春节期间酒店工作总结
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总结不仅仅是简单地罗列过去的经历,还需要分析背后的原因和影响。在进行总结时,可以参考相关范文和经验,但要保持独立思考。阅读总结范文可以培养我们的思维能力和表达能力,提高我们的写作水平。
根据上级单位的整体部署和具体要求,结合工作实际,某某单位精心组织、周密部署、细化措施,积极做好各项准备工作;领导干部身先士卒,广大职(员)工坚守岗位,尽职尽责,以高度的工作责任心,确保了春节期间各项工作任务的顺利完成。
我单位于某月某日召开春节期间工作任务动员大会,对上级单位相关会议精神进行了贯彻传达,深入开展了节前思想发动,要求杜绝浮躁情绪,端正态度,做好大干一场和吃苦耐劳的准备。全体职(员)工从自身做起,通过一流的形象、良好的态度以及超强的工作能力展现一名某某单位职(员)工的风采,特别是干部骨干、党员团员、优秀典型更要充分发挥模范带头作用,遇困难冲锋在前,为全体职(员)工树立榜样,全力投入到春节期间的各项工作任务中。
按照上级单位方案部署,结合我单位实际情况,详细制定了《某某单位某年春节期间工作方案》:一是领导干部履职履责,带头深入基层,发挥表率作用;二是细致部署岗位,明确岗位职责,全体职(员)工做到职责清、岗位明;三是具体方案内容……多项措施确保各项工作落到实处,万无一失。
在后勤保障方面,某某单位对春节期间的伙食进行了精心安排:除夕的饺子,可口的饭菜,各种冷热饮品、花生瓜子……一应俱全,确保在职在岗职(员)工能够吃到可口的年夜饭,度过一个愉快、祥和的春节。
在羊年春节即将到来的前夕,为确保节日期间生产经营、货装安全等工作的正常开展。我站认真贯彻落实全路、全局春节运输安全工作会议精神,把服务攀钢做为我们的本职工作所在、始终坚持把“以服务为宗旨、待货主如亲人”的理念深植于心中。
在春节期间我站领导都严格按照值班制度规定来执行,做好值班人员的本职工作。值班人员每天24小时都值守在车站,以确保春节期间的生产运输安全。
这期间我站阶段任务压力较大,再加之目前全国钢材市场现在比较萧条,攀钢发货量也有所减少,面对着这些不利的条件,全站干部职工拧成一股绳,劲往一处使,决心用实际行动给段领导一个满意的答案,让他们过个顺心年。在节日期间我站领导和当班人员积极和攀钢各部门协调,组织货源装车,车流运输,在春节七天里完成了日均装车296车,卸车585车,收入2340107.00元的不俗成绩。在这些成绩的背后凝聚着我站干部、职工的辛勤汗水,是他们舍弃了和家人团聚的机会,带着家人的惦记、牵挂,坚守在现场一线,除夕夜里,当其他人都沉浸在合家幸福、欢聚一堂看春晚,吃饺子的时候,在交接现场里是他们顶着刺骨的寒风,借着电筒的光线攀上货车查看着货物的装载情况,确保发一辆重车,保一路平安。货运大厅里是他们认真核对的票据记载的正确性,每项数据的准确性,保证了我站每日上报的各种报表数据准确无误。在他们身上体现着我们西车人的精神,西车企业品牌文化所在。
魏巍曾问过:“谁是最可爱的人?”
“那是共和国的军人!”
可我却要问:“谁是最可敬的人?”
“那是西昌车务段每一位坚守在现场的干部和工人!”
为确保春节和全国“两会”期间的安全生产工作顺利进行,我镇及时召开了安全生产专题会议并成立由党委一把手任组长、副镇长为副组长、镇属相关单位负责人为成员的安全生产工作领导小组,认真分析了全镇安全生产工作存在的主要问题,安排部署了安全生产工作,并制定印发了《涪西镇人民政府关于做好20xx年春节及“两会”期间安全生产工作的通知》、《涪西镇岁末年初安全生产工作方案》、《涪西镇20xx年安全生产工作实施方案》等文件。领导小组下设办公室在镇安监办,负责督促、指导、协调春节和全国“两会”期间安全生产大检查工作。工作中,检查组以对人民群众生命财产高度负责的精神,对全镇范围内的安全生产工作进行了多次全面的大检查,并实施了安全生产宣传教育,防止了安全生产事故的发生。
我镇在春节和全国“两会”期间,举全镇之力,认真组织开展了安全生产大检查,深入排查安全隐患,切实做好了各项安全防范工作,杜绝了重、特大安全事故的发生。
(一)检查时间:
从20xx年1月28日起到3月20日。
(二)检查内容:
1、企业安全监管情况。
春节和全国“两会”期间,我镇组织检查组重点检查了加油站、寺庙、企业等,加强他们对安全生产的教育,强调安全无小事,进一步强化了安全生产意识。对于检查中存在的问题必须立即进行整改,消除了安全隐患,确保了全镇的安全生产。
2、交通运输安全监管情况。
交通运输存在的安全隐患是显而易见的,假如不强化宣传教育,加大执法力度,事故随时可能发生。为有效遏制事故的发生,我镇由分管安全的副镇长郭佳负责,调集了派出所、集镇办、社区等单位相关人员,对全镇交通运输安全进行了执法检查活动。加强对乡村公路的维修与管制,从源头上杜绝了交通事故。
3、烟花爆竹、危险化学品、爆破器材安全监管情况。
为保证春节及全国“两会”期间我镇烟花爆竹市场有良好的安全生产经营秩序,最大限度地杜绝各类烟花爆竹事故发生,我镇安全生产工作小组对烟花爆竹销售经营户进行了广泛的宣传教育,使广大人民群众都了解烟花爆竹安全的重要性。对经营、储存、运输、使用等各个环节严格进行安全监管,杜绝安全事故的发生。
4、人员密集场所的安全监管和重大危险源监控情况。
加强人员密集场所的安全监管和重大危险源监控,是遏制重、特大事故发生所必须做的基础性工作。我镇重点对小学、中学、卫生院、幼儿园、集镇市场、敬老院等场所进行了安全检查,并对相关负责人进行了安全教育,使其增强了安全生产意识,防止了事故的发生。
为确保无安全生产事故的发生,镇和村(社区)制定了两级应急值班制度,安排了值班人员,严格实行24小时值班和领导同志在岗带班制度,保持安全生产信息渠道畅通,做好安全防范工作。与此同时,根据春节及全国“两会”期间安全生产工作的特点,有针对性地建立和完善应急求援预案,健全了应急求援指挥机构,落实了应急求援队伍,即使遇到突发事件,也能做到不慌不忙、镇定有序,有效的应对各类突发事件,保障人民群众生命财产安全,确保社会安全稳定。
坚持以人为本的科学发展观,以保障公司员工的生命财产安全为根本出发点,以遇制重特大事故为核心,以减少人员伤亡和实现控制指标为重点,继续深入推进安全生产隐患排查治理,强化安全生产、继续深入开展“安全生产年”的各项措施,进一步落实两个责任规定,建立和完善安全生产规章制度及控制目标考核体系,深化重点安全生产专项整治,加强安全生产法律法规和安全生产知识宣传教育培训,白天安保人员2名,夜间人员1名,未发现夜间安保人员睡岗、脱岗的现象,加强夜间巡更,每2小时对公司水闸、电源、供暖设备、门窗锁闭、监控进行巡查并做好登记,期间生产基础建设和安全制度,签订安全责任书,并下发安全管理规定和措施。
