酒店门锁方案(通用17篇)
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时间:2023-11-12 15:27:13    小编:紫衣梦

酒店门锁方案(通用17篇)

小编:紫衣梦

方案是为了解决某个问题或实现某个目标而制定的一系列步骤和方法。最后,要对方案的执行结果进行评估和总结,为下一次制定方案积累经验。方案的成功实施需要全员参与和共同努力,以充分发挥团队的力量。

酒店门锁方案篇一

酒店智能门锁系统是电子锁的其中一部分系列产品,他与家用电子门锁有着需求上的不同,家用电子门锁者要求开门方式要求多种开门方式并存,方便开启;而酒店电子门锁者则要求单一或较小的开门方式选择,这样有利于管理的实现。

酒店智能门锁系统从最初的机械锁发展到现在的电子门锁,再由电子门锁再与酒店管理结合,形成酒店的系统网络,发展迅速,尤其是电子门锁的出现,发展更为迅速。

门锁管理系统由计算机、智能卡读写器、管理软件组成。负责发行各功能ic卡、酒店客房管理、入住客人信息管理、及以上信息查询统计等功能。本软件运行于windows2000/xp下,要求intel奔腾1gmhz以上的cpu,内存至少为128m,硬盘剩余空间不小于1g;软件运行时,后台数据库采用microsoftaccess、mssqlserver7.0和mssqlserver2000。

酒店智能门锁系统具有复位保护电路,即使有较强的干扰,电路同样保证正常工作,16位处理器,较传统8位处理器功能更强大,程序效率更高。

酒店智能门锁系统内置flash作为存储器,会比通常采用eeprom作为存储器的性能有非常大的飞跃,数据存储速度提高了1个数量级,保密性强,无法被修改,100万次数据擦写寿命,eeprom存储器的擦写寿命最多只有10万次。内置时钟,传统电路都采用外置时钟电路,但外置时钟电路在电池供电不正常时比较容易使时钟停走,采用内置时钟,时钟最多会慢走一段时间,不会有较大的误差。

别具一格的锁频技术,在任何环境下都可保证125khz的频率,读卡不受环境的影响。当温差变化时能引起线圈的热胀冷缩,从而导致频率变化,往往会影响读卡,严重的会开不开门,我们的技术已彻底解决了这个问题。低功耗设计,4节5号碱性电池,可保证门锁正常工作一年左右。采用微波感应技术,彻底解决了电池功耗。

由于酒店智能门锁系统的开锁方式是非常多的,所以在酒店使用酒店智能门锁系统可以方便酒店的管理,酒店智能门锁系统采取的技术是非常先进的,独特的锁频技术可以保证酒店智能门锁读卡不受环境的影响,可以有效的保证客户的人身和财产安全。

酒店门锁方案篇二

一、系统概述。

灵萨感应式电子门锁系统是由温州市灵萨电子有限公司研制生产制造销售的高科技智能型电子门锁及网络门禁。它集计算机、射频、电子、机械、电机技术为一体,以智能三环路应来控制门锁的开启。它既给系统管理者带来安全、迅捷、自动化的管理模式,又为使用者提供了极大的方便。我公司生产的感应智能门锁是用感应卡控制开启房门。可以一卡多用,具有多层次、多功能、使用安全可靠、外形优雅,性能卓越等特点,是写字楼、别墅和酒店现代化管理的技术保证和安全保障。

系统组成1、感应锁。

感应门锁除采用三连动五锁舌外,还采用全铜锻造工艺,外形极为精致,性能更为卓越。灵萨ic卡门锁采用先进的微电脑控制,使用安全可靠,电池驱动,无需重新铺设线路,安装方便;电子线路设计紧凑完美,能耗极低;执行机构由进口微电机驱动,可靠性高。在室内可给出免打扰信号,客人入住舒适。锁体内置精巧的暗藏式机械锁芯,确保万无一失。

2、制卡器。

制卡器直接与计算机的usb接口联机,外观精致、漂亮,使用方便,操作时只要将感应卡在感应区附近轻轻一晃,瞬间即可完成感应卡的读写操作,一切都是非常的简单和方便。

3、管理软件。

可运行于中文windows95982000xpntwin7等操作系统,对系统软硬件要求极低,傻瓜式的操作程式设计,即使是没有学过电脑的人员也可以做到一看就会,多层次密码权限管理,系统安全性极高。

管理软件主要由以下几个管理功能模块组成:

3.1、房间数据库设置。

3.2、操作员及管理员权限密码设置。

3.3、基于管理功能的数据编程设置。

3.4、记录数据管理。

3.5、各类开门卡制作。

3.6、系统操作日志管理。

3.7、五个层次的十二个级别的卡片制作,主要类型如下:

3.7.1、客卡(有三个级别)。

3.7.2、清洁员卡(有二个级别)。

3.7.3、楼层服务员卡(有三个级别)。

3.7.4、楼栋卡(有二个级别)。

3.7.5、总卡(有二个级别)。

4、感应卡。

采用当今技术最先进的射频卡(简称rf卡,也就是感应卡)技术,无需直接接触即可使用,是一种以无线方式传送数据的集成电路卡片,它具有数据处理及安全认证功能等特有的优点。

