2024年酒店会议管理制度(精选8篇)
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时间:2023-11-16 04:43:16    小编:BW笔侠

2024年酒店会议管理制度(精选8篇)

小编:BW笔侠

培养自律能力,提高效率,追求事业上的成功。在写总结时,要注重事实的准确性和客观性。以下是一些总结范文,供大家参考。

酒店会议管理制度篇一

中川集团下属各酒店:

20xx年即将划上一个句号,这一年来,在全体员工的共同努力下,公司的发展取得了历史性的突破。为了全面总结回顾即将过去一年的工作,及时研究部署明年的工作,现就做好20xx年各公司工作总结大会事宜通知如下:

一、时间:20xx年xx月。

二、地点:天禧九号、八味坊、天禧火锅。

三、参加人员:各酒店全体员工。

四、会议内容:年终总结及表彰。

五、大会要求:天禧九号、八味坊、天禧火锅组织各店员工召开年终。

总结大会及组织员工会餐。

六、工作总结的主要内容:

1、员工个人工作总结:请部门经理通知部门员工完成书面的总结报告并提交给部门经理,提交报告时间应在年月日前。员工的`工作总结应关注岗位要求,回顾入职多长时间内的工作感受、对公司的热爱、工作上有何实质性的进步,明年的工作计划以及未来的理想。

的实际效果,不但要有“做了什么”,要有“做出什么成效”,有何实质性提高,取得的主要成绩和做法,分析工作中存在的问题和薄弱环节,汲取的经验教训以及下一阶段开展工作的建议。

1)20xx年的工作思路、工作重点、难点以及完成20xx年工作任务将采取的应对措施和方法等。

2)对公司发展的建议和意见。

七、工作总结的具体要求:

1、总结既要全面,又要突出重点;各公司经理、部门的总结既要与20xx年度的工作,在数量、质量上进行对比分析,用准确的数据体现工作成绩,又要对取得成绩的经验进行客观分析总结。

2、总结工作经验,找准存在的主要问题,重点查找问题和差距,分析原因,提出改进措施。

3、总结要求条例清晰,重点突出,数据真实。

4、各公司要高度重视年终总结工作,本次总结将作为公司优秀员工评选、人员留用和晋升的重要依据之一,按照通知要求,于前以部门为单位将总结报告交至各公司人事部,由各公司人事部统一上交至总经办。

