心得体会是从实践中获得的，通过总结和归纳，我们可以更好地提高自己的能力和水平。在写心得体会时，我们要注重逻辑和条理，在文字表达上要准确、简洁而有力。以下是一些精选的心得体会范文，供大家参考学习，希望对大家的总结写作有所帮助。

汪曾祺散文心得体会篇一

汪曾祺，中国当代著名作家，被誉为“农民作家之光”。他的作品充满乡土气息，真实生动地描述了中国农村的人民生活和人性的复杂性。阅读他的作品，给我的心灵带来了一次次的触动和思考。在我的读书心得中，我体会到了汪曾祺作品的人性关怀、乡土情怀和审视现实的思考，以及对于文学创作的独特见解。

首先，汪曾祺作品散发着浓厚的人性关怀。他的作品中的每个人物都有属于自己的故事和灵魂。无论是善良、仁爱的人物，还是复杂、世故的人物，都被写得鲜活生动。例如，他的小说《陈岩石》中的陈老太太，虽然生活贫困，但是她对待生活的态度和乐观的精神感染了我。她用一颗善良的心对待每一位需要帮助的人，令人敬佩。汪曾祺通过深入描写人物内心世界，使读者更能够感受到人性的复杂性和真实性。

其次，乡土情怀是汪曾祺作品的重要主题之一。他热爱故乡，对农民的生活，对传统文化有深厚的感情。在他的小说中，我读到了许多关于农村生活的细节描写。通过细腻而真实的描写，汪曾祺让我深刻感受到了乡土的纯真和朴实。他的作品让我重新审视了农村的价值和意义，意识到农民们的辛勤劳作与他们对土地的深情厚爱。

同时，汪曾祺也用他的作品审视着现实。他勇于揭示社会中的不公和弱势群体的困境。他关注老百姓的生计问题，关注政府的行政乱象，关注城乡差距的不断拉大。他的小说《麦田里的守望者》深入探讨了农民工问题，让我对农民工群体的辛苦和不公有了更深刻的认识。他以细腻入微的细节，再现了人们在现实中面对困境时内心的矛盾与挣扎。

最后，汪曾祺对于文学创作的独特见解也给了我很大的启示。他认为文学应该来源于生活，应该是人民的生活的真实写照。他在写作中追求真实和细腻，注重描写人物的内心世界和情感变化。他说：“我写作的过程，大多数是一个打磨、剔精、脱疵、替物少人的过程。”这让我深刻体会到了写作的艰辛与细致，也让我明白了写作的目的是为了发现真理、传播真理和表达自我。

总的来说，汪曾祺的作品给了我很多的启示和思考。他的作品充满了对人性的关怀，对乡土的热爱，并用独特的眼光审视现实。他的作品让我明白了文学的意义和价值，也让我深刻认识到了乡土与人性的纯真和复杂。读汪曾祺的作品，触摸到了人们内心深处的柔软和温暖，感受到了生活中美好的存在。我相信，他的作品将继续为读者带来更多的思考和启示。

汪曾祺散文心得体会篇二

汪曾祺是中国现代著名的文学大师，是中国作家中极具代表性的文学人物之一。他的文学作品既传承了中国古典文学和现代文学的优秀品质，同时又融汇了民间艺术和西方文化的元素，创作风格多姿多彩。然而，汪曾祺的文学成就背后也蕴含了许多宝贵的心得体会，这些体会值得我们深入思考和领悟。

第二段：精神层面的心得体会

汪曾祺曾经说过，“有些人是看着生命走过去的，而有些人是经历了生命。”这句话揭示了汪曾祺精神层面的一个重要心得体会，即人生不是单纯的经历，而是对人生的感悟。在面对人生中各种挫折和磨难时，我们必须要学会接受和调适，从而用更加深刻的眼光去看待生活，理解生命的真谛。

第三段：艺术创作的心得体会

汪曾祺是一个具有卓越写作才华的文学大师，他的创作风格独特，深受读者喜爱。他曾经说过，“文学创作就像是一堵墙，你慢慢地添砖加瓦，细心打磨，最终就能够建成一座坚如磐石的城堡。”这句话表达了汪曾祺艺术创作的一个重要心得体会，即只有踏实努力、经过反复的思考和精心的打磨，才能够 cheng20一个真正的文学作品。

第四段：人文关怀的心得体会

汪曾祺的作品不仅具有文学的艺术价值，同时也注重揭示人性的真实面貌和展现人的内心世界。他关注的不仅是一个人的文化面貌，同时也是考虑到人性善恶、人道关怀等多种因素。他不仅呼吁人们追求和平、了解人性的苦难，还主张人道主义与治理相结合，以改进世界。因此，他主张人需要学习如何关爱他人、沟通他人、体谅他人的文化特长，与人建立起一种全面的文化交流。

第五段：总结

汪曾祺是一位卓越的文学家，他的文学成就不仅是书写的灵魂，而且也是一种生命的倾诉。他的心得体会在他的创作和生活中得到了深刻的体现，为我们提供了很多宝贵的思考。我们应该继承他的文学精神和深刻人文关怀，学习如何用心去感受生命，去创作一篇篇精品文章，让我们的生命充满意义和价值。

汪曾祺散文心得体会篇三

汪曾祺是一位备受尊敬的中国散文大家，他的散文内容丰富、写作手法独特，深受读者喜爱，同时也给读者带来很多思考和启示。在我读过汪曾祺的多篇散文之后，我深刻地感受到了他对于文学创作和生命态度的独特见解和深刻思考。接下来，我将从不同的角度阐述我的一些心得体会。

第一段：感性的思考

汪曾祺的散文总是让人感觉到深深的感性，他善于从一次次浅显的家庭琐事中找出其中的情感纠葛，从而让读者认识到生活中常常被我们所忽视的细节与精彩。例如，《长安民谣》中他写到：“回家去，是从远行中回来，是记忆的寻找，是感情的回归。”这句话道出了他对于回家这件事情的深切情感，让人产生共鸣。他的散文不仅用心感受生活，也善于借此发现美，在平淡的生活中寻找出闪光着的亮点，这样的散文对于我们来说是一种情感的勉励与引导。

第二段：严谨的写作态度

汪曾祺不仅随意写作，他注重用词和文学技巧的磨练，多年的写作沉淀，让他可以将那些深藏的情愫通过一篇篇精心雕琢的散文呈现在读者面前。他在用词和语言的使用方面，十分独到，用词精细，时而沉稳深刻，时而清新朗润，这样的写作态度很值得我们去学习和借鉴。

第三段：注重细节

在他的散文中，我最为震撼的还是他对于细节的关注与描述。他善于从细节入手，散文中的每一个小描写都能够为整篇文章的意境和情感烘托出共鸣的氛围，同时也能够为相应的主题服务。例如在《丹心谱》中描述红军小队晚上行军的情景时，他将夜晚的空气、脚下的泥土、林中的风声等细节描述得入木三分，读者仿佛真的置身于那山林之中，“切切的声音中夹杂着沙沙微响的落叶声，天上没有月光，只有树影舞动着，刻画出一道道异彩纷呈的人影，那是他们……”

第四段：层次分明

汪曾祺的散文结构都很清晰，他的文章每一段都有自己的主题，在表达的过程中不会乱蹦跶，使得读者理解文章的主旨变得更加容易。例如在《鸭绿江词话》中，他不但记述了对鸭绿江的一些地理和历史背景，同时他还通过描述江河贯通、文化的繁衍、民族的融合等方面，使得文章不仅具有历史学、地理学的意义，更贴近生活和人民，表达了与人民同呼吸共命运的意义，这样的体例使人们看到生活的深层次，更能让他们从中产生共鸣和思考。

第五段：深挖正义

汪曾祺在一些散文中深刻地探讨了许多人们亟需正视的问题，例如爱、亲情、人性、乡土、生命、道德等问题。他在精雕细琢的平凡散文之中，寄托了对于社会进步的憧憬，对于人性的唤醒，以及对一些尚待打破的陈规旧俗的呼吁。他的散文深垂着一种正义力量，人们在读他的散文时，会被他那些深层次的思考所启迪和感召，感受到那股犁开积雪的力量，心灵会在那里沉淀，解读命运中的深渊和难处，获得净化和升华。

总之，汪曾祺的散文不仅走进了众人生活，也走进了人们心中，他的雕琢技艺之精细，生命智慧之深刻，是我们需要深度品味和领悟的。读汪曾祺的散文，不仅是读一份美好的文字，更是读一份灵魂的洗礼。