4.1、rf卡在读写时是处于非接触操作状态,避免了由于接触不良所造成的读写错误。

等误操作,同时避免了灰尘、油污等外部恶劣环境对读写的影响。

4.2、操作简单、快捷:rf卡采取无线通迅方式,使用时无方向要求,所以使用起来。

十分方便。

4.3、防冲突:rf卡中存有快速防冲突机制,能防止卡片之间出现数据干扰,因此终。

与接触式ic卡相比较,射频卡具有以下优点:

可靠性高。

卡与读写器之间无机械接触,避免了由于接触读写而产生的各种故障。例如:由。

于粗暴插卡、非卡外物插入、灰尘、油污导致接触不良等原因造成的故障;卡表面。

无裸露的芯片,无须担心芯片脱落、静电击穿,弯曲损坏等问题。

操作方便、快捷。

由于非接触通讯,读写器在2cm-15cm范围内就可以对卡片操作,所以不必象ic。

卡那样进行插拔工作非接触卡使用时没有方向性,卡片可以任意方向掠过读写器表。

面,可大大提高每次使用的速度。

防冲突。

射频卡中有快速防冲突机制,能防止卡片之间出现数据干扰,因此读写器可以“。

同时”处理多张非接触式射频卡。

应用范围广。

加密性能好。

射频卡的序列号是唯一的,制造厂家在产品出厂前已将此序列号固化,不可再更。

改;射频卡与读写器之间采用双向验证机制,即读写器验证射频卡的合法性,同时。

射频卡也验证读写器的合法性;

我们生活的每一部分。

5、数据采集仪。

外观小巧,带液晶显示及操作键盘,与电脑直接采用rs232串口通信,与感应门锁。

之间是采用无线射频方式通信,是连接感应门锁与系统管理电脑主机通信的桥梁,具体运作方式如下:

5.1、将数据采集仪与管理电脑的rs232通信串口联机,通过管理软件将相关系统数。

据(如房间数据,系统日期及时间、系统用户代码、功能限制数据等)下载到数据

采集仪中(或读取数据采集仪中的数据,如开门记录等)再通过电脑读取。

二、工作原理。

系统主要由射频电路、电子电路及机械控制三部分组成,当有感应卡在门锁感应区附近晃动时,门锁内的射频电路马上就会启动并读取卡中的数据,如果是本系统卡,门锁会将读取到的数据与锁内存储器内的数据进行比较、核对,如果是无效数据或过期数据,门锁不予理会,如果是有效数据,门锁马上启动内部电机执行开锁操作,此时,持卡人只需轻轻扳动门锁把手即可开启房门。如果是非本系统卡,门锁根本就不会做出任何反应。

三、功能特点。

1、电子门锁外观高贵典雅,玲珑秀气。锁体全铜锻造,坚固耐用,一体化结构设计,安全可靠,安装方便。

2、智能芯片内有43亿组密码组合,全球唯一,无法复制或更改。锁内有时钟设置,可规定时入房间的时限,实现自动化管理。

3、电子门锁芯片内带有存储开门记录,可实现与酒店电脑管理系统的联网一卡通使用,并带有非法开门报警功能。

4、感应门锁感应区域广,感应距离为2-15cm,并能穿透全屏蔽的金属外壳,技术领先。

5、智能式感应卡使用方便、快捷,极短的运作时间,每张卡运作只需0.1秒。

6、智能式感应卡通过电脑设置,即可实现,一卡一门,多卡一门,一卡开多门,方便地区域管理。

7、本系统配备高可靠的应急控制体系,紧急情况下可以通过“机械钥匙”开启门锁,充分解除用户的后顾之忧。

8、公司可根据客户的需求设计定作精美的感应卡,为酒店开辟了新的宣传渠道,改善形象,给酒店带来意想不到的效益。

9、整个锁体全金属封闭结构,无一螺丝钉外露,有效防止人为损坏。

四、技术参数。

1、驱动方式:机电双控。

2、电池:4节5号碱性电池。

3、使用寿命:大于120000次。

4、弱电告警:电源欠压告警提示,还可以开启50次以上。

8、备注:适用门厚:大于等于40mm。

酒店锁系统组成:感应锁+感应卡+发卡机+软件。

办公、别墅感应id锁组成:感应锁+感应卡。

酒店门锁方案篇三

1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

“融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的'主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

3、ktv。

a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

4、桑拿中心:全套300元、送餐饮消费卷20元。

1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。

4、通过此次营销计划,应实现目标:客房x万元/天,餐饮x/天,ktvx/天,休闲中心x万元/天。总计x万元/天。

1、50条横幅广告。

2、短信覆盖。预计发5000条。

3、租用一台专用宣传车。

4、出租车车张贴广告。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。

6、消费卷制作400张。

附:广告词。

1、新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多。

2、新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。

3、“融融端午情团圆家万兴”

