学校食堂管理人员述职标题
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为了使学校教育教学工作顺利开展,为师生创造安宁和-谐的校园环境,预防食物中毒的发生,确保师生员工生命的安全。强化安全工作意识,使食品安全工作落到实处,本校特与食堂工作人员签订以下安全工作综合管理目标责任书:
1、食堂人员必须持有健康证上岗,工作时必须穿工作服,严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《突发公共卫生事件应急条例》,切实做好食品卫生、设施卫生、个人卫生、环境卫生,确保教师就餐安全。
2、坚持饮食物资集中定点采购制度,严格进货渠道,加强源头管理,坚决杜绝污染、腐烂、过期、变质的食品进入食堂。食堂大宗物品的采购必须到持有营业执照和卫生许可证的.经营单位购买,并按国家有关规定索证及备查。若不按规定进货,验收手续不全,发生群体性食物中毒突发事件的,应属个人行为 ,相关人员由此承担相应的经济责任、行政责任、法律责任。
3、炊事人员必须采用新鲜的原料制作食品,加工食品必须蒸熟煮透。严禁供应隔餐(夜)饭菜。
4、炊事用具在食品加工时必须生熟分开,用后洗净保洁存放,必要时进行消毒。
5、食堂剩余成品、半成品必须生、熟、荤、素分隔、分层,冷藏、冷冻保存。
6、餐具必须每餐严格清洗后消毒,落实保洁措施。
7、定期进行食堂内外环境大扫除,减少或杜绝蚊蝇的产生地。
8、严格按规范操作炊事用具,经常检查、保养,发现损坏及时上报。
9、食堂人员严格讲究个人卫生,在食堂内不得吸烟。
10、禁止非食堂工作人员随意进入食堂加工操作间及食品原料存放间,严防发生不正常事件。
11、食堂人员严格管理措施,认真做好防火、防事故工作,努力做好食堂安全工作。
12、食堂从业人员在服务时应做到:衣帽整洁,仪表大方,热情周到,使用文明用语,不和就餐者发生争吵。
13、本责任书一式两份,学校、食堂工作人员各执一份。经双方签字或盖章生效。
学校(盖章):
校长(签字): 责任人签字:
一、牢固树立安全第一理念,确保不发生食品卫生安全事故;加强安全学习,制定安全制度,排查安全隐患,整改安全漏洞,强化安全演练,报告安全事故等。
二、牢固树立服务师生理念,确保服务质量水平不断提高;树立服务理念,强化服务措施,公开服务承诺,考核服务效果,提升服务质量等。
三、牢固树立廉洁责任意识,确保干净做事、清白为人;廉洁是取信师生的保证,是提高服务质量的基础,是干净做事、清白为人的底线。
四、牢固树立法纪意识,确保不发生违法乱纪行为;敬畏法纪,不做假账;严肃纪律,严格开支;确保资金安全。
五、牢固树立节约意识,确保不发生大的浪费。
六、牢固树立团结共事思想,确保工作形成合力。
七、牢固树立服从意识,确保有令必行、有禁必止。
承诺人签名:
按照《州食品安全委员会办公室关于报送食品安全专项整治“百日行动”工作总结的通知》文件要求,现将我局组织开展学校食品安全专项整治“百日行动”工作总结如下:
我局高度重视此次学校食品安全专项整治“百日行动”,成立了以州教育工委书记、教育局局长嘎绒拥忠为组长,州教育工委成员为副组长,各科室主任为成员的学校食品安全专项整治“百日行动”领导小组,负责组织、指导开展学校食品安全专项整治“百日行动”具体工作。组织召开了专题会议对此次学校食品安全专项整治“百日行动”做了具体的安排部署:一是加强领导,落实责任。要求针对各项治理整顿内容,细化目标,分解任务,落实责任,加大投入,扎实推进专项整治工作;二是部门联动,开展督查。积极联合当地食品药品监管局和相关部门组成联合检查组对学校食堂食品安全进行全面检查和指导;三是广泛宣传,营造氛围。多角度、多形式、多渠道对校园食品安全进行宣传,进一步向师生普及食品安全科学知识,提高师生食品安全意识和自我保护能力,增强师生对食品安全的参与意识;四是巩固成果,建立机制。将治理整顿的成效制度化、经常化,着力建立健全长效监管机制,进一步规范管理,切实巩固治理整顿成果,严防已整治的问题再次反复、反弹,促进校园食品安全水平稳步提升;五是加强督查,确保实效。各县教育部门必须加强对辖区内学校食品安全专项整治“百日行动”的督查,措施真正落实到操作层面,确保整治取得实效,同时,州教育局将组成督查组随时进行暗访督查。
学校食品安全专项整治“百日行动”安排部署专题会议结束后,根据州教育工委书记、局长嘎绒拥忠同志提出的学校食品安全专项整治“百日行动”的五点要求,我局及时制定并下发了《州学校食品安全专项整治“百日行动”实施方案》,对学校食品安全专项整治“百日行动”工作做了具体详实的安排部署。
各县、校根据我局文件要求,结合本地、本校实际也制定了切实可行,操作性强的实施方案,各县、校按照要求积极开展了学校食品安全专项整治工作,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。
通过此次学校食品安全专项整治“百日行动”,进一步强化了学校食品安全日常监督管理力度和食品安全管理各县规章制度的落实,学校食品管理人员和从业人员的自律意识显著增强,学校食品安全水平得到明显提高。
在学校食品安全专项整治“百日行动”中,我局组织开展了3次校园食品安全专项督查,从检查情况看,多数学校食品安全状况比较好,表现为学校领导重视,基础卫生设施良好,学校分管领导切实抓,定期召开会议并组织检查,多数学校建立建全了各种管理制度和岗位责任制,许可证和从业人员健康证齐全,把好了原料采购和食品制作各环节,分工明确,责任到人,定期进行检查,严格奖惩制度等。同时,我们也检查出很多突出的问题主要有:有的学校食品采购索证、进货验收和台帐记录不全;少数食堂食品冷藏设备不能满足食品原料、半成品、成品分类贮存的需要;个别食堂冷冻冷藏的`食品有混放现象,对存在问题的学校,能当场整改的,立即进行了改整,不能立即整改的要在限期内改正,及时消除安全隐患,切实保障新学期师生的饮食安全。
进一步向师生普及食品安全科学知识,提高师生食品安全意识和自我保护能力,增强师生对食品安全的参与意识。
时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部、____公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来,在单位领导的关心支持下,在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务,优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心,吃的'放心,吃着满意的目标。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了____年的职工就餐任务完成的更完美,我总结了____年工作上的成果与不足。
20____年工作成果:
(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,职工就餐满意度下降的难题。
(2)对于职工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。
(3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。
(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。
(5)职工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有职工参加。
