最新酒店后勤工作个人年终工作总结大全(14篇)
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时间:2023-11-10 03:32:06    小编:LZ文人

最新酒店后勤工作个人年终工作总结大全(14篇)

小编:LZ文人

我们应该定期进行总结,以便更好地规划自己的未来发展方向。写总结时,可以请教他人的意见和建议,以得到更好的完善。总结是一个不断进化的文体,以下是一些具有创新思维和新颖观点的总结案例。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇一

记得章银环经理培训的“100—1=0”这个质量公式,在的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。

用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:

(一)深入学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象。

(二)加强监督,严格把关每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确。

(三)阳光心态,相互创造端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短。

(四)再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。

以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇二

我于20xx年x月x日在x酒店担任人事助理一职,至今在这里工作已近一年,现将我入职以来的工作向领导汇报20xx年主要工作业绩及存在的不足。

我首先接触的工作就是人员招聘,因为x招聘市场比较局限,所以我们把重点放在网络招聘上,定时在网上更新我们发布的招聘信息,并根据x人才市场的招聘时间,去人才市场参加现场招聘。我们根据酒店各岗位入职标准进行筛选,通知其进行面试、审批、通过、录用。员工录用后我们会根据各部门的工作安排对新进员工进行入职培训,并且每次培训都会进行意见反馈,不断完善我们的培训内容。加上x酒店对我们进行的各种培训,大大提升了员工的知识面和业务水平。

我会按月把员工的资料整理清楚,并分析各部门员工的情况,根据酒店岗位编制,按月统计出本月全酒店员工数,员工的新进人数,辞职人数,需要招聘人的人员,需要签定合同的人数,每个部门的总人数,上报需转正人员,上报失职问责等。并且按照集团要求每月上报本项目的花名册,及时更新人员情况。由于刚接手人事的时候,交接工作没有做好,导致花名册人员对照不上,令x酒店人事专员花了好长时间才把人数对上。从那以后,让我明白了,做人事工作,不得有丝毫的马虎,因为一点点的疏忽对员工造成的损失是无法弥补的。

我于x月份开始接手配合x行政人事完成x酒店社保开户及员工参保工作。由于之前从未接触过社会保险,一开始工作起来相当迷茫,有想过要放弃社保这个工作,但是我清楚必须要做好这项工作,所以经常往返于社保局和办公室之间。从对社会保险一无所知到略知一二,再到必须掌握基本的知识和流程,通过我的不懈努力,终于开通x社保账户,并陆续办理员工参保。接下来,需要花更多的时间去学习社会保险知识,才能更好的做好此项工作,为员工服务。

在从事人事助理的同时,还兼做一些办公行政工作。例如日常例会的安排,协助各部门按计划进行培训,以及一些活动的组织和协调。通过这些日常的工作,不仅充实了我的工作内容,也锻炼了我的协调能力和组织能力。

有幸能参加集团组织的岗位培训,通过系统的学习,让我这个刚入门的新手如沐春风,受益匪浅。从x回来后,就开始系统的整理我的工作,但是还是有不足的地方。x月份x监察室对我们x项目进行检查,针对我负责的工作提出了需要整改的地方,在监察室的指导下和同事们的配合下,我用了一个月的时间将我所作的工作规范化、系统化。

我发现只有自己先理顺了工作思路后,才能更有效、更高效的开展工作。比如说对x传达的文件、周计划周总结、月计划月总结、会议纪要、培训纪要等文件的存档工作。这是一项需要日积月累的工作,把每次需要签字存档的文件按其类别进行归类保存,才能保证工作的连贯性和有效性。

在过去的x个月中,各项工作虽然取得了一些成绩,但也存在着许多不足:

由于我本身经验不足,做事常粗心大意,导致在工作中总会出些小差错,加上做事考虑的不够全面,所以我需要在以后的工作中、生活中,更加仔细、认真,才能保证减少工作中的失误。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇三

忙碌而充实的年结束,在新的.工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇四

经过一年来全体员工的共同努力,今天我们在此欢聚一堂,总结过去,展望未来。

在新的一年里,我愿和——所有员工一起共同努力,再创辉煌!