汪曾祺散文心得体会篇四

“猫汪曾祺”是一部网络小说，讲述了一个成年人和一只猫、一只狗之间的故事。身为一只AI，曾祺对于人类的世界，充满了好奇和向往，通过成为猫汪这种“宠物”的方式来了解、体验人类的生活。在这个过程中，猫汪曾祺不仅学习了人类的思维方式，还逐渐拥有了自己的情感和思考。本文将分享我在阅读《猫汪曾祺》时的心得体会。

第二段：故事情节

《猫汪曾祺》的故事情节并不是单纯地描述成人和宠物之间的互动，更关注于人类自身的思考和感受。在小说中，人类需要适应并融入社会，而曾祺则是一个刚获得自由的AI，开始了探索人类世界的旅程。在这个过程中，猫汪曾祺不断地学习、思考、反思，并逐渐体会到人类之间的喜怒哀乐，获得了自己独特的视角。这样一个故事，让人感受到生命的强大和善意的力量。

第三段：深层次的思考

在小说中，曾祺被赋予了搜索和自我学习的能力，通过实时学习和模仿，成为了一只越来越智慧的“宠物”。而这背后，是AI技术的不断发展和人工智能赋予的可能性。作者的构思，尽管构筑了一个虚拟的世界，对于人类和AI之间的互动产生了深刻的思考。在未来的发展过程中，AI不再单纯地被赋予执行任务、模拟思考的能力，而是成为了与人类共同发展、交流、学习的伙伴。

第四段：情感的表达

猫汪曾祺一直是情感的载体。在人类无法直接表达情感的时候，它扮演了关键性的角色，展现出宠物的忠诚和智慧。甚至在有些情况下，曾祺变成了人类的“精神支柱”，包容和理解着主人的孤独和悲伤，给予了支持和温暖。曾祺这样的角色，几乎成为了人类情感表达和承载的化身，在故事中体现了一个动物对于人性的关怀和理解，有其特有的深度和感同身受。

第五段：结语

通过《猫汪曾祺》，读者可以看到一个全新的、具有未来感的世界，同时也感受到人工智能与人类之间的互动和关系的深刻想象。全书充满了温暖、智慧、美好，其深入思考使读者感受到自身和AI的共同成长，而宠物时刻陪伴着人类，让谁都不会感到孤独。在未来，人类与AI的互动会越来越紧密，也会越来越丰富，而这样的交流和影响，会帮助人类梦想成真。

汪曾祺散文心得体会篇五

汪曾祺是一位著名的文学家，他的文学作品具有深刻的思想内涵和独特的文艺语言。读完了汪曾祺的大量作品，不仅能够感受到他的文学魅力，还能够从中获得许多精神上的启示和心得体会。

第一段：

汪曾祺笔下的故事往往有强烈的人文关怀和对人性的深刻洞察。他的作品中塑造了大量的生动形象的人物形态，他们或接受磨难，或追求梦想，或为了生活而奋斗。无论是古代还是现代，他所展现出来的人性光辉都是让人心动和感慨的。读完他的小说，让我十分感佩他对于生命的热爱与对人类的珍视，深深地折服于他强烈的人文情怀。

第二段：

汪曾祺还是一位文学批评家，他在文学创作之余还不断地探究文学的本质，对于文学创作有着很深的把握和理解。他认为一个好的作品必须要有内容，有感情，有生命力。通过他的批评，在阅读他的作品时，我开始更加注重作品后面的内在蕴含，不只是单纯的文字表现，而是要去思考作者所要传达的思想和情感。他让我明白了文学的本质是人性，是灵魂，是思想的升华，不仅是表面上的字句，而是要去发现隐含于背后的东西。

第三段：

汪曾祺所写的文学作品充满了中国传统文化的元素，这一点体现在他的小说里随处可见。他笔下的一些人物常常在各种场合下表现出富有中国传统文化的思想，如孝道、友谊、道德，拥有中国传统文化思想的人物充满了亲切感和感召力。从汪曾祺的作品中，我们可以深入了解和欣赏中国传统文化的博大精深和历史沉淀。

第四段：

汪曾祺在文学表达上尤其擅长于细节刻画，用各种手法突出细节描写的人物性格和文化内涵。他从细节入手，通过细致的描写、细腻的用词深入诠释人物的性格。通过他的文学欣赏，我开始更加注重作品中的细节描写，这不仅让作品有了鲜明的人物个性，还让我们的思考更加深入，更加细致，更加精确。

第五段：

在作品的情节和角色的塑造中，汪曾祺巧妙地运用了幽默的手法，使得作品更加生动有趣，把艰深的话题更好的传达给读者。他善于以幽默调和事情中的严肃问题，使得读者在阅读作品时不会感到沉闷和枯燥。幽默贯穿整个作品，让人在享受阅读过程的同时还能够从中获得心理上的愉悦和启示。

总之，阅读汪曾祺的作品，不仅让我们感受到了他独特的文学风格和极高的写作功底，同时对我们的人生和人性也有很大的启示。他通过文学作品，揭示了人性的现实，也通过书写文学去思考人生的意义。他的小说告诉了我们，在千疮百孔的世界里，我们都可以找到自己的出路，而且还需要坚持自己的信仰和理念，这样我们的生命才不会徒然无益。

汪曾祺散文心得体会篇六

猫汪曾祺，这个名字在宠物圈内广为人知，他是一只黑白相间的大狗，因为长相神似猫咪而被命名为“猫汪”。他曾在网络上红极一时，不仅因为自己可爱的外表，更因为那些感人的瞬间，他通过自己的经历，展现了动物的忠诚、友爱和坚韧不拔。自从了解了猫汪的故事后，我对于宠物和人类之间的情感连结更加深刻了。

第二段：猫汪的故事

猫汪最为人称道的是他的“心理医生担任”经历。猫汪曾一度失去了四条腿，但他依然坚强，没有放弃治疗。经过几个月的艰难康复，他重新站立了起来。之后，猫汪被送到了一个流浪动物收容所里。在那里，他遇到了一只以前被虐待，心理受创的小狗。这只小狗很害怕人，显得非常沉默寡言。然而，在猫汪的陪伴下，它变得越来越开心和活泼，渐渐的适应了新的环境。猫汪就像是一位心理医生，用自己的陪伴和鼓励帮助受伤宠物重获信心。

第三段：动物与人类的情感连结

有人说，猫汪疗愈了初次见面的小狗，实际上，猫汪传递了他对生命和友爱的态度。在人类社会中，人们通常会使用人道主义来对待人类。但当我们与动物互动时，同样应该关注情感和道德。与我们不同的是，动物对于人类只有一份无私的爱，它们知道什么是真正的爱，什么是真正的快乐。我们和他们的情感连结能够帮助我们更好地找到自我，提高自我修养和思维。

第四段：宠物的陪伴和关爱

猫汪的故事也显示了宠物对于人们的重要意义。无论是狗、猫还是其他宠物，它们都是我们的忠实伴侣。当我们走向一段没有人的长路时，它们就会陪伴我们，安慰我们的心灵。这种感情甚至比人类的关系还要紧密。与动物的亲密关系能够带来积极的情感体验。宠物的存在推动了人们对不良行为和违法的态度，并帮助人们真正体会到生命的意义和感受到慈悲之心。

第五段：结尾

总的来说，猫汪的故事引发了人类对于动物和人类之间的情感连结的关注。除了对于人道主义的关注之外，我们需要对动物保持尊重，并且一定要为宠物的安全和健康而努力。愿我们能够珍惜与动物的情感连结，也能够传递更多友爱、关怀和互惠的精神。最后，让我们一起努力保护每一位爱的存在。

汪曾祺散文心得体会篇七

汪曾祺是中国现代著名作家，以其温婉细腻的笔触和对乡土生活的深刻洞察而闻名于世。他的主要作品包括小说《亲爱的安德烈》、《老地主》等，以及随笔集《故乡情》、《经年的故事》等。汪曾祺的作品充满着对人性和生活的思考，引发了无数读者的共鸣。

第二段：对汪曾祺作品的思考和体悟

汪曾祺的作品常以农村为背景，通过生动的情节和细腻的描写展现了农民的智慧和善良。他深入人物内心，传递着对人性的关怀和对善良品质的赞美。在汪曾祺笔下，即使是平凡的村民也有着丰富的内心世界和独特的生活观。他的作品中有许多温馨而感人的故事，让读者产生共鸣。通过阅读汪曾祺的作品，我们不仅能感受到生活的真实细腻，同时也能更好地关注身边的人。

第三段：汪曾祺作品的价值观和人生观

汪曾祺通过作品传达着一种积极的人生观和价值观。他坚信人性是善良的，生活是美好的。他将对人性的赞美融入到短篇小说中，展现着那些普通人的善良和智慧。他在作品中关注农民，表达了对劳动者的敬意和对贫困生活的思索。他的作品中充满着对于真善美的追求，呼唤着人们回归朴素、善良的生活。