(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。
(7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司职工代表会;建安分公司职工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近____期次。
(8)调动所有食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。
(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。
(10)在食堂开展主人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。
当然我个人管理不足的地方还很多如:
操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。
员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。
一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工认识到在岗爱岗,更快更好提高服务水准、提高菜品认可度的重要性。
尊敬的领导:
本人__,首先感谢领导信任和大家的厚爱,任__高中食堂厨师长x年。在这x年里,我严格执行公司各项规章制度管理我的厨房团队以保证各项工作落实到位,在经营中,我和我的战友们全力以赴,不时推出新品种,并尽量使师生满意的前提下控制成本。实验中学食堂是一个充满竞争的学生餐饮环境。加之平时学校监管得严,使我们在经营中不断改变经营策略,在确保食堂食品卫生安全的情况下,尽量保证了公司的利益。
现我就四个方面向大家汇报我在这一年的工作。请大家予以批评和指正。
一、食堂安全。
我们本着食品安全第一的前题下着重了原料验收程序。作到了不合格的产品绝不加工生产;每天班前会议我们都要例行询问大家有无异常情况;加强了厨师每餐的供应计划,尽量少剩饭菜。所剩饭菜均由专人加工至中心温度在__度以上并确认无异常后方可售卖;食堂坚持每餐留样,并有记录;每天一次的餐具用具消毒也由厨师长亲自监督并作记录。
食堂共有__位员工每天下班后要骑车回家休息。我们在班前会上讨论了怎样在市区安全行车及转弯手势规范。让大家安全行车,确保人身安全。
食堂的几位机械操作师傅都经过了公司工程部的培训。其他人一律不准进行机械操作,时时提醒安全规范操作,并以申请公司为这几位师傅购买了意外伤害保险,以把食堂的风险降到最低。
二、经营策略。
我先考察了竞争对手的产品,明白了我们的长处和弱处,并针对实际情况作了调整。巩固了我们的小吃、饼类。采用引进的方式聘请了一位在大锅菜上有一定造诣的厨师加强我们的中餐。并由厨师长、经理、库管、技术骨干组成的智慧团定期对各生产小组会诊,帮助找到解决问题的办法。
三、团队建设是我一开始就着手的工作。
公司领导说过:一个优秀的团队是完成任务的基础。在工作中我以身作则,无论哪个工种我都会针对性的一起参与生产。作为一个厨师长除了生产上的工作安排还应事无巨细冲在最前头,这样大家在这个团队才有方向感,也才有动力。在生活上我主动关心员工,与他们同甘共苦,从战斗中的战友成为大家生活中的朋友。所以这学期大家工作很团结,很努力,也很开心。
四、重质量及创新。
在这学期里,我们把中餐进行了规范化。确定把硬俏头的主辅料定为x比x。软俏头的主辅料定为x比x。并在调味方面大胆用了野山椒,找到适合夏季大众口味的产品。所供应菜品的情况我会听取收集就餐师生的意见,加以总结,在每日例会及时安排改进。从而保证菜品口味及质量稳定。
定期推出新品种也是经营至胜的法宝。每当一个新品种推出后看着营业额上升,大家都会有一种成就感,那也是食堂中最开心的事。
市场考察是发现新产品的主要途径,比如食堂售卖的寿桃、芝麻鸭、蒸饺、烩面、炒粉、小包等这些都来自市场考察,给食堂经营带来了不错的效果。同时对市场物价的掌握也是监督供货商供应价格有效的办法。些为一举两得。
此致
敬礼!
述职人:__。
20__年x月x日。
本年度,我从以下几个方面进行总结:
一、学习方面。
身为一名共产党员,我首先想到一切听从学校各级领导的安排,积极参加学校的各项活动,认真学习专业即使知识,提高自身素质和实际工作能力,增强自己与时代责任感及工作自信心。
二、工作方面。
立足本职岗位。端正工作态度,尊章守纪。在每天的工作中,团结同事营造和谐气氛,创造整齐清洁卫生的工作环境。有时接到就餐任务。我总是早来晚走,加班加点和同事们一起提前完成任务,从不叫苦叫累,愉快的投入每天的工作中。全心全意的为全体教职工及学生提供优质的饮食服务,牢固树立“服务是天职”的思想。让每位师生健康、放心地在我们食堂就餐是对我工作的体现。
三、义务奉献。
为了全体教师及学生就餐需要,我和同事一起无论节假日和公休日到随叫随到。今年还增加了包饺子的任务,我总是利用加班或加点。挤时间的完成任务,不计较得失,作到了有利于学校的事情力争做好。
总之,以上内容是为了查找不足,便于见后更好的工作。敬请领导和同时们批评指正。
各位领导、各位老师:
大家好!
伴随着如梭的时间和匆匆的脚步,本学期的工作即将结束。一路走来,深刻体验到了人事工作的纷繁琐碎和服务育人。庆幸得到校长、书记的倾力指导、行政部门的全力支持、全体教工的鼎力配合,使得本学期人事工作基本圆满完成,在此一并表示由衷的感谢。下面就本学期的工作情况作一简要汇报,希望各位领导、老师批评与指正。
主要成绩。
1、做好绩效工资核算工作。
三月初重新核算绩效工资,这是本学期人事重点工作之一。72名教职工的工资调整无一人出错,事业局和党办的审核一次通过。
2、做好20__年职称申报、推荐各项工作。
20__年,我校共推荐3名教师申报中级职称,4名教师申报高级职称。在准备申报材料的过程中,我尽力协助他们做好一切评职档案材料。顺利地完成了相关工作。
3、做好教职工的年度考核工作。
年度考核工作虽是一项常规工作,但关乎教职工的工作实绩与工作热情,因此,学校相当重视这项工作。20__年度的考核工作,在校长的统筹部署下,在两处主任的精心组织下,在全体教工的积极配合下,得以顺利完成。
4、做好工资的管理工作。
我深知工资关乎教职工的切身利益,不容半点疏忽、差错。因此,我认真地做好每月工资,仔细地做好相应的增减,确保工资的精准性。同时,做好相关的补发工资、教龄津贴和薪级工资的正常晋升、工资的季报、年报等相关工作。
5、其它方面工作。
20__年度的年检工作、教师情况统计表、各季度的劳动情况报表、学校大事记的材料收集、文字输入工作。人事信息的补充,修改,上报,一学期以来几十份各类报表的填写……方方面面的工作,纵然繁琐,我都尽心尽力一一完成。其间,得到了__x、__x、__等老师的帮助及配合,借此机会一并表示真诚的感谢。
存在问题。
1、学校的档案还没有全面进行整理,完善的档案管理制度还没有很好的落实,还有许多需要学习的地方,今后的勤学多问不能有丝毫的懈怠。
2、巧妙的处理好教学工作与管理理工作的关系,使二者能够协调发展,共同提高。
做事情追求完美但因为考虑得不周到总是事与愿违、性子急,这是我的个性特点。一学期以来,或者说到衡业中学的十年来,我一直在工作中反思自己的性格,也在慢慢地学习折中、沉稳,所谓“做中学、学中做”。但毋容置疑的是,无论是哪个岗位、哪种角色,我应当始终秉承“仰望星空,脚踏实地”的工作准则,在成事中成人,为学校的发展贡献自己应尽的责任。
谢谢大家!
