酒店宴席推广方案（优秀17篇）

2023-11-04 13:23:05 小编：灵魂曲

方案是指为完成某项任务或解决某个问题所设计的一系列步骤和措施。一个完美的方案应该具备全面考虑各种可能性和解决方案的能力。真实的方案案例可以使我们更好地理解方案制定和实施的过程。

酒店宴席推广方案篇一

自入秋以来，白酒消费已渐入旺季。本着合作共赢、互惠互利的原则，特制定本方案以促进双方合作的顺利进行。

一、合作模式选择

白酒进酒店面向终端消费者进行销售，主要有两种合作模式：酒店自推、合作推广。两者因为在人员构成、政策支持、成本支出等方面不同而有所区别，供合作酒店选择采用。

（一）酒店自推

公司提供相应品种的白酒，酒店依托自有的服务人员进行白酒推广销售，除过酒品出货价外的差价部分归由酒店方所有。

1.物料支持：公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。

2.酒店人员销售提成

酒店服务人员在向消费者销售相应酒品后，公司根据酒品及其数量的不同而有所差异，具体的累计提成额度见下表：

3.产品报价单

（二）合作推广

公司提供符合酒店要求特别设计的x展架，酒品相关的资质证件复印件，桌签，海报等促进白酒推广。

公司提供白酒促销人员时，公司需支付促销人员相应的基本工资及业绩提成，薪酬日结。具体的组成结构如下：

3.产品报价单

二、酒店团购

1.除了以上的合作模式之外，酒店因内部人员消费、客户关系维护等需要白酒，公司可以以特惠的团购价向酒店供货。

2.员工福利

酒店有酒水送客户、送合作伙伴等的需求，可以向公司提出，公司可以满足酒店个性化的设计需求。举例如下：

1.为庆祝建国60周年经典窖藏酒特别设计一款皮质礼盒，礼盒外打上酒店的标志或相关的祝福语，内放一对白酒加一款优质普洱茶饼，美酒助兴，茗茶养生。在为客人送去美酒茗茶的同时，我们给客户的是一种耳目一新的感觉，是一种与众不同的体验。

酒店所有酒水需求在下单后，公司均会负责在相应的时间配送到指定的地点。

五、退换货及货款结算均可参见合作协议。

四川****酒厂成都**酒业有限公司

陕西营销中心

2015年10月日

酒店宴席推广方案篇二

节气是我国物候变化、时令顺序的标志，而节日则包含着一定的风俗活动和某种纪念意义。清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游（古代叫踏青）的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗。在古时，还有一种说法，就是“三月节”。

在古人的观念里，108是代表完满、吉祥、久远、高深的大数，把清明放在冬至后第108天，是有很深的`含义。清明的得名，不仅缘于万物此时的生长清洁明净，也缘于这一时期的太阳也是清新的太阳，流转于这一时期天地之间的阳气，也是清新的阳气。

二.活动主题。

芳草绿野恣行事，不妨游衍莫忘归。

三.活动目的。

为会员们介绍清明节适合踏青的旅游景点，让大家在清明假日之中体验大自燃的美丽风光，让大家与自然更近距离的接触，释放城市快节奏生活的压力。

旅游酒店协会全体会员。

1、ppt形式讲解。

2、介绍适合大家在清明节假日时适合去旅游的地点。旅游景点的路线讲解、当地清明特色活动介绍、策划部做出每个景点的大概预算，为会员们讲解旅游大致花费，让会员有个更好的旅游计划。

3、分景点介绍给会员们当地的美食（适合爱好美食的会员）、特色风景（适合爱好摄影的会员）、人文风情、特色珍惜动植物介绍（适合研究动植物的会员）。

4、现场教授会员们制作风筝（四种方法最好）。

5、由于时间不够我们可以选择一天或几天后组织会员们在操场上举行踢毽子比赛优胜者有奖评鼓励。

注：

1、在讲解过程中可以请现场会员们介绍自己家乡的旅游景点，活跃现场气氛。

2、ppt一定要做到精美，要足够吸引眼球。

3、讲解要生动有趣，让会员们对这个讲解感兴趣，不能让会员感到枯燥无聊。

酒店宴席推广方案篇三

一、活动策划背景：

近几年，随着国内百货流通业的急剧快速发展，各大百货连锁流通“巨头”竞争热浪更是此起彼伏，呈现出“花开三支，各自争妍”的局面。

作为中港合资经营的大型零售连锁。

企业，中国xxxx著名品牌公司——xxxx集团公司，自1984年作为深圳第一家走中、高端市场消费群体，集购物、饮食、娱乐、休闲于一体的大型mall式百货商场的成功推出，使得xx从传统百货商场，迈向了现代百货的重要转变，并在短短的20年时间，从最初的8800万资本累计发展到今天的28、2亿元人民币，并遍布全国十多个大中城市的17家连锁商场。

为继续使xx品牌深入的根植于民心，进一步将品牌发扬光大，xx集团除了选择在珠三角消费实力强劲的城市继续扩张自己的实力外，还将触须延伸到南昌、厦门等地。作为珠三角消费实力强劲的xx、xx等地已成为xx进一步拓展目标的首选地。即将于今年9月在xx开业的惠州xx百货将在持续走中高档路线的同时，将以更加优越的服务于惠州的市民。

二、开业庆典活动时间、地点：

时间：20xx年9月28日。

地点：xx市xx路xx惠州店。

三、庆典仪式活动安排：

（一）嘉宾和媒体签到：（20xx年x月8日上午8：00————8：30）。

（二）、开幕剪彩仪式：（20xx年x月28日上午8：30———9：00）。

特邀当地相关政府主管部门官员、xx集团总经理及各邀请的嘉宾出席开幕剪彩仪式。（注明：本次开幕式可邀请醒狮队前来舞狮助兴。在开幕式现场有鲜花、拱门、空飘、横幅广告、气球、等场景布置与点缀。）。

1、邀请当地政府官员上台致辞。

2、邀请xx集团总经理上台为xx店至贺词。

3、邀请其他嘉宾上台致辞。

4、醒狮表演。

5、邀请相关xx集团总经理为彩狮点睛。

6、新店门打开迎接顾客。

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酒店宴席推广方案篇四

会议时间：14：00――17：30

晚宴时间：18：00――21：30

西x酒店一层多功能宴会厅

本次年会的流程与安排包括以下两部分：

大会进行第一项，各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。

大会进行第二项，由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。

大会进行第三项，副总经理宣读度优秀员工获得者名单；优秀员工上台领奖，总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金；优秀员工与总经理合影留念；优秀员工代表发表获奖感言。

大会进行第四项，总经理做总结性发言。

大会结束，员工散会休息，酒店布置晚宴会场

（二）晚宴安排

晚宴正式开始，晚宴主持人引导大家共同举杯，祝福大家新年快乐，祝愿明天更加美好。（背景音乐）

用餐时段：公司领导及员工到各桌敬酒，同事间交流沟通，拉近彼此距离。

娱乐时段：

文艺节目（2―3个节目）

游戏1：坐气球比赛，用具：3把椅子、各装20支气球的3个箱子；

文艺节目（2―3个节目）；

游戏2：抢凳子；

用具：5把椅子，围成一圈；

文艺节目（2―3个节目）

游戏3：筷子运钥匙链；用具：12支筷子、2个钥匙链；

游戏规则：6个人一组，分为两组，每个人嘴里叼一只筷子，将钥匙链挂在第一个人的筷子上，第一个人将钥匙链传给第二个人，必须用筷子传，不能用手，哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上，为赢。

游戏4：呼啦圈传区别针；

用具：呼啦圈3个、曲别针18个；

游戏5：踩气球；用具：100个气球

游戏规则：分为两组，一组5个人，每个人球上绑10个气球，主持人限定时间3分钟，互相踩对方队员腿上的气球，3分钟后，看哪个组队员总署气球省的多，就胜出。

幸运抽奖活动：用具：抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个每个人手里有一张带数字的卡片，将乒乓球上写上相应的数字，放进抽奖箱，指派专人分别来抽一至四等奖。