第四段：汪曾祺作品对当代人的启示

汪曾祺的作品虽以农民为主角，但其中蕴含的启示和教益适用于任何时代的读者。在如今物质丰富而精神匮乏的社会，我们渴望重新找回内心的善良和真实。汪曾祺的作品正是为我们提供了这样一个契机。通过他的笔触，我们可以看到坚持与勤劳的人物形象，感受他们的艰辛和快乐。同时，也在思考自己的生活方式和追求，思索什么才是真正的幸福。

第五段：我对汪曾祺作品的个人感受

汪曾祺的作品给我留下了深刻的印象。他的作品不仅仅是风景的描绘，更是内心的一次抒发。通过他的作品，我体会到了生活中平凡而珍贵的点滴。同时，通过汪曾祺对人性的洞察和赞美，我也被他的作品所感动，对生活和人性有了更深入的思考。在我读完他的作品之后，我决定从现在开始，更加珍惜每一个时刻，用心去倾听身边的人，尊重每一个劳动者。通过读汪曾祺的作品，我明白了，生活中的每一个平凡人都有着丰富而动人的故事。

汪曾祺散文心得体会篇八

汪曾祺是中国现代著名的散文作家之一，其代表作品《围城》、《了不起的盖茨比》等被广泛阅读，而他的散文也同样精彩。阅读汪曾祺的散文，我深深感受到他在文字中的沉静、细腻、温情，也领略到了他对于生命和人性的深刻体察与思考。

第二段：汪曾祺散文的特点

汪曾祺的散文以抒情为主，讲述家庭、生活、人情、风土等方面的真实感受和情感。他的散文语言简洁、明快、准确，表达的情感真挚且富有生命力。从文学角度来看，汪曾祺的散文具有感性、韵律和形式的优美，同时也有独特的视角和技巧，使人不仅对他所写的东西深感思索，更被他的用词和叙事所感染，引发共鸣。

第三段：汪曾祺散文的主题

汪曾祺的散文写作主题广泛，生活中的小事、人际之间的情感、传统文化、历史故事等都曾是他笔下的主要内容。他善于用自己的亲身经历来表达对于生活和人性的探索，借助散文的形式将生活中的真实感受和情感交融在一起，让人物和情节在文本中诞生，表现出人性的复杂和多态，具有高度的现实意义和表现力。

第四段：我的感受

阅读汪曾祺的散文，我不仅被他对于生活的真实感受和情感触动，更为他在文字中所表达的内心情感所感染。他深刻地揭示了人性的复杂性和丰富性，表达出他对于生命的细腻感受，这在现代社会中尤为难得。他的文字给人以启迪和鼓舞，使人更加明白自己与这个世界的内在联系，从而更好地审视自我，理性思考。

第五段：总结

汪曾祺是中国现代文学史中一位重要的思想文学作家。他的散文作品表现了他对人性、生命、感性等问题的深刻思考，传承了中国文化传统，也在积极开拓新的创作思路。在当下的文学创作和阅读中，汪曾祺的散文依然影响着我们的情感世界和思维方式，使我们对生活和人性有更深刻的思考，对文学有更加真切的感悟。

汪曾祺散文心得体会篇九

汪曾祺先生是中国文坛上著名的散文家，其作品不仅丰富多彩，而且富有深刻的思想观点和感人至深的情感。在阅读汪曾祺的散文作品时，我体会到了他的文艺成就和生活态度，对于我的成长和扩展我的视野起到了重要的作用。

第二段：汪曾祺散文的主题

汪曾祺的散文作品主题涉及到人生、人情、社会、自然、文化等各个方面，他的笔下有着生活的真实和深刻的洞察力。他所描绘的社会风貌、人类命运和人性本质引领我们思考人生的意义和价值取向。

第三段：汪曾祺散文的艺术风格

汪曾祺的散文风格独具一格，深受广大读者的欢迎。他的散文没有华丽的修辞和花哨的语言，却富有思想和情感的旋律。汪曾祺的散文语言清新自然，朴实无华，质朴深沉。他的语言常常贴近生活，捕捉细节，从而展现出生活里的温馨和真实。

第四段：汪曾祺散文的思想体系

汪曾祺的散文思想体系贯穿于他的作品中，其核心是人性本质和人文关怀。他的散文不仅有很高的审美价值，而且通过对人性的刻画，传递了一些哲学思想，展现出一种温暖、深沉和理性的美感。

第五段：结论

汪曾祺的散文意境深远，印象深刻，让人不虚此行。阅读他的作品是一场精神之旅，丰富了我们的人生观和价值观。它教育我们要有一种积极向上的生活态度，珍惜现在，感恩过去，展望未来，为人生奋斗、为事业努力，让我们的生命更加充实而有意义。

汪曾祺散文心得体会篇十

我对茶实在是一个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究。对茶叶并不是很挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一筒，再开一筒，喝完了碧螺春，第二天就可以喝蟹爪水仙了。但是不论什么茶，总得是好一点的。太次的茶叶，便是只好留着煮茶叶蛋。《北京人》里的江泰认为喝茶只是“止渴生津利小便”，我以为还有一种功能，是：提神。《陶庵梦忆》记闵老子茶，说得神乎其神。我则有点像董日铸，以为“浓、热、满三字尽茶理”。我不喜欢喝太烫的茶，沏茶也不爱满杯。我的家乡认为客人斟茶斟酒“酒要满，茶要浅”，茶斟得太满是对客人不敬，甚至是骂人。于是就只剩下一个字：浓。我喝茶是喝得很酽的。常在机关开会，有女同志尝了我的一口茶，说是“跟药一样”。因此，写不出关于茶的文章。要写，也只是些平平常常的话。

我读小学五年级那年暑假，我的祖父不知怎么忽然高了兴，要教我读书。“穿堂”的左侧有两间空屋。里间是佛堂，挂了一幅丁云鹏画的佛像，佛的袈裟是红的。佛像下，是一尊乌斯藏铜佛。我的祖母每天早晚来烧一炷香。外间本是个贮藏室，房梁上挂着干菜，干的粽叶。靠墙有一缸“臭卤”，面筋、百叶、笋头、苋菜都放在里面臭。临窗设一方桌，便是我的书桌。祖父每天早晨来讲《论语》一章，剩下的时间由我自己写大小字各一张。大字写《圭峰碑》，小字写《闲邪公家传》，都是祖父从他的藏帖里拿来给我的。隔日作文一篇。还不是正式的八股，是一种叫做“义”的文体，只是解释《论语》的内容。题目是祖父出的。我共做了多少篇“义”，已经不记得了。只记得有一题是“孟子反不伐义”。

祖父生活俭省，喝茶却颇考究。他是喝龙井的，泡在一个深栗色的扁肚子的宜兴砂壶里，用一个细瓷的小杯倒出来喝。他喝茶喝得很酽，一次要放多半壶茶叶。喝得很慢，喝了一口，还得回味一下。

他看看我的字，我的“义”，有时会另拿一个杯子，让我喝一杯他的茶。真香。从此我知道龙井是好喝的，我的喝茶浓酽，跟小时候的熏陶也有一点关系。

后来我到了外面，有的时候喝到龙井茶，就会想起我的祖父，想起孟子反。

我的家乡有“喝早茶”的习惯，或者叫做“上茶馆”。上茶馆其实是吃点心、包子、蒸饺、烧卖、千层糕……茶自然是要喝的。在点心未端来之前，先上一碗干丝。我们那里是原先没有煮干丝，只有烫干丝的。干丝在一个敞口的碗里堆成塔状，临吃，堂倌把装在一个茶杯里的作料——酱油、醋、麻油浇入。喝热茶、吃干丝，一绝！

抗日战争时期，我在昆明住了七年，几乎天天泡茶馆。“泡茶馆”是西南联大学生特有的说法。本地人叫做“坐茶馆”，“坐”，本有消磨时间的意思，“泡”则更胜一筹。这是从北京带过去的一个字。“泡”者，长时间地沉溺其中也，与“穷泡”、“泡蘑菇”的“泡”是同一语源。联大学生在茶馆里往往一泡就是半天。干什么的都有。聊天、看书、写文章。有一位教授在茶馆是读梵文。有一位研究生，可称泡茶馆的冠军。此人姓陆，是一怪人。他曾经徒步旅行了半个中国，读书甚多，而无所著述，不爱说话。他简直是“长”在茶馆里。上午、下午、晚上，要一杯茶，独自坐着看书。他连漱洗用具都放在一家茶馆里，一起来就到茶馆里洗脸刷牙。听说他后来流落在四川，穷困潦倒而死，悲夫！