一、统一教师思想,以提高学科教学质量为工作中心。
利用区期中质量调研分析机会,进行区内乡镇校学科对比,让我校教师清醒地认识到:绝不能躺在过去的成绩簿上,我校曾经的辉煌只属于过去,未来的工作任重而道远,空谈只会误人子弟,实干才能创造辉煌。统一思想,统一认识,智慧育人,智慧教学,以提高学科教学质量为每天必想必干的事情。
二、教学管理力求规范务实。
教学管理要得理得法才能起到事半功倍的效果,否则适得其反。
1、课程管理严落实。
教导处对照学校“总课表”、班级“课程表”、教师“个人小课表”进行巡查,发现问题及时记录与当面指正,此举有效地保障我校能够严格按照省课程设置实施方案要求,开齐学科门类并上足学科课程。同时,实施“校长室请假—教导处调课—代课人签字—调课人补上”制度有效地保障了在有教师请假的情况下班级课程的落实。
2、规范强化“五认真”
继续以备课、作业为着力点,完善课前准备、课中教学、作业与辅导三环节的实施与管理。课前教学设计抓好准确定位教学目标、整合优化教学内容、精心设计教学活动方案三点。制定了我校青年教师电脑备课方案,并对照方案进行检查。期中根据学科成绩与平时的教学工作实绩评选出优秀学科教师,由学科组进行优秀学科教师五认真展示。
3、着力抓好学生的“学习规范”教育。
全校每周一的第一节课都是班会课,有计划的对学生进行“学习规范”等常规教育。指导学生做好课前预习、上课、及时复习等事情。出台了晨读与午练规定,并进行专项检查,及时公布检查结果,及时与班级老师进行沟通交流。
4、利用学科质量调研,促进教师及时反思教学得失,制定切实可行的教学方案与工作措施。
上半学期进行了校内二年级语文和数学的学科质量调研,利用区期中质量调研练习题进行了全校性的一次调研。调研后都组织学科老师进行客观的、务实的考情分析,是自己责任的,绝不推诿,是学生或者家长原因的,也反思一下是不是自己的工作做得不到位造成的。
5、利用省小学生学业水平测试的契机,集中进行四年级薄弱学科质量的提升工作。
三、反思:
区教学检查反馈评价得分低,区抽检学科成绩位序不靠前,一改以往我校教学工作处处是先进常常受表扬的优势,成为我校本学期上半学期学校工作的两大败笔,值得从学校领导到普通教师全体棉小人的深刻警醒!应从服务教师服务教学服务学生的高度去理解自身工作的意义,不但要努力做好“排头兵”榜样引领工作,还要努力做好“后勤兵”保障支持工作,不但要进行细节规范与指导,还要改变评价机制提升工作与学习的动力。只有及时正面地肯定教之所获、学之所得,才能最大限度的调动每个人的积极性。“在校言教、在校言学”是学校质量提升的根本所在,也是一个学校校园文化精神的最好境界。
“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而研究,现对我校一年来的食堂管理工作作如下鉴定。
学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全,把它作为一件大事来抓。校长,分管校长,主任,分管主任和食堂管理员层层签定职责状并对食堂硬件建设给予进取支持。校长多次召开后勤讨论会,研究布置食堂工作的发展目标,对食堂建设提出意见,并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导,为我校创立标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。20xx年食堂把创立a级食堂作为工作重点,检查不足,及时整改,努力使我校食堂工作再上一个新台阶。最近,铜山县卫生监督所将对我校食堂进行评估验收。
学期开学,食堂管理员和工作人员一齐学习《中华人民共和国食品卫生法》,在每位工作人员的思想上提高认识。一年多来,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,异常完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的团体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制7种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
自创办食堂以来,学校十分重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、资料翔实可靠;对照《食品卫生法》和《团体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。
成立了伙委会,生活部检查团并在学生会,卫生室的带领下对食堂全面工作进行检查和抽查,结果量化公布上墙。食堂办公室据此进行奖惩并实行末位淘汰制。
我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,就餐人数由2200多人上升到2600多人。学校多方筹集资金,开源节流,多次对食堂进行了改建和扩建,但仍先天不足。去年暑假,经过学校领导充分论证研究,下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造,面貌焕然一新,餐厅环境窗明几净,厨房卫生整洁,物见本色;从食堂门面、教工餐厅、厨房间及售饭间都进行了装修和整修,彻底地改变了食堂的面貌。对操作间吊顶,整修了食堂内部设施并增添了防蝇防鼠设施和紫外线消毒灯,对食堂进行了整体粉刷并增添了不锈钢操作台。此外,还对食堂的.电路、电器设施进行了彻底地更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。调整了4间操作和消毒房并改造和更新了售饭系统,大大提高了售饭效率。所以,能够这样讲,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设供给了必要的物质保证。
在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务学校的根本任务和根本性质不能变。
食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情。20xx年11月底,总务处组织食堂人员召开了学生膳食工作民主座谈会,了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式,在网上开展食堂意见调查和食品卫生知识宣传,注意师生的网上留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱,定期在公告栏和网上公布。
尽管如此,对照师生需求和a级食堂的标准,由于先天结构和硬件问题仍然还存在必须的差距,暑期将对照卫生要求,进一步完善软硬件建设。食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,仅有认真、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。这是我门在食堂工作中的又一个重要体会。
本人在_x镇总校校务委员会中主管安全、中小学体卫艺及布局调整工作。一年来,在上级部门的关怀和领导下,在总校党支部、校务委员会的正确引导下,在总校一班人的支持下,通过自己的不懈努力,我所主管的每一项工作都取得了一定的成绩,现做报告如下:
一、全面落实上级要求,为师生营造平安环境。
根据《宁城县学校安全工作目标责任书》要求及教育局有关安全工作文件精神,我从维护改革、发展、稳定的大局出发,高度重视安全工作,切实把安全工作纳入重要议事日程,领导各校及时成立安全工作检查小组,定期组织校舍、教学设施等排查活动,落实了“月聘请技工综合检查,周校内安全领导小组综合检查,日班主任随时检查”的精神,使安全工作落实到人,把责任落到实处,不流于形式,不走过场。
学校无小事,安全是大事。根据上级部署和总校的安排,我根据季节变化、工作需要随时领导各校安全领导小组身体力行,对每所学校的学生宿舍、食堂、实验室、电教室、值班室、煤气设施、供电设施、仓库、门卫等场所和可能造成安全事故的场所进行细致的排查,做到对可能和已经发现的隐患现场办公,能处理的马上处理,不能马上决策的,及时向总校李校长和上级主管部门进行汇报,以便得到最快处理,做到零时间协同各种小学校长补救完善。
今年上半年的工作中,我领导各校安全小组加大了师生食堂建设和监管的力度,通过食堂和宿舍管理,组织全镇进行拉练观摩活动,由于本工作落实得力,进一步促进了各校校园文化生活建设,活动中学生宿舍行李叠的整齐大方,颇有军事化管理之风,物品摆放有条不紊,食堂管理校校专人负责,做到了卫生监管到位,制度健全,采购定点,贮存与加工机械化,销售经营让师生满意。
同时,我还同总校具体负责的同志不定期到各校进行专项检查,在暗访和督察中,随时对各校的安全工作提出各种意见。如严格督查专门用于接送中小幼学生的出租车安全情况;夜间,不定期抽查各校的值班值宿情况;随时检查督导部分学校小商店夏季销售冷饮、小食品等情况。所有这些工作,不管咋样,不管是谁,都丝毫没有动摇我按上级方针、政策、办事的信心。
正是因为如此,我总校有效地遏制了可能发生的各类安全隐患,确保了师生和学校财产的安全。本人在主管安全工作的时候,始终一丝不苟,恪尽职守,从未懈怠,从来没有因为疏忽大意,而造成一点点安全事故。
在一步一个脚印的工作中,我与各校领导相互协调,稳扎稳打,不失时机地做到了“四个强化,四个确保”,即强化食品卫生管理,确保师生饮食安全;强化宿舍值周管理,确保师生住宿安全;强化道路交通管理,确保师生生命安全;强化校园安全管理,确保师生学习工作安全。
一年来,各校教育教学秩序井然,均无安全事故发生。可以说,这一成绩的取得,固然是总校班子成员齐抓共管的结果,也是对我个人以及总校负责安全工作的同志共同努力的肯定。
二、抓好体卫艺幼教育,为学生综合发展奠定基础。
本学年,我本着“每天锻炼一小时,幸福生活五十年”和“健康第一”的思想,加大了“33211工程”的实施力度,从学期初便系统的下发了体卫艺工作计划,并在计划中要求各校在间操课活动中落实“体育、艺术2+1项目”,通过落实计划,在师生间开展了丰富多彩各类活动,各校不同程度的展示了2+1项目活动的形式,使师生在活动中把2+1项目活动推向高潮。
根据工作需要,在总校党支部和校务委员会的支持下,我分别组织了艺术节和运动会工作,在各校校长的配合中,一年一度的运动会和艺术节中,_x一中、_x三中、_x小学的大型团体艺术操的编排和创作获得了空前成功。在组织过程中,我与主总校管人员亲临现场,出主意,想点子,做示范,谈建议,找不足,寻差距。通过努力今年的团体操远远超过了往年,使我镇艺术表演形式迈向了一个新的台阶,不但为学生参与艺术表演打下了坚实的基础,同时还培养了学生参与艺术活动的兴趣和爱好,近二个月系统地、科学地业余训练选拔了能够参加任何竞赛活动的体育人才队伍。
一分耕耘,一分收获。在我和总校分管人员共同努力下,在今年全县中小学第十五运动会和第三届中小幼艺术节上,我总校榜上有名,部分节目还在全县独占鳌头,并参加了全市艺术调演,在工作成绩卓著的基础上,我个人也赢得了上级主管部门的好评。在_x镇政府组织的第三节农民艺术节中,我总校专场晚会、团体操表演、各类艺术演出都博得了社会各界人士的一致好评。
按照国家教委的文件精神,我多次下乡调研听课学习,加强自己业务能力的提高,在期初班子会上及时提出体卫艺师资配备方案,使我总校开齐、开足、开全艺术类和体健类各科课程;小学第一学段每周安排了4节体育课,第二三血学段至初中每周均安排了3节体育课,并在三类小学安排了专人兼职音美教育教学工作,为小学生的终身兴趣与爱好奠定了良好的基础。部分学校充分发挥课前歌声这一活动阵地,学唱了许多适合于校园的歌曲,使每个学生均能学唱5——6首校园歌曲,提高了学生的审美能力、鉴赏能力和体验能力。
加强了校园集体舞工作的力度,我在今年9月,根据上级部署安排及时组织了校园集体舞工作的落实,根据本镇实际,因校因师因生而异,先后按着以下步子开展工作:即首先领导提高认识,统一教师思想,全校集体舞营造氛围;其次科学系统管理,工作狠抓落实,精心设计集体舞活动;第三师生全员参与,学科密切配合,通过舞蹈提高质量;最后学生积极参与,活动异彩纷呈,体卫艺均衡发展。
由于落实及时,方法得当,效率高速,在_x年11月末,宁城县教育系统“规范学校管理,深化课程改革”现场拉练会上,在我校校园集体舞作为特色工作进行了专门观摩,受到了与会的近百名领导的一致好评。12月7日的《赤峰日报》综合新闻版以我总校落实校园集体工作做了专门图片新闻报道。随后,部分学校先后接待了天义实验小学、苏木皋小学等学校的观摩学习。
三、抓好布局调整工作,整合全镇优秀教育资源。
今年,按照教育局、镇党委、镇政府工作要求,和相关文件精神,我全身心协助校长抓了全镇中小学的布局调整工作,到9月上旬为止,布局调整工作均顺利完成,由于我工作到位,细心组织,精心安排,社会反响较好。
我根据赤政字(_x)13号《赤峰市人民政府关于全市中小学布局调整的意见》和宁政发(_x)25号《宁城县人民政府关于对撤并学校资产的处理意见》文件要求,协调总校与镇政府工作,统筹规划。先后撤了原二龙西片的齐营子、土龙、四平庄、喇嘛营子、白塔子等六所小学入喇嘛营子中学,将该中学改建为寄宿制中心小学;撤并兴隆街学校入和硕金和八家小学,撤洼子庙小学为教学点;撤_x二中、喇嘛营子中学的初中年级分别入_x一中,三中、二龙中学读书;在二中原址建立完全寄宿制和硕金中心小学。
正是因为我不断的努力工作,从大出着眼,从小处入手,使_x镇总校的教育工作不断得到合理整和,并有高效地利用了教育资源,确保九年义务教育各学阶段教育任务的有效实施。
四、充分认识自己不足,随时调整工作思路。
因为个人能力所限,再加之年龄偏大,虽然工作热情高,责任感强,工作经验足,随时想为党的教育事业做点事之心不更,但工作也偶出漏洞,出现部分不足,我深信在自己的不断努力下,一定能够高质量,高效率地完成本职工作。
五、立足课改高度,树立全新目标。
本人虽然已经年近半百,身体也不同程度发现微恙,但是忘我工作的热情犹在;一颗爱教育、甘奉献、做孺牛、效国家,忠于党之心犹在;思想中勤自勉、多学习、提业务、重实践、讲团结之风犹在,所以我将在不断落实党的教育方针的基础上,跟随新课改个步伐,认真执行国家的有关教育法律法规,恪守《中小学教师职业道德规范》,不断加强自身业务和政治能力,随时更新教育思想和教育观念,找准位置,扬长避短,与时俱进,努力用自己的实际行动,为全镇六千学子做好楷模,为全镇教职员工做好榜样,为_x镇广大人民群众服好务!