特此通知。

中川国际矿业控股有限公司。

xx年xx月xx日。

酒店会议管理制度篇二

第1条为规范企业会议管理,提高会议质量,降低会议成本,特制定本制度。

第2条总经理办公会。

(1)总经理办公会是由总经理本人或委托人定期召开的工作例会。

(2)参加人员为总经理、财务经理、项目经理及相关的部门负责人。

(3)时间原则上定为每周________。

(4)例会由行政管理部转发通知,并做好会议的相关准备工作。

(5)会议纪要由行政管理部负责整理,并于次周周____呈总经理审阅后发放至各有关部门。

第3条部门例会。

(1)部门例会是由各部门负责人定期召开的工作例会。

(2)例会时间由各部门根据部门工作特点合理安排,以不影响日常工作的正常进行为原则。

第4条部门联席会议。

(1)部门联席会议是由总经理或各职能部门经理发起召开的跨部门协调、协作专题会议。

(2)会议由行政管理部转发通知,并安排时间、地点。会议纪要由行政管理部负责整理,并于次日呈总经理审阅后发放至各有关部门。

文档为doc格式。

酒店会议管理制度篇三

(一)饭店级会议:饭店员工大会、饭店业务人员会以及各种代表大会,应报请总经理办公室批准后,由各部门分别负责组织召开。

(二)专业会议:即全饭店性的技术、业务综合会(如经营活动分析会、安全工作会等),由分管副总经理批准,主管业务部门负责组织。

(三)系统和部门工作会:饭店各部门召开的工作会,由各部门主管决定召开并负责组织。

(四)班组(小组)会:由各班组长决定并主持召开。

(五)上级饭店或外单位在我饭店召开的会议(如现场会、报告会、办公会等)或业务会(如联营洽谈会等),一律由总经理办公室受理安排,有关业务对口部门协助做好会务工作。

(一)例会的安排。

为避免会议过多或重复,饭店正常性的'会议一律纳入例会制,原则上要按例行规定的时间、地点、内容组织召开。例行会议安排如下:。

1、技术会议。

(1)总经理办公会。

研究、部署行政工作,讨论决定饭店行政工作重大问题。

(2)行政事务会。

总结评价当月经营工作情况,安排布置下月工作任务。

(3)班组长以上经营管理大会(或饭店员工大会)。

总结上期(半年、全年)工作情况、部署本期(半年、新年)工作任务。

(4)经营活动分析会。

汇报、分析饭店计划执行情况和经营活动成果,评价各方面的工作情况,肯定成绩,指出失误,提出改进措施,不断提高饭店经济效益。

(5)安全工作会(含治安、消防工作)汇报总结前期安全生产、治安、消防工作情况,分析处理事故,检查分析事故隐患,研究确定安全防范措施。

(6)部门事务会。

检查、总结、布置工作。

(7)班组会。

检查、总结、布置工作。

1、各类代表大会。

(1)员工代表大会。

(2)部门员工大会(或员工代表小组会)。

3、民主管理会议。

(2)总经理、工会主席联席会。

(3)生产管理委员会议。

(4)生活福利委员会议。

酒店会议管理制度篇四

1、接转电话需要注意休息时间;(8:00以前,22:00以后电话不转接,中午12:20——14:30;如果客户说已经约好的,用旁边的电话给客户打电话询问是否同意转接;)。

2、客户如果打电话到前台查询在住人姓名的,一定要他先报出全名,然后在帮助查询;(注意客户的信息保密工作做好)。

3、切记凌晨时间打进的电话,一律不能转接;如遇特殊情况,特殊处理;

换房要求必须有换房单,并且让客户签字确认,第一时间通知房屋中心查房;

1、客户提出换房的,询问换房原因;(因为设施问题换房,现致歉,尽量协调客户稍等,让服务员或者工程师傅去房间检修;)。

2、换房时注意客户要求,房型要核实正确;

3、房价必须提前说好后,再进行换房;(换房单上要有前后的价格,让客户签字确认)。

4、房卡确认及时收回调换;

5、通知房屋中心换房房号:比如:6502换8418请查房;

6、在确保客人换房成功后,再将电脑进行操作,换房结束后,再次核对信息,是否正确;

强调问题。

1、夜班劳动纪律,前台不能长时间离开人,保持清醒,不能睡觉;

准确的操作开关灯时间;凌晨2点关闭led,门口顶灯;早上7:30关闭东门外灯;开启水幕墙,一体机(音乐播放新年曲目循环模式,新建文件夹2投影播放),led;最后一次强调灯光问题,如后续在发现谁的班上开关灯失误,直接进行处罚,属工作失误。

2、给客户寄存行李,必须开具行李寄存卡片,注意一式两联,书写规范;

3、安排房间b区把头房间尽量避开,不要安排,因为房间太冷;

时间:

1、几月几号押金,2、收取时间。

地点:几楼什么会场;

公司:公司还是婚宴个人名字,联系电话。

销售员:备注。

收银员:签字确认。

酒店会议管理制度篇五

为加强公司品质管理工作,提升公司服务品质,为宾客提供超前、细微、个性化的亲情服务。

2.范围。

适用于公司全体员工。

3.质检体系建设3.1一级质检。

3.1.1检查领导组成员。

组长:总经理。

每月最后一周的周三9:00组织一次,依照检查路线进行检查,如遇节假日检查日期顺延。

3.1.4检查点位。

质检点位(1-14)。

3.2二级质检。

3.2.1质检小组成员。

质检部负责人:质检主管。

质检员:前厅领班、收银领班、男宾领班、女宾领班、露天领班、洗衣房领班、pa领班、餐厅领班、休息厅领班、客房领班、工程领班、保安领班、技师主管、查核、行政专员、二次售卖(每个班组1人)。