酒店门锁方案篇四

完美设计:智能门锁是针五星级高档酒店而倾力打造设计的一款经典门锁,它以其卓越的品质、稳定的性能完善的功能,在众多的酒店智能门锁中脱颖而出。

材料结构:智能门锁的锁面板采用不锈钢材质,较普通其他品牌酒店锁面板强度更好,完全满足公共环境下使用,抗破坏性更强,使用寿命更长。

把手结构:采用游离把手,相对于静把手,可有效防暴力破坏。同时把手使用双弹簧,持久耐用。

表面处理:由于采用了纯sus304不锈钢材质,锁板永不腿色,相对于采用锌合金工艺加电镀的锁板,更加高档。

性能可靠:采用t5557卡或mifare1卡模块,线圈密封在卡内,不易受外部影响,使用寿命更长;射频卡与读写器之间无机械接触,避免了由于接触读写而产生的各种故障。采用进口电机微动开关等电子元配件,性能稳定可靠。

使用方便:微电波感应方式,只需在门锁前面的感应区内感应一下,便可开启。锁芯介绍:

美国标准:系列智能锁所配套使用的锁芯采用标准五舌锁芯设计,内部采用加强型结构,20几个零件使锁芯内部结构简洁耐用。

专利游离马达设计:专利游离马达设计,坚固耐用,采用双齿轮变还传动,保证锁体的耐用性。

优异手感:锁芯每一配件与配件的摩擦系数已计算到最精确,同时在设计时考虑到运动部位的弹簧弹力系数,以保证锁芯在开关把手、转动反锁拎手时的手感达到完美。

表面处理:锁芯采用日本电泳漆或电镀彩锌处理,防腐、防生锈。

电路模块介绍:

客户可根据需要,选择t5557卡模块或mifare1卡模块。

t5557卡模块:t5557卡芯片电路均采用美国atmel公司的加密卡,调谐频率125khz,可加密,数据量为330位,有64位id号,具有唤醒应答功能,读写性能稳定品质可靠,性能稳定,全球唯一性,安全性能高。操作简便,只需在门锁前面的感应区内感应一下,便可开启。

酒店门锁方案篇五

为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。

一、营销部9、10月任务及提成方案。

1、总则。

营销部员工的提成根据销售额完成情况实行上下浮动,上不封顶,下不保底,月末结算。

2、考核办法。

(1)、酒店专职营销人员到店二个月之内不下任务,不设月基本考核指标,但销售额超过月考核指标时,则按下述方法提成。

(2)、工作二个月以后,酒店定考核任务。考核任务分为部门考核任务与个人考核任务2块。营销部员工超额完成任务的提成,也分为部门提成与个人提成。当营销部超额完成部门考核量时,则所有营销部员工可以拿到部门提成,其分配方案为按销售额比例分配;当超额完成个人考核量时,则可以拿到个人提成。当两个考核量只超额完成其中一个考核时,则只能拿其中一项考核提成.。

3、提成奖的发放办法:按当月累计消费额计算超额完成月考核数,(注:计算已付现和当月已到帐的消费额),提成奖随当月的工资一起发放,未到帐的挂帐消费部分则在到帐的当月计提。

4、考核任务的计算。

(1)、月考核任务的计算:

月考核任务为客房、餐饮各占50%营业额。具体计算为:

a、由营销人员自行开发、维护并到账的旅行社,除去金桥、远景、赣之旅;

b、营销人员个人签订的协议,维护并到账的;

d、通过个人营销招来的团队会议;

e、营销员个人预订,现金消费的散客,(以部门经理签字为依据);

f、维护别的营销人员签订的协议单位,客户自己上门消费的不计算。

(2)、月基本考核任务的计算:

在月考核任务的基础上,另加以下几点。

a、酒店已开发的金桥、远景、赣之旅旅行社,维护并到账。

b、老板同意签单,由营销部人员结账的;

c、由已离店的营销人员签订的协议,营销部人员结账的;

均计入月基本考核任务与部门月基本考核任务,但不计提成金额。接待时由部门协作,共同完成接待。

特别说明:

当有三次未接待客户者(餐厅未接待、客房未安排等)或一次由于负责维护人员工作失职遭受客户投诉者,则此单位不再计算本人的提成,由代维护者接替,以后所有销售额算入代维护者。如由于接待部门(餐厅、客房)的工作失误造成的投诉,则不在上述所列范围。