我校自20xx年xx月xx日开办师生膳食中心以来,学校在管理上,不断探索,逐渐完善,建立起了一套适合我校膳食中心管理的制度和办法。现将我校膳食中心管理的具体措施总结如下:
民以食为天,食以粮为本,粮以卫为先,卫以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有xx余名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。
1、健全规章制度。
健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2、强化流程管理。
第一关是把好进货关,食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由专人负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了购物索证、报告资料。并始终坚持“成本核算”原则,用上好的菜米油盐,大米用市面上上好的大米,豆油用桶装非转基因食用油。
第二关,严把操作规程关,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。
第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到“三防”:
一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。
二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。同时,学校在食堂内安装了监控,进一步确保食堂安全。
三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作(夏秋季每天早上有专人点蝇香,确保食堂中无蚊蝇),切断传染源,保证师生健康。
3、建立监督机制。
为了加大对食堂食品卫生和财务管理的监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,包括检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生中开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生以及家长代表对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。
1、严格用工制度。
食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。
2、加强培训,提高从业人员素质。
上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。
3、提高意识,精心打造优质服务品牌。
学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的`能力相对较差的特点,保证学生吃上热的饭菜,避免学生烫伤,避免浪费,同时,了解学生就餐情况、纠正偏食、发现学生有无身体不适应等。
中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证了学生成长中所需的营养。食堂编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同,同时,备用5种以上的菜谱。
我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。
尊敬的领导:
您好!
公司是有公司的所有员工共同组成,管理好公司才能够带来让公司快速发展,才能够创造新的辉煌。
一、做好员工的基础培训。
精英是所有公司都渴望得到的,但是世界这么大,真正的精英也不一定会来到我们这里,就算来到了这里也不一定会一直留下去,因为这样的精英都是其他地方来的,对公司没有归属感,也就不会为公司尽心尽力的去付出,所以做好自己公司的人才储备才是最关键的,虽然不一定能够培养出非常出色的人才,但是这些人都是公司可以信赖的,都是公司的正真中间力量,把这些中间力量培养起来就会使得公司整体飞跃,员工即使基层,也是中间力量,做好培训,传授工作技巧,培养他们的能力,他们所学到的知识也会运用到公司工作中,舍不得花费小代价去培训自己的员工,这就相当于不愿意加固自己的基础,每个公司都是通过内部培养,外部招揽的方式来实现工的递进,但是很多时候靠得住的还是公司内部培养出来的人,也只有他们对工地有感情,愿意一直做下去。
二、提升员工对公司的认同。
来到公司后每个员工都会成为我们的伙伴我们的家人,因此我们就必须要留住他们,从资金上面吗?你开的工资高其他的公司开的更高,如果优秀迟早会被挖走。做好员工的思想工作是非常重要的。每个新来的员工,我们都要想方设法的提高他们对公司的认同感,让他们接受公司,认同公司,愿意成为公司的一员愿意与公司一起成长,需要通过举行一些活动,来增加感情,需要做好员工的感情工作,保证员工能够在公司做得开心,过的快乐,这样才能够使得他们愿意为公司发展付出自己的力量。
三、公平公正,赏罚分明。
作为管理人员,对待每一个员工都必须要做到公平公正,因为很多时候员工不怕拿到的少就怕不公平,收到不公正的待遇,公平公正是作为一个管理人员必须具备的,不因为自己的喜好行事,也不会收到他人的影响感情行事,一切都靠具体的事实数据说话。员工做的好就必须要给予应有的奖励,发挥他们的积极性,如果员工发现做的好也没有任何的用处和平常一样只会让他们变得沉寂,不在愿意去努力,因为无论好坏都是一样的结果又有谁愿意这么做呢,不要把他人当傻子,犯了错一定要惩戒,一是要告诫员工不准再犯,二也是起到威慑的作用,让其他员工引以为戒。
四、知人善用。
管理者就必须要学会用人,只有用好人才能够把发挥出每个人的潜力,有的人擅长交际,有的人技术不错,有的人有想法等等,对待不同的人,他们的能力不同通过观察发现他们的长处优点,适当的调整他们的工作,让他们发挥出自己的长处,使得工作更高效这才是最好的。
管理不是简简单单的安排就能够做好的,他需要付出比其他人更多的努力,花费更多的心思,去完善去进步。
述职人:______。
20__年__月__日。
尊敬的领导:
20____年,在上级领导和同志们的关心、支持和帮忙下,我认真履行职责,坚持塬则,无私奉献,一方面认真学习,注重政治理论和业务潜力的提高;另一方面严格要求自己,自省自律,清白做人,务实干事,圆满完成了各项工作任务。此刻我从德、能、勤、绩、廉五个方面作如下总结:
一、认真学习,不断增强道德素质。
我自觉做到勤学多想,努力增强党性观念,提高思想道德素质,提高领导潜力和管理水平。在思想和政治上,不断完善自己,坚持做到“在认认真真学习上有新进步,在堂堂正正做人上有新境界,在踏踏实实做事上有新成效”;在工作和事业上,我历来顾全大局,牢记全心全意为人民服务的宗旨;在生活上,我始终持续正派的生活作风。
二、注重求真务实,不断提高工作潜力。
透过不断学习、积累,我在组织管理潜力、综合分析潜力、协调办事潜力等方面都有了很大的提高,能够从容地处理日常工作中出现的各类问题,保证了我校各项工作有序运行。同时,我在工作中能以身作则,在全校大力发扬求真务实之风。
三、敬业爱岗,勤奋工作,不断取得新进展。
我能够以正确的态度对待各项工作任务,对工作中遇到的难题,总是竭尽所能予以解决,始终能够尽职尽责,任劳任怨,乐于奉献、不断创造、不停奋进。在我的带领下,单位全体干部职工能全力以赴,认真遵守各项规章制度,努力提高工作效率和工作质量,保证了全校工作的正常开展。
四、尽职尽责,扎实工作,不断取得新成绩。
