智者总结经验，愚者重复错误，我们应该如何总结自己的经历？总结可以帮助我们发现自己的优势和特长，从而更好地发挥自己的潜力。总结是对过去的一种总结和概括，以下是一些优秀的总结范文，希望能够给大家一些写作的灵感和启示。

餐饮企业培训心得篇一

经过半个多月的课程学习，了解了出版社的发展历史，企业文化。对传承文化，传播知识，传递幸福有了更进一步的认识。

这一段的学习，无论是工作中的小习惯，工作技巧甚至是人生中的感悟，都是我人生中最重要的一课。一流企业优秀员工的应当是具有以下特点：

1、以实用为导向的职业知识。知识是前人经验的积累，它有空间时间上的局限性，知识之多，浩如烟海，人毕其终生而不能穷尽，只能以实用为导向，取其所需。

2、以专业为导向的职业技能。没有专业就没有职业，专业技能是职业技能的保证。事情做得专业，工作才能做得职业。

3、以价值为导向的职业观念。观念决定态度，态度决定行动，行动决定结果。在众多观念中，价值观念是核心，价值观念决定了评判标准，员工对企业的归属感道德取决于企业价值观的认同。

4、以成果为导向的职业思维。生命注重过程，但工作要注重成果，生命的过程是由众多个结果连接而成，工作中没有好的结果，过程是没有多大意义的。以成果为导向的思维方式是一切工作思路的基础。

5、以敬业为导向的职业态度。仅有把工作当成事业来干，才能长久，才能卓越，对待工作不是一般努力就能够，而是虔诚，不是尽力而为，而应全力以赴，没有敬业的态度，就不会有优秀的业绩。

在拓展训练中，无论是一开始的分组，设计队名、队旗、对歌还是之后的过河、背摔，以及高空断桥等，几乎所有的项目，每个成员都在积极的出谋划策，都在为完成一致的目标而努力。大家没有任何的隔阂而是相互帮忙和协作。为什么在训练中大家都能如此的团结因为大家的目标完全一致，才能够在团队的中突出了大家一致的目标。全身心地投入当然会大声说出的自己的想法，仅有充分发挥每个人的智慧才能挖掘出团队最大的活力与竞争力。在这个过程中我们寻找到欢乐，在感悟中得到升华。在整个拓展训练的过程中，我们都自始至终都在为自己的顺利过关而满足，为同伴成功而欢呼。所有的一切，是那么真切，是那么具有合力。即使在整个训练过程结束之后，大家都很累，可每个人都兴高采烈地议论着训练中的事情，都感到回味无穷。参加拓展训练使我们加深了了解，增进了友谊，强化了团队意识。两天的活动给大家带来了很多感悟和启示，留下了深刻的印象和回味无穷的记忆。

职责感的修炼是一个长期的过程，也是一个自我意识觉醒的过程。在工作中，我们要有一种凡事必做到最好的干劲，要有一种履职尽责的态度，坚持从一点一滴做起，把握每一个细节，才能使自己的工作卓有成效。工作就是职责，职责重于泰山。在工作中承担一份职责，坚守一种信念，成就一番事业，这是每个职业人的追求，“不因位卑而消沉，不以责小而松懈”。在工作的道路上，我们应当永远葆一份职责心，才能向着成功前进。

以上就是我在培训中的收获。经过培训，我提高了自己的业务本事，调整了自己的工作心态，基本完成了从学生到员工的主角转变。最终感激领导们给我们安排了这么完美的一个培训，感激同事们带给我的收获与感动!多谢大家!!!

餐饮企业培训心得篇二

餐饮企业培训心得篇三

20xx年8月10、11日午时，集团举办了二次培训大会，会上两家培训公司的讲师都做了精彩演讲。我听后深有体会，并根据会上做的笔记，会后的思考总结，领悟到一点点心得体会：

1、投入；何为投入，我在听常教师讲课时注意到他从讲课开始不久到课程结束时上身的衣服在慢慢变湿，但我们听课的同事的上衣并未有改变，同时大会议室开了空调的，这说明什么这说明他是全身心的投入到演讲中，这一点尤其值得我们学习借鉴，这是我人生中的宝贵一刻；同时一般人认为认真做事即为投入，但我从常教师讲课时领悟到仅仅认真做事是不够的。还要延伸为心神、思维投入，做事要思考，要多角度、多比较等等，这一点能够从第二天宋教师列举小王、小李买火车票的故事能够体现。

2、放下手机，常教师要求我们放下手机，第二天的讲座宋教师同样要求我们放下手机，这是为何放下手机仅仅是一个很小的事情，但这事的寓意却不小，它告诉我工作中应当屏蔽一切干扰，专注于某一事项直至完成。

3、放下身份，这是常教师在会场的要求，为何孔子曰：“三人行，必有我师”，放下身份其实是让我们重新拥有平等学习的心，平等交流的心，“海纳百川、有容乃大”，仅有放下才能提高!

4、放下区别心，何为区别心，你、我、他是有区别的，区别在岗位、在职能上，如果大家能在围绕某一事项上放下区别心、同心协力，那么这就是一个有强大战斗为的团队。

1、制度，为何会有制度常教师在讲座提到这点后，我仔细思考后得出，因为人是有私心的，一群人就有一群私心，所以才要产生制度来规范人的行为；常教师在这列举了“7个人分粥”的故事，为什么前两种方法粥总是分不平，经过分析得出这是人性造成，为什么第三种方法即分粥的人最终拿粥就能把粥分平，这也是人性造成的，从那里我们得出常教师提出的“人性不能对冲制度，管理能够改变的是制度而不是人性”，我也补充一点故事，今日我因找物业同事办事来得早，在物业门口处等物业的同事，最先来的是物业的汤经理，我跟他办事中途就说"汤经理，你是来得最早的，得第一了"，汤经理回答我说，已经养成习惯了，他告诉我：以前他在另一家企业里有一条制度是，管理者要在门口迎接员工上班，这样一来员工迟到就大为减少，我当时就想这不就是“7个人分粥”的企业管理版嘛。

2、机制，常教师讲座中提到美国强盛的秘密，即人才与科技的机制，第二天宋教师也列举了景德镇陶瓷场磨胚、洗水的故事，从故事中我们了解到机制大处能够使一个国家强盛，小处能够使企业提升，但我对机制的了解还不够深刻，所以机制下头我就不多写了。

3、流程，何为之一套工作程序常教师举例了麦当劳炸薯条的例子，故事中清晰的列出炸薯条每道工序的时间节点，常教师总结出一整套流程图：流程标准化、标准清晰化、清晰数字化、数字合理化；这样就使繁杂工作简单标准化，降低了因员工素质造成的差异，使一个普通员工按照流程也能胜任复杂多样的工作。

4、本事，可理解为工作本事+学习本事，员工不但要有工作本事同时也要学习本事，员工学习即为企业学习，员工学习提高了，企业也就提高了；讲座中常教师提到“企业学习的本质为达成共识”，仅有达成共识、大家的方向目标清晰一致，才能拧成一股绳向前冲!