本月对公司全面进行了安全检查,存在隐患进行了整改,主要对公司宿舍及锅炉房用电安全进行了重点排查,也对公司上班区域进行了安全检查,检查办公室各用电设备是否会满负荷,避免造成安全隐患。对消防栓进行了检查,保证可以正常的出水,对灭火器进行了检查,并且对全公司的房屋和安全隐患区域进行检查,自行开展自查、自检、形成记录、查处各类隐患,有效避免安全事故的发生。
对公司全面进行了安全检查,存在隐患进行了整改,主要对公司及宿舍的用电安全进行了重点排查,对车间设备做了相应的维保检修,也对公司上班区域进行了安全检查,检查办公室各用电设备是否会满负荷,避免冬季等原因造成相关的安全隐患。对消防栓进行了检查,保证可以正常的出水,对灭火器进行了更换,过期或者无压力的都进行了更换,并且对全公司的房屋和安全隐患区域进行检查。针对性的开展安全隐患排查,全面落实各项措施。
每天由部门经理及部部门安全员组成安全小组进行检查与整改复查,发现问题及时处理。对公司各岗位人员进行了合理安排,要求公司员工注意安全,做好个人安全工作,要求夜班人员加强巡查次数。
本月期间未发生任何安全事故。
1、加强安全领导,落实安全生产责任制。
2、严格执行安全生产例会制度。
3、强化制度建设,加强基础工作。
4、强化措施、落实监管、彻底消除安全事故隐患。
5、进一步加强和规范安全生产工作的建设。
根据县食品安全委员会下发的木安生办字(20xx)24号《关于做好元旦、春节及区、州“大会”期间安全生产大检查的紧急通知》要求,为切实加强节日期间食品安全工作,有效保障人民群众饮食安全,防止重大食品安全事件发生,确保全市人民度过一个安全、欢乐、祥和的节日,我委从20xx年12月25日至20xx年1月4日期间开展了食品安全检查工作,现就此次检查工作总结如下:
此次大检查,我委领导高度重视,成立了由一把手任组长的食品安全工作专项督查组,分管副书记任副组长,成员由各相关部门组成,落实了工作责任,强有力地推动了食品安全工作的进行,为食品安全工作提供了相应的组织保证。我委在此次检查中扩大了检查范围及检查事项,深入屠宰企业、酒类批发企业,对生猪、牛羊、家禽及大畜和狗、驴等牲畜屠宰落实情况、督促企业进行自检自查、定点畜禽屠宰证牌使用情况、是否严格执行“两证两章”出厂制度等等事项。对酒类批发企业严格四查(查证、查单、查牌、查账)制度。目前,已深入重点企业检查40人(次),出动执法车辆10台(次),没收未经检疫肉品狗肉25公斤。
检查期间我委还对食品安全的相关法律、法规以及各项实施方案进行了宣传。企业高度重视食品安全工作,尤其在节日期间各相关企业也做了许多工作例如:保持车间卫生、坚持进行自检自查、执行严格的检验检疫制度、加强值班值宿等。杜绝有安全隐患的鲜肉,流入学校、食堂、小餐馆、旅游景点餐饮服务单位等重点单位,确保广大人民群众过上放心节,吃上放心肉。
我委及各相关企业都制定了应急预案,在节日期间,进行了值班值守安排,建立了24小时值班制度,确定专门联系人员,保持信息畅通,一旦发生重大食品安全事故,立即按照食品安全应急预案的要求,启动应急机制,及时、有效、妥善处置。
此次检查,对定点屠宰企业重新排查摸底,对证照过期的督促换证,无证无照的取缔关停,对食品安全意识淡漠,守法经营意识不高的提出学习要求,切实排查解决好群众身边的食品安全隐患,以高度的政治责任心,全力保障人民群众的食品消费安全。
为切实做好“两节”期间粮食质量保障工作,维护粮食经营者、消费者的合法机益,根据xx市粮食局(关于做好国庆、中秋节日期间粮食质量安全保障工作的通知昭市粮发电(xx)17号)、xx区食品安全委员会办公室(关于印发xx区学校及周边食品安全专项整治工作方案的通知昭区食安委办(xx)20号)、xx区食品安全委员会办公室(关于做好国庆、中秋节期间食品安全保障工作的通知昭区食安委办(xx)21号)文件精神,按照(粮食流通管理条例)等粮食法规赋予粮食局的职能职责。结合实际,xx区粮食局于9月10日至30日,由购销流通科组织,检查组一行四人,对xx区辖区内的xx区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂、军粮代供站、福禄仓粮食批发市尝储备购销公司粮油三门市、xx区源达粮食商尝部分个体粮油经营大户、洒渔中学食堂、粮食市尝乐居中学食堂、粮食市尝苏家院中学、粮食市场进行检查,现就检查情况总结如下:
(一)城区商品粮的监督检查。
检查组通过对粮油储备购销公司福禄仓粮食批发市尝储备购销公司粮油三门市、xx区源达粮食商尝食用油批发门市、部分个体粮油经营大户油进行检查,一看qs标识、二看生产合格证、三看出厂时间、四看保质期、五看进货检验单、六看是否建立粮食经营台账,通过“六看”所经营的粮食都有qs标识、生产合格证、出厂时间,没有超过保质期,未发现陈化粮。
(二)加工大米的监督检查。
目前,xx区区域内只有两家大米加工企业,即xx中南米厂、区粮油储备购销公司精米加工厂。检查组通过对xx区中南米厂、粮油储备购销公司精米加工厂车间的原粮、成品粮进行检查,原粮籼稻附有xx市粮油产品质量监督检验站的检验报告,该批粮食符合国家质量标准,并属非陈化粮(宜存)。加工出来的大米品质好附有xx市综合技术检测中心检验报告,属合格产品。
(三)农村粮食市场的检查。
检查组通过对洒渔粮食市尝乐居粮食市尝苏家院粮食市场上市的大米、玉米及小杂粮进行检查,没有发现陈化变质的粮食。
(四)学校食堂的检查。
检查组通过对洒渔中学食堂、乐居中学食堂、苏家院中学食堂用的大米、面粉、油脂进行检查,没有发现变质的粮食和油脂,所检查的粮油都在保质期内,有进货台账记录,进货有售方提供的质量检验报告。
通过对上述大米加工企业、商品粮批发市尝粮油经营大户的检查,共计检查粮油1186吨,建立有完善的粮食经营台账,所检查稻谷、大米、面粉、油脂符合粮食质量及原粮卫生标准,没有发现陈化变质、霉烂腐败、有毒有害等不合格粮食,确保“两节”期间人民群众吃上放心粮油。
春节是中华民族的传统节日,同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。以下是关于酒店20xx春节期间。
仅供参考!