最后主持人邀请全体员工上台合影留念

（一）年会的通知与宣传：公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面的《关于度年终总结会的通知》，对本次年会活动进行公示和宣传，达到全员知悉。

（二）条幅的制作：红底黄字字幅，具体文字内容：“__传古文化传播有限公司度年终总结会”

（三）物品的采购：抽奖礼品、生肖礼品、游戏奖品、大会席位人（会议用）、笔、纸、员工席位卡（晚宴用）、会场布置所需气球、拉花、花篮；游戏所用乒乓球拍、乒乓球；抽奖箱；会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。

（四）现场拍照：提前安排好相关人员携带数码相机，做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。

酒店宴席推广方案篇五

2、对xx年营销工作进行总结，对市场业绩进行分析；制订新年度营销工作总体规划，明确xx年度工作方向和目标。

3、表彰业绩优秀的公司优秀员工，通过激励作用，将全体员工的主观能动性充分调动起来，投入到未来的工作之中。

一个团队一个梦想。

xx年xx月xxx日下午x时领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐。

xxx大酒店x楼xx厅。

由公司年会工作项目小组统一组织、执行。

客户群、领导；邀请业界领导；公司工作人员。

1、会场总负责：xxx。

主要工作：总体工作协调、人员调配。

2、策划、会场协调、邀请嘉宾：xxx。

主要工作：年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调；对外协调、现场资讯采集。

3、人员分工、布场撤场安排：xxx。

4、嘉宾接待、签到：xxx。

5、音响、灯光：xxx（会前半小时检查音响、灯光等设备）。

6、物品准备：xxx。

主要工作：礼品、奖品等物品的准备。

会场内：

方案：

1、舞台背景喷画：

内容：

文字内容：

2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼；四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。

3、舞台两侧放置易拉宝各4个，内容：宣传企业文化。

会场外：

1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。

2、酒店入口处挂红布幅。

3、酒店内放置指示牌。

文字内容：

形式：领导致辞、表彰优秀员工、表演节目，同时公司聚餐。

备注。

1、主持人开场白，介绍到会领导和嘉宾，邀请领导上台致辞。

2、公司领导上台致辞。

3、嘉宾致辞。

4、表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。

酒店宴席推广方案篇六

xxx红金酒600ml、28元/瓶，中国红的光瓶包装喜庆个性，通透富有灵性，金属标贴拥有品质感，时尚的包装元素，使红金酒雍容华贵且不失朴实，赋予了红金酒无阶级性的产品特性；28元/600ml的大容量价格，良好的性价比优势，使红金酒适合大众人群需求。

个性的品牌传播口号：“天天都是大喜日子”，幽默表达了红金酒“喜文化”的传递。

二、xxx面临的问题。

1、市场基础差：酒店渠道一直是白酒商家操作市场的重中之中，然而xxx老酒在郑州的酒店渠道操作较为薄弱，见面率很低，之前的小xxx只有c类饭店有销售，高端赊酒以走团购为主，酒店占店率也是非常的'小。因此对于定位中档消费水平的红金酒目前没有现成的酒店渠道可以进入，必须重新起步操作酒店渠道，市场基础极为薄弱。

2、广告资源与市场操作脱节，面临广告资源浪费：广告资源与市场占有率必须紧密结合才能更好的积累品牌，为快速启动市场，充分发挥广告资源优势，市场操作必需快马加鞭，集中力量铺市，抢占市场占有率，与广告资源投放紧密衔接，避免广告资源浪费。

三、快速抢占酒店终端，提高市场占有率，打造坚固市场基础，发挥资源最大化。

进入10月份白酒市场将进入销售旺季，白酒的市场操作规则是淡季做市场，旺季做销售，然而目前的情形来看，xxx光瓶酒已经错过了，操作市场的淡季。如何快速抢占终端，快速铺市，提高市场占有率，弥补市场基础差的弱点最关健的问题就降低进店门槛。

1、形成产品畅销，树立品牌效应：做为终端酒店老板销售白酒最关心是产品能否畅销和产品利润，xxx光瓶酒通过广告资源影响宣染，形成产品畅销现象，树产xxx老酒的品牌效应，降低产品进店难度。

2、打造明星有效店，树立终端酒店老板信心：选择几家影响力大的酒店，集中力度通过促销活动，将其打造成为xxx老酒畅销明星店，从而树立周边终端酒店老板对xxx酒的信心，同时也增加了业务人员谈进店的筹码。

综上所述：为快速成功铺市，提高产品市场占有率，必须铺市和明星店促销活动两手抓，同时进行，相互补充，彼此影响。

四、团队分队进行，提高执行效率。

为提高工作效率，把握市场先机，我们的执行团队必须与时间赛跑，与市场并进。将团队分为两队进行。

一队人员集中强势人力资源，开发10家促销活动店面，以最快速度建立xxx畅销明星店。二队大众团队以铺市为主，争取10月底终端酒店上货店面数达到200家。

酒店宴席推广方案篇七

锦绣江南食府(6-7f)。

4月30日至5月4日五一黄金周期间：

1.凡在锦绣江南现金消费“黔菜美食节”主打菜品者(4—5道菜品)，享受此款菜品8折优惠。

2.凡在锦绣江南现金消费一次满500元者赠送某旅行社代金券，持此代金券乘坐威海—大连往返船票(或刘公岛旅游费用)可优惠一定的金额，具体须与旅行社进行磋商。(该政策主要针对零点大厅散客而言)，具体细节待定。

夏湾拿酒廊(20f)。

4月30日至5月4日五一黄金周期间：

1.点取夏湾拿68元套餐以上标准消费者均可获赠夏湾拿价值28元养生下午茶套餐免费券1张;(有效期至20__年6月30日)。

2.点取夏湾拿价值沙朗牛排、法式煎鹅肝、t骨牛扒、香草焗大虾这四道菜品之一者享受8折优惠。

温馨提示：

特色营销、特色促销的制定要合乎酒店的实际情况。

每家酒店都有自己的特点，有的地理位置好，有的服务设施好，还有的是特色服务鲜明，这就需要营销人员通过市场考场，分析对酒店的特色做促明确的定位。

以青海华德宾馆为例，华德宾馆在建馆之初，就明确提出酒店的特色理念，我们不是一家单纯的酒店，我们向客人提供的不是单纯的吃住行，我们希望客人在华德宾馆能够得到广泛的帮助无论是工作还是个人的，我们希望每个客人都能够将我们当成是自己的家人、朋友、同事”，在促销活动中，我们考虑到客人的`需要，宾馆将客房退房时间延长至中午两点，入住客人订票免收订票费，不定期的推出房价倒减活动。

通过这些我们赢得了客户的赞同，巩固了老客户并通过老客户开发出很多新客户。

清明节未到，很多酒店餐厅可能就在考虑劳动节的活动了，劳动节，与最近几年一样国家公布劳动节放三天假，从5月1日至3日。五一节的来临，也将会使得餐厅迎来一个高峰。那么餐厅适当的做一些促销会让餐厅的生意再火一把，因此餐厅在促销的时候应结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。