总之，引用常教师的一句话：“人类因梦想而伟大，因学习而成长，因行动而成功”，”同时我想加上我们的理解“员工的成功即企业的成功”!

餐饮企业培训心得篇四

湘水潺湲云草碧，清风飒飒满地金，7月11日至23日，采技服公司20xx年新员工培训班在装饰一新的二中会议室举行。此次培训班汇聚了89位来自大江南北的学子。怀着自己美好的希望和从零开始的心态，开始了自己人生的新征程。培训过程中，热情洋溢的接待、丰富可口的饮食、舒适宽松的食宿环境、周到细致的安排，使新员工感到非常温暖，有如回家的感觉。培训丰富的内容、灵活多样的形式、热烈而严肃的氛围，使新员工获益匪浅，留下深刻的印象、永恒的记忆。走上工作岗位、踏上新的征程、进入新的环境，新员工更有诸多感想和期望。

采技服公司盛情款待每位远方而来的学子，欢迎四方志士，他们真诚的情意感染了每一位新员工，让我们感到无限亲切而又温暖。培训时间是短暂的，但留给我们的印象是永久的。细节处显真情，感受温暖的同时，我暗下决心：一定以企业为家，将采技服公司作为我终身奋斗的地方。我将一步一个脚印，从助理工程师到高级工程师，从技术员到项目经理，作为我事业追求的目标。我将秉承“精品、人品同在”，诚实做人，扎实做事，追求卓越。

责任是我这次培训中，感受最深刻的内涵之一。在老师们精彩的讲课中、同事的关心照顾中，无不反映着强烈的责任心。以后，我将以责任作为衡量自己人生态度和工作标准的尺度，勇敢地担当起自身的职责，为采技服公司的健康发展贡献自己绵帛之力。

当学习公司一些施工项目的图片和施工原理时，内心十分激动，看到一口口油井在我们采技服人手中完成，心中除了敬意，更多的是自豪和骄傲：能有幸作为采技服员工为祖国的建设添砖加瓦，我感到无比荣幸。相信很多年后，当使用着自己曾经参与开采的石油、天然气时，心中的满足感会远远胜过物质的回报。在今后的工作中，我一定要乐观的面对挑战，虚心学习，战胜自我，为公司的发展贡献出自己的一份力量。

深。这次学习，不但在理论上使自己得到了进一步的充实、开阔了视野，而且对我以后的工作实践有很强的指导作用，它是我前进方向的指南针。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。入职培训只是我工作和学习的新起点，我将以此次培训学习为契机，在以后的工作中，做到学以致用，不断提升自我，扎实工作，团结奋进，为企业创造更多的价值，抒写自己亮丽的人生新篇章。

通过参加培训，心中的体会是八个字：团结、紧张、严肃、活泼。团结——就是和谐、互助、齐心协力。俗话说：人心齐，泰山移。“我们来自五湖四海，为了一个共同的目标走到一起来了。”能一起共事是一种缘分也是一笔财富。会场纪律我们相互提醒，相互尊重，共同维护；篮球场上我们互相鼓励，密切配合，共同提高；生活上我们互相关心，竞相帮扶，共同成长；培训课堂上，我们集思广益、群力群策、共同胜利？？一花独放不是春，百花齐放春满园。小溪只能泛起破碎的浪花，海纳百川才能激发惊涛骇浪，必须承认成功的个体背后必然有一个成功的团队。没有个体的成长，企业难以进步，没有企业的成长个体的存在就失去了依托？？囊此种种，一言以概之，合则两利，分则两伤，你中有我、我中有你。

紧张——就是思想处于高度准备状态，激烈紧迫。态度决定一切，干好工作的前提就是要在战略上藐视，战术上重视，发扬时不待我，只争朝夕，认真勤勉的精神和态度。平时多流汗，战时少流血，培训期间，我们时刻保持高度的紧张状态，加强学习交流、打牢基础，虚心求教、提升技能，以便更好的适用自己的工作岗位；在篮球场上，我们毫不退让，贴身防守，激烈拼抢，不甘示弱，发扬战斗情怀，激扬青春活力，时刻紧绷我们的神经，全力的去争取胜利；培训课堂上，我们争先恐后，唯恐失去机会，遇到不会的题目我们凝神思考，小心求证？？在具体的项目上我们也要以求全责备、严谨的态度面对自己的工作，时时刻刻保持清醒的意识和战斗的状态以面对工作中的实际问题，使工作紧张有序，紧跟社会的高速度，营造“快节奏，高效率”的工作氛围。

工程单位的工作是严肃的工作，小的误差可能产生大的损失，做事业当如履薄冰，战战兢兢。

活泼——就是营造轻松、和谐、宽松的人际关系和工作环境。培训课堂上，各抒己见，主答、补充交相辉映，民主、自由、生动、鲜活，一派其乐融融的景象，我们在轻松中掌握知识，在学习中体验文化，在体验中品味成长；和为贵，谐为美，我们以诚信为职业道德的圭臬，以忍让、行善为性格的修养内涵，以勤劳、艰苦卓绝、自律、俭朴为社会文明的规范；以尽忠、报国、献身为自身的社会理想。构建和谐、活泼的企业文化，让每位员工乐于融入这个充满热情和活力的企业中，才能激发他的工作热情，最大限度地发挥其创造性从而为企业服务。

既严肃紧张，又要团结活泼，这样的工作方式应该是我们所追求的。通过这次培训我们把激情传递给了员工，昂扬了企业的使命和理念，激扬了员工投身企业的斗志。莫道今年春已尽，明年春色倍还人，解缆启航，风景这边独好。

作为一名刚毕业的大学生，我面临着从学校到公司的环境改变和从学生到员工的身份转换。为了帮助大家尽早适应这些变化，公司特组织了20xx年新员工入职培训。通过参加入职培训，我感受颇多。