我本着对事业高度负责的态度,坚持与时俱进,开拓创新,任劳任怨,团结班子成员带领全体干部职工一齐去开创,不断取得新成绩。如我校排除万难,用心筹措资金____,建筑面积达______平方米;成功建立______学校;透过省一级教案档案验收工作等。
五、不断改善作风,注重廉洁自律。
在工作岗位上,我能维护大局,注重团结,牢固树立正确的世界观、人生观和价值观,从思想上、政治上时刻与党中央及各级党组织持续高度一致。在廉洁自律方面,始终以高标准严格要求自己,率先垂范,以身作则,时刻做到自重、自醒、自警、自励。透过加强自身的建设,自觉将廉政建设贯穿于日常工作始终,进一步坚定了全心全意为人民服务的宗旨,树立了廉洁奉公、执政为民的服务意识。
当然,工作中也存在一些不足和问题,我决心在今后的工作中认真克服,努力改善。
此致
敬礼!
述职人:______。
20____年__月__日。
食堂也是学校的一个窗口,作为学校的一个“窗口”单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。今天本站小编给大家为您整理了学校食堂管理人员工作总结,希望对大家有所帮助。
学校餐厅工作是住宿制学校的重要组成部分,它直接关系到学校的稳定和发展,关系到家长期望,关系到学生的身心健康,关系到祖国的未来。
餐厅工作的管理是全方位多角度的,探究科学有效的管理方法,是我们每个管理者需要潜心研究的问题。
本学期学校餐厅的管理工作在认真总结上学期经验的基础上,学习和借鉴其他校的管理经验,经过一学年摸索、研究探求一套科学、有效的管理办法。同时也暴露了一些问题和漏洞。为了更有效开展下一步工作,现就有关工作做如下总结:
一、完善组织,明确责任。
成立了餐厅工作领导小组,校长和主管校长亲自担任组长和副组长。成员分工明确,责任明确。学校与管理者之间、管理者与工作人员之间,层层签订责任状,责任到人。领导小组不定期的召开各种形式的会议,针对不同时期不同问题研究、部署,解决的有关工作和问题。
二、健全制度,完善管理。
我们依据《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和主管部门有关要求,建立健全了十几项餐厅管理系列制度,并组织有关人员认真学习,使参与管理的所有人员及涉及到食堂管理有关事宜都有章可循、有法可依,为餐厅工作的有效运行提供了保障。
三、1、严格履行有关证件的审批手续,做到了手续齐全、证件完善,达到了经营许可的标准。
2、严格执行从业人员持证上岗制度。
开学初,学校组织就业人员参加县防疫站举行的岗前健康体检和学校组织从业人员岗前培训,学校严格把关。工作人员获得双证后方可上岗。中途工作人员有变动,新参加工作人员也要获得《健康证》并由管理者对其进行岗前培训补课,合格后方可上岗。
3、强化管理,量化考核。
为了规范管理,开学初我们依据有关要求及学校所制定的制度,制订了《食堂工作人员考核细则》、《优秀餐桌评比方案》,实行周检查、月考核、学期汇总的管理体系。经充分讨论后开始实施。对餐厅工作人员的考核与工资挂钩。经过一学期运行,体现了考核的作用,极大限度的调动了工作人员和学生的积极性,为管理工作带来了方便,收到了较好的管理效果。
4、规范操作,严格把关。
(1)严把食品原料采集关,实施定点采购。开学前我们组织有主管校长带队的五人考察小组,对涉及采集项目的商铺(店)进行考察。考察内容主要为经营资质、经营规模、食品进货渠道、食品质量、商品价格、服务人员健康证等,并横向对比,及时调整,从中确立进货对象。经考察研究选定:在《金海粮油店》、《长友粮油店》为粮米油供应商的基础上、又增加了《瑞金粮油店》,进货时,货比三家,确定从谁家进货、进什么货。《周家蛋禽》为蛋禽供应商、《云峰调料商店》为调料供应商、市场15号库《于三蔬菜批发部》及22号库《王喜才蔬菜批发部》为青菜供应商、《邢九放心肉店》为肉类供应商。
同时,在采购期间,对食品的价格、质量进行实际、检验证、合格证、保质期进行考察、确立无误后进行采购。坚持做到食品药品监督管理局规定的“四不采”。
(2)严肃保管制度。
保管员对所采购的食品,坚持执行验收制度——入库登记制度——出库登记制度。
即对所采食品首先进行验收,验收物品的质量、数量、采集证件与采集票据一致后方可入库。入库时填写入库清单,对货物的品名、数量、质量、生产时间、有效期等进行登记。出库时,要根据食堂需要,及时提供出每餐所需求的物品,并填写好出库清单,清单中有经手人签字。对库存物品进行分类登记,分类保管,每周一清点。
为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:
一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有。
警示语。
“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责,所以不仅全校师生非常关注,家长社会也非常关注,所以食堂也是学校的一个窗口,作为学校的一个“窗口”单位,其工作质量的好坏,直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:
1、围绕大局,提高认识。今年以来,尤其是下学期,学校的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象,各种检查接踵而至。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上学校快速发展的大好形势,必将愧对学校领导的信任和支持,也无颜面对全校师生。因此,我们把切实做好各项生活服务工作当作贯彻学校全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心师生生活,为广大师生员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使食堂真正成为“师生之家”。特别是我们能够紧密结合学校的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对职工进行“生活服务无小事”、“做好各项服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,食堂所有工作人员,都能以学校的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,在多次检查中均获好评。
2、加强管理,规范运作。食堂工作直接与全校师生打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为师生员工提供便利条件,使大家一进食堂就犹如回到“家”。
就餐方面,我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照学校领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,食堂每天一次炖汤供应,饭菜注重荤素、营养的搭配。为了做好这项工作,食堂的管理人员和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于食堂职工的努力,食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。
不足之处:1.食堂里有些同志存在消极应付的思想,工作不求做得好,只求做完了。
2.食堂里有少数同志闹不团结,甚至拉帮结派,严重影响工作。
针对这些存在的问题,在下学期我们将采取必要措施,将对食堂工作人员进行小调整。
尊敬的领导:
您好!