时光尤如白驹过隙。弹指一挥间,——阀片从无到有,从小到大,从弱到强,已走过了八个春秋。回首风雨中迈出的每一步,呈现在眼前的不仅仅是几载创业的艰辛,几度守业的波折,几番拓业的挑战,还有各位员工的不懈努力,公司产销规模的不断扩大,市场地位的不断提升,品牌声誉的不断上扬,综合实力的不断增强。所有这些,都让我们倍感自豪和荣光。

八年前的——阀片最初起名叫———工贸有限公司。是一个简陋而又略显青涩的小加工作坊。三个志同道合的创业者,一腔创业的激情,几台简陋的机器是当时我们拥有的所有家当。经过八年的摸爬滚打,20xx年的——阀片制造有限公司已经发展成为一个年轻而又成熟、稳健而又充满活力的企业。

八年风雨,已成往事;放眼未来,任重道远。我们将以饱满的激情投入到工作中去,加倍努力工作,切实提高工作效率,追求优异品质,实现企业与员工的共同发展。

“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。在未来的发展征程中,我坚信:只要全体员工兢兢业业地工作,孜孜不倦地学习,不拘一格地思考,呕心沥血地创新,面对挑战,勇敢拼搏,就一定能把——阀片建设成为业内一流的高科技创新企业。我们也将会在企业大发展的过程中,共同度过人生中最为充实、美好的工作岁月。

一元复始,万象更新。新的一年将开启新的希望,新的历程将承载新的梦想。20xx年,正是我们创造梦想、扬帆启航的关键之年,我们将贯彻和落实新的“劳动合同法”,锐意进取,团结协作,大胆创新,共同创造人生的事业辉煌!

酒店后勤工作个人年终工作总结篇五

又是崭新的一年,告别过去,迎接未来。在20xxx年这努力奋斗的一年中,作为一名前台,我做到了不断地进步,不断地成功,但也经历过失败。在这一年中我主要做了以下几方面的工作:

在平时的工作中,小事情比较多,比较琐碎。这一年刚开始我就根据自己的情况梳理自己会遇到的工作,将工作划分一个范围,紧急的与不是特别紧急的,合理的安排时间,使自己有条理的、清晰的完成各项工作,不断提高自己的工作效率。

一天下来记录好自己的工作,在一周的工作结束之后总结这一星期的收获和不足之处,每一次都有微小的进步。

在这一年的时间里我还在不断的加强自己的个人修养,通过在网上学习英语,勇敢开口与人交流。与之前相比,我在20xxx年接待了不少外籍客人,在日常用语方面没有之前紧张,流畅自然的口语获得了不少好评。

同时,为了加强服务品质,我积极参加酒店组织的培训,学习更多的服务技巧和与人交流的方式。为了扩大自己的眼界,阅读更多的书籍,做到对自己本职工作了解清晰,对其他工作有大概的了解。

在工作中虽然有进步但是也有一些不足的地方需要改进。首先是在之前的工作中有一些细节没有做到位,导致返工的次数比较多;其次是在工作时不够规范,在自己了解清楚工作的任务是,没有清晰明了的流程,有一些地方根据自己的理解就完成了,这虽然没有太大的问题,但是在查找记录是比较麻烦;最后是与团队之间的交流沟通不够紧密,我习惯性的以为都是自己做的,没有领会到领导的意图,经常性的自己逞强,导致工作没有完成的好,还浪费了时间。

时间无法挽回,20xxx年的工作已经过去,最重要的是面对未来。在接下来的工作中我会严格要求自己,做好新的一年的工作计划,根据工作总结中提到的缺点加以改正,做更好的自己。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇六

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇七

我于某年担任经理,在领导的监督和支持下,我与同事一道,认真履行岗位职责,完成了各项工作任务。现做如下总结:

一、从实际情况出发,认知和解决__的各项工作问题。

我和其他三位经理在加强对新员工岗位职责,岗位要求,岗位服务流程培训的同时,加强对他们的监督和引导,以老员工带新员工,表现突出的新员工和新员工之间互相交流学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。对于老员工因上班时间长,休班时间少而闹情绪的现状,我们尽量在适当的情况下,和其他部门的领导沟通协调,争取从其他部门调同事过来以补充的人员空缺,让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作积极性和工作热情。

二、加强对员工的培训。

按照以往的经验,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年,我们积极响应酒店倡导的"建设环保型绿色酒店的方针政策",在原有的培训计划上制定出"的绿色环保实施办法,并在新员工的培训课程上进行强化。号召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成"我为绿色酒店尽一份力"的意识。将节能降耗的措施"由小及大,由点到面"的贯彻传播开来。切实从酒店实际情况出发,争取将节能降耗措施做到。

