工作计划
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计划是为了在给定的时间范围内达成特定目标而有步骤地安排行动的过程。在制定计划时,我们要充分考虑各种因素,包括时间、资源和成本等。这些范文涵盖了个人、职业、团队等不同层面的计划案例,对于不同需求都有参考价值。
为了全面提高教师的综合素质和专业能力的强化训练。为了提高自身的教学基本功和专业技能,以我区的教师岗位大练兵活动为契机,经过强化训练,努力提高自己的专业能力和基本素质。结合学校对教师提出的希望和要求,针对自身的情况,制定个人岗位练兵计划。
1、加强学习,提升理论水平。
《课标》对于我们每一个教育工作者来说,都是最好的理论学习依据。因此,首先我应该认真学习、研读课标,领悟课标精神和意图。不断思考探索如何结合新教材来更好地贯彻新课标,并改进和促进课堂教学。在教学中不断探索,不断实践,使新课标能更加落实,对我们的课堂教学起到有力的促进作用,有效地促进课堂教学。积极参加学校组织开展的专题集中培训和自我学习活动;并在隔周的教研组学习活动中学习相关的教育教学理论。从而提升自己的理论水平。
2、实践课堂,追求高效教学。
作为教师,更应该借本次活动,努力提升自己的教育思想、专业能力。认真备好每一节课,上好每一节课,对学生负责,对自己负责。在做好基础教育的同时,发挥个人教育教学特色,努力在教学中体现让课堂充满生命活力,让学生成为学习的主人的思想,使教学成为师生积极互动、共同发展的过程。采用多种手段和教学方法创设生动活泼的教学情境,引导学生主动地学习。设计学生实践探索的过程和机会,让学生去体验、尝试、调查、研究,引导学生在探究中学习,让学生在合作、探究、讨论、质疑中,引导学生勤于思考。使数学课堂充满生命活力,让学生获得必要的数学知识和技能,让学生学会数学的思考,培养学生的创新意识和实践能力,提高课堂教学质量。
3、利用网络,进行再学习。
网络是一个精彩的世界,更为我们提供了许多有效的有价值的教育教学资源。力争做到每天坚持上网,有效的利用网络,采撷它山之石更好的为自己服务,为教学服务。在论坛上多发帖、回帖。与名人专家多交流,提升自己的理论和知识水平。
4、不断提升教育科研能力。
现在普遍存在两种错误的观念:一是有些教师将教育科研神秘化,认为教育科研高深莫测,那是科研机构、教育专家的事,自己只顾低头拉车,从不抬头看路,遇到问题不思考、不调查、不研究,只凭经验办事,用一成不变的方法处理不断变化着的事情。二是将教育科研简单化,不深入实际调查,不花费力气实验,轻而易举下结论,针对性不强,不便于操作,不能解决教育教学中的实际问题。因此,我们一线教师要来一个观念上的大转变,充分认识教育科研工作的必要性、重要性、艰巨性、长期性,敢于花大力气去研究探索。要想提高自己的教育科研能力,就要以学习教育科研理论为主,要在学中练、练中学。
5、重视反思,在反思中成长。
经验与教训,都是在反思中形成的。其实我们每天都在进行着各种各样的反思。在本次活动中,我将更加重视反思、使自己在反思中汲取营养,在反思中摒弃旧思想旧习惯。在今后的工作中我要坚持写教学后记或教学随笔,及时更新自己的教育博客,这样不仅能逐渐培养起随时开展教学反思习惯,更能使我在教师这个队伍里尽快的成长成熟起来。
总之,在本次岗位练兵活动中,我会努力提升自己的教育思想、专业能力,努力提高教学质量,做一个有思想、能够适应时代发展的学习型科研型教师。
xx年财务上将有大的变动,实行《新会计准则》《新科目》《新规范制度》,可以说财务部xx年的工作将一切围绕这次改革展开工作,由唯重要的是这次改革对企业财务人员提出了更高的要求。首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。
1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。
2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.