采技服作为国内同行的龙头企业，拥有辉煌的业绩，能有幸加入进而成为其中的一员，我感到无比的骄傲。公司为我们提供了实现人生理想、价值的广阔舞台，我们必须早日融入企业，才能在更短的时间内更好地发挥自己的实力，学以致用，最终实现理想抱负，和企业一起成长、壮大。

一、融入企业，必须要认同企业。每个企业都有其独特的历史背景和企业文化，只有认同企业及其历史、文化内涵，才能做到深刻地认知她，进而发自内心地接受她、融入她。采技服公司文化系统完善，文化底蕴丰富。本次培训，既有丰富的专业知识，也有多彩的业余文化活动，不仅增进了新员工相互间的了解和交流，还促进了新员工更好、更快地适应了新环境、新身份，为融入企业、胜任岗位打下坚实的基础。公司领导、机关部门负责人深入新员工，及时了解新员工的食宿情况，为新员工解决生活上、学习上、思想上的实际困难，体现了公司对员工的关心和照顾之情，这样无微不至的人文关怀让我们感动不已。

二、融入企业，从改变自己开始。人的力量有限，也许不能改变客观的世界，

但我们可以改变自己，来适应环境。尤其是来到了一个新的环境中，我们要做的就是结合客观形势改变自己，这样才能融入企业，在不断的学习和实践中不断提高自身素质和能力，为企业的发展尽自己所能。

三、融入企业，必须调整心态。对于刚刚毕业初入社会的大学生，这一点尤为重要。我们必须自身积极主动结合企业，更高效地完成身份的转换。在工作中，从细微处着手，而不是一开始就要干大事。勤勤恳恳做事，踏踏实实做人，借采技服公司这个大舞台，融入采技服公司大家庭，早日实现人生理想。

在我报道的。

又能结合具体实际、谆谆教导，还能不厌其倦地回答我们提出的问题，使我们对新知识的学习产生一种动力、一种渴望。

授人以鱼不如授之以渔，老师们正是用他们丰富的人生经历授给我“渔”。

培训学习转眼结束了，更具挑战性的工作迎面而来。我感想万分：有采技服公司的企业文化、企业精神作精神支柱，有理论深、业务强的优秀老师们的指导、传帮带，我坚信能干好自己的工作，我庆幸自己无悔的选择。

餐饮企业培训心得篇五

我有幸参加集团举办的班组长培训班，参加完这次培训，让我无论在班组管理的理解上都有了进一步的体会。本次培训不光是一个学习的过程，同时也是提升自我，超越自我的过程，对于刚上管理岗位的我来说，无疑是旱地里下了一场及时雨。授课形式生动、趣味，在教师讲解中，我们不知不觉就学到了知识，找到了分析问题和解决问题的方法。在学习中，我不断把教师所讲授的知识与自己在实际工作中遇到的问题结合起来思考，如何改善和提高班组的管理水平，使其成为一个完美的工作团队呢经过培训，使我对班组管理有了新的认识和体会。

首先，班组长是整个班组工作的组织领导者和指挥者，也是直接参与工作的人，其综合素质的高低，将影响班组管理的成败。所以，班组长不仅仅要有善于沟通、执行力要强、具有影响力、关注细节、带领团队等的管理本事，还要掌握足够的技术技能、与人共事的人事技能和思想技能。同时班组长要明确自己在班组中的主角，对自己的定位要清楚，明白工作的主要职责。了解上级领导对自己的期望和班组成员对自己的期望。在班组长的带领下，设定一个共同明确的目标，朝着这个制定的行动方向，有计划，有步骤的实施，在实施过程中班组长要树立权威性和强有力的执行力。

不仅仅自己要能出色的完成任务，还要使班组成员个个会干，个个愿干。要扮演好兵头将尾的主角，在安排、布置班组成员完成任务的同时，指导他们如何完成任务，在完成任务的'过程中，发现问题，遇到困难，要和他们一起想办法，出主意，发扬团队精神，齐心协力共同完成任务。既要实干，也要巧干。

让班组成员在完成工作的过程中锻炼成长，使班组成员个个成为业务上的行家里手。在工作中，班组成员要坚持不懈的学习，学习文化知识和专业技能，经过很多各种知识的吸取，坚持积极的上进心。一个班组的工作，需要每位员工的配合和协作，这就要求全体成员要增强纪律意识，以团队为核心，应对工作中的各种困难和挑战，要相互理解、支持和鼓励，解决问题的关键在于人，努力有可能，退却就不可能，只要肯开动脑筋，办法总比问题多!

在班组中有时候会构成不一样的小团体，对这样的小团体不要一味的排斥，要给予正确的引导，让这种力量发挥到工作中或者有益的事情上，在班组管理中，经常都要进行一些必要的沟通，处理事情要坚持先梳理心境后处理事情的心态，采取换位思考的沟通技巧，赞赏、批评、表扬与批评相结合，任何一个铁石心肠的人都会被融合，这样的工作就好开展多了。

班组5s管理方面，它注重的是细节工作，也是容易被忽视的工作，但做好了它，领导对此满意，社会也十分认可。所以我们平时的工作必须要注重5s管理，把有用的东西放好，把不用的东西扔掉，把有用的东西按照使用方便原则摆放好，把现场的灰尘、油渍、污垢统统清理掉，坚持现场的清爽美观，让好的行为成为习惯，构成班组高素质局面。

在实际工作中，当一个好的班组长并不容易。其一，要善于发现别人的优点，主动与人沟通，把大事做细，小事做透，充分发挥人的主观性，调动大家的热情，积极参与管理，才会取得更好的成绩。其二，更要发现自己的不足，主动积极地学习，掌握更好更新的管理手段，提高自己所在班组的业务水平和沟通协调本事，不断增强班子团队凝聚力。

班组长是现场管理第一职责人，发挥着重要的作用：

1、是生产顺利运行的保障；

2、影响决策的实施质量；

3、影响制度的落实程度；

4、提升企业战斗力的关键。班组长与其他管理者不一样，他必须要深入工作现场，既是管理者，也是生产者，要会懂生产各个环节的工艺流程和操作程序，才能发现问题，才能去解决问题，才能更好的管理班组。