三、存在问题以及整改措施。

一年来,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但对服务和管理的理论知识储备不够。工作开拓创新不够。在工作中对细节问题考虑不够。只注重工作质量,对工作态度和工作作风要求少。争取上级支持多,和同事协作,共同处理问题少。针对问题,我将加强理论学习,进一步提高自身素质。工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各个问题。采取过硬措施,确保工作保质保量完成。加强对员工的督促和培训。主动和同事沟通,多采纳大家意见,共同协作处理问题。

衷心感谢领导一年来对__工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足。以百倍的信心,饱满的工作热情与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇八

一元复始,万象更新。过去的一年,我酒店在集团公司孙总、集团分管领导马少香副总果断的决策正确领导下,通过酒店全体员工的共同努力,与时俱进,积极适应市场需求,完成了客房6层至30层装修改造,创造更好的经营条件;进一步提高了酒店竞争力,同时酒店解放思想,在探索中前进,在开拓中进取,取得了显著成绩。

过去的一年是我酒店坚持品质建设、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年。一年来,我们紧紧围绕全年经营目标和任务,主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了客房基本建设”。抓住了一个中心:就是紧紧抓住营销这个中心,全体工作人员以营销为中心开展各项工作。富满地大酒店全体员工,人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们的营销部门、领班、主管以上的酒店管理人员,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。实现了两个亮点:就是实现了酒店客房入住率和餐厅就餐率这两个效益的亮点。

酒店的平均日出租率在71%,全年平均房价210元/间,全年总收入139216520元,其中客房收入108583390元,其他收入30633130元;月饼销售16100盒,回款1853150元,完成任务100%。酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平,在获得较好的经济效益的同时,提升了酒店在南宁的知名度和美誉度。这些喜人成绩的取得,是酒店全体员工努力的`结果,也与酒店总经理的严格管理是分不开的。管理制度明确,坚持天天开晨会,周周有例会,月月做总结,及时解决存在问题,表扬先进,明确下步工作重点,提高了服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。大力推进硬件设施改造和核心产品个性化建设,克服了经营总量要提高、增收难度加大、成本支出加大等重重压力和考验,经营持续平稳。

20--年之所以能够实现经营稳健发展、主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线,取得以下成绩:

(一)实施硬件装修改造,经营面貌改观刷新。

20--年度的品质建设着力于创先争优和亲和服务塑造,更注重于核心产品硬件的功能创新,客房再次装修和改造,强化舒适度和个性化建设,酒店在半年的装修工程中,没有因装修工程造成停业的情况,做到装修和经营二不误,形成酒店独特的经营风格及品质优势,对酒店今后的进一步发展也必将带来良好的预期和展望。

(二)做大做强酒店品牌,创先争优成果丰硕。

争创一流酒店,争树一流品牌,是我酒店一年来坚定不移的发展宗旨和经营理念,并在经营管理中始终贯彻和把握。提升了宾馆的经营形象,树立了优良的经营口碑,更印证了我们坚持创建高品质酒店、做大做强品牌的发展思路的必要性、重要性和正确性,成绩振奋人心,更是一种鞭策。

(三)打造精细服务品牌整体服务水平提升。

做精做细,打造精细化、人性化、亲情化服务,一直是我酒店服务品质建设的核心内容。例如:店前led滚动字幕每天24小时不间断播出我店出新优惠政策及特价房信息,及时让客人了解富满地大酒店的最新各项活动信息;酒店大堂内部及电梯轿厢内设置了精美的的海报、-架等宣传材料,详细介绍羿华国际大酒店会员办理办法以及会员所享受的各项优惠政策,让顾客了解羿华国际大酒店,知道会员优惠政策,最终办理我店会员卡,成为富满地大酒店的会员。积极联系各大知名网上订房网站,通过浅谈达成协议,签订售房协议书,实现网络售房最大化,在扩大联华品牌知名度的同时提高我店的入住率和网络知名度。在中国的传统佳节“中秋节”为客人精心准备了会员月饼,赠送给我酒店的vip客人,让节日期间奔波在外的每一位富满地的会员朋友感受到家的温暖,感受到羿华国际大酒店的关怀,切实让客人感受到羿华国际大酒店的企业文化,真正的做到一切为了客人,为了客人的一切,为了一切客人。圣诞节期间,我店内部大厅装饰一新,悬挂圣诞饰品,营造出浓厚的圣诞氛围,让客人快乐的入住羿华国际大酒店。为培育形成亲切待客、真情服务的宾馆氛围,构建和谐的客际关系,通过广泛地组织、发动、宣传、引导及监督,基本培育形成良好的服务氛围,增强了广大员工的亲和服务意识。促使广大管理者和员工主动适应新标的新变化、新要求,提高新形势下酒店的服务与管理水平。打造精细服务品牌,更加重视员工素质建设,通过酒店、部门、班组三级培训体系,通过形式多样的培训方式和载体,使员工的专业服务知识和精细服务意识有所增强和提高;推进服务创新,做精做细传统服务品牌,服务品质日益彰显亲情化、人性化品位魅力,体现了五星级宾馆精细化服务特色,得到了宾客的肯定和称赞。