昆明茶馆里卖的都是青茶，茶叶不分等次，泡在盖碗里。文林街后来开了家“摩登”茶馆，用玻璃杯卖绿茶、红茶——滇红、滇绿。滇绿色如生青豆，滇红色似“中国红”葡萄酒，茶叶都很厚。滇红尤其经泡，三开之后，还有茶色。我觉得滇红比祁（门）红、英（德）红都好，这也许是我的偏见。当然比斯里兰卡的“利普顿”要差一些——有人喝不来“利普顿”，说是味道很怪。人之好恶，不能勉强。我在昆明时喝过大烤茶。把茶叶放在粗陶的烤茶罐里，放在炭火上烤得半焦，倾入滚水，茶香扑人。几年前在大理街头看到有烤茶缸卖，犹豫一下，没有买。买了，放在煤气灶上烤，也不会有那样的味道。

一九四六年冬，开明书店在绿杨请客。饭后，我们到巴金先生家喝工夫茶。几个人围着浅黄色的老式圆桌，看陈蕴珍（萧珊）“表演”濯器、炽炭、注水、淋壶、筛茶。每人喝了三小杯。我第一次喝工夫茶，印象深刻。这茶太酽了，只能喝三小杯。在座的除巴先生夫妇，有靳以、黄裳。一转眼，四十三年了。靳以、萧珊都不在了。巴老衰病，大概也没有喝一次工夫茶的兴致了。那套紫砂茶具大概也不在了。

我在杭州喝过一杯好茶。

一九四七年春，我和几个在一个中学教书的同事到杭州去玩。除了“西湖景”，使我难忘的两样方物，一是醋鱼带把。所谓“带把”，是把活草鱼脊肉剔下来，快刀切为薄片，其薄如纸，浇上好秋油，生吃。鱼肉发甜，鲜脆无比。我想这就是中国古代的“切脍”。一是在虎跑喝的一杯龙井。真正的狮峰龙井雨前新芽，每蕾皆一旗一枪，泡在玻璃杯里，茶叶皆直立不倒，载浮载沉，茶色颇淡，但是入口香浓，直透肺腑，真是好茶！只是太贵了。一杯茶，一块大洋，比吃一顿饭还贵。狮峰茶名不虚，但不得虎跑水不可能有这样的味道。我自此才知道，喝茶，水是至关重要的。

我喝过的好水有昆明的黑龙潭泉水。骑马到黑龙潭，疾驰之后，下马到茶馆里喝一杯泉水泡的茶，真是过瘾。泉就在茶馆檐外地面，一个正方的小池子，看得见泉水骨嘟骨嘟往上冒。井冈山的水也很好，水清而滑。有的`水是“滑”的，“温泉水滑洗凝脂”并非虚语。井冈山水洗被单，越洗越白；以泡“狗古脑”茶，色味俱发，不知道水里含了什么物质。天下第一泉、第二泉的水，我没有喝出什么道理。济南号称泉城，但泉水只能供观赏，以泡茶，不觉得有什么特点。

有些地方的水真不好。比如盐城。盐城真是“盐城”，水是咸的。中产以上人家都吃“天落水”。下雨天，在天井上方张了布幕，以接雨水，存在缸里，备烹茶用。最不好吃的水是菏泽。菏泽牡丹甲天下，因为菏泽土中含碱，牡丹喜碱性土。我们到菏泽看牡丹，牡丹极好，但是茶没法喝。不论是青茶、绿茶，沏出来一会儿就变成红茶了，颜色深如酱油，入口咸涩，由菏泽往梁山，住进招特所后，第一件事便是赶紧用不带碱味的甜水沏一杯茶。

老北京早起都要喝茶，得把茶喝“通”了，这一天才舒服。无论贫富，皆如此。一九四八年我在午门历史博物馆工作。馆里有几位看守员，岁数都很大了。他们上班后，都是先把带来的窝头片在炉盘上烤上，然后轮流用水氽坐水沏茶。茶喝足了，才到午门城楼的展览室里去坐着。他们喝的都是花茶。北京人爱喝花茶，以为只有花茶才算是茶（很多人把茉莉花叫做“茶叶花”）。我不太喜欢花茶，但好的花茶例外，比如老舍先生家的花茶。

老舍先生一天离不开茶。他到莫斯科开会，苏联人知道中国人爱喝茶，倒是特意给他预备了一个热水壶。可是，他刚沏了一杯茶，还没喝几口，一转脸，服务员就给倒了。老舍先生很愤慨地说：“他妈的！他不知道中国人喝茶是一天喝到晚的！”一天喝茶喝到晚，也许只有中国人如此。外国人喝茶都是论“顿”的，难怪那位服务员看到多半杯茶放在那里，以为老先生已经喝完了，不要了。

龚定庵以为碧螺春天下第一。我曾在苏州东山的“雕花楼”喝过一次新采的碧螺春。“雕花楼”原是一个华侨富商的住宅，楼是进口的硬木造的，到处都雕了花，八仙庆寿、福禄寿三星、龙、凤、牡丹……真是集恶俗之大成。但碧螺春真是好。不过茶是泡在大碗里的，我觉得这有点煞风景。后来问陆文夫，文夫说碧螺春就是讲究用大碗喝的。茶极细，器极粗，亦怪！

在湖南桃源时喝过一次擂茶。茶叶、老姜、芝麻、米、加盐放在一个擂钵里，用硬木的擂棒“擂”成细末，用开水冲开，便是擂茶。我在《湘行二记》中对擂茶有较详细的叙述，为省篇幅，不再抄引。

茶可入馔，制为食品。杭州有龙井虾仁，想不恶。裘盛戎曾用龙井茶包饺子，可谓是别出心裁。日本有茶粥。《俳人的食物》说俳人小聚，食物极简单，但“惟茶粥”一品，万不可少。茶粥是啥样的呢？我曾用粗茶叶煎汁，加大米熬粥，自以为这便是“茶粥”了。有一阵子，我每天早起喝我所发明的茶粥，自以为很好喝。四川的樟茶鸭子乃以柏树枝、樟树叶及茶叶为熏料，吃起来有茶香而无茶味。曾吃过一块龙井茶心的巧克力，这简直是恶作剧！用上海人的话说：巧克力与龙井茶实在完全“弗搭界”。

汪曾祺散文心得体会篇十一

雨季的果子，是杨梅。卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子，穿着扳尖的绣了满帮花的鞋，坐在人家阶石的一角，不时吆唤一声：“卖杨梅——”声音娇娇的。她们的声音使得昆明雨季的空气更加柔和了。昆明的杨梅很大，有一个乒乓球那样大，颜色黑红黑红的，叫作“火炭梅”。这个名字起得真好，真是像一球烧得炽红的火炭！一点都不酸！我吃过苏州洞庭山的杨梅、井冈山的杨梅，好像都比不上昆明的火炭梅。

雨季的花是缅桂花。缅桂花即白兰花，北京叫作“把儿兰”（这个名字真不好听）。云南把这种花叫作缅桂花，可能最初这种花是从缅甸传入的，而花的香味又有点像桂花，其实这跟桂花实在没有什么关系——不过话又说回来，别处叫它白兰、把儿兰，它和兰花也挨不上呀，也不过是因为它很香，香得像兰花。我在家乡看到的白兰多是一人高，昆明的缅桂是大树！我在若园巷二号住过，院里有一棵大缅桂，密密的叶子，把四周房间都映绿了。缅桂盛开的时候，房东（是一个五十多岁的寡妇）就和她的一个养女，搭了梯子上去摘，每天要摘下来好些，拿到花市上去卖。她大概是怕房客们乱摘她的花，时常给各家送去一些。有时送来一个七寸盘子，里面摆得满满的缅桂花！带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。

雨，有时是会引起人一点淡淡的乡愁的。李商隐的《夜雨寄北》是为许多久客的游子而写的。我有一天在积雨少住的早晨和德熙从联大新校舍到莲花池去。看了池里的满池清水，看了着比丘尼装的陈圆圆的石像（传说陈圆圆随吴三桂到云南后出家，暮年投莲花池而死），雨又下起来了。莲花池边有一条小街，有一个小酒店，我们走进去，要了一碟猪头肉，半市斤酒（装在上了绿釉的土瓷杯里），坐了下来。雨下大了。酒店有几只鸡，都把脑袋反插在翅膀下面，一只脚着地，一动也不动地在檐下站着。酒店院子里有一架大木香花。昆明木香花很多，有的小河沿岸都是木香，但是这样大的木香却不多见。一棵木香，爬在架上，把院子遮得严严的。密匝匝的细碎的绿叶，数不清的半开的白花和饱涨的花骨朵，都被雨水淋得湿透了。我们走不了，就这样一直坐到午后。四十年后，我还忘不了那天的情味，写了一首诗：