xxxx酒店为了做好春节接待,酒店领导高度重视,统筹安排部署节日期间值班工作,xxxx酒店根据实际情况安排轮休。由于部门经理休假,春节期间xxxx酒店总监带领大家完成各项工作,大年初三和初七由总监本人主抓运营工作,初二,初四,初五,初六由两位主管分别抓运营工作,我们责任到人,所有值班人员手机24小时开机,坚守岗位,尽职尽责。提高安全防范意识,认真排查各类安全隐患;在春节期间的各项服务也得到了顾客的大力赞扬。在xxxx年春节接待中,xxxx酒店除夕下午闭馆,大年初二中午12点开馆,从初二当日至初七,总收入达元,567人。
xxxx年是充满机遇和挑战的一年,面对越来越严峻的市场形势,希望节日期间圆满而又成功的接待,能够给我们酒店新的一年带来新的机遇,以更加振奋的精神、更加昂扬的斗志、更加务实的作风勤勉工作,为完成和超额完成目标任务而努力奋斗,祝愿我们酒店的明天更美好。
为了做好春节接待,酒店领导高度重视,统筹安排部署节日期间值班工作,各部门根据实际情况安排轮休。由部门负责人以上管理人员担任值班经理,责任到人,所有值班人员手机24小时开机,坚守岗位,尽职尽责。提高安全防范意识,认真排查各类安全隐患;餐饮部更是下足了功夫,为了防止年底原材料物价上涨,餐饮部经理协同行政总厨和后厨的厨师们开会研究,仔细核算,提前一个月去北京采买春节接待所需的原材料,在源头上对成本加以控制,对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用;随着经济的不断发展,客人对酒店菜品质量的要求越来越高,为了适应这种境况,餐饮部领班及以上领导人员开会研讨,决定将去年的套餐800元/桌起价提升至1000元/桌,对于有特殊要求的客人,餐饮部实行了不限制套餐改菜换菜政策,如果客人有要求也可以零点。这样大大提高了菜单的灵活性,极大限度的满足了客人对菜品的要求,不仅增加了酒店收入,还让能够让客人吃到好吃的、想吃的,这一举措得到了酒店领导和客人的一致认可,大力赞扬。
付出必有收获,所失必有所得。在20xx年春节接待中,单除夕当日至初六,总收入达458270元,比去年同期增长了9%。除夕当天,餐厅共接待客人66桌,达781人次,收入92495元,创历史新高,比20xx年竟多出15918元。初一至初五,共接待3552人次,收入达365170元,超出去年同期38510元。初六那天,在全体员工的努力下,酒店接待寿宴76桌,客流量达962人次,仅当日就收入93100元,比去年超出2474元。这样的成绩无疑是节日期间值班人员最大的安慰,我们虽然牺牲了与加人团聚在一起共度佳节的机会,却也成全了很多家庭的团聚欢乐。尤其是看到这样的成绩,大家的心中不免多出了许多欢喜。
节日期间最为特别的风景当属传菜了。由于客人较多,而我们的服务人员又有限,为了防止上菜不及时影响用餐效果,酒店领导高度重视,各兄弟部门积极支援。保安部、工程部、前厅部、办公室、管家部等部门均有同事下来主动传菜。上至老总经理,下至其他部门同事,更有餐饮部经理家属、销售部经理家属,大家团结一心,积极奔走于大厨房与包房之间,及时迅速的将做好的菜品传至备餐间,大大提高了上菜速度。所谓众人拾柴火焰高,春节期间,餐饮从未发生一起由上菜慢导致的投诉,相反,大部分客人都主动夸赞我们的服务周到上菜及时,大家虽然都是累的筋疲力尽,却也乐的津津有味。付出必有回报,要做就做最好。骄人成绩的取得,离不开大家的鼎力相助。
20xx年是充满机遇和挑战的一年,面对越来越严峻的市场形势,相信我们的领导们会统筹帷幄,制定出更加适应社会的经济决策。希望节日期间圆满而又成功的接待,能够给我们酒店新的一年带来新的机遇,以更加振奋的精神、更加昂扬的斗志、更加务实的作风勤勉工作,为完成和超额完成目标任务而努力奋斗,祝愿我们酒店的明天更美好。
今年是非比寻常的一年,因为管家小组于今年成立,并进行了第一个春节的vip接待。所谓养兵千日,用兵一时。在前期的一系列的准备工作中,我们进行理论和实践两方面的培训,双管齐下。尽管我们已做好充分的准备,但是此次接待任务之重,人数之多,时间之紧,还是给我们带来了严峻的考验。但在相关部门的大力支持以及全体管家成员同舟共济,齐心协力之下,终于圆满的完成了接待任务。
对于本次接待期,本人第一次全程参与并感受了海航的接待模式。与本人之前所接受过的接待经验相比,受益匪浅,总结为以下几点:
1、接待对象。
与其他酒店相比,因春节期间房价比平日涨了好几倍,能住得起别墅,无非是达官贵族。而海航酒店的接待对象则主要是以国家政要为主,与其他贵宾相比则多了几分神秘感及严肃性,同时也感觉到自己接待任务的巨大。
2、接待时间。
一般酒店的vip接待时间一般在一个星期左右,而海航集团的接待,一般至少在一个星期以上,甚至一个月左右。所以这是考验我们是否时时刻刻保持着热情,激情,以充沛的精力来接待的一个持续战斗力。
3、服务方式。
其他酒店,一般是以尊贵的服务方式。而对于本次接待中,我们经过细心的观察,发现这些vip比较倾向于热情,尊重的这种保姆式服务方式,从而也给我们以后的培训方向提供了一个好的方向。
4、涉及层面广。
与其他vip相比,一般是寻求安定,惬意,不被打扰,而海航的vip则是三天两头会有贵宾或老板拜访、举办宴请及小型会议等。从而加大了我们工作接待量及压力。
虽然接待工作已经结束,但是我们也深刻的认识到,接待工作还存在许多不足,管家小组的素质还有待提高,理论学习和培训要加强。在以后的工作中我们要不断创新,提升接待服务水平。
1、加强海航守则的学习,统一思想。
认真学习“海航同仁十条”弘扬积极进取,踏实细致的服务精神;勤奋敬业,务实求真的实干精神;周密思考,积极主动的创新精神。继续强化教育学习,以领导满意和贵宾满意作为追求和目标,引导管家小组进一步提高认识,端正服务态度,不断增强做好接待工作的自觉性和积极性。提高管家小组的修养,增强接待人员的责任心和大局意识。严明工作纪律,艰苦奋斗、促进接待人员尽职尽责地做好每一项接待工作。
2、加强管家队伍的建设,提高管家小组的素质。
接待工作能不能做好,关键在一支素质优良、工作纪律严明、业务技能精湛和勤恳吃苦耐劳、有责任心、甘心热情奉献的接待工作人员队伍。因此,我们要加强理论学习与技能学习相结合的方式,把提高素质的作为首要环节来抓,在理论方面,重点学习海航同仁十条等;在技能方面,着重学习提高了做好接待工作的能力。对别墅的客房设施布置、管家内部管理等工作进行定期检查,发现问题及时提出改进意见。对客房物品摆放、点餐技能、接待礼仪礼节、文明用语等环节都进行指导,提出具体要求,加强规范引导,不断增强综合素质。同时建议加强人才培训和储备工作,对有潜力和责任心的楼层服务员进行规范培训,认真指导、全面锻炼,为管家小组储备一批有责任心的高素质接待人员。