这次班组长学习培训，虽然时间不多，但在教师的讲解下，与同事间的交流中，使我受益匪浅，回到班组必须将所学融会贯通，结合实际将所学知识运用到生产工作中去，从小事抓起，从自身做起，为昆钢的明天，尽自己最大的努力。

餐饮企业培训心得篇六

透过此次管理培训，从中得出一些企业管理培训心得体会，身为企业对不良品是如此的痛恨至极，又有哪位企业员工敢无视产品品质?企业对于执行不折不扣的表率，如同榜样的力量，将会潜移默化地影响和引导组织内部各阶层的员工对执行力的理解与践行。

执行力，对于企业、组织、团队而言意味着什么呢?换言之，如果一个企业或组织、团队没有执行力或执行力不强，对企业、组织、团队而言将会产生何程度的影响?众所周知，执行力实则是一种操作潜力，而这种操作潜力是贯彻企业战略，完成预定目标的潜力。试想一个企业或组织或团队没有执行力抑或是执行力不强，势必意味着企业拟订的战略规划无法落地开花，自然就无从谈起结果乃至收获成功的喜悦，分享投资回报的利润;抑或试想一个执行力不强或者缺乏的企业、组织、团队，势必对所执行的任务会打折扣;而一个被执行者打了折扣的任务最终的执行效果会是令人满意的吗?北京奥组委顾问魏纪中在日前应对媒体采访是强调“国外媒体说中国的x问题产生根本在于没有一个好的制度的说法是不符实际的，北京奥组委之所能全世界人民交出一份满意的答卷，没有发生重大违规违法事件，关键在于具备了很强的执行力”(此非魏纪中原话，大意是这样)。因此，一个企业、组织、团队没有了执行力抑或执行力不强，即便是再完美的战略，再周密的规划，最终都将形同虚设甚至会给企业、组织、团队带来毁灭性的灾难!因为好的战略，周密的规划都务必由强有力的执行力来支撑，否则，战略、规划就如同空中楼阁，如同无源之水，无根之木，只需微风轻拂便轰然倒塌。

餐饮企业培训心得篇七

转眼间，五十余天的培训在不知不觉中拉开了尾声的序幕。每一天跑早操、上课、吃饭、上晚自习的生活，让我有一种回到大学时代的感觉。从一开始地慢慢适应，到此刻地渐渐习惯，我已经融入到了培训生活中。回顾在国网技术学院培训的这段时间，我认识了各个省公司的前辈、教师，结识了全国各地的伙伴、朋友，我为自己的收获感到开心和自豪，这不仅仅是学习上的收获，更是精神上的收获。这一份份收获将是我今后成长的动力源泉。

能来到那里，与各个省公司的新员工一起学习生活、从来自全国各地的经验丰富的教师们身上学习知识，是我最大的期盼与惊喜。我深知这个机会来之不易，感激国网公司供给这样一个机会，我会珍惜宝贵的资源，认真学习知识与经验，尽快完成人生主角的转变。

报道的第二天，我们便开始了严格的军训。冒着小雨，我们完成了艰苦的训练，并圆满完成了军训汇演。军训是辛苦的，可是收获是欢乐的。在军训中，来自全国各地的新员工慢慢认识，我们也在不知不觉中快速融入到这个团体当中；在军训中，我们认识到严格的纪律对于一个团队、一个班组、一个公司的重要性，这就要求我们要有部队一样的作风；在军训中，我们收获良好的习惯，每一天按时出操，每一天叠豆腐块，每样生活用品摆放整齐。这些都在考验着我们的意志，促进我们成长，让我们更快地完成学生到员工地转变。

如果说军训锻炼了我们坚强的意志和良好的作风，那么随后教师的授课则教会了我们职业生涯中必备的安全知识、技术知识以及终生学习的态度。

安规涉及到人身、电网和设备的安全，是学习中十分重要的部分。课堂上教师结合实际，深入地为我们讲解如何保障人员、电网及设备的安全。我深深地认识到，安规里面的每一个条款，都是血的教训，作为一名电力人，安全是时刻牢记的重中之重。

同时，我们系统地学习了公司企业文化、发展概况、信息安全及团队建设、公文写作等课程，经过课程学习，我不仅仅对公司有了更全面、更深入地认识，还进一步明白了工作中团队的重要性及工作中公文写作的基本技能，这也为我今后的工作与成长奠定了基础。

随后我们系统地学习了二次回路、线路保护原理与配置、变压器保护原理与配置、线路保护调试、变压器保护调试、线路保护案例分析与前沿技术、变压器保护案例分析与前沿技术以及智能变电站网络结构与保护检验、智能站scd文件配置等课程，并针对性地进行了实操练习，进一步掌握了线路保护装置和变压器保护装置的工作原理及调试技巧，同时也对智能变电站有了更深地认识。不仅仅如此，在与教师们的接触中我深刻感受到继电保护人员在工作中严谨、细致、精益求精的精神与工作态度，这份精神和态度深深地打动了我，也正是教师们的耐心教导让我进一步学习到：作为继电保护的一员，不仅仅要掌握继电保护原理、熟练应用继电保护试验仪，更要有耐心、严谨、精益求精以及不怕苦、敢吃苦的精神。

这半个月来，每一天的生活紧凑而又充实，可是越学习我越觉得自己此刻掌握的知识还远远不够，所以，坚持一颗终生学习的态度是这次培训最大的收获。而在今后的学习、工作和生活中，我会继续坚持认真学习的态度，在不断地学习中提高自己、提升自己。

餐饮企业培训心得篇八

20__年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮忙，经过自身的不懈努力，在工作上取得了必须的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、悲痛的，有成功的、开心的，可是那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一向在想我是哪错了，为什么会这样?我也是一次次为自我打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自我手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下：

一、培训方面：

1、托盘要领，房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面：

1、上级是下级的模范，我一向坚持以身作则，所以我的班组十分团结。

2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。

3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。

4、20__年传菜全年离职人数__人，20__年传菜全年离职人数_人，20_年是比较稳定的一年。

三、作为我本人，负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不明白为他人换位思考，做今日的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫提高、什么叫改善、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。

总之，20__年又是以今日作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最终祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

20_年上半年是收获的半年，也是大发展的半年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下头做简要小结如下：

一、在日常工作中我们树立了三个理念。

2、细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。

3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。

二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。

四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命。

的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。经过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。

新的半年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就必须能够高质量的全面完成20_年下半年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。