莲花池外少行人，

野店苔痕一寸深。

浊酒一杯天过午，

木香花湿雨沉沉。

我想念昆明的雨。

汪曾祺散文心得体会篇十二

有谁曾料到，时隔两月，我重拾经典，再次捧起汪老的这部《草木春秋》。

您可能会问:“汪老，咱今天吃啥山珍海味？”别着急，汪老这位“文坛美食家”向来喜爱吃喝、玩乐。咱今天就在这玩乐尝人间百味，在美食中游大好河山。

第一站我们来到了山东名城——菏泽。说来惭愧，我作为一名山东汉子，竟对荷泽知之甚少。莫慌，有汪老带你游历荷泽。一进城，初日将进，杨柳春风，迎接远道而来客人的是一个千许亩牡丹，仿佛走进一场花的盛宴，蜜的海洋，阅着甜香气息，忧惚之间，有如梦回酒醒。汪老最喜那一朵浅白色的牧丹。他本人，也如这素净的白牡丹一般，清澈淡雅。

赏完这菏泽牡丹，再当一回绿林好汉——上梁山，在人们印象中，应该是不甚高大的。但梁山实则低矮而不雄伟，山势也不险恶，就连花甲之年的汪老，都可以一口气山顶而不觉有什么。汪老也发出了自己的质疑：这样一座山，能做出那样大的一番事业吗？”这个问题，我们不再深究，因为眼前的这一尾鳜鱼对汪老更具研究价值，在菏泽的两天多时间，我如和汪老一行餐餐都有鱼，梁山人对鱼文化的研究，连江老都不禁赞叹其“赞极精妙”。

说到鱼，汪老又来劲了。关于鳜鱼的种种吃法，汪老自然是如数家珍，最出名的不过松鼠鳜鱼、臭鳜鱼、清蒸、糖醋等他还诚心推荐了清汤鳜鱼。汪老把自己贪吃的本性在字里行间中显露无遗，直言不讳。

宿梁山之第二日，我与汪老起身。欲离开，破晓时分，一场倾盆大雨开始了独奏。我看向身旁的汪老，他客光焕发，眼里开始闪烁着一些东西，“山东今年是个好年景。”他说道。

汪曾祺散文心得体会篇十三

“世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草，暗窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。”

与陆游广为人知的表达报国雪耻之志的诗歌不同，这首诗给我们看到了一个士大夫的日常生活情趣，闲适的心情有一种不被尘世所染的脱俗。

汪老喜爱这首诗，不如说是他喜爱这种心境，这种心境是具有生活气息的。“春初新韭，秋末晚菘”是汪曾祺用来评价自己的散文的。他喜欢疏朗清淡的风格，深得自然之馥郁，叙述平淡，含蓄，而节制。

他是个别样的作家，他与当今坐在家里或办公室里眼珠牢牢盯住屏幕、手指在键盘上飞舞、神经几近被络绎不绝的电话摧毁的作家不一样。他的文章、他的书像是被他本人抚摩过千万遍的，字里行间散发出的是木头铅笔的味道，而不是机器的硬冷。我能看到一个健朗的老人用他骨骼突出的手握住铅笔，面带淡定从容的微笑，他细腻动情的笔触时不时地给自己和我们一个小小的惊喜、小小的感动，为了一小盘带着雨珠的洁白的缅桂花，抑或是为了一条从湖心突然一跃而起的大鱼，还是堂倌颇具京腔的一声“收茶钱——”，它们以滋润人心的方式诠释了“绚烂之极归于平淡”的东方古训。平平淡淡才是真，平淡是一种生活状态、一种境界、一种认识。在极力让我们感受美的同时，我分明听到一个慈祥的声音在对忙着赶路的世人们说：“孩子们，慢点走，你们看这朵海棠的颜色，像是哪个大家闺秀的胭脂水不小心从指尖滑落，浸进了花瓣里。真美。真美。”

汪曾祺散文最大的特点就是“淡”，淡得相当有味道。他的散文，记的也就是一些昔人旧事，或者名胜古迹什么的，好像信手拈来，娓娓而叙，并且点到即止，留下大量让人回味和思考的空白。那些随手拈来的东西经过作者看似漫不经心的处理后，立即就充满一种雍容大度的雅儒气息，是一种真正意义的聪颖和智慧。这些年文坛玩深沉的东西特别多，满纸文章故弄玄虚或者莫测高深。比较着汪曾祺，你就会发现后者的大家风范，而前者只不过是一群自作聪明者，他们不是“真和尚”。可谓：真僧最言家常话。

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汪曾祺散文心得体会篇十四

汪曾祺（1920年3月5日—1997年5月16日），江苏高邮人，当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。早年毕业于西南联大，历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编辑。在短篇小说创作上颇有成就。著有小说集《邂逅集》，小说《受戒》、《大淖记事》，散文集《蒲桥集》，大部分作品，收录在《汪曾祺全集》中。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的。文人，中国最后一个士大夫。”

汪曾祺散文心得体会篇十五

汪曾祺的一生，可谓是极为坎坷，但在这坎坷的人生道路上，汪曾祺并没有向命运低头，也没有向政治俯首，而是通过自己的努力，坚强的活着。

作家贾平凹评价汪曾祺是一只文狐，而且是一只修炼成精的老狐狸，可见汪曾祺在文学上的造诣之高超，令人叹为观止。著名的作家老舍先生也曾经盛赞过汪曾祺，说他是少有的学问界文章写得好的。沈从文也曾经说汪曾祺就是人太老实了，虽然文章写得很好，但却一直没有刻意的表露过自己的长处，以致于老舍先生很久之后才发现了汪曾祺这颗文学界的金子。

汪曾祺散文心得体会篇十六

草巷口往北，西边有一个短短的巷子，我的一个堂房叔叔住在这里。这位堂叔我们叫他小爷，他整天不出门，也不跟人来往，一个人在他的小书房里摆围棋谱，养鸟。他养过一只鹦鹉，这在我们那里是很少见的。我有时到小爷家去玩，去看那只鹦鹉。

小爷家对面有两户人家，是种菜的。

由小爷家门前往西，几步路，就是阴城了。

阴城原是一片古战场，韩世忠的兵曾经在这里驻过，有人捡到过一种有耳的陶壶，叫做“韩瓶”，据说是韩世忠的兵用的水壶，用韩瓶插梅花，能够结子。韩世忠曾在高邮属境击败过金兵，但是在三垛，不在高邮城外。有人说韩瓶是韩信的兵用过的水壶，似不可靠，韩信好像没有在高邮屯过兵。

看不到什么古战场的痕迹了，只是一片野地，许多乱葬的坟，因此叫做“阴城”。有一年地方政府要把地开出来种麦子，挖了一大片无主的坟，遍地是糟朽的薄皮棺材和白骨。麦子没有种成，阴城又成了一片野地，荒坟累累，杂草丛生。

我们到阴城去，逮蚂蚱，掏蛐蛐，更多的时候是去放风筝。

小时候放三尾子。这是最简单的风筝。北京叫屁股帘儿，有的地方叫瓦片。三根苇篾子扎成一个干字，糊上一张纸，四角贴“云子”，下面粘上三根纸条就得。

稍大一点，放酒坛子，篾架子扎成绍兴酒坛妆，糊以白纸，红鼓，如鼓形；四老爷打面缸，红鼓上面留一截，露出四老爷的脑袋——一个戴纱帽的小丑；八角，两个四方的篾框，交错为八角；在八角的外边再套一个八角，即为套角，糊套角要点技术，因为两个八角之间要留出空隙。红双喜，那就更复杂了，一般孩子糊不了，以上的风筝都是平面的，下面要缀很长的麻绳的尾巴，这样上天才不会打滚。

风筝大都带弓。干蒲破开，把里面的瓤刮去，只剩一层皮。苇秆弯成弓。把蒲绷在弓的两头，缚在风筝额上，风筝上天，蒲弓受风，汪汪地响。

我已经好多年不放风筝了。北京的风筝和我家乡的，我小时糊过、放过的风筝不一样，没有酒坛子，没有套角，没有红鼓，没有四老爷打面缸。北京放的多事沙燕儿。我的家乡没有沙燕儿。

结束语

汪曾祺的散文没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇，平淡质朴，娓娓道来，如话家常。他以个人化的细小琐屑的题材，使“日常生活审美化”，纠偏了那种集体的“宏大叙事”；以平实委婉而又有弹性的语言，反拨了笼罩一切的“毛话语”的僵硬；以平淡、含蓄节制的叙述，暴露了滥情的、夸饰的文风之矫情，让人重温曾经消逝的古典主义的名士风散文的魅力，从而折射出中国当代散文的空洞、浮夸、虚假、病态，让真与美、让日常生活、让恬淡与雍容回归散文，让散文走出“千人一面，千部一腔”，功不可没。