3.2.2检查方式。

每周一10:00组织一次,依照检查路线进行检查,如遇节假日检查日期顺延至第二天。

3.2.4检查点位。

质检点位(1-14)。

3.3三级质检3.3.1检查方式。

每日营业时间内定时巡查,每日依照巡查路线进行巡查,巡查次数不低于3次。

3.4质检主管日常巡检。

3.4.1检查方式。

每日营业时间内不定时巡查,每日依照巡查路线进行巡查,巡查次数不低于4次。

3.5消防设备设施检查3.5.1检查组成员。

组长:保安主管。

组员:工程主管、质检主管、工程领班、保安领班、行政专员3.5.2检查方式。

质检点位(1-18)中存在消防设备设施的区域。

3.6工程设备设施检查3.6.1检查组成员。

组长:工程经理。

组员:工程主管、质检主管、保安主管、工程领班、工程文员3.6.2检查方式。

每月第二个周四10:00组织一次,依照检查路线进行检查,如遇节假日检查日期顺延至下周。

3.6.4检查点位。

质检点位(1-18)中存在各种设备设施的区域。

3.7仓库物资原料检查3.7.1检查组成员。

组长:财务经理。

组员:成本会计、质检主管、总仓仓管、行政专员(各二级仓管理员、各分部门主管配合)。

3.7.2检查方式。

总仓、各部门二级仓库及小仓库。

4.质检范围类别4.1面客服务类。

一楼vip/普通男女宾更衣区、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣。

小食品售卖点、自助餐厅厨房(含仓库)、员工餐厅厨房、食品存放处。

5.质检点位。

(1)酒店前广场(东西停车场、喷泉景观池)(2)二楼大堂(商场、大堂吧、接待台、收银台、各休息区、工作间、vip休息区)(3)普通男/女宾(更衣区、工作间、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣)(4)vip男/女宾(更衣区、工作间、淋浴区、助浴区、坐浴区、二次更衣)(5)四楼客房(接待区、工作间、天台、总统套房阳台、亲友套房阳台)。

(6)三楼休息厅(vip区水吧、客房、技师房、棋牌室、中厅休息区、pa仓库、休息厅仓库、布草间、咖啡厅、儿童乐园、普通区水吧、工作间、温泉二级仓库、温泉办公室、健身房、乒乓球室、桌球室、休息厅接待台)。

(7)二楼自助餐厅(电影院、蒸房、逍遥馆、自助餐厅、厨房)(8)温泉室内馆(男士区、健步泉、石板浴、泳池、水疗池、女士区)。

(9)温泉室外中式区(轩辕、五行、天地、泛舟、瓜果、玉玺、日初、帝王、对弈)(10)温泉室外日式区(若水、芦荟、硫磺、樱花、牛奶)。

(16)员工更衣室、员工餐厅(含厨房)、监控中心(17)工程二级仓库、工程值班室、负一楼工程机房(18)二楼办公区(会议室、营销部、财务部、公共区)。

6.质检守则。

6.1质检工作开始前一定要首先检查好自己的仪容仪表及工作处理,质检员必须是遵章守纪的典范。

6.2质检过程中应严格执行酒店有关规章制度及检查标准,做到奖惩分明,依“法”治店,并认真做好有关记录。决不允许随心所欲,滥用职权。6.3进入客房检查必须是在没有客人的情况下进行,进房前即使是空房也应先敲门后进房。6.4质检中如果遇到客人应微笑问好,并主动给客人让道。

6.5质检中应严格做到“有错必纠”,决不允许有“得过且过”“下不为例”等不负责任的行为。

6.6质检中如遇被检查部门对检查出问题有异议时,应依据检查标准,给予耐心说明。但不得在公共场所或当着客人的面大声喧哗甚至发生争执。

6.7所有兼职质检员必须服从专职质检组长的统一调配指挥;不得意气用事以高压低。6.8不得有本位主义。不得在突击检查前,向自己部门通风报信,甚至包庇自己所在部门的违纪行为。

6.9部门质检员有权对检查发现的本部门问题进行处理,需报质检主管及部门负责人审核。6.10任何质检处理决定均需经过事实调查,确保事件在真实有效、合情合理、符合酒店相关规定的情况下,方可进行处理决议。

6.11各级质检及部质检员检查处理依据详见《品质检查标准》。

7.质检结果。

7.1各级质检小组,每次开展质检工作,各部门需在《质检巡查记录表》上做好详细记录,质检小组需对本次质检工作进行开会总结。

7.2质检主管根据质检结果拟定《质检报告》,在每周一例会上进行汇报。

7.3质检奖惩根据上周/月质检结果,如本周/月质检仍未整改,将根据情节严重性对部门负责人及所属区域主管给予每处问题扣除10-50元罚款处理。如重复出现的问题,对部门负责人及所属区域主管给予每处问题扣除50元罚款处理。