3、做好正常出纳核算工作。
按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。
4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。
5、完成领导临时交办的其他工作。
在x总的英明领导下,本人在xx年度,基本完成了相关工作任务,当然这其中肯定还有许多不足和需要改进、完善的地方。今年,我将一如既往地按照领导的要求,在去年的工作基础上,本着“多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作”的指导思想,发扬公司群狼博虎,无坚不摧的理念,全面开展20xx年度的工作。现制定工作计划如下:
二、全面负责公司内部的办公行政管理工作,协调公司各部门间各项协作事宜;
七、协助各项目经理及时做好应收、应付款项的工作。
为了全面提高教师的综合素质和专业能力的强化训练.为了提高自身的教学基本功和专业技能,以我区的教师岗位大练兵活动为契机,经过强化训练,努力提高自己的专业能力和基本素质。结合学校对教师提出的希望和要求,针对自身的情况,制定个人岗位练兵计划。
《课标》对于我们每一个教育工作者来说,都是最好的理论学习依据。因此,首先我应该认真学习、研读课标,领悟课标精神和意图。不断思考探索如何结合新教材来更好地贯彻新课标,并改进和促进课堂教学。在教学中不断探索,不断,使新课标能更加落实,对我们的课堂教学起到有力的促进作用,有效地促进课堂教学。积极参加学校组织开展的专题集中培训和自我学习活动;并在隔周的教研组学习活动中学习相关的教育教学理论。从而提升自己的理论水平。
作为教师,更应该借本次活动,努力提升自己的教育思想、专业能力。认真备好每一节课,上好每一节课,对学生负责,对自己负责。在做好基础教育的同时,发挥个人教育教学特色,努力在教学中体现让课堂充满生命活力,让学生成为学习的主人的思想,使教学成为师生积极互动、共同发展的过程.采用多种手段和教学方法创设生动活泼的教学情境,引导学生主动地学习。设计学生探索的过程和机会,让学生去体验、尝试、调查、研究,引导学生在探究中学习,让学生在合作、探究、讨论、质疑中,引导学生勤于思考。使数学课堂充满生命活力,让学生获得必要的数学知识和技能,让学生学会数学的思考,培养学生的创新意识和能力,提高课堂教学质量。
网络是一个精彩的世界,更为我们提供了许多有效的有价值的教育教学资源。力争做到每天坚持上网,有效的利用网络,采撷它山之石更好的为自己服务,为教学服务。在论坛上多发帖、回帖。与名人专家多交流,提升自己的理论和知识水平。
现在普遍存在两种错误的观念:一是有些教师将教育科研神秘化,认为教育科研高深莫测,那是科研机构、教育专家的事,自己只顾低头拉车,从不抬头看路,遇到问题不思考、不调查、不研究,只凭经验办事,用一成不变的方法处理不断变化着的事情。二是将教育科研简单化,不深入实际调查,不花费力气实验,轻而易举下结论,针对性不强,不便于操作,不能解决教育教学中的实际问题。因此,我们一线教师要来一个观念上的大转变,充分认识教育科研工作的必要性、重要性、艰巨性、长期性,敢于花大力气去研究探索。要想提高自己的教育科研能力,就要以学习教育科研理论为主,要在学中练、练中学。
经验与教训,都是在反思中形成的。其实我们每天都在进行着各种各样的反思。在本次活动中,我将更加重视反思、使自己在反思中汲取营养,在反思中摒弃旧思想旧习惯。在今后的工作中我要坚持写教学后记或教学随笔,及时更新自己的教育博客,这样不仅能逐渐培养起随时开展教学反思习惯,更能使我在教师这个队伍里尽快的成长成熟起来。
总之,在本次岗位练兵活动中,我会努力提升自己的教育思想、专业能力,努力提高教学质量,做一个有思想、能够适应时代的发展的学习型科研型教师。
机构改革中非领导岗位双向选择和择优选用实施办法为了合理配置人才资源,优化结构,减员增效,在完成各部门正、副职领导竞争上岗和择优选任后,对非领导岗位,在业务部门实行双向选择,综合部门实行择优选用。具体实施办法如下:
1、党管干部的原则;
2、干部队伍“四化”方针和德才兼备的原则;
3、公开、平等、竞争、择优的原则;
4、群众参与、注重实绩的原则;
5、用人所长、优化结构的原则;
6、强化公安业务部门的原则;
7、组织需要与个人意愿相结合,服从组织决定的原则;