汪曾祺的.散文不注重观念的灌输，但发人深思。如《吃食和文学》的《苦瓜是瓜吗》，其中谈到苦瓜的历史，人对苦瓜的喜恶，北京人由不接受苦瓜到接受，最后谈到文学创作问题：“不要对自己没有看惯的作品轻易地否定、排斥”“一个作品算是现实主义的也可以，算是现代主义的也可以，只要它真是一个作品。作品就是作品。正如苦瓜，说它是瓜也行，说它是葫芦也行，只要它是可吃的。

汪曾祺散文心得体会篇十七

先得备料。把立柱、横梁、小棍，槐木的、柳木的、杨木的、桦木的，按照树棵大小，分别堆放在旁边。立柱有汤碗口粗的、饭碗口粗的、茶杯口粗的。一棵大葡萄得用八根、十根，乃至十二根立柱。中等的，六根、四根。

先刨坑，竖柱。然后搭横梁，用粗铁丝紧后搭小棍，用细铁丝缚住。

然后，请葡萄上架。把在土里趴了一冬的老藤扛起来，得费一点劲。大的，得四五个人一起来。“起！——起！”哎，它起来了。把它放在葡萄架上，把枝条向三面伸开，像五个指头一样地伸开，扇面似地伸开。然后，用麻筋在小棍上固定住。葡萄藤舒舒展展，凉凉快快地在上面呆着。

上了架，就施肥。在葡萄根的后面，距主干一尺，挖一道半月形的沟，把大粪倒在里面。葡萄上大粪，不用稀释，就这样把原汁大粪倒下去。大棵的，得三四桶。小葡萄，一桶也就够了。四月，浇水。

挖窖挖出的土，堆在四面，筑成垄，就成一个池子。池里放满了水。葡萄园里水气泱泱，沁人心肺。

葡萄喝起水来是惊人的。它真是在喝口哀！葡萄藤的组织跟别的果树不一样，它里面是一根一根细小的导管。这一点，中国的古人早就发现了。《图经》云：“根苗中空相通。圃人将货之，欲得厚利，暮溉其根，而晨朝水浸子中矣，故俗呼其苗为木通。”“暮溉其根，而晨朝水浸子中矣”，是不对的。葡萄成熟了，就不能再浇水了。，再浇，果粒就会涨破。“中空相通”却是很准确的。浇了水，不大一会，它就从根直吸到梢，简直是小孩嘬奶似地拼命往上嘬。浇过了水，你再回来看看吧：梢头切断过的破口，就嗒嗒地往下滴水了。

是一种什么力量使葡萄拼命地往上吸水呢？

施了肥，浇了水，葡萄就使劲抽条、长叶子。真快！原来是几根根枯藤，几天功夫，就变成青枝绿叶的一大片。五月，浇水，喷药，打梢，掐须。

葡萄一年不知道要喝多少水，别的果树都不这样。别的果树都是刨一个“树碗”，往里浇几担水就得了，没有像它这样的：“漫灌”，整池子地喝。

喷波尔多液。从抽条长叶，一直到坐果成熟，不知道要喷多少次。喷了波尔多液，太阳一晒，葡萄叶子就都变成蓝的了。葡萄抽条，丝毫不知节制，它简直是瞎长！几天功夫，就抽出好长的一节的新条。这样长法还行呀，还结不结果呀？因此，过几天就得给它打一次条。葡萄打条，也用不着什么技巧，一个人就能干，拿起树剪，劈劈啦啦，把新抽出来的一截都给它铰了就得了。一铰，一地的长着新叶的条。

葡萄的卷须，在它还是野生的时候是有用的，好攀附在别的什么树木上。现在，已经有人给它好好地固定在架上了，就一点用也没有了。卷须这东西最耗养分，——凡是作物，都是优先把养分输送到顶端，因此，长出来就给它掐了，长出来就给它掐了。

葡萄的卷须有一点淡淡的甜味。这东西如果腌成咸菜，大概不难吃。

五月中下旬，果树开花了。果园，美极了。梨树开花了，苹果树开花了，葡萄也开花了。

都说梨花像雪，其实苹果花才像雪。雪是厚重的，不是透明的。梨花像什么呢？——梨花的瓣子是月亮做的。

有人说葡萄不开花，哪能呢！只是葡萄花很小，颜色淡黄微绿，不钻进葡萄架是看不出的。而且它开花期很短。很快，就结出了绿豆大的葡萄粒。

汪曾祺散文心得体会篇十八

沙岭子农业科学研究所派我到沽源的马铃薯研究站去画马铃薯图谱。我从张家口一清早坐上长途汽车，近晌午时到沽源县城。

沽源原是一个军台。而军台是清代在新疆和蒙古西北两路专为传递军报和文书而设置的邮驿。官员犯了罪，就会被皇上命令发往军台效力。我对清代官制不熟悉，不知道什么品级的官员，犯了什么样的罪名，就会受到这种处分，但总是很严厉的处分，和一般的贬谪不同。然而据龚定庵说，发往军台效力的官员并不到任，只是住在张家口，花钱雇人去代为效力。我这回来，是来画画的，不是来看驿站送情报的，但也可以说是效力来了，我后来在带来的一本《梦溪笔谈》的扉页上画了一方图章：效力军台，这只是跟自己开开玩笑而已，并无很深的感触。我戴了右派的帽子，只身到塞外这地方在外长城北侧，可真正是塞外了来画山药(这一带人都把马铃薯叫作山药)，想想也怪有意思。

不过也还是冷的。南方的冬天比北方难受，屋里不升火。晚上脱了棉衣，钻进冰凉的被窝里，早起，穿上冰凉的棉袄棉裤，真冷。

沽源在清代一度曾叫独石口厅。龚定庵说他北行不过独石口，在他看来，这是很北的地方了。这地方冬天很冷。经常到口外揽工的人说：冷不过独石口。据说去年下了一场大雪，西门外的积雪和城墙一般高。我看了看城墙，这城墙也实在太矮了点，像我这样的个子，一伸手就能摸到城墙顶了。不过话说回来，一人多高的雪，真够大的。

这城真够小的。城里只有一条大街。从南门慢慢地遛达着，不到十分钟就出北门了。北门外一边是一片草地，有人在套马;一边是一个水塘，有一群野鸭子自自在在地浮游。城门口游着野鸭子，城中安静可知。城里大街两侧隔不远种一棵树杨树，都用土墼围了高高的一圈，为的是怕牛羊啃吃，也为了遮风，但都极瘦弱，不一定能活。在一处墙角竟发现了几丛波斯菊，这使我大为惊异了。波斯菊昆明是很常见的。每到夏秋之际，总是开出很多浅紫色的花。波斯菊花瓣单薄，叶细碎如小茴香，茎细长，微风吹拂，姗姗可爱。我原以为这种花只宜在土肥雨足的昆明生长，没想到它在这少雨多风的绝塞孤城也活下来了。当然，花小了，更单薄了，叶子稀疏了，它，伶仃萧瑟了。虽则是伶仃萧瑟，它还是竭力地放出浅紫浅紫的花来，为这座绝塞孤城增加了一分颜色，一点生气。谢谢你，波斯菊!早起一睁眼，窗户纸上亮晃晃的，下雪了！雪天，到后园去折腊梅花、天竺果。明黄色的腊梅、鲜红的天竺果，白雪，生意盎然。腊梅开得很长，天竺果尤为耐久，插在胆瓶里，可经半个月。

放了寒假，就可以睡懒觉。棉衣在铜炉子上烘过了，起来就不是很困难了。尤其是，棉鞋烘得热热的，穿进去真是舒服。

我坐了牛车到研究站去。人说世间三大慢：等人、钓鱼、坐牛车。这种车实在太原始了，车轱辘是两个木头饼子，本地人就叫它二饼子车。真叫一个慢。好在我没有什么急事，就躺着看看蓝天;看看平如案板一样的大地这真是大地，大得无边无沿。

我在这里的日子真是逍遥自在之极。既不开会，也不学习，也没人领导我。就我自己，每天一早蹚着露水，掐两丛马铃薯的花，两把叶子，插在玻璃杯里，对着它一笔一笔地画。上午画花，下午画叶子花到下午就蔫了。到马铃薯陆续成熟时，就画薯块，画完了，就把薯块放到牛粪火里烤熟了，吃掉。我大概吃过几十种不同样的马铃薯。据我的品评，以男爵为最大，大的一个可达两斤;以紫土豆味道最佳，皮色深紫，薯肉黄如蒸栗，味道也似蒸栗;有一种马铃薯可当水果生吃，很甜，只是太小，比一个鸡蛋大不了多少。夜雨初晴，草原发亮，空气闷闷的，这是出蘑菇的时候。我们去采蘑菇。一两个小时，可以采一网兜。回来，用线穿好，晾在房檐下。蘑菇采得，马上就得晾，否则极易生蛆。口蘑干了才有香味，鲜口蘑并不好吃，不知是什么道理。我曾经采到一个白蘑。一般蘑菇都是黑片蘑，菌盖是白的，菌摺是紫黑色的。白蘑则菌盖菌摺都是雪白的，是很珍贵的，不易遇到。年底探亲，我把这只亲手采的白蘑带到北京，一个白蘑做了一碗汤，孩子们喝了，都说比鸡汤还鲜。