1、假期餐厅的气氛。

在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。

2、劳动节餐厅的服务。

培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

3、劳动节餐厅的食品促销。

餐厅里食品的促销方法有很多。

菜式。劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。

制作。让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

观赏。在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。

价格。通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：

1客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息。

2节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人。

3广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气。

4短信打折券、现场短信交友。

5服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。

6现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

酒店宴席推广方案篇八

设计印刷单页广告，广泛派发。

优点：成本小、范围广、直观。

鉴于酒店的地理位置，可考虑周边重点宣传对象。周边社区亦可广泛宣传。另外，游客较集中的旅游景点也是派发的重点。

方案二车体广告。

设计车体广告，与公交公司合作或利用酒店商务车宣传。

优点：维持时间长、阅读对象广泛。

若利用酒店的车宣传，可考虑在人流量大的旅游景点及西安主干道上行驶宣传。车体广告一定要鲜明优雅。

若租赁公交公司车体，可考虑旅游景点较多的线路及酒店周边的公交线路。若既是周边线路沿路又有著名旅游景点，则为最佳（此线路亦可考虑车内报站广告）。

方案三合作链接。

设计广告语，与旅游景点合作，在门票上印刷酒店广告。或在旅游网站、论坛等网络媒体上合作链接，但费用可能较多。

优点；更以吸引外地旅游光光的游客，提高酒店知名度。

选择方案可参考旅游景点分布图。

方案四街区宣传。

在客流量大的地点设置宣传点。制作宣传彩页（标清公交路线）。

优点：客流量大，潜在客源多。

例如火车站（东南西北站）、飞机场、市中心等地，搭设展台，将酒店照片做成影集。利用电子媒介过着宣传彩页进行展示宣传。一定要醒目，吸引人的目光。也可考虑赠送小礼物，如印有酒店名字、logo、地点、电话等的购物袋、鼠标垫等。

方案五季节活动。

不同的节日或时间段可以安排不同的促销活动。如元宵节可在酒店内外安排猜灯谜吃元宵、送奖品的活动、植树节联系相关部门组织“xxx为城市添绿色”活动。或妇女节进行女性入住8折优惠送纪念品等。

另外，可考察周边，在高考月推出状元房等钟点房，供考生及家长休息。在开学季在周边高校派发传单，吸引外地家长。

方案六媒体宣传。

可联系当地电视台，如美食天下或旅游周边等栏目，对酒店进行拍摄宣传，不过费用较高。

酒店宴席推广方案篇九

为了促进年夜饭的销售，增加酒店营业额，特制定如下的酒店年夜饭推广方案。

一、推广主题：年夜饭推广宣传。

二、推广日期：11月1日-除夕夜

三、推广内容：

合家欢乐宴2588元/10人桌。

幸福团圆宴2888元/10人桌。

四季平安宴3588元/14人桌。

年年有余宴3888元/16人桌。

新春大吉宴5000元/18人桌。

财源广进宴10000元/24人桌。

优惠项目:a、每桌赠送店酒1瓶、啤酒4瓶、饮料2瓶(饮料为：大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选二)。

b、2588元/桌以上餐标每桌赠送“年年有鱼”年糕鱼1盒、糖果及干果拼盘1份。

四、宣传方式：

1、宣传单张：张。

规格：14.8cm*21cm。

材料：200克铜版纸，单面印刷。

价格：0.13元/张。

合计：0.13x2000=260元。

2、夹报派发：1400张。

价格：0.08元/张。

合计：0.08x1400=112元。

3、易拉宝：3个。

规格：80cm*200cm。

材料：相纸，过亚膜。

价格：40元/幅(不要架子)。

合计：40x3=120元。

摆放：六楼西餐厅门口、七楼中餐厅接待处、商场电梯口。

4、电梯内海报：2幅。

规格：45cm*120cm。

材料：写真喷绘+kt板。

价格：30元/幅。

合计：2x30=60元。

摆放：观光电梯内。

5、电子屏广告：

规格：53cm*93cm。

摆放：酒店大堂。

6、从信息平台发送短信给客户。

内容：20xx年夜饭火热预订中!兰溪今朝酒店特精心推出六款供你选择，另有礼品赠送，美味佳肴、贴心服务、给你及家人“五星级享受”。

以上合计总价为：552元。

五、以上广告宣传部分需采购部再次询价确定后，由企划部发给供应商制作。

6.新年春节餐厅促销策划方案。

8.20圣诞节酒店策划书。

酒店宴席推广方案篇十

加强企业员工的.凝聚力，丰富企业文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候，放松心情、全员参与，使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。

1、公司聚餐。

2、抽奖。

20xx.1.31。

新世纪广场一楼。

公司全体员工。

（活动分为两大部分）。

1、全体员工集体聚餐。

时间：18：00---20：00。

a、公司领导致辞。

b、致辞完毕，宣布用餐，员工按预先指定桌号就餐。

2、幸运大抽奖：

时间：20：20---21：00。

三等奖4名（价值200元）。

b、礼品派送：

由公司统一购买礼品，所有到场的人员都有纪念品。

1、到达饭店后，所有员工按照指定饭桌入席;。

2、公司领导致辞，总结公司20xx年工作及20xx年的展望;。

3、聚餐开始。

4、抽奖。

5、颁奖。

6、聚餐结束。

酒店宴席推广方案篇十一

1、刀旗：在主要公路悬挂刀旗，增加广告视觉宣传。

2、路口指示牌：在来我店各方向的路口设立指示牌，既满足来我店客人的方向指引，又起到视觉宣传效果。

二、自制dv。

1、制作宣传光盘，销售外销和店内客人发放，起到给没有来过的客人直观感觉，最直接的熟悉我店环境及经营项目。

2、在___宾馆的电视初始画面上做____酒店的宣传界面或者开一个频道宣传本酒店。在本酒店内部的电视初始画面上做本酒店的宣传界面。

三、公司网站。

1、建立自己的网站，增加订餐系统，加大公司的宣传力度。

2、可以在网站上链接我们的网站，并且同百度等签订收索协议。

四、订餐网络。

1、与各大团购网站(例如：美团、携程、拉手等)116114、12580等建立合作关系，提高_____酒店的知名度，稳定客源。

五、电视广告。

1、在_______等地方电视台做硬广告或者软广告(以采访为主)，加大本店的知名度。

六、电台广播。

1、以宣传本酒店开业信息为主，最好是交通台。

七、宣传单或宣传册。

1、设计印制宣传彩页及宣传册，给来用餐的客人可以带走。

2、销售可外销时发放宣传册。

八、dm夹报、报纸软文。

1、dm夹报与报纸软文极具广泛性，通过报纸曝光率攻占本地客户群。

九、短信群发。

1、，利用短信平台，将_____酒店开业的信息传达给扬中的消费者。

十、发放宣传单。

1、内容为______酒店开业信息，数量为10万份，将____市区的大街小巷全部发放到位，乡镇的村委、各大企业的发放以员工上下班时间时段集中发放为主。宣传单上留有副券，可抵一定的消费金额。

十一、婚纱影楼合作。

1、与_______各大婚纱。

酒店宴席推广方案篇十二

五一小长假即将来临，节假日不仅给酒店经营带来客观的收入，也给营销策划带来新的契机。在实际经营中，就短期效果而言，一方面可以直接获取经济效益，另一则方面可以提升酒店品牌形象，扩大酒店美誉度，间接获取经济效益。

二、活动时间

2015年5月1日~2015年5月3日

三、活动范围

四、活动主题

五一劳动节，我劳动，您休息！

五、活动形式

1、o2o电子商务模式：

o2o即online to offline，是指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的前台。o2o最基本的解释是通过线上引导流量去线下-体验和消费，从这个宽泛的意义来说，分类信息网站、点评类网站、团购类网站、订餐类网站等网站类型都属于o2o范围。

对于酒店o2o来说，建议从接入平台和自建app两个方面共同发展，前者是导流渠道，后者则是酒店的根据地，二者有机结合，才能保持良性循环和发展。以下分别从这两个方面提出建议：

（1）接入平台

a、团购

优点：团购是现在的主流趋势，现阶段收到了很多人的追捧，受众人群广泛，并且多人购买有优惠，团购的核心在于价格优惠。

龙网、携程网、百度糯米等网上都有团购信息了，建议可以发展与同类型的经济型酒店的区别之处：节假日通用团购券。经调查发现，部分酒店在节假日期间，网上的团购形式（比如美团，窝窝团）都不能用，都是注明节假日除外的，或者有些网上团购即使注明了节假日通用，在你预订后也会通知你说没房间了，要多交钱等。酒店可以利用这个外部因素，在酒店宣传的时候着重注明节假日期间通用，不涨价格、不加价钱等，让顾客放心团购，放心使用。

b、秒杀：

每天推出几个特价房，（比如一元秒杀特价房等等活动），秒杀的人较多的时候，可以让参与者通过游戏比赛的形式来决出优胜者，从而秒杀到房间。这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式，秒杀对客人有很大的吸引力，会让更多的人理解酒店，形成较好的宣传效应。