8、严格按程序办事的原则。
全局中层以下干部。
(一)全局中层以下干部每人填写《机关工作人员定岗意向表》,按规定的时间报机构改革办公室,机改办将情况汇总后,向各部门反馈。
(二)各部门根据反馈情况,研究提出择优选用、双向选择的方案和拟定人员,报机构改革领导小组审核。
(三)综合部门,可根据工作需要,按照个人的德才表现在全局范围内优先择优选择。业务部门原则上在本部门选择或在业务相近的部门人员中选择。
凡在一个部门连续工作时间较长的,原则上应轮岗。
各部门在择优、双向选择时,应空出一定岗位,具体名额由机改领导小组确定。
(四)经第一轮择优、双向选择后,如仍有空缺岗位,可再进行第二轮择优、双向选择。机构改革领导小组也可根据工作需要,对部分人员进行适当调配。
(五)机改领导小组根据个人意见、部门选用意见和调配意见提出选用、定岗意见报党组审定,向全局公布政治部办理有关选用、定岗调转手续。
(六)对于落选人员,按照《机构改革中落岗人员分流实施办法》执行。
(一)在确定人员时,各部门要严格按照规定的编制人数进行选择,不得以任何理由超选。
(二)病休超过半年的,不参加本次择优、双向选择,在本部门待岗,待本次择优、双向选择工作结束后,视情况依照相关政策酌情解决。
(三)符合分流条件的,按照《机构改革中人员分流实施办法》执行。
制定规范的学习计划,申请到上级医院学习,上网查阅消毒感染知识,全面培训科室护士。分级培训每季度一次,全体培训每月四次,有考核有实践。全面提高业务素质,更好的做消毒灭菌工作。
收发灭菌物品主动上门,及时准确。按规范进行护理操作,树立良好的服务形象,加强与前勤沟通的技巧,拉近合作距离。更周到的做好服务。
安规操作,按章办事,以质量求发展。强化科室质量管理意识,强化每位护士的安全服务意识,认真做好消毒灭菌工作。严格无菌技术操作,提升消毒隔离知识新理念,为防控院感事故做出贡献。将各项规章制度落实到实处,定期和不定期检查,监督医学,整理到位,并有监督检查记录。加强重点环节的风险管理,如夜班、中班、节假日等。实行排班及弹性排班制,减少交接班的频次,减少工作中的漏洞,合理搭配年轻护士和老护士值班,同时注意培养护士独立值班时的慎独精神。
新的一年,我们护理部人员还需加油,让我们科室做到。分工不同,价值不同,只要努力做好,我们一样会体现自己工作的风采,需要我们全体护士不懈努力,达到工作目标。
根据《xx省教育厅、xx省财政厅关于中小学名教师、名校(园)长、名班主任工作室的管理办法》(x教继[20xx]3号)《关于印发〈xx市教育系统“教书育人示范岗”创建活动实施方案〉的通知》(x教工委(20xx)127号)精神,以及《xx市教育系统“教书育人示范岗”考评办法》,结合学校实际,扎实开展工作室学员的培养工作,引导工作室学员走专业化成长之路,丰富和提升教育教学理论,提高教育教学技能,以适应新课程目标及教学理念。结合本地和本校实际,特制定xx省中小学xx名教师工作室教书育人示范岗20xx—20xx年工作计划。
1、认真组织示范岗成员开展政治理论学习,把思想和行动统一结合起来。
2、制订自我专业发展规划,每位示范岗成员制订一份具体的“自我专业发展规划书”,以此加强自身素质修养,努力提高自己的专业水平,达到自己的成长目标。
3、以先进的教育理念为先导,与省、市教师培训部门和教研部门密切配合,以课题研究的方式寻求解决教育教学中存在问题的对策和建议,以各种方式传播先进的教育思想、课程理念、教学方法,达到“树立一个名师,调动一门学科,带出一支队伍,产生一批成果”的目标。
1、通过工作室省内外互访、案例分享与分析等形式,加强主持人之间的相互学习交流,促进对自身工作室建设与管理理念的反思,完善工作室制度建设。
2、在教育教学改革或学校管理实践中不断深化工作室“文化语文”教育理念,促使主持人对品牌建设思路与策略进行制定,初步形成工作室的品牌。
1、根据实际情况检视和优化培养方案,明确本年度及培养周期的发展目标、途径。
2、根据实际情况,开展多种形式的集中研修,时间不少于15天,可分段多次开展,其中需要有一次以上的外出学习研修。
3、完成本年度网上协同研修任务。
通过课题研讨、专家指导、同行互评等方式,针对工作室在第一年度确立的课题研究方向,进一步明确研究问题,深化研究层次。
确定送教主题,本年度至少组织开展1次送教下乡或下基层活动。