餐饮企业培训心得篇九

时光过得飞快，不知不觉中，充满希望的20__年就伴随着新年伊始即将临近。现就本年度重要工作情况总结如下：

一、思想认识方面。

报业服务处办公室的一大功能就是服务功能，我个人的职责是这一功能的最终体现者，主要任务是为服务处领导、各部门和员工做好服务工作，确保服务处各项工作正常开展。所以，20__年工作总的指导思想是“强化服务功能、增强服务意识、提高服务质量”。

20__年对工作的思想认识有所提高。我的工作比较庞杂凌乱，甚至有一些琐碎。但其重要性却不容忽视，尤其是在后勤保障方面，有的事情虽小，但其影响面很大，缺少打印纸或墨盒更换不及时可能1份重要檔不能及时出稿。这些事情可能简单，人人能做，但我认为不是每个人都能把它做好，我对自己的要求是既然重要，没有理由不把它做好。

二、办事效率方面。

思想上认识明确，行动上当然有所表现，工作效率对每件工作都很重要。但我之所以把办事效率单独作为1条来总结，是因为工作效率对我这方面工作非常重要，有的事情是高效率才能彰显它的价值和意义。为提高工作效率，我的方法是日常性工作未雨绸缪，偶发性事情高效解决。确保服务处工作不受影响或少受影响。

三、主动性方面。

许多工作只有积极主动，才能从容自如，要不然会疲于奔命，忙于应付。份内之事，不要领导交办，更不要领导催办。领导交办的事，不推不拖，各部门和个人的事情同样不推委、不敷衍，能解决及时解决，不能解决及时汇报。

四、工作实绩方面。

1、创优工作。

(1)服务处的创优工作在公司相关领导的指导下，通过不断完善、积极整改，对不足之处进行整改，在整改过程中，使我一个从未涉世物业的人在报业服务处创“国家示范”中，从学习到理解变成掌握最终进行协助，同时也从中学到物业行业在工作要求是细致化、流程化、标准化，对各项檔要求均要熟练掌握然后在从实际中去教会员工。特别是我自身1开始对创优理解不深，以至在做的过程中很多地方无从下手，最终工作脱节。

(2)积极学习公司、服务处关于管理新措施、新规定、新办法，对各项管理办法、工作手册深入学习。

(3)在后期迎检过程中对“汇报材料”印刷厂家进行罗列筛选，最终以在行业较低的价格印出我们需要的产品;“汇报视频短片”

2、后勤保障方面工作。

(1)对打印机、复印机、传真机、计算机等办公设备的维修与维护。服务处建立几年来，部分易耗资产逐步进入老化期，设备问题影响正常工作，部门报修报主任同意后，积极联系厂家或经销商进行维修，确保服务处的工作不受影响。

(2)办公易耗品的保障。服务处现有13台计算机;2台打印机;复印机1台;传真机1台;各种易耗品打印纸、碳粉、配件等需求较大，积极保障好这些常规易耗品的供应。

(3)日常办公用品的保障，积极与库管做好衔接，对各部门需要申购的物资进行对接，并上报服务处主任进行审批，在事后做好保存、发放工作。

(4)做好员工宿舍的管理，对新入职员工进行住宿的安排，事后积极关心，把工作思路变被动为主动，积极主动，争取创造一个高质量的服务体系，保证服务处的各项工作正常进行。

餐饮企业培训心得篇十

12月30日，秋池讲师结合自己的项目经验和专业知识，为大家带来了主题为“企业组织结构设计及案例分享”的培训。

讲师首先介绍了组织结构设计的目——为了有效实现组织目的而形成工作分工与协作关系。

接着逐一展开介绍组织结构的权变因素、不同组织结构的优缺点及其适用的企业类型、组织结构设计的基本原则，最后，重点讲解组织结构设计的一般程序，同时，结合项目工作，详细描述组织结构设计的在企业中的实施。

整个培训逻辑清晰，内容丰富详细，不仅让我快速了解并掌握了组织结构的相关知识，还激发了我关于组织结构内容的一些思考。

培训中提到，组织结构设计过程中，必须综合考虑战略、经营环境、发展阶段因素，感觉这和卓越绩效管理战略导向、学习、改进与创新、系统管理的理念十分贴切。

尽管卓越绩效管理并没有对组织结构设计作为单独一个板块来提出相关要求，但作为日常工作分工的承接对象，组织结构是推动组织高效运作，实现卓越绩效的基础，对组织结构设计的相关要求也被渗透在绩效管理的各个板块当中。

卓越绩效管理强调“战略是决定企业长期表现的一系列重大管理决策和行为”，“战略对组织结构设计也起着决定的作用”。

因此，在进行组织结构设计时，必须保证组织结构和战略的匹配。

如专业化的经营战略，应配置职能制的组织结构;纵向一体化的经营战略，需要设定混合型的组织结构。

卓越绩效管理的学习、改进创新理念要求“企业的各项设计和工作都应适应环境的变化，面对环境的变化，通过学习引入新的理念和做法带来系统的改进”。

外部环境的不确定性程度对职位和部门，组织的分工和协作的方式、控制过程及计划和预测都有直接影响，作为企业管理基础的组织架构，在设计的过程中对经营环境如行业的竞争、原材料、市场、替代品等直接环境及政府、社会文化、宏观经济、技术及融资等间接环境进行考虑，是践行卓越绩效学习、改进与创新理念的表现。

同时，处于不同发展阶段的企业，面临的管理问题不同，因此对组织结构的要求也不同。

在企业发展阶段发生变化时，按照卓越绩效管理理念的要求，对组织结构进行调整，以适应组织的发展需求，也是卓越绩效管理理念的基本要求。

可见，组织结构设计中对权变因素的考虑，是完全符合卓越绩效管理理念及相关要求的。

对于培训中讲到的组织结构设计过程中需考虑人员素质这一问题，引发了我关于因人设岗还是应事设人的思考。

记得之前看过德鲁克的《卓越成效的管理者》，该书在“如何发挥人的长处”这一章中，对因人设事还是应事设人这一问题也有过详细的论述。

书中强调卓有成效绩效的管理者必须“善于用人的长处”。

人无完人，每个人都有自己的长处和短处，“用人决策，不在于如何克服人的短处，而在于如何发挥人的长处”、“我们可以设计一个组织，使人的弱点不至于影响其工作和成就”。

换言之，在进行组织结构设计时，我们可以不考虑人员的缺点，为有效发挥人的优点和长处而设定岗位。

但是，我们不难想象，因人设事可能引发的问题。

组织结构是一个整体，任何一个职位的变更都有可能引发一连串的连锁反应，我们不可能为了替某人安排一个合适他的职位而使整个组织受牵连，因此我们还是坚持应事设人，也就是先设定工作岗位，再招聘与岗位匹配的人员，“只有这样，我们才能为组织提供各种人才，也只有这样，我们才能容忍各色人的脾气和个性”。