建议秒杀活动渠道：携程网、去哪儿网、京东网等。

（2）自建app

优点：根据酒店情况，自建app会更多地提现出自身的特色，让客户足不出户，不到店即可了解本店客房、餐饮或娱乐设施情况，从而建立品牌和客户之间直接关联。

缺点：app建成之际，所有客流需要酒店从线上和线下两个维度自行发展客户，若没有专业团队运营，强力资金支持，难以做到迅速扩增客户，只能缓慢积累数据，但资料真实，分析依据相对确切。

a、手机app

通过专业的app软件设计公司，为酒店设计一个移动app，推广手机订房的活动。建议酒店将wifi的使用和酒店app绑定，顾客进店想要登录wifi，就需要扫描二维码，安装酒店专属app，才能使用wifi 。

顾客在酒店专属app上可以浏览公司信息，酒店促销活动，使用我的优惠卷等应用，还可以直接在应用上填写对酒店的意见及建议，同时可以直接在此软件上订房、退房，真正做到足不出户。

b、微促销

可以让顾客扫描微信二维码，关注酒店的公众号，公司就可以在节假日以及平常时间及时推送酒店的各种促销、优惠信息，吸引客户预定。同时微营销也是开拓新渠道的方式，有利于塑造企业形象。

酒店开通微信公众账号，充分利用摇一摇、附近的人，漂流瓶、添加朋友等功能来发展会员，当粉丝关注酒店微信后，微信运营人员通过一对一的推送想新粉丝介绍酒店节假日的优惠促销活动等，并不定期的通过群发功能想粉丝开展更加直接的互动体验，当粉丝超过500时，可以申请认证，提高公信力。

酒店采用o2o营销模式，通过将接入平台和自建app的有机结合，通过线上线下促销绑住老会员，通过不断整合形成更强的品牌影响力，目的有2个：一方面是提升入住率，提高酒店经济效益；另一方面是塑造酒店品牌形象，扩大酒店品牌知名度。

2、实体促销：

（1）围绕活动主题，“五一劳动节，我劳动，您休息！”

将本次活动促销重点放在“休息”两个字上面，目的是让顾客在本酒店休息舒服，彻底放松。

a、凡是入住本酒店的顾客，就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗（干洗的衣物送干洗店，水洗的衣物酒店可以设立一个洗衣间）。

b、员工的行为举止是顾客的第一印象，所以需要提升酒店客服人员的服务水平和服务意识，让顾客享受完美的客房服务：酒店管理者要定期对客房服务员进行培训，提高员工素质；针对不同的员工采取不同的方式激励他们，比如：给家庭条件差的员工适当的物质帮助，对思想觉悟的员工充分信任和尊重等，这样都会收到事半功倍的效果。

c、建议与其他餐饮行业联盟，在方圆10公里内的范围内，免费接送顾客去吃饭、购物，让顾客深切感受到此次活动的主题“休息”，衣食住行都不需要自己动手，做到真正的、完美的休息！

（2）推迟退房时间：

二来会让顾客产生好感，让顾客睡好觉，睡美觉，让顾客离开酒店之后焕然一新，精神抖擞。

（3）成立首家自驾游、自助游接待酒店（此方法需配合长期宣传）

根据旅游业相关数据显示，绝大多数景区接待的散客数量已经大大超过团队游客数量，这说明自驾游、自助游已经成为一个必不可挡的趋势。我们可以趁此机会，针对此形式成立南充市首家自驾游、自助游接待酒店。

a、加强与省市之间自驾游团的联系，可通过进入其qq群等方式进行推销宣传。另一方面可加强与驴友之间的互动。如有需要酒店可提供一些相应的配套出行攻略或贴心药品等。

b、在9家酒店当中，可以挑选一家高速公路附近或者景区附近的酒店，打造成自驾游、自助游接待酒店。自驾游的游客汽车使用量河大，所有必须要提供一个较大范围的停车空间为顾客提供方便。

c、自助游接待酒店的运营将为游客提供家庭式、自助式服务。

d、根据散客自驾游的特点，酒店大部分设立双人间或三人间，设立一小部分单间。

e、既然是成立南充市首家自驾游、自助游接待酒店，那么前期广告宣传就要做大、做足，一次性打响招牌，不论是网上营销模式还是实体营销模式都要充分利用各种资源，比如户外广告、报纸杂志、电视网络等广告营销方式。

（4）同业联盟：

南充市区内的集团下的其他酒店一同做促销或者一同做“秀”，紧紧围绕“五一劳动节，我劳动，您休息！”的活动主题，做相同的宣传，相同的活动装饰主题，这样做的好处不但可以扩大影响，共同承担宣传费用，还可以增加名声，这也不意味着客源会被一家酒店抢走，而是能让客源都在集团酒店范围之内。

（此条在五一期间执行难度较大，需要长期配合。）酒店还可以采取地区与地区之间的联盟，比如和省会城市成都的酒店联盟，也可以推出相同的主题，这样省会城市的酒店就可以把自己的先进管理理念传递给市级的酒店，同时可以让在省会城市住宿过的顾客，来到了南充之后可以找到相同的感觉，会有一种熟悉感、归宿感。

（5）异业联盟

五一节旅游人数暴增，建议采取异业联盟，与各结盟商业主体实现资源共享，创建一个支持共赢的稳定系统，异业联盟的目的之一也是为顾客省钱，让顾客得到更多物超所值的东西，得到更多服务和待遇，顾客肯定喜欢。

a、建议与当地的旅行社签订协议，让旅游团的顾客入住本酒店，提高团体客源。同时入住酒店也可以为外地游客免费提供本市地图，景点攻略等等；对于市区范围内的`景点，免费接送游客，为游客带路等等。

b、南充的高坪机场、火车站、汽车站等交通系统发达，建议与当地的租车公司、出租车公司签订协议，租车公司在接到顾客后，可以主动向客户推荐本酒店，并将顾客送达本酒店，提高酒店入住率。同时建议在以上几个公共场所设立广告牌，加强广告效应。

c、上面提及到与各大特色餐厅签订协议，采取异业联盟。凡是在本酒店入住的客人，持酒店的会员卡、优惠卷可以享受在联盟餐厅的一系列优惠活动：如菜品7折优惠、赠送小菜、凉菜、部分饮品免费等活动。

d、同时还有一些娱乐休闲的行业，比如按摩、spa、脚底按摩等等，也建议与其签订协议，持本酒店会员卡到联盟店消费即可享受打7折优惠。

这样一来，目的是将分散的各大利益主体共置在一个公共的平台上，消费的一方和产出的一方，均能实现自己的利益，使各商业主体的知名度与品牌得到相互反复的传播，广告的效应非常突出。

（6）会员卡制度：

a、活动期间，新注册会员即可享7折的优惠。

b、会员卡充值：充值300元赠送凌云山景区门票一张（市场价值78（含观光车）），充值500元阆中古城一票通（市场价值120），并且还留有积分，积分到一定程度可以换取小礼物或者返代金券，提高顾客回头率。

c、住满即送：

建议采取住满5次送一次，住满10次送2次等的活动，比如某些经常在南充出差、考察的顾客或者工作团队，就会比较适合这个促销方式。此方法更多的是吸引回头客，让顾客有这样的心理：一是比较稳定的、熟悉的住宿环境可以产生安全感，不需要每次都寻找好的住宿酒店；二是此方式可以节省开支，为顾客省钱，住多赚多。

d、自-摸折扣：

此方式是根据顾客喜欢接受打折这一消费心理做的营销活动。这一折扣方式与以往的折扣不同，以往折扣是由酒店自己规定打8折、9折等，而此方式采用顾客自己摸奖的形式，自己试试自己的运气，自己决定自己的折扣价。可以在前台放置一个“自-摸箱”，里面放置一些卡片或者乒乓球，上面写有不同的打折额度，同时放置一些空白的卡片或者乒乓球，如果没有抽到打折的顾客，可以赠送小礼物或者代金券等。