对工作室前期工作进行自我诊断,接受“四中心”会同地市教育行政部门进行中期检查评估。
总结工作室建设经验,提炼课题研究成果,通过课题研究成果汇报等方式,促进主持人形成教育教学思想。汇总工作室团队教育教学论文、案例和课题成果,结集出版,促进工作室相关成果的沉淀和转化,申报教学成果奖。加强工作室省内外交流研讨,分享工作室经验,提高工作室成果展示度和影响力。在省内外新闻媒体、学术刊物等进行“文化语文”教育教学思想创新成果宣传展示。
1. 每天上班前检查仪容仪表是否合格。
2. 提前5分钟到达工作岗位开始简单做卫生。
3. 打开并检查电脑、pos机、打印机是否正常使用,清点备用金、发票、账单是否足够近期使用。
4. 与上一班收银员交接遗留问题。
5. 查看当日会议单内容,并按照活动单开台、入账并结账
6. 对当日所有账单正确分类,转前台账单送前台收银。
7. 核对现金信用卡与交班表是否一致,及时投款。
8. 核对应收账单签字是否符合要求,若不符合,附情况说明。
9. 核对宴请账单签字是否符合要求,若不符合,附情况说明。
10. 当班若有疑问账单应及时与日审咨询。
11. 对结账单得使用进行登记。
12. 结账单按照单号排列。
1. 将日常收银工作中的问题日审咨询。
2. 本周内常点菜及时向餐饮经理沟通
1. 每月20日检查系统是否有挂账账单,并及时结清。
2. 检查所配备的设备是否使用正常。
1. 统计临时菜内容,汇报日审,以便系统更新。
1. 反应西软系统的缺陷和不足,以便及时修改。
为适应新工作岗位的需要,高效率的完成每个工作任务,特制定工作计划书,促使自己不断进步。
在开始工作的一个月内,必须让自己做到“明确自己的工作角色和工作职责”。
1、明确工作角色:明确自己所在部门涉。
及的其他部门和行业,端正态度,学会改变的思维方式,多方面思考。
2、明确工作职责:按照上级的安排,尽快熟悉自己的工作职责和任务,熟悉图书馆学管理委员会各个部门的规章制度,虚心听取上级的指导和部门其他成员的建议,努力做好自己分内的事,并总结一个月来的工作,仔细分析和思考。
在明确了自己的工作角色和工作职责的前提下,必须进一步加强锻炼,提升自己的业务能力,包括写作能力,语言表达能力和分析思考能力。
1、提升写作能力:注意撰写材料的学习,整理各个分队长上交的材料并学会总结。
2、提升语言表达能力:注意自己在例会上的言语,尽量清晰简明扼要的表达出自的观点和建议。
3、提升分析思考能力:对部门内成员提出的意见和建议进行全方面的思考,分析其可行性和效果。对内部间和活动上出现的问题进行冷静分析,团结一心,共同把问题解决。
学会在不断总结和反思中提升自己,加强自身的学习,确保自己作风上的优良,并进一步加强自己各方面的锻炼,高效率完成自己的任务,真正胜任自己的工作。
1、努力学习:
(1)工作很重要,可自己专业的学习也不能马虎。一个好的大学生,应具备兼顾好工作和学习的能力。我会尽力学好自己的专业,并广泛阅读课外书籍,将所学运用到实践中去,更好的为部门服务。
(2)学习不仅仅只是书本上的,还包括人与人之间的相互学习,优势互补。择其善者而从之,其不善者而改之。只有不断的互相学习,我们才会不断进步。
2、踏实工作:
只有踏踏实实工作,一步一个脚印,才能收获成功,发挥出自己价值。无论在什么时候都要艰苦奋斗,同时,不骄不躁,以饱满的热情投入到工作中去,认真服务。
3、与各成员和睦相处:
融洽的工作氛围,有利于我们更好的各抒己见,共同进步。待人友善,团结互助,让们一起进步,一起创造奇迹。
新的工作,新的挑战,新的起点,新的机遇。我相信,在上级的指导下,在部门其他成员的帮助下,通过自己的不懈努力,一定能面对挑战,把握机遇,使自己不断进步,成为一名合格的副部长。
20xx年以来,结合安装公司“除隐患,保安全”为主要内容的“安全生产安康杯”活动的开展,安装公司在安全管理工作中提出了“我要安全、我懂安全检查、人人尽责、确保安全”的活动主题,通过开展班组达标活动,从点滴抓起,从细微抓起,从基础抓起,树立典型,强化监督,确保了公司的安全生产,达到了“安全工作抓基础,全员参与保安全”的目的。
一、突出安全教育 营造安全文化
从安全制度管理向安全意识的渗透是安装公司安全管理的目标。在安全管理工作中,安装公司以班组达标活动为载体,强化安全教育,积极营造安全文化氛围。为了让安装公司职工了解安全的重要性,安装公司定期给安装公司职工举办安全知识的培训和教育,以提高现有人员的现代化安全生产意识。安装公司结合传统有效的安全管理经验,强化岗位练兵,全面熟知操作规程、作业程序、工艺流程、岗位风险识别、应急程序及安全技能知识等内容。