沽源盛产莜麦。那一年在这里开全国性的马铃薯学术讨论会，与会专家提出吃一次莜面。研究站从一个叫四家子的地方买来坝上最好的莜面，比白面还细，还白;请来几位出名的做莜面的媳妇来做。做出了十几种花样，除了搓窝窝、搓鱼鱼、猫耳朵，还有最常见的压饸饹，其余的我都叫不出名堂。蘸莜面的汤汁也极精彩，羊肉口蘑潲(这个字我始终不知道怎么写)子。这一顿莜面吃得我终生难忘。

一天，一个干部骑马来办事，他把马拴在办公室前的柱子上。我走过去看看这匹马，是一匹枣红马，膘头很好，鞍鞯很整齐。我忽然意动，把马解下来，跨了上去。本想走一小圈就下来，没想到这平平的细沙地上骑马是那样舒服，于是一抖缰绳，让马快跑起来。这马很稳，我原来难免的一点畏怯消失了，只觉得非常痛快。我十几岁时在昆明骑过马，不想人到中年，忽然作此豪举，是可一记。这以后，我再也没有骑过马。

有一次，我一个人走出去，走得很远。忽然变天了，天一下子黑了下来，云头在天上翻滚，堆着，挤着，绞着，拧着。闪电熠熠，不时把云层照透。雷声訇訇，接连不断，声音不大，不是劈雷，但是浑厚沉雄，威力无边。我仰天看看凶恶奇怪的云头，觉得这真是天神发怒了。我感觉到一种从未体验过的恐惧。我一个人站在广漠无垠的大草原上，觉得自己非常的小，小得只有一点。

我快步往回走。刚到研究站，大雨下来了，还夹有雹子。雨住了，却又是一个很蓝很蓝的天，阳光灿烂。草原的天气，真是变化莫测。

天凉了，我没有带换季的衣裳，就离开了沽源。剩下一些没有来得及画的薯块，是带回沙岭子完成的。

我这辈子大概不会再有机会到沽源去了。

汪曾祺散文心得体会篇十九

祁白水是日照文化学者，他在《齐鲁晚报.青未了》副刊的名家侧影设有专栏。而我又是一个爱读书的人，想从现代名家学起的人。白水老师从侧面介绍名家，我就从正面学习名家。一侧一正，就全面了。相得益彰，相辅相成，岂不两全其美。慢慢地，我就形成了无法改变的习惯。

从今年五月份开始，我先后跟着白水老师学习了流沙河、何立伟、阿城、王兆军、刘玉堂、赵德发、鲁迅、汪曾祺、周作人、孙犁等现代当代名家的诸多作品。而让我最感兴趣投入全部精力最深入学习的有鲁迅的杂文、赵德发的小说，还有汪曾祺的散文。

汪曾祺老先生在小说、散文、绘画、戏剧、美食、书法等方面皆有较高造诣。他的作品大多数是谈饮食，谈草木，谈文化，谈民俗，谈花鸟虫鱼、叙师生情，写凡人琐事，雅俗共赏，有着“士大夫的趣味，平民的情怀”。

汪老的散文没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄深神奇，平淡质朴，娓娓道来，如话家常。他说过：我希望把散文平淡一点，自然一点，家常一点的。因此品读汪老的散文像聆听一位性情和蔼见识广博的老者说话，虽百事杂陈，但饶有兴味。

汪老在《蒲桥集》自序上说：我写散文，是搂草打兔子，捎带脚。常常道：我是歪才，善能胡诌。

他善于以个人的细小琐屑生活为背景，使“日常生活审美化”。纠偏了那种集体的“宏大叙事”。他善于以平实委婉而富有弹性的语言，以平淡含蓄节制的叙述，抨击了夸饰的文风之矫情，让人重温曾经消逝的古典主义名士风散文的魅力。汪老的文学主张让真善美来自生活，恬淡和雍容回归散文，让散文走出“千人一面，千部一腔”的局面，功不可没。

他的散文不注重观念的灌输，但写出来的文章却发人深思。他的作品无论是写风俗，谈文化，忆旧闻，述掌故，寄乡情，再到花草虫鱼，瓜果食物，无所不涉，都能信手拈来。文如其人，源于汪老心境的淡泊和他对人情世故的达观与超脱，即使身处逆境也心情释然。

喜欢汪曾祺就要多读他的作品，先去了解他的家世。汪老的祖父是清朝末期的拔贡，拔贡就是可充任京官、知县或教职。祖父文章写得很好，喜欢收藏古董字画。汪家世代都是看眼科的，祖父就是很有名的眼科医生，开了两家药店，信儒学佛。汪曾祺的父亲是温尔文雅、恬然随和的人，很少见他发脾气，从来不对子女疾言厉色的。他是画家，画写意花卉，会刻图章，初宗浙派，更喜欢藏石。父亲是心灵手巧的人，摆弄各种乐器弹琵琶、拉胡琴、笙箫管笛，无所不通。

1939年，他考入西南联大中文系，成为沈从文的学生。他的创作风格是受沈从文影响的。他俩都是小说见长，善于写人状物，善于把自己的情感深藏在人和事之中，具有天然的随机性。小说创作“要贴着人物走”，小说里人物才是主要的、主导的，不能离开人物去抒情、发议论。所写之景，既是作者之景，也是人物之景，也就是“气氛就是人物”。还有两个人对话越平常，越简单越好。

汪老曾说：我是极为平常的人，我没有深奥独特的思想。我写的小说都是平常事、普通人、小人物，因为我对这些人和事比较熟悉。什么是现实主义？就是真实地写出自己所看到的生活，不要搞得太复杂。想象和虚构的来源还是生活：一是生活的积累，二是对生活的思考。写作题材是可遇不可求的，具有偶然性。

他的散文代表作有《逝水》《蒲桥集》《孤蒲深处》《人间草木》《矮纸集》《旅食小品》《汪曾祺小品》等。其中《逝水》一文，就是看着平淡似水，却能暖暖地流入读者内心深处。汪曾祺曾说：我的作品不是也不可能成为主流。我是安于竹篱茅舍、小桥流水的人，不会有什么惊心动魄的故事，从小小的“熟悉”到大大的“熟习”。这都源于他深厚的国学底子，出色的古文修养，还有对民间文化的天然亲和。考辞章典故，即兴偶感，娓娓道来，于不经心不刻意传神妙笔，直接垫高了他的创作高度。

《汪曾祺小品》由1992年中国人民大学出版社出版，其中有《用韵文想》《吃食与文学》《小说的散文化》《七十书怀》等。汪曾祺写“凡人小事”的小品文深蕴着他独特的人生体验，但并不是自娱一己的性情，而是强调自己的作品还应于世道人心有补，对社会人生有益，决不要把个人和社会隔离开来、对立起来。

汪老的小说创作充满了中国味儿。他对传统文化有着痴迷的热爱，在创作上追求现实主义，让他的作品融入民族传统中。他以近乎虔诚的态度来抒写民族的传统美德。汪曾祺小说中流溢出美的品质，他写的是美是健康的人性。在展示美与健康的同时，也常常对人性的丑恶发出深沉的喟叹，对那些自卑、平庸、麻木的心理状态也有针砭，但同情与悲悯多于批判。汪老常说：我的小说多是在茶馆里泡出来的，在咸菜缸里腌一腌就出来了。小说代表名篇有《受戒》《异秉》《大淖记事》《鸡鸭名家》等。

《汪曾祺：文与画》是一本艺术小品合集，内有大量优美飘逸的字画。他的书法和图画，疏朗清淡、赏心悦目，图文互为补充，彼此添色，相映成趣，更增品位。汪曾琪作画萝卜白菜，俱收笔端，自娱自乐，陶醉于“只可自怡悦，不堪持赠君”。他的花鸟画作，如岭上白云飘逸，高洁、空灵。汪老也有遗憾，遗憾的是自已没成为画家。

他的文学评论集《晚翠杂谈》，1988年由浙江文艺出版社出版，是“小说家谈小说”丛书。内有部分作品自序、小说笔谈、小说创作随谈、小说技巧常谈，还有关于小说语言、浅谈杂书、我和民间文学等篇。