（9）其他配套设施：

酒店配有棋牌室，凡是到店消费的顾客，均可以免费获得4个小时的棋牌娱乐时间，包含4人的茶水；但是如果超过4人的，就要额外付钱。这样一来不仅满足了顾客的需求，同时也带动了棋牌室的使用率，形成一个共赢局面。

（10）免费早餐：

经市场调查，七天、速8等连锁酒店并未包含早餐，包含早餐也是一个很好的促销方式，成本低，价值大。现金玉丽都虽提供早餐，不过可将早餐形成地方化、特色化，如：

a、提供一些面包、咖啡等送到顾客房间，让顾客不出房间也可以享受早餐。

b、做一些南充特色小吃，如南充米粉、川北凉粉、粥等，吸引顾客，让外地游客在酒店就能体验到当地美食。

这样做的目的是让顾客有一种家的感觉，很温馨；同时针对外地人，对本市不熟悉，很难找到有特色的早餐店，这样也为外地顾客提供了方便。餐厅的食物做得有特色、好吃，也是增加回头客的方式之一。

六、广告策略

当然要想打响酒店的知名度，提高经济效益，一定的广告投入是必不可少的：

1、网络上在各大团购网站将本次活动的主题标注明显，设计新颖，让人一下就被吸引注意力。

2、印发dm宣传单（时间紧迫），在各火车站、汽车站、机场设立酒店的广告牌，紧紧围绕活动主题“五一劳动节，我劳动，您休息！”

3、租赁宣传车，车身广告打上本次活动的主题，吸引顾客前来。

4、酒店的气氛：横幅、广告气球、进店展板、还可以在人群聚集地派发小气球，气球上印上酒店活动的主题，增加节日的气氛。

七、费用预算

酒店宴席推广方案篇十三

一、酒店网站自身推广

1、每天必须在网站本身内容的基础上修改网站不少于三次；

2、每天在各大网站发布本酒店网址的频率不少于5次；

4、定期两到三天将网站内容往各大博客及可以转载的空间进行转载，同时也可以将同行业内比较受关注的特大新闻进行转载和发布，以最大限度的让上网者关注本网站。

6、另用有效的人脉资源在本网站上面进行跟贴或采取频繁订房，提高网站的关注度

二、酒店网络宣传推广

1、在各大网络地图上注册酒店地址以及联系方式，能够使客户在搜索地图的同时找到酒店的具体位置。同时，各相关导航系统在更新的同时也会利用网络地图做相关参考，在一定时间内，导航也能导到三水花园酒店。

2、利用酒店有效的人力资源在各大网站注册以三水花园酒店为抬头的博客，首

先，博客是一个独立运行的网站系统，他具有相册、留言、论坛、相关链接。要逐步完善博客的内容在完善博客内容的同时注意使用：三水花园饭店、**三水花园住宿、三水花园吃饭、三水花园吃住、三水花园会议、三水花园旅游等相关的关键词便于在网络中搜索查找，博客的留言和论坛必须每天更新跟贴，跟贴量越大越好，转载量越高越好。

3、利用酒店有效的人力资源在各大门户型网站：新浪、搜狐、网易、腾讯、新华网、人民网等网站在酒店栏目或者出现栏目内、招聘栏目内发布酒店信息其中注意酒店的关键词，同时各大网站有相关的论坛以及相关栏目，要求个人在相关栏目中进行发布有吸引力的主题，其他人员进行每日更贴。

销售部

2015年11月1日

一、产品策略

在酒店的产品互联网营销中，顾客只能通过酒店的网页来了解酒店的客房，从而作出预订决策。因此搞好网页设计和 “虚拟客房”建设将是酒店产品策略的关键。

1、网页设计

酒店的网页设计所追求的效果简单地说，一是精致，二是方便，具体地应注意以下几点：“第一，酒店的主页应能够给顾客比较强烈和突出的印象。第二，网页结构设计合理，层次清楚。顾客应该可以从主页的目录中得知自己应查得的方向。第三，网页的内容应全面，尽量涵盖顾客普遍所需的信息。第四，网页的链接应方便浏览，传输速度和图片的下载的速度快，应注意避免死链接，调不出图形等情况存在。面对网上如此从多的网y，酒店节省顾客的时间从而吸引顾客就是在给酒店互联网营销创造机会。

2、虚拟客房

顾客在购买产品前对他将要购买的产品都要有一个了解，而在传统营销中酒店的顾客在预订客房前却不可能像别的顾客购买商品一样。先到自己将要预订的客房里参观一下再作决定。面互联网营销却可以满足顾客的这种需求。酒店利用电脑和互联网这种高科技手段营造一间“虚拟客房”，让顾客不仅能够对他将预订的客房有一个全方位的了解，更重要的是可以在“虚拟客房”内设计出自己喜爱的客房，从而真正使酒店客房的有形产品和无形产品和无形服务达到最佳结合。

顾客只要在酒店主页的醒目位置用鼠标点击按纽，屏幕会立刻从平面进入一个立体空间。顾客就可以进入酒店的“虚拟客房”进行参观和设计了。

务项目，了解客房按钮使用方法，甚至还可远眺窗外景色。如果顾客对所“参观”客房很满意的话就可以进行确认预订。如果觉得有些地方还不大令自己满意。如窗帘的颜色，风屏的摆放同，楼层的高低等等。顾客只要把自己的要求输入计算机，稍等片刻后酒店就会答复。如果你的要求酒店可以满足的话，酒店将会再一次邀请顾客进入“虚拟客房”---不过这一次顾客所看到的将是自己设计的客房，客房内的一切都是按照顾客的意愿设计的。顾客也就有了一间真正属于自己的客房。

二、价格策略

价格是酒店经营特别是营销过程中最为敏感的问题。而互联网营销使酒店客房的价格展现在顾客面前的同时也暴露在竞争对手面前。具体来说酒店客房互联网营销的价格策略应做到以下几点：

由于互联网营销使企业的产品开发和促销等成本降低。酒店可以进一步降低客房的价格。并且由于网上价格具有公开化的特点。顾客很容易全面掌握其他同类客房的价格。因此应增加客房定价的“透明度”，建立合理的价格解释体系，向顾客提供客房相关产品的定价，并开诚布公地在价格目录上介绍客房价格的制定程序，从而消除顾客对酒店客房价格产生的疑虑。

2、灵活变价

这里需要特别指出的是此处的议价绝非酒店与顾客在互联网上进行“讨价还价”。因为如果同一档次甚至是同一间客房可以通过不同价格购买的话（旅游淡旺季等因素除外），不仅购买者不是特别满意（他总觉得协商的价格还可以低，只是因为自己的报价太高了）而且更为严重的是如果某一位住店顾客知道了与他住同一个档次甚至是同一次客房的其他顾客却付钱比他少的话，酒店的声誉受到的影响可想而知。所以说酒店不能在网上与预订客房的顾客“讨价还价”酒店应该充分利用互联网具有的交互式特点和顾客一起“商议”合理的价格。酒店让顾客在预订时输入他可以接受的价格范围，以及所需客房的楼层，朝向等资料，然后酒店根据这些资料为顾客确定令顾客满意的客房。如果顾客需要预订的是一个价格不超过250美元位于四楼的标准间，但酒店只能提供给顾客一间位于四楼可价格是260美元的标准间，此时酒店便可以和顾客进行协商，让其做出选择，并向顾客做出承诺，如果下次他再住本酒店的话酒店会给他更优惠的价格。这样，顾客就会比较主动地做出购买决策。这比传统的服务员报价法要省去许多麻烦，也比顾客在互联网上根据价格一样一样地挑选商品要省时，要知道影响“网上漫游”的顾客是否做出购买决策的最重要因素就是时间和耐心。