3、突出个性化服务,实行细微化服务。
我们要根据贵宾的生活习惯和服务过程中发现的新情况,及时调整满足客人个性化需求,为贵宾提供优质、个性化的服务。在接待工作中,从礼仪服务到“一对一”的引领、客房、餐饮服务,做到“由规范服务到用心服务”。抓接待工作方法创新,在不断提高接待工作质量上实现新突破。
4、抓基础建设,搞好后勤服务工作。
在接待标准、接待用品等方面严格控制,实现热情服务与勤俭节约的有机结合。规范档案工作,积累接待资料。把获得的重要来宾个人信息,及时进行记录和整理一并建档进行保存管理,丰富接待工作资料。同时组织大家一起来学习,搭建起相互交流经验、沟通信息、促进工作开展的平台。凝聚起接待工作的整体合力,形成了上下贯通、协调一致的接待体系。
回顾这半个多月的接待经历,我感触颇多。这一次的接待不仅为我的接待生涯增加了如花的一笔,也丰富了我的人生阅历,树立起新的人生观和价值观,我会珍惜海航赋于我的这一笔财富,并充分把它运用到以后的工作中。
为度过一个安全、欢乐、祥和的新春佳节,我们集输队紧密结合自身实际情况,进行了认真组织和安排,确保我队的各项工作在节日期间保持了良好的运行状态。现将工作情况汇报如下:
一、精心组织,优质运行。
为加强节日期间我队各项工作顺利开展,确保系统平稳运行,严格落实值班制度,确保值班人员24小时保生产,分工详实、责任到人。
节日期间,我们将各项生产具体到全队每一个岗位,要求各值班职工要切实负起责任。加强对计量、化验、加药、加热、分离、沉降等十几个生产工序的质量跟踪,全力保证外输含水、污水含油达标。要求值班职工严格做到每2小时巡查一次,重点控制点每1小时巡查一次,同时化验员每2小时对外输原油含水、污水含油等指标严格化验一次,保证工作程序化,操作标准化,效率高效化。加大干线、外输管线的巡护工作力度,每天由值班干部带领值班人员对两条干线进行不间断的巡护,确保了集输大动脉的平稳运行。
二、落实安全措施,确保安全生产。
节日期间,严格落实安全生产的各项管理规定,严格站库门卫管理制度和生产要害部位的保卫工作,做到督察到位、措施到位。加强设备设施管理,对锅压容器运行参数以及安全附件的运行情况密切关注,对消防系统的水罐水位、地下消防栓、泡沫发生器的灵敏程度以及灭火器材和急救器材进行全面的检查,督促节日值班的岗位员工进行应急预案演练,及时开展隐患排查和处理工作,保证了站库的安全平稳有序运行。
三、严格把关,优质服务。
为保证节日期间值班的员工能过安心、舒心年,本队从食堂物资供应和安全、优质服务等几个方面着手,及时购买新鲜菜蔬、肉类品,保证节日期间的伙食供应丰富充足。同时,严把食物来源关和食堂操作人员健康关,为岗位职工提供优质的后勤服务保障。
经过全体干部职工的努力,春节期间,做到了安全生产工作平稳运行。
20xx年元旦、春节期间,为认真贯彻临泽县人民政府办公室《关于切实做好20xx年元旦春节期间安全生产工作的通知》(临政办发(164号)精神,切实做好了元旦、春节期间安全生产工作,保证人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。
根据县安委会的统一安排,我局高度重视,局长组织召开机关及下属单位负责人参加的会议,学习传达市、县会议精神和文件要求,安排分管领导和各下属单位负责人,要切实加强组织领导,全面落实安全生产监管责任,下属单位负责人要切实担负起本单位安全生产第一监管责任人的责任,亲自检查,亲自部署,亲自督查落实;做到职责明晰、任务明确、责任到人、措施落实、工作到位,严防各类事故发生,确保节日期间安全稳定。各单位根据通知要求,结合各自实际,针对薄弱环节,制定行之有效的检查工作方案,周密安排,细化任务,突出重点,落实责任,强化措施,扎实开展。并要求执法大队对全县文化娱乐场所全面深入开展安全大检查,要集中力量,集中时间,深入市场经营单位,逐场所、逐项目、逐设施、逐安全指标进行检查,一个环节一个环节认真排查,确保检查面达到100%,绝不能敷衍了事、留下隐患,确保元旦春节期间全县文化市场和下属单位安全形势平稳。
从20xx年12月24日起到20xx年1月20日,县文化市场执法大队组织开展了文化经营场所安全生产专项检查和集中整治行动,并联系县公安、消防、电力、工商等部门开展联合执法,重点排查歌舞娱乐、图书门店、印刷企业、网吧等文化经营场所、图书馆等公共文化服务场所存在的突出问题和安全隐患,注重防范火灾隐患,在元旦、春节期间我局检查整治各类场所68家(次),出动执法人员136人(次),查缴盗版音像制品106张(盒),非法出版物5册。签订《安全保证书》20份。着重检查消防通道是否畅通、消防器材是否齐全、应急设施、疏散标志是否明显等方面的问题,坚决堵塞安全死角和漏洞。严格落实国家有关规定,严把审批关,对于安全设施不过关、没有取得消防部门安全检查同意函件的文化经营场所,不予发放文化经营许可证,更不允许以试营业而变相营业。
一是落实经营单位安全生产自查制度。要求文化市场经营单位开展自查自纠,做到不留死角,不留盲区。同时,采取抽查、互检等方式,对市场经营单位安全生产工作进行督促检查,确保工作实效。
二是落实文化市场安全生产集中检查制度。围绕监管范围和重点监管领域,对辖区内文化市场经营单位和文化产品生产单位的安全生产工作情况进行全面检查;对重点经营单位和重点环节开展重点检查,做到点面结合,整体推进。
三是落实市场经营单位安全隐患集中整改制度。坚持边检查边整改,以检查促整改,对能够现场整改的,督促经营单位立即进行整改;不能现场整改的,要制定防范措施,落实整改责任,按规定时限限期整改;对排查出的无证经营单位一律建议工商行政管理部门予以取缔,重大隐患单位一律停业整顿。要将检查中发现的重大问题实行项目挂项责任制,明确到人,直至问题解决,并及时报告县安委会办公室和市文广新局,并做好整改情况的跟踪督导。四是落实节假日期间文化市场管理值班制度。节假日期间,制定假期文化市场《值班表》,每天安排2名以上工作人员负责文化市场安全管理值班,并有1名领导带班,节日期间实行零报告制度,每日下午16:00时向市文广新局值班员报告辖区文化市场情况。相关领导和文化市场管理人员原则上不得请假外出,手机保持24小时开机。