20__年即将过去,回顾这一年,作为一名管理人员,我深知自己的工作指责和应尽的义务,带领工作人员狠抓管理,严查防范,完善制度,落实责任.虽然在生产和安全工作方面取得了可喜业绩,但同时也存在着缺陷和不足。
通过这一年的工作,我积累了大量宝贵经验,建章立制,深抓细算,节能降耗,在机电管理方面也取得了可喜成绩。
岁末年初之际是收获的好时节,是回顾过去展望未来的起始点,同时也是查找不足,弥补过失的时段。现将我一年来的工作情况汇报如下:
一、安全管理方面。
1、制订了详细的材料专职管理人员(各队班组长)管理责任和材料支领、统计、出纳等管理细则。
2、通过民主选举推选出4名班组长。担任现场安全生产管理工作。
3、出台了班组长岗位责任制和带班、值班管理制度。
4、选举产生了10名班组长,负责各设备维护保养工作。
5、制定了机电设备班班检,队巡检管理体系。
6、积极配合厂家人员售后服务工作。
7、开展设备定期维护保养和自检自修工作。
8、确定包机人和设备编号。
9、新建安全警示牌和警示标志。
10、划分责任区,加油区、停车区、整备区、材料库等。
11、组织工作人员进行采矿部各工种支援配合工作(挖埋电缆,移挪防护网,配合输干泵,设备抢修等)。
12、为政工部推选出2名新闻报道通讯员,以此加大好作风,好业绩,好方法等宣传力度。
13、带领工作人员进行4#矿现场培训工作,同时,做好相互工作沟通和经验借鉴工作,__完成培训任务。
14、将各制度实行挂墙悬挂,开展班组建设制度化管理。
15、做好设备初期空载磨合和试运转等各项准备工作。
16、详细归纳了设备存在的突出和疑难故障统计工作,并及时上报有关部门,进行存档备案。
17、带领和培训班组长专业带班和管理职能工作。
118、积极搞好质量标准化工作,确保实现动态达标和全面达标。
二、生产管理方面。
1、控制各类违章违纪行为,保证装车质量和设备出动台次。
2、加强带班班长现场管理工作。
3、做好生产工序衔接工作。
4、加强作业现场管理工作,杜绝装载量不足或装偏车现象。
5、充分利用辅助设备进行运行线路修复工作,确保设备正常安全运行。提供良好运行条件。
6、制定现场作业联保互保,呼唤应答方案。
7、及时清理各设备粘厢存货问题,减少生产量误差。
8、实施保持车距控制车速管理办法,提高装车速度和质量。
9、做好现场对职交__工作,责任落实到包机,到设备,到责任人。
10、规范各作业场地质量标准化工作,确保动态达标,全面达标。
三、机电管理方面。
及时与供应部门进行协商联络;及时支领设备维护保养及设备检修材料供给;故障处理急需部件预算工作;统计各种燃油、辅油统支领和存储工作;配合电务部门进行照明电路;预热电路,供电线路的铺设和安装工作;设专人进行各设备蓄电池补电充电工作,有效推动各设备正常运转和投入生产使用。
四、故障处理方面。
针对108t新型设备进行空载磨合、半载试运,满载作业过程中,不断出现配件易损,性能呆滞,以及各种跑、冒、渗、漏等不同程度的厂家方面的疑难故障问题。
及时与厂家专业技术人员学技术,学经验,并做到勤联络,勤沟通,勤反映设备突发性和经常性故障情况。
同时,教育工作人员必须细检查,多动手,勤观察,早汇报。发现问题及时处理,不留隐患死角,杜绝带病作业行为。防止各种机电击破事故发生。
五、20__年工作规划。
加强工作人员安全第一思想教育工作,做好工作人员技术培训工作,确保工作人员按章作业,杜绝违章作业,拒绝违章指挥,实现“要我安全”向“我要安全”真正意义上的转变。
严格落实各项管理制度,逐步健全和完善各种管理体系,细化岗位管理细则,规划生产工序,加强设备维护保养工作,增强工作人员质量标准化责任意识,确保实现动态达标和全面达标。
重点加强班组长、群监员、司机长职能作用,充分发挥其在生产工作中的管理职能作用。
制定详细的考核办法,实行公平、公正、公开评先选优方案,确保全年各项工作任务__实现。
一年来,带领108t班组一班人员,克服作业条件,保安全,促生产,强管理,创效益,虽然在安全、生产等各方面取得了可喜成果,同时也存在着不足之处,在新的一年里坚决从自我做起,弥补不足,寻找差距,逐步完善自己,力创在新的一年里再创佳绩。
述职人:______。
20__年__月__日。
20____即将过去,我作为____第一中学人事部门人员,一年来兢兢业业,克己奉公,人事部门的工作是在我的领导关心指导下一个人的工作。下面我对本学期的人事工作总结如下。
一、立场鲜明讲政治。
人们说,人事也是一个实权位置,当然他大概是指其他行业吧,我想我的工作体会是我从事的是政策性比较强的工作,面对的是“是就是‘是’”“不是就是‘不是’”的问题,不存在模棱两可的回答,针对具体问题,一旦形成决定,不是面对这一类人可以这样,面对那一类人可以“不是这样”,更不可以带着私心杂念,感情用事,所以人事部门工作应该是一种原则性较强,有着党性作保证的很严肃的工作。在以往的工作中我也确实做到了这样,也具备了对党的忠诚和对人的负责精神。
二、摆正位置顾大局。
学校人事所处的工作位置是联系上级主管部门的工作较多,与本校教师联系的反而比较少,许多事情是向上级主管部门拿出我校的各项管理数据,包括资金管理,人员管理,工作管理及学校发展管理等等,所以大量的时间是一个人埋头苦干,而不会被人发现,更不会被人理解我从事的工作的辛苦,也无法了解我所做的工作的重要性。
为了查阅资料方便,今年暑假我化了大力气将本校教师的所有有关人事资料整理成一本材料,作为我的工作资料,今后许多项目需要查阅时,我可以在最快的时间当中为学校领导提供资料。许多老师想了解自己的某些情况,我一查就知道了,老师们看了我的这本资料,感慨的说:要整理出这本东西,那是一项很大的工程吧?是啊,我为了整理出这本东西,不知道设计了多少方案,做了废,废了再做,最终化了将近20天时间才完成了这项大工程。