三、渠道策略

如果仅从销售渠道层次角度来看，互联网营销的渠道就退化为互联网这个单一的层次，因此，对于酒店来说其重点应放在不断完善这种渠道以吸引顾客上。可以采取的方式有很多，如建立会员网络，提供免费的服务或产品，组建立会员网络为例来说明酒店的具体做法。会员网络是企业建立虚拟组织的基础上形成的网络团体。酒店可以把曾经住过本酒店的顾客和酒店的常客组成一个会员网络。促进他们之间的了联系和交流，培养顾客对酒店的忠诚度，并且把顾客融入到整个营销过程中，让每一个会员都互惠互利，共同发展。

被重视的感觉，从而对本酒店就会有一持续良好的印象

四、促销网络

酒店的网址，网页只有大量的网发访问，才有可能实现互联网销售上的根本性突破，因此在互联网上酒店客房的促销更演变为对酒店的网址网页的促销，提高其点击率和浏览率。当然，前面产品策略中的网站内容的建设是一个重要方面，但仅有极富吸引力的网页是远远不够的，还必须有相应的促销手段相配合，下面就介绍几种常用的网站促销的方法。

1、电子邮件形式（e-mail）

电子邮件是互联网传送的个人信件，酒店可以把本酒店的广告住处通过e-mail直接发给顾客，它具有成本低，信息发布反馈速度快等优点。但酒店虽然可以通过多种渠道获得大量的个人e-mail地址。但酒店所投寄的信息顾客不一定需要，这样就容易导致顾客对本酒店产生不良的印象。这就要求酒店互联网营销人员认真分析和严格的审查，根据其资料进行取舍，同时提高所投电子邮件的质量。包括措辞，文字设计，背景图案等各方面的内容。当然在前面提到的会员网络中使用电子邮件这种形式还是较为常用的一种方法。

2、专业销售网

这是在互联网上专门从事某一类产品直接销售的方式，其主要优点在于方便顾客查询。一般访问酒店销售网的顾客都带有较为明确的目的---预订客房，而且往往专业销售网是他们查询的首选目标。在该专业销售网上，顾客只要输入旅游地名称，所需酒店的等级信息后，屏幕上便会列出一系列与此信息有关的酒店的网址，顾客便可以迅速查寻，访问了。不过对于酒店来说这种广告方式最大的弊病就是酒店的网址很容易被淹没在其他酒店的网址之中，除非有人刻意地寻找，否则很难保证顾客一定会访问本酒店的网址。

3、公共黄页

如著名的yahoo, infoseek, sohu等网站专门为公众提供网站查询检索服务，往往顾客在输入关键字后便可找到自己所需的信息。同专业销售网一样，这类广告也存在酒店的网址被淹没的危险，这就要求本酒店的网址具有相对易查询性。

4、交换旗帜广告

相比之下旗帜交换广告这种形式更适合于酒店。旗帜广告交换网络的运行机制简单地说就是酒店制作一个宣传自己的旗帜广告并将自己归到酒店这一行业类型中，然后根据酒店网页中交换交换服务网络图标被看到的次数，按照酒店所选择的类别等量地送到别的站点中展示。这种广告形式具有免费，接触面广和即时统计等诸多优点。但同时酒店也应加大自己的网站促销力度以提高访问率。

以上笔者谈的只是中国酒店业进行互联网营销的一些具体方法，其实中国酒店业的互联网营销要想在二十一世纪的激烈竞争中赢得一席之地的话，还有很长的一段路要走，特别是互联网营销的初期投入和维护需要大量资金，以及信息技术的迅速发展更会使这段愈加坎坷，但我们坚信随着中国信息技术的发展，以及中国加入世贸组织和下世纪中国旅游业得到飞速发展等良好的外部环境下，中国的酒店业一定能够把握住机遇，接受挑战，迎来新世纪的发展。

一、准备阶段

（一）调查

快捷酒店也就是经济型酒店，是相对传统全服务酒店而存在的一种酒店业态。国外对快捷酒店的划分主要以价格为标准，结合国内特点，快捷酒店可以定义为：以大众观光旅游者和中小商旅旅行者为主要服务对象，以客房为唯一或主要产品，以加盟或特许经营等模式为主，简化会议、康乐、餐饮、购物等附加功能的现代酒店业态。目前，成功的国内快捷酒店有锦江之星、如家、7天等，进驻中国市场的国外快捷酒店有格林豪泰、速8、等。

快捷酒店主要有四方面的特点：一是价格实惠。快捷酒店的平均房价一般比三星酒店略低，平均200元左右，这是众多消费者选择快捷酒店的主要原因。二是环境舒适。快捷酒店主要渲染它满足顾客追求舒适睡眠的要求，干净的房间、舒适的床铺、可口的早餐、便捷的宽带都成为吸引顾客的关键因素。三是位置优越。快捷酒店四周300米范围之内应有满足顾客综合需要又步行可及的餐馆、酒店、商店、邮政、娱乐、便利店等设施，交通便利。四是性价比高。这是快捷酒店制胜的法宝，也是不断提高服务水平的动力。

快捷酒店可以称为经济型酒店的一种，是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。，国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准，结合国内特点，经济型酒店可以定义为：以大众观光旅游者和中小商务旅行者为主要服务对象，以客房为唯一产品或核心产品，以加盟或特许经营等经营模式为主，价格低廉、服务规范、性价比高的现代酒店业态。快捷酒店对于传统宾馆有着很明显的市场优势，给消费者带来的受益很大，越来越赢得消费者的青睐，已对传统酒店行业造成一定的冲击，在市场上所占比重越来越大，是我国酒店行业真正走向成熟的标志。

快捷酒店（经济型酒店）的概念产生于上世纪80年代的美国，近2年才引进中国。经济型酒店的特点是功能简化，把服务功能集中在住宿上，力求在该核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设，投入的运营成本大幅降低。

中国的经济型酒店经过十多年的发展，快捷酒店目前已经初步形成三大阵营，初步具备品牌分列不同领域，共赢竞争状态。

第一大阵营是起步较早的一线城市经济型酒店品牌，以装修简单，价格便宜为主导的酒店。

第二大阵营是区域性的特色经济型酒店品牌，装修档次高，追求特色的酒店。第三大阵营是以尚客优为代表的三四线城市连锁品牌，客户群体年龄段偏高，装修稳重大气。这也代表着中国的经济型酒店格局逐步成熟。

现状

经过几年的迅猛发展，北京、上海、广州、深圳相对密集饱和的经济型酒店生态，近来已然发展到“肉搏战”的程度，如家、汉庭、速8、锦江之星等新老快捷酒店摩拳擦掌迅速扩张源于巨大的业务潜力。此前品牌经济型酒店只是扩张速度惊人，但从2011年开始，在保持快速增长的同时，同样进入了高赢利期。2011年上半年已上市4家经济型酒店，入住率和平均房价出现大幅上升，且赢利呈加速增长态势，平均年利润增速在30%~40%左右。

（二）分析

1、快捷酒店的宏观环境分析

中国地处世界的东方，古老的文化底蕴和鲜明的民族特色吸引着全球旅游者，中国旅游业的国际市场广阔。国内，居民消费已从温饱型升级为小康型，吃、穿、住、用、行等生活必须物资不再是考虑的重点，人们开始注重生活品质的提高和精神物质的充裕，休闲旅游已成为一大消费热点。旅游业的快速发展使快捷酒店需求明显增长，初步预测，到2015年，中国新增住宿设施20万家。由于组建快捷酒店的资本需求较少，新进入者的进入壁垒低，很容易形成同质化服务，加剧同类型酒店之间的竞争。星级酒店、旅馆、招待所等替代型竞争者的数量同样与日俱增。快速增长的市场份额将由更加快速增加的竞争者瓜分。

2.快捷酒店的微观环境分析

捷酒店的驱动力，加之舒适的住宿、便利的交通，这就成为星级酒店无可比拟的优势因素。但顾客由一家快捷酒店交换到另一家快捷酒店支付的转换成本较低，直接加剧了同类型酒店之间争夺客源的激烈程度。

