱全的美食出锅了。
当你提起筷子,轻轻的夹住一根面,仔细一看,啊,这面多么有光泽,多么鲜美。一定会不住的往嘴里送,轻轻咬一口,啊,这面多么劲道。汤汁紧紧地裹住面,吃下一根后,便迫不及待地吃下第二根,美味极了。整碗面,菜都吃完了了。喝的是汤,这可是整碗面之中的精髓呢。
怎么样,听了我的介绍,你一定饿了吧,那就快快来品尝一下我家乡的美食——烩面吧。
提到我最喜欢的家乡小吃,那就非芋包莫属了。今天就让我来为大家介绍介绍吧。
芋包的上半部像一个个的小褶似的,下半部是圆嘟嘟的形状,有些像一个圆柱。制作芋包的主要原料是菜芋和木薯粉。
将菜芋洗干净,放入锅中,加水没过芋子。煮熟后,剥去芋皮,拍烂。再放入适量的木薯粉,揉搓至软硬适度不粘手为止。因为做芋包的坯是用白色的木薯粉和菜芋搅拌而成的,所以芋包的表面是白色的。木薯粉和芋子的份量一定要刚好,不能太多,也不能太少,否则搅拌出来的坯不是太硬就是太粘,不仅不好包,而且口感也不好。
芋包的馅可以用瘦肉、香菇、豆干、红萝卜等食品搭配而成,它是根据自己的口味做的,不过不要放甜食。把准备好的馅一一切碎后,一起放到锅中翻炒一番,调好味,就可以起锅了。把炒熟的馅装在一个稍大一些的盆子里,盆子中间要放一个倒扣的碗,以便把馅中的水分沥干,然后再放到一旁,等晾凉了再包。如果馅中的水分太多,馅太烫手了,包出来的质量就不好了。
芋包坯和馅都准备好了,就开始包芋包了。首先从芋包坯中捏出一小块来,揉捏成一个小碗似的面皮。一定要记住,要捏得很均匀,要是太厚了,吃的时候要嚼得久一点;要是太薄了,在蒸的时候,皮会裂开,馅也就漏出来了。然后,把馅舀一些到“小碗”中,在“小碗”的边缘捏出一个个的褶,然后左手掌心托住“碗底”,右手的食指和拇指一齐把这些小褶往中间聚集,捏成一个小圆锥似的头,一个圆嘟嘟的芋包就这样做成了。
最后一个步骤就是把芋包放入沸水中煮熟。差不多好了之后,就会有一股香喷喷的味道扑鼻面来,打开锅盖,只见一个个芋包胀鼓鼓的浮出水面,看了都让人。再用漏勺把它们捞到盆子里,淋上一些老酒、酱油、猪油,放些味精,葱花等调料即可食用了。那个味道吃起来软润香滑,让我们吃了还想吃。
家乡的小吃虽然很多,但是我最喜欢的是独具特色的芋包。
2025年美食演讲稿结尾(七篇)
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