按照以上观点，似乎在进行岗位设计的时候，并不需要考虑人员的素质。

但是，凡事不能一概而乱，有时确实有因人设事的必要。

罗斯福总统当时为了任用年衰体竭的霍普金斯，为了借用此人长才，也打破了各种常规，但是这仅仅是个例。

因此正如德鲁克在最后的总结，我们在进行组织结构设计时充分考虑组织结构的合理性，将每个职位设计的合情合理，“不能将职位设计成只有上帝才能胜任”。

所以，培训中讲到的在岗位设计时需考虑的人员素质这一要素，在我看来，应该不仅仅是指考虑组织内现有人员的素质，还应该包括在设定岗位过程中，对于该岗位所需人员素质的考虑。

也就是说，对可能要设定的岗位，其岗位职责对人员素质要求合理性的考虑。

培训中讲到组织设定的流程是：组织结构的选择——价值链梳理——职能分解——部门职能制定——岗位设定及职责梳理。

按照精益化的管理思想，运用价值流分析方法可以发现整个组织中创造价值和不存在价值的有意义、无意义业务或环节;卓越绩效管理对组织过程管理要求中也强调，需要通过价值链分析的方法，梳理并识别关键过程——核心竞争力。

在我看来，组织结构作为企业各项业务的支撑体系，应服务于整个组织的关键业务。

因此，在进行组织结构设计时，是否应先进行价值链梳理，然后再选择组织结构呢?但是回忆起讲师在前面已经提到过的内容，很多因素对组织结构的设计都有影响，如发展阶段，经营环境，并且不同类型企业本身就有可能适合的组织结构。

因此，在我看来，组织结构设计流程的第一步，进行组织结构的选择，应该是基于企业规模、发展阶段、经营环境等因素的考虑，初步确定可能的组织结构的过程，在进行价值链分析之后，需进一步对可能的组织结构进行筛选或替换。

餐饮企业培训心得篇十一

首先，感谢分公司组织的这一次新员工培训，经过三天的学习培训和一天的拓展训练，让我对分公司的各个层面有了深入的了解。

三天的学习培训中，各位培训老师都非常的认真、负责，依次全面的向我们传授了关于银证合作与资管业务、合规监管形式、费用报销规定、入职指引、信用业务交易介绍、网络营销与互联网工具应用等多方面的内容。

看似短暂的一天拓展训练，却蕴含着很多道理，使我懂得了“团队”的真正含义，懂得了什么是团队，什么是沟通，什么是协作，懂得了怎么团结协作、互相激励，真正让我感受到了国泰君安这个大家庭的温暖。

20xx年,作为一名刚刚毕业的大学生，我很荣幸加入到国泰君安这个充满活力的大家庭。

首先，通过在营业部半年多的实习试用期，了解到了证券公司的职能，提高了自己对证券公司的认知能力，同时在与客户的交流过程中锻炼了自己沟通、交流和处理问题的能力，让自己迅速地适应了公司的企业文化。

给我印象最深的就是公司的晨会，从我进营业部的第一天，就参加了公司晨会，晨会中会讲解每日国内外新闻，时常不经意的一条消息，也可能对证券市场产生影响，也因此改变了我对新闻的看法。

进入营业部后，我有幸成为了一名柜台人员，初出茅庐的我并没有那么熟练的掌握所有业务，所以当有客户来临时，我跟随有经验的员工，在他们身边认真倾听学习，学习他们如何给客户答疑，如何办理业务。

由于是跨专业，所以一开始学习起来是比较吃力的，但是身边的老员工都会认真热心地教我，这给了我很大的鼓励!慢慢地面对各种各样的客户，各种各样的问题，我已经不再慌张，而且能够独立面对，就这样度过了一个比较充实的实习期!经过几个月的实习，感觉自己学到了很多，不仅是知识和业务，还有为人处世的道理。

实习期过后，顺利转正，成为一名名副其实的账户业务员。

柜台一方面是一个服务部门，讲求的是为客户提供准确、高效的服务，另一方面也是与客户接触最多的一个部门，一定程度上代表着营业部的形象,所以我一定要努力。

在这里十分感谢国泰君安，感谢分公司，感谢营业部给了我这么好的机会，面对给我提供这样好的学习环境和各种优越的条件，在接下来的日子里，我一定会加倍努力，希望在自身成长的同时，能给公司带来更多的效益，让自己在公司里更有价值，给予公司最大的回报!

餐饮企业培训心得篇十二

一、培训内容：

1、已修定的新课程标准(数学、英语、科学、音乐、美术)。

2、课堂教学改革(导学案编写的.基本内容与要求、小组学习和展示的操作要求)。

二、培训范围：

全体教师。

三、组织方式：

1、新课程标准培训:以联校为单位组织全体学科教师观看录像。

2、课堂教学改革培训：以中心校为单位统一组织培训。

四、培训时间：

五、新课标培训地点：

xxx小学

六、培训要求：

1、各中心校要将课堂教学改革培训方案于8月22日下午4：前报送联校备案，培训结束后要撰写出详实的培训总结，报送联校。

2、各学科教师必须按要求、按时(培训时间为上午8:3—11:3；下午2:3—5:3)参加学科新课标培训，并做好学习笔记(在稿纸上撰写)，培训结束后，学习笔记上交联校教研室。

3、河底小学要提前做好新课标培训相关设施、设备的准备工作，确保培训活动顺利进行。

4、各单位要特别强调培训教师注意安全。

餐饮企业培训心得篇十三

“人人为我师”这句话非常对，为期两天高水平、充满激情的思八达培训成为我以后生活工作的良师益友。培训后我突然觉得自己思路清晰了，有方向了，凡事能掌握重点了。明白能力与境界、收入与境界、朋友与境界、平台与境界、团队与境界的涵义，知晓以后的工作该与老板成为一伙人的道理，老板为什么能成为老板;知道影响人与成就人在工作中乃至社会上的重要性 。