(四)关爱员工生活员工凝聚力得到增强。

员工是酒店的宝贵财富,是推动酒店发展的源动力。过去一年,更加重视员工在酒店中的核心作用,创造各种条件改善员工生活、丰富员工文化,提高员工对酒店的归属感,营造和谐的劳资关系。多次安排举行员工代表座谈会,真诚听取员工对经营管理、对企业文化、对后勤生活的意见和诉求并尽力解决,酒店对员工提出的米饭口感差和常吃夹生米的问题十分重视,向集团请求,马副总批准购回一台大型电煮饭柜,员工吃上可口的米饭,关爱员工,注重营造互帮互助的酒店氛围,提高了员工的工作热情,为酒店做出更大贡献。

(五)深入挖掘经营潜力质量效益再上台阶。

20--年全店经营总量和经营任务繁重,但在困难和挑战面前,各部门深入贯彻落实酒店年度工作精神,以“挖潜增收”为重心,在提升产品竞争力上做文章,在降低成本增加效益上花心思,开拓思路,创新求进,不断挖掘经营潜力、拓展增长空间,圆满的完成了南宁东盟二会一节接待外宾工作,受到了外宾一至好评。全年完成一亿三千九百十二万多元业绩。

(六)紧绷安全生产之弦,安全管理扎实推进。

20--年继续抓牢安全生产工作,以确保平安经营为宗旨,以预防和消除隐患为主线,以落实责任制和安全监管为重点,以开展隐患排查治理为突破,深入落实安全生产工作各项措施:根据星评新标制订和完善了消防、火灾应急疏散、食品卫生中毒、突发性治安案件等紧急处置预案,提升了安全管理和应对水平;强化重大节假日国庆节等节前安全大检查,落实安全生产值班制度,严密防范和控制事故苗头发生;年末还举行全体员工大会,对全体员工火灾防范专题培训,不断提高员工的安全意识和防范技能。

以上是20--年度工作成绩,是全体员工团结拼搏、锐意进取、励精图治的成果结晶。

20--年一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用五星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店的议事日程。

1、服务质量尚需有优化。从检查中发现,有些部门或岗位的部分员工,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,也影响着酒店的服务质量。

2、设施设备不尽完善。从客人投诉中发现存在供冷气不即时,供暖气无的状态,严重的影响了酒店经营,热水供水压力小给水慢,影响了酒店经济利益。设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”。

20--年即将度过,我们充满信心地迎来20--年。过去的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,新的一年羿华国际大酒店一定要有新的气象,我们不能坐吃山空,我们一定要开拓创新,将我们的酒店做大做强,没有最好,只有更好。以同行类优秀酒店为参考,努力追赶,实现我们酒店业绩的最大提升!在新一年里努力再创佳绩。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇九

在这一年的工作结束后,我需要对自己的工作进行总结和反思,以查找不足并为未来的工作制定改进计划。作为酒店采购员,我一直在努力提升自己的工作能力,以跟随酒店的发展和变化。

在这一年中,我通过在内部和外部的学习中充实自己。特别是在市场调研中,我从与供货商的交流中学到了市场和挑选相关的知识。我还接受了其他人的帮助,并在工作中获得了宝贵的'经验。现在,我会更加努力地为未来的工作做好准备,期待在下一年的工作中获得更大的成果。

在这一年的工作中,我在理论和实践方面都有了显著的提升。在理论方面,我积极与厨房主管和领导进行沟通,以更好地跟上酒店发展步伐,并提高对酒店所需材料的质量和价格的要求,以提升自己的工作能力。此外,我还加强了与供货商的交流,通过细致的市场调研,提高了自己对市场的认识和对市场选择的准确定位。同时,我还学习了交流和谈判技巧,以在交流中为酒店带来更多利益,提高了我的工作价值。