5、营销员个人工资金及奖金的计算方法。

a、当个人完成月基本考核任务金额时,发放全额基本工资;

b、当个人未完成月基本考核任务金额时,则扣基本工资工资200元;

c、当超额完成月考核任务金额后,则可以享受个人提成奖金。

6、营销部考核金额的统计与提成。

a、部门完成部门月基本考核任务,营销部所有员工不论是否完成其个人基本考核任务,都可以拿到全额基本工资。

b、部门没有完成部门月基本考核任务,而个人完成了月基本考核任务,其本人可以拿到全额基本工资。

c、部门月完成销售金额超过部门总任务,则部门可以按客房3%,餐厅2%比例计算部门效益奖。

计算方法为:月考核任务分客房任务与餐饮任务二块,当月完成任务能否得提成奖,取决于是否完成客房任务。若总任务超额完成,客房任务也完成了,则可以计算提成奖;若总任务超额完成,餐饮任务末完成,客房超额完成任务,也可以计算提成奖;若总任务超额完成,餐饮任务超额完成,客房任务末完成,不可以计算提成奖;若客房、餐饮均超额完成任务,则超额部分按上述比例分客房与餐饮提成。

部门提成的分配方案为:按部门所有员工销售额的比例来分配部门提成。

姓名销售额提成比例提成金额。

a66/14=42.86%460*42.86%=197.16元。

b88/14=57.14%460*57.14%=262.84元。

以营销部为主导,其他部门配合。全酒店非专职销售人员以合格完成自己的本职工作为前提,在不影响部门工作的情况下,可以作为兼职营销员联系自己的客户,所有团队会议定单统一由营销部下单。

住宿。

a、通过个人营销招徕的团队会议住宿,可以计算营业额。

b、门市散客、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计算。

c、个人会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的,视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成。

用餐。

a、通过个人营销工作招徕的团队会议用餐可以计算营业额。

b、散客用餐、团体用餐、协议单位用餐、宴席用餐不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。

d、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成。

备注:

1、一次住房8间以上的(含8间)为团队。

2、一次住房5间以上(含5间),使用会议室或用餐的为会议。

3、不住宿,只用会议室和用餐的不算会议团队,不计提成。

4、会议团队洽谈前,要先填“会议(团队)预报单”报总经理。

6、会议团队未事先填写“会议(团队)预报单”的,视为客人自己上门,不计个人提成。

住宿。

a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。

b、散客住宿可计算营业额(但要提前预订)。

c、协议单位住宿不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。

e、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系用餐。

a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额。

b、团体宴席、零点用餐可计算营业额(但要提前预订)。

c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。

用餐。

a、通过个人营销工作招徕的有住宿的会议用餐可以计算营业额。

b、团体宴席、零点用餐可计算营业额(但要提前预订)。

c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。

住宿。

a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。

b、散客住宿可计算营业额(但要提前预订)。

c、协议单位住宿不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。

d、客人在酒店用餐后要求订房的,餐厅工作人员应热情为客人订房,不算营业额。

e、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成。

住宿。

a、通过营销工作招徕的团队会议住宿可计算营业额。

b、散客住宿可计算营业额(但要提前预订)。

c、协议单位住宿不计算营业额,客户自己上门联系的会议团队不计算营业额。

d、客人在酒店用餐后要求订房的,工作人员应热情为客人订房,不算营业额。

e、会议团队联系前,要事先预报总经理,不事先预报的视为客户自己上门联系的会议团队,不计算提成。

用餐。

a、通过个人营销工作招徕的会议用餐可以计算营业额。

b、团体宴席、零点用餐可计算营业额(但要提前预订)。

c、客户自己上门联系的会议团队用餐不计算营业额。

1、客房部与餐饮部均要设立营销统计本。、

2、对于各部门营销金额的统计应该在2日内找客房、餐饮部经理签字确认,超过时间可以不予确认。

3、财务应根据各部门提交的营销金额核对是否现金到账,并签字认可。

4、营销提成表应分别由客房经理、餐厅经理、财务经理、稽核、总经理、董事长签字后发放现金。

5、以上提成额分别计入各部门的费用。

b、到账结算,一月一结,每月15号以后发放。

此方案自20xx年8月份开始实施,已离店员工不再补发。

酒店门锁方案篇六

本着全心全意为客户服务的理念,海纳公司将全力为酒店的.派遣业务服务,为酒店降低用工成本,减少用工风险和更加灵活的用工贡献力量。

一、转移派遣。

酒店将部分已有员工转做派遣工。和海纳重新签订劳动合同。同时酒店要负责解决和这些员工解除劳动合同的所有后续问题。

二、招聘派遣。

酒店将部分新增员工用作派遣工。这些员工与海纳公司签订劳动合同,然后派遣到酒店工作。

一.培训内容。

(一)企业文化、职业道德及规章制度培训。

1.酒店企业文化及经营理念;

2.员工职业道德规范;

4.本岗位职责和工作标准;

5.相关政策法规和派遣员工管理规定。

(二)岗位技能培训:

由酒店方安排各相关岗位对派遣工进行岗位技能培训,并进行考核。

二、培训原则:

(一)以酒店所要求具备的条件为前提;

(二)培训内容与员工所从事的岗位工作相适应;

(三)凡可在员工进岗前完成的培训内容尽量安排在进岗前完成。

二.培训方式:

由酒店方决定对派遣工的培训方式。或者由酒店方自己培训或者由海纳公司进行部分培训。培训教材和内容由酒店决定。

一、员工劳动合同签定的原则。

(一)属于酒店方面试合格,同意录用的本市、外埠人员;