董事长曾经在会议上讲解我要奖金、满意工资、15薪与思八达张亚峰老师讲解的非常相似：

a、能帮助公司降低多少成本?

b、能帮助公司提高多少业绩(利润)

c、能帮助公司增长多少效率(产能)这三点与董事长讲解我要奖金、满意工资、15薪的答案相辅相成，我们这三点做到了我们所要的就成功了。

张亚峰老师讲解的体验与我们的投标情况也可以相结合起来。

a、进入体验投标的感受

b消化体验~我们遇到类此投标情况我们能不能避免

c、为我所用~找到投标的结果无论是成功还是失败，都要吸取经验和教训，去做最后的努力，以后类此的情况就简单了，从而自己的境界也提高了，一切问题都不是问题了。

思八达的智慧传播使者出国留学老师讲解的深入接触拜，讲解的时候我还不是很明白，回家后我结合与董事长、于总平时的点点滴滴，回想他们的每句话，我瞬间明白了。

a、拜老板就是向老板学习

b、拜老板就要向老板一样(坚定)

c、拜老板就会成为老板(股东)。

以前很崇拜董事长和于总，董事长高瞻远瞩，超思维的想象;于总那么美丽端庄，真的是极品女人。只感觉他们有身价，岂不知他们的身价以及财富的积累的深度。现在可以明白了。

自己时刻记住的三句话：我很不甘心!我只有努力!我必须有结果!

每次参加培训，都会有新的收货。特别是公司安排参加的“思八达”的《领导者潜能激发》培训。短短两天时间，思八达讲师张老师给我们讲了很多，虽然看起来有些零散，不是很系统，但都是从他自己的一些经历以及一些小故事中让我们受到启发，使我受益匪浅。

老师首先给我们讲到的是“境界”，有说到，任何人想改变自己的处境，唯一的核心智慧就是自己的境界，因为境界决定着决定着策略，而策略决定着我们的方向，最终会导致我们成败与否的结果。关于境界，张老师还给我们讲了“孩子的教育”的三种境界(境界一：孩子是我们的。境界二：孩子是他自己的。境界三：孩子是社会的。)，从而导致的三种不同方向和不同结果。在工作和生活中，我们也会遇到这样那样的问题，当我们的境界达到了，以大家和社会的力量和智慧去解决，才会让问题更好、更快的迎刃而解。

接下来，老师有跟我们讲企业中最有价值的三样东西：

。讲到承担责任，张老师有跟我们讲一个电梯里“屁大点的事”小故事，一个敢于承担责任的人就有影响力，因为敢于承担责任就会主动去解决问题，才会在承担和解决问题中慢慢锻炼和成长。

思八达张老师讲到跟老板一体的智慧就是：交给，在一个企业你把自己交出多少，就会获得多少。确实，在平时的工作中，当你全身心去做每一件事，你就会能做好每一件事，你才会更快的成功，相应你的收获也会更多。张老师也提到交给的核心法门就是“拜”，你拜什么就会有什么，你拜什么就会成为什么。讲到“拜”字，不仅仅是身体的“拜”，而拜的是我们的“心”，所以我们的“心”才会被降服。这也是张老师在后面讲到的“拜”企业文化中“拜”的力量降服其心。所以在这里我要“拜”这些年来我遇到的所有人。“拜”我们的父母给予的养育之恩，“拜”身边的同事朋友无私的帮助，“拜”我们的企业给我平台让我学习，让我成长。这样才会让我懂得“爱”。只有爱他们时，你的心才会被降伏，当他们爱你时，你才能影响他，也只有完全交给了，你才会变得更真实，才会有爱。 才会收获更多。

两天的学习，老师讲的挺多，有如何经营相互部门，交给我们如何找到自己的顾客。有讲到企业的文化和寻找企业的核心文化：魂。企业的文化如何建立，建立什么样的文化，建立机制等，从中都收获不少。

学习是快乐的，收获是愉悦的。很感谢公司领导让我参加这培训。培训中老师也说过：学习的目的就是要用。我也将在今后的工作中学习致用，努力做到更好。

餐饮企业培训心得篇十四

一个企业是由很多个人组成的，是一个组织。总的来说管理企业就是管人、管思想、管制度。管理是所有企业都需要面对的课题。小企业同样需要管理，针对小企业，主要是抓好人和财两个方面。人事管理方面，制定考勤制度、奖惩条例、薪资方案等制度。财务方面，制定报销制度、现金流量、制定预算、核算和控制成本等制度。

企业管理有三方面：人力资源管理、经营管理、文化管理。只有三方面齐头并进，企业才能蒸蒸日上。

首先管理人员要以身作则，遵守公司的各项制度，起到表率作用，你的员工才能够信服你。其次你要关心你的员工，并尽力帮助员工解决工作上的问题;团结员工是重要的一件事，你带领的是一个团对，你团结员工的目的是让公司往好的方向去发展，在对待员工上要一切以工作为准，少加入个人的一些因素;只有做好工作使公司经营良好，所有员工的收入和待遇才能够提高，这个道理要让每个员工能够真正的明白并为此去努力工作。

餐饮企业培训心得篇十五

迎着春的复苏和活力，怀着满心喜悦的心情和即将上岗的紧张，我很荣幸地加入到了绵阳市中心医院20xx届护士规范化培训班这个集体中。踏出学校，告别了半年的实习生活，我们来到了这里，岗前培训后，即迎来上岗工作。虽然这次培训的时间不长，但从这短短两周中学到的知识却是终生受益。

通过这次培训学习，我了解到了医院的发展史、医院文化、服务理念及发展方向的概况。同时，护理核心制度、护理礼仪也是学习专业知识课前的必须掌握。接着，在每日理论学习加实践锻炼的课程中，稳扎稳打了我们的基础知识。说来惭愧，即使是最最基础的知识点，我的掌握也还不够，通过培训学习的加深，我才牢记其要领。理论学习与临床实践相结合的方式是学习的最佳方式。从前，受考试需要，我们也在不断学习着，然而由于只为考试而学习和缺乏动手的物质环境，所以学到的知识很快就成为过眼云烟，随考试的通过而丢弃。这次规范化培训的学习方式给了我们全新的感觉。一是课巢排合理，所学即是所需，每天上午理论学习，下午实践操作；二是临床实践让我们有了足够的动手机会消化所学。从课巢排到班级管理，看得出，护理部为我们的培训花费了很心血，其重视度不言而喻。从小模拟到培训结束后的理论加操作考试，小组与小组间“捆绑”式抽考，在提高个人的同时更增添了我们的团队意识、协作能力。要有拧成一股绳的劲儿和一只筷子易断，一把筷子不折的精神。