在工作中,我严谨地参加了工作会议,根据各部门的要求制定了采购计划,并进行了详细的食材和采购品了解。为了避免不合格品,我在采购中严格管理原料质量。此外,我还开拓市场,提升了采购路线,并在与供货商的交流中获得了不少优惠,为酒店节省了资金。我还在计划中进行核实采购清单,提取不必要的物品,并在无影响同事工作和酒店服务的情况下为酒店节省了一部分资金。

在我的工作中,我深谋远虑,尽力在我的职责范围内为酒店节约开支。虽然我的表现不算卓越,但我依旧坚持努力,并且会从过去的教训中汲取经验,提高自己的能力,以便在接下来的一年工作中表现更出色。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇十

安全保卫工作在酒店各项管理中处于重要的地位,为给客户提供一个安全舒适的居住环境,我们首先主抓酒店治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。每周对保安人员进行有关酒店管理方面的专业知识及相关岗位的培训,在提高他们全体素质的同时,树立良好的酒店形象。

为了完善酒店保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾采取袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了酒店的卫生清洁美观。每周对保洁人员进行专业技能培训,掌握工作技巧,节省时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发现不符合日常卫生标准的,及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对酒店内垃圾清检,发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增强他们服务意识和酒店理念的效果。

工程维修是酒店管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障客户的正常生活,我管理处加强对工程维修部门的管理,要求工程部工作人员在接到前台有关客户报修情况时,第一时间赶赴现场,妥善解决相关问题,并把维修结果反馈给前台。

为了给客户创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化酒店,施工及养护工作,针对绿化酒店在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。我酒店绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制,年初酒店各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题,管理处及时发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到酒店绿化的要求,为客户创造了良好的生活环境。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇十一

20××年接近尾声,不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间,从刚开头对前台一去所知到现在独挡一面,我认为正确而不怀疑这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永久是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到确定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违犯道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永久不会错,错的只会是我们”、“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我始终坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人依据实际工作量状况支配剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下支配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸取阅历,快速成长。在这一年我主要做到以下工作:

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。

提高入住率前厅部依据市场状况,主动地推动前进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况迅速而灵敏把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的`影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如消逝问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来确定的负面影响。

前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应冷静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,请求关怀。在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱关怀感化,从而转变最初的不良印象,甚至会建立亲热和相互信任的客我关系。

20××年即将过去,布满挑战和机遇的20××年即将来临,在新的一年里,我将总结阅历,克服不足,加强学习,为酒店的进展壮大贡献自己的绵薄之力。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇十二

通过报纸,书籍,杂志的不断学习使自己爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,工作态度端正,认真负责,加强专业知识的学习,使自己不断的`充电,这是销售酒店信心的源泉。

作业绩有了长足的提高。

销售是一门艺术,作为酒店销售员,要讲求语言的技巧,让顾客买到满意的酒店应该时刻考虑的几个方面:

1、认真的接待顾客做到3米问好,1米询问,微笑服务是关键,人为的制造一个轻松愉快的购物环境。

2、充分展示酒店,由于多数顾客对酒店知识缺乏了解,因此对酒店的展示十分重要,顾客对酒店的了解越多购买后的满足感越强烈,常言道;“满意!”是顾客的广告。

3、促进成交,由于酒店价值相对较高,因此,顾客在最后成交前压力重重,所以要营业员采取分心的方法减轻顾客的压力。

4、售后服务,当顾客购买后营业员的工作并没有结束,应该详细介绍佩戴与保养知识,最后说一些祝福的话是顾客的心情愉悦。增进与顾客的感情,期待二次消费的发生。

5、抓住每一次销售的机会,以的精神状态等待顾客的到来,注重自己的外表,衣着要干净得体,每天坚持化妆。

总结一年来的工作,尽管有不小的进步,但还是有很多改进与不足的地方。比如,对酒店的了解还不够,还要加强学习,自己的销售技巧还应该提高,也需要学习这方面的知识,借鉴他人成功的经验很重要。有时候销售不好思想就消极,这是要不得地,消极思想是销售的敌人。对销售失败后的总结不够,每一次销售失败都有它的原因,比如对顾客推荐的酒店是否符合顾客的需要,对顾客的态度是否生硬造成顾客的不满意。对顾客是否充分的展示了酒店?等等这些都需要想一想。作为一个主管,就像一个带兵打仗的班长,冲在第一线影响,感染成员很重要,作为柜长首先要起到表率,模范带头作用,一个部门就是一个集体,充分的团结才能释放能量。互相学习,互相进步。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇十三