附:《质检巡查记录表》。

《品质检查标准》(待完善)。

酒店会议管理制度篇六

为规范酒店各项会议及各类培训流程,统一会议管理模式,减少会议数量、缩短会议时间,提高会议质量,特制定本制度。

二、职责。

(一)行政管理部或办公室负责会议管理,所有重要会议要在酒店领导批准后到办公室登记备案。

(二)会务工作主要由行政管理部或办公室承办;其他部门主办或召集的会议,由行政管理部报批,并应予协助,部门例会除外。

(三)除其他部门主办的会议资料各自存档外,会议资料由行政管理部或办公室整理、分发、立卷、存档。

(一)、日常菜品及服务会议制度。

1、主持与记录:办公室文员,由总经理主持。

2、召开时间:每天10:10。特殊原因需要延迟或延期召开的由办公室提前通知。

3、参加人员:部门主管、厨师长、销售部、服务部。

由于出差等特殊原因不能参加例会的,应提前向部门负责人请假。

4、会议内容:反馈上一天工作中发生的菜品问题,服务问题及客人反馈意见。总结工作中不足,解决发生的问题,杜绝问题的延续发生方法,确定解决人,解决时间及监督人。

1、主持与记录:由人力资源部或办公室召集,总经理主持,董事长列席,办公室负责会议记录。总经理未列席会议时,由部门之间协商解决。

2、召开时间:每周一上午10:10与菜品服务会同时举行。特殊原因需要延期召开时由办公室提前通知。

3、参加人员:前厅各部门主管、传菜部、销售部、服务部、厨房。由于出差等特殊原因不能参加例会的,应提前向人力资源部或办公室请假。

4、会议内容:

(1)上周日常运作情况的总结。

(2)各部门汇报上周工作任务完成情况,计划落实情况。着重介绍在任务执行过程中出现的问题。(3)全体与会人员就工作中所遇到的问题进行发言。(4)汇报本周工作计划。

(三)、会议召开。

(一)会议安排:

1、凡涉及到多个部门人员参加的会议或由于阶段工作需要临时召开的会议,会议召集部门应在召开前1-2天将总经理批准后的会议通知单报行政管理部,由行政管理部进行统一安排,方可召开。

2、行政管理部每月统一编制例会会议计划,与月排班表同时公布。

3、凡公司已列入会议计划的会议,如需改期,或遇特殊情况需临时安排其它会议,组织部门应提前2天报总经理审批并报请行政管理部调整会议计划,未经行政管理部调整的,任何人(部门)不得随意调整正常会议计划。

4、各部门工作例会必须服从公司的统一安排,各部门小会不得安排在公司例会同期召开,应坚持小会服从大会,局部服从整体的原则。

5、会议一经确定,与会人员应预先做好各项工作安排,原则上不可请假缺席或迟到,遇特殊情况须提前向总经理请假,获得批准后方可指派专人代为参加,会后应主动询问会议内容及交办事项,确保会议布署的各项工作按时保质完成并对工作结果负责。

(二)、会议召开及传达:

1、应明确酒店会议的目的,酒店会议的目的是解决问题提高效率,因此会议应明确主题,不开无边际的会议。

2、参会人员在会前应明确会议要研究的议题以便准备好相关文件材料。

3、与会者的发言要言简意骇,一般发言不可过长,会议组织者或主持人在开会前应该就每个人的发言时间予以统计和控制,时间到后,无特殊情况不予延长。每次开会中应该强调发言的时间要求。

4、重要会议决议或记录未正式公布前,与会者不得提前透露会议内容。

5、与会人员必须用正式的会议记录本做详细的会议记录,以便于会后向部门员工准确传达会议精神,落实各项工作任务,行政管理部将不定期抽查与会人员的会议记录。

6、公司会议的会议纪要由行政管理部专人负责整理并由酒店领导审阅签发,会议纪要应分发给与会人员,必要时,分发给相关部门。其它会议由召集部门责成专人负责记录整理,由主管领导审阅签发并编号存档。

7、会议结束后行政管理部或其它会议组织部门负责将问题进行汇总、分类,并将会议中对各部门工作的要求进行整理、分类、下发。公司会议决定事项的督办、检查和追踪由行政管理部专人负责,根据规定的时间节点逐项跟进,并在下一次例会前将各部门完成情况报公司领导。

酒店级会议召开时,会议责任人须提前准备好《会议签到考勤表》。会前5分钟,安排专人在会议室或会议地点入口处组织签到。部门级会议召开时,会议责任人进行实地考勤。

五、会议纪律。

1、要严格遵守会议的开始时间,提前5分钟到达会议现场。不得缺席、迟到、早退,会议记录人员登记到会情况。迟到、早退、中途缺席一分钟内则赞助10元,迟到、早退、中途缺席每超过一分钟增加10元,依次累加。如需请假需经酒店负责人批准。无故缺席者,赞助50元。