在安装公司领导带领下,全面开展“比、学、赶、帮、超”活动,勇于查找自身操作技能的不足,相互取长补短,采取互问互答和上班期间“一帮一”操作技能演练活动。营造出浓厚的安全教育和学习氛围。公司员工共同学习钻研工艺流程中,发现安全工作中存在的缺陷后,积极与专业技术人员讨论技术改造的可行性和改造方案并加以实施,取得了良好的效果。
二、完善管理机制 夯实安全基础
在开展安全达标活动中,安装公司结合安全管理和基层班组建设的实际,制定下发了《安装公司安全生产管理规定》、《安装公司业绩工资考核办法》和《安装公司工作管理制度》等指导标准。各个班组按照这些标准和要求,从规范班组职能、作业任务、制度执行、现场管理、岗位练兵5个方面入手,针对各个班组不同的岗位特点和工作职能,以规范岗位责任制为重点,修订、完善、补充了相应的岗位管理制度,制定了安全管理考核标准。现在,安装公司所属5个班组均已实现了班组建设有标准、每项工作有规范、每个岗位有指标、每位员工有考核,夯实了基层安全管理的基础。
三、加强岗位练兵 提高队伍素质
“素质是基础,技能是保障”。企业所有安全工作,最终都要落实到一线员工。因此,队伍素质是企业安全管理的根本保障。在队伍建设上,安装公司从班组长能力建设抓起,制定了班组长培训规划,层层举办班组长培训班,使基层班组长学到了管理知识,认识到了“兵头将尾”作用的重要。
此外、安装公司还加强人员的技能培训,提出了“尽责重在培育意识、尽责重在提升素质、尽责重在抓细节、尽责重在抓落实”的岗位“四尽责”要求,结合班组和各操作岗位的特点,对各个班组从劳保着装、操作技能、设备保养、操作规程等方面,组织开展了长期的的`单项素质强化训练,使班组人员安全意识不断增强。
为提高员工技能水平,安装公司组织开展了以“学技术、练本领、提素质”为主题的岗位练兵活动和技术比武竞赛,增强了员工的安全意识和岗位本领。
以学校的教学教研工作为指导,立足课堂、革新教学方式,提高课堂教学的`有效性为重点,坚持科学育人,扎实有序地开展数学教学研修工作,为促进学生的全面发展,全面提高个人素养,努力服务于教研教学工作而努力。
1、围绕“高效课堂”开展课堂教学研究活动,提高课堂教学效率。
2、积极参加学校及上级部门组织的各种教研活动,力争用最新的教育理论进行教学。
3、争取用最快的速度掌握电子白板的使用技巧与方法。能熟练的运用电子白板进行教学。
4、每学期听课不少于8节;自学笔记不少于三千字。
1、加强相关的理论学习并做好笔记,努力提高自身专业素质。
2、认真制定学科教学计划,认真备课、上课、及时撰写课后反思、精心设计作业、耐心辅导学生。
3、充分利用现代化课堂教学手段(如:电子白板等)进行教学,提高课堂教学效率。
4、积极参加学校及上级部门组织的各种教研活动。
5、积极参加“课内比教学”活动。
6、争取多听课,多向优秀教师学习,每学期听课不少于8节。
一、岗位名称:中厨砧板主管二、直接上级:
中厨厨师长三、管理对象:
负责中餐菜品原料的验收领取、初加工与切配的业务操作与管理。督导厨师及时完成任务,确保炒锅厨师烹制出品工作正常进行。五、岗位要求:
熟悉中厨房业务流程和砧板工艺;熟悉食品原料的产地种类、特点及选择的基本知识;熟悉厨房水、电、能、排污等设备设施厨具的使用与保养;熟知食品卫生与安全操作的规章制度;有营养配餐知识;具有高超的砧板技艺,一定的管理能力和成本核算能力。六、岗位职责:
1.负责制定本岗点工作计划,并组织落实。
(1)根据每日订单、昨日营业情况及酒店住客情况合理订购次日食品原料品种与数量。(2)参加中厨主厨主持的每日例会,接受工作任务,报告每日工作量预测,申领次日所需原料。
(3)根据每月预测和厨师技术特点,制定排班表,每周或按任务变动灵活调整,适当安排加班和轮休。
(4)主持班前会,合理分工,有利于发挥各厨师技术优势和提高工作效率。(5)填写工作日记。
2.负责协作主厨做好本岗点员工队伍建设工作。
(1)做好厨师考勤记录和绩效评估,奖优罚劣,按酒店与厨房有关规定做出具体工作奖罚单。
(2)合理分配任务,发挥各厨师特长,视工作任务和员工个人要求情况,适当安排假期与加班。