按照属地管理的原则,对文化市场监管工作实行安全责任制,严格执行领导带班和文化市场重大事件报告制度,发现问题,及时报告。
一是集中整治网吧。针对网吧非法接纳未成年人、超时营业等问题,持续不断的组织开展了集中整治活动,采取明察与暗访相结合,常规检查与集中整治相结合的方式,强化网吧的技术监管措施,积极动员绿色动力网吧连锁经营活动,着力为上网消费者提供放心网吧。5家网吧均安装了网络净化器和净网先锋管理系统,均配置了请出示有效身份证件登记上网和网吧内禁止吸烟的民警提示牌。对网吧的疏散通道、应急灯、消防器材的使用期限、数量、疏散标志坚决要求经营业主按照国家有关规定配置,并督促经营业主定期对室内电源、配电盘、消火栓系统、消防器材、电线、网线等进行检查维护,场所内不用明火照明、取暖,制止吸烟并悬挂禁止吸烟标志,不让消费者带入和存放易燃、易爆危险物品,营业期间不封堵或锁闭门窗,保障疏散通道,安全出口畅通,决不擅自停止实施安全技术措施。
二是集中整治出版物市场。针对出版物市场存在的书报刊及音像制品经营门点营销非法出版物等问题,深入开展音像制品市场集中整治活动。清查了以个体私营出版物销售为重点的各类出版物市场,重点查缴传播政治谣言,制造思想混乱,造成社会不稳定,煽动民族分裂以及传播x等邪教的各类政治性非法出版物、xx光盘和以青少年学生为读者对象的有害卡通画册及xx口袋书图书,盗版教材和教学辅导读物、盗版工具书、盗版书刊和影视作品等,进一步规范了出版物市场的经营秩序。
三是集中整治歌舞娱乐场所。把全县娱乐场所的消防安全作为整治的重点工作来抓,我们在整顿和规范娱乐场所经营秩序时以加强监督管理,完善管理机制为目标,结合场所管理规定,定期进行检查,对每个场所进行建章立制,以场所特点建立安全管理制度,并逐个和各场所签定安全责任保证书。要责成各文化经营场所制定和完善详细的应急疏散预案、灭火预案等安全应急预案,并组织演练,提高安全生产事故应急处置能力。责成歌舞娱乐制定详细的消防安全管理制度并严格执行。要严格控制明火、严防吸烟引起火灾;营业期间,严禁将门上锁,严禁堵塞消防通道,保证紧急情况下人员能迅速疏散;按要求配备消防器材、应急照明设施和安全疏散指示标志,并保证完好有效,县文化市场执法大队12318举报电话实行24小时人工接听。
四是集中整治印刷企业及打字复印场所。本次对13家打字复印部及4家印刷企业进行了清理整顿,出动执法人员34人(次),和印刷企业签定了4份《安全保证书》,进一步规范了印刷经营秩序。
五是按照省市要求,联合工商、公安等部门开展非法销售地面卫星接收设施专项检查行动,起草印发了文广新局《关于开展集中清理整治非法卫星地面接收设施专项行动的实施方案》和《通告》,联合执法检查城乡非法销售门点20多家,收缴销售卫星地面接收设施23台,集中清理城区非法安装使用卫星地面接收设施400多户,有力的打击了非法销售、安装、使用卫星地面接收设施蔓延的趋势。
根据鄂烟专[]号,省四厅、局《关于开展全省卷烟打假、卷烟市场清理整顿的紧急通知》以及鄂烟明电[]x号《省烟草专卖局关于继续抓好春节期间卷烟打假、卷烟市场整顿工作的通知》精神要求,我局及时制定春节期间卷烟市场清理整顿方案,成立领导小组,制定了祥细的市场整顿方案,安排具体措施,在“元旦”期间卷烟市场清理整顿基础上,及早进入“春节”前的市场清理整顿,在襄城区政府任副区长的支持下,在区公安、工商、质监部门的大力配合下,共出动执法人员x人/次,出动执法车辆台/次,发案起,查获“非法三烟”.x条,其中假冒烟x.x条,走私烟x条,非渠道进货烟.x条,元。我们的主要做法是:
一、进一步统一思想,克服厌战和畏难情绪。
xx月下旬以来,全局上下连续作战,保市场、争销售,舍小家顾大家,几乎没有休息过星期天,部分职工家属多有微词,同时春节将至,个别专卖人员认为再到经营户店中检查,担心影响客户满意度,针对这些厌战和畏难情绪的存在,结合元月xx日市局x年度工作总结暨x年工作大会精神,以及省局关于继续抓好春节期间打假、卷烟市场整顿工作的通知精神,我局及时召开全体职工大会,进行了传达,并结合襄城局存在的问题,提出了x年专卖工作职责,以及省、市局打击非法经营、保证市场净化的决心,使全局上下进一步统一了思想,消除了厌战和畏难情绪,市场清理整顿一直坚持到x月x日(腊月三十)中午,才回家过年,经过休整,于x月xx日(农历正月初五)中队就进入了市场,投入了新的战斗。
二、坚持市场清理整顿与业务销售相结合。
一是户管中队全体户管员在与客户经理进行走访过程中,随时掌握市场动态,经营户经营情况及时进行反馈。二是每天向三个客户经理部了解,掌握各线路的销售情况,通过以上掌握的各片区及经营户的销售情况,及时调整市场清理整顿线路,使专卖管理真正起到为业务销售保驾护航的作用。
三、对高危区及高消费区进行重点清理。
襄城的荆州街、东街以及几个大型宾馆,由于特殊的地理位置,是销售非法“三烟”的高危区,特别是荆州街、东街通过几年的整治,其销售手法也在不断的变化,由明转暗,转换交易地点,变的更加诡密,加之春节期间又是其销售非法“三烟”的高发期,结合这些特点,在春节期间的清理整顿中,我们一是对卷烟经营户店面旁的非经营卷烟门店面进行检查时,以工商部门为主进行检查,烟草、公安配合。(由于公民法律意识的不断增强,非法经营卷烟的店主,往往拒绝烟草入店进行检查);二是增加清理频率,变换清理时间;三是雇请外来车辆对该地区进行盯守,以防止店外交易,通过这些手段,有效遏制了该地区非法“三烟”泛滥的势头,打击了不法经营者的嚣张气焰。元月xx日以来,在该地区其发案起,查扣各类高档非法“三烟”.x条,案值.x元。x月x日、x月x日(腊月、)两晚共查扣各类非法“三烟”.x条,元。其中x月x日晚在襄城区经侦队刑警的配合下,在襄城西街一物业小区内揣掉售假窝点x个(一次性查扣卷烟的数量在xx条以上的为窝点性案件),查扣xx个品种的假冒卷烟,卷烟共计.x条,案值xx元。
通过春节期间的市场清理整顿,有效地净化了节日卷烟市场(截止目前未接到消费者投诉),遏制了辖区“三烟”泛滥势头,但春节过后,目前市场卷烟销售还很不理想,我局对下步市场清理整顿作如下安排:
1、积极主动向地方政府领导做好汇报,请求支持,与公安、工商、质监等相关执法部门加强联系,赢得配合。
2、进一步加大烟草专卖法律、法规及烟草行业政策的宣传力度,从而提高卷烟经营户的自觉守法意识,大规模市场清理整顿是烟草专卖管理的一件法宝,同样宣传手段也是我们的一件法宝,不能忽视,不容忽视。