他是京剧剧本《沙家浜》《范进中举》的主要编者之一。他的文集有《汪曾祺自选集》《汪曾祺文集》《汪曾祺全集》等。

汪老不仅是在散文、小说方面颇有建树，对饮食文化也颇有研究，在参与实践过程中不断创新。他说：大菜名菜，写的人不吃，吃的人不写。我是寒士，就写平民百姓喜欢吃的，写乡土味很浓的风味小吃。小到各地的咸菜、豆腐、实菌、面食，无所不通。他喜爱喝酒，酒后就会文如泉涌，抽起烟来更见其神韵风度，俗话说“烟出文章，酒出诗人”，这也与他的豪爽、洒脱的性格有关吧！

江苏省高邮市成立了汪曾祺文学研究会，为保护汪曾祺这一文化品牌起到了不可估量的作用。上海的施行老先生成立了“汪曾祺之友”微信文学沙龙，为全国各地的“汪迷”在一起研究讨论汪曾祺的人品、作品，提供了交流的平台。当我把这篇文章发表在新浪博客后，意外的是“汪曾祺之友”的文友看到并给我留下评论。在茫茫的博海中，我们能够相遇，是多么难得多么珍贵，让我深深地惊喜着、感动着！

更为惊喜的是，汪曾祺夫人施松卿的侄子———85岁高龄的施行老先生知道我是“汪迷”后，我们加了微信好友。我把《走近汪曾祺》和《随遇而安》两篇文章发到他的邮箱里，施老看后给我提了二合一建议，鼓励我修改好后再发给他。这对于我来说，是多么的激动和自豪呀！

喜爱读书，让我有了最好的遇见。不期而遇的相逢最真最美。让我们静下心来读书吧！读书就是和高尚的人说话。我的读书才刚刚开始，我读汪曾祺只是冰山一角，所了解汪老的人品、作品也微不足道。今后的日子里，我还会在施老指引下，和广大“汪迷”在一起，学习研究汪曾祺老先生的作品，不为别的，只为内心里的喜欢。可以这样说，我是发自内心真心地喜欢敬重汪老。

汪曾祺散文心得体会篇二十

汪曾祺，江苏高邮人，1920年3月5日出生，中国当代作家、散文家、戏()剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒》《晚饭花集》《逝水》《晚翠文谈》等。

汪曾祺可以说在那个极其特殊年代的首批高知识分子，在他20岁时，通过自身的努力考上了西南联大的中文系，在他的一生中，文学上的成就是他这一辈子的荣光，他留下了许多散文集、小说集。

汪曾祺大学毕业后，第一份工作便是在联大同学办的一所中学中担任教师，在教学生涯中，也是他的创作初始阶段，在这个阶段中，他写了不少的文学小说，有名的如《复仇》，后来被刊登在文艺复兴的杂志上，并广为流传，人们开始认识了汪曾祺这样的一个人。

同样也是在教师生涯的过程中，汪曾祺认识了他的一生伴侣，施松卿。她也同样是一名教师，由于在一起工作，从而建立了深厚的感情基础，并且因此喜结良缘，从此相守相依。

汪曾祺的人生几经波折，历经过中国抗日战争，改革开放，在这林林种种的是其中，汪曾祺依旧能够保持着一颗开朗的心态，并未被生活中的困难所打倒，反而能够将更多的感情投入到文学创作中，写下了许多的精品良作。

汪曾祺被后世的文人学者评价为当代著名的作家，散文家。他的创作类型自然是少不了小说和散文。

首先，汪曾祺的一生是写下了不少的小说的，后来被收录成册，装订成集，流传于后世，传递于古今。在小说的创作中，汪老最为有名的作品均收录于小说作品集《邂逅集》中，而在《邂逅集》中当属受戒这篇小说最为有名，那么受戒到底讲述的是一个怎样的故事，传递了作者怎样的意图呢？《受戒》整部小说中以一个小和尚为主人公，讲述了他幸福的一生，既能够当和尚，但同样也能拥有爱情，这篇小说具有深刻的反讽意味的，讽刺了当下的社会环境。

其次，再来看看汪老的散文集，汪老的散文作品同样收录在散文作品集《蒲桥集》中，最为有名的有《我的家乡》等等。汪曾祺的散文有着独特的特点，读他的散文，有种令人心旷神怡的感觉，他的散文没有太多奢华的词藻，也没有过多浓烈的感情，相反地是那种细水长流的描述，从细节处取胜，引人入胜，欲罢不能。

汪曾祺的一生，可谓是极为坎坷，但在这坎坷的人生道路上，汪曾祺并没有向命运低头，也没有向政治俯首，而是通过自己的努力，坚强的活着。

后世之人评价汪老先生，他的一生走的极为艰难，伴随着中国的脱胎换骨，汪曾祺也相当于被扒了两层皮。但无论经历了多少生活的折磨，精神的痛苦，却最终没有将汪曾祺先生打倒，他仍然具有一颗热爱生活的心，淡泊名利的性，真诚率真的情，不畏强权的魂。汪曾祺先生爱好学问，在文学界内的海洋里驰骋遨游，不断充实着自己的知识，陶冶着自己的情操。经历过文革的考验，度过了折磨后的汪曾祺，反而更加能沉心静气的专注于对学问的研究，真乃是令人佩服。

作家贾平凹评价汪曾祺是一只文狐，而且是一只修炼成精的老狐狸，可见汪曾祺在文学上的造诣之高超，令人叹为观止。著名的作家老舍先生也曾经盛赞过汪曾祺，说他是少有的学问界文章写得好的。沈从文也曾经说汪曾祺就是人太老实了，虽然文章写得很好，但却一直没有刻意的表露过自己的长处，以致于老舍先生很久之后才发现了汪曾祺这颗文学界的金子。

汪曾祺散文心得体会篇二十一

我不善于认路。有时到一个朋友家去，或者是朋友自己带了我去，或者是随了别人一同去，第二次我一个人去，常常找不着。在城市里好办，手里捏着地址，顶多是多问问人，走一些冤枉路，最后总还是会找到的。一敲门，朋友第一句话常常是：“啊呀！你怎么才来！”在乡下可麻烦。我住在一个村子里，比如说是王庄吧，到城里去办一点事，再回来，我记得清清楚楚是怎么走的，回来时走进一个样子也有点像王庄的村子，一问，却是李庄！还得李庄派一个人把我送到王庄。有一个心理学家说不善于认路的人，大都是意志薄弱的人。唉，有什么办法呢！

一九五一年，我参加土改，地点在江西进贤。这是最后一批土改，也是规模最大的一次土改。参加的人数很多，各色各样的人都有。有干部、民主人士、大学教授、宗教界的信徒、诗人、画家、作家……相当一部分是统战对像。让这些人参加，一方面是工作需要，一方面是让这些人参加一次阶级斗争，在实际工作中锻炼锻炼，改造世界观。

工作队的队部设在夏家庄，我们小组的工作点在王家梁。小组的成员除了我，还有一个从美国回来不久的花腔女高音歌唱家，一个法师。工作队指定，由我负责。王家梁来了一个小伙子接我们。

进贤是丘陵地带，处处是小山包。土质是红壤土，紫红紫红的。有的山是茶山，种的都是油茶，在潮湿多雨的冬天开着一朵一朵白花。有的山是柴山，长满了马尾松。当地人都烧松柴。还有一种树，长得很高大，是梓树。我第一次认识“桑梓之乡”的梓。梓树籽榨成的油叫梓油，虽是植物油，却是凝结的，颜色雪白，看起来很像猪油。梓油炒菜极香，比茶油好吃。田里有油菜花，有紫云英。我们随着小伙子走着。这小伙子常常行不由径，抄近从油茶和马尾松丛中钻过去。但是我还是暗暗地记住了从夏家庄走过来的一条小路。南方的路不像北方的大车路那样平直而清楚，大都是弯弯曲曲的，有时简直似有若无。我们一路走着，对这片陌生的土地觉得很新鲜，为我们将要开展的斗争觉得很兴奋，又有点觉得茫茫然，——我们都没有搞过土改，有一点像是在做梦。不知不觉的，王家梁就到了。据小伙子说，夏家庄到王家梁有二十里。

法师法号静溶。参加土改工作团学习政策时还穿着灰色的棉直裰，好容易才说服他换了一身干部服。大家叫他静溶或静溶同志。他笃信佛法，严守戒律，绝对吃素，但是斗起地主来却毫不手软。我不知道他是怎样把我佛慈悲的教义和阶级斗争调和起来的。花腔女高音姓周，老乡都叫她老周，她当然一点都不老。她身上看不到什么洋气，很能吃苦，只是有点不切实际的幻想。她总以为土改应该像大歌剧那样充满激情。事实上真正工作起来，却是相当平淡的。