(3)配合厨房培训计划定期组织和鼓励厨师参加培训与学习,提高工作能力。(4)与厨师保持思想沟通,做好团结与激励工作。3.负责督导本岗点厨师日常工作顺利进行。
(1)召开班前会听取意见,布置任务,鼓舞士气。
(2)随时检查本岗厨师在工作中的仪表仪容,卫生状况、技术质量。及时给予指导和进行评估记录。
(3)督促本岗点厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具,并随时检查其运转情况和卫生状况,发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量,督促本岗点厨师保质保量高效完成出品任务。
(4)以身作则,参与岗位工作,必要时示范操作,进行业务指导。(5)巡视各岗,处理矛盾,保证业务流程通畅和各岗工作愉快。4.负责本岗点出品质量与成本控制。
(1)负责在领料时严格把关,确保原料质量和数量,秉公办事。
(2)检查切配每日出品质量,要求符合卫生和生产工艺要求,发现不合格产品应立即返工重制。(3)与炉灶组加强联系与沟通,确保出品符合炉灶要求,及岗点间业务流程畅通。(4)督导厨师严格按菜谱配料、投料,控制成本,减少浪费。5.负责本岗点清洁卫生状况检查。
(1)负责督导厨师完成与本岗点有关的设施与用具及环境的清洁,时时保持工作环境干净卫生。
(2)负责与管事部协调,确保由其负责的环境区域与设施清洁卫生。
(3)督促厨师及时退回或清理腐烂变质的原料或食品,确保食品原料新鲜、卫生。6.负责处理岗点各种意外事故和非常事件。
(1)负责现场指挥,采取应急措施,阻止事态扩大。(2)按酒店与厨房有关规定执行处理。(3)无法处理事件转请上级处理。
(4)无论自己能处理与否,均应及时向上级汇报,必要时需附上书面处理报告。(5)任何事件发生均应把酒店和宾客以及员工利益放在首位。7.负责努力学习和提高砧板技艺,钻研、开拓新产品。
(1)坚持学习,锐意进取,钻研业务知识与技能,提高业务能力和管理能力。(2)为下属员工起示范带头作用,倡导工作积极性。(3)协助主厨完成新产品的设计、加工、及创新。8.负责完成上级交办的其他工作。
3、 检查库存情况,负责干货原料的涨发工作;
6、 如果宾客当餐没有的菜品,应及时进行协调或上报,尽可能的满足客人的要求;
7、 确保负责的区域卫生,做好每餐的收尾工作;
9、 完成上级领导临时安排的其它工作任务。
目标反映了个人、群体和组织活动的终点。职业目标是个人职业规划的首要内容,是人生的指针。有了目标,便有了人生奋斗的方向。职业生涯目标的制定包括短期目标、中期目标、长期目标和人生目标的制定。
在经过自我分析之后,主要是分析自己的专业、性格、气质和价值观等,根据当前的就业前景及市场经济的发展,我国缺乏一些高素质的财会专业人才,因此我制定自己的长期职业目标是成为金融企业的财务总监。
中期目标通常与长期目标保持一致,要为长期目标做准备,但是可以比长期目标更具体。我明白了自己的长期目标,那我就要竭尽所能为长期目标而奋斗,所以我的中期目标就是在大学期间拿到自己应该拿到的各种证书,如会计从业资格证,初级会计师,注册会计师的其中几门、英语四六级证书,计算机二级,普通话甲等,及提高自己的专业水平,考一些与专业相关的`证书,如证券从业资格证,银行从业资格证,人力资源师三级。看一些企业经营的相关书籍,拓宽自己的知识面。
行;所以我必须制定一些切实可行的短期目标。
(1)必修课均分在85分以上。
(2)争取拿到二级奖学金。
(3)每天坚持背英语单词,为下学期的英语四级做准备。
(4)拿到证券从业资格证。
(5)考过驾照的科目二。
(6)做一些适量的运动。
(7)读完5本课外书籍。
(1)上课认真听讲,课后及时预习复习。
(2)每天早晨坚持早起,背诵单词,朗读英语。
(3)保证午休的时间,看看时事新闻,了解国内外大事。
(4)课余时间进行2个小时的自习,去练车,进行体育锻炼。
(1)必修课均分在85分以上。修完所有的选修学分。
(2)争取拿到二级奖学金。
(3)拿到英语四级证书。
(4)每天坚持复习专业知识,为初级会计师资格证做准备。
(5)拿到驾照。
(6)每天做一些适量的运动。
(1)上课认真听讲,课后及时预习复习。
(2)每天早晨坚持早起,背诵单词,朗读英语。
(3)保证午休的时间,看看时事新闻,了解国内外大事。
(4)课余时间进行2个小时的自习,去练车,进行体育锻炼。