3、在各个片区培养x-x个规范经营,有正义感的卷烟经营户,使之成为烟草专卖管理的信息触角,从而能及时、准确的反馈案件信息,市场动态。
4、大规模市场清理整顿与分组成部分包片清理整顿相结合,力求市场清理整顿不漏掉一个片区,不漏掉一个死角,同时结合卷烟市场特点,市场清理整顿要打破规律,特别是针对荆州街、东街重点地段,以及高消费区,经常变换检查时间段,不给不法经营以可乘之机。
5、坚持卷烟市场清理整顿与清理整顿无证经营专项行动相结合。
过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在新的20xx年到来之际,回首在西溪宾馆的这段日子,从对于酒店前台接待工作的一知半解到现在能够独挡一面,这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及酒店及部门领导和同事对我的帮助。在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们。
我是20xx年4月份经过招聘进入的酒店,因为当时酒店还处于试营业期间,员工不是很多,所以经过人事部的基本入职培训,到达岗位之后就边接受部门领导的培训边跟着老员工开始工作实践。因为之前有过几个月的前台工作经验,学习起来还不错,很快就可以自己基本当班工作,正式成为了西溪宾馆的一名前台接待。回想起来20xx年主要还是自己学习和接受前台基本业务知识的一年。20xx在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了极大的提升,也得到了我们前厅经理的肯定,晋升为高级前台接待。对此,也对自己之前的工作进行了下总结,可以用以下的六个方面来说:
一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
还记得自己刚来酒店的时候,因为自身性格原因,对待客人的问候不是很主动,笑容也不是很多,为此影响了一些客人的住店感受,还受到了领导的批评。后来在前台经理及大堂副理的指导下,自己也向经常受到客人夸奖的老员工tina请教了经验和技巧,提高自己的服务态度,以及对客的语言技巧,保持微笑,以自己最好的一面热情地接待客人,给之后的客人带来良好的印象,也受到了一些客人的夸奖及真棒卡的好评。
二,前台业务知识的培训,主要是日常工作流程。
前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对,订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。每次来接班时候,部门领导会给我们开个例会,传达一下当天的入住信息以及注意事项,自己会积极聆听,重要的事情记录下来。当班期间,自己有个小习惯,遇到需要交班的事情,都在交班本上详细地记录下来,并在系统中留下alerts备注,避免给客人及接班的同事造成麻烦。交班本上一般写的很长的交班都是自己留的,虽然有时候会觉得很麻烦,但会安心。
三,了解掌握酒店各部门的促销内容,更新自己对酒店的了解,以便更好地为客人服务。
因为我们酒店也是新开酒店,所以市场销售部会推出很多促销memo,和许多网络供应商进行合作,进行推广活动。这就要求前台的配合,需要熟知酒店的最新促销信息,包括套餐内容、价格、条件等等,因此在最近的推广memo下来时候,我们前台员工就会努力记下各种促销信息,以便到店客人及电话客人的询问时,让他们得到满意的回答。
20xx年,酒店溪墅客房也开始营业,在客人办理入住时,我们会主动询问客人,详细地向每一位客人介绍溪墅客房的优点来进行推广。令人高兴的是,我们的努力得到了客人的认可,赢得了许多回头客和网络订房的好评,酒店的知名度也在不断地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他们的推荐。
四,以大局为重,不计较个人得失。
还记得20xx年三月份时,因为前台人员流动造成地人手紧张,每个员工需要改变班次,改为十二个小时班次,但是为了配合酒店的工作,也是坚持下来。休息时间遇到酒店临时增加入住,我也是会主动要求加班,或者接到酒店电话,立即赶来上班。节假期间,也是正常上班。还记得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羡慕别人的全家团聚,但为了工作还是要坚守岗位,中秋节也是如此。
五,增强自己的责任感和自信心,积极参加酒店的职业培训。
平时上班的时候,作为老员工,在经理、主管或者大副临时不在的情况下,遇到客人的小抱怨或者投诉,自己也会主动去了解,和客人进行沟通,让问题尽早解决,让客人满意。20xx年自己主动报名参加了酒店组织的酒店英语培训,学习到了很多专业的酒店英语知道,也得到了培训老师及培训经理的夸奖。
下半年,因为前台主管amy辞职,原分配她的一些工作也由自己接了过来,主要是散客及团队的待结账问题,因此自己在平时工作期间,会主动与销售及财务联系,看看有哪些帐务可以及时结掉,避免账务的累积造成不清楚,同时在每月的月末之际,自己也会主动检查团队假房及散客假房待结账,整理成表格交给财务,方便下月月初信贷会议的使用。
20xx,自己在西溪宾馆又度过了充实忙碌快乐的一年,很开心自己能来到酒店做前台,很感谢酒店领导及部门经理对自己的指导和同事对自己的帮助,使自己得到了很大的进步与锻炼。希望以后能继续在西溪贡献自己的力量,加强学习,努力工作,得到更多的肯定。
为认真贯彻落实县政府办公室《关于切实做好x年元旦春节期间安全生产工作的通知》精神,防止重特大事故发生,确保人民群众的生命财产安全,我镇于x年1月20日开始在全镇范围内开展了一次节前安全生产大检查,现将工作开展情况总结如下:
我镇在认真分析春节期间安全生产工作特点的基础上,查漏补缺、突出重点、明确职责、排除隐患、注重整改,高度重视安全生产工作,认真落实安全生产一岗双责职责,坚持做到逢会必讲安全,遇查必查安全,营造了良好的安全生产环境。春节来临之际,镇上成立安全生产大检查工作领导小组,下发安全生产大检查的文件通知,组成三个检查组,对全镇道路交通、危险化学品和烟花爆竹、农村防火、消防安全、食品安全等重点领域进行了拉网式排查,并分别于1月21日、1月30日两次召开支部书记、村主任、镇属机关单位负责人和企业负责人会议,全面安排部署春节期间安全生产工作,要求各村、各单位、各企业及时组织人员,召开会议,把安全生产宣传到千家万户,同时认真进行隐患自查,发现隐患的要及时上报和整改,形成了讲安全、查隐患、保平安的良好氛围。镇上在干部管理制度中,明确规定,镇、村两级干部无“两证”者一律不准驾驶机动车辆,工作时间一律不准饮酒,既有效规范了镇、村两级干部遵守交通规则和工作纪律,又提高了广大党员群众对交通安全的认识,收到了良好效果。