(三)员工劳动合同期限由员工和酒店商定;

(四)劳动合同可以约定试用期,试用期限应符合劳动法律法规规定。

二、劳动合同的签定。

(一)由海纳负责与员工签定书面劳动合同;

三、海纳负责相关手续的办理。

(一)调转本市失业、存档人员的人事档案;

(二)完善社会保险;

四、酒店现已使用人员劳动关系的规范;

(一)已与酒店签定劳动合同的人员;

(二)未与酒店签订劳动合同的人员:

1.酒店与所有派遣工分别签订劳务协议;

2.由酒店按照有关标准,支付社会保险费;

3.由海纳与派遣工签订劳动合同,完善社会保险和办理转移人事档案等相关手续;

一、根据行业特点和员工从事岗位的特殊性,酒店可在海纳与员工签订劳动合同或者相关协议前,提出针对行业和岗位特点的具体约定,以便作为合同附件一并约定在劳动合同中,其中包括:

1.赔偿责任的约定;

2.员工提出解除劳动合同给企业造成经济损失的约定;

二、酒店涉及员工管理制度和作为劳动合同附件的约定,应符合劳动政策法规规定;

酒店门锁方案篇七

新员工必须参加培训是众多酒店所共认的,除了极少数人员主张拿来主义,不开展新员工培训,因为他们称招聘的员工应是合格员工,合格员工不需要再进行培训,如果是不合格的员工那又为何要招聘呢?在这里暂且不去争论是否需入职培训,而是分析我国现在酒店业对新员工的培训方式问题。

一、经理主管负责制。

很多时候部门经理主和也许受到来自上司或自以为是,独揽了新员工入职培训,认为只有自己培训才可放心,这是很不明智的。尽管对个别课程由经理主管来完成是必要的,但若大部分的课程由他们来完成,这无形当中增加了自身工作的压力。无可否认,培训是管理的一部分职能,是每位经理和主管所必须承担的职责,但作为新员工入职培训不应占用他们过多的时间与精力,而应均衡地重视每个管理职能,给每种培训合适的份量,如果这些部门经理和主管将工作时间大部分只是一味地去培训新员工,那么建议酒店给他们发放培训员的工资或员工工资,因为他们并没有尽到一位部门经理或主管的全部职责。

二、放任制。

由于培训只是管理的一部分职能,故部门经理主管还有很多其它事情要处理,每逢培训部与他们意见左右时,就会以培训只是很少的一部分,不能因少失大等来阻碍培训工作的顺利开展。或者说,实践是最重要,让新员工实际工作当中慢慢摸索更有成效,放任新员工不管。

三、大课制。

因为新员工不可能一下全部到位,往往是这个星期来几位,下个星期来几位,甚至是这个月来几位,下个月来几位,这样有个别部门就等到十几个新员工后,将大家聚在一起上大课。其实采用大课形式的培训效果并不理想,特别是酒店行业要求很多服务细节,仅仅靠这几节大课是不可能详细解释清楚的。同时这种形式的培训很容易让新员工感到沉闷,误导新员工酒店的培训就是这个样子。

四、专人制。

这是一种比较理想的新员工培训方式。这种专人制当然当部门排除在外,但部门经理主管负有连带责任。即是新员工入职时,由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训此新员工。这种专人制培训方式比较灵活,不要求腾出大量的时间来开展培训课,而是充分利用工作空隙来培训新员工,在实际工作当中随时随地指导新员工。让新员工有一定的依靠感,同时明确了培训的职责,由此可引申出一些奖惩措施来强化此培训效果,即培训后经考核达标者得到奖励,否则处罚。总的而言,这种培训方式可:

1、将培训时间整为零;

2、明确培训考核职责;

3、有利于绩效评估及激励。

新员工培训应包括以下几个方面:

1、入职培训;

2、上岗培训;

3、业务循环培训;

4、晋阶培训;

5、专项培训。

“传帮带”式的培训是十分必要的',但不是充分的,通常在进行该类培训时必须具备如下条件:

1、已经完成了“入职培训”。

2、传帮带的培训必须纳入“上岗培训”和“业务循环培训”的系统之中,成为受到监督和管理下的培训。

3、传帮带的培训必须依靠一些培训工具:比如培训计划表、培训效果跟踪表、培训效果评估表来进行控制,确保培训效果。

针对新员工的培训,用简单的理论、实操的比率来区分是没有意义的。

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酒店门锁方案篇八

随着国家经济的迅猛发展,国内旅游业日渐兴旺,酒店行业更是百花竞艳。为了与国际社会接轨,进一步提高酒店的服务质量和树立良好的社会形象,以更好的姿态迎接未来的挑战,我司决定开展提高员工基本英语口语水平的培训。现拟定公司员工基本英语口语培训方案如下:

一、培训目的:

1、提高员工基本英语口语水平,以进一步提高酒店的服务质量和树立良好的社会形象,增加酒店的竞争优势。

2、改善酒店各级各类员工的知识结构、提升员工的综合素质,满足酒店的快速发展需要,更好的完成酒店的各项工作计划与工作目标。

3、加强酒店各级各类员工职业素养与敬业精神,增强员工服务意识与服务水平,打造高绩效团队,提高工作效率。

4、提升公司凝聚力、吸引力、向心力和战斗力,为公司进一步发展储备相关人才。

二、培训原则:

1、以酒店战略与员工需求为主线。

2、以素质提升与能力培养为核心。

3、以针对性、实用性、价值型为重点。

4、坚持理论与实践相结合、学习与总结相结合。

5、坚持酒店内部培训为重点。

三、培训职责:

由人力资源部负责酒店的各项培训工作,而各部门主管从旁协助。各项培训工作包括培训制度的拟定、培训体系的建立、培训流程的完善、培训计划的制定、培训通知的发送、培训的'组织实施、培训的跟踪与反馈、培训效果的评估与总结等工作。

四、培训准备:

(1)做好前期宣传,让员工明白培训动机,与培训的意义及带来的收益。

(2)针对员工工作岗位的特殊性,挑选有必要进行培训的员工,以及做好人员配置工作。

酒店门锁方案篇九

传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。

重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神礼貌外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。

为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种文化会自然构成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广大顾客供给一套高品位的重阳节文化美食大餐。

品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人。

(一)组织机构。

主办单位:xx大酒店。

承办单位:xx大酒店。

协办单位:xx生鲜市场。

特邀嘉宾:xx教师、xx教师。

参与群体:所有顾客。

(二)主题活动构思。

1、确定该次美食节特色定位。

2、简单而隆重的开幕式。

3、本次活动“美食使者”评选。

为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。

5、闭幕式。

本次活动由xx大酒店全力赞助。

重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

活动时间:20xx年xx月xx日8:00——13:00。

活动地点:xx大酒店户外广场。

酒店门锁方案篇十

对于服务产业中的酒店业务来说是以服务为主。目前酒店行业竞争的重点已从硬件的竞争转移到服务的竞争,各大酒店均绞尽脑汁来提高自己的服务意识和服务水平。在传统的服务项目已经非常成熟的今天,作为精品快捷酒店酒店,如何为客户提供新的服务成为酒店经营者头疼的问题。近两年来,随着来自世界各地商务客人的增加,全球信息技术的发展和无线网络的高速发展,以及internet在国内的迅猛发展,为酒店经营者提供新的信息服务成为一种趋势。这一方面提升了现代化酒店的服务与管理水平,同时,也为酒店经营者带来了相应的利益。 可以说,网络不仅是酒店传播信息的工具,也是留住回头客保持入住率的有效手段,而无线网络由于其移动性、便利性和灵活性的特点,更是得以在酒店中大显身手。商务客人一般会要求酒店提供与办公室和个人家庭相同的高速internet访问能力,通过捷通通信的无线解决方案就可实现灵活且可扩展的网络。

身就携带有可上网办公的笔记本电脑。

2.一般宾馆都配备了自己独立的局域网络,一些管理核算体系均在内部进行,因此仅限于宾馆内部工作人员使用。

1, 酒店目前无线网络与有线网络已经进行了物理上的分割,酒店内部管理电脑全部使用无线网络,。

2, 客房网络目前采用一台路由器+二层交换机软件的方式解决,但是因为目前采用的硬件设备品牌较为低端,经常因设备死机或者数理处理延时而造成无线网络无法使用。

3, 目前酒店所采用的交换机属于非管理型的设备,无(法对客户端上网行为进行有效控制,如基本mac地址及ip地址的流量限制,各接入点端口未进入有效隔离,当网络中有电脑中毒或者网络攻击形为时,无法进行控制。

网络架构改为网关+核心交换机+交入层交换机的架构,这种架构符合目前国际主流架构

网关设备采用国内网络顶级品牌华为系例产品,可通过该网关对内部上网电脑的上网行为进行有效控制,如流量限制,做到基于mac地址及ip地址的流量限制策略,保证在有限的带宽资源下,上网用户都可以合理平均的使用,不会因为有个别用户在线下载或者在线视频而造成网络资源完全占用,造成其它用户无法上网。另外,可以通过设定策略,有效防止外部网络对内部网络的攻击。

核心交换机采用华为s5700系列产品,该交换机可以实际基于三层的网络控制管理形为,可以实现基于端口的网络管理,实现一台电脑,一个网段,用户在未经授权的经况下,只可以连接一台电脑,不但保证不因用户私自接入设备而造成网络的冲突,同时也实现了用户相互之间的网络隔离,在实际网络应用环境下,此种方式可以有效防止内网电脑因中毒,而引起的发包感染其它用户的形为,有效的保证网络的安全性。

华为usg20xx网关

华为5700核心交换机

酒店门锁方案篇十一

为了提高酒店员工的业务素质,实现员工一职多能的目标,使员工个人能力得到多方位的提升,为员工尽快实现个人职业目标提供助力和平台。酒店将开展各部门之间的交叉培训。具体方案如下:

每次两个月(周期需根据酒店实际营业情况而定)。

各部门工作满一年以上(含)员工、领班、主管。

以各部门的专业知识为主,结合接受培训部门的情况,选择相关联性的培训课题。如餐饮部提供酒水知识及餐饮服务等方面的培训项目;客房部提供房间铺床卫生整理及客房服务等方面的培训项目;前厅部提供前台接待相关服务等方面的培训项目。

由各相关培训部门制定交叉培训计划上交人事部。

1)人事部根据培训计划确认本周期交叉培训的相关部门后通知各相关部门。

2)相关部门提交受培训人员名单。

3)人事部与相关部门联系确认培训的时间。

4)培训部门及时提供培训计划表上交人事部。

5)人事部将交叉培训计划上报总经办审批后下发各相关部门。

6)相关部门按计划执行培训。

7)培训结束后受培训的人员写培训总结上交人事部。

8)培训部门对受培训人员做培训评估表上交人事部。

9)人事部将资料存档。

酒店门锁方案篇十二

随着国家经济的迅猛发展,国内旅游业日渐兴旺,酒店行 业更是百花竞艳。为了与国际社会接轨,进一步提高酒店的 服务质量和树立良好的社会形象,以更好的姿态迎接未来的 挑战,我司决定开展提高员工基本英语口语水平的培训。现 拟定公司员工基本英语口语培训方案如下:

1、提高员工基本英语口语水平,以进一步提高酒店的服务 质量和树立良好的社会形象,增加酒店的竞争优势。

2、改善酒店各级各类员工的知识结构、提升员工的综合素 质,满足酒店的快速发展需要,更好的完成酒店的各项工作 计划与工作目标。

3、加强酒店各级各类员工职业素养与敬业精神,增强员工服 务意识与服务水平,打造高绩效团队,提高工作效率。

4、 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和战斗力,为公司进 一步发展储备相关人才。

1、以酒店战略与员工需求为主线。

2、以素质提升与能力培养为核心。

3、以针对性、实用性、价值型为重点。

4、坚持理论与实践相结合、学习与总结相结合。

5、坚持酒店内部培训为重点。

由人力资源部负责酒店的各项培训工作,而各部门主管 从旁协助。各项培训工作包括培训制度的拟定、培训体系的 建立、培训流程的完善、培训计划的制定、培训通知的发送、 培训的组织实施、培训的跟踪与反馈、培训效果的评估与总 结等工作。

(1)做好前期宣传,让员工明白培训动机,与培训的意义及 带来的收益。

酒店门锁方案篇十三

金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩重阳节在我国是国家指定的“老人节”,“岁岁重阳,今又重阳”,既指节日,又可寓意老年,所以活动的主题应当体现出对老年人的关注点,也就是宣传的诉求点健康养生,同时结合重阳节传统的习俗,所以活动的主题异常体现“老人”“金秋”、“菊花”和“健康养生”,树立起xxxx大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会职责感的企业。

1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德;

3、经过酒店活动的举办,让更多的人亲身感受到xx大酒店健康的美食。

1、健康养生讲座:九九重阳节是我国的老人节,关注老人,关注健康已经成为一个社会主题。主办健康养生讲座,结合酒店的健康养生美食,现场邀请健康专家讲授,宣扬尊老敬老的优良传统美德,同时推介酒店美食养生理念,树立企业健康形象;讲座后举行通宝健康午宴活动,菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的菜谱,自由上台表达对亲人的祝福,也可现场点歌;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人;同时设简单舞台和音响,配备主持人,演唱《九九重阳》(原唱:杭天琪刘欢),代表酒店给客人送上重阳的祝福;现场献歌《最美可是夕阳红》;同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人。

2、组织员工到敬老院看望孤寡老人,帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。

4、优惠当日,康乐项目半价;重阳节推出适合老年人口味的菜收集整理点,时逢秋季养生的好时机,酒店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。推出重阳节特价房,凭老年证住房xx元标间夜(以住满为限),客房均赠送果盘)一份。金婚夫妇持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚,限10对夫妇。

1、为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳xx餐厅赏菊会”的主题横幅。

2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。

3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4、在各楼层显着位置摆放不一样品种的名贵菊花,供人赏闻。

酒店门锁方案篇十四

单人房(singleroom):

这种房间配备两张单人床,称为

普通套(juniorsunit)

这种房间有卧室、卫生间、一间会客厅也可作为餐室,配备大号双人床。

豪华套房(deluxesuite)

此类套间十分注重装饰布置,房间气氛及用品配备,以呈现豪华的气派。有卧室,会客厅(餐室)和书房,两个卫生间。卧室中配置大号双人床或特大号双人床。

总统套房

总统套房由多间客房组成,室内设备和用品华丽、名贵。套房内分总统房、夫人房、随从房、警卫房,另有客厅、办公室、会计室、娱乐室、书房、健身房、餐厅、厨房等。

男女卫生间分用,还有桑拿浴室、按摩浴池等高级设施。整个套房装饰高雅豪华。

房态即客房状态,一般有住房、退房、空房、维修房(即房间尚待维修,暂不能使用)等到四种。

客房的设备与用品

一、房间的设备与用品

1.床(席梦思床垫,中式床有一张床单,一床棉被,两个枕头。西式床有两张床单,一床毛毯,一床套,两个枕头)