(5)多泡图书馆,多阅读一些书籍。
职业目标的确实是我们以后成功的基础。职业目标的规划是对自己未来职业生涯的一个预期构思,而且是对自己进行自律的约束规则,约束我们按照计划做正确的事,不断前进。
1、销售工作目标要有好业绩就得加强产品知识和淘宝客服的学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把产品知识与淘宝客服技能相结合运用。
2、心理定位要好,明白自我的工作性质,对待客户的态度要好,具备良好的沟通潜力,有必须的谈判潜力。
3、要十分熟悉本店的宝贝,这样才能很好地跟顾客交流,回答顾客的问题。
4、勤快、细心,养成做笔记的.习惯。
5、对网店的经营管理各个环节要清楚(宝贝修改,下架,图片美化,店铺装修,物流等)。
6、对于老客户,和固定客户,要经常保护联系,在有时光有条件的状况下,节日能够送上祝福。
7、在拥有老客户的同时还要不断的透过各种渠道开发新客户。
1、要做事先做人,踏实做人踏实做事,对工作负责,每一天进步一点点。
2、和同事有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
3、执行力,增强按质按量地完成工作任务的潜力。
4、养成勤于学习、善于思考的良好习惯。
5、自信也是十分重要的,拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
1、完成本岗菜肴切配工作。
2、必须熟悉掌握本岗所做菜品,对本岗原料的验收要做到严格把关。
3、要求对本岗出品的原料合理存放,减少浪费,并定期清理冷藏。对滞销原料协同炒锅及时处理。
4、餐前协调传菜,做好原料估清工作。
5、做好餐前准备,依据经营规律及预定情况,按量备制原料。
6、必须熟悉本岗菜肴、配菜的份量标准,餐中配菜当中严格执行份量标准,同时要求刀工到位,片、丁、丝、条、块,按标准切配。
7、餐中协调传菜工作,按序配菜,掌握节奏。保证上菜速度。
8、对每道出品切配前必须看清下单要求,避免错配、误配。
9、合理处理原料的边角余料,协调炉灶及其它各岗(包括当值厨师),做好员工用餐配制,将原料浪费降到最低。
10、餐后做好本岗卫生,并随时检查本岗设施、设备的使用情况。对须维修的设施、设备必须立即报修。a)注意操作安全,按规定操作,避免事故发生。
b)协调采购,做好明日计划申购,申购原料要求斤、两质量明确。
11、起到协调砧板与炒锅工作的作用。
12、负责本岗菜品每日物料、调料、器皿的储备与领用,督促洗碗部门将本岗容器清洗干净。同时,领用过程中,注意容器的破损,并做好记录。
13、必须杜绝不卫生容器及破损较严重的容器上桌。
14、做好餐前准备、将所有本岗调料备齐。
15、餐中,监督炒锅出品,对颜色不正,份量不足或太足出品,不予出菜,同时,要求炒锅重新制做。
16、餐中,听从传菜指挥,对催单、加急菜肴及时安排炒锅完成。
17、认真核对本岗菜单,是否与菜品与容器相符。台号与单据相符后方可出菜。监督粘板是否错配。
18、下班前、做好本岗卫生,并封存所用调料。
19、听从炒锅安排,按规操作,杜绝发生安全事故。
岗位名称:砧板厨师直属上级:砧板主管管理范围:无。
岗位素质要求:学历、培训、经验、技能四个方面1、具有初中以上学历或同等学历。
2、具有良好的思想品质,作风正派,严于律己,有。
较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,工作认真,一丝不苟。
3、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识。
4、熟悉一般菜肴的制作方法,有广泛的菜肴知识、熟练的配菜技巧、高超的刀工技术。5、掌握上菜顺序,能够合理掌握上菜速度。
岗位职责:砧板厨师在砧板主管领导下,负责菜品生产的切配工作。1、接受砧板主管分派的工作,服从主管临时安排的其他工作。2、根据宴会和零点菜单要求,把食品原料进行刀工处理。
3、负责冰箱内原料的新鲜度,每天检查,做到先进后用。4、保养所使用的冰箱、工具等,使之处于良好的工作状态。5、严格按《标准菜谱》执行,做到质量好、出菜快、不压菜。6、节省能源,水、电、气等要及时关闭。7、负责本岗位范围内的环境卫生,对所使用的砧板、刀具定期消毒。
8、负责本岗位范围内设备、设施的维护保养,发现问题,及时报修。