加工资今年共进行了三次,二次是工资调整,一次是在暑期里、一次是在元旦。酷暑严寒,别人在空调中与亲人团聚在一起享受天伦之乐之时,我冒着烈日,冒着寒风,到学校为教师们的工资待遇的提高工作着,暑期里我烧到38.8度,由于时间紧迫,不能停下来,只能边吃药,边干活,元旦之时,天冷的要命,为了及时完成工作,我感冒咳嗽到晚上经常坐起来胸口受不了,但我不能停下来,因为时间紧迫。马上就要放寒假了,老师们都在完成了一个学期的辛勤工作等待着一个美好假日、盛大节日之时,我却在为老师们的第三次加工资,两年一次晋升工资档次和年终一次性奖金发放即所谓的第十三个月工资努力着,加工资对老师来说是一种喜事,对我来说是喜事,更是苦不堪言之事。当然这是我的工作,不管多么辛苦我都会一丝不苟的去完成工作,我一直是这样要求自己,我不可能是的,但我会为每一的“更好”而努力。
三、文明团结修养好,以身作则树榜样。
教师是人类灵魂的工程师,要塑人类的灵魂,首先要有一台能塑人类灵魂的好机器,怎样才算是一台好机器呢?我认为这台机器应该具有无论外界条件多么的恶劣,无论别人想怎样的损坏你,你都能够抱着一种宽广的胸怀接纳,同时感化他,我想我已经做到了这一点。我是一名教师,应该是学生的榜样,我又是一位中层干部还应该是普通教师的榜样。为此我处处严格要求自己,做到上课绝不迟到早退,不备课不进教室,不带胸卡不站在学生面前。穿着打扮朴实大方,既不华众取宠,也不怪模怪样。让学生服我而不威我,敬我而不远我。让同事和我相处,既随和又放心。
关心同事的生活,积极帮助有困难的同事,敞开胸怀,容纳同事的误解、容忍同事的不讲道理的言行,减少与同事产生的误解,有时静不下心来之时,我也会感到很痛苦,为什么别人可以误解我,我要怕伤害别人呢?但仔细一想我毕竟是一位中层干部,为了学校的稳定为了管理者的方便我应该配合学校领导尽可能的减少与同事,尤其是对中层干部有着“心理嫉恨感”的老师们的矛盾。有道是“正义终久会战胜邪恶”。
四、工作勤奋肯实干,钻研业务能力强,职责到位出成绩。
本学期的工作从大的方面讲,我完成了:
1.人才引进工作。
2.学校统计法执法大检查。
3.非在编人员用工制度。
4.部分合同工的合同签订工作。
5.出缺勤统计扣款统计工作。
6.协保人员鉴合同。
7.农民工的用工处理。
8.工资标准统计调整工作。
9.调整工资一人一表的填写、盖章、审核工作。
10.学年度考核三类表格填写工作。
11.学年度考核统计工作。
12.学年度考核一人一表填报工作。
五、勇于科研求创新。
探索创新是青年人应有的职责,也是社会向高层次发展的必由之路。我顺应时代付于给我们的历史重任,参与人事电脑操作培训,勇于在人事工作方面多使用现代化的武器,不断寻找能人事工作的科学性和规范性,力求能在人事的工作领域寻找出一点有价值的东西。
总之,我无愧于一个人民教师,____的光荣称号,无愧于学校领导所委托的重任。
尊敬的领导:
本学期的工作即将结束,回顾本期以来的工作,我能够坚持思想政治学习;在实践中,不断熟悉本职业务,工作勤奋踏实,服务意识不断增强,团结同志,关心他人,有较强的全局观念和敬业精神。
热爱本职工作,在平凡的后勤岗位默默无闻的工作着。坚持“后勤工作必须服务于教学工作中心”的原则,处处严格要求自己,以服务为己任,以师生满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好服务工作。现对自己的工作述职如下:
理论是行动的先导。作为后勤服务人员,我深刻体会到理论学习不仅是任务,而且是一种责任,更是一种境界。所以我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自己。
1、注重克服思想上的“惰”性。坚持按制度,按时参加理论学习。首先不把理论学习视为额外负担,自觉参加学校举行各种政治学习;其次是按自己的学习计划,坚持个人自学,挤时间学,正确处理工作与学习的矛盾,不因工作忙而忽视学习,放松学习。
2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践问题,学习目的再于应用,以理论的指导,不断提高了分析问题和解决问题的能力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性。我注重把理论转化为自己的科学思维方法,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法。
作为后勤服务人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;全身心的投入到工作中去。
本期在后勤组工作以来,我认真做好本职工作和各种临时性勤杂工作,服从分配,随叫随到。为了使自己,更好地为师生服务,我一边向老同志虚心请教,努力学习和借鉴他们的工作经验,一边严格要求自己,对反映的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向学校如实反映,争取尽快给师生一个满意的答复。
自从进入后勤组的那一天起我就明确了自己的工作职责和工作任务,学期初,我与其他后勤人员提前就做好课本和作业本的领取、分发、工作,以及各种办公用品的准备到位分发工作,同时协助学校其它部门印制了教师值周记录、班级考勤记录等各种表册,开学后下发收交了各种安全责任书,每周按时收交矛盾纠纷排查记录,每天能按时开关门,每晚坚守值班室看护重点部室,确保了学校财产的安全;与此同时,在本期亦整理了诸多档案,如平安创建档案、安全大检查档案等。在校园其它安全工作方面,我亦能积极配合学校领导查隐患想对策。
以上是本期个人的述职报告,在以后的工作中,我会争取将自己的工作干的更出色。
此致
敬礼!
述职人:xxx。
20xx年x月x日。
学校食堂管理人员述职报告标题(精选16篇)
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