本次大检查紧紧围绕非煤矿山、道路交通、烟花爆竹、消防安全、食品安全和安全值班等重点领域、行业和单位进行全面的排查,坚决遏制了重特大事故的发生。
(一)非煤矿山。组织安监站、派出所等职能站所组成联合巡查组,对辖区内的天龙砂场、陈军采石场、建设粘土矿厂、金诚砖厂等4家非煤矿山企业开展了安全生产大检查,经过巡查,辖区内非煤矿山企业均处于冬季停产状态。
(二)道路交通。配合县交警、运管等部门,加大道路交通安全整治,组织安监站和板桥道班工作人员,采取有力措施,集中对张罗公路沿线交通违法违规行为进行检查。扎实开展了客运车辆超员、超速、酒后驾驶和农用车违法载人等专项整治活动,同时督促各村召开群众会议,及时进行道路法规、典型案例宣传,提高群众的安全防范意识,从而保持了道路交通事故逐年减少的良好态势。
(三)烟花爆竹。我镇安监站工作人员深入9个村,对全镇范围内的烟花爆竹零售经营门点进行了全面排查,共检查个体经营门店42家。要求证件齐全的零售经营点实行专柜存放,并在库房存放处和放置柜前配备灭火器材;责令非法从事烟花爆竹零售经营的商店立即停止其非法经营活动,并下发整改通知书2份,责令其及时整改;对校园周围的门点进行重点排查,未发现非法经营烟花爆竹的现象。
(四)消防安全。按照“政府领导,站所负责,公众参与、社会协同”的消防工作运行机制,全面落实消防安全责任制,结合“联村联户,为民富民”活动的深入开展,组织党员群众扎实开展了以“清三堆、搬柴草、除隐患”为主要内容的农村环境卫生大整治活动,共清理“三堆”杂物127处,组织村社干部、群众开展居民点卫生清扫30场(次);深入辖区内2家加油站开展了消防安全宣传和隐患排查工作。针对其安全管理特点,着重对消防器材的配置及操作、安全操作规范等进行检查,督促做好节日期间安全工作。
(五)食品安全。根据我镇的实际情况制定了《板桥镇食品安全专项整治行动实施方案》,成立了以镇长为组长的食品安全专项整治行动领导小组,严格监管辖区内个体工商户、食品加工小作坊的食品经营行为,在节前赶集日对12户餐饮商贩和5户集镇餐厅进行了全面检查,对操作人员不按规定着装,食品放置不合规定等13个问题现场纠正整改,有力的保障了人民群众的生命安全和身体健康。
(六)治安防范。进入11月份以后,全镇9个村86个社全部启动实施了以安全防范为主的“十户联防”夜间巡逻制度,镇上不定期进行实地检查,确保了“十户联防”制度的正常运行和作用发挥。
结合开展“联村联户、为民富民”行动、劳动力技能培训和xx大精神的宣传,采取悬挂横幅、粘贴标语、设立咨询台、发放宣传资料、出动宣传车等多种形式,逐村逐社围绕道路交通、饮酒安全、冬季取暖安全、用电安全、柴草堆清理、卫生集中整治等开展安全生产宣传教育活动。每户印发一本安全宣传知识手册和一张生活安全温馨提示卡,切实提高了群众的安全意识。在宣传中特别注意针对节日期间盗窃、火灾、食物中毒等易发事故情况,积极宣传普及群众性的自防、自救、互救及逃生知识,提高了人民群众的安全防范意识和能力,营造了“人人重视安全、人人支持安全、人人参与安全”的良好氛围。在元旦、春节期间,着重要求各村、各单位、各企业安排好节日安全值班工作,做到有领导带班、干部(职工)值班,通讯24小时畅通,并于每天下午15时前报告安全生产情况,做到有事随时报、无事报平安,确保全镇人民度过一个欢乐、祥和、平安的节日。
虽然我镇安全生产监管工作取得了一定的成效,但从检查结果来看,全镇安全生产工作也还存在一些薄弱环节。一是个别企业负责人对安全生产认识不足、投入较小,一些安全隐患和问题没有得到彻底整改。二是监管力量在镇、村两级比较薄弱,监管缺少有效措施和手段。三是群众安全生产意识还有待进一步提高,消防安全、道路交通安全形势依然严峻。在今后工作中,我们将经常性开展安全生产宣传活动,教育引导群众牢固树立“安全第一、预防为主”的思想,在全镇着力营造关爱生命、安全发展的氛围,加大对非煤矿山、道路交通、烟花爆竹、建筑施工、消防安全等重点行业和领域的专项检查力度,及时排查、发现、整改安全生产隐患,对相关问题及时向主管部门汇报,形成协同作战、共建安全的上下联动格局。
2013年以来,镇动物防疫站在县畜牧局和镇党委政府的正确领导下,在镇各部门的密切配合下,在“春秋”两季重大动物疾病防范工作中,认真贯彻《中华人民共和国动物防疫法》及有关法律法规:坚持“以防为主”的方针,认真扎实做好动物防疫工作,保障了镇畜牧业生产的健康发展。现将情况汇报如下:
村级防疫员5人,担负着全镇39个行政村何一个居委会的“春秋”两季重大动物防疫工作。全镇畜牧养殖业蓬勃发展,现存耕牛存栏2959头,春秋两季共免疫505头次,生猪存栏34500头,全年共免疫7.55万头次,家禽存栏5万羽,免疫10万羽次,山羊存栏1800头,共检疫3505头次。
在镇党委、政府的统一安排下,镇动物防疫站和村组防疫员与镇、村干部一起,加强领导,统一思想,提高认识,明确责任,积极宣传动物防疫工作的重要性。边检疫边向群众解释防疫工作的目的和要求,镇领导亲自抓,每位领导都有自己的养殖大户,动物防疫工作落实到动物防疫值班制度,进一步健全了《镇重大动物疾病应急预案》,成立了镇动物防疫领导小组。
在“春秋”两季动物防疫工作中,我们的安排是分四大片,一个行政村一个行政村的免疫,猪、牛、羊、家禽统统到位,大的行政村3天,小的行政村1天,如果没有在家的禽主,就在常年免疫中补检,做到了镇不漏村,村不漏组,组不漏户,户不漏栏,栏不漏畜的防疫要求。
每天起早摸黑,不辞劳苦,在工作中全体防疫员表现突出,特别是村级防疫员从不叫苦,扎实工作,镇动物防疫员带头在最艰苦的地方,带着村防疫员,在有些村没有村干部带领的情况下,都能按时完成上级交给的各项工作任务,同志们每天都辛苦做事做到上午十点都没吃早餐,饿着肚子坚持把工作最好,做完。在同志们的努力下和领导的关心、重视下,我们顺利的完成2013年度上级交给我们的各项任务。
年二十九至年初六总营收为424874万元,比去年同期增长56234元,增长15.26%,消费人次为3340人,比去年减少430人,平均消费为127.2元。
原因:
1、今年散客用餐较多,团队用餐甚少。
2、由于天气严寒气温较低,住店客人外出很少,无形为我们创造有利条件,初一至初六每天两个正餐客人满座。
3、菜式方面调整了更多保温菜品如:煲仔类和带火种高温菜品,确保了菜品温度,深受客人的喜爱,此类食品售卖价格不错,迎合了应节景象。
4、加强促销队伍,老员工及管理人员专门为客人点菜,增强了客人消费能力。
1、结合过往经验,出品部门备好充足货源;
2、餐厅推出多款特色意头菜以及春茗宴套餐,丰富菜式,扩大了客人点菜选择。
3、加大宣传力度,在酒店客房两边电梯口、酒店通往温泉过道、餐厅门口增设指示牌,加强客人对餐厅认识,更好留住住店客人。
4、召开了节前部门全体员工动员会,落实和布置公司领导对黄金周贯彻精神及要求,认真履行责任,做好全面准备的接待工作。
5、服务部提前做好备货方案及卫生清洁工作,为客人提供一个舒适安全用餐环境。
6、对餐厅设施、设备进行全面检测,对存在问题及时整改处理,确保正常化。
7、做好合理用人计划工作,妥善安排人手,保障足够服务人员做好服务工作。
8、加强安全生产教育,提高员工安全生产操作意识,防止意外事故发生。
9、加强员工技能、技巧、业务知识、预案措施、园区活动等相关知识培训,提高服务质量。
10、利用餐厅空荡位置,适当加设餐桌餐椅,增加餐厅就餐位。
1、加强管理人员现场督导及走动式管理,发现问题以最快速度解决处理,进一步提高服务质量和效率。
2、每天合理调整工作岗位,采用分组、分区域、分岗、分管、责任到人,保证每个区域,每个岗位没有漏洞。
3、为了做好客人带位工作,餐厅门口加强带位咨客员工及准备充足候位卡,并且利用对讲机方便一、二楼咨客沟通,能够第一时间掌握餐厅餐位情况,便于带位,同时做到二楼咨客台不会缺岗。
4、对菜品质量严格把关,发现不符合标准立即退换,直至达到要求为止,确保产品质量。
5、每天进行员工班前班后会,对当天工作进行总结及分析,出现问题进行梳理调整,避免下次有类似事情发生。
6、每天下班前对使用货源设施设备进行全面检查,发现需要补充及整改及时完善,保证不担搁第二天服务工作。
1、服务人手存在不足,服务欠缺精细并出现不及时现象,日后加强服务点滴培训,确保服务质量同时提高工作效率。
2、点菜机反应较慢还出现系统故障,影响到入单时间,假期过后通知电脑房祥细检测更新。
3、厨房其中一个炒炉故障生不了火还未修复,影响到出菜速度,节后继续跟进维修。
通过员工们共同努力下,本部以安全维稳、经营管理、服务方面等顺利完成春节黄金周接待工作。
在打赢新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控阻击战中,区宣传舆情组按照区委统一部署,全面动员,全面部署,全面发声,营造了“坚定信心、同舟共济、众志成城、科学防治”的浓厚氛围。
1、全面发动兴热潮。连日来,区委常委、宣传部部长、疫情处置工作指挥部副总指挥主持召开宣传舆情组专题会议,对做好宣传舆情工作再安排、再部署,并到所包街道实地督导,提出明确要求。特别是对做好宣传舆情工作,要求坚持传统媒体和新媒体相结合,做好防疫常识的宣传引导;加大正面宣传力度,做好恐慌心理的消除引导;营造不信谣、不传谣社会氛围,做好防传谣、信谣的教育引导;积极发动广大群众,做好全面参与防控的引导;引导群众树立正确的就医、购物观念,维护良好社会秩序。各镇街、部门加大宣传力度,利用基层组织微信群、“村村响”应急广播等,及时将信息传达到群众手中,建立了区、镇街、村居三级宣传体系,在全区兴起了群防群控的宣传热潮。
2、社会宣传聚能量。根据不同群众接受信息的多样化需求,实行分众化、对象化传播,发放、张贴《致广大市民朋友的一封信》、倡议书x万多份,悬挂横幅x多条,设置检查督导牌、宣传版面x多个,扩大了覆盖面,提高了知晓率。发挥“村村响”应急广播作用,每天循环播放《一封信》《倡议书》等内容x次。
3、文艺宣传奏强音。以“文艺六百工程”为载体,让文艺作品在疫情防控中传递温暖、奏响强音。《背影》《勇者之歌》《最美的逆行》《中国脊梁》等一批有温度、接地气的文学曲艺作品,让人们看到美好、看到希望、看到胜利就在前方。
存在问题:
2、无线应急广播存在人为断电现象,广电台维修人员少,不能迅速巡查维修。
下一步,将充分发挥职能作用,加大宣传力度,引导社会舆论,营造“众志成城、群防群控”的浓厚氛围。
20xx年春节期间,我局严格执行xx小时值班制度,全力做好了综治维稳和信访工作。现将具体工作情况报告如下:
加强社会治安综合治理、维稳和信访工作,是创造良好的治安环境、维护社会稳定、全面建设小康社会的重要保障。xxxx年春节期间,在县委、县政府和县政法委的坚强领导下,我局党组高度重视维稳信访工作,一是召开了专题会议,严格落实了xx小时值班制度,责任落实到位;二是认真开展社会治安综合治理各项工作,扎实做好信访维稳工作;三是及时组织干部职工学习上级有关社会治安综合治理工作意见和要求,统一思想,提高认识,把问题和矛盾处理在萌芽状态,坚决不留隐患。通过努力,我县民政系统治安状况良好,内部安定团结,工作职责范围内的信访案件及时化解,为维护全县安全稳定发展大局作出了积极贡献。
(一)进一步健全了矛盾纠纷预警机制。发现重大纠纷和集访苗头,我局工作人员都在第一时间赶赴现场进行调处,并及时通过信息渠道向上级报告,防止了矛盾纠纷恶化和集访、越级上访事件的发生。
(二)严格落实矛盾纠纷调处责任制。对属于我局调处的矛盾纠纷,切实负起了责任,及时进行了化解,xxxx年春节期间未出现把矛盾纠纷推向上级、推向社会的现象。
(三)建立了局领导接待、包案制度。局领导按照职责分工,都确定了领导接待日,对重要信访来访、重大纠纷和上访案件,特别是久拖未决的问题,均实行了包案处理,负责包案的领导一包到底,亲自处理,直至息诉停访。
(四)认真做好了防邪宣传教育工作。为有效防止和杜绝邪教问题的发生,认真组织我县民政系统干部职工学习了各类法律法规,树立健康文明的人生观和世界观,崇尚科学,反对邪教,不听、不信、不传、不参与邪教组织活动,以实际行动来维护社会的和谐与稳定。
(五)认真抓好本单位安全防护,加强安全教育工作。我局对全体干部职工进行了安全专题教育,春节值班期间下班时要求做到关电锁门,重点强调了机关的防火、防盗安全和驾驶安全,在思想上和行动上提高了大家的安全意识和社会稳定意识。
春节期间酒店工作总结(优质15篇)
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