9、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作,严格按规定程序执行,预防事故发生。砧板日工作流程:。
砧板厨师的工作流程。
1、了解营业情况,熟悉菜单,确保各项切配工作顺利进行;
6、如果宾客当餐没有的菜品,应及时进行协调或上报,尽可能的满足客人的要求;
一、岗位名称:。
二、直接上级:
中厨厨师长。
三、
管理对象:
四、岗位概述:
负责中餐菜品原料的领取、初加工与切配的业务操作与管理。督导厨师及时完成任务,确保炒锅厨师烹制出品工作正常进行。
五、任职要求:
1.自然条件:身体健康,心理状态良好,仪表端正大方,精力充沛,身高无特别限制。年龄22~40岁为佳,宜男性。
2.学历:职高以上学历或具有同等学历,烹饪专业或受过中厨砧板专门训练。
3.工作经验:三年以上中厨房砧板厨师经历,曾任领班或其他管理职务一年以上为佳。
4.专业能力:熟悉中厨房业务流程和砧板工艺,熟悉食品原料的产地种类、特点及选择的基本知识,熟悉厨房水、电、能、排污等设备设施厨具的使用与保养,熟知食品卫生与安全操作的规章制度;有营养配餐知识;具有高超的砧板技艺,一定的管理能力和成本核算能力;普通话表达基本清楚。
5.其他:有强烈的事业心和高度的责任感,工作态度严谨,办事仔细周到,富有进取精神。
六、主要责任:
1.负责制定本岗点工作计划,并组织落实。(1)根据每日订单、昨日滞售半成品及经验预测次日申领原料品种与数量。
(2)参加中厨主厨主持的每日例会,接受工作任务,报告每日工作量预测,申领次日所需原料。
(3)根据每月预测和厨师技术特点,制定排班表,每周或按任务变动灵活调整,适当安排加班和轮休。
(4)主持班前会,合理分工,有利于发挥各厨师技术优势和提高工作效率。
(5)填写工作日记。
2.负责协作主厨做好本岗点员工队伍建设工作。
(1)做好厨师考勤记录和绩效评估,奖优罚劣,按酒店与厨房有关规定作出具体工作奖罚单。
(2)合理分配任务,发挥各厨师特长,视工作任务和员工个人要求情况,适当安排假期与加班。
(3)配合厨房培训计划定期组织和鼓励厨师参加培训与学习,提高工作能力。
(4)与厨师保持思想沟通,做好团结与激励工作。3.负责督导本岗点厨师日常工作顺利进行。
(1)召开班前会听取意见,布置任务,鼓舞士气。
(2)随时检查本岗点厨师在工作中的仪表仪容,卫生状况、技术质量。及时给予指导和进行评估记录。
(3)督促本岗点厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具,并随时检查其运转情况和卫生状况,发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量,督促本岗点厨师保质保量高效完成出品任务。
(4)以身作则,参与岗位工作,必要时示范操作,进行业务指导。
(5)巡视各岗,处理矛盾,保证业务流程通畅和各岗工作愉快。4.负责本岗点出品质量与成本控制。
(1)负责在领料时严格把关,确保原料质量。
(2)检查岗点每日出品质量,要求符合卫生和生产工艺要求,发现不合格产品应返工重制。
(3)与炉灶组加强联系与沟通,确保出品符合炉灶要求,及岗点间业务流程畅通。
(4)督导厨师严格按菜谱配料、投料,控制成本,减少浪费。5.负责本岗点清洁卫生状况检查。(1)负责督导厨师完成与本岗点有关的设施与用具及环境的清洁。
(2)负责与管事部协调,确保由其负责的环境区域与设施清洁卫生。
(3)督促厨师及时退回或清理腐烂变质的原料或食品,确保食品原料新鲜、卫生。
6.负责处理岗点各种意外事故和非常事件。
(1)负责现场指挥,采取应急措施,阻止事态扩大。
(2)按酒店与厨房有关规定执行处理。
(3)无法处理事件转请上级处理。
(4)无论自己能处理与否,均应及时向上级汇报,并附处理报告。
(5)任何事件发生均应把宾客和员工利益放在首位。7.负责努力学习各提高砧板技艺,钻研、开拓新产品。
(1)坚持学习,锐意进取,钻研业务知识与技能,提高业务能力和管理能力。
(2)为下属员工起示范作用,倡导工作积极性。
(3)协助主厨完成新产品的设计、加工、及创新。8.负责完成上级交办的其他工作。
砧板岗位的工作计划(通用16篇)
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