2.床头柜(抽屉内有针线包,笔和留言条)

3.灯、床头灯、夜灯、落地灯、台灯

4.圆桌茶几或方形茶几

5.扶手椅或沙发

6.化妆台或写字台(桌子台面摆有服务指南和服务指南夹,客房送餐卡

7.琴凳

8.行李架

9.电视柜(有电视机、冰箱及vcd点播系统)

10.电话机(vod点播单,电视频道介绍)

酒店门锁方案篇十五

本酒店是一家重新装修的四星级宾馆,在一年时间内,酒店的客户群由于装修原因造成了很大的流失,因此在这次装修完毕重新开业的机会,一定要恢复酒店在本地的知名度和拉回以前老客户的同时也要吸引更多的新客户来此消费。而开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。

1、您梦想的家园!

2、给您回家的感觉,谊丰大酒店。

3、你我共建美好家园。

4、您的家园由我们来建设。

1、以剪彩揭幕典礼为主线,通过酒店剪彩揭幕、馈赠礼品、庆祝酒会来完成活动目的。

2、通过活动传播开始开业酬宾的信息,使潜在消费者获得信息。

3、通过活动的间接影响,使更多的潜在消费者对酒店有一个重新的了解,进而吸引既定的目标人群。

整个会场将配合酒店剪彩揭幕和奠基典礼的主题,以剪彩揭幕、奠基典礼的热烈喜庆和庄重气氛为基调,酒店二十个空飘气球悬挂空中作呼应,并输出酒店开业酬宾的信息。酒店内以红、黄、蓝相间的气球链造型装点一新。主干道及酒店入口布置有标志的彩旗,酒店内墙布置展板,保证做到气氛庄重热烈。

(1)在主干道两侧插上路旗及指示牌。

(2)悬挂剪彩典礼暨酒店开业庆典横幅。

(3)充气拱形门一个。

(4)门口铺红色地毯,摆花蓝和鲜花盆景。

(5)酒店内四壁挂满红、黄、蓝相间的气球。

(6)酒店门匾罩红绸布。

2、酒店现场布置奠基现场二十个空飘气球悬挂空中,文字“谊丰大酒店开业庆典顺利举行”或“欢迎您参加谊丰大酒店开业庆典”。

3、主会场区。

(1)在大堂通往多功能厅入口处设置一签到处,摆放一铺红布的长木桌,引导佳宾签到和控制入场秩序。

(2)会场周围设置两只大音箱和有架话筒,便于主持和有关人员发言讲话。

(3)乐队和舞狮队位于酒店正门一侧。

酒店门锁方案篇十六

做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

(一)持积极的态度。

在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

(二)经常检查物资的到位情况。

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有:工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

(三)重视过程的控制。

开业前客房部的清洁工作量大、时间紧,虽然管理人员强调了清洁中的注意事项,但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在,如:用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加强对成品的保护。

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

3、尽早接管楼层,加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力,但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙,客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

(五)加强对钥匙的管理。

开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

(六)确定物品摆放规格。

确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责。

作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的`返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转。

开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:

1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。

2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。

3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)注意吸尘器的使用培训。

做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

(十)确保提供足够的、合格的客房。

国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部经理在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及饭店客房现状,主动准备好所需的客房。

(十一)使用电脑的同时,准备手工应急表格。

(十二)加强安全意识培训,严防各种事故发生。

客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训。

很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围。

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构。

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单。

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点。

2.行业标准。

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购。

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作。

酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册。

工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训。

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案。

开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收。

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作。

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的pa组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转。

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。

酒店门锁方案篇十七

二、活动时间。

20xx年6月日。

三、活动地点。

南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)。

四、活动背景。

如何将“xx大酒店”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。

五、主持人:

六、参与人员(详见附录1):

1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。

2、南阳市各大媒体相关人员。

3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。

4、其他相关生意合作伙伴。

七、策划思路:

1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。

2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。

3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。

八、活动目的及意义。

正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;。

借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。

让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。

参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。

九、现场布置:包括场外布置和场内布置:

1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。

2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;。

4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。

5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。

十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)。

十一、开业典礼实施流程。

20xx年月日,:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保。

安人员正式对现场进行安全保卫。

十二、庆典活动流程:

00:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;。

00:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);。

00:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;。

00:00主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。

00:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)。

00:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)。

00:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)。

00:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)。

00:00第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)。

00:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。

十三、预期效果。

1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来。

次活动。

2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。

3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。

4、增强内部员工对公司的信心。

5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马。

十四、活动预算经费。

1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共×××元。

2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共×××元。

3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共×××元。

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