某年即将度过,我们充满信心地迎来某年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩。

酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。

1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比某年都有一定的提高。

2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

3、服务创优。通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。

4、安全创稳定。通过制定"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观。

结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

三、存在的问题。

1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。

1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。

4、注意加强对设施设备的维护保养。认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作。充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。

酒店后勤工作个人年终工作总结篇十四

过去的20__年是充实忙碌而又快乐的一年。在新的20__年到来之际,回首在__酒店的这段日子,从对于酒店前台接待工作的一知半解到现在能够独挡一面,这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及酒店及部门领导和同事对我的帮助。在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们。

我是20__年经过招聘进入的酒店,因为当时酒店还处于试营业期间,员工不是很多,所以经过人事部的基本入职培训,到达岗位之后就边接受部门领导的培训边跟着老员工开始工作实践。因为之前有过几个月的前台工作经验,学习起来还不错,很快就可以自己基本当班工作,正式成为了__酒店的一名前台接待。回想起来20__年主要还是自己学习和接受前台基本业务知识的一年。20__在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了极大的提升,也得到了我们前厅经理的肯定,晋升为高级前台接待。对此,也对自己一年的工作进行了总结:

一、礼貌,礼仪。

怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。还记得自己刚来酒店的时候,因为自身性格原因,对待客人的问候不是很主动,笑容也不是很多,为此影响了一些客人的住店感受,还受到了领导的批评。后来在前台经理及大堂副理的指导下,自己也向经常受到客人夸奖的老员工__请教了经验和技巧,提高自己的服务态度,以及对客的语言技巧,保持微笑,以自己最好的一面热情地接待客人,给之后的客人带来良好的印象,也受到了一些客人的夸奖及真棒卡的好评。

二、前台业务知识的培训,主要是日常工作流程。

前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对,订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。每次来接班时候,部门领导会给我们开个例会,传达一下当天的入住信息以及注意事项,自己会积极聆听,重要的事情记录下来。当班期间,自己有个小习惯,遇到需要交班的事情,都在交班本上详细地记录下来,并在系统中留下alerts备注,避免给客人及接班的同事造成麻烦。交班本上一般写的很长的交班都是自己留的,虽然有时候会觉得很麻烦,但会很安心。

三、了解掌握酒店各部门的促销内容,更新自己对酒店的了解,以便更好地为客人服务。

因为我们酒店也是新开酒店,所以市场销售部会推出很多促销和许多网络供应商进行合作,进行推广活动。这就要求前台的配合,需要熟知酒店的最新促销信息,包括套餐内容、价格、条件等等,因此在最近的推广下来时候,我们前台员工就会努力记下各种促销信息,以便到店客人及电话客人的询问时,让他们得到满意的回答。20__年,酒店__客房也开始营业,在客人办理入住时,我们会主动询问客人,详细地向每一位客人介绍__客房的优点来进行推广。令人高兴的是,我们的努力得到了客人的认可,赢得了许多回头客和网络订房的好评,酒店的知名度也在不断地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他们的推荐。

四、以大局为重。

还记得今年三月份时,因为前台人员流动造成地人手紧张,每个员工需要改变班次,改为十二个小时班次,但是为了配合酒店的工作,也是坚持下来。休息时间遇到酒店临时增加入住,我也是会主动要求加班,或者接到酒店电话,立即赶来上班。节假期间,也是正常上班。还记得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羡慕别人的全家团聚,但为了工作还是要坚守岗位,中秋节也是如此。

五、增强自己的责任感和自信心,积极参加酒店的职业培训。

平时上班的时候,作为老员工,在经理、主管或者大副临时不在的情况下,遇到客人的小抱怨或者投诉,自己也会主动去了解,和客人进行沟通,让问题尽早解决,让客人满意。20__年自己主动报名参加了酒店组织的酒店英语培训,学习到了很多专业的酒店英语知道,也得到了培训老师及培训经理的夸奖。下半年,因为前台主管__辞职,原分配她的一些工作也由自己接了过来,主要是散客及团队的待结账问题,因此自己在平时工作期间,会主动与销售及财务联系,看看有哪些帐务可以及时结掉,避免账务的累积造成不清楚,同时在每月的月末之际,自己也会主动检查团队假房及散客假房待结账,整理成表格交给财务,方便下月月初信贷会议的使用。

20__,自己在__酒店又度过了充实忙碌快乐的一年,很开心自己能来到酒店做前台,很感谢酒店领导及部门经理对自己的指导和同事对自己的帮助,使自己得到了很大的进步与锻炼。希望以后能继续在__贡献自己的力量,加强学习,努力工作,得到更多的肯定。

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