2、管理级别以上人员共同参加的为中层会议,中层会议应至少提前一天通知。迟到、早退、中途缺席的则缴纳100元赞助费,迟到、早退、中途缺席每超过一分钟增加10元,依次累加。

3、所有参会人员在开会期间应将手机等通讯设备设置为无声或震动状态。会议期间,所有与会人员不得看报纸杂志、听音乐、接听手机等做与会议无关的动作。发现违反以上情况者,一次赞助10元,每次会议最多可成长10次。

4、会议需要表决时,原则上采取少数服从多数的方法,特殊情况可集中,一经会议决议之事,应按期完成。管理级别未能兑现承诺的每次赞助100元。对于需要在会议上讨论的问题,提前与会议发起人沟通,以便于及时通知所有参会人,在提出问题的时候应该同时提交对该问题的解决方案。

本制度由行政管理部负责解释,如有未尽事宜,将按酒店相关规定执行。

梅易非2015、3、10。

酒店会议管理制度篇七

xx年6月29日至7月2日(29日报到,2日13:00前离会)。

l政府相关领导介绍宏观经济振兴政策和形势分析;

l商会介绍今年前4个月我国家纺出口特点;

l南通市外经贸局介绍南通家纺产业基地建设、发展情况;

l商会介绍近期国外贸易保护动向和巴西对化纤毯反倾销及企业应诉情况;

l美国棉花协会介绍美国家纺市场调查情况;

l南通企业介绍公司发展经验;

l企业自由发言,介绍当前出口所面临的主要困难及意见建议等;

l参观南通叠石桥家纺城。

(一)费用标准。

1、住会企业:包括住宿费、餐费、会议费、资料费、参观等项费用,企业1900元/人,如需住单人间加收单间费700元/人。

2、不住会企业:包括会议费、资料费、会议当天餐费(中餐、晚餐),企业600元/人。

(二)缴费方式。

1、现金:与会代表可在报到时一次性现金交清会议费用。

2、汇款:与会代表于6月12日前将会议费汇入我会账户,商会账户,开户行:农行北京分行潘家园支行,户名:中国纺织品进出口商会,帐号:220xx40000216(网上汇款帐号前加11)。

为方便企业参会,我会于6月29日在上海虹桥机场接机,下午17:00统一前往南通,7月2日(离会)早7:00在南通四季花园酒店送机,统一前往上海虹桥机场(预计9:30到达),请相关企业提前安排行程。

另外,北京、广州、厦门、深圳、武汉、盐城、成都、义乌等省市与南通市互通直达航班,企业无需在上海中转。

请企业派相关负责人员参会,并务必于6月12日前将“会议回执”传真至我会。

会议回执。doc。

中国纺织品进出口商会。

xx年5月27日。

酒店会议管理制度篇八

xx年6月29日至7月2日(29日报到,2日13:00前离会)。

x,地址:xxxxxxxxxxx(电视塔对面),前台电话:xxxxxx。

政府相关领导介绍宏观经济振兴政策和形势分析;

商会介绍今年前4个月我国家纺出口特点;

南通市外经贸局介绍南通家纺产业基地建设、发展情况;

商会介绍近期国外贸易保护动向和巴西对化纤毯反倾销及企业应诉情况;

美国棉花协会介绍美国家纺市场调查情况;

南通企业介绍公司发展经验;

企业自由发言,介绍当前出口所面临的主要困难及意见建议等;

参观南通叠石桥家纺城。

(一)费用标准。

1、住会企业:包括住宿费、餐费、会议费、资料费、参观等项费用,企业1900元/人,如需住单人间加收单间费700元/人。

2、不住会企业:包括会议费、资料费、会议当天餐费(中餐、晚餐),企业600元/人。

(二)缴费方式。

1、现金:与会代表可在报到时一次性现金交清会议费用。

2、汇款:与会代表于6月12日前将会议费汇入我会账户,商会账户,开户行:农行北京分行潘家园支行,户名:中国纺织品进出口商会,帐号:220xx40000216(网上汇款帐号前加11)。

为方便企业参会,我会于6月29日在x接机,下午xxxxxxx17:00统一前往南通,7月2日(离会)早7:00在南通四季花园酒店送机,统一前往xxxx(预计9:30到达),请相关企业提前安排行程。

另外,北京、广州、厦门、深圳、武汉、盐城、成都、义乌等省市与南通市互通直达航班,企业无需在上海中转。

xxxxx进出口商会。

xx年5月27日。

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