繁重的课业之余，晨间提问与每日分享则是枯燥之外的润滑。晨间提问是每日课前对于前一天所学的提问及解答，既巩固了知识，又轻松了气氛。每日分享往往是家的最爱，哲理小故事、脑筋急转弯、笑话、美文、视频都可以成为分享的内容。讲台就是舞台，任我展现，任你多彩！这样的培训，这样的班级，既是学习的平台，更是多姿生活的平台，我们在这里学习着，也快乐着。

静水流深，沧笙踏歌。转身后，逝雪浅，幽香远，春意浓，笑意深。一叶绽放一世界，一花盛开一天堂！其实还有很多没有记录下来。虽然这只是一次岗前培训，但我所学到的知识、经验与感悟，却是一生的宝贵财富。护理，是个需要不断学习和乐于付出的专业，选择这个专业，既需要勇气，也需要底气，既需要体力，更需要智力！相信明天会更好，没有什么困难不可克服，既然选择了，就该义无顾！让我们一起，以一袭高贵而神圣的白衣，守护时间最纯净的灵魂！

餐饮企业培训心得篇十六

在我们仔细聆听中，期盼已久的培训学习终于开始，在我们意犹未尽时，这次培训敲响了结束的钟声。对于公司给予的这次宝贵的培训机会我发自内心的表示感谢。短暂的培训给了我今后工作一个及其深远的影响，让我又站在一个新的台阶审视和规划自己的职业未来。这几天的培训课程，老师们的博学广识、讲解生动在我的脑海里留下了深刻的印象，现场实案分析更是引起了我对过去自己工作中存在的种种问题有了深刻的反思。通过这次精彩的培训学习，我得到以下几个方面的心得：

想来自己真的应该感到惭愧，虽然不是刚刚从事仓储物流工作，但是对仓储物流工作的认识却是一知半解。通过老师对和泰物流的介绍，以及采用在“做中学”的方法，让我在学习的过程中对物流管理和仓储经营管理方式有了新的认识，更是因为有了这些深刻的认识，让我对自己的工作产生了新的、深刻的感情。“丰田生产管理系统”与“精益物流”关键绩效指标与改善的案例分析更是让我收益颇多。吸纳新的管理理念，新的作法与尝试让我对自己今后的工作充满期待。

作为盐业公司仓储物流部负责小包装食用盐的仓库管理员，我深知物料保管的重要性。工作中我也曾多次尝试改善物料管理方法，但是由于系统知识的缺乏，实际经验的不足，改进方法都没能实现。这次培训学习的“丰田保管七原则”、“建构jit物流三大关键”等，为我提供了先进、具体、系统的理论知识，以及充足的实例分析，今后仓库物料管理工作方面，我将时刻牢记：做到品目集约管理，依流动性大小进行存放，做好异常物品管理，做到一库位一件号，切记重物低放原则，做到物品垂直摆放以及保证畅销物品靠道摆放。让自己在仓库管理方面做得更专业，更规范。

规范的“丰田保管七原则”还不是我在工作中的“百宝囊”，真正给我直观、易于理解的还是老师对保管改善实例的分享以及精益物流现场实案的分析。这些实实在在的事例让我能对仓库物料保管的改善有了最具体、深刻的认识。

精益jit物流模拟游戏不仅让我们对由日本丰田公司的副总裁大野耐一在1953年提出的jit(justintime)，即实时生产系统有了全新的、具体的认识。并且，通过“二阶段出货作业问题点讨论”、“二阶段kip比较与研讨”等讨论的方式，让我们各抒己见，将自己在这几天所学知识与实际很好的结合，真正做到学以致用。

俗话说：“玉不琢，不成器”，公司能够给予我这次宝贵的学习机会，就是对我的一次精心雕琢。学习机会是可贵的，培训内容是精彩的，通过这次可贵而精彩的培训学习，我们向公司美好的明天更进了一步。感叹与憧憬之余，我想我们只有靠自己的聪明与才智、努力与勤奋去建设好公司，为我们的企业更好的发展贡献自己微薄的力量。

餐饮企业培训心得篇十七

旧的一年终于结束，新年也终于来临。回顾往日的工作，努力的完成了各项工作，圆满的把职责给做好，为公司进一步的发展也做了很多的贡献。回首过去，把过去工作做了下面的总结：

一、确定了企业新的发展方向。

作为企业的经理，我肩负着带领企业走的更远的责任。在这一年，我根据时代的发展，根据市场的变化，提出了并确定了我们企业新的一个发展方向，及时的斩断以前的错误方向，扭转乾坤，与大家一起让企业往正确的方向发展。我努力带着大家走向一条光明的道路，开辟了一条新媒体的道路，让大家以这个方向为主，齐力向前发展。这一年我们经过很多的风雨，但是都努力的克服下来了，并且在这个方向取得了胜利，企业的发展更加美好了。

二、员工管理工作。

在这一年，我在管理员工的工作上，我有松有驰，严格管理的时候就严格，宽松的时候也会适当放松管理，让大家尽量在一个比较良好的环境下工作。我新制定了奖惩制度，对于工作认真并且取得好的成绩的，会给予奖励，那对于那些上班摸鱼划水的员工，自然也是要惩罚的，这样也就让他们越来越对工作认真起来，真正的进入到自己的工作中去，努力的在自己的岗位上履行职责。通过这一年的管理，各部门的员工都有比较好的职业素质，思想方面也都提高了，对工作也投入了更多的精力和时间，为企业赚取了很多的效益。

三、自我反思。

这一年我觉得工作上还有很多需要去反思的地方，我觉得自己的领导能力还需要加强，还有就是管理方面的能力也要去加强，把企业真正的管理好了，才不会让企业发展落后。另外，我觉得自己还要再去好好的学习一下，作为企业经理，我要承担的责任更多，只有学习的多，才能有效的去管理企业，去把工作做好。这一年工作，我有很多地方都比较懒散，所以也是有造成一些工作做的不够好的。那么下一年，积极工作很有必要，自己做好榜样了，下面的员工才会效仿，大家的积极性也才会被提高。

新年，带着满满的期待来了，我也对来年充满憧憬，相信下一年与大家一起一定能把企业给好好的建设起来。