3、快捷酒店的营销策略分析

在激烈的市场竞争中，营销是酒店赢得市场优势的必要手段。快捷酒店之间的竞争不再停留在简单的价格大战，而是在营销中融入策略，实现机遇面前的乘风而上，挑战面前的激流勇进。

二、制作阶段

（一）广告目标

（二）广告媒介

传统媒介有：报纸、广播、电视、海报、传单等等。我们可以在芜湖一些大的报业集团打广告、在本地电视台、省内电视台乃至中央电视台打广告，可以在一些人流量密集的地方发传单；我们还可以借助网络这一媒介来宣传，具体操作有：邮件、论坛、网站、我们还可以制作一些有创意的广告发布到网上，来引起广大消费者的兴注意。

（三）广告对象

广大消费者，只要是有购买能力的人

三、检测阶段

检测目的:为了了解经过我们这些方案的实施,七天快捷酒店的知名度以及它的品牌形象有没有提高。

检测方法：调查问卷、走访询问、论坛

检测分析：通过我们的检测方法收集到的数据，客观真实的给出报告。

四、实施阶段

3、会议团队。如果酒店有能力接办大型会议的话，这个也是一个很重要的销售点，主要的客源来自当地各大企业公司、机关团体、政府等。这个就需要自己去开发，要多出去跑了解信息，信息是最重要的。

4、本地市场。在这个方面就是所本地的大、中、小型企业、公司、学校、工厂、政府、机关团体。

5、婚宴、满月宴、生日宴、聚会宴、谢师宴等等也都是市场。

五、评估阶段

品牌知名度以及美誉度

品牌知名度及美誉度主要是通过顾客的反馈以及本品牌在社会上的影响力

经济效果

经济效果，顾名思义就是盈利。从经济效果这一方面来进行评估就需要分析本酒店内部的收支情况了，可以从每月、每季度、每年的财务会计报表中来分析经济效果。

酒店宴席推广方案篇十四

（一）调查

中国的经济型酒店经过十多年的发展，快捷酒店目前已经初步形成三大阵营，初步具备品牌分列不同领域，共赢竞争状态。

第一大阵营是起步较早的一线城市经济型酒店品牌，以装修简单，价格便宜为主导的酒店。

现状

（二）分析

1、快捷酒店的宏观环境分析

中国地处世界的东方，古老的文化底蕴和鲜明的民族特色吸引着全球旅游者，中国旅游业的国际市场广阔。国内，居民消费已从温饱型升级为小康型，吃、穿、住、用、行等生活必须物资不再是考虑的重点，人们开始注重生活品质的.提高和精神物质的充裕，休闲旅游已成为一大消费热点。旅游业的快速发展使快捷酒店需求明显增长，初步预测，到2015年，中国新增住宿设施20万家。由于组建快捷酒店的资本需求较少，新进入者的进入壁垒低，很容易形成同质化服务，加剧同类型酒店之间的竞争。星级酒店、旅馆、招待所等替代型竞争者的数量同样与日俱增。快速增长的市场份额将由更加快速增加的竞争者瓜分。

2.快捷酒店的微观环境分析

3、快捷酒店的营销策略分析

二、制作阶段

（一）广告目标

（二）广告媒介

（三）广告对象

广大消费者，只要是有购买能力的人

三、检测阶段

检测目的:为了了解经过我们这些方案的实施,七天快捷酒店的知名度以及它的品牌形象有没有提高。

检测方法：调查问卷、走访询问、论坛

检测分析：通过我们的检测方法收集到的数据，客观真实的给出报告。

四、实施阶段

4、本地市场。在这个方面就是所本地的大、中、小型企业、公司、学校、工厂、政府、机关团体。

5、婚宴、满月宴、生日宴、聚会宴、谢师宴等等也都是市场。

五、评估阶段

品牌知名度以及美誉度

品牌知名度及美誉度主要是通过顾客的反馈以及本品牌在社会上的影响力

经济效果

酒店宴席推广方案篇十五

一、活动主题思想：

〈飞天圣诞—merrychristmas〉，酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店，活动主题一定要具新意、创造性，内容独特、怪异。

二、活动时间：12月8日至1月1日。

三、活动地点：二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧。

四、活动内容：（注：由酒商提供活动所需费用赞助）。

b、策划部设计圣诞卡，由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户，（每张圣诞卡附送免ktv房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历，圣诞、新年活动的具体内容）增加与客人的沟通和交流，增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。

c、12月24—25日平安夜收取门票（价格未定）元/人（圣诞礼品包一份）。

d、圣诞福星评选活动：

时间：12月24日12：00;。

地点：三楼体乐酒吧;。

此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮，建议设置大奖，增加吸引力;。

e、赠券：（__年12月18—__元月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。

以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;。

f、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴，现场派发圣诞礼品;。

g、“欢乐圣诞游艺活动”

时间：12月24日。

地点：二楼美女吧。

（3）掷骰子擂台赛游戏：由保安部选派保安一名，穿戴圣诞服饰作为擂主，摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本，上前与擂主打擂，嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本，即由后者补上。

h、圣诞倒记时：

日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;。

i、圣诞大抽奖（指定啤酒公司赞助奖品）。

时间：12月25日晚12：

地点：拉斯维加斯俱乐部大厅;。

二楼咨客台处设抽奖箱一个，设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张（以次类推）;。

奖品设置：（奖品未定）。

k、元旦化妆舞会（最佳化装、舞蹈奖评选活动）：

时间：12月31日;。

地点：二楼拉斯维加斯俱乐部;。

在二楼门口设置面具售卖点：

评选奖项：

（1）一等奖（最佳舞蹈）卡拉ok大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打。

（2）二等奖（最佳化妆）卡拉ok中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打。

（3）三等奖（最佳搞笑）200元现金代用券+啤酒半打。

l、新年倒记时：

（1）31日当晚12：00前5分钟由司仪主持现场倒记时;。

m、节目部分：

（1）三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈，带动圣诞气氛;。

（2）圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;。

（3）圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主，向客人抛洒圣诞礼品;。

（4）圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;。

五、环境布置。

（1）停车场外围树上挂满漫天星，酒店门口绿化带挂满漫天星（12月10日之前）;。

（2）酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅，两边外墙悬挂酒店活动条幅8条：

（5）电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;。

（6）一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门，楼梯扶手上围满圣诞草;。

（8）门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组（西厨负责制作）;。

（16）员工娱乐室2米高圣诞树一棵，挂满漫天星，树下堆满圣诞礼品包，办公室墙上悬挂圣诞老人图片。

商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情况下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。

一、活动目的。

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人，最终提高酒店的销售额。

二、活动时间。

20__年4月1日至20__年8月1日。

三、涉及的部门。

销售部、餐饮部、前厅部、客房部。

四、活动主题。

暖春狂欢季，有礼相迎。

（1）多种方式推广，让淡季不淡。

方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。

方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。

具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。（代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。）或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠（视各景点协议不同而定）。

方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。

（2）优惠顾客，拓展奖励计划。

优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。

优惠二：凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。（具体操作方法待定）。

优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。（用店前的pop牌来做宣传）。

六、广告宣传。

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或pop宣传。

七、广告费用预算。

广告预算的分配如下：

1、代金券的制作费用控制为：元。

2、优惠卡的制作费用控制为：元。

3、景点区的宣传广告费用控制为：元。

4、店前的喷绘制作费用控制为：元。

合计：

八、综述。

此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的.知名度，客户的忠诚度及酒店的销售额，希望相关部门能给予配合，如有不足，能积极给予指证和补充。

一、活动背景：

目前餐饮进入淡季，来酒店就餐顾客回头率很低，大厅散客上客率甚低。

二、活动目的：

1、扩大酒店知名度及影响力，刺激消费，增加酒店营业额；

2、拉动散客消费群；

3、宣传谢师宴，为7、8月份的谢师宴打下基础。

三、活动目标：

酒店营业额达到60万元/月。

四、活动时间：

6月1日----6月30日。

五、活动内容：

（2）、高考期间（6月5日—6月8日）：经济营养套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。

（3）、整月活动（6月1日—30日）：

b、进店则送啤酒（按每桌消费顾客人数，每人1瓶，仅限堂用，不打包）。

c、宴席达三桌，每桌消费金种子系列任何酒一种，则赠送1瓶同品种酒水，（每桌一瓶）。

d、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。

（5）、活动推广宣传方案：

a、x展架3个（店门口、电影院、永辉超市）。

b、店内投影循环播放。

c、宣传单页（20__份）：小区、超市门口发放。

d、横幅（4条）。

为顺利进行淡季营销工作，坚定树立“以市场为先导，以销售为龙头”的经营思想，根据大厦实际情况，市场管理部特制定淡季营销计划，现将方案细则汇报如下。

一、问题界定。

冬季将至，酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一，民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化，市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要考虑的问题。

二、环境分析。

1．市场状况。

近几年来，随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快，以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用，区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化，新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面，随着城市的发展，本区域商业活跃，经济发展迅速，酒店餐饮业的发展潜力看好，市场的风险与机遇并存。

目前的境况是，在银川市南门广场附近高档次的酒店较少，只有民航大厦一家四星级酒店，其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析，现在中档酒店的市场日趋饱和，高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈，但在目前全球经济迷局未解的情况下下，各行各业都在收缩开支，高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小，高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来，从而形成连锁反应，对整个市场的格局产生巨大的影响。

2．竞争状况。

对于酒店餐饮服务业来说，每个同等级的酒店（如虹桥、太阳神宾馆等）都是大厦的竞争对手，某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。

从目前的情况看，银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店，而是南门广场附近20__年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店，以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店（主要指银座酒店），其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次的酒店，硬件和服务上都具有本区域的唯一性，但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店，在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的情况下，银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来一定的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店，虽然星级不及大厦高，但对一些特定需求的市场（例如综合性会议），尤其是整个银川市场势必会形成分流格局，从长期来讲，此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。

3．分销状况。

目前，民航大厦的分销渠道分为两种结构类型，即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道，即市场管理部营销员直接面向客户，通过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦，继而进行客房、会场、餐饮的销售，也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客；所谓间接渠道，即前厅部通过与携程网、__网、艺龙网等网站运营商合作，通过网络宣传和电子预订的方式，进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状，不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一（仅客房住宿部分可通过网络订房）、销售过程仍不够顺畅（经常会出现取消预订的情况发生）、交易成本仍有压缩的空间（网络运营商佣金较高），因此交易效率仍有提高的空间。

酒店宴席推广方案篇十六

酒店通过宴席作为宣传广告，让来就餐的人了解酒店的服务、菜式等各方面，吸引更多的人来酒店举办宴席。下面本站小编为大家带来酒店宴席宣传。

广告词。

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8.舍不得，放不下的好滋味。

9.我们期待，能给你不一样的惊喜。

10.开张笑纳城乡客，开业喜迎远近宾。

11.饭肴誉名三江水;信誉感召四海心。

12.入席才晓饭菜美，进门方知只是家。

13.温暖你的是服务，感动你的是美食。

14.盘中餐粒粒皆美味，杯中酒口口都香甜。

15.像在家一般，却享受到不一样的好味道。

16.不来一次是你的错，只来一次是我们的错。

17.酒香饭热，笑迎八方来客;菜美汤鲜，心向四海佳宾。

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酒店宴席推广方案篇十七

营销目的：借六一节日契机，进一步提升酒店的知名度和美誉度，提升经济效益和社会效益。

营销主题：“xx杯”第五届少儿硬笔书法大赛。

评委：5名(外聘专业硬笔书法评委)。

报名时间：5月25日至5月29日。

报名地点：酒店一楼服务台。

比赛时间：206月1日8：00---10：00：

奖项设置：儿童组：6-9岁限报65名。

特等奖1名：奖400元现金消费券+羽毛球拍一副+奖杯。

一等奖1名：奖300元现金消费券+迪士尼电子称一个+奖杯。

二等奖2名奖200元现金消费券+全洲毛巾三件套一套+奖杯。

三等奖3名：奖100元现金消费券+迪士尼台灯一个+奖杯。

优胜奖10名：奖100元现金消费券+乒乓球拍一副+奖杯。

特等奖1名：奖400元现金消费券+羽毛球拍一副+奖杯。

一等奖1名：奖300元现金消费券+迪士尼电子称一个+奖杯。

二等奖2名奖200元现金消费券+全洲毛巾三件套一套+奖杯。

三等奖3名：奖100元现金消费券+迪士尼台灯一个+奖杯。

“xx杯”第五届硬笔书法大赛现场工作人员分工明细表。

参与人员：服务部全体管理人员，礼仪6人。

音响师：摄像师：主持人：总协调：

1、以上人员请于6月1日早7：20着装整齐，到一楼大厅作比赛的前期准备。

2、在酒店大门口摆放两张桌子，由邱婷等四人负责参赛选手的'签到，安排领班及2名礼。

仪人员引领参赛选手及来宾就坐。其中儿童组(6-9岁)为1-65号，少儿组(10-14岁)为1-35号，由负责签到人员根据选手到场时间进行逐一顺号安排。(65名后和35名后在楚粤汇分赛场进行比赛)。

3、现场工作人员统一佩戴工作证，方便家长现场咨询，每张选手桌摆放小矿泉水一瓶，

每位参赛选手赠送“全洲标志饮水杯一个”，参赛内容一张，准备比赛纸若干。

4、奖品分类摆放，贴上标签，在比赛现场设奖品展示区予以展示。

5、颁奖流程由罗自祖现场协调。

“六一”硬笔书法大赛比赛流程。

2、宣传单、喷绘按去年版式设计，由徐显梅负责于23日完成。

)做好准备。

4、5月31日18：00前准备好横幅、贺词、气拱门、立式喷绘、花卉，由肖书兵落实布置到位，服务部邱婷于31日晚将一楼大厅圆桌撤除，换8f长方形桌50张，摆成课桌形，分别设为儿童组、少儿组区域。

贺词：祝“xx杯”第五届少儿硬笔书法大赛圆满成功!

印横幅：“xx杯”第五届少儿硬笔书法大赛。

气拱门：祝“xx杯”第五届少儿硬笔书法大赛圆满成功!

5、销售部负责于5月24日晚在门前电子屏幕中滚动播出气拱门内容。

6、定制印有酒店标识的儿童饮水杯300个、水晶奖杯24个于30日18：00前到位，31日18：00前奖品展示区布署到位。

7、销售部经理、大堂经理负责在29日大赛报名截止后，于30日打电话确认报名者实到名单，记录好才艺表演的选手节目名称，提醒赛前准备，特别是在楚粤汇分赛场进行比赛的人员，先电话沟通后群发短信。按实际参赛人数调整好座，31日8：00前将所有节目表汇总交办公室处编排。

8、保安部经理5月31日前负责大赛奖品的清点管理(现金消费券3800元，24个红包，水晶奖杯24个，礼品24个)。

9、工程部杨经理5月31日晚负责调试好大厅音响、话筒，包括全程音响跟踪、放碟服务，人事部准备好电脑内的六一儿童节背景音响与颁奖音乐。

10、人事部负责印制好统一的比赛硬笔书法用纸共1000张，6月1日7：50分安排人员给选手发放。

11、6月1日当天早上7：00之前，pa阿姨负责做好大堂、卫生间的清洁工作。所有工作人员7：20前佩戴好统一工作证，楼面经理负责签到工作。(在大门口摆放好选手签到桌，铺上红布，备签到表5份，及门前音乐氛围营造)。

12、六一当天前区不摆放餐具，改为休息区，安排礼仪人员至少五名负责家长、选手座位的引领与颁奖工作，另安排部分服务员负责倒茶水等服务工作。14、大赛结束评分期间人事部经理担任大赛总协调，负责联系报名才艺展示的学生，组织在大门口立式喷绘前举办歌舞才艺展，等待结果评选，穿插颁奖环节，并为获奖者送上奖杯，拍照留恋，酒店组织全体员工前往观摩助兴。